VINOUS.COM – Rapporto Sicilia 2024

L'Etna Bianco è fumoso nel bicchiere ed eccita i sensi con un'esplosione di roccia frantumata e mandorle crude prima di sfumare in una pesca influenzata dagli agrumi. È piacevolmente morbido e avvolgente, con consistenze pesanti sostenute da un'acidità vivace. Frutti minerali e spezie dolci si incontrano al palato. Il finale è straordinariamente fresco, ma allo stesso tempo robusto e lungo, che lascia la bocca desiderosa di saperne di più. La complessità di questo vino non ha eguali per un Etna Bianco entry-level. SUPERIORE.DE

"Fiori di miele, zenzero candito, note di finocchio e mele verdi schiacciate formano un bouquet sapido e invitante quando l'Etna Bianco 2023 si apre nel bicchiere. La frutta matura incontra un nucleo di minerali salati e spezie sapide, mentre una stimolante ondata di acidità ridefinisce completamente il palato. Il 2023 termina profumato e lungo, lasciando una nota piacevolmente aspra di agrumi che solletica le guance." Vinous

"Ha un carattere sobrio di pepe bianco e minerali, cespuglio di limone e polpa. Al palato, l'acidità è saldamente integrata con agrumi, pietra focaia, frutta concentrata e un corpo da medio a pieno. Il finale è super sapido e teso. Bevibile ora, ma migliorerà con l'età." James Suckling

La piccola e museale isola di Mozia, nella laguna di Marsala, è un sito produttivo di impareggiabile unicità. Si tratta di un ecosistema marino da sempre legato al vigneto. Gli inglesi, giunti a Marsala all'inizio del XIX secolo, riconoscendone il grande potenziale, avviarono i primi impianti. Le viti sono coltivate in modo naturale con il sistema Gobelet e l'irrigazione naturale. Le uve vengono raccolte in cassette, portate sulla terraferma con barche a fondo piatto e poi trasportate alla cantina Regaleali in camion climatizzati per garantirne l'integrità aromatica.

Dal 2007, quando la famiglia Tasca è stata incaricata dalla Fondazione Whitaker di realizzare un progetto di valorizzazione e rivitalizzazione dei vigneti storici di Grillo, si occupa di 12 ettari di vigneto a Mozia. Da qui proviene il miglior Grillo della Sicilia, che non ha rivali in termini di concentrazione e precisione.

Colore giallo paglierino chiaro. Profumi stuzzicanti e molto raffinati di nettarina, fiori gialli, lime ed erbe aromatiche di menta. Al palato è fresco, succoso e denso, con una splendida limpidezza e sapori di pomacee e drupacee bianche, accompagnati da un'acidità vivace e armoniosa. Il suo impressionante finale è lungo e minerale. SUPERIORE.DE

"Giallo paglierino brillante e scintillante con un tocco verde-argento. All'olfatto è sobrio, inizialmente un po' secco, per poi aprirsi lentamente a frutta a nocciolo gialla e a sentori di erbe da giardino. Al palato è più preciso, con un centro di frutta morbida e una bella freschezza." Falstaff

"Il Grillo Mozia 2023 è giovane e timido, ma corposo, e rivela una delicata miscela di camomilla, melone verde e un accenno di lime candito. Una miscela di sapori salati e dolci, frutta matura e texture setosa bilanciata da un'acidità pungente. Verso la fine emergono note di erbe dolci. Il vino termina con un'enorme lunghezza e una nota salata, mentre il retrogusto di agrumi verdi si dissipa gradualmente. Il Mozia proviene da viti di Albarello che crescono su terreni sabbiosi al livello del mare o leggermente al di sotto. È uno dei Grillo più caratteristici prodotti oggi in Italia." Vinous

Il Pietradolce Rosso ricorda un elegante rosso di Borgogna. Colore rosso granato intenso e frizzante. Toni leggeri e aromatici di ciliegia, lampone, ardesia, tabacco da sigaro e legno di cedro, di medio corpo e molto energico al palato, saporito di frutta, salato, equilibrato e lungo. Assicurarsi di aerare! SUPERIORE.DE

"Pompelmo, mirtilli freschi e minerali al naso. Al palato è fresco e quasi piccante, con agrumi sapidi e una solida struttura tannica. Piacevolmente aderente e strutturato." James Suckling

"Il naso prevalentemente fresco, fresco e terroso rivela anche aromi aspri e sottilmente caldi di foglie di tè, ibisco, prugne, mirtilli rossi e buccia d'arancia. Al palato, questi sapori di frutta sono sottolineati da note quasi metalliche di agrumi e pepe. L'acidità è frizzante sullo sfondo." Wine Enthusiast

"L'Etna Rosso 2022 si solleva dal bicchiere con un bouquet che mescola sapido e dolce: bacche di bosco, chiodi di garofano, erbe grigliate e cemento bagnato. È incentrato sul frutto, con masse di ciliegie nere mature accentuate da note di spezie dolci, mentre una delicata macchia di tannini si forma verso la fine. Il 2022 termina con una notevole freschezza, ravvivata da un'acidità succosa, mentre i fiori rosati interni si affievoliscono gradualmente. È un'eccellente introduzione allo stile Pietradolce." Vinous

