Wine Enthusiast

Il Monferrato Rosso Il Bacialè è un blend di Barbera, Pinot Nero, Cabernet e Merlot. Ciliegia nera, ghiaia, cioccolato, liquirizia ed erbe secche conferiscono a questo potente e rigoglioso vino rosso del Monferrato molto carattere. SUPERIORE.DE

"Il Monferrato Rosso Il Bacialè 2019 è un blend di Barbera, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon e Merlot. Offre un'ammaliante miscela di frutti di Barbera e le note speziate tipiche del Cabernet Sauvignon. Cuoio, mentolo, legno di cedro e sfumature terrose si aprono magnificamente. Questo potente e inebriante vino rosso del Monferrato è pieno di carattere." Vinous

"Rosso rubino scuro con bordi che si schiariscono. More e prugne mature, oltre a note speziate e cannella al naso. Media intensità e struttura al palato, con un finale caldo ed elegante." Falstaff

"Frutti neri arrostiti, peperoni e spezie di quercia dominano il profilo aromatico invitante e piacevole. Il palato, molto rigoglioso, mostra un pronunciato carattere erbaceo che completa le note di prugne arrostite, fichi e un'abbondante speziatura di quercia. Tannini fini e note persistenti di liquirizia aggiungono profondità." Wine Enthusiast

"Ciliegie secche, buccia d'arancia bruciata, note di cioccolato, fiori secchi e terra umida. Di corpo medio-pieno, compatto e un po' masticabile, con tannini vellutati e acidità succosa. Intensamente saporito e di lunga durata." James Suckling

Il Gavi di Pio Cesares, vino bianco d'élite del Piemonte, incanta per il suo carattere fruttato leggero e vivace, è fresco, succoso e ha un sapore eccellente e delicato. Ottimo per una cucina estiva leggera, con piatti a base di pesce, riso e carni bianche, ma anche un vero piacere da bere da solo. SUPERIORE.DE

"Deliziosamente leggero e ventilato, con note di fiori di mandorlo, mandorla e pesca acerba che si mescolano a note di mela croccante. Rotondo e strutturato, vanta un profilo ben strutturato, sottolineato da note minerali e da una sottile salinità. Il suo carattere rinfrescante è completato da sapori fruttati e da un tocco di scorza di agrumi." Wine Enthusiast

Bellissimo bianco monovitigno di Carricante, proveniente dalla Dipendenza Etna di Planeta. Una crescita giovane ed esuberante, piena di freschezza, energia e mineralità. Coltivato in condizioni esclusive su terreni vulcanici e a un'altitudine di 870 metri, questo vino è un piacere eccezionale. SUPERIORE.DE

"Giallo chiaro caldo; apertamente fruttato, pronunciato, accattivante; dolce, fruttato pieno, pera matura, concentrato, denso, molto bello." (JLF) Merum

"L'Etna Bianco Contrada Taccione 2022 è seducentemente fresco e mostra un bouquet erbaceo di lime, pesca e menta. Si apre con una piacevole dolcezza interna, mentre un'esplosione di acidità vivace ravviva l'aspra frutta di frutteto. Il 2022 ringiovanisce in modo netto, con una nota di salinità e una sensazione di affumicatura interna." Vinous

"Al naso è leggero, fresco e gentile, con aromi coerenti ma convincenti di agrumi, mela gialla e fiori bianchi. Al palato è guidato dal limone, ma un pizzico di sale fa emergere un elemento di miele e nocciole e una nota persistente di mela." Wine Enthusiast

"Un vino bianco luminoso, fragrante e minerale, con delicate note di ginestra e pino. Con sapori di nettarina, cachi, mandorle scottate e zenzero macinato, mostra una buona potenza lineare, ma è armonioso e accessibile, dispiegandosi sul palato fino al finale cremoso." Wine Spectator

"Un Etna bianco sfaccettato e lucido che mostra note agrumate, mineralità pietrosa, mele verdi, albicocche e mandorle. Di medio corpo e secco come l'osso, con una consistenza setosa, ha un'acidità croccante, lunga e vibrante e un retrogusto floreale e agrumato." James Suckling

