VINOUS.COM – Rapporto Sicilia 2024

Planetas Rosé emana un bouquet fragrante di rose appena tagliate, fragole selvatiche, melograno e pietre bagnate. Al palato è setoso e morbido, con un mix sapido e salato di mele e pere minerali che lasciano spazio a graziosi fiori interni. Persiste a lungo sul finale, facendo eco a tutte le note fruttate e floreali presenti al naso e al palato. Ben fatto! SUPERIORE.DE

"Il Rosé 2023 profuma di una cascata di fiori di campo, scorza di lime e pietra frantumata. Si apre con una meravigliosa dolcezza interna accompagnata da frutta minerale e da una nota di agrumi acidi. Il 2023 ringiovanisce con una tensione da acquolina in bocca. È fresco e lascia un retrogusto sapido e persistente." Vinous

"Un delizioso e succoso rosé a base di nero d'avola e syrah. Note di pompelmo, arance secche e spezie leggere. È di medio corpo, morbido e deliziosamente fruttato, con un finale sapido." James Suckling

Colore giallo paglierino brillante. Questo Grillo in purezza ha un aroma di agrumi, melone ed erbe fini. Al palato è caratterizzato da frutta fresca e presente, molto succosa e con un retrogusto minerale e salato. SUPERIORE.DE

"Colore oro chiaro intenso e brillante. Naso fragrante con aromi di fiori d'arancio, un po' di pompelmo, seguito da pesca gialla. Al palato si apre leggermente salato, schietto e fresco con una buona struttura di acidità. Vivace e succoso. Fresco nel finale." Falstaff

"Lo Shamaris 2023 è profumato di melone tropicale, erbe aromatiche e pietre bagnate. È morbido e rotondo, con frutti di frutteto maturi e bei fiori che si raccolgono su un nucleo di succosa acidità. Il 2023 termina con una sensazione di freschezza, mentre le note di scorza di lime si attenuano gradualmente." Vinous

La cantina Sallier de la Tour è di proprietà dei Conti Tasca dal 2009, diventando così la quinta azienda che completa e caratterizza la diversità e la professionalità di quella che è probabilmente la cantina più famosa della Sicilia.

Bouquet aromatico di ciliegie dolci e frutti di bosco. Al palato è chiaro, con un bel centro fruttato e una freschezza radiosa, con un finale accattivante. Un bellissimo Syrah che dimostra in modo impressionante il potenziale della Sicilia per i vitigni internazionali. SUPERIORE.DE

"Il Syrah 2022 si solleva dal bicchiere con una miscela profumata di rosa, viola, lavanda, more schiacciate e note di fumo bianco. Il carattere è succoso e incentrato sulla frutta, con un mix energico di frutti di bosco compensato da note di agrumi acidi. Finisce con una media lunghezza ed è abbastanza fresco, lasciando solo una punta di mineralità salina sul finale." Vinous

Perfetto vino bianco siciliano con lo status di bestseller: leggero e ottimamente equilibrato con un'acidità molto delicata. Di colore giallo paglierino, gli aromi sono delicati e fruttati, con leggere note di mela, limone a fette e banana. Sapore piacevole e pulito che termina con toni succosi di agrumi e una nota di mango giovane. SUPERIORE.DE

"Dolcemente floreale, il Bianco Regaleali 2023 colpisce per il suo bouquet di camomilla, mele gialle e spezie di pasticceria. È morbido e rotondo, con un nucleo di acidità stimolante che lo equilibra. I frutti di frutteto croccanti scorrono a cascata, mentre risuonano sentori di lime candito e pietra liquida. Il 2023 termina in modo straordinariamente fresco, potente e lungo. Molto piacevole." Vinous

Nella tenuta di Regaleali crescono innumerevoli rose lussureggianti provenienti da tutto il mondo. Questo profumato rosato è un omaggio alle rose di Regaleali. Colore brillante, aroma fruttato di fragole, ciliegie e gelsi, sapore ricco e speziato, fresco, con una certa mineralità e una piacevole sapidità. SUPERIORE.DE

