VINOUS.COM – Rapporto Sicilia 2024

Planetas Rosé emana un bouquet fragrante di rose appena tagliate, fragole selvatiche, melograno e pietre bagnate. Al palato è setoso e morbido, con un mix sapido e salato di mele e pere minerali che lasciano spazio a graziosi fiori interni. Persiste a lungo sul finale, facendo eco a tutte le note fruttate e floreali presenti al naso e al palato. Ben fatto! SUPERIORE.DE

"Il Rosé 2023 è profumato con una cascata di fiori di campo, scorza di lime e pietrisco. Si apre con un'incantevole dolcezza interna, complicata da frutti di frutteto dalle sfumature minerali e da note di agrumi acidi. Il 2023 si chiude con una tensione che fa venire l'acquolina in bocca. È fresco, con una persistente nota salata." Vinous

Colore giallo paglierino brillante. Questo Grillo in purezza ha un aroma di agrumi, melone ed erbe fini. Al palato è caratterizzato da frutta fresca e presente, molto succosa e con un retrogusto minerale e salato. SUPERIORE.DE

"Colore oro chiaro intenso e brillante. Naso fragrante con aromi di fiori d'arancio, un po' di pompelmo, seguito da pesca gialla. Al palato si apre leggermente salato, schietto e fresco con una buona struttura di acidità. Vivace e succoso. Fresco nel finale." Falstaff

"Lo Shamaris 2023 è profumato di melone tropicale, erbe aromatiche e pietre bagnate. È morbido e rotondo, con frutti di frutteto maturi e bei fiori che si raccolgono su un nucleo di succosa acidità. Il 2023 termina con una sensazione di freschezza, mentre le note di scorza di lime si attenuano gradualmente." Vinous

La cantina Sallier de la Tour è di proprietà dei Conti Tasca dal 2009, diventando così la quinta azienda che completa e caratterizza la diversità e la professionalità di quella che è probabilmente la cantina più famosa della Sicilia.

Bouquet aromatico di ciliegie dolci e frutti di bosco. Al palato è chiaro, con un bel centro fruttato e una freschezza radiosa, con un finale accattivante. Un bellissimo Syrah che dimostra in modo impressionante il potenziale della Sicilia per i vitigni internazionali. SUPERIORE.DE

"Il Syrah 2022 si solleva dal bicchiere con una miscela profumata di rosa, viola, lavanda, more schiacciate e note di fumo bianco. Il carattere è succoso e incentrato sulla frutta, con un mix energico di frutti di bosco compensato da note di agrumi acidi. Finisce con una media lunghezza ed è abbastanza fresco, lasciando solo una punta di mineralità salina sul finale." Vinous

Perfetto vino bianco siciliano con lo status di bestseller: leggero e ottimamente equilibrato con un'acidità molto delicata. Di colore giallo paglierino, gli aromi sono delicati e fruttati, con leggere note di mela, limone a fette e banana. Sapore piacevole e pulito che termina con toni succosi di agrumi e una nota di mango giovane. SUPERIORE.DE

"Dolcemente floreale, il Bianco Regaleali 2023 colpisce per il suo bouquet di camomilla, mele gialle e spezie di pasticceria. È morbido e rotondo, con un nucleo di acidità stimolante che lo equilibra. I frutti di frutteto croccanti scorrono a cascata, mentre risuonano sentori di lime candito e pietra liquida. Il 2023 termina in modo straordinariamente fresco, potente e lungo. Molto piacevole." Vinous

Nella tenuta di Regaleali crescono innumerevoli rose lussureggianti provenienti da tutto il mondo. Questo profumato rosato è un omaggio alle rose di Regaleali. Colore brillante, aroma fruttato di fragole, ciliegie e gelsi, sapore ricco e speziato, fresco, con una certa mineralità e una piacevole sapidità. SUPERIORE.DE

"Arancione ciliegia brillante, frizzante. Al naso sentori di baccello di vaniglia, lamponi zuccherati e ciliegie, con un leggero retrogusto di crema di nocciole. Al palato con una bella fusione di frutta e un'acidità ben integrata, tannini leggermente evidenti e un finale sapido e leggermente amaro con amarene." Falstaff

"Il Regaleali Le Rose 2023 è un Nerello Mascalese al 100%. Emana una bella miscela di fragole bianche, foglie di menta e pietre bagnate. È un vino vivace e pieno di energia, con un'acidità vivace che spinge i suoi frutti di frutteto dal sapore minerale, mentre verso la fine si formano note di melone verde acido. Si chiude con una tensione salina che fa venire l'acquolina in bocca, mentre una punta di lime aspro persiste." Vinous