Tefra (parola greca che significa cenere) è un Nerello Mascalese al 100% e proviene da una parcella in Contrada Rampante, sul versante nord dell'Etna, tra i comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia. Colore rosa brillante. Naso delicato e molto chiaro di lamponi e fragoline di bosco, arance ed erbe aromatiche. In bocca è fresco, succoso e vibrante, con un'acidità molto saporita e vivace, e termina con una buona lunghezza. SUPERIORE.DE

"Il 2022 Rosato Etna Tefra è straordinariamente bello con il suo colore rosa platino. Offre un bouquet profumato e floreale. Al palato è energico, con acidità piccante e toni minerali, mentre la frutta croccante scorre attraverso il naso. Il finale è di media lunghezza. Una giovane fragola e una nota salata svaniscono lentamente." Vinous

"Note di nettarine mature e ciliegie rosa con fiori secchi e scorze di agrumi che portano a un corpo medio con acidità succosa. Croccante e facile da bere." James Suckling

"Il rosa pallido del bicchiere nasconde gli aromi intensi e la ricca consistenza in bocca di questo rosé. Le fragoline di bosco e la pesca candita al naso lasciano il posto a frutti di bosco e frutta a nocciolo al palato, con un po' di arancia rossa e lime e un pizzico di quarzo sul finale." Wine Enthusiast

Colore rosso rubino vivace. Ciliegia secca, piccoli frutti rossi, eucalipto fresco, pepe e terracotta al naso. Al palato è secco, molto diretto, con una bella eleganza a metà palato, un bel frutto erbaceo, poi acidità e tannini ben proporzionati, che lasciano un'impressione complessiva nitida e molto interessante. SUPERIORE.DE

"Un miscuglio di aromi emerge dal bicchiere, con note di bacche rosse accentuate da delicate note floreali e un'abbondanza di spezie. Tabacco e cedro si intrecciano con sfumature terrose, creando una complessa miscela di aromi e sapori che si costruiscono sul palato e sul naso come un'onda che si infrange sulla riva, mentre tannini morbidi accompagnano il viaggio." Wine Enthusiast

Le Colline di Rovereto sono da sempre considerate il Grand Cru storico del comune di Gavi; il microclima che vi prevale è unico grazie all'influenza dei venti marini e alla vicinanza degli Appennini. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Agrumi esotici ed elegante acidità al palato, accompagnati da mineralità e da un finale insolitamente morbido. Un vino emozionante, complesso e di rara intensità. SUPERIORE.DE

"Delicati profumi di gelsomino e caprifoglio si mescolano al naso con la fragranza acidula degli agrumi freschi. Il palato è altrettanto stuzzicante, con una vivacità che si accende con note di olio e scorza di limone, mentre una nota sapida di mandorla verde aggiunge profondità. E proprio quando si pensa che non si possa fare di meglio, un finale aspro e minerale arriva come una brezza fresca in una giornata calda, lasciandovi rinfrescati e pronti per altro." Wine Enthusiast

Fantastica Barbera da un vigneto famoso in tutto il mondo, aromi complessi di rosso scuro, ciliegie grasse e succose, spezie finissime e bacche nere di bosco al naso. In bocca, lucido, denso, enormi quantità di glicerina e frutta dolciastra, tannini presenti ma setosi, finemente avvolti dal frutto, ricco di finezza, persistente, acidità di prima classe. SUPERIORE.DE

"Profumo chiaro, deciso, leggermente tabaccoso, delicatamente affumicato ed etereo di bacche rosse e nere mature con sfumature di ciliegia, toni floreali secchi e spezie legnose trattenute". Lucido, succoso, piuttosto aspro, frutto maturo, tannino molto fine e giovanile e mordente delicato, persistente al palato, spezia erbacea-eterea e un accenno di pepe, persistente al palato, certo calore alcolico, ma ancora eleganza, sale in sottofondo, sfumature affumicate e un accenno di cioccolato fondente e caffè, molto buono, di nuovo lucido, succoso e finemente speziato, con chiara etereità." Wein-Plus

"Rosso rubino scintillante con riflessi violacei. Prugna, mora e liquirizia al naso, con una nota di ceralacca sul finale. Acidità danzante al palato, abbinata a tannini giovani e a un ricco frutto di prugna, con un alcol che riscalda." Falstaff

