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Barolo “Cascina Nuova” DOCG 2019
Colore rubino-granato brillante. Al palato è morbido ed espressivo, con ciliegie rosse dolci, arancia rossa, menta, fiori di campo, legno di cedro, tabacco dolce e anice. Tannini finissimi al palato, speziato, delicato e allo stesso tempo molto ricco e chiaro, con un lungo finale balsamico. Ogni anno, Cascina Nuova è un ottimo esempio di come si possano produrre Barolo eccellenti a prezzi moderati. SUPERIORE.DE
"Un bouquet ammaliante di ciliegie, fiori secchi ed erbe aromatiche; al palato è succoso, con tannini perfettamente integrati, acidità sorprendente e un lungo finale." Vinum
"Rosso rubino medio brillante con riflessi aranciati. Ancora un po' chiuso e con note sapide e speziate. Serio e complesso, si apre lentamente ai frutti rossi con un accenno di pepe nero, ma più minerale che fruttato o dolce. Al palato è ancora molto compatto e chiuso. Davvero elegante e rinfrescante, con tannini decisi che accompagnano la frutta fresca nel finale. Roba seria." Jancis Robinson
"Il Barolo Cascina Nuova 2019 è luminoso, esuberante e splendidamente sollevato, subito fuori dal cancello. Fiori schiacciati, erbe secche, ciliegie rosse dolci, cannella, spezie e caramelle emergono dal bicchiere. Leggero e di medio corpo, con molto vigore, il 2019 è una delizia assoluta. Mi piace molto la sua energia. Anche i tannini concisi di Ravera sono gestiti bene." Vinous
"Equilibrato e armonioso, questo vino rosso offre sapori di ciliegie, lamponi, spezie, minerali e cioccolato, sostenuti da una spina dorsale di tannini raffinati. Diventa ancora più concentrato nel lungo retrogusto minerale e speziato." Wine Spectator
"Il Cascina Nuova 2019 è inizialmente un po' riduttivo, ma poi si apre e rivela la freschezza delle foglie di limone, del ribes rosso e del melograno, nonché la profondità aromatica del timo limone. L'attacco è molto elegante, quasi setoso all'inizio, poi un po' polveroso sul finale con una leggera estrazione. Forse non troppo concentrato, ma straordinariamente buono e aggraziato." Decanter
"Questo Barolo aromatico si apre con bacche rosse selvatiche, erbe fresche e rose essiccate per creare una spinta aromatica che vi conquisterà. Al palato, delizia con lamponi macerati e leggeri, spolverati di spezie, che portano a una mineralità di gesso schiacciato e tannini fini." Wine Enthusiast
"Gli attraenti sapori primari di fragole schiacciate e pietre si susseguono in un corpo pieno con tannini fini e levigati e un finale delizioso e fresco. Vibrante è una buona parola per descrivere questo vino nel suo complesso. Da consumarsi dopo il 2026." James Suckling
"Il Barolo Cascina Nuova 2019 di Elvio Cogno è il più accessibile tra i tanti eccellenti Barolo prodotti da questa cantina leader nel comune di Novello. Il valore fondamentale che questo vino offre è ancora più irresistibile in un'annata classica come quella del 2019. Il vino si apre magnificamente nel bicchiere e dispiega i suoi aromi di ribes rosso e frutti di bosco. A questi si accompagnano note varietali di liquirizia, cola e cenere di canfora, in una struttura solida e di medio peso." Wine Advocate
"Rosso granato brillante con riflessi rubino. Ricco di lamponi e prugne mature al naso, con un retrogusto leggermente affumicato e un aroma di sottobosco. Al palato è fresco e succoso, con tannini fini e un lungo finale." Falstaff
"Un Barolo di grande freschezza, con la proverbiale pulizia di Elvio Cogno, proveniente dai vigneti più giovani. Lampone al naso, con note di peonia e buccia di clementina, chiuse da sentori di menta Valdostana. In bocca mostra tannini iodati, sostenuti da un ritorno agrumato-floreale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 24 mesi botte grande di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2039+
- Tappo: Diam
- Estratto secco: 28,70 g/l
- Acidità totale: 5,46 g/l
- Zuccheri residui: 0,50 g/l
- Solfiti: 113 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05262919 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Liù" (anfora) Merlot Toscana IGT 2020
Dalla vendemmia 2018, una piccola quantità di Merlot è stata vinificata separatamente a Rampolla, dal nome della madre Donna Liù. Il vino non filtrato è stato maturato per 12 mesi in anfore di terracotta e fermentato a quasi 0 g/l di zucchero residuo. Naso molto elegante e fresco di amarena, alloro e cassis. Al palato è fresco, senza l'opulenza a volte esuberante di altri Merlot toscani, con un preciso frutto di ciliegia e una componente salato-minerale. Un Merlot finemente cesellato, difficile da battere in termini di freschezza, chiarezza e personalità. Colma meravigliosamente il divario tra il Chianti Classico e i due fiori all'occhiello della casa, Sammarco e d'Alceo. Ha bisogno di qualche anno in più in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Colore rubino intenso e scintillante con pronunciati riflessi violacei. Naso aperto e accessibile di more e prugne fresche, delicate note speziate in sottofondo, qualche scatola di sigari. Al palato molta frutta succosa, tannini fini e delicati, sapido." Falstaff
"Molte more e mirtilli schiacciati e fiori si susseguono in un corpo medio con tannini fini e un finale brillante e acidulo. Ha bisogno di un paio d'anni per aprirsi." James Suckling
"Il Merlot Liu 2020 è caratterizzato da un'estrema purezza. L'affinamento in 3/4 di cemento e 1/4 di anfora aiuta a preservare l'enorme purezza del frutto. Mirtillo, spezie, lavanda, cioccolato e liquirizia sono tutti valorizzati. Le dolci note floreali e speziate aggiungono luminosità al tutto." Vinous
"Vinificato in cemento e in anfore di cocciopesto, una miscela che comprende tegole macinate, frammenti di pietra e sabbia, questo Merlot sapido è semplicemente delizioso. Liscio e lucido, vanta succose amarene, more, scorze d'arancia e anice stellato prima di un finale di menta. I tannini leggeri conferiscono una consistenza setosa alla bocca, mentre la fresca acidità lo mantiene brillante." Wine Enthusiast
"Giunto alla sua terza annata, il Castello dei Rampolla 2020 Liù è un vino fine e impeccabile nei dettagli. Si assaggiano frutta brillante, ciliegia e calcare polveroso con un'incredibile messa a fuoco, come se queste cose fossero sotto un microscopio. Particolarmente bella è la nota minerale polverosa che ricorda la rasatura della matita o la lavagna. Il finale è magro, o di medio peso, e ci sono note di menta secca e oliva nera in chiusura. Il bouquet è splendidamente sfumato e la bocca è più compatta." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Merlot
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi anfora di terracotta
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,22 g/l
- Zuccheri residui: 0,22 g/l
- Solfiti: 29 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09692820 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Rosso rubino brillante con un leggero bordo. Bouquet altrettanto luminoso e molto complesso di frutti di bosco, fragole, frutta secca, catrame ed erbe balsamiche. Al palato, una struttura molto attraente e morbida, ancora una volta un bel frutto a bacca rossa nella bevanda, oltre a tracce di ribes nero, mirtillo e liquirizia. Nel finale, lungo e pulito, tracce di legno chiaro ben integrate e una setosità molto attraente. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino medio e profondo con riflessi arancioni. Al naso è cupo ma maturo. Tanti frutti di ciliegia succosi e tannini croccanti. Un blockbuster, ma finemente equilibrato." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino 2018 è ricco e ossessionantemente scuro, con masse di salsa di ciliegie e lamponi che lasciano spazio a dolci fiori di violetta. Il palato è vellutato, con spezie balsamiche e frutti rossi e neri sollevati da una fresca acidità. Lascia un accenno di concentrazione primaria bilanciata da un tocco di agrumi acidi, e termina con tannini morbidi e una forte potenza. È un vino che ha molto da offrire e che ha la capacità di invecchiare a medio termine." Vinous
"Aromi di lamponi freschi, amarene, limoni, noci e bacche di vaniglia. È succoso e saporito, con un corpo medio e tannini cremosi. La frutta piccante si trasforma in cioccolato cremoso. Meravigliosamente bevibile." James Suckling
"Uno stile succoso per l'annata, con aromi di ciliegie, lamponi, fiori, grafite e spezie. Equilibrato e vivace, con un'acidità brillante e tannini raffinati a supporto. Mostra una bella lunghezza." Wine Spectator
