Vinous | 95–100 Punti

Il Suisassi è ricco ed espressivo. Il bouquet convince con aromi di salvia, rosmarino, fiori di campo, liquirizia, violette e prugne. Al palato è molto pieno e rotondo, con ricordi di frutti di bosco, cioccolato e noci. Elegante e intellettuale, ha ancora bisogno di tempo. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Naso floreale meravigliosamente fragrante di viola fresca, ciliegie succose, rosa canina, arance rosse, con un retrogusto di sambuco e macchia secca. Molto lucido, con frutta fresca sulla lingua, molto succoso al palato, con tannini giovani e grippanti, un finale floreale, potente, con tannini attualmente ancora un po' giovani." Falstaff

"Il Suisassi 2020 è ricco di mirtilli freschi, lavanda, menta, spezie, pepe nero, chiodi di garofano e incenso. Questo Syrah vivace e vibrante è davvero affascinante. Lo stile di medio peso, intensamente sapido, offre tonnellate di freschezza, una rarità sulla costa toscana." Vinous

"Aromi molto attraenti di carne, spezie e frutti blu con chiodi di garofano e pepe nero. Di medio corpo, con tannini molto fini, setosi e levigati. Retrogusto delizioso e ricco di sfumature." James Suckling

Il Passito Seré non è un nuovo vino di Dal Forno, ma l'ex Recioto DOCG, che ora viene commercializzato come IGT - se riuscite a vederlo o a berlo. Incredibilmente ricco e denso, con molti frutti scuri e maturi e chicchi di caffè tostati al naso. Al palato è opulento e generoso, la dolcezza mostra un eccellente equilibrio. Un vino da dessert particolarmente strutturato e quasi magico. SUPERIORE.DE

"Ha un naso stuzzicante di prugne, catrame, espresso e noci secche. Il corpo è pieno o medio, con buoni tannini di supporto che diventano masticabili sul finale, e un'abbondanza di cioccolato fondente e moka che permane alla fine. Varrà la pena di aspettare. Molto intenso e stratificato. Come un piccolo Porto d'annata." Wine Spectator

"Colore granato denso, con aromi di fichi freschi, ciliegie, prugne e cioccolato fondente. Denso e setoso, con straordinari sapori di prugne secche, un corpo pieno e un'acidità pulente e super vivace. Un vino da meditazione con definizione e profondità. Una rarità." James Suckling

"Il Rosso Passito Vino Dolce Vigna Serè 2003 è incredibilmente fresco. Si apre come una polverosa scatola di cedro con una dolce miscela di chiodi di garofano, cacao, salsa di ciliegie e rosa polverosa, sollevata da un accenno di menta fresca. L'insieme scorre sul palato come pura seta, senza soluzione di continuità ma sorprendentemente sereno e delicato. Le masse di frutti rossi maturi e le spezie interne sono trasportate da un'acidità pungente. Lascia un accenno di marmellata di lamponi e chiodi di garofano e termina con un'incredibile lunghezza e freschezza, rendendo il 2003 un dessert in un bicchiere, ma anche troppo facile da bere. Il tutto con soli 140 grammi di zucchero residuo per litro. Il Rosso Passito Vino Dolce Vigna Serè non poteva essere imbottigliato come Recioto perché non rispondeva alle "caratteristiche specifiche" di questa categoria. Marco ritiene che questo sia il miglior Recioto che suo padre abbia mai prodotto, anche se non può essere etichettato come tale." Vinous

Tasca d'Almerita ricorda la prima annata del suo leggendario Rosso del Conte proveniente dal vigneto San Lucio con questa rigogliosa Riserva del Conte. Rosso rubino, gli aromi di frutti di bosco, ciliegie e spezie hanno preso meravigliosamente il legno in mezzo a loro. Un gusto vivace, tannini densi e un finale infinito completano il quadro perfetto. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante ed elegante. Naso contenuto, ma equilibrato, appare multistrato, anche se in filigrana. Al palato molto succoso, denso, con frutta chiara e tannino avvolgente a maglie strette, mostra una pressione elegante, si costruisce in molti strati, grande lunghezza e finezza." Falstaff

"Cremisi profondo. Un po' meno immediato e floreale del normale 2016, con un frutto covante e tocchi di spezie scure. Palato di frutta stretto e ancora molto embrionale con acidità vibrante, quasi lineare. Il frutto si dispiega lentamente al palato su un ricco strato di tannini fini e levigati. Finemente equilibrato, ma ha bisogno di molto più tempo." Jancis Robinson

"L'annata 2016 è stata caratterizzata da un inverno mite e secco, da una primavera fresca e da un'estate con precipitazioni ben distribuite. Le temperature estive non sono state molto elevate e hanno garantito una maturazione lenta e completa delle uve. Le uve sono state raccolte il 29 settembre. L'annata è stata ritenuta degna di essere sigillata in bottiglie numerate", ha dichiarato Corrado Maurigi, direttore della tenuta. Il vino è estremamente giovane, con un carattere vinoso e violaceo. Il frutto vibrante della ciliegia rossa domina su un sentore balsamico, con un bouquet floreale in sottofondo. Dapprima setoso, poi vellutato, è un vino preciso e nitido, anche se al momento manca di stratificazione a causa della giovinezza." Decanter

"La Riserva del Conte Vigneto San Lucio 2016 vi tiene sul bordo del bicchiere, con un'oscura ma splendida esibizione di ribes e prugne ricoperte di liquirizia e completate da note di polvere di pietra, menta e accenni di arancia speziata. Questa è l'eleganza personificata, con un'esposizione lucida di ciliegie nere su un nucleo di acidità vibrante, con note complementari di agrumi aspri e di erbe selvatiche che aumentano verso la fine. Non ci si accorge quasi del suo peso tannico fino alla fine, perché si assottiglia con armonia, mostrandosi classicamente asciutto, persistente ma ancora così piacevole, anche in questa giovane fase. Detto questo, il meglio deve ancora venire e i collezionisti potranno trarre beneficio dalla conservazione di questo vino per almeno altri tre-cinque anni." Vinous

"Prodotto solo nelle migliori annate, il Tasca Conti d'Almerita 2016 Sicilia Contea di Sclafani Riserva del Conte Tenuta Regaleali vede i suoi frutti provenire dal Vigneto San Lucio, in una classica sottozona viticola del versante occidentale dell'isola. Prodotto con un blend di uve autoctone Perricone e Nero d'Avola, il vino è snello ed elegante, con un'enorme persistenza che si può contare in molti lunghi minuti. Il bouquet mostra ciliegia secca, prugna, cuoio e un tocco di terra bruciata o rosmarino grigliato. È un vino spettacolare che si colloca al vertice della piramide dei vini siciliani. Mi piace l'intermezzo minerale con granito e ardesia frantumata che appare in chiusura." Wine Advocate

Nel Sagrantino di Montefalco 25 Anni, tutti gli elementi di un vino pieno di carattere si moltiplicano in modo esponenziale: aromi avvolgenti di bacche dolci, toni di legno perfettamente integrati, una cornucopia di frutta matura al palato, potente e sensuale. Il vino di punta di Caprai, che regala un piacere incredibile e che deve essere aerato per 3-4 ore quando è giovane. SUPERIORE.DE

"Bacche scure mature, cioccolato, spezie dolci, corteccia carbonizzata, noci e un pizzico di catrame al naso. Pieno e intenso, con profondità e persistenza del frutto e tannini solidi e leggermente masticabili. Finale lungo e terroso." James Suckling