Anthilia - un bianco fruttato individualista da Ansonica e Catarratto, rotondo e molto fine. Il bouquet presenta aromi di pesca gialla, prugna e note di fiori della macchia mediterranea. Al palato, speziatura, fine salinità e morbidezza si fondono in un piacevole e lusinghiero unisono. SUPERIORE.DE

"L'Anthìlia 2023 è straordinariamente bello, con fiori bianchi, pere appena tagliate e note di pietra bagnata. È morbido come la seta, con una consistenza quasi oleosa, compensata da una nota di agrumi acidi e di frutta di bosco croccante. Il finale è profumato e rinfrescante, con una sfumatura di lime e minerale che richiama il degustatore al bicchiere." Vinous

Sherazade - una bellissima protagonista delle Mille e una notte e un meraviglioso Nero d'Avola della zona sud-occidentale dell'isola, che cresce su terreni argillosi. Colore rosso rubino concentrato, profumo fruttato e balsamico con toni minerali, seguito da una nota dolce di cacao. Al palato è morbido, con ricordi di amarena e mora. SUPERIORE.DE

"Il Nero d'Avola Sherazade 2022 si presenta con un bouquet freschissimo di frutti di bosco schiacciati, violette, salvia, pepe bianco e liquirizia. È un vino vivace e dai toni freschi, con un'acidità succosa e una massa di frutti rossi e blu maturi che scorrono a cascata. Il 2022 lascia una macchia di concentrazione di mora primaria, finendo in modo classico con tannini incorniciati che fanno una bella punteggiatura. È un Nero d'Avola meravigliosamente fresco ma ancora potente." Vinous

"Molto tipico, con molta amarena e croccante scorza di limone sia al naso che al palato. Corpo medio con acidità brillante e finale aspro. Consistenza cremosa. Mostra il vero carattere del Nero." James Suckling

Il Nero d'Avola speziato e scuro di Carmelo Morgante si apre con un'esplosione di arancia rossa, more schiacciate, erbe balsamiche e fiori di violetta. Il sapore è morbido come la seta, ma fresco. I frutti di bosco croccanti e gli agrumi piccanti formano il contrasto. Al palato si sviluppa una tensione giovanile, mentre ciliegie aspre e mirtilli rossi si mescolano a tannini dolci. Rivela molta più profondità, concentrazione ed equilibrio di quanto ci si possa aspettare per questo prezzo.

"Il Nero d'Avola 2021 è speziato nel bicchiere, con una miscela ispirata al bosco di erbe mentolate, pino raso, mandarino e frutti di bosco schiacciati. All'ingresso è piacevolmente dolce, con frutti a bacca rossa sfumati di cacao e complicati da note di salvia e un'aria di lavanda. Macchiato e potente, il 2021 si assottiglia con una lunghezza impressionante, lasciando tannini rassodanti e note di liquirizia." Vinous

Nero d'Avola e Syrah delle colline intorno a Monreale, affinato brevemente in acciaio e in botti di rovere. Vitigni giovani, freschezza al palato, ciliegia rossa, note di timo, mirto e mentolo. Al palato è succoso e saporito, con un finale fruttato e oleoso. SUPERIORE.DE

"Il Benuara 2022, un blend di Nero d'Avola e Syrah, si presenta con una cascata di viola secca, rosa e ciliegia nera, complicata da note di rosmarino e canfora. È un vino elegante e raffinato, con toni sapidi di erbe aromatiche che lasciano il posto a una massa di frutti rossi e neri. L'acidità vivace mantiene l'equilibrio, mentre il 2022 termina delicatamente tannico e piacevolmente amaro." Vinous

Cerasuolo di Vittoria - un rosso locale affermato, di grande tradizione e altrettanto carattere. Aroma tipico dei vini di Vittoria: Aromi di bacche rosse, ciliegie, fichi d'India, zenzero e dolci di frutta. Saporito, estremamente complesso, fresco, vivace ed equilibrato. SUPERIORE.DE

"Note di ciliegie e boysenberry succosi sono sottolineate da catrame, fumo ed erbe grigliate in questo vino rosso vivace, di corpo medio-leggero, che termina in modo setoso e saporito." Wine Spectator