"Carattere attraente e cioccolatoso con ciliegie scure mature, prugne rosse e spezie dolci. Di corpo medio-pieno, cremoso e morbido, con una consistenza vellutata. Di lunga durata e splendidamente fruttato." James Suckling

"Un vino estasiante che salta fuori dal bicchiere con la velocità di un velocista olimpico. Aromi vibranti di ciliegie Bing tagliate a fette, lamponi schiacciati, rose selvatiche e un pizzico di alloro dominano il naso. Una deliziosa freschezza si dispiega al palato con una miscela di bacche rosse che brillano come se fossero appena state raccolte. Sottili note terrose bilanciano il vino sul finale fresco e vivace." Wine Enthusiast

Colore rosso rubino intenso. Opulento nel bicchiere con note di polpa di frutta scura, fiori e liquirizia. Al palato è molto morbido e seducente, con un equilibrio frutto-acido molto preciso per la nobile denominazione di Nizza e una notevole freschezza. Complesso e lungo nel prosieguo, con un bel potenziale. SUPERIORE.DE

"Vaniglia e panna si mescolano con l'amarena e le spezie dolci in questo naso che ricorda una deliziosa torta di ciliegie. Tannini morbidi e fini e un pizzico di acidità sul finale fanno di questo vino una delizia cremosa per chi ama concedersi un po' di relax." Wine Enthusiast

Colore giallo paglierino brillante. Vermentino di Gallura Superiore elegante e molto complesso, con un bouquet intensamente floreale e fruttato, con sapori di frutta tropicale ben articolati. Al palato è ampio ed esteso, con molta frutta, acidità fine e fresca e un finale lungo, potente e minerale. SUPERIORE.DE

"Al naso, aromi di narcisi, lime e mela verde appena tagliata si mescolano per creare una dolce freschezza floreale, che persiste al palato anche di fronte a una potente salinità e a un'acidità bruciante." Wine Enthusiast

Rosso rubino scuro con eleganti riflessi. Naso intenso e accattivante con delicate note speziate, si apre dopo qualche tempo e poi predominano note scure di frutti di bosco e un po' di sottobosco. Molto denso, con continuazione delle note speziate già presenti al naso, ben integrate con molto frutto, che lascia riposare il vino con un lungo finale al palato. SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante. Si apre al naso con note balsamiche di eucalipto, molta mora, qualche chiodo di garofano. Corposo e morbido al naso, si sviluppa con molti tannini sapidi nel corso del tempo." Falstaff

"Il naso di questo vino ha la tranquilla eleganza e la sicurezza che di solito richiede più anni per essere realizzata. Offre aromi di cuoio, grafite, legno di sandalo e pepe prima che emergano noce moscata, ribes secco e altre spezie e frutta secca. Il palato è energizzato da una corrente di carne cruda e mattoni ricca di ferro, sollevata da una sfrigolata di acidi e calore." Wine Enthusiast

"Aromi di prugne, ciliegie nere, more, foglie di pomodoro, erbe secche e scatola di spezie. Di corpo medio-pieno con tannini solidi e levigati. Al palato è ricco e carnoso, con molti frutti neri. Finale saporito." James Suckling

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo denso e intenso di frutti rossi con note di cuoio, terra, spezie e minerali, con un accenno di vaniglia e sandalo. Al palato è corposo, con tannini ben definiti sostenuti da una struttura densa, che porta a un finale duraturo e molto morbido. Un taglio bordolese di una classe a sé stante! SUPERIORE.DE

"Il Burdese 2018 è un'espressione schietta di Cabernet Sauvignon (70%) e Cabernet Franc (30%) che non si impone. Il vino è morbido al palato con strati di medio corpo di ciliegia matura, prugna, terra morbida e cuoio. I tannini sono immediati e morbidi." Wine Advocate

"Questo taglio bordolese presenta frutti di bosco, erbe fresche come il prezzemolo e un pizzico di vaniglia. Ha un corpo medio-pieno con tannini mediamente rotondi e un finale succoso. Molto piacevole ora, ma sarà molto meglio tra due o tre anni." James Suckling