"Un rosso ricco, di corpo medio-pieno, con un filo fragrante di maggiorana tritata, buccia d'arancia e scatola di spezie che si snoda attraverso sapori concentrati di ciliegie ridotte, marmellata di limoni, liquirizia rossa e minerali catramosi. È solido e masticabile, ma complessivamente equilibrato, con un finale ben speziato e ben avvolto." Wine Spectator

"Questo vino dalle tonalità scure si apre con ricchi aromi di more macerate, confetture, pepe e chiodi di garofano con un accenno di violetta. Il palato potente è ricco di prugne nere, erbe secche, spezie da forno e sottobosco, il tutto incorniciato dai classici tannini fermi del Sagrantino e concluso da un'acidità equilibrata." Wine Enthusiast

"24 mesi in barrique per il Sagrantino 'definitivo', culmine di anni di ricerca: amarena, note balsamiche e anice stellato, con un accenno di iris selvatico, denso, succoso, sapido al palato, con note di sottobosco, frutti neri e spezie dolci." Luca Gardini

"Rosso rubino ricco con un bordo rosso granato. Al naso è intenso e stratificato, con note di more mature e ciliegie di Amarena, echi di viola, cioccolato fondente e malto, leggermente etereo. Al palato ha tannini potenti ma ben integrati, si costruisce in modo multistrato con un finale molto lungo." Falstaff

"Il Sagrantino di Montefalco 25 Anni 2019 è imponente, ronzante con un mix scuro di ciliegie nere essiccate, prugne schiacciate, salvia, pimento e menta dolce. La struttura è entusiasmante, vellutata ma fresca, pesante ma saporita, che si riversa sul palato con frutti rossi e neri levigati e tannini di tè nero in lenta crescita. Un'abbondanza di spezie, tabacco e sfumature di arancia rossa indugiano sul finale, con un'enorme lunghezza e concentrazione. L'equilibrio è assolutamente fantastico. È un risultato mozzafiato." Vinous

La nuova Riserva Uva dei Colombi, fiore all'occhiello di Silvia Vannucci, proviene da una selezione di viti del vigneto Piaggia, tutte piantate nel 1972. Sono state prodotte solo 1.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Il Carmignano Riserva Uva dei Colombi 2019 seduce con un bouquet di fiori secchi e pietra cenere che sfuma in erbe mentolate e ribes nero. Setoso e raffinato, rivela un nucleo di frutti di bosco aspri e arance aspre, motivati da un'acidità vivace, mentre toni minerali e sapidi di erbe aromatiche si sviluppano verso il finale. Finisce con una lunghezza e una concentrazione impressionanti, ma non è eccessivamente strutturato. I tannini rotondi incorniciano bene l'esperienza senza rallentare lo slancio. Questo è un nuovo grande Carmignano Riserva di Piaggia che invecchierà magnificamente solo grazie all'equilibrio." Vinous

Dopo tanta attesa, oggi presentiamo la seconda annata di un eccezionale Sangiovese proveniente dal vigneto singolo Ruffoli di Querciabella.

Già nel 2007 l'azienda ha intrapreso il progetto dei cru con l'obiettivo di enfatizzare la naturale eleganza e vitalità del Sangiovese e il valore essenziale di quello che i latini chiamano il "genius loci". Quello che è iniziato come un esperimento e una sfida si è evoluto in anni di lavoro costante ma calcolato per individuare i migliori vigneti del Chianti Classico. I migliori metodi di vinificazione e di invecchiamento sono stati poi applicati per esaltare la particolare influenza dell'origine sulla struttura, sul sapore e sul carattere del vino.

L'altitudine di oltre 500 metri sul livello del mare così individuata conferisce al vino grande profondità, equilibrio e brillante acidità. Questa grande acidità del Sangiovese, unita a tannini ben maturi, ottima struttura e altrettanta sapidità, fanno del 2018 una delle annate più equilibrate dell'ultimo decennio. La lenta maturazione in legno per circa 18 mesi rafforza l'identità sito-specifica del vitigno e porta nel bicchiere un Chianti Classico che merita la denominazione Gran Selezione come nessun altro. SUPERIORE.DE

"Ancora una volta si concentra sul lato affascinante con abbondanza di frutta dolce e una bevuta vellutata, con note di erbe aromatiche accanto ai sapori di frutta a bacca rossa." Weinwisser

"Colore rosso rubino brillante. Naso di legno pregiato, frutti di bosco ricchi, agrumi, ciliegie, pane tostato, liquirizia, eucalipto, dopo qualche tempo cocco. Al palato è lucido, con tannini succosi e ben integrati e un frutto ben sviluppato, al momento ancora con qualche sbalzo di legno, cocco sul finale." Falstaff

"Colore rosso granato medio e un accenno di rovere al naso. Il frutto particolarmente maturo nasconde il carattere estremamente appetitoso della parcella di Sangiovese accuratamente selezionata da cui proviene questo vino. Note di castagno e ancora molto tannino." Jancis Robinson

"Questa è la mia prima degustazione di un Gran Selezione di Querciabella. Il Chianti Classico Gran Selezione Querciabella 2018 proviene dalla tenuta Ruffoli di Greve in Chianti, le cui viti sono piantate su terreni ricchi di ardesia e arenaria a una fresca altitudine di 500 metri. Questa annata è aperta e accessibile, con frutta calda, tabacco, ghiaia e rose secche. C'è un accenno di ciliegia morbida e matura." Wine Advocate

"Prugne dolci e damoni con una nota balsamica. Succoso e delicato, con tannini a grana fine che incorniciano magnificamente il vino." Decanter

"Il Chianti Classico Gran Selezione 2018 è un vino potente e denso. La gelata del 2017 ha influito sulla resa potenziale dell'annata successiva, il che probabilmente spiega la pura intensità di questo vino. Ciliegia scura, prugna, moka, cuoio e salvia saturano il palato. Il vino ha un'enorme cremosità e profondità. Non vedo l'ora di vedere come invecchierà il 2018, poiché è un vino piuttosto grande per gli standard di Querciabella." Vinous

"Questo vino ha aromi di prugna scura, pesca, alloro, menta e vaniglia. È di corpo medio-pieno con un palato deliziosamente complesso. Bellissimo gioco di frutta a nocciolo, erbe e spezie. Lungo ed elegante, con tannini molto fini e concentrati. Fantastica purezza." James Suckling

"Seconda annata di un progetto ambizioso, dall'unico vigneto Ruffoli coltivato con metodi biodinamici, un'eccezionale Gran Selezione. Prugna selvatica al naso, con note di chinotto e alloro, poi noce moscata. Al palato è speziato, con un finale fruttato e agrumato e un lungo finale." Luca Gardini

Il Barolo Brunate proviene dal cuore della denominazione, a La Morra, ed è uno dei Barolo più espressivi della collezione di vigneti singoli di Ceretto. Le viti hanno più di 50 anni e la produzione totale del vino è quindi trascurabile. Colore rubino granato brillante. Aromi finemente equilibrati di ciliegia scura, fiori di rosa, menta e lavanda al naso, seguiti da cassis e prugna. Più fruttato al palato rispetto ai suoi "colleghi", mostra poi in modo impressionante le sue origini con la sua profondità e complessità. Un rosso pieno di personalità e carattere che realizzerà il suo pieno potenziale solo con la maturazione in bottiglia. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Al naso è caratterizzato in modo chiaro e netto da menta di montagna, mela rossa, lampone, che ricorda anche la pesca rossa. Al palato è ben strutturato, con tannini sapidi e bella succosità, equilibrato e armonico, continua a tornare." Falstaff

"C'è ricchezza per abbracciare i sapori di ciliegia, lampone, menta e catrame, sostenuti da una linea di tannini fermi. Tuttavia, il vino è equilibrato e persiste nel finale, anche se ha bisogno di più tempo per maturare." Wine Spectator