"Al naso si percepiscono aromi di fiori di ciliegio, lampone e arancia rossa, oltre a note speziate di trucioli di matita e tè nero. Al palato, ciliegie e lamponi macerano, ma l'amarezza sanguigna, quasi gessosa, delle foglie di tè indugia prima di un finale di cioccolato salato." Wine Enthusiast

"Il Cerasuolo di Vittoria 2022, pepato e floreale, si presenta con una miscela speziata di bacche selvatiche schiacciate ed erbe aromatiche. Si apre con una bella dolcezza interna e frutti rossi e blu croccanti. Un'acidità stuzzicante rinfresca il palato verso la fine. Il finale è classicamente secco, ma fresco e floreale, con una risonanza di violetta che sfuma." Vinous

La controdanza è una danza tipica in cui uomo e donna si fronteggiano e si uniscono in movimenti aggraziati - a seconda del sesso, i ballerini interpretano la musica a modo loro. Lo stesso vale per questo vino: Nero d'Aola e Merlot - gli opposti si attraggono e, con la giusta sensibilità, possono armonizzarsi e contrastarsi meravigliosamente.

Colore viola intenso. Gelso e prugna contrastano con incenso e note balsamiche. Le uve provengono tutte da terreni calcarei, il che crea un ponte e rende questo vino giovane equilibrato e armonioso. Tannini morbidi e un'acidità delicata e ben integrata portano Controdanza a un finale morbido e di media lunghezza. SUPERIORE.DE

"Colore rubino medio con riflessi granati. Al naso è invitante, con sapori fruttati di ciliegia e frutti di bosco, sostenuti da note speziate. Al palato è pieno di frutta, con tannini fitti, riempie la bocca, è succoso e ha un finale persistente." Falstaff

"Fragrante, con accenti floreali, speziati e minerali, questo vino mostra una tavolozza cremosa di sapori di ciliegia e fichi caldi, avvolti da tannini leggermente masticabili. Finale fresco e di lunga durata." Wine Spectator

"Aromi di ciliegie al forno, funghi, basilico e noce moscata grattugiata. Di corpo medio-pieno con tannini fini. Al palato, frutti rossi splendidamente maturi, con un sottile carattere sapido. Finisce con vaniglia." James Suckling

"Il naso inizia con una miscela equilibrata di vaniglia ed erbe, poi diventa un po' più netto, ma rimane equilibrato con sapori di pepe, trucioli di matita e ciliegie nere. Al palato, la tensione tra frutta e terra continua, con le ciliegie in bilico su sfumature erbacee e umami. L'acidità danza tra i tannini masticabili." Wine Enthusiast

"Il Controdanza 2020 si apre con un'esplosione di frutti di bosco e spezie, complicata da polvere di gesso e note di caramelle alla violetta schiacciate. Al palato è succoso e vivace, con frutti di mirtillo selvatico e fiori interni viola/blu che si accumulano verso la fine. Finisce classicamente secco con una piacevole sfumatura amara, lasciando che le note di liquirizia e salvia svaniscano lentamente." Vinous

Un vino bianco vivace con sapori energici e marittimi di agrumi, lime e guscio d'ostrica. Al palato è concentrato e lungo. L'uva Grillo è un incrocio tra Moscato e Catarratto, il che spiega la varietà di dolcezza aromatica e finezza minerale. SUPERIORE.DE

"Il Grillo SurSur 2023 si apre con un'esplosione di pompelmo e scorza di lime, complicata da un sentore di erbe aromatiche. È molto energico, con un nucleo di acidità e di spezie piccanti spinte da un'acidità succosa. Il SurSur termina con una media lunghezza e una risonanza di agrumi acidi, che resetta il palato per un altro sorso pieno di tensione." Vinous

Il Perricone di Tasca è di colore rubino brillante, con note di frutti rossi, more, ciliegie e spezie, dal sapore fresco e vivace. Una fine mineralità e una nota di frutta secca sul finale, molto lungo e complesso al palato. SUPERIORE.DE

"Bouquet ricco, semplice e floreale con note di mela cotogna, ciliegie al forno, mirtilli rossi e violette. Al palato è carnoso e di corpo medio-pieno, con tannini morbidi e un finale rotondo e fruttato. Semplice, generoso e conviviale." James Suckling

"Questo raro vitigno Perricone, proveniente da viti che crescono a 480 metri sul livello del mare in provincia di Palermo, è luminoso ed erbaceo con frutti neri amari. Intenso e succoso, ha una nota balsamica e tannini fini e sabbiosi." Decanter