"Il Brunello di Montalcino 2018 mostra frutti scuri e spezie di rovere e tende verso il lato più potente e voluminoso dello spettro del Brunello. Il vino è aperto e abbordabile. Il finale mostra un lato più morbido con tannini levigati." Wine Advocate
"Il naso inizia con una stella cadente di ciliegia dolce candita e vaniglia, prima di bruciare e lasciarsi dietro un cielo scuro e sapido di caffè, cuoio vecchio e caramello bruciato. Al palato sorge il sole, con note di fragola e arancia rossa che si uniscono alla ciliegia risorgente. Tannini compressi e acidità vigorosa forniscono struttura." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 36 mesi in botte di legno
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2044+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,25 g/l
- Acidità totale: 5,85 g/l
- Zuccheri residui: 1,36 g/l
- Solfiti: 76 mg/l
- Valore ph: 3,45
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09992118 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Ghiaie della Furba” Rosso Toscana IGT 2019 (BIO)
Ghiaie della Furba significa "ciottoli del torrente Furba" e c'è un motivo, visto che le viti di questo vino crescono sui ciottoli del fiume sulle rive di questo torrente. È uno dei primi "Supertuscans". Dopo un'ora in caraffa, questo rosso estremamente complesso rivela una frutta scura e meravigliosamente chiara, more e cassis, oltre a note di caffè, cioccolato fondente e spezie. La sua ottima struttura e personalità sono impressionanti. È già molto accessibile oggi (con l'aerazione), ma nasconde ancora il suo grande potenziale per il prossimo decennio. SUPERIORE.DE
"Un vino rosso vivace ed elegante con aromi e sapori di ciliegie nere, ribes, violette, cedro e tabacco. Equilibrato, mentre una serie di tannini solidi e densi sostiene il lungo finale fruttato e saporito." Wine Spectator
"Il naso è come un giardino dopo una tempesta, con aromi di frutta e fiori che si mescolano con le pietre schiacciate sotto i piedi e la salinità dell'aria ancora umida. Le prugne rosse, i fichi della missione, le rose e le violette continuano al palato, con sfumature umami che creano un finale di caffè e peperoncino." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 50% Cabernet Franc, 25% Merlot, 25% Syrah
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi di barrique
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,71 g/l
- Zuccheri residui: 1,24 g/l
- Solfiti: 78 mg/l
- Valore ph: 3,43
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑007
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29582719 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Cielo d’Ulisse” Brunello di Montalcino DOCG 2018
Il vigneto sul versante occidentale delle colline di Montalcino è così appartato che si può godere appieno del cielo stellato senza essere disturbati. Non sorprende quindi che questo Brunello morbido e molto classico porti il nome di "Cielo di Ulisse". Come è noto, Ulisse era in grado di navigare per mare senza bussola e orientandosi semplicemente con le stelle.
Rubino scuro e profondo con inclusioni chiare. Il bouquet è un potpourri di aromi che si dispiegano quasi all'infinito, con note floreali di rose chiare e fiori bianchi accanto a frutti neri e rossi. Al palato, potenza, sapidità e una freschezza che, insieme ai tannini ben proporzionati, fanno pensare a uno sviluppo armonico ed entusiasmante! SUPERIORE.DE
"Colore rubino potente e ricco, con una fine lucentezza granata. Al naso si apre con note fruttate intense e piuttosto mature di prugne secche, ciliegie conservate, liquirizia e un po' di cuoio. Si rivela anche al palato con toni chiaramente maturi, tannini grippanti, poi chiare componenti maltate nel finale, che appare già molto maturo." Falstaff
"Colore rosso rubino profondo e giovanile. Profondo naso di lampone con note minerali. Tanti frutti concentrati e succosi, ma anche complessi, stratificati e con tannini avvincenti. Ha tutto ciò che serve, ma mantiene un peso elegante al palato. Impeccabilmente equilibrato. Irresistibile." Jancis Robinson
"Il Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse 2018 profuma di violette e rose, oltre che di mirtilli essiccati e di una nota di fumo nel bicchiere. È setoso e fresco, con un'acidità impetuosa che accompagna i frutti di bosco aspri. Fiori blu e viola, liquirizia e tannini gessosi accompagnano il 2018, che termina leggermente strutturato e lungo. Podere Le Ripi è riuscito a mantenere l'equilibrio e l'energia di questo vino. Il Cielo d'Ulisse proviene dai vigneti di Podere Le Ripi nella zona sud-occidentale di Montalcino, ma le vigne sono circondate da boschi che bilanciano il calore del luogo." Vinous
"Il Podere le Ripi 2018 Brunello di Montalcino Cielo d'Ulisse mostra un carattere speziato con chiodi di garofano e pepe bianco. Queste note sono deboli, ma aiutano a sostenere gli strati scuri di ciliegie secche e ribes nero. Nel finale di questo Brunello di medio corpo si avverte un accenno di frutta acida. La struttura del vino è snella e fine." Wine Advocate
"Il naso inizia sapido e terroso, prima che le ciliegie dolci e l'espresso amaro inizino a scintillare. Il palato è pieno di ciliegie nere e fichi, con un sapore di caffè più deciso che riappare sul finale. I tannini sono gessosi e densi, mentre un'acidità meravigliosamente intensa persiste nel finale." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 33/12 mesi botte di rovere/cisterna di cemento
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
piatti alla griglia, formaggi stagionati - Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29632418 · 0,75 l · 53,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Terre Brune” Carignano del Sulcis Superiore DOC 2019
Terre Brune è un Carignano, con una piccola percentuale di Bovaleddu, di seducente equilibrio e fruttuosità e uno dei migliori rossi della Sardegna ogni anno. Maturato in barrique, presenta al naso un frutto fresco ma maturo, con una leggera nota di cacao. Al palato ha una bella profondità con tannini presenti. Un vino esemplare, vinificato con amore e ricco di tipicità regionale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino scuro e denso, con un bordo leggermente schiarente. Aromi maturi di mora e mirtillo, sapori erbacei e note di liquirizia al naso. Al palato è denso e fruttato, con tannini molto fini e un finale lungo ed equilibrato." Falstaff
"Fine e cremoso, questo elegante vino rosso offre fuochi d'artificio di lamponi e fragole, oltre ad accenti di lavanda, incenso, rosa tea e timo. Succoso e fresco, con tannini morbidi e fini che si evidenziano sul finale minerale, catramoso e salato." Wine Spectator
"Un naso sapido presenta aromi di cuoio vecchio, terra, caffè ed erbe, per una sensazione complessiva di spezie e terra. Il palato è sapido e fresco, con note di ciliegia nera e una potente componente floreale, prima che un sottofondo di cioccolato amaro dia vita a un finale di terra e spezie risorgenti. I tannini e l'acidità sono leggeri, ma ancorati a quella profondità terrosa." Wine Enthusiast
"Adoro i sapori della liquirizia e delle erbe aromatiche insieme alle ciliegie e alle prugne al cioccolato. C'è anche un accenno di vaniglia e pralina. È cremoso, leggermente masticabile e corposo, con tannini simili a quelli delle bacche e un finale lungo e meravigliosamente morbido. Ne vuole ancora." James Suckling
"Ciliegia scura, mirtillo, seguiti da una nota di inchiostro e grafite, classiche erbe aromatiche della gariga con tannini fini e succosi." Decanter
scopri di più- Vitigni: 95% Carignano, 5% Bovaleddu
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 16 mesi di barrique
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 15,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,95 g/l
- Acidità totale: 5,33 g/l
- Zuccheri residui: 0,65 g/l
- Solfiti: 97 mg/l
- Valore ph: 3,66
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato20022219 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Contrada Cavaliere” Rosso Etna DOC 2021
Questo rosso elegante e molto armonico proviene al 100% dal piccolo vigneto (Contrada) Cavaliere sul versante sud-ovest dell'Etna. I vigneti del comune di Santa Maria di Licodìa si sviluppano a un'altitudine considerevole (circa 900 metri sul livello del mare) con condizioni favorevoli per tutte le varietà autoctone, sia a bacca rossa che a bacca bianca, che qui vengono coltivate con potatura a Guyot. Qui, sia il Nerello che il Carricante producono vini dalla struttura ben definita e dai tipici sapori varietali.
