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“Bell’Assai” Frappato di Vittoria DOC 2022
Colore rosso rubino brillante. Fresco e profumato di violette e petali di rosa. Al palato, frutti di bosco freschi e aromatici, tannini molto morbidi, con molto frutto e grazia nel finale. Molto vivace e allegro allo stesso tempo. SUPERIORE.DE
"Il Frappato Vittoria Bell'Assai 2022 si presenta in tutta la sua purezza, con una gamma di violette, lavanda, more schiacciate e un soffio di terra polverosa. Rotondo e succoso nello stile, possiede un'acidità rinfrescante e frutti di bosco croccanti che scorrono a cascata. Il 2022 termina con una freschezza malvagia e una lunghezza media, lasciando una piacevole sensazione di croccantezza e acquolina in bocca. Il Bell'Assai è un ottimo abbinamento per un'ampia varietà di piatti." Vinous
"Ciliegie candite e fiori con un po' di arancia secca si susseguono in un corpo medio, con sfumature di anguria e agrumi." James Suckling
"Il naso caldo e floreale mostra delicate note di rose e fiori di ciliegio, ma anche stuzzicanti aromi dolci di fragole e panna. Al palato, una nota amara è enfatizzata da una latente terrosità, mentre l'acidità gioca con tannini levigati e decisi." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Frappato
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: serbatoio in acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2028
- Tappo: Nomacorc
- Abbinamenti
zuppe di pesce piccanti, tonno, sushi - Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 2,15 g/l
- Solfiti: 84 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19113422 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Palazzo della Torre” Rosso Veronese IGT 2021
Una parte delle uve di Palazzo della Torre viene sottoposta a un processo di appassimento, chiamato appassimento, e poi assemblata con le uve non appassite. Questo processo conferisce al vino ricchezza e intensità, pur mantenendo la freschezza necessaria per il suo equilibrio.
Questo potente rosso colpisce con un seducente bouquet di spezie esotiche, trucioli di cedro, lavanda e ciliegie nere essiccate. Estremamente ricco, concentrato e fresco nel carattere, questo veneziano ha un fascino internazionale. Al palato, amarena secca, prugna e anice stellato, affiancati da tannini finemente intrecciati e fresca acidità. Impeccabile e un esempio di concentrazione e valorizzazione del gusto. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino impenetrabile con bordi che si schiariscono. Un naso lusinghiero di frutti rossi maturi, con dietro cuoio, cedro e tabacco. Presente al palato con tannini leggermente asciuganti." Falstaff
"In questo rosso equilibrato, la crema di amarene e lamponi neri è strutturata da tannini malleabili e da una fresca acidità. Mostra un sottile sottofondo di ferro sanguigno e accenti di terra, con accattivanti dettagli di scaglie di cioccolato fondente, menta secca e anice che persistono sul finale." Wine Spectator
"Annusare questo vino è come imbattersi in un campo di tabacco nascosto, dove il profumo terroso e affumicato delle foglie stagionate si intreccia con l'aroma di bacche mature e arrostite che si crogiolano al sole. Il palato è una danza audace ed equilibrata tra frutta ricca e succosa e sfumature salate. Le more e le ciliegie definiscono il cuore dei sapori del palato, mentre una spina dorsale terrosa tiene tutto sotto controllo. Piatti arrostiti o grigliati brilleranno con questo partner." Wine Enthusiast
"Un vino fruttato con lamponi brillanti, fiori pressati, alloro, spezie dolci e sottobosco. L'attacco è deciso, con tannini vellutati, un corpo da medio a pieno e un'acidità croccante. È masticabile con un retrogusto cioccolatoso. Un po' gessoso nel finale." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 40% Corvina, 30% Corvinone, 25% Rondinella, 5% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 15 mesi di barrique usate
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
parmigiano reggiano - Estratto secco: 31,25 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 5,45 g/l
- Solfiti: 96 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03012521 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Poggio ai Ginepri” Rosso Toscana IGT 2022
Bouquet accattivante con gli aromi tipici di un blend Cabernet-Syrah-Merlot come legno di cedro, cuoio e frutta scura. Corpo potente e densamente intessuto, perfettamente bilanciato nell'acidità e nella struttura tannica con un bel finale. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con nucleo scuro. Al naso è leggermente vegetale con una nota medicinale, un po' di iodio, seguito da more e prugne. Al palato è di medio peso, acidità rampante, media pressione al palato, qualche retronasale di amarena, finale medio e persistente." Falstaff
"Un vino rosso potente con aromi e sapori di nocciole, cioccolato alla menta, mirtilli e ribes rosso. È di corpo medio-pieno con tannini leggermente polverosi e masticabili." James Suckling
"Il naso estremamente sanguigno e terroso è un banchetto invernale di carni pepate e grigliate, funghi arrostiti al burro e prugne e fichi stufati. Al palato, un'emergente salinità lavora con un persistente sapore pepato per respingere le note fruttate più forti prima che tutto esploda in un finale caldo, aspro e astringente." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
- Coltivazione: conventional
- Affinamento: 6 mesi 50/50 barrique/acciaio inossidabile
- Vegano: sì