"Il Perricone Guarnaccio 2021 è profumato con una miscela polverosa di ciliegie nere, liquirizia e salvia. Al palato scivola come seta pura, mostrando frutti rossi e neri lucidi accompagnati da spezie balsamiche. I minerali salati lo saturano verso la fine. Il finale è lungo, con tannini che ricordano il tè nero e che catturano i sensi, mentre le sfumature di menta e cedro svaniscono lentamente. Il 2021 richiederà pazienza, e tanta." Vinous

Buonsenso è già visivamente impressionante con il suo colore giallo paglierino brillante. Attraente bouquet di fiori di campo, menta, pesca e melone verde. Il palato è rinfrescato da una grande vena acida, arrotondata da note di agrumi e pesca con una sottile nota di salinità. SUPERIORE.DE

"Il Catarratto Buonsenso 2023 è polveroso e floreale ma anche un po' timido, con note di mela gialla e fiori bianchi contrastate da un pizzico di zenzero macinato. Si apre con un'acidità pungente che ravviva la sua aspra frutta di frutteto, mentre i minerali salini si saturano verso la fine. Il 2023 si chiude con una media lunghezza e una tensione giovanile, con note di lime acido che pizzicano le guance. È un Catarratto splendidamente equilibrato." Vinous

Il Grillo Cavallo delle Fate emana un bouquet speziato di zenzero, nettarine e scorza di lime. Ha un corpo medio, con un nucleo acido e pungente che fornisce una sensazione di energia e agrumi che scendono a cascata lungo il palato. Il finale è vivace e perfidamente fresco, con una tensione sapida che lascia la bocca desiderosa di saperne di più. SUPERIORE.DE

"Il Grillo Cavallo delle Fate 2023 è profumato nel bicchiere con una bella miscela di foglie di menta, lime candito, camomilla e fumo dolce. È morbido come la seta, ma allo stesso tempo sollevato e raffinato. Frutti di frutteto croccanti e note di melone aspro sono guidati da un'acidità vivace. Lascia il palato perfettamente rinfrescato con una macchia croccante di mineralità e una sensazione gessosa che svanisce lentamente. Possiede un meraviglioso carattere dai toni freschi, conferitogli dall'altitudine e dal microclima della tenuta di Regaleali." Vinous

Colore rosso rubino, aroma accattivante e leggermente riduttivo di more mature e sambuco, abbastanza denso al palato, certa dolcezza di frutta, buona armonia tra acidità succosa e tannini vellutati, finale elegante con tracce di cassis. SUPERIORE.DE

"Meravigliosamente fresco e profumato, il Nero d'Avola Lamùri 2021 seduce con una splendida miscela di more schiacciate, pepe bianco, fiori di violetta e note di pietra bagnata. È meravigliosamente fresco ed energico, con frutti rossi e blu croccanti elevati da un'acidità succosa, mentre un'aria di spezie dolci e lavanda si forma verso la fine. Finisce con una lunghezza notevole e una tensione zuccherina, lasciando un tono di liquirizia nella sua scia. È un piacere assoluto da degustare." Vinous

Colore vibrante e radioso, ricco di riflessi verde-oro. Il ricco profumo di questo Moscato d'Alessandria (Zibibbo) è floreale di rosa bianca e acacia, seguito da note minerali, pesca e fiori d'arancio, per finire con agrumi canditi e una nota di miele. Al palato si confermano le impressioni olfattive di origine minerale e la struttura fresca, sapida e avvolgente. SUPERIORE.DE

"Il Lighea 2023 è un delizioso e raffinato Zibibbo secco. Si presenta con un bouquet esotico che mescola agrumi tropicali e melone con erbe mentolate e lime candito. È rotondo e profumato, con un'ondata di agrumi maturi e acidità rinfrescante, mantenendo una fantastica energia per tutto il tempo. Il 2023 si conclude con una media lunghezza e una sensazione di speziatura, con note di kiwi in evidenza." Vinous

Colore rosso rubino brillante. Fresco e profumato di violette e petali di rosa. Al palato, frutti di bosco freschi e aromatici, tannini molto morbidi, con molto frutto e grazia nel finale. Molto vivace e allegro allo stesso tempo. SUPERIORE.DE

"Il Frappato Vittoria Bell'Assai 2022 si presenta in tutta la sua purezza, con una gamma di violette, lavanda, more schiacciate e un soffio di terra polverosa. Rotondo e succoso nello stile, possiede un'acidità rinfrescante e frutti di bosco croccanti che scorrono a cascata. Il 2022 termina con una freschezza malvagia e una lunghezza media, lasciando una piacevole sensazione di croccantezza e acquolina in bocca. Il Bell'Assai è un ottimo abbinamento per un'ampia varietà di piatti." Vinous

