Wine Enthusiast

"Sono particolarmente legato a questo vino, che prende il nome dal border collie che ha vissuto con noi per quindici anni. Otto è il vino più giovane che abbiamo, fresco e pronto da bere. Un vino da avere sempre in cantina". Graziano Prà

Colore giallo paglierino chiaro. Delicato bouquet di fiori bianchi, spezie, lime e mela verde. Al palato, l'intensità degli agrumi verdi si dispiega insieme a una profonda mineralità salata. Un'equilibrata dolcezza interna conferisce all'insieme una fantastica armonia. Otto termina a lungo con tracce di lime candito e la sua tensione fresca offre un'ampia bevibilità. SUPERIORE.DE

"Giallo medio-chiaro; frutta fresca e minerale; corpo medio, fruttato, prugne bianche, succoso, bevibile, piacevole". (JLF) Merum

"Soave energico e di medio corpo. Delizioso da bere. Prosaico nel senso migliore del termine, con note attraenti di erbe da giardino, anice e pere asiatiche appena tagliate. Un certo contenuto di CO2 non disciolta conferisce al vino una piacevole lunghezza." James Suckling

"Quando si entra in questo Soave, ci si sente come in una spa, con note rinfrescanti di cetriolo che ci accolgono alla porta. I sapori floreali e agrumati del vino creano un'atmosfera bella e invitante. Al palato si sprigionano vivaci aromi di limone e lime, che offrono un'esperienza piccante e rinvigorente. Questo Soave è la perfetta incarnazione della freschezza e fa venire voglia di aprirlo e assaporarne le qualità rinfrescanti. È la prima scelta per chiunque cerchi un vino bianco fresco e rinvigorente." Wine Enthusiast

Questa cuvée tradizionale ispira già in gioventù. Ottenuta da uve eccellenti, si possono assaporare i frutti maturi e la ricchezza dei tre vigneti classici. Colore rubino-granato intenso con riflessi violacei. Bouquet pieno di ciliegie mature, prugna, erbe aromatiche e scorza d'arancia. Succoso e complesso sul finale, molto lungo con una fine vena salina e una sottile dolcezza di frutta. Bevibile! SUPERIORE.DE

"Il naso di questo Valpolicella fresco è caratterizzato da note floreali graziose e superficialmente fresche, seguite da note acidule di bacche rosse e da un accenno di tabacco. Al palato, ciliegie fresche, erbe miste e sottobosco - il tutto ben bilanciato - conferiscono al vino una leggerezza e allo stesso tempo una complessità che fa tornare indietro per averne ancora." Wine Enthusiast

"Il Valpolicella Classico 2022 emana un bouquet dolce di violette e rose polverose che sfuma in pasticceria speziata e ciliegie schiacciate. È succoso, con bacche selvatiche croccanti e note erbacee di menta accelerate da una succosa acidità. Il finale è lungo e profumato, con uno strato di tannini morbidi che gli conferiscono una bella punteggiatura. Il 2022 è un Valpolicella bello e raffinato." Vinous

"Un classico blend di un'annata secca, tra le più secche mai registrate, in competizione con la 2003. Tuttavia, la maturità è splendidamente bilanciata da una freschezza di fondo dovuta a una sapiente gestione della chioma. Allusioni di frutta rossa e scura, semi di finocchio e violette. I tannini, una grintosa guaina di polvere di cacao con una punta di fogliame. Nonostante la succosa sensazione di medio peso, vanta una freschezza vincente. Elegante, versatile e molto facile da bere. Un ottimo classico." James Suckling

Rosso ciliegia scuro con riflessi violacei. Profumo intenso di amarene dolci e conservate e di visciole, con un delicato aroma di erbe, molto invitante. Al palato si ritrova la frutta dolce, racchiusa in una spuma fine e frizzante, lunga e fresca, con un'acidità animata nel finale. Un ottimo aperitivo, ma anche un ottimo accompagnamento per primi piatti sostanziosi. SUPERIORE.DE

"Questo Lambrusco, vivace e grazioso, emana un bouquet di vibranti fiori viola e blu, come violette, lavanda e iris. Le prugne selvatiche e le amarene sembrano essere state immerse in una ciotola di menta selvatica e timo, con intriganti note di funghi e terra appena spenta che aggiungono profondità al profilo aromatico. Il palato è lussureggiante, ricco di un insieme di frutti viola, e il finale è toccato da una deliziosa dolcezza che persiste ed è sollevata da un energico schiocco di acidità sul finale." Wine Enthusiast

