Wine Spectator

Le uve di questo Gran Selezione, straordinariamente borgognone, provengono dall'omonimo vigneto singolo di 2,25 ettari di Chianti Classico, piantato nel 1971 con una densità di 3.400 viti per ettaro ed esposto a sud su antichi terrazzamenti. Riecine ha affittato questi appezzamenti fin dagli anni '80 e nell'annata di debutto 2019 è riuscita ad acquisire questo sito, che è uno dei migliori terroir della regione del Chianti Classico. Le bottiglie sono numerate e ogni anno vengono imbottigliate circa 4.000 bottiglie e 50 magnum.

Bouquet speziato, delicati accenti di vaniglia e pane tostato, che si uniscono a note di ciliegia, fragola e violetta. Al palato è ricco, con una struttura solida e un finale lungo e levigato caratterizzato da frutta, erba mediterranea e una nota minerale. Ottimo potenziale di invecchiamento! SUPERIORE.DE

"La seconda annata della Gran Selezione di Riecine è di una bellezza accattivante. Il profumo gioca tra frutta fresca a bacca rossa e fini note floreali, mirtilli rossi e arance rosse risuonano al palato, setoso, brillante, dal carattere gentile ed esigente allo stesso tempo, ha molta freschezza e grande profondità, favolosa eleganza con una nota di fiori di lavanda canditi sul finale. Grande cinema." Weinwisser

"Colore rosso rubino brillante e vivace. Al naso, inizialmente cera di candela, poi ciliegie mature e frutti di bosco, che ricordano l'anguria matura, con un secondo retrogusto di spezie scure, un po' di ceralacca e cuoio. Al palato è compatto e ben strutturato, lucido sulla lingua, molto succoso e profondo, con un netto finale di frutta." Falstaff

"Il Chianti Classico Gran Selezione 2020 Vigna Gittori, proveniente dai vigneti di Gaiole, è aromatico, vivace e molto espressivo. Fiori schiacciati, arancia rossa, pepe bianco e menta conferiscono a questa Gran Selezione di medio corpo e setosità una notevole presenza aromatica. I tannini levigati completano il tutto con stile." Vinous

"I tannini densi di questo vino rosso supportano sapori di ciliegia, lampone, ferro ed eucalipto. L'acidità vivace lo mantiene concentrato nel finale di lunga durata. Ancora un po' compatto ora, dovrebbe svilupparsi bene nei prossimi anni." Wine Spectator

"Presentato in una bella bottiglia ridisegnata con capsula di cera nera, il Riecine 2020 Chianti Classico Gran Selezione Vigna Gittori ha un approccio diverso all'annata calda. Offre sapori tutt'altro che maturi, anzi, evoca elementi più freschi di frutti di bosco, muschio di torba, violette profumate, pietra focaia, cenere di falò e pepe bianco schiacciato. Questa maturità più contenuta è accompagnata da una maggiore speziatura e consistenza dovuta all'invecchiamento in rovere. Questo vino mostra una bella eleganza." Wine Advocate

"Una tale purezza e bellezza con aromi e sapori di rose, pesche, agrumi e ciliegie. Di medio corpo, con tannini finissimi che percorrono tutta la lunghezza del vino. Croccante e raffinato. Dura per minuti. È così bevibile e bello ora, ma migliorerà." James Suckling

"L'ultima, succosa novità della casa, dall'omonimo vigneto e dalla raffinata vinificazione e maturazione. Molto balsamico al naso, amarena sotto spirito, rosmarino selvatico e note di noce moscata. Il sorso è iodato, con un ritorno fruttato e sensazioni speziate." Luca Gardini

Il Pajana - il vino più moderno dell'intera gamma Clerico - si presenta chiuso, compresso e con grandi potenzialità. Rubino carico con leggero bordo granato. Naso compatto, con ricche note di mora, ciliegia scura e un po' di corteccia di china in sottofondo. Al palato esplode letteralmente, con tanta frutta matura e presente, poi si apre con tanto tannino a maglia fine, profondità salina, ricca pressione. SUPERIORE.DE