"Fiori secchi polverosi, roccia frantumata, grafite e prugne rosse formano un bouquet scuro e seducente quando il Burdese 2018 si rivela nel bicchiere. Il palato è lambito da morbide consistenze contrastate da un nucleo di aspre bacche selvatiche. I toni minerali si saturano lentamente. Una rete di tannini fini gli conferisce una compostezza giovanile, ben bilanciata da una nota di agrumi acidi, mentre il 2018 si affloscia a lungo e tuttavia mostra un meraviglioso equilibrio." Vinous

"Il naso è scuro e ricco, ma anche stratificato e sottile, con aromi pesanti di benzina e catrame e note più succose di more, fichi e cioccolato fondente. I fichi e il cioccolato accompagnano il palato, anche se le erbe selvatiche e l'arancia amara danno slancio. I tannini sono inflessibili, mentre l'acido è più discreto ma comunque percepibile." Wine Enthusiast

Colore rubino intenso e ricco. Naso impressionante di frutti di bosco maturi, ciliegie mature e delicate sfumature di grafite. Al palato è aromatico ed estremamente saporito, con un arco speziato e animato. Un vero insider tip toscano con un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino ricco con riflessi violacei. Eleganti aromi di granato, ribes nero, cuoio e pepe al naso. Potente al palato con una struttura di acidità animata, tannini fini, equilibrati e persistenti sul finale." Falstaff

"Un vino rosso di medio corpo con note di ciliegie, ribes nero, erbe secche e spezie da forno. Tannini fini. Ben bilanciato con una struttura gentile che incornicia il palato fino al vivace finale." James Suckling

"Il naso è metallico, salato e quasi frizzante, come una lattina di Coca Cola su un peschereccio, ma un tocco di frutta proviene da un elemento latente di amarena. Il palato riesce abilmente sia a mantenere la salinità umami che a rafforzare le note fruttate, mentre l'acido scricchiola intorno a tannini levigati ma densi, come calamite." Wine Enthusiast

Aromi intensi e avvolgenti di mora, frutta scura e cacao. Al palato un frutto memorabile e corposo e tannini decisi, che conferiscono a questo Merlot un'eleganza unica. Piacevolmente rotondo, lungo e con tracce di menta sul finale. SUPERIORE.DE

"Il naso inizia dolce e selvaggio con aromi di mirtilli, lamponi e un accenno di vaniglia, prima che si manifestino note speziate di cuoio, erbe e pepe. Al palato, sapori di ciliegia, vaniglia e cioccolato al latte sostengono l'elemento delle bacche prima di un finale persistente, erbaceo e pietroso." Wine Enthusiast

"Il Sito dell'Ulmo 2019 è straordinariamente bello, con una miscela di mirtilli selvatici, salvia, violette secche e accenni di tabacco. È rotondo e morbido, possiede un'acidità rinfrescante e frutti di bosco croccanti che scendono a cascata sul palato, mentre verso la fine si formano rosei fiori interni. Il 2019 si chiude con una leggera tannicità ma con una freschezza selvaggia, terminando con note di lavanda e mora schiacciata. Straordinario." Vinous

La Barbera d'Alba Bricco dei Merli è caratterizzata dall'equilibrio e dall'armonia che ritroviamo anche negli altri vini di Elvio Cogno. La Barbera può talvolta assumere sapori esagerati, ma quella di Cogno offre una bella intensità di frutta scura senza mai essere pesante o troppo ricca. Piena di vibrante freschezza e di buona energia man mano che procede. SUPERIORE.DE

"Note di amarena e ribes rosso con scorza di agrumi e sfumature floreali. Succoso e saporito, con un corpo medio e un carattere croccante di bacche rosse. Finale vivace." James Suckling

"Questa Barbera si solleva dal bicchiere con freschi aromi di bacche miste, spezie dolci, erbe selvatiche e sottobosco. Il palato succoso offre note di ciliegie nere, lamponi e tè, per finire con un'acidità brillante." Wine Enthusiast

"Frizzante, di colore rosso rubino medio con orlo leggermente schiarente. Al naso note sottili di more e prugne mature, con un retrogusto leggermente coriaceo di petali di rosa essiccati. Al palato è fresco e succoso, ben equilibrato, con un finale medio-lungo." Falstaff