"Splendidi aromi di ciliegia selvatica, pimento, cuoio fresco e fiori si levano con grazia dal bicchiere. Il vino è deliziato da un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca e da frutti rossi schiacciati come il lampone e la fragola, accompagnati da note balsamiche. Ha un profilo succoso e rotondo, è ben integrato e pronto per l'invecchiamento." Wine Enthusiast

"Il Barolo Brunate 2019 è fantastico. In questa degustazione, siamo chiaramente passati dal Barbaresco al Barolo. Ricco, cremoso e invitante, il Brunate ha una grande profondità e una notevole risonanza testuale. L'attacco rivela frutti rossi, spezie, tabacco e cedro, seguiti da una serie di note speziate e floreali che si dispiegano senza sforzo. Il Brunate ha un'incredibile energia e classe." Vinous

"Il frutto di questo vino proviene da uno dei cru più caratteristici della denominazione, nota per i suoi vini eleganti e potenti. Il Barolo Brunate biologico 2019 ha potenza e una buona dose di muscoli, mentre i vini di La Morra sono complessivamente più morbidi e setosi. Tuttavia, questo vino mostra sapori di frutta scura, una bella mineralità gessosa e un iris profumato. Tutto è presentato con intensità sfumata." Wine Advocate

"RIpe, dolce, toni floreali di marmellata al naso, pasticceria bruciata e tostata, un odore di torta di frutta cotta, che per me è così meravigliosamente seducente nei vini Ceretto. Elegante e snello, questo vino ha un grande fascino nonostante la sua potenza. Tannini densi ma morbidi riempiono la bocca, polverosi e leggermente metallici, con una meravigliosa mineralità, ma anche cola, cioccolato fondente, lamponi e fiori rosa. È un vino deciso e diretto, non così amichevole, ma così ben realizzato con slancio e persistenza. È vivace e aperto, vuole affascinare, e lo fa, ma in modo calmo, convincente e diretto. Pieno di carattere e delizioso. Il finale è ardito e lascia dietro di sé la salsedine. Potente e penetrante fino in fondo - semplicemente eccellente." Decanter

"La purezza del frutto e dei fiori è eccezionale, con sapori di lavanda e bacche blu che conducono a un corpo medio-pieno con tannini ultra-fini e un finale lungo e impetuoso. Sarà migliore tra quattro o cinque anni, ma sta già mostrando la sua grandezza. Uno dei più grandi Brunati di questa zona da molto tempo a questa parte." James Suckling

Il "25 Anni" di Caprai è da molti anni l'ambasciatore dei migliori vini dell'Umbria. Seduce con un bouquet ammaliante che combina frutti neri con agrumi, spezie esotiche, un pizzico di origano, mentolo e una nota di cacao. La consistenza è più simile alla seta pura, che lambisce delicatamente il palato, lasciando un mix soddisfacente di frutti scuri intensi, minerali e tannini a grana fine. C'è così tanta profondità e concentrazione da lavorare che, anche quando termina con una struttura giovanile e asciutta, si sofferma per oltre un minuto con note di ribes rosso, salvia e cioccolato fondente. Questo eccezionale Sagrantino non è solo il vino di punta di Caprai, ma anche uno dei vini più caratteristici d'Italia che, con un po' di invecchiamento in più, è un piacere incredibile e che, pertanto, dovrebbe essere assolutamente aerato per 3-4 ore quando è giovane. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro al centro, con un bordo che si schiarisce. Bouquet pronunciato e complesso con note di ciliegie succose e gelsi, seguite da cacao, petali di rosa sottaceto e cuoio. Al palato è setoso, ricco di frutta, avvolto nel cioccolato, su tannini potenti, molto lungo." Falstaff

"La spezia balsamica si mescola al cacao e alle erbe mentolate quando il Montefalco Sagrantino 25 Anni 2020, scuro e cupo, si risveglia lentamente nel bicchiere. È giovane, denso e vellutato e scorre sul palato come cioccolato fuso, con frutti di bosco maturi contrastati da minerali e spezie tangibili. La sua acidità fornisce un equilibrio fantastico, mentre il 2020 lascia uno strato di tannini dolci e sapori di frutta primaria che finiscono lunghi e piacevolmente masticabili. È un'annata molto più accessibile, ma non per questo meno complessa." Vinous

"Il naso è dominato dalla grafite, con note trattenute di mora selvatica, carne, balsamico ed erbe aromatiche. L'attacco è morbido, con un corpo pieno, un carattere fruttato giovanile e tannini muscolosi ma molto fini che si combinano con un'acidità rinfrescante e un retrogusto di tabacco lucido. Ha bisogno di un altro anno o due di invecchiamento per integrare il rovere, ma durerà per decenni." James Suckling

Questa è la seconda annata dell'unico Bolgheri Superiore che attualmente viene prodotto a parte i classici vitigni bordolesi francesi. È composto per il 50% da Sangiovese e per il 50% da Syrah. Due vitigni che i Satta hanno studiato per diversi decenni e la cui qualità ha convinto noi e la critica internazionale per molti anni. Marianova combina una grande ampiezza aromatica con un gigantesco piacere di bere e allo stesso tempo sottolinea la grande individualità della cantina come nessun altro vino.

Rosso rubino brillante. Un potpourri di note speziate al naso: piccanti dal Syrah e croccanti dal Sangiovese. Piccoli frutti rossi maturi e qualche essenza di mora si mescolano a terra umida, fumo, corteccia d'albero e catrame. Questo vino eccezionale è caratterizzato da un bouquet di frutti scuri e da una fresca acidità; il suo impressionante finale è infinitamente lungo e potente. SUPERIORE.DE

"Rubino lucido e ricco. Eröffnet con fini note di lampone e mora, si mostra aperto e accessibile. Tannino fermo e avvincente al palato, gripposo, salato e speziato, ancora un po' ruvido nel finale." Falstaff

"Marianova" è il blend che ha debuttato quando il figlio di Michele Satta, Giacomo, è entrato in azienda. È composto per il 50% da Syrah e per il 50% da Sangiovese fermentati in rovere (compresa la fermentazione malolattica) e per il 30% da uve a grappolo intero affinate in rovere e anfora. Di colore prevalentemente rubino, incentrato su lampone e pepe nero con una mineralità di grafite in profondità, mostra un palato aggraziato, maturo e croccante, teso grazie a un'acidità decisa con un finale leggermente amaro che ne esalta la lunghezza." Decanter

"Questo rosso compatto evoca sapori di mora, ribes nero, cuoio e pepe nero, con tannini formidabili che lasciano un finale astringente. Ha bisogno di tempo." Wine Spectator

"Molti aromi di violetta, spezie e frutta scura si susseguono in un corpo pieno con tannini fermi e masticabili che sono concentrati e dalla struttura fine. Finale sapido. Bevibile ora, ma meglio nel 2023." James Suckling

"Il Bolgheri Superiore Marianova 2018 è il miglior vino che ho assaggiato da Satta. Offre una superba profondità e intensità varietale, ma senza alcun peso eccessivo. Ciliegia scura dolce, tabacco, mentolo, liquirizia, incenso ed erbe secche emergono dal bicchiere. C'è un'intensità discreta che è assolutamente ammaliante. Una spina dorsale di tannini di sostegno conferisce energia. Questo inebriante rosso maremmano è un vero schianto. Che vino!" Vinous