- Filtrazione: yes
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
larded fillet of beef - Estratto secco: 30,70 g/l
- Acidità totale: 4,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 51 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contains sulphites
Conservato in ambiente climatizzato09752122 · 0,75 l · 23,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Gavi DOCG 2023
Il Gavi di Pio Cesares, vino bianco d'élite del Piemonte, incanta per il suo carattere fruttato leggero e vivace, è fresco, succoso e ha un sapore eccellente e delicato. Ottimo per una cucina estiva leggera, con piatti a base di pesce, riso e carni bianche, ma anche un vero piacere da bere da solo. SUPERIORE.DE
"Deliziosamente leggero e ventilato, con note di fiori di mandorlo, mandorla e pesca acerba che si mescolano a note di mela croccante. Rotondo e strutturato, vanta un profilo ben strutturato, sottolineato da note minerali e da una sottile salinità. Il suo carattere rinfrescante è completato da sapori fruttati e da un tocco di scorza di agrumi." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Cortese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: Diam
- Abbinamenti
piatti di pesce, sushi - Estratto secco: 19,65 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 0,66 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05360323 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Sauvignon Bianco Turmhof Alto Adige DOC 2021
Pregiato Sauvignon Blanc da uve coltivate su terreni ghiaiosi calcarei a Kurtatsch e sabbiosi argillosi a Völser Aicha. Ricchi sapori di fiori di sambuco, uva spina, pepe verde, salvia e menta. Un vino elegante, piacevolmente minerale, fresco e succoso con un'acidità ben bilanciata. SUPERIORE.DE
"Aromi di melata, fiori bianchi pressati, cera d'api e scorza di limone definiscono questo grazioso Sauvignon Blanc. Il palato è luminoso e fresco, ricco di note di agrumi misti che si evolvono in pesca bianca. Finisce con una distinta nota minerale che ricorda il gesso." Wine Enthusiast
"Il Sauvignon Blanc Turmhof 2021 emerge dal bicchiere con una miscela muschiata di pesca e nettarina con un aroma di limone. È morbido come la seta, con agrumi maturi e minerali salati che sfumano in fiori sapidi. Il 2021 termina fresco e con una lunghezza ammirevole. Una nota salata e un accenno tropicale di melone acido lo fanno svanire lentamente." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi botte 50/50 acciaio inox/legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 24,25 g/l
- Acidità totale: 6,11 g/l
- Zuccheri residui: 1,52 g/l
- Solfiti: 75 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01120421 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Tefra” Rosato Etna DOC 2022
Tefra (parola greca che significa cenere) è un Nerello Mascalese al 100% e proviene da una parcella in Contrada Rampante, sul versante nord dell'Etna, tra i comuni di Randazzo e Castiglione di Sicilia. Colore rosa brillante. Naso delicato e molto chiaro di lamponi e fragoline di bosco, arance ed erbe aromatiche. In bocca è fresco, succoso e vibrante, con un'acidità molto saporita e vivace, e termina con una buona lunghezza. SUPERIORE.DE
"Il 2022 Rosato Etna Tefra è straordinariamente bello con il suo colore rosa platino. Offre un bouquet profumato e floreale. Al palato è energico, con acidità piccante e toni minerali, mentre la frutta croccante scorre attraverso il naso. Il finale è di media lunghezza. Una giovane fragola e una nota salata svaniscono lentamente." Vinous
"Note di nettarine mature e ciliegie rosa con fiori secchi e scorze di agrumi che portano a un corpo medio con acidità succosa. Croccante e facile da bere." James Suckling
"Il rosa pallido del bicchiere nasconde gli aromi intensi e la ricca consistenza in bocca di questo rosé. Le fragoline di bosco e la pesca candita al naso lasciano il posto a frutti di bosco e frutta a nocciolo al palato, con un po' di arancia rossa e lime e un pizzico di quarzo sul finale." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi in acciaio inox su lieviti fini
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 18,08 g/l
- Acidità totale: 5,75 g/l
- Zuccheri residui: 0,70 g/l
- Solfiti: 85 mg/l
- Valore ph: 3,40
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19034822 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“San Martino” Rosso Veneto Valle d’Agno IGT 2020 (BIO)
Colore rosso rubino vivace. Ciliegia secca, piccoli frutti rossi, eucalipto fresco, pepe e terracotta al naso. Al palato è secco, molto diretto, con una bella eleganza a metà palato, un bel frutto erbaceo, poi acidità e tannini ben proporzionati, che lasciano un'impressione complessiva nitida e molto interessante. SUPERIORE.DE
"Un miscuglio di aromi emerge dal bicchiere, con note di bacche rosse accentuate da delicate note floreali e un'abbondanza di spezie. Tabacco e cedro si intrecciano con sfumature terrose, creando una complessa miscela di aromi e sapori che si costruiscono sul palato e sul naso come un'onda che si infrange sulla riva, mentre tannini morbidi accompagnano il viaggio." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,26 g/l
- Acidità totale: 6,05 g/l
- Zuccheri residui: 3,41 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03382120 · 0,75 l · 24,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Rovereto” Gavi di Gavi DOCG 2023