Aroma meraviglioso e profondo di ciliegie selvatiche scure, lamponi schiacciati, melograno, rose ed erbe pepate. Al palato è denso ma non pesante, lungo e puro con sapori di frutta sottili e stratificati. Nel finale emergono minerali salati e fiori di violetta, insieme a tannini sfumati che creano una sensazione di secchezza classica sul finale elegante. Questo vino è già un piacere assoluto da bere e, sebbene abbia un ottimo sapore adesso, continuerà ad affinarsi in bottiglia per diversi anni. Un vino sensuale e piacevole, 60 per cento Nero d'Avola da botti di rovere e 40 per cento Frappato maturato in un tino di cemento vetrificato. SUPERIORE.DE

"Il Cerasuolo di Vittoria 2021 seduce con un bouquet polveroso di more agrumate, viole secche e fumo dolce. È uno stile puro e sollevato, che comunica un'innegabile eleganza con un'ondata setosa di frutti di bosco maturi che si diffondono in tutto il bicchiere. Il finale è classicamente secco, ma solo delicatamente tannico, con sentori di lampone nero e spezie. Il 2021 è semplicemente stupefacente oggi e ha l'equilibrio per evolvere magnificamente attraverso una cantina a medio termine." Vinous

"Gli aromi di nettarina saltano fuori dal bicchiere con fiori di limone e pietra frantumata. Di medio corpo, con tannini integrati che avvolgono e accarezzano il palato. Fine e delizioso." James Suckling

Il Carjcanti dei nostri vigneti di Chiaramonte Gulfi merita un applauso. Colore giallo con riflessi verdi. Il bouquet ricorda la mela, l'ananas, il burro bruno e la cannella, completati da pietra focaia e fumo. Al palato è teso, con l'acidità minerale tipica di Carricante, seguita da frutti di bosco e note erbacee. Molto fresco, aromatico e lungo, con un potenziale di invecchiamento entusiasmante. Un meraviglioso Carricante della Sicilia sud-orientale. SUPERIORE.DE

"Il Carjcanti 2021 è di una freschezza selvaggia, con note minerali di frutta di frutteto e sentori di salvia e finocchio. Al palato si presenta con note di mela gialla e pera mature, guidate da una succosa acidità, mentre una macchia minerale si satura verso la fine. Il finale è lungo, classicamente secco e giovanile, con note di albicocca che sfumano gradualmente." Vinous

Aristocratico vino naturale invecchiato in anfora, ottenuto al 100% da Zibibbo, con un bouquet riduttivo e floreale, note di frutta a nocciolo bianca e gialla e un aroma sapido e speziato di erbe. Al palato i sapori si fondono con grande eleganza, con note delicate di pesca e frutta esotica, lungo, fresco, minerale e con un finale estremamente interessante. Assicurarsi di aerare a sufficienza prima di bere! SUPERIORE.DE

"Lo Zibibbo 2022 di Pithos seduce con una bella miscela esotica di menta, fumo bianco e sorbetto all'arancia. Ha una consistenza morbida, con una tensione interiore che si manifesta con toni di frutta a guscio e agrumi aspri che si uniscono a minerali salini e a un nucleo di acidità vivace. Il 2022 si conclude in modo lungo e fresco, con una concentrazione floreale liquida e note di melone verde che risuonano." Vinous

"Colore giallo rame chiaro. Bouquet puro e fragrante con gelsomino, albicocche, nespole e nettarine. Al palato è corposo e fenolico, con una fresca acidità e un lungo finale leggermente salato. Solo 11% di alcol. Ha una bella struttura e intensità. Un meraviglioso Zibibbo a contatto con le bucce." James Suckling

Uno dei più emozionanti Etna Rosso, con un bouquet balsamico e speziato e un sapore equilibrato, ma di grande carattere, succoso e lungo. Frutto fine, buona acidità, tannino deciso, bella lunghezza. Riflette perfettamente il terroir. SUPERIORE.DE

"Bouquet sfaccettato con aromi di frutta a nocciolo, fiori e sottili note di tabacco; preciso al palato, i tannini sono di grana fine e perfettamente integrati, si sviluppa pieno di verve verso un lungo finale." Vinum

"Ha un aroma stuzzicante di ciliegie rosse e nere, mandorle, spezie e balsamico. In bocca è brillante e intenso, con un buon corpo ed equilibrati frutti rossi sapidi. Il finale è carnoso e succoso, sassoso e leggermente amaro (in senso positivo)." Decanter

"L'Etna Rosso 'A Rina 2021 si apre lentamente nel bicchiere con una sfumatura erbacea sapida che lascia il posto a petali di rosa, cenere e fragoline di bosco. È succoso e rotondo, con un'abbondante energia e frutti rossi e blu maturi che si susseguono. L'acidità brillante aggiunge ulteriore slancio, mentre i frutti di bosco si soffermano su un sottile letto di tannini fini, che incorniciano l'esperienza senza intralciarla. È un piacere assoluto da degustare e resisterebbe anche a un leggero refrigerio in una giornata calda." Vinous