"La Barbera d'Alba Bricco dei Merli 2021 mostra una personalità meravigliosamente fruttata, quasi succosa, che dipinge un ritratto autentico di questo vitigno. Il team enologico di Congo ha elaborato il suo approccio ai vini eleganti. Questa Barbera non mostra nessuna delle esagerazioni, come l'acidità o la troppa acidità, che a volte caratterizzano la Barbera quando viene prodotta in mani meno capaci." Wine Advocate

Denso, con complessi aromi di frutta, molto estratto, morbido, pieno in bocca, insolitamente vellutato e avvolto da tannini gentili. Maturato in piccole barrique di rovere vecchio e nuovo e in tradizionali botti di legno toscane. Da anni Riecine produce uno dei Chianti Classico più sottili: un vino meraviglioso. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante con riflessi scuri. Elegante al naso, frutta scura di ciliegia e qualche mora, con ginepro e ceralacca. Frutto setoso che si scioglie al palato, tannini croccanti, sostenuti da un'acidità danzante, ottima bevibilità." Falstaff

"Colore rosso rubino brillante. Naso profumato e concentrato di ciliegia con una nota di spezie. Frutto succoso e concentrato, con tannini fini e decisi, mentre l'acidità diventa leggermente aspra nel finale." Jancis Robinson

"Esuberantemente profumato, con melograno, anguria e una nota di rosa. I frutti di bosco carnosi riempiono il cuore, ma rimangono croccanti. Ha una bella limpidezza e un'abbondante acidità. I tannini, leggeri ma precisi, creano una cornice pulita." Decanter

"Il naso è dominato da frutti rossi e fiori, ma si fanno notare anche erbe e altre note sapide. Al palato, invece, ciliegie e frutti di bosco creano una sensazione brillante ed esuberante, esaltata da un'ampia acidità, con tannini densi e gessosi che tengono sotto controllo la situazione." Wine Enthusiast

"Il Chianti Classico 2022 di Riecine è favoloso. È seguito da un'esplosione di ciliegie rosse, arance rosse e fragranti note floreali che gli conferiscono freschezza e luminosità. La purezza del frutto è sorprendente. Questo Chianti Classico vivace e sapido è uno sbalordimento assoluto. È uno dei vini eccezionali dell'anno." Vinous

"Un Chianti Classico rotondo, succoso e vivace, con ciliegie, lamponi canditi e lievi spezie al naso, che sfocia in un corpo medio con tannini fini e acidità brillante. Carattere vivace, con un finale succoso e vivace". James Suckling,

"Lamponi rossi al naso, con note di menta selvatica e lime, sferzate di radice di sangue e chiodi di garofano. In bocca è fruttato, con una nota di mentolo. Chiude con note di agrumi." Luca Gardini

L'eruzione del 1614 è leggendaria nella storia dell'Etna, poiché durò dieci anni, diventando così la più lunga eruzione registrata del vulcano attivo fino ad oggi. Un nome davvero impressionante e appropriato per la serie di vini Etna di Planeta, altrettanto impressionante.

Non potrebbe essere più autoctono: questo eccellente vino da uve Nerello Mascalese proviene dalla zona calda della costa orientale della Sicilia, alle pendici dell'Etna. Colore rosso ciliegia brillante, aroma fine di lampone e arancia rossa, acidità tesa e avvincente, tannini setosi e un'eleganza vivace con una bella mineralità. Grande, lungo e unico! SUPERIORE.DE

"Aromi impressionanti di gelsi e fiori; succoso al palato, splendidamente lucido, equilibrato ed elegante fino alla fine, sapori di bacche rosse, note morbide e di miele, ma l'acidità è in equilibrio. Un ottimo accompagnamento per il cibo." Vinum

"Bouquet di ispirazione borgognona con frutti rossi, fragole leggere, ciliegie rosse e note balsamiche, salvia. Al palato è ben strutturato, con frutta a bacca rossa avvincente, tannini sabbiosi e una struttura acida sapida e pepata che persiste nel finale." Weinwisser

"Mostra aromi di ciliegie mature e prugne grigliate, con sapori fragranti di spezie di scatola di sigari, ginestra e rosmarino selvatico che persistono sul finale fine e teso." Wine Spectator

"Ciliegie e mirtilli rossi con un po' di anguria candita sia al naso che al palato. Corpo medio, tannini cremosi e finale piccante. Succoso." James Suckling