"Questo Barolo è caratterizzato da eloquenti aromi e sapori di fragola, ciliegia, ribes e rosa. Acquista profondità grazie agli accenti di terra, erbe selvatiche e minerali, mentre l'armonia e il retrogusto sono impressionanti. Risuona nel finale, rimanendo persistente ed elegante." Wine Spectator

"Il vigneto Pajana, piantato tra il 1971 e il 1991, è leggermente più basso del Ciabot Mentin ed è esposto a sud-est. Questo 2019 è pieno di moderazione: aneto e liquirizia sono in primo piano, poi viola fresca e ciliegia con freschezza agrumata. È solido ed estratto, con tannini potenti e polverosi e un'acidità rinfrescante che bilancia l'alcol caldo. Si svilupperà bene." Decanter

"Il Barolo Ginestra Pajana Domenico Clerico 2019 mostra una prima impressione più aperta con frutti neri morbidi. Il vino mostra un maggiore impatto in termini di struttura, con una struttura ferma e tannini setosi. È un po' più aperto e avvicinabile." Wine Advocate

"Gli aromi di lamponi, ciliegie e buccia d'arancia conducono a un corpo medio-pieno, con tannini fermi e molto fini, masticabili ma di grana fine. Anche l'acidità è forte. Da provare dopo il 2027." James Suckling

"Note di prugne selvatiche e rabarbaro al naso, un accenno di menta valdostana, note di noce moscata sul finale. Bocca densa e compatta, tannini salati-speziati, chiude con un retrogusto fruttato-mentale." Luca Gardini

Un vino di notevole complessità aromatica. Gli appassionati di Amarone sanno quante allusioni questi vini sono in grado di evocare e non è difficile scorgere nel profilo aromatico di questo vino funghi, sottobosco, tartufi, foglie di Avana e persino violette selvatiche, oltre alle consuete ciliegie e prugne confit. In bocca, il vino è straordinariamente concentrato ma elegante, trasportando questo fascio di allusioni senza sforzo e senza soluzione di continuità attraverso il palato. I tannini fini e perlati lo sostengono e la concentrazione di frutta è tale che l'acidità passa quasi in secondo piano. Un vino denso, lucido e maestoso di altissimo livello. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro, brillante, con un nucleo violaceo. Molto complesso al naso, ciliegia e prugna scura, cuoio, cacao e una nota di tè nero, sottolineata da una foglia di alloro. Al palato è molto denso ed elegante, con un grande nucleo fruttato e una bella consistenza fondente, i tannini sono aderenti e terminano con una nota speziata nel lungo finale." Falstaff

"L'Amarone della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato 2018 prende la finezza e l'arioso vigore dell'annata e lo combina con l'opulenza dello stile Zenato. Spezie dolci, incenso, confetti, chiodi di garofano e menta formano un bouquet seducente. Il carattere è sorprendentemente femminile e succoso, con un nucleo di frutti di bosco aspri completato da una nota di cedro e fiori rosati che si sviluppano verso la fine. Il 2018 termina sapido e lungo, con appena un accenno di tannini fini e una sensazione piacevolmente acida che solletica le guance." Vinous

"Aromi di ciliegie nere cotte, fragole macerate, buccia d'arancia cangiante ed erbe medicinali sono concentrati ed espressivi in questo ricco vino rosso, ben domato da tannini fini e da una fresca acidità di buccia di prugna. Lungo e fragrante, con note di fiori secchi, spezie, cacao in polvere e ancora erbe secche sul finale." Wine Spectator

"Colore rosso granato denso, con un naso di gusci di noce, pepe nero tostato, amarene e cenere. Al palato è morbido ed elastico, con un corpo pieno e tannini maturi e setosi, bilanciati da un'acidità pungente. Un bel frutto con un lunghissimo retrogusto di nocciola. Molto attraente." James Suckling

"Ricchi sapori fruttati di confettura di amarena, bacche nere, tabacco, menta. Ricco, elegante, fine, tannini molto delicati, finale intenso e lungo." Decanter