Le Colline di Rovereto sono da sempre considerate il Grand Cru storico del comune di Gavi; il microclima che vi prevale è unico grazie all'influenza dei venti marini e alla vicinanza degli Appennini. Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdi. Agrumi esotici ed elegante acidità al palato, accompagnati da mineralità e da un finale insolitamente morbido. Un vino emozionante, complesso e di rara intensità. SUPERIORE.DE
"Delicati profumi di gelsomino e caprifoglio si mescolano al naso con la fragranza acidula degli agrumi freschi. Il palato è altrettanto stuzzicante, con una vivacità che si accende con note di olio e scorza di limone, mentre una nota sapida di mandorla verde aggiunge profondità. E proprio quando si pensa che non si possa fare di meglio, un finale aspro e minerale arriva come una brezza fresca in una giornata calda, lasciandovi rinfrescati e pronti per altro." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Cortese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6 mesi acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 22,89 g/l
- Acidità totale: 5,87 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05220123 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Montebruna” Barbera d’Asti DOCG 2021
Fantastica Barbera da un vigneto famoso in tutto il mondo, aromi complessi di rosso scuro, ciliegie grasse e succose, spezie finissime e bacche nere di bosco al naso. In bocca, lucido, denso, enormi quantità di glicerina e frutta dolciastra, tannini presenti ma setosi, finemente avvolti dal frutto, ricco di finezza, persistente, acidità di prima classe. SUPERIORE.DE
"Profumo chiaro, deciso, leggermente tabaccoso, delicatamente affumicato ed etereo di bacche rosse e nere mature con sfumature di ciliegia, toni floreali secchi e spezie legnose trattenute". Lucido, succoso, piuttosto aspro, frutto maturo, tannino molto fine e giovanile e mordente delicato, persistente al palato, spezia erbacea-eterea e un accenno di pepe, persistente al palato, certo calore alcolico, ma ancora eleganza, sale in sottofondo, sfumature affumicate e un accenno di cioccolato fondente e caffè, molto buono, di nuovo lucido, succoso e finemente speziato, con chiara etereità." Wein-Plus
"Rosso rubino scintillante con riflessi violacei. Prugna, mora e liquirizia al naso, con una nota di ceralacca sul finale. Acidità danzante al palato, abbinata a tannini giovani e a un ricco frutto di prugna, con un alcol che riscalda." Falstaff
"Carattere attraente e cioccolatoso con ciliegie scure mature, prugne rosse e spezie dolci. Di corpo medio-pieno, cremoso e morbido, con una consistenza vellutata. Di lunga durata e splendidamente fruttato." James Suckling
"Un vino estasiante che salta fuori dal bicchiere con la velocità di un velocista olimpico. Aromi vibranti di ciliegie Bing tagliate a fette, lamponi schiacciati, rose selvatiche e un pizzico di alloro dominano il naso. Una deliziosa freschezza si dispiega al palato con una miscela di bacche rosse che brillano come se fossero appena state raccolte. Sottili note terrose bilanciano il vino sul finale fresco e vivace." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,66 g/l
- Acidità totale: 5,88 g/l
- Zuccheri residui: 2,57 g/l
- Solfiti: 72 mg/l
- Valore ph: 3,41
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05062821 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Bansella” Barbera Nizza DOCG 2021
Colore rosso rubino intenso. Opulento nel bicchiere con note di polpa di frutta scura, fiori e liquirizia. Al palato è molto morbido e seducente, con un equilibrio frutto-acido molto preciso per la nobile denominazione di Nizza e una notevole freschezza. Complesso e lungo nel prosieguo, con un bel potenziale. SUPERIORE.DE
"Vaniglia e panna si mescolano con l'amarena e le spezie dolci in questo naso che ricorda una deliziosa torta di ciliegie. Tannini morbidi e fini e un pizzico di acidità sul finale fanno di questo vino una delizia cremosa per chi ama concedersi un po' di relax." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di barrique usate
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,49 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05044021 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Trentasei” Metodo Classico Lambrusco di Sorbara DOC 2015 brut
Questo spumante prende il nome dai 36 mesi minimi di fermentazione in bottiglia che deve subire. Il risultato è impressionante: rosso rubino chiaro con riflessi granati. Al naso, amarena, ribes nero e rosa selvatica, completati da ciliegia candita e tracce di leggero fumo. Al palato è potente, complesso, rotondo e cremoso, con frutta candita ben dosata, succoso, chiaro e con un finale corposo e lungo. Trentasei unisce la tradizione della regione a una reinterpretazione visionaria di uno spumante Sorbara che rimane nella memoria anche dopo che la bottiglia è stata svuotata troppo in fretta. SUPERIORE.DE
"Delicato rosso ciliegia con riflessi rosa. Al naso presenta note di frutti di bosco e rabarbaro caramellato. Sul finale si avvertono note di marzapane e pepe bianco. Al palato è sorprendentemente dolce e fruttato, con un'acidità vivace. Molto divertente." Falstaff
"In una deliziosa tonalità rosso fragola, questo vino emana aromi di lampone selvatico, note di foglie secche e marmellata di boccioli di rosa riscaldati. Al palato, leggero e scattante, offre sapori di ribes e amarena, culminando in un intrigante finale sapido che indugia e richiede un tagliere di salumi o carni stagionate." Wine Enthusiast