"Questo è il vino rosso entry-level di Girolamo Russo. L'Etna Rosso 'a Rina 2021 è prodotto con Nerello Mascalese e circa il 10% di Nerello Cappuccio provenienti da vigneti diversi e offre un ottimo rapporto qualità-prezzo con frutti di bosco, fiori blu e pietra frantumata con una bocca elegante. L'enfasi è sulla freschezza e sull'equilibrio." Wine Advocate

"Tanti agrumi, buccia d'arancia, miele e cera d'api con un po' di pomice e terra vulcanica. Di medio corpo, con tannini fermi e integrati che sono energici e integrati. Molto piacevole ora, ma ancora meglio fra tre o quattro anni." James Suckling

Ben Ryé - il grande vino bianco naturalmente dolce e famoso in tutto il mondo di Donnafugata. Le uve vengono raccolte a metà agosto e lasciate appassire naturalmente per 20-30 giorni. A settembre, le uve che maturano più tardi vengono raccolte e lavorate di fresco. Gli acini raccolti a mano vengono aggiunti al mosto in diverse fasi della fermentazione. Colore giallo arancio chiaro. Aromi travolgenti di albicocca, pesca e buccia d'arancia. Note cremose di frutto della passione e pesca al palato, con un'eleganza e una lunghezza impressionanti. Per noi, uno dei migliori vini dolci d'Italia ogni anno! SUPERIORE.DE

"Un'icona della Sicilia dolce: note di miele, fichi, menta e scorza d'arancia; perfettamente equilibrato in bocca, piacevolmente salato con un lungo finale amaro-mielato." Vinum

"Ambra brillante con riflessi ramati. Aroma distinto di albicocche e fichi secchi, pesche stufate, miele d'acacia, fiori d'arancio e un po' di zenzero al naso, molto complesso. Al palato è molto equilibrato e rotondo, con un grande equilibrio di freschezza e dolcezza, i tannini sono ben integrati, per finire con un lungo finale di frutta secca." Falstaff

"Uno splendido dolce con un fragrante naso di fiori d'arancio, con una stuzzicante gamma di mandarino glassato, albicocca, menta secca e zenzero candito, oltre a ricchi sentori di graham cracker, vaniglia e cioccolato bianco. Lungo e leggermente avvolgente, con un'acidità piccante di buccia d'arancia sanguigna che accentua il finale succoso." Wine Spectator

"L'arancia rossa bruciata, le spezie autunnali, lo zenzero candito, le nettarine essiccate e un accenno di menta formano un bouquet caleidoscopico quando il Ben Ryé 2022 sboccia nel bicchiere. È pesante e vellutato, ma straordinariamente fresco, inondando il palato con un'abbondanza di agrumi tropicali, mango e papaia, sostenuti da un nucleo di acidità zuccherina. Il 2022 termina con una lunghezza e una concentrazione impressionanti. Il finale di nettare di pesca e spezie sapide è di lunga durata. Il 2022 entrerà sicuramente a far parte della schiera delle migliori annate di Ben Ryé." Vinous

"Splendidi sapori di pesca maturata al sole, buccia d'arancia amara e fichi secchi, infusi con fiori lussuosi che risplendono attraverso la consistenza morbida e la meravigliosa carezza di un'acidità rinfrescante. Molto coinvolgente e ricco, con una lunghezza ininterrotta." Decanter

Orgoglioso monovitigno siciliano in piccola edizione, prodotto con il 100% di Carricante. Bouquet fine di agrumi e albicocche. Al palato, un frutto meravigliosamente succoso abbinato a una buona struttura, un'acidità equilibrata, una fine mineralità e un'accattivante lunghezza. SUPERIORE.DE

"Al naso mostra un bel frutto con frutta a nocciolo giovane, pesca leggera, salvia, erbe dolci e note minerali. In bocca ha una consistenza morbida, quasi setosa, con agrumi ed erbe aromatiche, piuttosto rotondo con acidità equilibrata." Weinwisser

"L'Etna Bianco Calderara 2022 si apre lentamente con una miscela sfumata di pesche giovani, salvia grattugiata, polvere di pietra e spezie dolci, mantenendo il bicchiere in costante movimento. Il corpo medio è morbido come la seta e rivela un frutto minerale sollevato da una nota di agrumi acidi. Il 2022 termina lungo e giovanilmente teso. Un finale aspro di lime ed erbe sapide completa il tutto." Vinous

"Un delizioso Etna Bianco pieno di agrumi succulenti e zesty, con un nucleo salino. Note di scorza d'arancia e limone, mela e fiori bianchi, oltre a un tocco di legno." Decanter

L'Etna Rosso Reseca, coltivato con metodo biologico, è prodotto con il 100% di Nerello Mascalese proveniente da un vigneto di 1,5 ettari situato a 800 metri sul livello del mare, sul cono annerito del vulcano. Il vino offre potenza e grazia, le due qualità contrastanti che caratterizzano i grandi vini dell'Etna.