Colore rosso rubino brillante. Bouquet etereo, ricco di spezie e note di frutta rossa. Al palato è di medio corpo, stratificato e con una fine vena di tannini e acidità che ne completano l'eleganza e l'armonia. SUPERIORE.DE
"Aroma deciso, un po' mediterraneo, di bacche nere e rosse con sfumature di ciliegia, note di cuoio, funghi secchi e spezie pepate ed eteree. Frutto maturo, teso, molto succoso, piuttosto scuro con note di cacao e caffè, friabile-sabbioso, tannino maturo, un po' di mordente, persistente e denso al palato, di nuovo spezie eteree scure, ha potenza e un po' di calore, ma anche una certa eleganza, buona profondità, toni minerali salati, finale molto buono, deciso, succoso e speziato." Wein-Plus
"Inizialmente sobrio e terroso, con frutti scuri e tannini fini, si apre con un po' d'aria per rivelare ciliegie nere intense e potenti, erbe, balsamo e spezie, bilanciate da una buona acidità. Questo vino ha sicuramente bisogno di tempo per rivelare i suoi segreti." Decanter
"Un rosso ben speziato, con note minerali di ferro e catrame che sottolineano i frutti macerati di ciliegia e fragola. Brillante e ben strutturato, con un nucleo denso di tannini che emerge per rassodare il finale fragrante e ricco di erbe." Wine Spectator
"Fiori freschi con arance, ciliegie nere e more. Sapori molto chiari. Sottile e complesso. Corposo ma non pesante, con tannini solidi e strutturati. Potente e muscoloso, ma ancora molto agile. Ha ancora bisogno di tre o quattro anni per svilupparsi, ma è già impressionante." James Suckling
"Il naso è una flora da spiaggia, frutti selvatici ed erbe crescono tra le fessure delle rocce incrostate di sale. Il palato si appoggia alle note metalliche e sapide, ma le ciliegie, l'acidità frizzante e un calore latente forniscono l'equilibrio." Wine Enthusiast
"Il Benanti 2021 Etna Rosso Contrada Cavaliere è potente e luminoso, con molti frutti primari che ricordano il lampone e il ribes rosso con un accenno di pepe bianco. Quest'annata offre una qualità di frutta molto pulita e immediata, con una consistenza croccante, scattante e persino friabile. Lo stile di vinificazione è concentrato e molto preciso. Sarà interessante vedere come si svilupperà questo vino tra tre o quattro anni. Per come si presenta oggi, ha sicuramente bisogno di più tempo in bottiglia." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2036+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,45 g/l
- Acidità totale: 5,65 g/l
- Zuccheri residui: 1,51 g/l
- Solfiti: 94 mg/l
- Valore ph: 3,46
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19133021 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Aluigi” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 (BIO)
Il profondo Chianti Classico Gran Selezione, prodotto con il 100% di Sangiovese proveniente dal piccolo vigneto Campo ai Peri, emana un aroma piacevolmente caldo di bacche rosse, fiori, spezie e liquirizia. Al palato si presenta con un fruttato intenso, una trama fine e affascinante, un'acidità fresca e un grande equilibrio tra dolcezza dell'estratto, acidità e tannino. SUPERIORE.DE
"Aromi vivaci di ciliegia, note floreali, molto vivace al naso. Vino profondo con mineralità sorprendente, compatto e strutturato, acidità fresca, tannini tesi, sostenuti da una dolcezza di frutta succosa, ha tensione e un carattere pietroso, ancora un po' trattenuto." Weinwisser
"Colore rubino scintillante con orlo leggermente schiarente. Si apre con note di more e prugne mature, liquirizia e pepe. Al palato è chiaro, con tannini corposi, si mantiene a lungo, un po' metallico nel finale, si asciuga, necessita ancora di un lungo invecchiamento." Falstaff
"Intriganti sapori di mora e fiori secchi, anche note di cuoio; l'attacco è corposo con una struttura tannico-acida perfettamente bilanciata, il finale finemente cesellato con aromi di frutta a nocciolo, anche note di tabacco. All'anatra selvatica con polenta." Vinum
"Aromi di cioccolato alla ciliegia, prugne rosse, spezie leggere e nocciole. Di corpo medio-pieno, strutturato e vellutato, con frutta croccante e delicata e tannini levigati. Floreale e minerale nel finale." James Suckling
"Al naso rivela aromi intensamente speziati di cuoio vecchio, balsamico e terra umida, ravvivati da un accenno di sciroppo di ciliegia. Questo elemento fruttato esplode al palato con una cornucopia di frutti di bosco, ma la terrosità permane come sottofondo prima di un finale sintetizzante di moka. L'acidità inonda una valle di tannini a grana fine." Wine Enthusiast
"Il Chianti Classico Gran Selezione Aluigi Campo ai Peri 2019 de Le Cinciole è un vino squisito che seduce immediatamente. Più di ogni altra cosa, ammiro la sua purezza e delineazione. Tabacco da pipa dolce, cedro, menta, petali di rosa ed erbe secche sono finemente cesellati in questa Gran Selezione cesellata e vibrante. Le Cinciole stabilisce lo standard. Che grande vino è questo." Vinous
"Gli aromi di dragoncello, gelsomino e camomilla si dispiegano lentamente su uno sfondo di pietra polverizzata. Il palato è giovane e mostra una sostanza sinuosa. Si fonde in modo uniforme e atterra con vigore minerale. Accenti distinti di arancia amara sostengono i tannini fermi e cesellati, e non manca un'acidità vivace." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 24 mesi in botte di legno
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,06 g/l
- Acidità totale: 5,89 g/l
- Zuccheri residui: 1,52 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,36
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29043019 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Contrada Monte Serra” Rosso Etna DOC 2021
Il nuovo rosso di Benanti proviene al 100% dal vigneto Monte Serra (Contrada) e da viti di Nerello Mascalese di 13-100 anni. La produzione massima annua è di sole 6.000 bottiglie. Delizia con il suo sapore vivace e la sua consistenza setosa, con bellissime note di cassis, un'enorme energia e una formidabile mineralità e termina con un finale meravigliosamente lungo. SUPERIORE.DE
"Il vino proviene dal vigneto storico che circonda la cantina, molto attraente. È molto complesso con sfumature di grafite, bacche rosse mature, polpa di lampone, ribes rosso e delicate note floreali. Ricorda in modo impressionante un Barolo con il suo carattere terroso e denso." Weinwisser
"Naso limpido, più rosso che nero, con aromi di nocciola, alcuni fiori secchi, un accenno di tabacco, note di catrame ed essenza di pomodoro. Frutto maturo, aspro, succoso, fermo ma trasparente, sapori di nocciola trattenuti, un po' di cacao e pepe, sfumature erbacee, un certo mordente acido e tannini maturi, fini e abbastanza presenti, persistente al palato, molto sale, tabacco e sfumature affumicate, finale molto buono e deciso." Wein-Plus
"Un vino rosso di medio corpo, leggermente masticabile, con note di ciliegie secche, terra ricca e argillosa, erbe grigliate e moca finemente intrecciate a tannini setosi. Sul finale si avvertono note di catrame e spezie." Wine Spectator
"L'Etna Rosso Contrada Monte Serra 2021 è polveroso, floreale e allo stesso tempo delicato. Profuma di frutti rossi e spezie con note di rosa. Al palato scorre facilmente, morbido e rotondo, guadagnando trazione attraverso un nucleo di sapori minerali, di ciliegia aspra e di fragola. Un croccante mirtillo rosso persiste insieme a tannini taglienti e a una nota di acidità residua che fornisce una bella freschezza. È una bella interpretazione del Monte Serra." Vinous
"Il Benanti 2021 Etna Rosso Contrada Monte Serra (con frutti provenienti dal versante di Viagrande del vulcano) mostra un lato floreale e leggermente più profumato del Nerello Mascalese. È ricco di bacche rosse e di piccoli dettagli di fondo che ricordano la roccia vulcanica, le erbe di montagna e la lavanda essiccata. Al palato, il vino è diretto e lineare, con tannini molto fini e polverosi." Wine Advocate
