“Colombara” Soave Classico DOC 2023

    Zenato | Veneto
    Zenato Az. Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | IT 37019 Peschiera del Garda

    "Colombara" Soave Classico DOC 2023

    Colombara è un meraviglioso Soave proveniente dall'omonimo vigneto singolo: di colore giallo paglierino brillante, l'elegante aroma è leggermente dolce al naso, poi fruttato, arricchito da note di pane tostato. Al palato si avvertono note di acacia, seguite da ricchi sapori fruttati di pesca, mela e ananas. Un Soave Classico ben equilibrato, morbido e caratterizzato da una buona freschezza. SUPERIORE.DE

    "Giallo chiaro; note floreali, fruttate; acidità succosa, sottilmente fruttato, rose, delicatamente aspro, buona lunghezza". (JLF) Merum

    8,70 €

    03070823 · 0,75 l · 11,60 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile

    Recensioni
    • Vitigni: 70% Garganega, 30% Chardonnay
    • Coltivazione: convenzionale
    • Affinamento: acciaio inox
    • Vegano: sì
    • Filtrazione: sì
    • Gradazione alcolica: 12,50 % vol
    • Servire a: 8‑10 °C
    • Capacità invecchiamento: 2027
    • Tappo: Diam
    • Estratto secco: 22,50 g/l
    • Acidità totale: 5,40 g/l
    • Zuccheri residui: 4,90 g/l
    • Solfiti: 65 mg/l
    • Valore ph: 3,03
    • Allergeni
      contiene solfiti
    Carattere
    • Fruttato/sentori di frutta a bacca rossa o bianca/succoso
    • Armonioso/morbido e rotondo
    Da abbinare
    • Piatti a base di verdure
    • Frutti di mare/crostacei
    • Pesce alla griglia/fritto
    • Pesce in camicia
    • Asparagi
    Conservato in ambiente climatizzato
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