"Arancione ciliegia brillante, frizzante. Al naso sentori di baccello di vaniglia, lamponi zuccherati e ciliegie, con un leggero retrogusto di crema di nocciole. Al palato con una bella fusione di frutta e un'acidità ben integrata, tannini leggermente evidenti e un finale sapido e leggermente amaro con amarene." Falstaff

"Il Regaleali Le Rose 2023 è un Nerello Mascalese al 100%. Emana una bella miscela di fragole bianche, foglie di menta e pietre bagnate. È un vino vivace e pieno di energia, con un'acidità vivace che spinge i suoi frutti di frutteto dal sapore minerale, mentre verso la fine si formano note di melone verde acido. Si chiude con una tensione salina che fa venire l'acquolina in bocca, mentre una punta di lime aspro persiste." Vinous

Sherazade - una bellissima protagonista delle Mille e una notte e un meraviglioso Nero d'Avola della zona sud-occidentale dell'isola, che cresce su terreni argillosi. Colore rosso rubino concentrato, profumo fruttato e balsamico con toni minerali, seguito da una nota dolce di cacao. Al palato è morbido, con ricordi di amarena e mora. SUPERIORE.DE

"Il Nero d'Avola Sherazade 2022 si presenta con un bouquet freschissimo di frutti di bosco schiacciati, violette, salvia, pepe bianco e liquirizia. È un vino vivace e dai toni freschi, con un'acidità succosa e una massa di frutti rossi e blu maturi che scorrono a cascata. Il 2022 lascia una macchia di concentrazione di mora primaria, finendo in modo classico con tannini incorniciati che fanno una bella punteggiatura. È un Nero d'Avola meravigliosamente fresco ma ancora potente." Vinous

"Molto tipico, con molta amarena e croccante scorza di limone sia al naso che al palato. Corpo medio con acidità brillante e finale aspro. Consistenza cremosa. Mostra il vero carattere del Nero." James Suckling

Il Nero d'Avola speziato e scuro di Carmelo Morgante si apre con un'esplosione di arancia rossa, more schiacciate, erbe balsamiche e fiori di violetta. Il sapore è morbido come la seta, ma fresco. I frutti di bosco croccanti e gli agrumi piccanti formano il contrasto. Al palato si sviluppa una tensione giovanile, mentre ciliegie e mirtilli rossi si mescolano a tannini dolci. Rivela molta più profondità, concentrazione ed equilibrio di quanto ci si possa aspettare per questo prezzo.

"Colore rubino medio con accenti violacei. Struttura acida fresca. Molti sentori di ciliegia Amarena. Succoso e non complicato. Note sottili di arancia rossa e fiori di violetta. Tutto appare fresco e moderno. Tannini setosi. I mirtilli rossi conferiscono un carattere giovanile. Piante di bosco e abete, mandarino e ribes rosso fresco. Fresca acidità. Invitante." Vinum

"Il Nero d'Avola 2021 è sapido nel bicchiere, con una miscela ispirata alla foresta di erbe mentolate, pino raso, mandarino e frutti di bosco schiacciati. Al palato è piacevolmente dolce, con frutti a bacca rossa aromatizzati al cacao e un accenno di salvia e lavanda. Sferzante e potente, il 2021 si conclude con una lunghezza impressionante, lasciando tannini tesi e note di liquirizia che persistono." Vinous

Nero d'Avola e Syrah delle colline intorno a Monreale, affinato brevemente in acciaio e in botti di rovere. Vitigni giovani, freschezza al palato, ciliegia rossa, note di timo, mirto e mentolo. Al palato è succoso e saporito, con un finale fruttato e oleoso. SUPERIORE.DE