"Ciliegie candite e fiori con un po' di arancia secca si susseguono in un corpo medio, con sfumature di anguria e agrumi." James Suckling

"Il naso caldo e floreale mostra delicate note di rose e fiori di ciliegio, ma anche stuzzicanti aromi dolci di fragole e panna. Al palato, una nota amara è enfatizzata da una latente terrosità, mentre l'acidità gioca con tannini levigati e decisi." Wine Enthusiast

Ecco una delle più belle interpretazioni del vitigno bianco Carricante, maturato per sei mesi sulle fecce fini. Un vino dell'Etna fresco e dinamico, con un aroma sfaccettato di agrumi, pesca bianca, lievito, pietra focaia e fumo. Pompelmo fresco e frutto della passione, acidità tesa e impressionanti note minerali sul finale secco. SUPERIORE.DE

"Un naso fresco con finezza e pressione borgognona, riduzione fine, note minerali, limone salato, fiori leggeri, pera. Estremamente fresco e avvincente al palato, elegante e speziato, con spezie gialle, mineralità salina e freschezza potente ed elegante." Weinwisser

"Colore giallo-verde brillante. Al naso è delicatamente affumicato, pietroso, con sottili note di limone salato e alcuni fiori bianchi. Al palato è vibrante, salato, con agrumi nobili." Falstaff

"Questo vino bianco vivace offre un bel contrappeso alla consistenza cremosa con accenti aromatici di menta secca e buccia di pompelmo ai sapori di albicocca, mandorle tritate e pera in camicia. Finale salato." Wine Spectator

"L'Etna Bianco 2022 è straordinariamente fresco ed emana un bouquet accentuato dalle erbe, in cui la pietra bagnata e un accenno di fumo si mescolano a mandorle e pere schiacciate. Il palato è bagnato da un'onda minerale di frutta matura, accompagnata da una nota di lime acido. Il finale è croccante, rinfrescante e lungo, con una nota di deliziosa acidità che richiama il bevitore al bicchiere." Vinous

"Il naso è caratterizzato da aromi leggeri e floreali di mele gialle, pere, limoni e fiori bianchi, mentre le sfumature calde e pietrose forniscono equilibrio. Il palato è caratterizzato da agrumi, senza trascurare la frutta arborea, prima di un finale leggermente nocciolato e salato, sostenuto da una delicata acidità." Wine Enthusiast

"Note di mele e pere mature con spezie, camomilla e una mineralità pietrosa. Di medio corpo, morbido e lucido, con un'acidità succosa e un frutto delizioso. Complesso e pieno di carattere." James Suckling

"Dalle contrade di Verzella e Pietramarina, un Carricante in purezza coltivato tra i 600 e i 750 metri di altitudine e poi affinato per quattro mesi in vasche d'acciaio. Note di litchi al naso, con sentori di timo limone e melone bianco, con note di limone e menta selvatica. Al palato è salato-aranciato, con un finale fruttato e agrumato." Luca Gardini

L'Alta Mora Rosso è un blend di frutti provenienti dai vigneti Verzella, Solicchiata, Feudo di Mezzo e Guardiola, situati tra i 650 e i 900 metri di altitudine. Colore granato chiaro e brillante, bouquet molto chiaro con pronunciate note di frutta fresca di bosco e rabarbaro, elegante al palato con potenza equilibrata e tannini morbidi; succoso, persistente e lungo. SUPERIORE.DE

"Colore rubino-granato scintillante e brillante. Bouquet aperto e delicato di gelatina di ribes rosso, lampone, seguito da moka e cacao. Al palato è rotondo e morbido, con tannini fini, succoso e stimolante da bere. Finale lungo e piacevolmente acido." Falstaff

"L'Etna Rosso 2021 è molto bello, con una miscela fresca di rose secche, ciliegie nere e chiodi di garofano. È rotondo e rilassante in natura, con texture sollevata e frutti di bosco croccanti. Il 2021 finisce con una bella tensione e termina con note persistenti di fragole secche e agrumi." Vinous

