Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019

    Zenato | Veneto
    Zenato Az. Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | IT 37019 Peschiera del Garda

    Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019
    39,00 €

    03072319 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vini classici: Amarone
    • Vitigni: 85% Corvina, 10% Rondinella, 5% Oseleta e Croatina
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: 36 mesi in botte di rovere
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 16,50 % vol
    • Servire a: 18‑20 °C
    • Capacità invecchiamento: 2036
    • Tappo: sughero naturale
    • Estratto secco: 38,66 g/l
    • Acidità totale: 6,16 g/l
    • Zuccheri residui: 5,48 g/l
    • Solfiti: 73 mg/l
    • Valore ph: 3,56
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Armonioso/morbido e rotondo
    • Forte/speziato/terroso
    • Vino per la meditazione
    Da abbinare
    • Carme nera
    • Formaggio stagionato
    • Cibo alla griglia di tutti i tipi
    • Pizza/Pasta/Pasta al forno & Co.
    • Piatti di selvaggina robusti
    Conservato in ambiente climatizzato

    L'Amarone di Zenato è all'insegna dell'eleganza, con la frutta matura al centro dell'invitante bouquet con leggere note di erbe aromatiche. Colore rubino potente e scintillante. Naso molto accattivante e stratificato di prugna, amarena e un accenno di cuoio. Al palato rivela la sua potenza surmatura, i tannini fini e il sapore caldo ed espansivo, molto riuscito! SUPERIORE.DE

    "Colore rosso granato brillante con un bordo che si schiarisce. Aroma intenso di ciliegie scure mature, uva sultanina in salamoia, scorza d'arancia e lamponi selvatici al naso. Al palato è compatto, con una consistenza fondente, una piacevole struttura tannica e un finale lungo e fruttato." Falstaff

    "Potpourri ed erbe fresche al naso. Al palato mostra ciliegia Morello imbevuta di alcol, foglie, tabacco, cioccolato fondente e caffè. Denso e rigoglioso, con spezie in evoluzione e un accenno di fumo di bosco. Buona tipicità." Decanter

    "Un vino rosso morbido, la cui struttura rigogliosa porta con sé sapori finemente calibrati di ciliegie ripiene e lamponi cotti. Offre accenti di terra argillosa, buccia d'arancia, erbe medicinali e rosa canina. Lungo e scorrevole, con una buona tensione nel finale, ben condito e persistente." Wine Spectator

    "Naso molto complesso di foglie di alloro, prugne secche e marmellata di more, completato da cuoio e da un po' di cioccolato trattenuto. I tannini vellutati scorrono sul palato, con un corpo pieno, un'acidità saporita e pulita e un finale sapido di pepe nero arrostito e cioccolato." James Suckling

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