"Colore rubino violaceo scuro e profondo. Al naso more mature, cassis, pepe nero, con sentori di sottobosco e prugne conservate. Presente al palato, tannino medio e pressione al palato, trama sapida, amarena retronasale, finale piacevole, rotondo e di lunga durata." Falstaff

"Il Benuara 2022, un blend di Nero d'Avola e Syrah, emana una cascata di viole secche, rose e ciliegie nere accompagnate da note di rosmarino e canfora. Questo vino è elegante e raffinato, con note erbacee speziate all'attacco che lasciano spazio a un'abbondanza di frutti rossi e neri. La vivace acidità mantiene l'equilibrio, mentre il 2022 termina con tannini morbidi e una piacevole amarezza." Vinous

Un vino bianco vivace con sapori energici e marittimi di agrumi, lime e guscio d'ostrica. Al palato è concentrato e lungo. L'uva Grillo è un incrocio tra Moscato e Catarratto, il che spiega la varietà di dolcezza aromatica e finezza minerale. SUPERIORE.DE

"Il Grillo SurSur 2023 si apre con un'esplosione di pompelmo e scorza di lime, complicata da un sentore di erbe aromatiche. È molto energico, con un nucleo di acidità e di spezie piccanti spinte da un'acidità succosa. Il SurSur termina con una media lunghezza e una risonanza di agrumi acidi, che resetta il palato per un altro sorso pieno di tensione." Vinous

Il Perricone di Tasca è di colore rubino brillante, con note di frutti rossi, more, ciliegie e spezie, dal sapore fresco e vivace. Una fine mineralità e una nota di frutta secca sul finale, molto lungo e complesso al palato. SUPERIORE.DE

"Bouquet ricco, semplice e floreale con note di mela cotogna, ciliegie al forno, mirtilli rossi e violette. Al palato è carnoso e di corpo medio-pieno, con tannini morbidi e un finale rotondo e fruttato. Semplice, generoso e conviviale." James Suckling

"Questo raro vitigno Perricone, proveniente da viti che crescono a 480 metri sul livello del mare in provincia di Palermo, è luminoso ed erbaceo con frutti neri amari. Intenso e succoso, ha una nota balsamica e tannini fini e sabbiosi." Decanter

"Il Perricone Guarnaccio 2021 è profumato con una miscela polverosa di ciliegie nere, liquirizia e salvia. Al palato scivola come seta pura, mostrando frutti rossi e neri lucidi accompagnati da spezie balsamiche. I minerali salati lo saturano verso la fine. Il finale è lungo, con tannini che ricordano il tè nero e che catturano i sensi, mentre le sfumature di menta e cedro svaniscono lentamente. Il 2021 richiederà pazienza, e tanta." Vinous

Colore rosso rubino, aroma accattivante e leggermente riduttivo di more mature e sambuco, abbastanza denso al palato, certa dolcezza di frutta, buona armonia tra acidità succosa e tannini vellutati, finale elegante con tracce di cassis. SUPERIORE.DE

"Meravigliosamente fresco e profumato, il Nero d'Avola Lamùri 2021 seduce con una splendida miscela di more schiacciate, pepe bianco, fiori di violetta e note di pietra bagnata. È meravigliosamente fresco ed energico, con frutti rossi e blu croccanti elevati da un'acidità succosa, mentre un'aria di spezie dolci e lavanda si forma verso la fine. Finisce con una lunghezza notevole e una tensione zuccherina, lasciando un tono di liquirizia nella sua scia. È un piacere assoluto da degustare." Vinous

Buonsenso è già visivamente impressionante con il suo colore giallo paglierino brillante. Attraente bouquet di fiori di campo, menta, pesca e melone verde. Il palato è rinfrescato da una grande vena acida, arrotondata da note di agrumi e pesca con una sottile nota di salinità. SUPERIORE.DE