"Il Brut Metodo Classico Lambrusco di Sorbara Trentasei 2015 è un rosso profondo e traslucido con un bouquet seducente che mescola spezie dolci con fiori di violetta e fragoline di bosco. È dolcemente rotondo, con un filo di bollicine fini e croccanti frutti di frutteto, mentre note di agrumi canditi aggiungono un delizioso contrasto verso la fine. Il 2015 si chiude con una nota di raffinatezza, classicamente secca e croccante, mentre il leggero sentore di amarena svanisce lentamente. Questo è un Lambrusco di livello superiore." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 5,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07112415 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sciala” Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2023
Colore giallo paglierino brillante. Vermentino di Gallura Superiore elegante e molto complesso, con un bouquet intensamente floreale e fruttato, con sapori di frutta tropicale ben articolati. Al palato è ampio ed esteso, con molta frutta, acidità fine e fresca e un finale lungo, potente e minerale. SUPERIORE.DE
"Al naso, aromi di narcisi, lime e mela verde appena tagliata si mescolano per creare una dolce freschezza floreale, che persiste al palato anche di fronte a una potente salinità e a un'acidità bruciante." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Vermentino
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,15 g/l
- Acidità totale: 5,53 g/l
- Zuccheri residui: 3,52 g/l
- Solfiti: 38 mg/l
- Valore ph: 3,33
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20090223 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Etna Rosso DOC 2022
L'Etna Rosso proviene dai vigneti di Torreguarino e Pietramarina sull'Etna. Colore rosso rubino brillante e scintillante con nucleo trasparente. Note speziate fini, pepe e piccoli frutti rossi al naso, note di lamponi maturi al palato. Denso, con molto frutto e tannini compatti. Elegante, ma fresco e vivace, molto autentico. SUPERIORE.DE
"I tannini leggeri sono croccanti e fini in questo rosso brillante che definisce una nota pura di lampone schiacciato con un accenno di purea di melograno, sostenuta da accenti di buccia di arancia rossa, lavanda secca e fumo catramoso che termina in un finale cremoso." Wine Spectator
"Il naso solare e floreale mostra aromi di rose, ibisco, ciliegie e fragole, insieme a sfumature equilibrate di sale e pietra. Al palato, una nota di buccia d'arancia sottolinea i sapori di ciliegia e fragola, mentre i tannini lasciano un'impressione potente e tonificante." Wine Enthusiast
"L'Etna Rosso 2022 si presenta con un bouquet arioso di fiori rosa, lavanda e spezie esotiche. Si apre con una dolcezza interna e una consistenza morbida di fragole selvatiche e mirtilli. Si affievolisce con un accenno di mineralità croccante e un finale di violetta, rivelando una nota aspra di mora verso la fine." Vinous
"Vivace e brioso, ha aromi di ciliegie scure, anguria e un accenno di limone che si susseguono fino a un corpo medio con tannini integrati e frutta croccante alla fine. Energico e concentrato." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 6‑8 mesi botte di acciaio inox/legno
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,03 g/l
- Acidità totale: 5,66 g/l
- Zuccheri residui: 1,39 g/l
- Solfiti: 91 mg/l
- Valore ph: 3,58
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19045322 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Le Sughere di Frassinello” Maremma Toscana DOC 2019
Rosso rubino scuro con eleganti riflessi. Naso intenso e accattivante con delicate note speziate, si apre dopo qualche tempo e poi predominano note scure di frutti di bosco e un po' di sottobosco. Molto denso, con continuazione delle note speziate già presenti al naso, ben integrate con molto frutto, che lascia riposare il vino con un lungo finale al palato. SUPERIORE.DE
"Rubino scintillante. Si apre al naso con note balsamiche di eucalipto, molta mora, qualche chiodo di garofano. Corposo e morbido al naso, si sviluppa con molti tannini sapidi nel corso del tempo." Falstaff
"Il naso di questo vino ha la tranquilla eleganza e la sicurezza che di solito richiede più anni per essere realizzata. Offre aromi di cuoio, grafite, legno di sandalo e pepe prima che emergano noce moscata, ribes secco e altre spezie e frutta secca. Il palato è energizzato da una corrente di carne cruda e mattoni ricca di ferro, sollevata da una sfrigolata di acidi e calore." Wine Enthusiast
"Aromi di prugne, ciliegie nere, more, foglie di pomodoro, erbe secche e scatola di spezie. Di corpo medio-pieno con tannini solidi e levigati. Al palato è ricco e carnoso, con molti frutti neri. Finale saporito." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 50% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di età/barriera nuova
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,95 g/l
- Acidità totale: 5,45 g/l
- Zuccheri residui: 1,95 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29482119 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Christian Bellei” Blanc de Noirs Metodo Classico DOC 2016 brut
Quando un vino porta il nome del fondatore e della mente di quella che è probabilmente la cantina più famosa e apprezzata del territorio modenese, allora è il caso di dare un'occhiata più da vicino, o meglio ancora, di prendere la bottiglia. Questo eccezionale spumante è prodotto con il metodo del blanc de noirs, cioè uno spumante bianco da uve rosse - non certo un evento quotidiano nel mondo del Lambrusco.