Ciliegie dolci, fiori secchi, liquirizia e spezie al naso. Lo stile elegante continua al palato con tannini setosi e moderazione in tutti i componenti. Un rosso di medio corpo, scattante, con tutti i vantaggi classici ed eleganti del terroir vulcanico dell'Etna. Il frutto fresco dovrebbe portare questo vino fino ai 10 anni e probabilmente oltre. SUPERIORE.DE

"L'Etna Rosso Reseca 2019 si apre con una cascata di fiori rosati e una spolverata di spezie, con note di pietra bagnata. Possiede un'incantevole dolcezza interna e una consistenza setosa, mentre i frutti di bosco dal sapore agrumato si susseguono. Solo delicatamente tannico, ma incredibilmente lungo, il 2019 termina potente, con un grip giovanile e fresco." Vinous

Il Don Antonio Riserva è la migliore selezione dei vigneti Morgante, dove cresce esclusivamente Nero d'Avola. Aromi concentrati e penetranti, molto tipici della varietà, frutta matura accompagnata da note minerali e balsamiche. Al palato è vivace ed elegante. Il fiore all'occhiello dell'azienda e un ottimo esempio del "Gusto di Sicilia". SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Denso e scuro al naso, di amarena dolce, cioccolato fondente, liquirizia, pane tostato e pancetta. Al palato, con frutta dolce e sapida, potente e con molta pressione, su tannini ben intrecciati, con un lungo finale." Falstaff

"Intensi frutti scuri maturi mescolati a sapori di cuoio, potenti e luminosi con un finale dolce e di rovere." Decanter

"Il Nero d'Avola Riserva Don Antonio 2020 emerge dal bicchiere con una miscela mentolata di erbe grigliate, ciliegie nere essiccate e spezie balsamiche. È un vino elegante e raffinato, con un'ondata di frutta rossa e blu matura accentuata da note di arancia speziata. I tannini a grana fine salgono verso il finale, lasciandolo lungo e strutturato, ma straordinariamente fresco. Note di ciliegia e cioccolato fondente persistono nel finale. Il 2020 è una fantastica edizione del Don Antonio, con una nota di rovere nuovo perfettamente integrata. Dovrebbe necessitare solo di una breve permanenza in cantina prima di raggiungere una lunga e ampia finestra di bevibilità." Vinous

Il Frappato di Arianna Occhipinti, raro ogni anno, è speziato ed elegante al naso ma, come sempre, ha bisogno di un po' d'aria per mostrare il suo lato migliore. Nel bicchiere emergono aromi accattivanti di lamponi dolci, petali di rosa, pepe bianco e timo, che lasciano intravedere una bocca di frutta rossa dolce, completata da acidità e salinità. I tannini senza soluzione di continuità accarezzano il finale lungo e profumato. Il Frappato incarna uno stile contemporaneo che si sposa bene con i piatti sani che vogliamo mangiare oggi, con molte verdure e carni bianche. SUPERIORE.DE

"Il Frappato 2022 è una bellezza discreta. Le more e il ribes rosso si sprigionano dal bicchiere, accentuati da un accenno di incenso e salvia grattugiata. Il palato è morbido ed elastico, con frutti rossi e neri croccanti che scorrono su un nucleo di minerali tangibili e spezie sapide. Un accenno di acidità pungente fornisce una freschezza sorprendente, anche se una nota aspra di frutti di bosco pizzica le guance sul finale lungo e teso. Mi piacerebbe che il 2022 fosse accompagnato da un pasto piuttosto che da solo, ma ho la sensazione che questa fosse l'intenzione di Arianna Occhipinti." Vinous

"Un frappato succulento, preciso, luminoso e vivace. Al naso si percepiscono note di frutti di bosco, amarene, sottobosco, ciottoli e lievi spezie. È di corpo medio-leggero con tannini setosi. Lucido e vivace, con un'acidità brillante. È agile, con tanta succulenza al centro. Appetitoso e lungo." James Suckling

Le uve di Malvasia raccolte rimangono in camere di appassimento ombreggiate per diverse settimane, con una buona ventilazione. In assenza di umidità e di sole cocente, le uve si asciugano lentamente e conservano così la loro acidità e un grado alcolico molto moderato. Il Capofaro è un impressionante vino da dessert che proviene da viti che appartenevano al defunto enologo Carlo Hauner, che ha reso famosa la Malvasia dell'isola di Salina.