Ecco un altro eccezionale Brunello 2019 da una cantina che è ancora considerata un insider tip date le sue piccole dimensioni e la limitata produzione annuale. Colore rosso rubino medio e brillante. Aromi esotici di minerali e agrumi, che ricordano ciliegie rosse, arance rosse e spezie asiatiche, con una sfumatura floreale che si rafforza con l'aria. Il palato è morbido e ampio, con sapori dolci di ciliegie rosse e prugne scure sostenuti da una potente acidità. Denso, allo stesso tempo carnoso e ampio, ma anche vivace e preciso. Nel finale, straordinariamente lungo, mostra una potenza e un taglio eccellenti, caratterizzati da tannini giovani e polverosi e da una nota di viola candita. Come spesso accade, si tratta di uno dei migliori Brunello dell'annata, ancora del tutto sconosciuto a molti amanti del Sangiovese. SUPERIORE.DE

"Bouquet denso e fruttato, frutta rossa matura, caffè. Succoso, cremoso, denso, moderno, intenso, concentrato, cornice cremosa, finale caldo." Weinwisser

"Il Brunello è ottenuto dalle viti più vecchie, un singolo vigneto di un ettaro piantato nel 1992. Il calore del sud-est di Montalcino si percepisce negli aromi di macchia mediterranea e ciliegie macerate. Una nota di noce moscata e di ferro conferisce al vino un'ulteriore sapidità. Un Brunello pieno, formoso e avvolgente che trova equilibrio e leggerezza nelle sue generose proporzioni. Al palato rivela una meravigliosa purezza di ribes nero e rosso, e i tannini compatti e polverosi lasciano un finale pulito. Il finale mostra intensi aromi di arancia." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2019 è semplicemente stupefacente. Sorge dal bicchiere con un bouquet che combina erbe menta e note di cacao con spezie dolci e more. Il palato è lambito da una trama di pura seta, che introduce ondate di frutti rossi lucidi e arance, mentre note rosee e floreali si sviluppano verso il finale. Sebbene sia tannico e classicamente secco, il 2019 conserva una bella freschezza interna, lasciando un piacevole sapore amaro e note di liquirizia salata che svaniscono lentamente. È un risultato favoloso di Sesta di Sopra e un'eccellente rappresentazione del terroir di Castelnuovo dell'Abate." Vinous

"Sottile e raffinato al naso con fiori freschi, bacche dolci, buccia d'arancia e ciliegie rosse. Di medio corpo, con tannini finissimi che percorrono tutta la lunghezza del vino. Rara e concentrata, con finezza e grinta." James Suckling

Già nel 2007 l'azienda ha intrapreso il progetto dei cru con l'obiettivo di enfatizzare la naturale eleganza e vitalità del Sangiovese e il valore essenziale di quello che i latini chiamano il "genius loci". Quello che è iniziato come un esperimento e una sfida si è evoluto in anni di lavoro costante ma calcolato per individuare i migliori vigneti del Chianti Classico. I migliori metodi di vinificazione e di invecchiamento sono stati poi applicati per esaltare la particolare influenza dell'origine sulla struttura, sul sapore e sul carattere del vino.

L'altitudine di oltre 500 metri sul livello del mare così individuata conferisce al vino grande profondità, equilibrio e brillante acidità. Questa grande acidità del Sangiovese, unita a tannini ben maturi, ottima struttura e altrettanta sapidità, fanno del 2019 una delle annate più equilibrate dell'ultimo decennio. La lenta maturazione in legno per circa 18 mesi rafforza l'identità specifica del vitigno e porta nel bicchiere un Chianti Classico che merita la denominazione Gran Selezione come nessun altro. SUPERIORE.DE

"Di una bellezza purista. Naso finemente speziato, foglie autunnali, ibisco e petali di rosa, bacche rosse. Potenza ben dosata, presa fine con tannini avvincenti, perfettamente integrati in una certa pienezza, arance rosse succose e lamponi maturi, mantiene magnificamente l'equilibrio e la finezza, persiste per un tempo incredibilmente lungo." Weinwisser

"Bouquet lineare, complesso e tuttavia seducentemente elegante; corposo, l'acidità matura e i tannini fini in equilibrio, il finale è incredibilmente lungo con numerose sfumature fruttate e balsamiche. Divertente da solo, ma anche perfetto per accompagnare piatti potenti." Vinum

"Rosso cremisi. Davvero molto splendido. La natura appetitosa del Sangiovese è qui evidente con una vera ampiezza e profondità. I tannini sono presenti, ma solo in secondo piano e l'acidità è perfettamente bilanciata con il frutto sapido. Nessuna dolcezza eccessiva. È già sottile e soddisfacente. Ma questo vino avrà sicuramente anche una lunga vita. Davvero completo e bello." Jancis Robinson

"Il Chianti Classico Gran Selezione Querciabella 2019 offre ulteriore densità e ricchezza sotto forma di ribes nero, spezie e terra floreale. Il vino è molto concentrato, ha una consistenza morbida e un sapore secco e minerale sul finale. È classico nella presentazione e accessibile nell'approccio." Wine Advocate

"Questo vino rosso è notevolmente maturato e offre intensi aromi e sapori di ciliegia, lampone, prugna, terra e tabacco. I tannini sono ben integrati, ma decisi, mentre il finale richiama note di erbe selvatiche e minerali. Mostra un'eccellente potenza, equilibrio e complessità." Wine Spectator

"È attraente con sapori freschi di ciliegie e lamponi, oltre a chiodi di garofano macinati, nocciole e pietre frantumate. Pieno e strutturato con tannini gessosi che sono croccanti e vivaci. Stabile e minerale nel finale." James Suckling

"Il Chianti Classico Gran Selezione 2019 è brillante. Frutti blu e viola, lavanda, menta e liquirizia si uniscono in questa squisita ed elegante Gran Selezione. Tutti gli elementi sono meravigliosamente equilibrati. Il 2019 è un blend di vigneti di Ruffoli (Greve)." Vinous

La superba Riserva 2019 di Fuligni mostra una bellissima intensità terziaria con frutti di bosco e prugne, seguiti da erbe balsamiche, liquirizia, erbe grigliate e spezie. Siamo entusiasti dell'opulenza e della ricchezza di questo vino, che rimane piacevolmente di medio corpo, ma che produce molta eleganza e sufficiente potenza dall'altra parte. Questa Riserva, proveniente da un'annata di punta, non risulta mai troppo pesante o piatta, ma colpisce per la sua disciplinata energia e vitalità. Ad ogni bicchiere successivo, il vino diventa un mondo perfettamente equilibrato di modernità e tradizione che non ha eguali nella sua forma di vino. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino medio con riflessi aranciati. Al naso, gessoso, minerale, amarena e lampone con una complessa nota esotico-speziata. Seducente purezza di frutto al palato. Tanta frutta rossa dolce e concentrata, ma con la giusta dose di acidità e tannini tattili e masticabili. Sensazionalmente equilibrato." Jancis Robinson

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2019 di Fuligni mostra il suo lato afoso e sapido con tannini di media grana e una maggiore struttura che circondano un nucleo di frutti di mora scura. La gradazione alcolica è elevata (15%), ma questa annata corposa fa un ottimo lavoro per nasconderla. Questa Riserva termina con note di birra di radice e legno di sauna." Wine Advocate

"Gli aromi di bacche secche, buccia d'arancia e fiori conducono a un corpo medio con tannini finissimi che si fondono bene nel vino, dandogli energia e lunghezza. Un bel frutto maturo con un finale succoso e saporito. Un Brunello giovane classico e meravigliosamente proporzionato. Bevibile, ma meglio dopo il 2026 e oltre." James Suckling