Il risultato è altrettanto speciale e di gran classe: colore dorato con riflessi verdognoli, vivace e con un perlage fine e infinitamente duraturo. Al naso, pesca bianca delicata, pietra focaia, sale, limone e pompelmo. Il palato è croccante e vibrante con un'elegante acidità, la sottile dolcezza della frutta si apre magnificamente e la sua delicata mousseux conferisce a questo eccezionale spumante la sua inimitabile struttura. L'archetipo dell'aperitivo e semplicemente imbattibile nella sua alta classe, irresistibile nella bevuta e all'altezza del grande nome del fondatore! SUPERIORE.DE
"Argento brillante con un delicato perlage. Al naso presenta inizialmente una leggera riduzione, un accenno di pietra focaia, limoni maturi, fumo freddo e cera di candela. Al palato è preciso, quasi tagliente, con un'acidità rabbiosa e un'elevata estrazione, fa schioccare la lingua." Falstaff
"Questo spumante di paglia chiara seduce con aromi di mela McIntosh matura e delicati sentori di scorza di limone e miele di fiori bianchi. Il palato vivace è caratterizzato da note di agrumi misti che culminano in un finale fresco accentuato da una delicata nota di erbe verdi, che bilancia perfettamente le vibranti note di frutta." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Lambrusco Sorbara
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2026+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 5,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato07110116 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Pietradolce” Bianco Etna DOC 2022
Bellissimo bianco di Carricante che cattura l'energia dell'Etna e ne riflette l'essenza. Giallo limone scintillante con una goccia d'oro. Al naso aromi di frutta a nocciolo giallo, menta, fiori e spezie. Gusto complesso, frutto pieno e sottile mineralità al palato. Raramente, delicatamente aromatizzato e sofisticato. SUPERIORE.DE
"Un bianco frizzante, con una nota salata che sostiene i sapori di pera croccante, zenzero grattugiato, scorza di limone Meyer, crema pasticcera e mandorle scottate." Wine Spectator
"Un naso sapido che si distingue da catrame e pietre, con spezie e noci che si sovrappongono ad agrumi aspri come bergamotto e limone pungente. Al palato, la succosa limonata persiste ed è completata da un finale pepato. Coerente e sostanzioso, con un'acidità tesa." Wine Enthusiast
"L'Etna Bianco 2022 è delicato e floreale, con una miscela sfumata di nettarina e pietre bagnate. È morbido e avvolgente, con una bella dolcezza interna e un'acidità vivace che ravviva il suo nucleo di mele agrumate. Il finale è lungo, colorato ma ancora fresco, con note di lime acido e spezie piccanti." Vinous
"Aromi di fiori esotici, prugne gialle e belle scorze di agrumi. Minerale e deciso, molto croccante e deciso, accattivante e agrumato. Acidità brillante con una struttura solida e decisa." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Carricante
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 21,65 g/l
- Acidità totale: 6,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 77 mg/l
- Valore ph: 3,35
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19220222 · 0,75 l · 26,65 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione3 unità disponibile
“Burdese” Rosso Sicilia Menfi DOC 2018
Rosso rubino intenso con riflessi granati. Profumo denso e intenso di frutti rossi con note di cuoio, terra, spezie e minerali, con un accenno di vaniglia e sandalo. Al palato è corposo, con tannini ben definiti sostenuti da una struttura densa, che porta a un finale duraturo e molto morbido. Un taglio bordolese di una classe a sé stante! SUPERIORE.DE
"Il Burdese 2018 è un'espressione schietta di Cabernet Sauvignon (70%) e Cabernet Franc (30%) che non si impone. Il vino è morbido al palato con strati di medio corpo di ciliegia matura, prugna, terra morbida e cuoio. I tannini sono immediati e morbidi." Wine Advocate
"Questo taglio bordolese presenta frutti di bosco, erbe fresche come il prezzemolo e un pizzico di vaniglia. Ha un corpo medio-pieno con tannini mediamente rotondi e un finale succoso. Molto piacevole ora, ma sarà molto meglio tra due o tre anni." James Suckling