"Il Catarratto Buonsenso 2023 è polveroso e floreale, ma anche un po' timido, con note di mela gialla e fiori bianchi contrastate da un pizzico di zenzero macinato. Si apre con un tocco di acidità che ravviva l'aspra frutta di frutteto, mentre i minerali sapidi si saturano verso il finale. Il 2023 si conclude con una media lunghezza e una tensione giovanile, mentre un pizzico di lime acido pizzica le guance. È un Catarratto meravigliosamente equilibrato." Vinous

"Un catarratto vivido, succoso e deciso, con aromi di mele a fette, ananas e spezie esotiche al naso, che proseguono fino a un corpo medio con acidità fresca. Consistente e concentrato, con un finale saporito e pieno di brio." James Suckling

Il Grillo Cavallo delle Fate emana un bouquet speziato di zenzero, nettarine e scorza di lime. Ha un corpo medio, con un nucleo acido e pungente che fornisce una sensazione di energia e agrumi che scendono a cascata lungo il palato. Il finale è vivace e perfidamente fresco, con una tensione sapida che lascia la bocca desiderosa di saperne di più. SUPERIORE.DE

"Il Grillo Cavallo delle Fate 2023 è profumato nel bicchiere con una bella miscela di foglie di menta, lime candito, camomilla e fumo dolce. È morbido come la seta, ma allo stesso tempo sollevato e raffinato. Frutti di frutteto croccanti e note di melone aspro sono guidati da un'acidità vivace. Lascia il palato perfettamente rinfrescato con una macchia croccante di mineralità e una sensazione gessosa che svanisce lentamente. Possiede un meraviglioso carattere dai toni freschi, conferitogli dall'altitudine e dal microclima della tenuta di Regaleali." Vinous

Colore vibrante e radioso, ricco di riflessi verde-oro. Il ricco profumo di questo Moscato d'Alessandria (Zibibbo) è floreale di rosa bianca e acacia, seguito da note minerali, pesca e fiori d'arancio, per finire con agrumi canditi e una nota di miele. Al palato si confermano le impressioni olfattive di origine minerale e la struttura fresca, sapida e avvolgente. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino brillante. Al naso è caratterizzato da litchi, pesca e fiori di sambuco. Al palato è ricco di dolcezza fruttata, fresco, tonificante e molto succoso, con un finale persistente." Falstaff

"Il Lighea 2023 è uno Zibibbo secco bello e raffinato. Emana un bouquet esotico che mescola agrumi tropicali e melone con erbe mentolate e lime candito. All'interno è rotondo e profumato, con un'ondata di agrumi maturi e acidità rinfrescante, mantenendo la sua fantastica energia per tutto il tempo. Il 2023 si conclude con una media lunghezza e una nota sapida che persiste con un accenno di kiwi." Vinous

Ecco una delle più belle interpretazioni del vitigno bianco Carricante, maturato per sei mesi sulle fecce fini. Un vino dell'Etna fresco e dinamico, con un aroma sfaccettato di agrumi, pesca bianca, lievito, pietra focaia e fumo. Pompelmo fresco e frutto della passione, acidità tesa e impressionanti note minerali sul finale secco. SUPERIORE.DE

"Un naso fresco con finezza e pressione borgognona, riduzione fine, note minerali, limone salato, fiori leggeri, pera. Estremamente fresco e avvincente al palato, elegante e speziato, con spezie gialle, mineralità salina e freschezza potente ed elegante." Weinwisser

"Colore giallo-verde brillante. Al naso è delicatamente affumicato, pietroso, con sottili note di limone salato e alcuni fiori bianchi. Al palato è vibrante, salato, con agrumi nobili." Falstaff

"Questo vino bianco vivace offre un bel contrappeso alla consistenza cremosa con accenti aromatici di menta secca e buccia di pompelmo ai sapori di albicocca, mandorle tritate e pera in camicia. Finale salato." Wine Spectator

"L'Etna Bianco 2022 è straordinariamente fresco ed emana un bouquet accentuato dalle erbe, in cui la pietra bagnata e un accenno di fumo si mescolano a mandorle e pere schiacciate. Il palato è bagnato da un'onda minerale di frutta matura, accompagnata da una nota di lime acido. Il finale è croccante, rinfrescante e lungo, con una nota di deliziosa acidità che richiama il bevitore al bicchiere." Vinous