"Colore rosso granato fine. Profumo animato ed elegante di ciliegia e ribes rosso, erbe fresche, retrogusto speziato. Forte struttura al palato, acidità evidente e tannini presenti, finale potente e fruttato." Falstaff
"Al naso emergono per primi aromi di fragole e ciliegie, ma presto seguono note sapide di erbe, spezie, terra e pietra. Gli elementi sapidi si dispiegano al palato, che poggia su una base di sapori salati e carnosi, ma un tono agrumato sottolinea il frutto del naso, mentre l'acidità si intensifica nel finale." Wine Enthusiast
"Ha una bella acidità, con frutti rossi cioccolatosi in bocca, accompagnati da molte spezie, che portano a un lungo finale balsamico e legnoso." Decanter
"Aromi di prugne fresche, pesche e nettarine con qualche fiore di limone. Un po' di caramello. Corposo ma non invadente, con tannini meravigliosamente finemente strutturati che si diffondono apertamente sul palato. Arance nel finale e limoni canditi." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 10 mesi botte di legno grande
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2035+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,85 g/l
- Acidità totale: 5,51 g/l
- Zuccheri residui: 1,55 g/l
- Solfiti: 105 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19132621 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Titolo by Amfora” Aglianico del Vulture DOC 2021 (BIO)
Questa autentica specialità di Aglianico, proveniente da viti di 70 anni, viene invecchiata in anfore di terracotta per 18 mesi, conferendole maggiore succosità, freschezza e profondità. Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso note speziate di pepe e confettura di frutta, ribes nero e tabacco, cautamente riduttivo. Grande struttura, complessità e una certa originalità al palato che, insieme a una fine mineralità, ne fanno un rosso di eccezionale bevibilità. SUPERIORE.DE
"Un naso speziato e sanguigno presenta note di pepe, metallo e olive, ma sfumature di viola e ciliegia nera forniscono leggerezza. Il palato si appoggia alle note sanguigne e carnose di terra e fuoco, mentre il frutto diventa più scuro e profondo, prima di precipitare in un finale di cioccolato scuro, strutturato da tannini levigati ma decisi." Wine Enthusiast
"L'Aglianico del Vulture Titolo 2021 di Amphora è pepato e profumato, con una sfumatura erbacea mentolata che sfocia in ribes nero muschiato e spezie esotiche. Setoso e avvolgente, si calma con un'ondata di frutti rossi e neri levigati, idealmente sollevati da un'acidità rinfrescante, mentre una freschezza di menta si sviluppa verso la fine. Il finale è strutturato e lungo, con uno strato di tannini cristallini che persistono con una nota di rosmarino fresco. Il Titolo By Amphora mostra contorni meravigliosamente morbidi e un frutto vibrante che lo rendono un piacere da bere nonostante il suo stato giovanile." Vinous
"L'Aglianico del Vulture Elena Fucci 2021, proveniente dal vigneto biologico di Amphora, ha una personalità matura e carnosa, con un'abbondante aggiunta di consistenza e ricchezza. A metà palato, questo vino è pieno, quasi pesante, con more, ribes nero essiccato, cenere polverosa, liquirizia nera e la crosta annerita del pane tostato. Come suggerisce il nome del vino, nel processo di vinificazione vengono utilizzate anfore di argilla, per cui si percepisce davvero l'intensità scura del frutto primario. Si tratta di un'edizione preziosa e limitata a 1.800 bottiglie." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Aglianico
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 18 mesi 700l anfore
- Vegano: sì
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,65 g/l
- Acidità totale: 6,58 g/l
- Zuccheri residui: 0,28 g/l
- Solfiti: > 2,00 mg/l
- Valore ph: 3,26
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑012
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato17022921 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Monteti” Rosso Toscana IGT 2018
Colore rubino scuro, ricco e profondo, con sottili riflessi violacei. Naso compatto e accattivante, che mostra frutta croccante, soprattutto ribes nero e gelso, sostenuta da fini toni di cioccolato. Estremamente preciso anche al palato: frutta matura e fresca, si apre con tannini fermi e ben intrecciati, sviluppa una ricca pressione, poi succosa e duratura nel finale. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino brillante. Profumato al naso, di legno pregiato, grafite, un accenno di frutta a nocciolo, delicati toni floreali e un po' di cera di candela sul finale. Lucido al palato, con frutta chiara e tannini ben integrati, sapido, ha una certa leggerezza nel finale senza essere ponderoso, un vino sorprendente che invita a berlo." Falstaff
"Il naso inizia con un vortice di vaniglia e cioccolato al latte, poi si approfondisce nella dolcezza più ricca dello sciroppo di ciliegie scure, che è bilanciato dalla nitidezza scoppiettante del pepe e della grafite." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigni: 50% Petit Verdot, 30% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi 70/30 barrique nuovo/usato
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2037+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,55 g/l
- Acidità totale: 5,95 g/l
- Zuccheri residui: 1,15 g/l
- Solfiti: 56 mg/l
- Valore ph: 3,54
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29142218 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Vigneto di Campolungo” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 (BIO)
Il Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo offre un interessante pot-pourri di frutta matura, tra cui mora, cassis e piccole fragole di bosco, arrotondate da una calda speziatura di legno. Al palato è moderno e raffinato, con un bel centro fruttato, è stratificato, con molta pressione e lunghezza e tannini equilibrati man mano che procede. Le viti crescono a un'altitudine di circa 500 metri, il che conferisce a questo cru una meravigliosa freschezza e un'ampia bevibilità. Dovrebbe diventare più elegante con un ulteriore affinamento in bottiglia. SUPERIORE.DE
"Aroma brillante di ciliegia con liquirizia e anice stellato. Consistenza liscia, tannini decisi, mostra una buona tipicità con una buona lunghezza." Decanter
"Al naso, la fresca dolcezza di ciliegie e fragole è bilanciata dall'astringenza leggermente amara della marmellata di arance e del finocchio. Al palato il frutto si addolcisce e si approfondisce grazie a un sapore di moka ricco e pieno, ma tannini e acidi severi e imponenti mantengono l'ordine." Wine Enthusiast
"Con sapori di amarena, prugna, cioccolato e ferro, questo ricco vino rosso convince su tutta la linea. Fresco e raffinato, con tannini vellutati che sostengono il retrogusto di lunga durata, mentre note di eucalipto e tabacco esaltano il complesso finale." Wine Spectator
"Il Lamole di Lamole 2018 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto di Campolungo, a coltivazione biologica, trae i suoi frutti da un lungo filare di vigneti che si estende dalla collina di Lamole verso Greve e orientato verso il tramonto. Questo vino è cremoso e di medio corpo con confettura di more, spezie catramose e radici di giaggiolo terroso." Wine Advocate
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 30 mesi in botte di legno/barrique
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,35 g/l
- Acidità totale: 5,35 g/l
- Zuccheri residui: 1,18 g/l
- Solfiti: 55 mg/l
- Valore ph: 3,49
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29292118 · 0,75 l · 56,00 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Nova Domus” Cuvée Riserva Alto Adige Terlano DOC 2021
Nobile cuvée bianca a base di Pinot bianco, Chardonnay e Sauvignon, maestosa come le omonime rovine del castello di Terlano. Potente e complesso, sfaccettato, esotico e minerale, questo classico Terlaner esalta i vantaggi della regione di coltivazione con un carattere forte. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino ricco e brillante con scintille verdi. Naso lucido e molto preciso, si apre con note di mela matura, un po' di pera, poi noci, ma anche pompelmo e sottili spezie di timo in sottofondo. Molto teso all'inizio, molto preciso, salato, con note fini di frutta gialla, persiste a lungo, succoso." Falstaff