"Fiori secchi polverosi, roccia frantumata, grafite e prugne rosse formano un bouquet scuro e seducente quando il Burdese 2018 si rivela nel bicchiere. Il palato è lambito da morbide consistenze contrastate da un nucleo di aspre bacche selvatiche. I toni minerali si saturano lentamente. Una rete di tannini fini gli conferisce una compostezza giovanile, ben bilanciata da una nota di agrumi acidi, mentre il 2018 si affloscia a lungo e tuttavia mostra un meraviglioso equilibrio." Vinous
"Il naso è scuro e ricco, ma anche stratificato e sottile, con aromi pesanti di benzina e catrame e note più succose di more, fichi e cioccolato fondente. I fichi e il cioccolato accompagnano il palato, anche se le erbe selvatiche e l'arancia amara danno slancio. I tannini sono inflessibili, mentre l'acido è più discreto ma comunque percepibile." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,85 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 2,65 g/l
- Solfiti: 90 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19042918 · 0,75 l · 26,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Caburnio” Rosso Toscana IGT 2018
Colore rubino intenso e ricco. Naso impressionante di frutti di bosco maturi, ciliegie mature e delicate sfumature di grafite. Al palato è aromatico ed estremamente saporito, con un arco speziato e animato. Un vero insider tip toscano con un ottimo rapporto qualità-prezzo. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino ricco con riflessi violacei. Eleganti aromi di granato, ribes nero, cuoio e pepe al naso. Potente al palato con una struttura di acidità animata, tannini fini, equilibrati e persistenti sul finale." Falstaff
"Un vino rosso di medio corpo con note di ciliegie, ribes nero, erbe secche e spezie da forno. Tannini fini. Ben bilanciato con una struttura gentile che incornicia il palato fino al vivace finale." James Suckling
"Il naso è metallico, salato e quasi frizzante, come una lattina di Coca Cola su un peschereccio, ma un tocco di frutta proviene da un elemento latente di amarena. Il palato riesce abilmente sia a mantenere la salinità umami che a rafforzare le note fruttate, mentre l'acido scricchiola intorno a tannini levigati ma densi, come calamite." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 55% Cabernet Sauvignon, 25% Alicante, 20% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi 70/30 tonneau/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,97 g/l
- Acidità totale: 5,78 g/l
- Zuccheri residui: 1,32 g/l
- Solfiti: 71 mg/l
- Valore ph: 3,52
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29142118 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Sito dell’Ulmo” Merlot Sicilia Menfi DOC 2019
Aromi intensi e avvolgenti di mora, frutta scura e cacao. Al palato un frutto memorabile e corposo e tannini decisi, che conferiscono a questo Merlot un'eleganza unica. Piacevolmente rotondo, lungo e con tracce di menta sul finale. SUPERIORE.DE
"Il naso inizia dolce e selvaggio con aromi di mirtilli, lamponi e un accenno di vaniglia, prima che si manifestino note speziate di cuoio, erbe e pepe. Al palato, sapori di ciliegia, vaniglia e cioccolato al latte sostengono l'elemento delle bacche prima di un finale persistente, erbaceo e pietroso." Wine Enthusiast
"Il Sito dell'Ulmo 2019 è straordinariamente bello, con una miscela di mirtilli selvatici, salvia, violette secche e accenni di tabacco. È rotondo e morbido, possiede un'acidità rinfrescante e frutti di bosco croccanti che scendono a cascata sul palato, mentre verso la fine si formano rosei fiori interni. Il 2019 si chiude con una leggera tannicità ma con una freschezza selvaggia, terminando con note di lavanda e mora schiacciata. Straordinario." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 14 mesi di barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 31,55 g/l
- Acidità totale: 5,61 g/l
- Zuccheri residui: 2,58 g/l
- Solfiti: 89 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19042119 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Bricco dei Merli” Barbera d’Alba DOC 2021
La Barbera d'Alba Bricco dei Merli è caratterizzata dall'equilibrio e dall'armonia che ritroviamo anche negli altri vini di Elvio Cogno. La Barbera può talvolta assumere sapori esagerati, ma quella di Cogno offre una bella intensità di frutta scura senza mai essere pesante o troppo ricca. Piena di vibrante freschezza e di buona energia man mano che procede. SUPERIORE.DE