"Il naso è caratterizzato da aromi leggeri e floreali di mele gialle, pere, limoni e fiori bianchi, mentre le sfumature calde e pietrose forniscono equilibrio. Il palato è caratterizzato da agrumi, senza trascurare la frutta arborea, prima di un finale leggermente nocciolato e salato, sostenuto da una delicata acidità." Wine Enthusiast

"Note di mele e pere mature con spezie, camomilla e una mineralità pietrosa. Di medio corpo, morbido e lucido, con un'acidità succosa e un frutto delizioso. Complesso e pieno di carattere." James Suckling

"Dalle contrade di Verzella e Pietramarina, un Carricante in purezza coltivato tra i 600 e i 750 metri di altitudine e poi affinato per quattro mesi in vasche d'acciaio. Note di litchi al naso, con sentori di timo limone e melone bianco, con note di limone e menta selvatica. Al palato è salato-aranciato, con un finale fruttato e agrumato." Luca Gardini

Colore rosso rubino brillante. Fresco e profumato di violette e petali di rosa. Al palato, frutti di bosco freschi e aromatici, tannini molto morbidi, con molto frutto e grazia nel finale. Molto vivace e allegro allo stesso tempo. SUPERIORE.DE

"Il Frappato Vittoria Bell'Assai 2022 si presenta in tutta la sua purezza, con una gamma di violette, lavanda, more schiacciate e un soffio di terra polverosa. Rotondo e succoso nello stile, possiede un'acidità rinfrescante e frutti di bosco croccanti che scorrono a cascata. Il 2022 termina con una freschezza malvagia e una lunghezza media, lasciando una piacevole sensazione di croccantezza e acquolina in bocca. Il Bell'Assai è un ottimo abbinamento per un'ampia varietà di piatti." Vinous

"Ciliegie candite e fiori con un po' di arancia secca si susseguono in un corpo medio, con sfumature di anguria e agrumi." James Suckling

"Il naso caldo e floreale mostra delicate note di rose e fiori di ciliegio, ma anche stuzzicanti aromi dolci di fragole e panna. Al palato, una nota amara è enfatizzata da una latente terrosità, mentre l'acidità gioca con tannini levigati e decisi." Wine Enthusiast

L'Alta Mora Rosso è un blend di frutti provenienti dai vigneti Verzella, Solicchiata, Feudo di Mezzo e Guardiola, situati tra i 650 e i 900 metri di altitudine. Colore granato chiaro e brillante, bouquet molto chiaro con pronunciate note di frutta fresca di bosco e rabarbaro, elegante al palato con potenza ben bilanciata e tannini morbidi; succoso, persistente e lungo. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato scintillante e brillante. Bouquet aperto e delicato di gelatina di ribes rosso, lampone, seguito da moka e cacao. Al palato è rotondo e morbido, con tannini fini, succoso e stimolante da bere. Finale lungo e piacevolmente acido." Falstaff

"L'Etna Rosso 2021 è molto bello, con una miscela fresca di rose secche, ciliegie nere e chiodi di garofano. È rotondo e rilassante in natura, con texture sollevata e frutti di bosco croccanti. Il 2021 finisce con una bella tensione e termina con note persistenti di fragole secche e agrumi." Vinous

"Intenso, strutturato e minerale, questo 2021 presenta bacche di siepe scure e polverose con un fondo leggermente cremoso e legnoso. C'è una buona sapidità del frutto e alcuni aromi balsamici di erbe aromatiche, oltre a una buona acidità." Decanter

"Un vino rosso fresco e brillante con un'attraente carattere di citronella e frutti di bosco al naso, che si sviluppa in un corpo medio ben integrato con tannini fini che percorrono tutta la lunghezza del vino". Sodo e vivace." James Suckling