Bellissimo bianco monovitigno di Carricante della Dipendenza Etna di Planeta. Una crescita giovane ed esuberante, piena di freschezza, energia e mineralità. Coltivato in condizioni esclusive su terreni vulcanici e a un'altitudine di 870 metri, questo vino è un piacere eccezionale. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro caldo; apertamente fruttato, pronunciato, accattivante; dolce, fruttato pieno, pera matura, concentrato, denso, molto bello." (JLF) Merum

"L'Etna Bianco Contrada Taccione 2022 è perfidamente fresco, con un bouquet di erbe aromatiche, lime, pesca e menta. Si apre con una piacevole dolcezza interna, mentre un'esplosione di acidità vivace ravviva la sua aspra frutta di frutteto. Il 2022 si chiude in modo croccante, con un tocco di salinità e una sensazione di affumicatura interna." Vinous

"Al naso è leggero, fresco e gentile, con aromi coerenti ma convincenti di agrumi, mela gialla e fiori bianchi. Al palato è guidato dal limone, ma un pizzico di sale fa emergere un elemento di miele e nocciole e una nota persistente di mela." Wine Enthusiast

"Un vino bianco luminoso, fragrante e minerale, con delicate note di ginestra e pino. Con sapori di nettarina, cachi, mandorle scottate e zenzero macinato, mostra una buona potenza lineare, ma è armonioso e accessibile, dispiegandosi sul palato fino al finale cremoso." Wine Spectator

L'Etna Rosso proviene dai vigneti di Torreguarino e Pietramarina sull'Etna. Colore rosso rubino brillante e scintillante con nucleo trasparente. Note speziate fini, pepe e piccoli frutti rossi al naso, note di lamponi maturi al palato. Denso, con molto frutto e tannini compatti. Elegante, ma fresco e vivace, molto autentico. SUPERIORE.DE

"I tannini leggeri sono croccanti e fini in questo rosso brillante che definisce una nota pura di lampone schiacciato con un accenno di purea di melograno, sostenuta da accenti di buccia di arancia rossa, lavanda secca e fumo catramoso che termina in un finale cremoso." Wine Spectator

"Il naso solare e floreale mostra aromi di rose, ibisco, ciliegie e fragole, insieme a sfumature equilibrate di sale e pietra. Al palato, una nota di buccia d'arancia sottolinea i sapori di ciliegia e fragola, mentre i tannini lasciano un'impressione potente e tonificante." Wine Enthusiast

"L'Etna Rosso 2022 si presenta con un'ariosa gamma di fiori rosati, lavanda e spezie esotiche. Si apre con una dolcezza interna e una consistenza morbida, con fragole selvatiche e mirtilli che si alternano. Si attenua con una punta di mineralità croccante e una risonanza di viola, rivelando un tono aspro di mora verso la fine." Vinous

Colore rubino fresco e brillante. Il Syrah colpisce per il suo bouquet intenso e maturo con note di fichi, ribes rosso, ciliegie conservate, mirtilli, spezie e vaniglia. Tannini vellutati ed eleganti accompagnano la struttura opulenta e vivace fino al finale persistente. SUPERIORE.DE

"Il Maroccoli 2020, si solleva dal bicchiere con una miscela affumicata di erbe grigliate, viole secche e more schiacciate. È uno stile meravigliosamente fresco e sollevato, con frutti di bosco brillanti e un'acidità succosa che mantiene una fantastica energia. Finisce con una sensazione piacevolmente amara, per poi affievolirsi con una media lunghezza e una sfumatura speziata." Vinous

Aromi intensi e avvolgenti di mora, frutta scura e cacao. Al palato un frutto memorabile e corposo e tannini decisi, che conferiscono a questo Merlot un'eleganza unica. Piacevolmente rotondo, lungo e con tracce di menta sul finale. SUPERIORE.DE

"Il naso inizia dolce e selvaggio con aromi di mirtilli, lamponi e un accenno di vaniglia, prima che si manifestino note speziate di cuoio, erbe e pepe. Al palato, sapori di ciliegia, vaniglia e cioccolato al latte sostengono l'elemento delle bacche prima di un finale persistente, erbaceo e pietroso." Wine Enthusiast

"Il Sito dell'Ulmo 2019 è straordinariamente bello, con una miscela di mirtilli selvatici, salvia, violette secche e accenni di tabacco. È rotondo e morbido, possiede un'acidità rinfrescante e frutti di bosco croccanti che scendono a cascata sul palato, mentre verso la fine si formano rosei fiori interni. Il 2019 si chiude con una leggera tannicità ma con una freschezza selvaggia, terminando con note di lavanda e mora schiacciata. Straordinario." Vinous