Lo Zingari, ottenuto da un blend di Merlot, Syrah, Petit Verdot e Sangiovese, ha un colore rosso rubino scuro e un aroma caratteristico della Maremma. Al palato è caldo e rotondo, con note di mirtilli, more e spezie. Un vino stratificato con un'acidità vivace che troverà sicuramente molti estimatori. SUPERIORE.DE

"Un naso ridotto di catrame e zolfo appena versato incontra un lussuoso contrasto di lamponi e fragole confuse, prima che emergano note di terra e tabacco. Il palato di questo vino si trasforma in frutta rossa più fresca, soprattutto ciliegia, con terra e ghiaia. I tannini lineari ma consistenti e la solida spina dorsale acida lavorano bene insieme." Wine Enthusiast

"Un vino rosso snello ma fluido, con frutti di ciliegia nera che si mescolano a foglie di pomodoro, ginepro e note sanguigne, con tannini leggeri che impreziosiscono il finale. Mostra un buon equilibrio e una buona lunghezza." Wine Spectator

"Ciliegie acide, prugne salate, erbe secche, funghi e foglie di pomodoro al naso. Di corpo medio-pieno con tannini fini. Al palato, molta frutta succosa con un carattere erbaceo e leggermente fogliaceo." James Suckling

Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Emilio Rotolo vi attira nel bicchiere con i suoi profondi sapori di lampone nero pepato, completati da graziosi toni di viola e lavanda. Avvolgendo il palato in un mantello di frutta scura, matura e strutturata, è incredibilmente elegante e raffinato, ma anche sapido. Uno strato di tannini dolci incornicia l'espressione e accarezza le guance, mentre gli agrumi e un pizzico di spezie persistono. È un vino molto piacevole che trarrà beneficio da un leggero raffreddamento. SUPERIORE.DE

"Gli aromi di foglie di tabacco speziate e di ciliegia nera essiccata si sollevano dal bicchiere di questo rosso speziato. Invitante al palato con l'affumicatura che aggiunge carattere ai sapori di prugna nera e cassis per creare vini ricchi e intriganti con tannini fini sul finale." Wine Enthusiast

Un Vermentino di Gallura dalla forte personalità proveniente dall'omonima DOCG, situata in Sardegna tra le province di Sassari e Nuoro. Un vino bianco complesso e morbido, con un aroma di frutti tropicali che non ha eguali nella sua fascia di prezzo. Al palato è fresco, con una fine mineralità e una buona persistenza. Una nota di tensione permane nel finale, ricordando gli agrumi acidi e il rosmarino. Branu è pieno di energia e di frutta vermentina croccante. SUPERIORE.DE

"Colore giallo limone chiaro e brillante. Bouquet floreale al primo naso, poi pera e pepe bianco. Al palato è succoso con una chiara dolcezza di frutta, acidità verde, finale medio-lungo." Falstaff

"Al naso si percepiscono aromi di nocciole ed erbe, ma anche note vivaci di narciso e agrumi. Tutti questi elementi ricompaiono al palato, mentre un pizzico di sale e pepe bianco e una vivace acidità forniscono una sensazione fresca e scoppiettante." Wine Enthusiast

Classico Montepulciano d'Abruzzo, molto schietto e non troppo pesante. Piccoli frutti rossi e spezie al naso, sapore armonioso, rotondo e succoso. Ottimo rapporto qualità/prezzo. SUPERIORE.DE

"Colore rosso porpora scuro profondo con bordi che si schiariscono. Naso leggero e riduttivo di frutta scura e fumo freddo. Più presente al palato, speziato e potente, ampia composizione di frutta e tannini fermi, lunghezza superiore alla media." Falstaff

"Al naso, aromi speziati di terra e trucioli di matita sono bilanciati da note fruttate di ciliegie e prugne. Al palato, un flusso di cioccolato fa emergere la dolcezza delle ciliegie prima di un finale caldo. I tannini e l'acidità sono al tempo stesso snelli e aggraziati." Wine Enthusiast

Liquore amaro rosso chiaro a base di varie erbe e frutti, come arance dolci, arance amare, rabarbaro, maggiorana e timo. Aromatico ed equilibrato. Da miscelare con frizzante secco, acqua, succo d'arancia appena spremuto e come ingrediente di innumerevoli cocktail che vogliono essere aromatizzati con una nota amara. SUPERIORE.DE

"Il colore rosso-arancio vivo e brillante, l'aroma e il sapore amaro simile a quello del campari lo rendono una scelta naturale per negroni, americanos e bevande simili." Wine Enthusiast