Bellissimo bianco monovitigno di Carricante, proveniente dalla Dipendenza Etna di Planeta. Una crescita giovane ed esuberante, piena di freschezza, energia e mineralità. Coltivato in condizioni esclusive su terreni vulcanici e a un'altitudine di 870 metri, questo vino è un piacere eccezionale. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro caldo; apertamente fruttato, pronunciato, accattivante; dolce, fruttato pieno, pera matura, concentrato, denso, molto bello." (JLF) Merum

"L'Etna Bianco Contrada Taccione 2022 è seducentemente fresco e mostra un bouquet erbaceo di lime, pesca e menta. Si apre con una piacevole dolcezza interna, mentre un'esplosione di acidità vivace ravviva l'aspra frutta di frutteto. Il 2022 ringiovanisce in modo netto, con una nota di salinità e una sensazione di affumicatura interna." Vinous

"Al naso è leggero, fresco e gentile, con aromi coerenti ma convincenti di agrumi, mela gialla e fiori bianchi. Al palato è guidato dal limone, ma un pizzico di sale fa emergere un elemento di miele e nocciole e una nota persistente di mela." Wine Enthusiast

"Un vino bianco luminoso, fragrante e minerale, con delicate note di ginestra e pino. Con sapori di nettarina, cachi, mandorle scottate e zenzero macinato, mostra una buona potenza lineare, ma è armonioso e accessibile, dispiegandosi sul palato fino al finale cremoso." Wine Spectator

"Un Etna bianco sfaccettato e lucido che mostra note agrumate, mineralità pietrosa, mele verdi, albicocche e mandorle. Di medio corpo e secco come l'osso, con una consistenza setosa, ha un'acidità croccante, lunga e vibrante e un retrogusto floreale e agrumato." James Suckling

Aromi intensi e avvolgenti di mora, frutta scura e cacao. Al palato un frutto memorabile e corposo e tannini decisi, che conferiscono a questo Merlot un'eleganza unica. Piacevolmente rotondo, lungo e con tracce di menta sul finale. SUPERIORE.DE

"Il naso inizia dolce e selvaggio con aromi di mirtilli, lamponi e un accenno di vaniglia, prima che si manifestino note speziate di cuoio, erbe e pepe. Al palato, sapori di ciliegia, vaniglia e cioccolato al latte sostengono l'elemento delle bacche prima di un finale persistente, erbaceo e pietroso." Wine Enthusiast

"Il Sito dell'Ulmo 2019 è straordinariamente bello, con una miscela di mirtilli selvatici, salvia, violette secche e accenni di tabacco. È rotondo e morbido, possiede un'acidità rinfrescante e frutti di bosco croccanti che scendono a cascata sul palato, mentre verso la fine si formano rosei fiori interni. Il 2019 si chiude con una leggera tannicità ma con una freschezza selvaggia, terminando con note di lavanda e mora schiacciata. Straordinario." Vinous

L'impressionante dichiarazione d'amore di Donnafugata nei confronti dell'Etna, attualmente la zona più calda per i vini, inizia con la linea Sul Vulcano. Di colore rosso rubino chiaro, ha un bouquet di fragoline di bosco e delicate note di amarena, cannella e noce moscata. La corrispondente freschezza gustativa e la sottile eleganza portano a un finale armonioso ed energico. SUPERIORE.DE

"Bouquet aperto con delicata ossidazione, lillà, ginepro e tabacco. Al palato è terroso e minerale, con tannini fini e note speziate." Weinwisser

"Rosso granato medio e brillante con un bordo che si schiarisce. Aromi fini di fragole e lamponi e un accenno di sciroppo di ciliegie al naso. Al palato è fresco e succoso, con un finale fruttato e tannini fini." Falstaff

"Colpisce per il suo nucleo maturo di ciliegia nera e prugna e offre graziosi accenti di viola, anice ed erbe secche. Questo vino rosso è leggero, con tannini tesi che completano il finale minerale." Wine Spectator