"Il Sicilia Nerello Mascalese Eruzione 1614 2020 si apre in un colore rosso rubino medio scuro con un vivace frutto primario. Frutti di bosco e cassis sono sostenuti da toni di rovere delicatamente resi di cannella e cenere di falò. Anche se tecnicamente fuori dalla zona DOC (solo pochi metri), questo è uno dei migliori siti dell'Etna. I tannini sono solidi ma setosi, il che significa che si può bere questa bottiglia subito, senza invecchiare." Wine Advocate

"Il 2020 è decisamente sapido, con sentori di rosmarino e salvia grigliati, pietre cenerine e more schiacciate. Al palato è caratterizzato da succosi frutti di bosco, sottolineati da un accenno di arancia rossa e da un'acidità pungente. Il vino è lungo e delicatamente tannico, e chiude con una nota piacevolmente amara quando i toni erbacei di menta svaniscono. Wow." Vinous

"Il naso inizia speziato ed erbaceo con note di pietra, sale, pepe, origano e finocchio, prima che emergano sapori più leggeri di fiori di ciliegio, ibisco e fragola. Al palato, i sapori di ciliegia e fragola scintillano, mentre una persistente pietrosità salata bilancia una consistenza liscia e setosa con un'intensa freschezza salata." Wine Enthusiast

Colore giallo paglierino intenso e brillante. Bouquet caratteristico, giovane e ricco di nettarine secche, pesca, mela gialla, menta e un fresco sentore di mandorle. La profondità della sua struttura è in perfetto contrasto con gli acidi sapidi, i minerali e le note di mela acida, ma rimane sempre una sensazione di maturità equilibrata. Il finale è lungo e strutturato e sembra sciogliersi lentamente sul palato, lasciando dietro di sé spezie sapide e un tannino fine. Ha già molto da offrire oggi, ma dovrebbe maturare ancora un po' in bottiglia per acquisire maggiore struttura ed eleganza. Un'interpretazione meravigliosamente emozionante della Garganega proveniente da un piccolo vigneto singolo nella regione di Carbonare. SUPERIORE.DE

"Colore giallo dorato chiaro e brillante. Bouquet elegante e stratificato con note di pera matura, lime e peperone giallo, con un accenno di pietra focaia sul finale. Al palato è splendidamente armonioso, con un centro fruttato compatto, un'acidità tonificante e una fine succosità nel finale persistente." Falstaff

"Note di mela cotogna speziata, buccia di limone, canfora e mandorle salate. I vini salati sono di gran moda e questo vino ha un'abbondante salinità fenolica e una spiccata acidità. Il finale, lungo e convincente, è accompagnato da un pizzico di energia. Un Soave brillante. Un vero vino di montagna." James Suckling

"Aromi di pera cotta, mandorla e fiori bianchi conducono a un palato di mela matura e agrumi. Un'espressione quintessenziale, questo vino colpisce tutte le note giuste con una precisione incrollabile. È un vino solido, che offre esattamente ciò che ci si aspetta da un classico del suo genere. È un vino su cui si può contare oggi o domani." Wine Enthusiast

Colore rosso rubino intenso e scuro. Al naso, frutti neri e piccoli frutti rossi, oltre a cuoio, tabacco e spezie erbacee. Al palato, la dolcezza dell'estratto di frutta nera è fine, arrotondata da erbe e spezie; i tannini ben costruiti forniscono una certa pressione e forza, nel finale i suoi componenti multistrato si combinano con l'acidità fresca per creare un rosso molto bevibile che non nega mai la sua origine e il suo vitigno. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino brillante. Ciliegia rossa e caramella alla fragola al naso, con pepe e un delicato tocco vegetale. Di medio corpo al palato, mostra una bella succosità, tannini ancora giovani, con un finale pungente." Falstaff

"All'inizio aspro e brillante con mirtilli rossi essiccati, ciliegie e buccia d'arancia al naso, poi gli aromi di terra umida, funghi, vecchio cuoio e involucro di sigaro prendono il sopravvento con solo un sussurro di baccello di vaniglia. Il palato offre more, cioccolato fondente e note di sottobosco accese da calore e acidità." Wine Enthusiast