"Il Terlaner Riserva Cuvée Nova Domus 2021 si presenta con un bouquet arioso in cui lo zenzero macinato si mescola a fiori secchi polverosi, mele verdi schiacciate e aromi di spezie. Il palato è avvolto da una consistenza setosa e da frutta matura. Note aspre di agrumi fanno da contrasto, accompagnate da una vivace acidità. Il 2021 termina con una tensione giovanile e con tannini leggeri che lasciano una sensazione sapida e una nota di buccia di limone amara che riporta il degustatore al bicchiere." Vinous
"Graziosi aromi di nocciola, cera d'api e note floreali, yuzu, mandarino, limone conservato e spezie al palato." Decanter
"Aromi di pere riscaldate con spezie, delicati fiori bianchi e scorze di limoni, lime e kumquat. Al palato, c'è un'acidità rinvigorente portata da oli di agrumi, erbe fresche e una pronunciata nitidezza che non solo rivitalizza il palato ma anche l'anima." Wine Enthusiast
"Questo è un vino bianco molto semplice, con una tensione e un'acidità che si fanno sentire alla fine, conferendogli una fantastica energia e lunghezza. È di corpo medio-pieno con ananas a fette, limone e mela verde prima di un finale vivace. Ci sono anche sfumature di citronella e dragoncello. Complesso e completo. Meglio dopo il 2025, ma già ora è entusiasmante da bere." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: botte di legno di 12 mesi
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 10‑12 °C
- Capacità invecchiamento: 2034+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 23,03 g/l
- Acidità totale: 5,48 g/l
- Zuccheri residui: 1,97 g/l
- Solfiti: 95 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato01081121 · 0,75 l · 57,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Archineri” Rosso Etna DOC 2019
Il rosso Archineri da uve Nerello Mascalese è pieno di carattere ed eleganza. Un bouquet molto raffinato di ribes rosso e frutti di bosco, con una nota di rosa canina, frutta a nocciolo e aromi eterei. Molto squisito, molto succoso, saporito e lungo. SUPERIORE.DE
"È stato emozionante confrontarlo con il 2019, più aperto e delicatamente ossidativo, che è similmente erbaceo e speziato, con erbe da cucina eteree, pepe rosa e fiori secchi, violette. Al palato è più sviluppato. In bocca è succoso, generoso con note di Amarena e una trama tannica delicatamente fondente. Un meraviglioso compagno di cibo nella migliore finestra di bevuta." Weinwisser
"Al naso si percepiscono aromi di sottobosco, terra bruciata e legno di cedro, insieme a una nota di fiori blu ed erbe mediterranee. Potente e diretto, il palato elegantemente strutturato offre note di ciliegia secca e liquirizia. I tannini fini e sottili gli conferiscono tenuta." Wine Enthusiast
"Un colore rosso brillante e vibrante con bacche rosse fresche e alcune note minerali secche. Corpo medio con una presa salda e tannini decisi. Finale croccante. Come sempre, una buona introduzione all'Etna Rosso." James Suckling
"L'Etna Rosso Archineri Pietradolce 2019, ottenuto da Nerello Mascalese da vecchie vigne risalenti a prima della piaga della fillossera, mostra un bellissimo equilibrio con frutti selvatici, amarena, rosmarino, lavanda e roccia vulcanica frantumata. Il vino ha una consistenza relativamente magra, ma mostra anche una distinta struttura tannica e potenza." Wine Advocate
"È un'espressione fresca ed elegante di Mascalese, con una qualità quasi balsamica combinata con amarena e pepe. Nel finale c'è un accenno di cioccolato, mentre i tannini fini lo sostengono." Decanter
scopri di più- Vitigno: 100% Nerello
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 10 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,15 g/l
- Acidità totale: 6,10 g/l
- Zuccheri residui: 1,65 g/l
- Solfiti: 82 mg/l
- Valore ph: 3,38
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato19222319 · 0,75 l · 57,32 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione2 unità disponibile
Franciacorta Satèn DOCG 2018 brut
Delicatamente lievitato con un opulento sapore di frutta tropicale. Personalità eccezionale, elegante, corposo e con un grande equilibrio tra morbidezza fruttata e struttura. Anche l'enologo Mattia Vezzola e Bellavista hanno stabilito degli standard in termini di complessità e profondità con il loro Satèn. SUPERIORE.DE
"Colore giallo paglierino medio, brillante. Al naso, aromi fini di scorza di agrumi e mela gialla matura, accompagnati da eleganti note di lievito e da un accenno di frutta secca. La schiuma fine accarezza il palato, mentre l'acidità rinfrescante e la consistenza cremosa e minerale scivolano delicatamente sulla lingua. Il finale è caratterizzato da una freschezza tonificante che permette agli accenti floreali di persistere a lungo. Giovane e dinamico, con un ampio potenziale di maturazione." Falstaff
"Dal bicchiere fuoriescono sapori di frutta vivaci e croccanti, accompagnati da scorza di limone. Leggere note di lievito aggiungono complessità, mentre l'acidità croccante conferisce freschezza. Il vino è guidato dalla frutta, con una leggera mineralità e un accenno di fiori gialli." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Chardonnay
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 48 mesi sui lieviti
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2027+
- Tappo: sughero naturale
- Acidità totale: 6,70 g/l
- Zuccheri residui: 8,50 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato04060718 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2019
Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba è il più accessibile dei tre Baroli di Luigi Baudana. Frutto preciso con splendidi toni di amarena, prugna e cassis. L'intensità della liquirizia e della cola caratteristiche del Nebbiolo passano in secondo piano in questo vino, mentre la frutta scura è la forza principale. Quest'annata ha l'acidità e la struttura naturale per sostenere il vino per 10 anni o più. Non sorprende quindi che questo Barolo abbia ancora bisogno di qualche anno per sviluppare tutta la sua classe e finezza. SUPERIORE.DE
"Note di spezie, legno affumicato e fiori rossi secchi con lamponi essiccati e cacao. Di medio corpo, con tannini finemente levigati e un'acidità succosa che si fa sentire. Lucido e gessoso nel finale." James Suckling
"Contiene un nucleo di sapori di ciliegia, lampone, fiori e ferro avvolti in una densa matrice tannica. Questo vino rosso è magro e concentrato, con acidità vivace e tannini polverosi." Wine Spectator
"Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Luigi Baudana 2019 mostra la fermezza e la struttura per cui questo borgo è noto, con bei profumi di rosa, chiodo arrugginito, fogliame autunnale, liquirizia e catrame. " Wine Advocate
"Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2019 mostra l'intera gamma di Serralunga, ma nello stile un po' austero che attraversa tutti i vini di quest'anno. Frutti rossi scuri, salvia, menta, cuoio e spezie riempiono senza sforzo gli strati. Il Barolo di Serralunga è ricco e voluttuoso, ma superclassico e colpisce tutte le note giuste. Potrebbe essere la gemma nascosta dell'intera gamma Vajra." Vinous
"Aromi di frutti di bosco misti, sia freschi che conservati, insieme a note di agrumi arancioni, creano un'espressione elegante e pura al palato. Il vino raggiunge un bellissimo equilibrio tra elementi fruttati e sapidi con note di ciliegia, bocciolo di rosa, alloro e pimento. I tannini super belli e levigati lo rendono godibile ora." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2041+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,96 g/l
- Acidità totale: 5,92 g/l
- Zuccheri residui: 0,53 g/l