Colore giallo oro brillante. Un caldo bouquet di fiori d'arancio, buccia d'arancia candita e fiori, sostenuto da note sapide e brillanti. Molto denso e ben avvolto, mostra una sensazione di morbidezza in bocca e una dolcezza stuzzicante che è splendidamente bilanciata da un'acidità croccante. Il finale è cremoso e lungo, con note di botrite e ricordi di nettare di frutta tropicale. SUPERIORE.DE

"Il Capofaro 2022 mescola sapidità e dolcezza con un bouquet di aria marina salata, gusci di ostriche, mele mature e menta. Ha il peso e la sensazione di un nettare, ma possiede un'aspra concentrazione di agrumi e una brillante acidità che lo equilibra. Il mango maturo si combina con il kiwi, mentre una sfumatura salata di mineralità si deposita verso la fine. Il 2022 si ripulisce magnificamente, lasciando una risonanza dolciastra senza essere dolce o stucchevole. Sono pronto per un altro sorso." Vinous

Marc de Grazia sul suo vino dell'anniversario: "Per onorare lo sforzo collettivo di tutto il team della Tenuta delle Terre Nere, ho ritenuto opportuno celebrare il 20° anniversario della nostra prima uscita con una cuvée unica. Questa cuvée dovrebbe rappresentare la nostra denominazione e la nostra cantina e dire qualcosa sui nostri inizi. Quindi, prima di tutto, doveva essere un Etna Rosso, perché è la nostra denominazione più importante. In secondo luogo, il vino deve essere prodotto con uve Calderara Sottana, poiché la nostra cantina e i vigneti circostanti si trovano in Contrada Calderara Sottana, dove abbiamo anche le nostre maggiori espansioni. Tuttavia, non deve essere confuso con il nostro imbottigliamento Calderara Sottana, che è fatto con i migliori frutti di viti esclusivamente vecchie provenienti da tutte le nostre tenute di Calderara.

Ho quindi deciso di produrre una cuvée da un unico vigneto particolarmente dotato a Calderara, chiamato Bellacolonna. L'ho scelto non solo per la sua eccellente qualità, ma anche perché qui abbiamo piantato i nostri primi vigneti nel 2006 e nel 2007, dopo aver purtroppo sradicato appezzamenti di vecchie viti semi-abbandonate e in decomposizione. Con i frutti di queste vigne abbiamo realizzato la nostra splendida cuvée. Ha il privilegio di provenire da un vigneto eccezionalmente buono e allo stesso tempo la fortuna di essere nato in un'annata eccezionale.

È stato affinato in rovere nuovo (cosa che ritengo perfettamente appropriata per un vino ottenuto da viti giovani) e gli è stato concesso lo stesso tempo di invecchiamento dei nostri cru. Direi che ha un vero fascino; più elegante del nostro Etna Rosso, con una profondità e un carattere che ricordano il nostro Calderara Sottana (a parte forse gli strati aggiuntivi che le vecchie viti forniscono). È nato elegante e diventerà ancora più sottile con l'età; ha la compostezza senza peso della gioventù e la promessa di una finezza ancora maggiore in futuro. È davvero un vino di cui sono molto orgoglioso e che desidera incarnare tutto ciò che è Tenuta delle Terre Nere".

"Vibrante e intenso, un'esplosione di spezie autunnali, rosa polverosa e arancia rossa lascia il posto a fragole secche quando l'Etna Rosso Calderara Sottana Bellacolonna 2022 sboccia nel bicchiere. Il vino è semplicemente stupefacente. Al palato, mostra bacche selvatiche croccanti e note minerali, sostenute da un'acidità pungente. Lascia un accenno di concentrazione primaria e tannini setosi che persistono nel finale di colore viola, mentre un accenno di spezie caramellate svanisce lentamente. Il Bellacolonna proviene da una selezione di giovani viti piantate nel 2006 e 2007 nel Cru Calderara Sottana." Vinous

"Questo è un imbottigliamento speciale per il 20° anniversario della tenuta. Ha profondità e intensità con un corpo da medio a pieno, una consistenza cremosa di pietra e basalto, frutti rossi e un sottofondo di funghi e corteccia. Il finale lineare e vivido è continuo. Ha bisogno di tempo per aprirsi. Siate pazienti." James Suckling

Feudo di Mezzo Il Quadro Delle Rose profuma di rosa e piccoli frutti rossi. È un vino pesante e tannico che richiede un po' di pazienza, ma che trova il suo equilibrio con il tempo. Un vino di eccezionale finezza e grande intelletto. SUPERIORE.DE

"Il rosato e profumato 2022 Etna Rosso Feudo di Mezzo si apre con un delizioso bouquet che fonde fiori secchi con fragole schiacciate e un accenno di lavanda. Mostra texture di pura seta con una sensazione elevata e raffinata. Le bacche selvatiche aspre gli conferiscono una bella tensione interna. Una rete di tannini a grana fine incornicia l'esperienza, mentre il 2022 si chiude con una lunghezza da sottaceto e un'aspra concentrazione di mirtilli rossi." Vinous

"Un rosso compatto, con tannini tesi e scolpiti, strettamente allineati con il tono minerale, e sapori di ciliegia, radice di sassofrasso e paprika. Si apre bene nel bicchiere, rivelando ulteriori dettagli floreali e di spezie, ma questo vino risplenderà di più con una cantina a breve termine." Wine Spectator

"Questo vino è molto strutturato, con molti tannini muscolosi che si flettono e fanno emergere il frutto sottostante. Sembra essere nato da un terreno scuro e covante e indugia per minuti." James Suckling

Si tratta di un vino monovitigno abbastanza nuovo, simile nello stile a Santo Spirito, ma con una componente "autunnale". Di colore rosso rubino chiaro, ha un naso di ghiaia, vaniglia e una sottile nota di menta, oltre a mirtillo rosso, ciliegia, noce moscata e moka. Al palato è fresco ed emozionante, con una componente agrodolce e una vena delicatamente amara. Tannino compatto che merita sicuramente qualche anno in più in bottiglia. Il finale è erbaceo, speziato e lungo. SUPERIORE.DE

"L'Etna Rosso Moganazzi 2022 è floreale e arioso, con note di spezie candite e polvere di gesso che sfumano in ciliegie nere essiccate. Il vino è rotondo e morbido, con un mix di frutti rossi e blu color lavanda, tutti lambiti da una vivace acidità. I tannini appiccicosi emergono nel finale, mentre il 2022 si chiude lungo e profumato. Un accenno di caramella alla violetta sottolinea meravigliosamente l'esperienza." Vinous

"Questo 2022 ha un meraviglioso profumo di lavanda e violette di Parma, con bacche di siepe mature e fresche, un pizzico di pepe bianco e un'acidità pungente. I tannini strutturali cullano il frutto, che indugia sul finale con una nota emergente di buccia d'arancia." Decanter

"Profumato e sognante, con fiori, agrumi e un pizzico di pietra. Di medio corpo, con tannini fini e un bel frutto nella parte centrale del palato. Il finale fresco e vivace termina con una certa potenza." James Suckling

Santo Spirito è un vino meravigliosamente complesso che rimane sempre in equilibrio. Combina fermezza, forza, struttura e densità con i sapori di ciliegie scure, melograno, arance rosse e note erbacee speziate e conclude con un finale furiosamente lungo. SUPERIORE.DE

"Aprendosi come un cesto di frutti di bosco con fiori polverosi e lavanda dolce, l'Etna Rosso Santo Spirito 2022 è una vera delizia al naso. Lo stile è luminoso e puro, con lamponi e mirtilli maturi che si mescolano su un nucleo di acidità vibrante. È lungo e strutturato, ma straordinariamente fresco, lasciando una sottile patina di concentrazione primaria e tannini fini che svaniscono lentamente. Il Santo Spirito rimane uno dei vini più attraenti del portafoglio di Terre Nere, offrendo una bella profondità, concentrazione e struttura in un pacchetto splendidamente equilibrato." Vinous

"Rinfrescante e minerale, stratifica senza soluzione di continuità sapori concentrati di gelso e lampone maturi con tannini ben tagliati. Nel finale persistono fragranti note di pepe rosa, pino, buccia d'arancia mandarino e ferro." Wine Spectator

"Al naso e al palato mostra frutti scuri, funghi affettati e pietra frantumata con il carattere della terracotta e della terra rossa. Gli agrumi profondi diventano molto profumati e intensi. Pieno e potente con tannini masticabili che si estendono nel finale. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi." James Suckling

Da alcuni anni Matteo Catania trattiene alcune centinaia di bottiglie dei suoi vini delle annate migliori per offrirle dopo qualche anno ai suoi importatori più fedeli. Da questa "riserva privata" proviene il Nerosanloré 2014, che ora - nella primavera del 2023 - sarà proposto in piccole quantità in qualità Riserva con un ulteriore affinamento in bottiglia di 5 anni.

Aromi precisi di ciliegie rosse mature, pietra focaia, buccia d'arancia, lavanda e violette. Al palato è setoso e succoso, con un estratto raffinato ma molto concentrato che quasi schiaccia le papille gustative, pur rimanendo vivace e per nulla pesante, dando ai sapori di ciliegie rosse, lamponi, fiori e minerali una bella definizione e portanza. Il finale è molto profondo e lungo, con tannini molto morbidi, un profumo ammaliante e una finezza estrema; molto simile a quello del Barolo. Un vino bellissimo e stratificato che mostra il lato elegante del Nero d'Avola che pochi produttori sono in grado di presentare. SUPERIORE.DE

"Naso complesso di prugne nere, cioccolato fondente, aceto balsamico, arance candite e una varietà di spezie da forno. Dopo tutta questa stravaganza, ci si potrebbe aspettare un vino morbido e voluttuoso, ma questo rosso corposo ha un nucleo molto solido di tannini sani ed è decisamente asciutto. Sorprendente il finale croccante." James Suckling

"Il NeroSanloré 2014 mescola toni scuri e terrosi con spezie esotiche e note di cuoio consumato, salsa di prugne e salvia quando emerge dal bicchiere. Il palato è rotondo e morbido, con una fresca acidità e note minerali che sfumano in amarena secca e cioccolato fondente. Nonostante la profondità e la concentrazione, il finale è molto pulito. Il finale è lungo e strutturato, ma straordinariamente fresco, e si chiude con una nota di mirtillo rosso aspro che gli conferisce una sensazione di freschezza. Il 2014 è semplicemente straordinario e invecchierà magnificamente." Vinous