"Note di amarena e ribes rosso con scorza di agrumi e sfumature floreali. Succoso e saporito, con un corpo medio e un carattere croccante di bacche rosse. Finale vivace." James Suckling
"Questa Barbera si solleva dal bicchiere con freschi aromi di bacche miste, spezie dolci, erbe selvatiche e sottobosco. Il palato succoso offre note di ciliegie nere, lamponi e tè, per finire con un'acidità brillante." Wine Enthusiast
"Frizzante, di colore rosso rubino medio con orlo leggermente schiarente. Al naso note sottili di more e prugne mature, con un retrogusto leggermente coriaceo di petali di rosa essiccati. Al palato è fresco e succoso, ben equilibrato, con un finale medio-lungo." Falstaff
"La Barbera d'Alba Bricco dei Merli 2021 mostra una personalità meravigliosamente fruttata, quasi succosa, che dipinge un ritratto autentico di questo vitigno. Il team enologico di Congo ha elaborato il suo approccio ai vini eleganti. Questa Barbera non mostra nessuna delle esagerazioni, come l'acidità o la troppa acidità, che a volte caratterizzano la Barbera quando viene prodotta in mani meno capaci." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Barbera
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 31,22 g/l
- Acidità totale: 6,34 g/l
- Zuccheri residui: 0,62 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05262221 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
Denso, con complessi aromi di frutta, molto estratto, morbido, pieno in bocca, insolitamente vellutato e avvolto da tannini gentili. Maturato in piccole barrique di rovere vecchio e nuovo e in tradizionali botti di legno toscane. Da anni Riecine produce uno dei Chianti Classico più sottili: un vino meraviglioso. SUPERIORE.DE
"Colore rubino brillante con riflessi scuri. Elegante al naso, frutta scura di ciliegia e qualche mora, con ginepro e ceralacca. Frutto setoso che si scioglie al palato, tannini croccanti, sostenuti da un'acidità danzante, ottima bevibilità." Falstaff
"Colore rosso rubino brillante. Naso profumato e concentrato di ciliegia con una nota di spezie. Frutto succoso e concentrato, con tannini fini e decisi, mentre l'acidità diventa leggermente aspra nel finale." Jancis Robinson
"Esuberantemente profumato, con melograno, anguria e una nota di rosa. I frutti di bosco carnosi riempiono il cuore, ma rimangono croccanti. Ha una bella limpidezza e un'abbondante acidità. I tannini, leggeri ma precisi, creano una cornice pulita." Decanter
"Il naso è dominato da frutti rossi e fiori, ma si fanno notare anche erbe e altre note sapide. Al palato, invece, ciliegie e frutti di bosco creano una sensazione brillante ed esuberante, esaltata da un'ampia acidità, con tannini densi e gessosi che tengono sotto controllo la situazione." Wine Enthusiast
"Il Chianti Classico 2022 di Riecine è favoloso. È seguito da un'esplosione di ciliegie rosse, arance rosse e fragranti note floreali che gli conferiscono freschezza e luminosità. La purezza del frutto è sorprendente. Questo Chianti Classico vivace e sapido è uno sbalordimento assoluto. È uno dei vini eccezionali dell'anno." Vinous
"Un Chianti Classico rotondo, succoso e vivace, con ciliegie, lamponi canditi e lievi spezie al naso, che sfocia in un corpo medio con tannini fini e acidità brillante. Carattere vivace, con un finale succoso e vivace". James Suckling,
"Lamponi rossi al naso, con note di menta selvatica e lime, sferzate di radice di sangue e chiodi di garofano. In bocca è fruttato, con una nota di mentolo. Chiude con note di agrumi." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: barrique/barile di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,79 g/l
- Acidità totale: 6,04 g/l
- Zuccheri residui: 1,41 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,39
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑006
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09092122 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Eruzione 1614” Nerello Mascalese Sicilia DOC 2020
L'eruzione del 1614 è leggendaria nella storia dell'Etna, poiché durò dieci anni, diventando così la più lunga eruzione registrata del vulcano attivo fino ad oggi. Un nome davvero impressionante e appropriato per la serie di vini Etna di Planeta, altrettanto impressionante.