- Solfiti: 63 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05373719 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
“Vigna Colle Sant’Antonio” Soave Classico DOC 2018
"Ricco, profondo e convincente: Colle Sant'Antonio è una piccola selezione di Garganega che scelgo con cura in vigna e aspetto pazientemente in cantina." Graziano Prà
Giallo intenso con riflessi dorati. Il complesso bouquet ricorda la frutta gialla matura, la cannella, la vaniglia fresca, l'acacia e il miele di castagno. La sua freschezza è in perfetto equilibrio con la sua gradazione alcolica e il suo corpo potente. Le dolci mandorle tostate e le albicocche candite emergono nel grandioso finale. Gli aromi terziari creati dall'invecchiamento in botti di rovere francese contribuiscono alla complessità del sapore e completano perfettamente un'esperienza di consumo unica. SUPERIORE.DE
"Frizzante, giallo dorato chiaro con un evidente colore verde. Grande giocosità al naso, ricche note di albicocca e pesca, salvia in sottofondo e pietra focaia. Al palato è spumeggiante, ricco di frutta matura, abbinata a succosità e freschezza minerale, finale lungo." Falstaff
"Questo vino bianco dal piede leggero è al tempo stesso cremoso e ben levigato, con un'acidità da far venire l'acquolina in bocca e un raffinato gioco di consistenze che porta con sé una bella serie di sapori di ciliegie bianche e albicocche cotte, zenzero candito, basilico secco e noci di macadamia grigliate. Lungo e succoso nel finale, con note di miele, minerali e spezie." Wine Spectator
"Mele Golden Delicious, fiori gialli pressati, miele d'acacia e pietre umide si sprigionano dal bicchiere di questo inebriante Soave. Il palato è rotondo e strutturato, con frutta cotta, pesca bianca, agrumi tostati e spezie miste che conducono al finale minerale." Wine Enthusiast
"Il Soave Classico Colle Sant'Antonio 2018 ha un colore giallo dorato intenso e mostra nel bicchiere un ricco bouquet di mele e pere cotte, completato da una nota di erbe aromatiche. Si distende con la sua consistenza morbida e avvolgente, rimanendo meravigliosamente profumato ed energico, mentre al palato si depositano frutti di frutteto maturi e una nota di melone verde. Il Colle Sant'Antonio si assottiglia a lungo, lasciando che i sentori di pesca bianca e lime candito svaniscano lentamente. L'equilibrio di questo vino è eccezionale e promette molti anni di sviluppo costante." Vinous
"Il fiore all'occhiello della salubrità, realizzato con la tecnica del cordon-cut per concentrare la frutta in una fusione di tre diversi top crus in un vortice di mandarino, chutney di mango, mela cotogna salata e spezie di ananas. Di medio corpo, lussureggiante, quasi esotico, ma con un accenno di amarezza da chinino sul finale." James Suckling
scopri di più- Vitigno: 100% Garganega
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 18 mesi tonneau
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,00 % vol
- Servire a: 12‑14 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: tappo a vite
- Estratto secco: 30,00 g/l
- Acidità totale: 6,50 g/l
- Zuccheri residui: 9,00 g/l
- Solfiti: 110 mg/l
- Valore ph: 3,10
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03390418 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Barolo del Comune di Serralunga d’Alba DOCG 2020
Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba è il più accessibile dei tre Baroli di Luigi Baudana. Frutto preciso con splendidi toni di amarena, prugna e cassis. L'intensità della liquirizia e della cola caratteristiche del Nebbiolo passano in secondo piano in questo vino, mentre la frutta scura è la forza principale. Quest'annata ha l'acidità e la struttura naturale per sostenere il vino per 10 anni o più. Non sorprende quindi che questo Barolo abbia ancora bisogno di qualche anno per sviluppare tutta la sua classe e finezza. SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con bordo leggermente schiarente. Aroma molto fine di ciliegie e frutti di bosco al naso, accompagnato da violette, un po' di sottobosco sullo sfondo, molto complesso. Bell'ingresso al palato con un ricco nucleo di frutta, finemente fuso, succoso nel prosieguo e con tannini a maglie strette, che termina speziato e fruttato nel lungo finale." Falstaff
"Naso davvero convincente. Tannini rudi e levigati. Molto vivace. Lungo e asciutto, ma non asciugante. Molto pulito. Frutto meravigliosamente puro." Jancis Robinson
"È un Barolo morbido e saporito, con note di arancia rossa, lampone selvatico, tè bianco e pesche con un accenno di olive in salamoia. È di corpo medio-pieno, con tannini fini ed eleganza." James Suckling
"Aromi di ciliegia, mentolo, catrame e ferro sono presenti in questo vino rosso setoso ed elegante. All'inizio è aggraziato, ma a metà del palato e nel finale si presenta con tannini densi che rivestono la bocca. La sua lunghezza dimostra il suo pedigree, quindi siate pazienti." Wine Spectator
"Il Barolo del Comune di Serralunga d'Alba Luigi Baudana 2020 ha un forte carattere aromatico con terra ferruginosa, minerale di ferro, fiori secchi, buccia d'arancia, spezie e frutta scura. Nonostante l'annata calda, c'è anche una buona freschezza. I sapori di frutti di bosco freschi conferiscono a questo vino un carattere accessibile (e una vivace energia). Questa bella freschezza è ciò che ricorderete di più." Wine Advocate
"Questo Barolo emana un aroma seducente ed enigmatico caratterizzato da ciliegie nere e ribes nero riscaldato, accompagnati da note di pepe nero, radice di liquirizia, anice e finocchio. Il naso del vino è un caleidoscopio accattivante in cui frutta, erbe e note terrose giocano un ruolo diverso ogni volta che si rotea il bicchiere. Il palato è pieno, ricco e strutturato, con note di prugna e lampone nero avvolte da tannini solidi e una spiccata qualità terrosa che si abbina bene a carni arrosto, funghi o piatti umami. Questo vino è la vera incarnazione dei Barolo potenti e degni di invecchiamento che hanno reso famosa Serralunga d'Alba." Wine Enthusiast
scopri di più- Vitigno: 100% Nebbiolo
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 36 mesi di botte di rovere grande
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2042+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,92 g/l
- Acidità totale: 5,97 g/l
- Zuccheri residui: 0,63 g/l
- Solfiti: 60 mg/l
- Valore ph: 3,44
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05373720 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Costa Grande” Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018
Un po' di tutto, ma mai troppo di una cosa buona. Uno dei Nobiles più complessi che abbiamo mai assaggiato. Delicati frutti rossi con un pizzico di dolcezza e un aroma floreale, sostenuto da tabacco e lampone. Al palato, un chiaro sapore di ciliegia e una meravigliosa speziatura con una sottile dolcezza in sottofondo. Il finale, ricco di finezza e di armonia, fa venire l'acquolina in bocca per il bicchiere successivo. Molto riuscito e pieno di precisione! SUPERIORE.DE
"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Fine aroma di cuoio al naso, delicato sapore di malto tostato, fragole fini sul finale. Al palato è molto luminoso, succoso, con chiari frutti a bacca rossa e un finale potente con eleganti note speziate." Falstaff
"Bouquet sottile ma complesso, con una buona profondità derivante dai frutti rossi e dai sapori speziati. Una certa mineralità pietrosa aggiunge un tocco di austerità alle prugne e alle ciliegie. Corpo da medio a pieno con tannini gessosi. Trasparente e delizioso." James Suckling
"Il Boscarelli 2018 Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande è ampiamente ricco e carnoso con frutta scura, fumo catramoso e spezie tostate. Si tratta di un vino sapido con un baricentro pesante che potrebbe essere accostato a brasati o arrosti. Il vino rimane di medio peso, ma la consistenza è vellutata e ricca." Vinous