"Un rosso morbido e aperto, con carattere di prugna e spezie e sfumature floreali. Anche alcune erbe fresche. Corpo medio. Leggermente masticabile." James Suckling

"Sentori di spezie dolci e rosa polverosa lasciano il posto a ciliegie schiacciate e chiodi di garofano quando l'Etna Rosso Sul Vulcano 2021 sboccia nel bicchiere. Al palato, mostra una struttura di pura seta con frutti rossi maturi accompagnati da un'acidità vivace, mentre le note floreali si dispiegano all'interno. Tannini fini e una concentrazione primaria si saturano verso la fine, mentre il 2021 termina lungo. Tracce di liquirizia svaniscono verso la fine. È un'offerta fantastica, soprattutto a questo prezzo." Vinous

L'impressionante dichiarazione d'amore di Donnafugata nei confronti dell'Etna, attualmente l'area vinicola più calda, è iniziata con la linea Sul Vulcano. Il Carricante è uno dei vitigni più interessanti dell'Italia meridionale, in grado di esprimere complessità e terroir nei terreni giusti. Le viti dell'unico vino bianco dell'Etna di Donnafugata crescono su terreni vulcanici ricchi di minerali a un'altitudine di 700-750 metri. Il vino viene fatto fermentare in vasche d'acciaio prima di maturare in parte in vasche di cemento e in parte in barrique di seconda e terza scelta per 10 mesi e poi altri nove mesi in bottiglia.

Giallo paglierino con riflessi dorati. Bouquet di fiori bianchi e note di erbe selvatiche e agrumi. Al palato è pieno, fresco e saporito e termina con un'impressionante freschezza, eleganza e un'entusiasmante vena minerale. SUPERIORE.DE

"Al naso rivela note cesellate di pompelmo rosa, erbe aromatiche e fiori di agrumi. In bocca, è strettamente intrecciato, con un tocco legnoso molto fine, contorni fondenti, minerali e salati." Weinwisser

"Colore giallo paglierino. Naso attraente di buccia di limone fresco, ma ancora piuttosto contenuto. Frutto minerale di limone con note salate sul finale. Può maturare." Jancis Robinson

"Un vino bianco ben secco con accenti di vaniglia, spezie e fiori di tiglio nei sapori di mela glassata e mandarino. L'acidità è ben integrata e fornisce definizione e accompagna la ricchezza dei sapori nel finale persistente e leggermente salato." Wine Spectator

"L'Etna Bianco Sul Vulcano 2021 è intenso, con un mix di pietra focaia, menta dolce, albicocca e una nota di salvia. È morbido e rotondo, con un'acidità vivace e un frutto minerale che si riversa sul palato e assume una nota di agrumi acidi verso la fine. Il Sul Vulcano è una fantastica opzione per un Etna Bianco entry-level e, avendo assaggiato in parallelo il 2016, posso confermare che invecchierà magnificamente." Vinous

"Carattere di frutta succosa, delicati fiori bianchi, melone maturo e ananas, elegante e minerale con frutta generosa." Decanter

"Un vino da intenditori con struttura. Intenso e fumoso, mostra gelsomino, mele verdi e pesche gialle. Il palato è vibrante, elettrico e fresco, con una struttura quasi tannica. Sapido e minerale, è solo un po' più magro nel finale." James Suckling

L'Etna Rosato di Pietradolce non attira l'attenzione solo per il suo colore delicato e brillante. Il delicato bouquet di rose è ammaliante e il sapore preciso convince con aromi vivaci di pesca, mirtillo rosso e pompelmo. Eleganti toni minerali accompagnano il fresco finale. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rame scintillante. Bouquet distinto di albicocche candite, buccia d'arancia e leggere spezie erbacee. Morbido all'ingresso, incredibilmente morbido ed elegante al palato, con un lungo finale." Falstaff