Non potrebbe essere più autoctono: questo eccellente vino da uve Nerello Mascalese proviene dalla zona calda della costa orientale della Sicilia, alle pendici dell'Etna. Colore rosso ciliegia brillante, aroma fine di lampone e arancia rossa, acidità tesa e avvincente, tannini setosi e un'eleganza vivace con una bella mineralità. Grande, lungo e unico! SUPERIORE.DE
"Aromi impressionanti di gelsi e fiori; succoso al palato, splendidamente lucido, equilibrato ed elegante fino alla fine, sapori di bacche rosse, note morbide e di miele, ma l'acidità è in equilibrio. Un ottimo accompagnamento per il cibo." Vinum
"Bouquet di ispirazione borgognona con frutti rossi, fragole leggere, ciliegie rosse e note balsamiche, salvia. Al palato è ben strutturato, con frutta a bacca rossa avvincente, tannini sabbiosi e una struttura acida sapida e pepata che persiste nel finale." Weinwisser
"Mostra aromi di ciliegie mature e prugne grigliate, con sapori fragranti di spezie di scatola di sigari, ginestra e rosmarino selvatico che persistono sul finale fine e teso." Wine Spectator
"Ciliegie e mirtilli rossi con un po' di anguria candita sia al naso che al palato. Corpo medio, tannini cremosi e finale piccante. Succoso." James Suckling
"Il Sicilia Nerello Mascalese Eruzione 1614 2020 si apre in un colore rosso rubino medio scuro con un vivace frutto primario. Frutti di bosco e cassis sono sostenuti da toni di rovere delicatamente resi di cannella e cenere di falò. Anche se tecnicamente fuori dalla zona DOC (solo pochi metri), questo è uno dei migliori siti dell'Etna. I tannini sono solidi ma setosi, il che significa che si può bere questa bottiglia subito, senza invecchiare." Wine Advocate
"Il 2020 è decisamente sapido, con sentori di rosmarino e salvia grigliati, pietre cenerine e more schiacciate. Al palato è caratterizzato da succosi frutti di bosco, sottolineati da un accenno di arancia rossa e da un'acidità pungente. Il vino è lungo e delicatamente tannico, e chiude con una nota piacevolmente amara quando i toni erbacei di menta svaniscono. Wow." Vinous
"Il naso inizia speziato ed erbaceo con note di pietra, sale, pepe, origano e finocchio, prima che emergano sapori più leggeri di fiori di ciliegio, ibisco e fragola. Al palato, i sapori di ciliegia e fragola scintillano, mentre una persistente pietrosità salata bilancia una consistenza liscia e setosa con un'intensa freschezza salata." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,35 g/l
- Acidità totale: 5,47 g/l
- Zuccheri residui: 1,69 g/l
- Solfiti: 74 mg/l
- Valore ph: 3,59
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19045220 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Carbonare” Soave Classico DOC 2022
Colore giallo paglierino intenso e brillante. Bouquet caratteristico, giovane e ricco di nettarine secche, pesca, mela gialla, menta e un fresco sentore di mandorle. La profondità della sua struttura è in perfetto contrasto con gli acidi sapidi, i minerali e le note di mela acida, ma rimane sempre una sensazione di maturità equilibrata. Il finale è lungo e strutturato e sembra sciogliersi lentamente sul palato, lasciando dietro di sé spezie sapide e un tannino fine. Ha già molto da offrire oggi, ma dovrebbe maturare ancora un po' in bottiglia per acquisire maggiore struttura ed eleganza. Un'interpretazione meravigliosamente emozionante della Garganega proveniente da un piccolo vigneto singolo nella regione di Carbonare. SUPERIORE.DE
"Colore giallo dorato chiaro e brillante. Bouquet elegante e stratificato con note di pera matura, lime e peperone giallo, con un accenno di pietra focaia sul finale. Al palato è splendidamente armonioso, con un centro fruttato compatto, un'acidità tonificante e una fine succosità nel finale persistente." Falstaff
"Note di mela cotogna speziata, buccia di limone, canfora e mandorle salate. I vini salati sono di gran moda e questo vino ha un'abbondante salinità fenolica e una spiccata acidità. Il finale, lungo e convincente, è accompagnato da un pizzico di energia. Un Soave brillante. Un vero vino di montagna." James Suckling
"Aromi di pera cotta, mandorla e fiori bianchi conducono a un palato di mela matura e agrumi. Un'espressione quintessenziale, questo vino colpisce tutte le note giuste con una precisione incrollabile. È un vino solido, che offre esattamente ciò che ci si aspetta da un classico del suo genere. È un vino su cui si può contare oggi o domani." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi acciaio inox
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2029+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
frutti di mare crudi, piatti asiatici - Estratto secco: 23,05 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,72 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03340222 · 0,75 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Pian delle Vigne” Rosso di Montalcino DOC 2021
Colore rosso rubino intenso e scuro. Al naso, frutti neri e piccoli frutti rossi, oltre a cuoio, tabacco e spezie erbacee. Al palato, la dolcezza dell'estratto di frutta nera è fine, arrotondata da erbe e spezie; i tannini ben costruiti forniscono una certa pressione e forza, nel finale i suoi componenti multistrato si combinano con l'acidità fresca per creare un rosso molto bevibile che non nega mai la sua origine e il suo vitigno. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Ciliegia rossa e caramella alla fragola al naso, con pepe e un delicato tocco vegetale. Di medio corpo al palato, mostra una bella succosità, tannini ancora giovani, con un finale pungente." Falstaff
"All'inizio aspro e brillante con mirtilli rossi essiccati, ciliegie e buccia d'arancia al naso, poi gli aromi di terra umida, funghi, vecchio cuoio e involucro di sigaro prendono il sopravvento con solo un sussurro di baccello di vaniglia. Il palato offre more, cioccolato fondente e note di sottobosco accese da calore e acidità." Wine Enthusiast
"Dai caratteristici terreni argillo-calcarei di Pian delle Vigne nasce un vino rosso caratterizzato da succosità e freschezza. Al naso, ribes rosso con una nota di timo e ginepro. Al palato è teso e sapido, con un finale fruttato e un piacevole retrogusto." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,75 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,48 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09212221 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile