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“Mediaevum” Weißburgunder Alto Adige DOC 2023
Colore giallo paglierino brillante e luminoso. Grande naso espressivo di agrumi croccanti, mela verde e pesca di vigna. Delicatamente gingeroso sul finale, floreale e fragrante. Al palato è succoso e molto chiaro, con un'acidità vigorosa e un frutto pronunciato, un finale pulito e straordinariamente lungo. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Bianco
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 7 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,84 g/l
- Acidità totale: 6,60 g/l
- Zuccheri residui: 1,00 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01220423 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Prosecco Spumante di Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG 2021 dry
Bellissimo Prosecco Cartizze dall'omonimo vigneto, ha un profumo fresco di ananas e agrumi. Consistenza cremosa al palato, gusto finemente equilibrato, elegante, lungo e armonioso. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Glera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 11,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 39,55 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 24,50 g/l
- Solfiti: 133 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03230621 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Piaggia” Carmignano Riserva DOCG 2020
Piaggia Riserva è pura eleganza in bottiglia: colore rosso rubino chiaro, quasi impenetrabile, molto consistente. Composta di lamponi, buccia d'arancia essiccata, rose, spezie esotiche e una nota di cacao nel profondo bouquet. Al palato è setoso e raffinato, con note di viola, frutta rossa e nera matura in rapida successione. La sua vivace acidità mantiene una finezza eccezionale, anche se il frutto primario si afferma lentamente. Finisce lungo con uno strato di tannini dolci e aromi balsamici di ciliegia. La sua finezza e il suo equilibrio sono già sorprendenti in giovane età, e il meglio arriverà solo tra qualche anno. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi in barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
formaggi stagionati, carni rosse, selvaggina - Estratto secco: 31,15 g/l
- Acidità totale: 5,70 g/l
- Zuccheri residui: 0,89 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29842520 · 0,75 l · 42,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Calcarole” Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2016
L'Amarone Calcarole viene prodotto in piccole quantità solo nelle annate migliori e dall'annata 2015 può fregiarsi ufficialmente del marchio Riserva. L'omonimo vigneto singolo si trova sopra Villa di Rovereti, nel cuore di Negrar, nella Valpolicella classica. Il vigneto offre le condizioni ideali per ottenere grandi vini rossi grazie al clima particolarmente caldo e al terreno pietroso, nonché all'esposizione a sud-ovest. Le uve vengono appassite al 100% in piccole cassette nei locali storici di Pojega. Un vino balsamico meravigliosamente intenso, che ricorda l'olio di rosmarino, il sottobosco umido e lo zenzero essiccato. Al palato, con complessi sapori di bacche e una meravigliosa profondità, Calcarole è assolutamente maschile, energico e potente, con tannini ben intrecciati e chiaramente strutturati. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 79% Corvina, 10% Barbera, 5% Rondinella, 5% Sangiovese, 1% Corvinone
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 17,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
boeuf stroganoff, piatti al curry - Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,35 g/l
- Solfiti: 102 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03242416 · 0,75 l · 101,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Habemus Etichetta Bianca” Rosso Lazio IGT 2021
Il classico Habemus, con la sua etichetta bianca, è probabilmente il vino più famoso dell'eccezionale enologo romano Emanuele Pangrazi. Ciò potrebbe essere dovuto non solo alla sua estrema qualità, ma anche alla produzione relativamente grande di 9.000 bottiglie per annata per la cantina boutique, che dovrebbe garantire una certa distribuzione almeno nei circoli internazionali degli intenditori. L'Habemus è uno dei 100 migliori vini d'Italia ogni anno e, con il suo stile ispirato ai grandi vini del Rodano, getta almeno una piccola ma luminosissima luce sulla regione vinicola del Lazio, altrimenti non particolarmente appariscente in termini di vini eccezionali.
scopri di più- Vitigno: Grenache, Syrah, Carignano e Tempranillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 6,28 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 71 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10072121 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Habemus Etichetta Bianca” Rosso Lazio IGT 2022
Il classico Habemus, con la sua etichetta bianca, è probabilmente il vino più famoso dell'eccezionale enologo romano Emanuele Pangrazi. Ciò potrebbe essere dovuto non solo alla sua estrema qualità, ma anche alla produzione relativamente grande di 9.000 bottiglie per annata per la cantina boutique, che dovrebbe garantire una certa distribuzione almeno nei circoli internazionali degli intenditori. L'Habemus è uno dei 100 migliori vini d'Italia ogni anno e, con il suo stile ispirato ai grandi vini del Rodano, getta almeno una piccola ma luminosissima luce sulla regione vinicola del Lazio, altrimenti non particolarmente appariscente in termini di vini eccezionali.
scopri di più- Vitigno: Grenache, Syrah, Carignano e Tempranillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,98 g/l
- Acidità totale: 6,21 g/l
- Zuccheri residui: 1,98 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10072122 · 0,75 l · 105,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione11 unità disponibile
“Titolo” Aglianico del Vulture DOC 2015 · MAGNUM in cassetta di legno
Rosso rubino scuro, nel bouquet aromi di frutti rossi maturi e una fine speziatura di legno. Elegante, morbido, complesso e fresco al palato, esuberante e allo stesso tempo molto lusinghiero. Un capolavoro della Basilicata! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique nuove
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,00 g/l
- Acidità totale: 7,50 g/l
- Zuccheri residui: 2,70 g/l
- Solfiti: 27 mg/l
- Valore ph: 3,07
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato17022315 · 1,5 l · 53,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Habemus Etichetta Bianca” Rosso Lazio IGT 2021 · MAGNUM
Il classico Habemus, con la sua etichetta bianca, è probabilmente il vino più famoso dell'eccezionale enologo romano Emanuele Pangrazi. Ciò potrebbe essere dovuto non solo alla sua estrema qualità, ma anche alla produzione relativamente grande di 9.000 bottiglie per annata per la cantina boutique, che dovrebbe garantire una certa distribuzione almeno nei circoli internazionali degli intenditori. L'Habemus è uno dei 100 migliori vini d'Italia ogni anno e, con il suo stile ispirato ai grandi vini del Rodano, getta almeno una piccola ma luminosissima luce sulla regione vinicola del Lazio, altrimenti non particolarmente appariscente in termini di vini eccezionali.
scopri di più- Vitigno: Grenache, Syrah, Carignano e Tempranillo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 20 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 33,65 g/l
- Acidità totale: 6,28 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 71 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato10072221 · 1,5 l · 112,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Brunello di Montalcino “Poggio al Vento” Riserva DOCG 2013 (BIO) · MAGNUM in cassetta di legno
Delicati riflessi granati ravvivano il classico rubino. Al naso, aromi di ciliegie mature si uniscono a note che ricordano il tabacco e le erbe medicinali per creare una complessa armonia. Il gusto, infuso di un tannino fine e impeccabile, acquista una pienezza quasi sensazionale man mano che procede ed è sostenuto da una buona componente acida. Una Riserva che sembra uscita da un libro illustrato. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 48 mesi in botte di rovere
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2047+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 5,79 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09133313 · 1,5 l · 133,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Monte Lodoletta” Valpolicella Superiore DOC 2012 · MAGNUM in cassetta di legno
Tre anni dopo l'Annata, Romano e i suoi figli lanciano una piccola edizione della stessa annata in grandi formati. Come ogni anno, la stella segreta della casa regala il Dominator in stile Dal Forno. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di marmellata di frutti rossi e scuri, accanto ai quali riecheggiano spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il gusto giovanile e burrascoso è una dimostrazione di potenza travolgente. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03292512 · 1,5 l · 159,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBarolo Lazzarito DOCG 2012 · MAGNUM in cassetta di legno
Barolo di Serralunga di alta classe, complesso e moderno: bouquet elegante e stratificato di ciliegie e mirtilli, il gusto corposo è di notevole densità e lunghezza, tannini impeccabilmente integrati. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi barrique/legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2038+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,00 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05243812 · 1,5 l · 199,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione5 unità disponibile
Barolo Rocche di Castiglione DOCG 2012 · MAGNUM in cassetta di legno
Giovane e fresco, rubino granato ricco, complesso, bouquet molto aromatico, tannino forte, molto frutto, fusione fine, struttura pulita, armoniosamente equilibrato, finale lungo. Conservatelo al meglio e godetevi l'attesa! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi di botte di rovere grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2043+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,00 g/l
- Acidità totale: 5,66 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05242812 · 1,5 l · 199,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Barolo Brunate DOCG 2013 · MAGNUM in cassetta di legno
Il Barolo Brunate, proveniente da un sito fertile e lussureggiante a La Morra, brilla per concentrazione e ricchezza. Elegante bouquet di ciliegie scure, prugne e un pizzico di agrumi. Il gusto è corposo, ma mai ingombrante. Meravigliosamente strutturato, tannino granuloso, buona acidità. Il Brunate 2013 richiede un po' di pazienza, ma questa viene ricompensata con una goccia meravigliosa. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 30 mesi barrique/grande botte di legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05243713 · 1,5 l · 219,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
“Monte Lodoletta” Valpolicella Superiore DOC 2012 · Doppio MAGNUM in cassetta di legno
Tre anni dopo l'Annata, Romano e i suoi figli lanciano una piccola edizione della stessa annata in grandi formati. Come ogni anno, la stella segreta della casa regala il Dominator in stile Dal Forno. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di marmellata di frutti rossi e scuri, cui si affiancano spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il gusto giovanile e burrascoso è una dimostrazione di potenza travolgente. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Croatina, 5% Oseleta
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03292712 · 3 l · 163,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
Limitato a 1 articolo per clienteBrunello di Montalcino “Greppo” Riserva DOCG 2011
Lussureggiante Brunello Riserva con un bouquet di ciliegie nere dolci, incenso, liquirizia e tabacco. L'annata 2011 offre un'incredibile profondità, un'immensa pienezza e una grande personalità. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 42 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,20 g/l
- Acidità totale: 5,50 g/l
- Zuccheri residui: 0,10 g/l
- Valore ph: 3,20
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09942211 · 0,75 l · 653,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Solaia” Toscana IGT 2011
Rosso rubino intenso, in parte impenetrabile. Al naso, note calde e potenti che riflettono il clima dell'annata, ma anche una delicata freschezza. Al palato, frutti rossi maturi e spezie, accompagnati da profonde note floreali, caratterizzano la complessa struttura. Lusinghiero, ricco, avvolgente e dolce grazie alla presenza di tannini maturi, densi e morbidi. L'acidità equilibrata contribuisce al gusto espressivo e alla lunga e piacevolissima persistenza. Alto potenziale di seduzione! SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigni: 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese, 5% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Servire a: 18‑20 °C
- Tappo: sughero naturale
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Capacità invecchiamento: 2036
- Estratto secco: 32,65 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 0,55 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,47
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09182811 · 0,75 l · 653,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione9 unità disponibile
Limitato a 2 articolo per cliente“Masseto” Toscana IGT 2014
Un Merlot impressionante e indimenticabile, proveniente dai vigneti soleggiati della zona di Bolgheri, vicino al Mar Mediterraneo. La stampa specializzata di tutto il mondo l'ha elogiato in modo particolare. Il bouquet combina frutta scura e molto matura e tabacco. Tannini vellutati, un carattere alcolico ingraziante e un'enorme persistenza fanno parte del suo gusto morbido. SUPERIORE.DE
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 24 mesi di barrique nuova
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2045+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 34,80 g/l
- Acidità totale: 5,40 g/l
- Zuccheri residui: 1,40 g/l
- Solfiti: 108 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09282914 · 0,75 l · 1.280,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione

La guida in lingua italiana VITAE è considerata la bibbia sacra di tutti gli appassionati degustatori e sommelier tra le numerose guide enologiche del Paese e dal 2014 è pubblicata dall'AIS (Associazione Italiana Sommelier). Questa guida dei vini contiene quindi le opinioni di oltre mille esperti sommelier e sommelier, che valutano più di 30.000 vini in una degustazione annuale alla cieca secondo il sistema dei 100 punti, riconosciuto a livello internazionale.
Negli ultimi anni, VITAE si è sempre più distinta per aver premiato e messo in luce viticoltori sconosciuti i cui vini di punta possono sicuramente reggere il confronto con i nomi più famosi del settore e rappresenta quindi un meraviglioso arricchimento del panorama della critica, altrimenti piuttosto classico.
Il massimo riconoscimento è rappresentato da quattro viti stilizzate, che si ritrovano anche nella denominazione VITAE e ricordano il noto sistema di coltivazione delle uve a Guyot. Con una tiratura di 40.000 copie all'anno, VITAE è una delle guide enologiche più lette in Italia e sicuramente una delle più chiare, che premia i vini premiati con un massimo di quattro vitigni. SUPERIORE.DE
80 – 84 punti Buona stilistica / percezione sensoriale | |
85 – 89 punti Stilistica ottimale / percezione sensoriale | |
oltre 90 punti Eccellente valutazione stilistica / sensoriale |