"Il Rosato dell'Etna 2023 è delicato, con una miscela sfumata di fragole bianche, pietre bagnate e un accenno di sorbetto alla pesca. Bilancia un nucleo di acidità succosa e di lime acido con frutti di bosco maturi. Il finale è straordinariamente fresco e pulito, con un accenno di mineralità che lascia la voglia di saperne di più." Vinous

"Uno stile affumicato, simile alla torba, con prugne rosse e sentori di fiori. Di corpo leggero, ha un'acidità moderata e un finale rinfrescante, setoso e levigato fino alla fine. Semplice ma piacevole." James Suckling

Giuseppe Russo produce ogni anno solo 5.000 bottiglie di questo elegantissimo rosato. Aromi fini e complessi di frutta rossa e pietra minerale in un naso giovane e fresco. Le impressioni energiche e molto precise al palato corrispondono magnificamente al sapore. Delicata fusione, fine mineralità, armonioso e lungo. SUPERIORE.DE

"Rose dolci, polvere di pietra e sorbetto d'arancia rendono l'Etna Rosato 2022 una vera delizia al naso. Morbidamente rotondo e con una piacevole dolcezza interna, scorre sul palato con frutti di frutteto croccanti e minerali, punteggiati da una nota di agrumi acidi. Il 2022 termina con un'intensa mineralità e lascia una piacevole sensazione in bocca, mentre le note di melone acido svaniscono gradualmente." Vinous

"Sentori di pesca bianca e aromi di frutta verde e rossa accompagnano in bocca spezie e minerali, con un tocco di cremosità in sottofondo. I sapori freschi e succulenti di fragola e lampone indugiano su un finale salino." Decanter

"L'Etna Rosato 2022 ha un bouquet floreale con fiori di campo, fiori di pesco e una nota di zagara, il fiore di limone siciliano. Offre un sottile sostegno in sottofondo grazie a una bocca particolarmente fine e croccante." Wine Advocate

"Questo vino presenta sottili note di ciliegia rosa, buccia di pesca, buccia d'arancia essiccata e fiori secchi. Di medio corpo, è delicato e morbido, con freschezza e acidità croccante. Delizioso con un finale strutturato e lucido." James Suckling

Il Ghiaia, Nerello Mascalese in purezza proveniente dalle pendici dell'Etna, emana dolci aromi di ciliegie e fiori. Un vino raffinato, molto dettagliato e seducente, di grande fascino, carattere e personalità. SUPERIORE.DE

"Colore rosso medio-chiaro; riduttivo rosso-fruttato, accattivante; potente, frutto profondo, tannino sottilmente aspro, lungo." Merum

"Colore rosso ciliegia medio e brillante, con orlo leggermente schiarente. Bouquet fine di lamponi, ribes rosso, un po' di melograno, con sottofondo di eucalipto e spezie fini. Vibrante freschezza e piacevole succosità al palato, con tannini ancora un po' giovani che terminano su erbe aromatiche nel finale medio." Falstaff

"Interessante bouquet di castagne, violette e fragole croccanti, fresco e croccante con un'acidità attraente e un finale sapido." Decanter

"Bacche dolci e buccia d'arancia con sfumature di pesca e fiori di limone. Di medio corpo, con frutta croccante e un finale fresco e leggermente masticabile. Vino delizioso, che ora mostra un carattere vulcanico con sfumature di cenere e fumo." James Suckling

"L'Etna Rosso Ghiaia Nera 2021 è intenso, fumoso e cenerino. Si apre con un'esplosione di fragole schiacciate accompagnate da note di arancia rossa e chiodi di garofano. Questo vino è un modello di purezza, con frutti rossi sapidi e un nucleo di mineralità salata che emerge verso la fine. La vivace acidità fornisce un fantastico equilibrio. Una rete di tannini fini indugia, creando una classica sensazione di secchezza e una tensione giovanile quando i toni di amarena svaniscono." Vinous