"Questo vino mostra una concentrazione media e scura, caratteristica di questa annata. Gli aromi hanno assunto un'elegante definizione terziaria con sapori di frutta secca, prugna scura, spezie, terra e catrame affumicato. Il vino si beve benissimo adesso e ci dà preziose e incoraggianti indicazioni sul potenziale di invecchiamento di questo popolare vitigno autoctono della Sicilia." Wine Advocate

Colore rosso rubino cremisi intenso. Al naso, profuma di lamponi con una bella concentrazione, un pizzico di pepe e rovere perfettamente integrato. Al palato è vivace, con frutti a bacca rossa schiacciati e tannini lunghi e finemente cesellati. Si chiude un po' sul finale, quindi ci si può aspettare molto di più, ma per ora è già irresistibile. Equilibrato e molto elegante. SUPERIORE.DE

"Ottimo blend di Nero d'Avola e Perricone: bouquet complesso con aromi di frutta a nocciolo e frutti di bosco; complesso al palato, con acidità evidente, tannini ben intrecciati, persistente." Vinum

"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Naso delicato e invitante, molta frutta, ciliegie e prugne, ribes rosso, supportato da erbe fresche e un pizzico di vaniglia. Al palato è armonico ed elegante, nobile, tannini setosi, acidità vibrante, succoso e animato fino al lungo finale." Falstaff

"Fragole mature con more e un pizzico di catrame. Corpo pieno o medio con tannini forti e un finale masticabile e succoso. Molto strutturato. Un vino da invecchiare in cantina. Ancora molto giovane. Da provare dopo il 2025." James Suckling

"Sentori di spezie esotiche e trucioli di cedro si diffondono per rivelare lamponi neri, cacao e rose secche mentre il Rosso del Conte 2018 si sviluppa lentamente nel bicchiere. È incredibilmente fresco, fresco ed equilibrato da giovane, con una profondità di frutti di bosco aspri accompagnati da un accenno di arancia rossa e da un nucleo di acidità zuccherina. Il 2018 si affloscia a lungo, classicamente secco e strutturato, ma conserva la sua freschezza. Una nota di menta persiste insieme a un accenno balsamico e a una croccantezza dei mirtilli rossi." Vinous

L'Archineri minerale, prodotto con l'antica uva Carricante da vigneti a circa 900 metri di altitudine, è davvero squisito. Con grande limpidezza e freschezza, mostra il suo tipico profilo aromatico di roccia frantumata, mela, banana, pesca e agrumi. Al palato è affascinante e denso, con una consistenza vellutata, una nota di gesso e un lungo e complesso finale minerale. Pre-Fillossera = da vecchie viti non innestate! SUPERIORE.DE

"Aromi freschi e coinvolgenti di mela, pera, frutta a nocciolo chiara e fiori. Al palato è molto succoso, meravigliosamente equilibrato con una buona freschezza, una consistenza setosa e un finale sapido. Il bianco Archineri offre già una qualità costantemente elevata per il suo prezzo." Weinwisser

"Giallo paglierino medio brillante con leggeri riflessi. Aromi fini di pesca di vigna, menta, limone salato e un pizzico di noce moscata al naso. Al palato è molto fresco e salato, diretto e con un lungo finale di scorza di agrumi e fine mineralità." Falstaff

"È un bianco intenso e saporito, con una vena di salinità alleata a frutti di ananas, una ventata di erbe aromatiche e una bella sapidità." Decanter

"L'Etna Bianco Archineri 2022 profuma di una miscela sapida di fiori secchi polverosi, zenzero rasato e scorza di lime. È rotondo e morbido, con una bella dolcezza interna e frutta di frutteto matura bilanciata da un nucleo di minerali palpabili. L'acidità vivace rende piacevole il finale di media lunghezza, che lascia una nota di agrumi canditi e menta fresca." Vinous

"Il naso è fortemente caratterizzato da agrumi e frutta a nocciolo, ma un sottile aroma floreale aggiunge eleganza. Anche il palato inizia all'insegna degli agrumi, prima che emergano sapori più profondi e ricchi di noci, miele ed erbe. Il finale salato apporta una piacevole freschezza unificante." Wine Enthusiast

"Naso molto puro e minerale, che dà una sensazione pietrosa e precisa, quasi come se si stesse annusando in una cava. Anche dragoncello affumicato e buccia di limone. Tensione impressionante a metà palato, con acidità e mineralità stimolanti. Puro e lungo. Delizioso." James Suckling

Colore rubino-granato brillante e luminoso. Al naso note speziate di frutti di bosco, liquirizia, pietra focaia e tracce di timo. Al palato, una dolcezza estrattiva ammaliante, con una freschezza succosa e vivace e tannini fini e serrati. Fine componente salina sul finale, già molto lucido e morbido, con un ulteriore interessante potenziale di invecchiamento. Sono state imbottigliate circa 4.000 bottiglie. SUPERIORE.DE

"L'Etna Rosso Santo Spirito 2020 è straordinariamente bello. Profuma di ciliegie nere e fragole secche, completate da una nota di chiodi di garofano e pimento. È rotondo e rilassante, con bei frutti a bacca rossa sostenuti da un'acidità vivace, mentre verso la fine emergono note floreali e di liquirizia. Il vino termina con un tannino classico e conserva una fantastica freschezza. Il 2020 ha un bellissimo equilibrio che lo accompagnerà per tutta la sua lunga e ampia finestra di consumo." Vinous

"Minerali accattivanti, pepe bianco, mezcal, buccia d'arancia e un sapore selvaggio e sulfureo. Al palato è davvero succoso e ampio, con tannini sodi e polverosi che si dissolvono nel lungo finale sapido." James Suckling

"Il naso è ricco di note vivaci ed energiche di ciliegia, fragola e arancia rossa, ma sfumature di salvia e trucioli di matita aggiungono profondità e sfumature. Al palato, uno scoppiettio di pepe rivela l'amarezza delle note d'arancia, mentre tannini strutturati e un'acidità brillante sostengono l'asprezza degli agrumi." Wine Enthusiast

"Questo Santo Spirito 2020, scuro, ferroso e sapido, con una leggera presa tannica, è comunque straordinariamente fresco e si apre con note di mentolo, lavanda ed erbe aromatiche. È preciso ed equilibrato e mette in mostra il frutto della ciliegia scura al suo meglio, pur rimanendo senza sforzo e leggero." Decanter

Da alcuni anni Matteo Catania trattiene alcune centinaia di bottiglie dei suoi vini delle annate migliori per offrirle dopo qualche anno ai suoi importatori più fedeli. Da questa "riserva privata" nasce il Nerosanloré 2010, che ora - nella primavera del 2023 - verrà offerto in piccole quantità con 9 anni di ulteriore affinamento in bottiglia quasi in qualità Riserva.

Rosso brillante. Aromi precisi e avvolgenti di ciliegia rossa matura, pietra focaia, buccia d'arancia, cannella, lavanda e violetta, complicati da iodio e terra. Setoso e succoso, con un estratto raffinato ma molto concentrato che stuzzica le papille gustative ma rimane vivace e per nulla pesante, aggiungendo bella definizione e slancio ai sapori di ciliegia rossa, lampone, fiori e minerali. Il finale è molto profondo e lungo, con tannini molto morbidi, un'affascinante fragranza in bocca ed estrema finezza. SUPERIORE.DE

"Rubino completamente saturo. Aromi puri e molto profondi di amarena, prugna rossa, erbe medicinali e minerali. Ricco, denso e soave, con sapori complessi di bacche rosse saline e prugne scure complicati da ripetute sfumature botaniche di erbe e balsamiche. Finisce senza soluzione di continuità e a lungo. Un vino di notevole purezza, con un eccellente equilibrio tra dolcezza, acidità e tannini. È il vigneto di Gulfi più vicino al mare e dà quasi sempre il vino più elegante e raffinato dell'azienda." Vinous

Colore rosso rubino brillante. Bouquet fine con aromi di ciliegie rosse, lamponi, erbe aromatiche e pietra focaia. In bocca è ricco e maturo, con un'acidità armoniosa e pepata che dà slancio e sostegno ai sapori di frutta rossa e nera. Molto complesso nel prosieguo, con un'enorme succosità e la potenza e la persistenza per un finale di tutto rispetto e una lunga vita. Sono state prodotte solo 1.200 bottiglie. SUPERIORE.DE

"Aromi di prugne mature e clafoutis portano a una buona concentrazione di frutta che all'inizio è austera ma promette di aprirsi bene. Note floreali fresche si mescolano alla complessità speziata, rivelando la ricchezza dei frutti scuri, finemente strutturati con tannini equilibrati e freschezza. Un'eleganza da Cate Blanchett, seguita da un finale potente e sostanzioso." Decanter

"Al naso si percepiscono soprattutto aromi di terra, catrame, sottobosco e salsa di soia, ma anche note di frutta aspra che conferiscono una certa piccantezza. Al palato, un pizzico di sale e pepe, oltre a tannini e acidità forti, fanno sì che sia la terrosità leggermente metallica che gli elementi di frutta aspra si sviluppino in un arazzo a più livelli." Wine Enthusiast

"Colore rubino-granato da pallido a medio. Naso molto minerale con ghiaia, ferro, alcune arance amare, erbe selvatiche e bacche sapide. Tannini enormi e acidità elevata in un palato austero con un corpo pieno e un finale minerale. Tanta tensione, ma anche eleganza. Un Etna Rosso minerale e piuttosto simile al Barolo." James Suckling

"Polveroso, floreale e leggermente speziato, l'Etna Rosso Feudo di Mezzo 2020 seduce fin dalla prima inclinazione del bicchiere. Inonda il palato con texture di pura seta, complicate da toni minerali tattili e da un'acidità vivace, mentre i frutti a bacca rossa croccanti scorrono a cascata. Una croccantezza da mirtillo rosso prende piede nel finale strutturato, mentre i fiori interni di violetta svaniscono lentamente. È un'interpretazione semplicemente straordinaria di Feudo di Mezzo. Bravo." Vinous