Componente elementare della cultura del bere piemontese e probabilmente uno dei vini più sottovalutati d'Italia con DOCG: il Brachetto d'Acqui, chiaramente frizzante, è di colore rosso rubino chiaro (con spuma rosso ciliegia). Il bouquet è molto aromatico con note di noce moscata, rosa e violetta. Il sapore è estremamente elegante, ricorda la fragola, è rotondo e finemente equilibrato tra dolcezza lieve e astringenza fruttata, molto rinfrescante. SUPERIORE.DE

"Colore rosso ciliegia chiaro e brillante con una mousseux morbida. Naso fruttato di succose amarene, con una nota di violetta e mandorle amare. In bocca con una fine dolcezza, bel frutto e tonificante freschezza, armonico e persistente." Falstaff

"Questo vino è ricco di fragole mature, lamponi, fiori rossi e arance candite. Dolce ma non stucchevole, fresco e succoso, con un corpo da leggero a medio e bollicine cremose. Aromatico e brillante." James Suckling

"Questo è un campo di bacche in un bicchiere! Questo vino dolce leggermente effervescente è pura gioia, con aromi e sapori di lamponi schiacciati, ciliegie candite e crostata di fragole e rabarbaro, il tutto avvolto in un parco giochi fresco e facile da bere per il palato. Un vino per le giornate calde e i picnic o per quel "cheat day" in cui si mangia gelato e frutti di bosco." Wine Enthusiast

Colore brillantemente limpido e giallo paglierino, maturo e pulito al naso, denso e pieno al palato. Un Moscato d'Asti caratteristico, aromatico, con una fine dolcezza e un buon equilibrio. SUPERIORE.DE

"Giallo verde scintillante con un perlage persistente e delicato. Al naso è delicatamente profumato, con lime croccante, pesca bianca e un accenno di salvia. Al palato è altrettanto fresco, succoso e accessibile, ottimo da bere." Falstaff

"È fresco e saporito con aromi di limoni, mele schiacciate e note di tè bianco e camomilla. Corpo medio e dolcezza media con acidità brillante. Concentrato e rinfrescante. Delizioso." James Suckling

"Questo Moscato d'Asti è una combinazione quasi impeccabile di sapori freschi e vibranti di pesca bianca e mela verde e brilla con note di menta e citronella. Al palato è brillante e rinfrescante con scorza di limone candita, verbena e gelsomino, così equilibrato che la dolcezza passa in secondo piano. Pura gioia nel bicchiere." Wine Enthusiast

Le uve Negroamaro per il delicatissimo Calafuria provengono da vigneti che si estendono lungo la costa adriatica del Salento. La regione vanta una lunga tradizione nella produzione di vini rosati da Negroamaro, un vitigno che esprime al meglio le sue potenzialità in prossimità del mare. Di colore rosa pallido, il bouquet presenta note agrumate e fruttate di pompelmo e fiori d'arancio e sentori di gelsomino. Al palato è piacevolmente fresco, con un'ottima persistenza aromatica e un sapore delicato. SUPERIORE.DE

"Colore albicocca brillante e frizzante. Naso molto fragrante ed espressivo di albicocche fresche, lamponi e fiori bianchi, presenta anche alcuni agrumi, leggero cioccolato al latte sul finale. Al palato è succoso, chiaro e accessibile, con un gioco danzante di frutta e acidità, preciso, di buona lunghezza, accessibile." Falstaff

"Il Rosato Calafuria 2023 è contemporaneamente energico e cremoso, con un equilibrio naturale tra frutta a nocciolo aspra, frutti di bosco maturi e note rotonde, quasi affumicate, di cera di candela e lanolina. Salato e coinvolgente, mi ritrovo a prendere la bottiglia ancora e ancora. Un piacevole accenno di menta persiste alla fine. Delizioso." Vinous

"Il naso è tutta un'indulgenza estiva con anguria e fiori di ciliegio, tagliati con la freschezza del pompelmo rosa e del sale. Il palato si appoggia a quella salinità agrumata, mentre l'acido irrompe come un fuoco d'artificio, per creare un vino frizzante e innegabilmente delizioso." Wine Enthusiast

Rosso rubino con leggeri riflessi violacei. Profumo invitante di violette, ribes rosso e fragoline di bosco. Delicatamente fruttato, asciutto e croccante al palato, con un'acidità vivace e un perlage fine e frizzante. Porta freschezza e piacere di bere a ogni festa in giardino. Si abbina perfettamente a finger food, salumi, prosciutto & co. SUPERIORE.DE