"Dai caratteristici terreni argillo-calcarei di Pian delle Vigne nasce un vino rosso caratterizzato da succosità e freschezza. Al naso, ribes rosso con una nota di timo e ginepro. Al palato è teso e sapido, con un finale fruttato e un piacevole retrogusto." Luca Gardini

Il Crognolo è un vino meravigliosamente equilibrato che offre la freschezza e l'acidità del Sangiovese, bilanciata e ammorbidita da una piccola percentuale di Merlot e Cabernet Sauvignon. Il vino profuma di ciliegia, mora e prugna. La sua intensità primaria è luminosa e allegra. Il finale mostra una buona densità, estrazione e tannini ben integrati. SUPERIORE.DE

"Il Crognolo 2021 è un ottimo vino di base di Sette Ponti. Un'esplosione di frutti rossi/viola, arancia rossa, spezie e petali di rosa attraversano il palato, sollevati da acidi brillanti che aggiungono energia. Tutti gli elementi sono molto ben bilanciati. È un vino molto invitante." Vinous

"Aromi polverosi e profumati di prugne speziate con amarene e ciliegie secche sono seguiti in bocca da un palato verticale pieno di tannini a grana fine, acidità fresca e frutta succosa. È equilibrato e verticale, pronto ad entrare in azione non appena si toglie il tappo. Frutti rossi e neri vibranti si mescolano, punteggiati da una certa salinità e sostenuti da questi tannini. Il finale è lungo, succoso e saporito e lascia la voglia di un altro sorso." Decanter

"Questo vino rosso giovane mostra tutti i suoi componenti al posto giusto, ma ha bisogno di tempo per integrarsi. Offre sapori di ciliegia, viola, terra, ferro e menta, che sfumano in tannini potenti sul finale." Wine Spectator

"Colore rubino violaceo brillante. Aromi espressivi di more e ciliegie ricche, con fini componenti speziate in sottofondo. Compatto, concentrato al palato, con tannini grippanti che diventano anche succosi e salati nel finale." Falstaff

"Il vino mostra una concentrazione scura, certamente superiore a quella che ci si aspetterebbe dal Sangiovese, con molte ciliegie, spezie e fiori blu che si legano direttamente al Merlot. Offre una struttura da media a piena con tannini fini e gessosi." Wine Advocate

"Ciliegie freschissime e succose, con aromi più delicati di violette e petali di rosa al naso, si riversano su un palato ricco di altre ciliegie e bacche bilanciate da note terrose e aspre di terra, rami e radici e un finale di cacao amaro e anice." Wine Enthusiast

"La purezza del frutto di questo vino è impressionante, con ribes rosso, buccia d'arancia, pesche e limone al naso e al palato. Corposo ma compresso e agile. Finale gustoso. Ora è un po' più contenuto, ma se gli si concede un anno o due si farà valere." James Suckling

"Questo vino proviene dal vigneto storico della mia famiglia. È un vino frutto di una lunga riflessione, studio e sperimentazione, dove nulla è stato lasciato al caso: Monte Grande sarà il mio grande vino di Soave". Graziano Prà

Il Monte Grande è il cru bianco della casa ed è un blend di 70% Garganega e 30% Trebbiano di Soave di grande complessità con un potenziale di invecchiamento ideale. Profondo bouquet di frutta esotica e rocce con una fine nota agrumata. Al palato è stratificato e speziato, intenso e ben focalizzato, con note minerali e un nucleo piuttosto salato. Acidità di ottima fattura, con note di scorza d'arancia e mandorle sul lungo finale. Un magnifico capolavoro! SUPERIORE.DE

"Un'iterazione più matura, suggestiva di frutta secca o raccolta più tardi. Mandarini, kumquat e mela cotogna salata. Il gusto è ampio, ma evita gli eccessi grazie a una vena di freschezza salina e a un'increspatura di energia vulcanica. Un Soave fine e di medio peso, che mostra una bevibilità superiore al peso e alla maturità. Una scelta gradita." James Suckling

"Questo Soave si apre con aromi di gelsomino e tè bianco che sfociano in mele fresche e croccanti e mandorle tostate. L'acidità e la consistenza mielosa definiscono il palato del vino, mentre i frutti di frutteto tostati, la pietra focaia e i fiori gialli pressati si intrecciano tra loro. È un vino complesso e avvincente che mostra appieno la grandezza di questa regione." Wine Enthusiast