"Questo morbido vino rosso, prodotto esclusivamente con Sangiovese, si apre con aromi di frutti di bosco maturi, sottobosco, violette e spezie scure. Al palato, i tannini raffinati accompagnano le prugne cotte, la liquirizia e una nota di caffè espresso." Wine Enthusiast
"Il Vino Nobile di Montepulciano Costa Grande 2018 è incredibilmente bello: la pietra frantumata lascia il posto a ciliegie luminose, viole polverose, menta e un accenno di muschio animale. Il vino è rotondo e morbido, ma acquista trazione grazie ai frutti rossi mineralizzati. Il finale è leggermente strutturato ma vivace. Anche se il 2018 è stato appena imbottigliato, si presenta in modo meraviglioso ed è pieno di potenziale. Lo adoro." Vinous
"Questo vino rosso maturo e quasi opulento mostra sapori di ciliegie nere, more, violette, ferro e spezie. C'è un accenno di erbe selvatiche che si intrecciano sul finale lungo e denso. Un'espressione stuzzicante di frutta sostenuta da una solida struttura." Wine Spectator
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: convenzionale
- Affinamento: 12 mesi di tonneau, 6 mesi di serbatoio di cemento
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 14,00 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2032+
- Tappo: sughero naturale
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09764018 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione< 24 unità disponibile
Chianti Classico DOCG 2021 (BIO) MAGNUM in cassetta di legno
Colore rosso rubino medio e brillante. Il bouquet e il sapore sono dominati da interessanti note di fiori freschi recisi, bacche rosse dolci, liquirizia, menta, pino e legno di cedro. Man mano che il vino procede, il Chianti Classico rivela una meravigliosa precisione e speziatura, avvolte da una dolcezza estrattiva ben dosata. L'impressione generale è quella di una grazia e di uno stile aperto, che colpisce per tutte le sue componenti e non da ultimo per la tipica freschezza del Sangiovese di Radda. SUPERIORE.DE
"Rosso medio; riduttivo, accattivante; rotondo, equilibrato, fruttato, denso, tannino rotondo, molto piacevole". (JLF) Merum
"Il 10% di Merlot conferisce a questo animato Chianti Classico una bocca ricca, che scivola vellutata sul palato e offre molto frutto." Weinwisser
"Colore rosso rubino intenso e radioso. Al naso è invitante, con eleganti spezie e frutti di ciliegia rossa, leggermente pesco. Al palato con tannini ben intrecciati, fresco, con frutta chiara e spezie sottili, bella lunghezza, beve molto bene." Falstaff
"Al naso, il cioccolato fondente collega la ciliegia dolce e la vaniglia alla foglia di pomodoro sapida e alla terra. Le striature di ciliegia, cioccolato e vaniglia continuano al palato, con le fragole che ne evidenziano la dolcezza, ma i tannini e l'acido ben calibrati rafforzano la nota vegetale e persistente del pomodoro per mantenere l'equilibrio." Wine Enthusiast
"Questo Annata si apre rivelando generose prugne e fragole punteggiate di pepe nero. I dolci frutti rossi riempiono la bocca, mostrando la luminosità e la freschezza associate alle altezze di Radda. I tannini equilibrati hanno una consistenza leggermente gessosa che aggiunge un tocco speciale a questo delizioso vino rosso." Decanter
"Il Chianti Classico 2021 è una delizia assoluta. Fragrante, setoso e super espressivo, il 2021 cattura tutta la finezza di Radda. Frutti a bacca rossa schiacciati, petali di rosa, buccia d'arancia e menta sono splendidamente messi in risalto in questo Chianti Classico vibrante e di medio corpo che ha così tanto da offrire. È una bellissima performance." Vinous
"Una versione vivace con sapori di ciliegie nere, mirtilli, violette e ferro. Ha tannini decisi che si armonizzano con l'acidità, mentre traspare una nota di macchia mediterranea. Finale da acquolina in bocca." Wine Spectator
"Equilibrato blend di Sangiovese e Merlot, note di ribes rosso, sottobosco e liquirizia al naso, menta selvatica nel finale. Attacco succoso, denso e croccante, tannini salati-acidi, finale molto lungo. Chiude con un ritorno di piccoli frutti rossi." Luca Gardini
scopri di più- Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 12 mesi tonneau
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 29,62 g/l
- Acidità totale: 5,80 g/l
- Zuccheri residui: 0,65 g/l
- Solfiti: 83 mg/l
- Valore ph: 3,32
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑014
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato29662221 · 1,5 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione1 unità disponibile
“Zero” Metodo Classico Alta Langa Riserva DOCG 2017 pas dosé
È il punto di incontro tra il mare e il vulcano: giallo paglierino con riflessi dorati. Si apre con un aroma delicato di pesca gialla matura, melone, banana essiccata, un accenno di vaniglia, poi fumo con un sottofondo scuro e minerale e una sottile nota di coriandolo. Al palato è esplosivamente saporito, con un perlage a grana fine e una succosità ammaliante, con un'eccitante nota balsamica e una freschezza ispirata e asciutta e una fine salinità sul finale infinito. SUPERIORE.DE
"Giallo paglierino brillante con delicati riflessi rame-oro. All'inizio è vinoso, poi nocciole non tostate, qualche pera, banana e fiori rosa al naso. Al palato con elegante fusione di frutta, sapido, su pesca gialla con perlage ben integrato, finale cremoso, su torrone fine, bella persistenza, lungo." Falstaff
"Sodo e minerale, con la fine gessosità della spuma che ammorbidisce l'impatto dell'acidità di questo bianco. Note di mela fresca, mandorla Marcona, ciliegia bianca ed erbe secche." Wine Spectator
"L'Alta Langa Zero 2017 è fresco come una boccata d'aria di montagna. Fumo bianco e polvere di pietra lasciano il posto a mele verdi schiacciate e a un accenno di fette di pino. Il palato è spigoloso e minerale, mentre un'onda setosa di bollicine fini fornisce equilibrio e gli alberi da frutta croccanti aggiungono una distinta sapidità all'interno. Finisce con una lunghezza ammirevole e una freschezza notevole, lasciando un finale sapido che accarezza la lingua. Si tratta di un'esperienza a dir poco intensa, che spinge l'assaggiatore a tornare per averne ancora." Vinous
"Mela verde e scorza di limone/olio dominano il profilo aromatico e mostrano un carattere minerale. Al palato, il vino è magro e sapido e si sposa perfettamente con ostriche e altri frutti di mare." Wine Enthusiast
"Un altro raffinato blend dominato dal Pinot Nero, teso, cristallino e intenso. Al naso, note di lime, salvia e albicocca con note mentolate. Grande acidità al palato, con un ritorno di note mentolate e fruttate. Bellissimo il finale." Luca Gardini
scopri di più- Vitigno: 100% Pinot Nero
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 72 mesi di fermentazione in bottiglia
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 12,50 % vol
- Servire a: 8‑10 °C
- Capacità invecchiamento: 2028+
- Tappo: sughero naturale
- Zuccheri residui: 0,00 g/l
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato05070517 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Bradisismo” Cabernet-Carménère Colli Berici DOC 2020
Nel 1997 nasce il Bradisismo, che prende il nome dall'evento geologico che ha portato alla formazione dei Colli Berici. È una riuscita simbiosi tra il sapore intenso e concentrato delle ciliegie mature di Cabernet e le note vivaci e speziate del Carménère. Con il suo bouquet di piccoli frutti scuri, spezie, pepe e cioccolato, è un'alternativa meravigliosamente economica ai grandi tagli bordolesi o ai Supertuscan. Al palato ha una consistenza vellutata, con un mix di frutti scuri, ciliegie, note floreali e tannini fini che scivolano senza soluzione di continuità sul palato. Finale lungo e profondo e ottimo potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE
"Cassis e framboise attraverso una matrice di origano secco, dragoncello e funghi secchi. Il frutto è perfettamente modellato e tagliato dall'acidità del pomodoro maturo, con un accenno di spezia fresca e tagliente dalla vite del pomodoro. Tannini potenti ma molto raffinati. Lungo e sicuro." Jancis Robinson
"Mostra aromi puri e succosi di ribes nero maturo, stratificati con graziosi accenti di violette, catrame, caffè macinato, salvia selvatica e tannini a grana fine. Al palato è concentrato e cremoso, con note di terra fresca e sottobosco che aggiungono una nota sapida al frutto nel finale." Wine Spectator
"Il Cabernet Bradisismo Inama 2020 Colli Berici è qualcosa di speciale, e non solo per il suo insolito uvaggio. È un vino rosso corposo e particolarmente accessibile che offre una grande versatilità e un ampio potenziale di abbinamento con altri piatti. Quest'annata mostra una maturazione morbida di entrambe le varietà d'uva con una struttura ricca e corposa. Il finale è sapido con una nota di pepe." Wine Advocate
"Il Cabernet Bradisismo 2020 è polveroso e floreale nel bicchiere, con vibranti frutti di bosco completati da sfumature di rosa, salvia e grafite. Ha una consistenza morbida e una sensazione piacevole, con una miscela di bacche rosse aspre e spezie dolci ravvivate da un'acidità vivace. Un accenno di tannini fini e un tocco di liquirizia nera indugiano sul finale, che è leggermente strutturato e speziato. È un'annata calda, ma l'equilibrio è ottimo." Vinous
"Nel bicchiere presenta aromi di more schiacciate, ciliegie Marasca in liquore, fiori rossi e blu schiacciati, cedro e spezie miste. Al palato, i sapori audaci spuntano, ma sono contenuti da un elegante mix di tannino, acidità ed elementi sapidi che non vogliono ancora liberarsi." Wine Enthusiast
"Una bottiglia storica, giunta al suo 20° anno. Cabernet, con una percentuale significativa di Carmenère, mirtilli rossi e foglie di pepe al naso, un accenno di sottobosco, un tocco di buccia d'arancia, una bevuta speziata, con un finale agrumato." Luca Gardini
"Un blend quasi equilibrato di Cabernet e Carmenere, con una percentuale crescente di Merlot e Franc. Vibrazione violacea. Diffusione di olive verdi. Peperoncino, menta, cioccolato fondente e densa pasticceria di boysenberry. Eppure il sapore, pur essendo corposo, è incredibilmente speziato. Il rovere è una cornice seducente che si fonde senza sforzo con la densità del vino e il suo stile moderno e lungimirante. Questo vino ricorda fortemente un Bordeaux, con un'aggiunta di finezza e ricchezza." James Suckling
scopri di più- Vitigni: 66% Cabernet Sauvignon, 25% Carmenere, 9% Cabernet Franc
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 15 mesi barrique nuova/cotta
- Vegano: sì
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 14,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2033+
- Tappo: sughero naturale
- Abbinamenti
gulasch di vitello, filetto di manzo, spezzatino di lenticchie - Estratto secco: 30,36 g/l
- Acidità totale: 5,60 g/l
- Zuccheri residui: 0,95 g/l
- Solfiti: 87 mg/l
- Valore ph: 3,48
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato03342120 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
“Il Falcone” Rosso Castel del Monte Riserva DOCG 2017 · MAGNUM in confezione regalo
Vino denso con frutta rossa matura al naso, ricco sapore di ciliegia, note di legno e cuoio, speziato. Al palato è succoso con tannini ben intrecciati, si apre sulla frutta matura, con un sottofondo leggermente salato, finale lungo. SUPERIORE.DE
"Al naso questo vino emana terriccio e trucioli di matita, con aromi più tranquilli di ciliegie, fragole e un breve accenno di violette; al palato, i frutti di bosco e i petali trovano più spazio, trasportati da tannini strutturati e da un'abbondante acidità e calore." Wine Enthusiast
"Offre un fascio di riduzione di ciliegia accentuata da sontuosi sentori di liquirizia e vaniglia, il tutto avvolto da un nucleo di tannini grippanti. Questo rosso solido e fresco è complessivamente di medio corpo e mostra un lato sapido verso il finale, con note di tabacco, caffè e minerali." Wine Spectator
scopri di più- Vitigni: 70% Nero di Troia, 30% Montepulciano
- Coltivazione: naturale
- Affinamento: 12‑14 mesi in barrique/acciaio inox
- Filtrazione: sì
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 18‑20 °C
- Capacità invecchiamento: 2031+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 32,85 g/l
- Acidità totale: 5,55 g/l
- Zuccheri residui: 1,85 g/l
- Solfiti: 79 mg/l
- Valore ph: 3,50
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato15112517 · 1,5 l · 29,33 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizione10 unità disponibile
“Bòggina A” Sangiovese Val d’Arno di Sopra DOC 2021 (BIO)
La A del nome Boggina sta per il vino naturale invecchiato per circa 6 mesi in anfore di terracotta da 400-600 litri, che viene imbottigliato in una tiratura di sole 5.000 bottiglie senza l'aggiunta di solfiti. Colore rosso granato chiaro e brillante. Il bouquet è etereo, molto delicato e sfumato, con un'interpretazione molto precisa della fragranza del Sangiovese. Al palato è di medio corpo, con una struttura eccezionalmente bella e un frutto autentico di Sangiovese con una vena salina. Il finale è di grande bevibilità, con tannini setosi e una lunghezza ammaliante. Un capolavoro di bellezza ed eleganza. SUPERIORE.DE
"Colore rosso rubino luminoso e brillante. Al naso frutti di bosco delicati e zuccherini, qualche mela rossa matura, leggera speziatura, sobrio. Al palato, con tannini pungenti, succosi e leggermente vegetali, oltre a un'acidità molto vivace, ancora molto giovane, appare complessivamente un po' stretto." Falstaff
"Questo vino rosso, dalla consistenza pura e morbida, offre aromi e sapori di ciliegia, fragola, rosa e ferro. Affascinante e concentrato, con una bella intensità e un lungo retrogusto sapido." Wine Spectator
"Il Petrolo 2021 Val d'Arno di Sopra Bòggina A nasce in un'annata che l'enologo Luca Sanjust descrive come difficile per l'agricoltura, ma che alla fine ha portato a grandi risultati. Il vino mostra un carattere particolarmente denso e deciso che con il tempo diventa quasi borgognone, con note floreali e di arancia rossa. I solfiti sono mantenuti al minimo per dare al vino quella spinta e quel vigore che funzionano così bene. Questo vino è ora un vino primario con una qualità di frutta croccante. Dategli il tempo di invecchiare." Wine Advocate
"Molto profumato con aromi di ciliegie, terracotta e legno di cedro. Cristallino. Di medio corpo, con tannini molto integrati e un finale fresco. È lucido e brillante. Prodotto in anfora. Da bere subito o da conservare." James Suckling
"Sanguigno, terroso e vivo al naso, con la calda densità delle ciliegie secche e dei mirtilli rossi essiccati, attraversati da una punta di polvere da sparo e pepe nero. La scorza d'arancia, il pepe e il metallo sollevano le ciliegie rosse e la buccia di prugna rossa dal palato, che sembra vibrare con energia e acidità. Immediatamente delizioso, con la promessa di un'ulteriore eleganza a venire." Wine Enthusiast
"Il Boggina A 2021, 100% Sangiovese in anfora, è brillante. Di medio corpo e meravigliosamente traslucido, il 2021 cattura tutta la magia dell'annata nella sua personalità finemente tagliata e cesellata. Ancora una volta, Luca Sanjust e il suo team hanno prodotto un Sangiovese straordinario e vibrante, ben lontano dalle annate precedenti, quando questo vino era spesso molto meno puro." Vinous
scopri di più- Vitigno: 100% Sangiovese
- Coltivazione: biologico
- Affinamento: 6 mesi in anfora di terracotta
- Filtrazione: no
- Gradazione alcolica: 13,50 % vol
- Servire a: 16‑18 °C
- Capacità invecchiamento: 2030+
- Tappo: sughero naturale
- Estratto secco: 30,25 g/l
- Acidità totale: 5,90 g/l
- Zuccheri residui: 1,05 g/l
- Solfiti: 35 mg/l
- Valore ph: 3,42
- Controllo organico n.: IT‑BIO‑004
- Allergeni
contiene solfiti
Conservato in ambiente climatizzato09823521 · 0,75 l · 58,67 €/l · Prezzo (DE) IVA inclusa, più spedizionesubito disponibile
Limitato a 3 articolo per cliente