"Delicato come una rosa bianca, questo Lambrusco affascina con i suoi aromi vivaci, con note di mirtillo rosso e ribes cosparse di sale marino. Il palato è caratterizzato da un vibrante gioco di asprezza e acidità, che ricorda il succo di limone spremuto su lamponi macerati. Finisce con una sapida qualità erbacea che bilancia il nucleo fruttato del vino, consentendo una moltitudine di opzioni per la tavola." Wine Enthusiast

Il Rosso Non Confunditur di Argiano è prodotto con Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Il vino si apre con un colore rosso rubino scuro e aromi di frutti di bosco, fiori e bacche rosse. Al palato, è piacevolmente privo della stucchevole pesantezza o della densa estrazione che si riscontra in molti altri protagonisti della categoria dei Super Tuscan. Infatti, l'NC è accessibile e fresco, completato da un buon livello di acidità e da un corpo ben proporzionato. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Naso compatto, prugna matura, caffè e cioccolato fondente. Al palato è potente e succoso, accumula molta pressione, acidità rinfrescante e tannini maturi, finale medio-lungo, leggermente fragile alla fine." Falstaff

"Questo vino rosso, dal profilo deciso e lineare, offre ribes nero, ciliegie nere, vaniglia e spezie pepate. Si stringe nel finale, dove i tannini gessosi persistono." Wine Spectator

"Il naso è contemporaneamente terroso e dolce, con note di ciliegia, cioccolato, corteccia d'albero e sottobosco. La dolcezza della ciliegia e del cioccolato è al centro dell'attenzione al palato, prima che i tannini si liberino per rianimare i toni della terra." Wine Enthusiast

Rosso ciliegia chiaro, naso finemente fruttato con una spiccata nota di rosa, sapore morbido, piacevolmente fresco e speziato, con tannini forti e molto piacevoli e un'acidità tonificante. SUPERIORE.DE

"Colore rosso molto chiaro e fresco; note bovine, solo lontanamente di frutta rossa; tannino fine, succoso, piuttosto esile, adeguato, molto piacevole." Merum

"È fruttato e vivace, con note di bacche rosse schiacciate, buccia d'arancia essiccata ed erbe mediterranee. Il palato è di medio corpo, teso e croccante, con tannini polverosi e un retrogusto luminoso e rinfrescante." James Suckling

"Grignolio", il nome dice tutto, non si può non sorridere di fronte a questo vino. Si apre con aromi di lamponi secchi, fragole e mirtilli rossi, che si combinano con note di salvia, timo e terra polverosa al naso. Al palato rivela bacche rosse croccanti con note di arancia rossa e agrumi, che conferiscono al palato una certa nitidezza. Il finale porta una nota sapida di rosmarino e menta, sottolineata da una vivace acidità. Un vino che ama anche il freddo." Wine Enthusiast

Riuscita interpretazione sangiovese dell'identità romagnola, particolarmente apprezzata dagli amanti dei vini più snelli e borgognoni. Colore rosso rubino brillante e luminoso. Classico, tradizionale, vivace e saporito al palato, ma sempre equilibrato, elegante e sottile piuttosto che audace. SUPERIORE.DE

"Gli aromi boschivi dell'autunno, insieme alle ciliegie speziate e alle rose secche, si levano dal bicchiere di questo vino elegante. Sapido con sapori apparentemente infiniti di tè nero, rosmarino, mora essiccata e sottobosco che si fondono in tannini fini ed eleganti che incorniciano il vino così bene che ogni nota del vino è in armonia. Perfetto con il vostro prossimo pasto arrosto o a base di terra." Wine Enthusiast

Il Soave Classico giallo paglierino ha un aroma leggero e floreale di agrumi, mela, gelsomino e sambuco. Al palato è morbido e cremoso, con sottili toni di mandorla e una vena minerale, il tutto inserito in un'acidità fresca e croccante. Un vino bianco vivace e sofisticato, dal carattere aromatico e dal sapore deciso. SUPERIORE.DE

"Note accattivanti di pere e pesche a fette, con sentori di erbe fresche e scorza di limone. Di medio corpo, sapido e gustoso al palato, con un'acidità vivace. Mi piace la freschezza e il carattere sapido." James Suckling

"Gli invitanti aromi di pesca matura, erbe fresche, pietre frantumate e note di gelsomino turbinano insieme come un giardino perfetto nel bicchiere. Al palato, il vino è frizzante e offre un delizioso gioco di sapori tra agrumi e frutta a nocciolo. L'acidità e il finale minerale dimostrano che questo Soave è degno di essere bevuto oggi o di essere conservato per diversi anni." Wine Enthusiast