"Il Brunello di Montalcino Riserva 2019 è una seduttrice con una moltitudine di cannella, chiodi di garofano, pimento, amarena e un accenno di alloro. Al palato, il Brunello di Montalcino Riserva è radioso e classico, con vivaci frutti rossi maturi e spezie dolci, perfettamente accompagnati da un nucleo di acidità brillante. La sua mineralità emerge nel finale, che è tattile e salato. Una rete di tannini a grana fine avvolge i sensi con un equilibrio giovanile, sfumature di cedro e rosa interna. Il 2019 è accattivante e fatto per la cantina. Che bellezza." Vinous

"Il Fuligni Riserva, che viene prodotto solo in annate con maturazione ideale e una forte spina dorsale acida per garantire la longevità, cerca di esprimere appieno le caratteristiche di un'annata. L'edizione 2019 è un successo completo con la sua fragranza, la sua struttura regale e il suo bagliore interiore che illumina la profondità del vino. Ciliegia intensa, scorza d'arancia, tartufo e radici di bosco sono tutti presenti al naso. Il frutto è integro e persino morbido e sinuoso, ma i tannini hanno un'incisività opposta. Il melograno speziato risuona dal cuore di questo gioiello elegantemente soppesato; tutto è ben posizionato e si sviluppa con un'andatura saporita e misurata." Decanter

Il Sopra il Pozzo, quarta annata di Graci, è una "selezione dalla selezione" e proviene dal vigneto Arcurìa. È l'archetipo rosso dell'Etna Rosso, un cru di Nerello con il chiaro DNA del terroir vulcanico-sassoso. Rubino chiaro con riflessi aranciati, al naso frutta candita, legna fresca, anice ed erbe aromatiche. Il palato è setoso senza essere liscio, il legno sottile e la delicata acidità si armonizzano perfettamente con i tannini che lo accompagnano fino a un indimenticabile finale minerale-salato. Sono state imbottigliate solo 2.300 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Eleganti sapori di frutti di bosco, anche fini note speziate, pietra calda, cioccolato; struttura lucida, equilibrata e perfettamente arrotondata, i tannini di grana fine e ben integrati, sostenuti dalla ferma acidità." Vinum

"Un vino rosso dell'Etna fresco e saporito, con tannini fini e decisi e un'acidità croccante. Ribes rosso brillante, funghi e scorza di limone. Corpo medio. Finale croccante." James Suckling

"Un rosso aggraziato, senza soluzione di continuità e fresco, con aromi e sapori di fragola secca e ciliegia, sottobosco, timo secco e moka. È un vino fine e cremoso, che si espande al palato pur mostrando una definizione morbida grazie ai tannini tesi e ben lavorati. Lungo e minerale nel finale." Wine Spectator

"Questo 2018 presenta un elegante aroma di ciliegia e petrolio con un tocco medicinale. Sapori intensi, molto sapidi e freschi di noccioli di ciliegia amara e fragole subliminalmente dolci si mescolano al palato fine, succoso e ben bilanciato, portando a un finale lungo e salato." Decanter

"Il Graci 2018 Etna Rosso Arcurìa Sopra il Pozzo è un vino che si sviluppa nel bicchiere. Si sviluppa con un lato dolce che contrasta con un lato sapido o vulcanico. Sopra il Pozzo è un sito speciale all'interno della Contrada Arcurìa ad un'altitudine di 650 metri. I tannini sono ben integrati e il bouquet è etereo o quasi fragile. È una caratteristica di questa annata più fresca, e potrebbe rivelarsi molto più lungo del previsto." Wine Advocate

"Un'ammaliante miscela di salsa di prugne, ciliegie imbevute di rum, menta e spezie balsamiche rende imperdibile il nobile Etna Rosso Arcuria Sopra il Pozzo 2018. È un esempio di purezza, elevato e raffinato, con texture di pura seta e graziosi frutti a bacca rossa che abbagliano su un nucleo di vibrante acidità. I minerali salati si saturano lentamente ed emergono sul finale, insieme a tannini dolci e a un accenno di pastello di violetta che indugiano a lungo. Il Sopra il Pozzo 2018 è semplicemente stupefacente e da non perdere. È facilmente uno dei migliori vini dell'annata." Vinous

Il Brunello di Montalcino Petroso viene prodotto solo nelle annate migliori e in quantità estremamente limitata: solo 1.200 bottiglie dell'annata 2019 saranno immesse sul mercato. L'emozionante bouquet combina ricchi frutti scuri con spezie sapide, salvia e violette per creare uno spettacolo accattivante. Al palato è morbido e avvolgente, inizialmente piuttosto femminile, con un mix di acidi e minerali vibranti che lasciano spazio a frutti di bosco e graziosi fiori interni. Questo vino fresco, equilibrato e sapido mostra già in gioventù un'enorme purezza e finezza, ma con i suoi tannini grippanti ha sicuramente bisogno di più anni per svilupparsi appieno. Con una produzione così limitata, è un peccato che un numero maggiore di persone non possa godere di questo Brunello eccezionalmente bello. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante e appena medio. Un po' più ricco al naso rispetto al Passo del Lume Spento. Profumato di lampone e ciliegia con note di pietra. Al palato è molto elegante e pesante, con frutta fragrante e tannini decisi ma levigati che persistono fino alla fine." Jancis Robinson

"È succoso ed espressivo, con sapori di ciliegia, lampone, minerali ed erbe selvatiche. Fresco e armonioso, con un'acidità brillante e tannini ben integrati che lo sostengono, è ancora un po' teso sul finale, ma tutto è al posto giusto." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Petroso 2019 offre una miscela scura, ricca e invitante di lamponi neri, foglie di menta e cuoio consumato. Liscio come la seta ed elegante al tatto, scorre facilmente sul palato, presentando frutti a bacca rossa croccanti ravvivati da una vivace acidità. Un muro di tannini appiccicosi indugia mentre il 2019 ringiovanisce primariamente e intensamente, promettendo molti anni di ulteriore sviluppo. Mi aspetto che il Petroso aumenti di peso con il tempo, il che completerà questo grande vino. Il potenziale qui è incredibilmente grande." Vinous

"Il carattere di questo vino è più accessibile e aperto. Il Brunello di Montalcino Petroso Le Ragnaie 2019 è meno etereo e più concreto, con un evidente apporto di frutta (e una maggiore intensità primaria) incorniciato da caramello, leggera foglia di tabacco, ribes rosso, ciliegia e prugna selvatica. Emerge anche un elemento erbaceo, con pepe bianco e qualcosa di divertente che ricorda la radice di sedano di anacardi. La sensazione in bocca è di gesso e c'è un accenno di mineralità con calcare bagnato o quarzo rosa. I tannini sono controllati, la struttura è di medio peso e il finale è molto elegante. Queste qualità conferiscono a questo vino un grande potenziale." Wine Advocate

Il Montestefano Riserva è squisito e armonioso dall'inizio alla fine. Tra le nove grandi Riserve dei Produttori, è quella che meglio nasconde i suoi tannini, perché il frutto è intensamente profumato, ricco e seducente. Per noi è una sintesi di Montefico, Ovello e Rabajà. Oggi il Montestefano dà l'impressione di essere relativamente accessibile, ma quasi certamente passerà attraverso alcune fasi di chiusura prima di aprirsi completamente. Il bouquet ci sorprende per la sua infinita complessità e profondità. I suoi tannini setosi e levigati danno un'impressione di sensuale eleganza. Fiori di campo schiacciati, menta, liquirizia e ciliegie rosse scure sono solo alcune delle note che avvolgono il profondo e lungo finale. Favoloso! SUPERIORE.DE

"Naso speziato e minerale. Molto appetitoso e complesso." Jancis Robinson

"Contenuto, ma non noioso all'inizio. Naso molto minerale con scorza di pesca, scorza d'arancia, violette dolci e complessità da vermouth, tannini fermi, corpo medio, acidità croccante e un finale estratto ma classico." James Suckling

"Il Barbaresco Riserva Montestefano 2019 è forse la più completa delle Riserve 2019 in questa fase. Offre una bella profondità, abbondanza di tannini e una dolcezza interna emergente che tiene tutto insieme. Il Montestefano è un vino di statura e profondità testuale e il mio primo preferito in questa gamma." Vinous

"Suggestivo e aromatico, questo rosso presenta sapori di ciliegia, rosa, pepe bianco, eucalipto, ferro e tabacco. Costruito con fermezza, con tannini densi e un finale sapido, è equilibrato ma ha bisogno di tempo." Wine Spectator

"Aromi potenti che iniziano con lamponi neri, ciliegie stufate e un mix di spezie dolci e salate. Sottili note floreali ed erbacee aggiungono profondità al naso. Il palato è ampio e ricco, con una generosa dose di marmellata di bacche miste con pepe tritato ed erbe secche. I tannini sono magistrali, con una natura raffinata che esalta l'anima del Nebbiolo e dimostra quanto questo vino possa invecchiare bene." Wine Enthusiast

La famiglia Quintarelli decide rigorosamente quando il vino di punta può essere un Amarone e quando - a seconda del clima e della resa - il risultato viene "declassificato" e una piccola quantità viene chiamata con il soprannome del fondatore e immessa sul mercato. Gli intenditori non aspettano altro, perché questo vino estremamente raro ha tutto e rende più che giustizia al padre fondatore.

Colore rosso rubino intenso e brillante. Aroma complesso di frutti di bosco con un pot-pourri di frutti rossi, note di fico e un'orchestra di spezie perfettamente orchestrata. Potente e caldo al palato, con grande armonia e profondità, i muscoli ben definiti e una struttura tannica accuratamente intrecciata guidano questo rosso balsamico verso un finale lungo e impressionante. Con questa qualità eccezionale, non importa che il vino si chiami Amarone o meno... Giuseppe "Bepi" sarebbe orgoglioso del risultato! SUPERIORE.DE

"Non ci sarà l'Amarone nel 2016, ma ci sarà una nuova annata di Rosso del Bepi. Nel bicchiere si presenta scuro e cupo, giovanilmente sobrio, con un bouquet di rose secche e viole. Un intricato sentore di incenso lascia spazio alla salsa di ciliegie e al cioccolato fondente. È ricco e complesso, ma anche notevolmente energico, con un nucleo minerale tattile che mette in risalto la frutta a bacca rossa aspra, mentre un accenno di arancia acida fornisce una nota aspra verso il finale. Il 2016 termina con una media lunghezza e una sensazione di gesso che si attenua con note di liquirizia e mandarino. Questo Rosso del Bepi, sexy ed energico, conquisterà molti cuori." Vinous

"Ciliegie nere trattenute, spezie eleganti, incenso e foglie di eucalipto. L'attacco è morbido e raffinato, con un corpo pieno, tannini vellutati e un'acidità saporita ma integrata. Lunghi e intensi sapori di ciliegie e spezie. Finale tostato." James Suckling

L'Etna Rosso Prephylloxera Vigna di Don Peppino è un Etna Rosso di piccola produzione dall'eleganza mozzafiato. Colore rosso scuro puro e cangiante e aroma fruttato infinitamente ampio. Al palato ha un equilibrio e una struttura impeccabili. I tannini sono presenti e tuttavia meravigliosamente eleganti ed equilibrati. Un vino esplosivo ottenuto al 100% da Nerello Mascalese - e da antiche vigne di Calderara e Santo Spirito. SUPERIORE.DE

"Le spezie legnose, il fumo catramoso e le note di erbe medicinali sono il punto di ingresso aromatico di questo rosso deciso e sapido, che si unisce a sapori mirati di lamponi neri disidratati e frutti di gelso macerati, rosa canina e buccia d'arancia cangiante. I tannini densi conferiscono una sensazione di consistenza simile alla seta grezza, con un'impressione di masticabilità sul finale fragrante. Decantate e poi sorseggiate lentamente per scoprire le sue sfaccettature stratificate." Wine Spectator

"L'Etna Rosso Prephylloxera La Vigna di Don Peppino Calderara Sottana 2022 è seducente e giovanilmente arretrato. Emana una miscela di spezie dolci, viole polverose e cenere che sfuma in ciliegie nere essiccate, salvia e chiodi di garofano. Questo vino è vellutato ma raffinato, con un'onda levigata di frutta rossa e blu matura che scorre su un flusso succoso di acidità. Un accenno di agrumi aspri contrasta verso la fine. Il finale è straordinariamente fresco ed energico, ancora tannico ma vivace, mentre i tannini croccanti indugiano e una nota di lavanda svanisce lentamente. È un'edizione elegante e veramente armoniosa di questa cuvée. Semplicemente stupefacente." Vinous

"Un vino affascinante con aromi di steli di fiori, buccia d'arancia e corteccia, nonché di funghi secchi. La struttura e la lunghezza sono eccezionali, con un corpo da medio a pieno e tannini fermi e concentrati. Il finale è persistente, lucido e raffinato. È lusinghiero sotto ogni aspetto. Meglio tra cinque anni, ma se avete l'opportunità di berlo ora, fatelo!." James Suckling

Il vigneto Vigna del Sorbo si trova proprio di fronte alla cantina. Il vigneto, esposto a sud-ovest e con terreni di Galestro, si estende per 8 ettari a un'altitudine di 450 metri. La Riserva è stata prodotta per la prima volta nel 1985 e dall'annata 2010 è stata etichettata come Gran Selezione.

Rosso rubino scuro con leggeri riflessi rossi. Profondo e inizialmente insondabile al naso. Ma qualsiasi spirito di scoperta rimarrà incantato quando si aprirà lento e molto equilibrato con ciliegie rosse, ribes, terra, salvia e liquirizia, rivelando più sfaccettature ad ogni minuto che passa. Infine, la bocca mostra un analogo grado di estremo equilibrio gustativo con tannini molto fini ma ancora giovani. Questa struttura di medio corpo, unita alla naturale acidità del vino, è un'importante garanzia di grande longevità. La nostra chiara conclusione: qui non c'è solo da scoprire, ma anche da ammirare. Chapeau! SUPERIORE.DE

"Aromi promettenti di lamponi e fiori, con sottili note di pepe; al palato è pungente, con un'acidità perfettamente integrata, molto succo, potenza, tannini robusti, carattere e un meraviglioso finale speziato su note di ciliegie mature e legno di sandalo." Vinum

"Colore rosso rubino scuro con orlo delicatamente schiarente. Al naso, pronunciati aromi speziati di frutti di bosco maturi, ricche ciliegie di Amarena e chiare spezie di pepe, con un retrogusto di cuoio. Al palato è compatto e pungente, si distende con presa, molto succoso, con un sottile sottofondo salino, potente e lungo con molto carattere, necessita ancora di un po' di affinamento in bottiglia." Falstaff

"Colore rosso rubino da medio a intenso. Al naso è speziato, minerale, elegante e un po' riservato. Frutto profondo e succoso di ciliegia, sostenuto da una giusta dose di tannini masticabili. Molto lungo. Concentrato, vivace e rilassato allo stesso tempo." Jancis Robinson

"Questo vino è elegante, con sapori floreali, di ciliegia, lampone e minerali. Un pizzico di terra traspare, mentre il finale è aggraziato." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo 2019 è un vino potente e virile con un'enorme profondità e tannini altrettanto impressionanti. Un'esplosione di frutti scuri, erbe, cioccolato, mentolo e spezie sgorga dal bicchiere. I grandi tannini e un pizzico di rusticità suggeriscono che il 2019 non sarà uno dei migliori sorbi, ma è un buon sforzo per quest'anno." Vinous

"Vigna del Sorbo si trova ad un'altitudine di 400 metri e presenta il classico terreno Galestro del Chianti Classico. Il vigneto, caldo ed esposto a sud-ovest, produce tipicamente un vino potente e intenso che richiede invecchiamento. Il 2019 mostra tutte le caratteristiche selvagge e penetranti di questo sito, ma entra rapidamente in armonia e rivela il suo equilibrio e la sua precisione. Le note di fumo e vaniglia accentuate dal legno lasciano il posto a violette pressate, rosmarino e liquirizia. La ciliegia rossa e la prugna scura sono avvolte da tannini lunghi, stratificati e gessosi. Il palato rivela un'energica barra di acidità incrollabile che conferisce al vino una sensazione lineare. Finocchio e pietrisco persistono nel finale." Decanter

"Solito ottimo Sangiovese in purezza di grande eleganza da Fontodi, con il passo avanti di una grande annata. Naso di freschezza, marasche, con sentori officinali di timo cedro, bocca con bella spalla acida, tannini salati, croccantezza e incisività. Persistente." Luca Gardini

"Questo vino iconico ha una nuova energia, poiché ora fa parte di un'entusiasmante gamma di potenziali vini Gran Selezione prodotti a Fontodi. Due nuove aggiunte al portafoglio (Pastrolo da fresco Lamole e Terrazze San Leonlino da Panzano) contribuiscono a dare un contesto più ampio al Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo biologico 2019. Questo vino beneficia naturalmente di molti anni di esperienza e l'identità di Vigna del Sorbo è ben consolidata. Gli intenditori di suoli, tuttavia, avranno il piacere di confrontare il Vigna del Sorbo da terreni ricchi di ardesia di Galestro con l'alternativa calcarea di Terrazze San Leonlino. Io propendo per la Vigna del Sorbo perché trovo le note minerali di matita e minerale di ferro così attraenti. Queste note polverose sono completate da frutti di ciliegia dolce, prugna e spezie. L'aumento dei livelli alcolici può essere un problema nella soleggiata Panzano, e il team enologico lascia crescere le viti più in alto in estate per fornire ombra e adotta altre misure attive per combattere questo problema." Wine Advocate

Il bouquet è ricco di frutti scuri maturi, integrati da arance speziate, salvia e menta, con un accenno di oliva verde. Al palato, le consistenze vellutate sono contrastate da acidi rinfrescanti, mentre i frutti neri levigati si riversano sui sensi, lasciando un mix di minerali salati e tannini fini con un accenno di fiori di violetta. Il finale è lungo, ricco di masse di more mature, prugne e dolci toni erbacei, ma anche perfettamente strutturato e, per quanto giovane, molto equilibrato e armonioso. Luigi Moio e il suo team hanno interpretato brillantemente questa annata e ancora una volta hanno stabilito nuovi standard con questo Aglianico da vigna singola. SUPERIORE.DE

"Scuro, floreale e intenso, il Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzito 2019 si risveglia lentamente nel bicchiere con uno spettacolo di more schiacciate, incenso e spezie esotiche, complicato da note di sottobosco floreale. Al palato è come seta pura, lucido e dai toni freddi, con una sfumatura balsamica ai suoi frutti rossi e neri maturi. I suoi tannini si fanno avanti nel finale, lungo e macchiante, lasciando un'eco di liquirizia e spezie che si prolunga nel tempo." Vinous

Unico Supertuscan ottenuto da Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot. Un bouquet maturo di frutta scura e note speziate di rovere ottimamente integrate, con un delizioso sentore di caffè appena macinato e cacao. Potente eleganza, grande finezza, tannini levigati e ammirevole indipendenza al palato. SUPERIORE.DE

"Profumo selvatico, erbaceo e splendidamente floreale al naso, con sapori di mora matura. Rotondo e morbido, corposo e strutturato con tannini carnosi che hanno anche un bordo minerale fresco e gessoso che aggiunge mineralità e freschezza al palato che bilancia i frutti neri e blu maturi e dolci. Mi piace l'elemento polveroso persistente e questo vino ha una certa speziatura e raffinatezza - frutti blu freschi, cola, vaniglia, cedro e pane tostato. Trovo difficile classificarlo come toscano, poiché ha un odore e un sapore più simili a quelli di un Bordeaux vecchio stile o di un vino californiano. Massiccio, pesante, con molto rovere ed estrazione." Decanter

"Il naso cattura la malinconia di un'ultima calda giornata autunnale, con aromi di vaniglia e frutti di bosco che fluttuano su un fondo erbaceo e legnoso. Al palato, i frutti di bosco e le erbe si fondono in un finale di moka, ma i tannini sagomati e la notevole acidità bilanciano il frutto." Wine Enthusiast

"Intrigante bouquet di frutti di bosco e cioccolato, sfumature di spezie e macchia; l'attacco è molto morbido, l'acidità perfettamente integrata, in armonia con i tannini polverosi, potente e tuttavia con molta finezza fino al finale di frutti di bosco speziati ed erbacei. Uno stile eccellente." Vinum

"Questo è un vino ricco e profondo con toni rotondi di frutta nera, spezie, tabacco affumicato e fumo catramoso. Il Biserno è formoso e generoso, con un attacco corposo accentuato da pietre frantumate e trucioli di matita. Questo vino opulento e degno di cantina offre molta intensità e consistenza." Wine Advocate

"Il Biserno 2020 è uno dei migliori vini che abbia mai assaggiato qui. Ricco ma vibrante, il 2020 presenta uno stile molto più sobrio rispetto alla norma. C'è ancora molta intensità, ma l'energia e la vivacità hanno sostituito il volume come firma. Espresso, mentolo, liquirizia, chiodi di garofano e cuoio sono alcune delle tante note che si sviluppano in questo potente ed elegante vino rosso maremmano. I meravigliosi sapori del franco aprono il finale senza sforzo." Vinous

"Un blend maestoso di Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, un bouquet che si apre con un leggero brusio per poi rivelarsi nella sua pienezza, ribes nero, con sottobosco, capperi di Pantelleria, buccia d'arancia, una beva dai tannini salati e dalla persistenza, con un finale mentolato." Luca Gardini

"Naso molto attraente con ribes nero maturo, cioccolato speziato, timo grigliato, nocciole e pancetta. Corposo, così raffinato e levigato con strati di tannini finemente cesellati distribuiti uniformemente in tutto il vino e splendidamente integrati. Frutto ricco di erbe aromatiche, menta piperita e violette." James Suckling

"Colore rosso rubino scuro e brillante. Naso molto fragrante ed espressivo di cassis, more, menta fine, un accenno di legno pregiato e cioccolato al latte, con un ricco finale di ribes nero. Al palato è corposo, con un'enorme quantità di dolce fusione, lucido, incastonato in tannini ben intrecciati, una nobile nota di liquirizia, torna succoso in fondo, molto lungo, elegante, potente." Falstaff

Il Neris Brunello 2019 è un vino classico con piacevoli contrasti e una struttura mirata. Frutti scuri maturi e spezie autunnali contrastano con erbe sapide e un accenno di muschio animale. Il palato è setoso, fresco e arioso, con un'evidente dolcezza interna nei sapori di ciliegia e frutti di bosco, per poi virare verso la terra e i minerali interni, mostrando tannini ben articolati e aderenti. In bocca è snello e compatto, con un finale vivace e vivace e un grande potenziale. SUPERIORE.DE

"Bouquet denso e delicatamente riduttivo che seduce con abbondanza di frutti tipici di ciliegia e melograno e frutti blu come le prugne, sostenuti da tabacco e cioccolato fondente gianduia e da sfumature balsamiche. Palato elegante, incredibilmente corposo, dai contorni succosi, con tannini grippanti ma assolutamente dolci. Finale lungo e animato, con succo di mirtillo, buccia d'arancia e note sapide delicatamente riduttive. Buon potenziale." Weinwisser

"Colore rubino carico con leggero bordo granato. Naso molto accattivante e aperto, con note di lampone selvatico e mora, oltre a tabacco fresco e un sottile accenno di spezie. Lucido e fine all'attacco e al palato, mostra molta frutta scura e succosa abbinata a tannini fitti, si estende su un ampio arco, ottima bevibilità." Falstaff

"Ribes rosso e lavanda, seguiti da strati di erbe secche e spezie. Al palato è corposo e rigoglioso, con tannini masticabili. Finale lungo e persistente con aromi di agrumi. Ancora giovane, sano e concentrato. Molto attraente ora e in futuro." James Suckling

"Il nucleo di frutta ciliegia matura è completato da sapori legnosi, fungini, ferrosi, speziati e sapidi in questo rosso intenso, con un retrogusto lungo e risonante. Sebbene sia equilibrato, avrebbe bisogno di qualche anno in più per raggiungere il suo punto di forza." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Casanova di Neri 2019 mostra un tessuto fruttato denso con note di sottobosco, rosa pressata, ciliegia leggera, tabacco e spezie di rovere equilibrate. Questo vino ha sicuramente un solco speciale. Offre una struttura matura e rotonda con una buona acidità, seguita da tannini fini e gessosi. È una qualità impressionante. In effetti, questo è uno dei migliori Brunello di paese che Giacomo Neri e la sua famiglia hanno prodotto fino ad oggi." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino 2019 si solleva dal bicchiere con un delizioso bouquet floreale, che mescola petali di rosa, lavanda e violetta con note di cuoio consumato e terra polverosa. È un modello di equilibrio e purezza, con frutti di bosco croccanti guidati da una fresca acidità, mentre una cascata di spezie dolci lascia il posto a tannini fini verso la fine. Finisce in modo incredibilmente lungo e brillante, ma ancora fresco, con un finale classicamente strutturato e asciutto. Il futuro è luminoso per questo Brunello Etichetta Bianca meravigliosamente armonioso di Casanova di Neri." Vinous

"Un grande classico della casa, un lavoro di impeccabile finezza tra terra e cantina per un prodotto emblematico". Al naso, lampone, una nota di pepe bianco, un tocco di alloro e peonia, poi sfumature di liquirizia dolce. In bocca è salato e succoso, con lampone e note floreali." Luca Gardini

Inizialmente giovanile e riservato, ha bisogno di essere "coadiuvato" per rivelare i suoi aromi di ciliegie nere essiccate, moka e chiodi di garofano, sottolineati da un accenno di menta fresca. Al palato è impressionante, con una miscela di spezie dolci, lussureggianti frutti di bosco maturi e una consistenza setosa bilanciata da un'acidità vivace e da una nota piacevolmente amara di cioccolato fondente verso il finale. Finisce classicamente secco con una lunghezza e una potenza impressionanti, lasciando uno strato di tannini a grana fine che saturano e promettono molti anni di sviluppo positivo. Allegrini ha fatto centro con questo vino. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. All'olfatto un invitante aroma di more mature, ciliegie e tabacco dolce. Al palato un'acidità ricca di finezza, precisi sapori di frutta abbinati a note speziate, tannini finemente integrati e un lungo finale." Falstaff

"Aromi di prugne e ciliegie nere, che sfumano in note di tè nero, violette e spezie sapide. Il palato è equilibrato e mette in risalto in egual misura sia i sapori fruttati che quelli non fruttati. Bacche nere e rosse condividono la scena con note di espresso, anice, foglie secche e calcare. Tannini fini e un'acidità espressiva fanno di questo vino un fiore all'occhiello." Wine Enthusiast

"L'Amarone della Valpolicella Classico Allegrini 2019 presenta un profilo classico per la frutta essiccata all'aria prodotta con l'appassimento. Una nota di ciliegia candita aggiunge slancio e intensità al bouquet, che per il resto è caratterizzato da toni più pesanti di frutta nera, ciliegia candita, liquirizia rossa e terra dolce o terriccio. Finisce con uno stile equilibrato e corposo." Wine Advocate

"Da un lato una moderna interpretazione dell'Amarone, dall'altro un sapore denso, fresco e alpino, ricco di erbe alpine e linfa di abete rosso. Cacao amaro, caffè macinato e i soliti tannini pungenti di bucce d'uva essiccate, mentolo e liquirizia nera. Immenso, potente e fresco." James Suckling

"Un'annata fresca e umida che ha conferito a questo Amarone un carattere balsamico e frondoso senza perdere nulla della sua concentrazione. Ricco e vivace, si apre con profumi di cioccolato alla menta, caffè e pepe nero, mentre un fondo di tannini legnosi sostiene i cremosi frutti neri e viola. La buona acidità ammorbidisce la ricchezza e il finale è caratterizzato da frutti rossi e blu e da una nota di foglia." Decanter

"L'Amarone della Valpolicella Classico 2019 è un vino giovane e sobrio, che ha bisogno di essere guidato per rivelare i suoi aromi di ciliegie nere essiccate, moka e chiodi di garofano, sottolineati da un accenno di menta fresca. Impressiona con una miscela di spezie dolci, lussureggianti frutti di bosco maturi e una consistenza setosa bilanciata da un'acidità vivace e da una nota piacevolmente amara di cioccolato fondente verso il finale. Il vino termina classicamente asciutto con una lunghezza e una potenza impressionanti, lasciando uno strato di tannini a grana fine che saturano e promettono molti anni di sviluppo positivo. Allegrini ha davvero fatto centro con questo vino. Wow." Vinous

"Un classico della tipologia, un blend di Corvina, Corvinone, Rondinella e Oseleta, affinato per 120 giorni e poi 18 mesi in barrique, amarena sotto spirito al naso, foglia di pepe fresco, peonia e noce moscata. Al palato sale iodato, con finale fruttato-balsamico e retrogusto speziato." Luca Gardini

Il pezzo forte della cantina Zenato della grandiosa annata 2006 con un perfetto equilibrio tra espressività, eleganza e lunghezza quasi infinita. SUPERIORE.DE

"È una vera bellezza, con un'enorme intensità e un carico di sapori profondi di cioccolato fondente, amarena, cola, barbecue e liquirizia nera. Gestisce toni contrastanti di dolce e salato che deliziano le papille gustative. Il palato è ricco, morbido e superconcentrato." Wine Enthusiast

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2006 avvolge il palato con strati di moka, espresso, ciliegie Morello, spezie, menta e cuoio nuovo. È un vino meravigliosamente morbido ed espressivo, ricco di complessità aromatica e gustativa. Il profumo interno e la dolcezza sono abbondanti, ma ciò che colpisce maggiormente è la struttura e la lunghezza del vino. Le note più scure si fanno strada nel finale, aggiungendo un registro baritonale al frutto che è molto attraente. Questo è un risultato favoloso per Zenato." Wine Advocate

"Incredibile naso di terra bagnata, spezie, cioccolato fondente e mirtilli. Stupefacente. Corpo pieno, con tannini finissimi e struttura levigata. Equilibrio e armonia. Meglio tra tre o quattro anni." James Suckling