Tasca ha iniziato presto a occuparsi dell'Etna e l'ultimo risultato di questi anni di esperienza sono quattro nuovi vini da vigneto singolo della tenuta Tascante: Contrada Rampante, Pianodario, Sciaranuova e Sciaranuova Vigna Vecchia (V.V.). I vini sono delicati e profondi e, nonostante la potenza, l'acidità e il tannino teso, sono molto eleganti, ricchi di finezza e leggeri al palato. Ognuna delle quattro parcelle conferisce al vino uno stile e una personalità leggermente diversi, grazie all'altitudine, alla composizione del suolo e alla morfologia delle colate laviche storiche. L'elevata piovosità annuale assicura al terreno tutta l'acqua di cui ha bisogno, mentre le oscillazioni di temperatura tra il giorno e la notte favoriscono la diversità aromatica delle uve e, in ultima analisi, il potenziale di maturazione.

La parcella Sciaranuova si trova a un'altitudine media di 730 metri sul livello del mare, tra i paesi di Montelaguardia e Passopisciaro. Si estende su una superficie di circa 4,9 ettari di vigneto. I terreni sono di origine vulcanica e hanno fino a 40.000 anni. All'interno della parcella Sciaranuova si trova un piccolo cru le cui viti sono state piantate nel 1961. Le bottiglie, prodotte in quantità molto ridotte, sono etichettate "Vigna Vecchia". Rispetto al suo "fratello minore", questo raro vino mostra una maggiore complessità, profondità ed eleganza. SUPERIORE.DE

"Rubino appena medio. Grande concentrazione di frutta rossa al naso. Profondità reale. Ciliegia rossa con note di terra scura e accenni di pepe bianco. Palato di frutta rossa molto puro e concentrato, ma non aperto. Struttura tannica delicata che incornicia il frutto. Finale di ciliegia nervoso ma pieno, con tannini avvolgenti." Jancis Robinson

"Un rosso aggraziato, con sapori di purea di lampone e ciliegia nera che scivolano sul palato. Delicati accenti di pepe bianco macinato, anice, fumo dolce e salvia essiccata aggiungono profondità, indugiando graziosamente accanto ai tannini leggeri e tesi del finale cremoso." Wine Spectator

"Realizzato con frutti provenienti da vecchie vigne, il Tenuta Tascante 2017 Etna Rosso Contrada Sciaranuova V.V. è potente e delicato allo stesso tempo, e trova un attento equilibrio tra queste due forze opposte. Questo è uno dei più grandi complimenti che si possano fare a un vino dell'Etna, uno dei panorami enologici più drammatici e violenti della Terra. Questo delizioso Nerello Mascalese presenta aromi di ciliegia e rosa selvatica con noce tostata, terra bruciata ed essenza di lavanda. La concentrazione e la capacità di tenuta di queste vecchie vigne aggiungono considerevolmente alla profondità, alla potenza tannica e alla complessità di questa bottiglia degna di essere invecchiata." Wine Advocate

"Rosso rubino brillante e radioso, con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso grande e fragrante, di fiori di geranio, rosa canina, arance, un po' di melograno, molto rosso-fruttato-fresco, con spezie fini nel retrogusto. Al palato lucido e con un frutto chiaro, si diffonde delicatamente e costantemente in crescita sulla lingua, pungente e chiaro, nel finale estremamente fine e lungo." Falstaff

"Intenso, maturo e strutturato, mostra una buona concentrazione di frutti rossi carnosi con note di liquirizia, balsamo, cacao, cuoio e spezie morbide. Ampio e maturo, termina elegantemente con una lunga nota minerale." Decanter

"Un rosso di vigna così bello, con aromi di fragola e ciliegia, oltre a note di nocciole e rose. È pieno, molto cremoso e lucido. Estremamente lungo e saporito. Un vino splendido in tutto e per tutto." James Suckling

Colore rosso rubino scuro e profondo. Naso floreale con molti frutti rossi e caldi e delicate note di erbe. Al palato è morbido ed elegante, con una meravigliosa profondità e complessità con note di amarena, erbe aromatiche, violette, prugne e un pizzico di catrame e cuoio. Il Saffredi si insinua letteralmente fino a sfumare in un finale molto lungo e armonioso, con una presenza e una finezza impressionanti. Uno dei grandi vini italiani, pieno di eleganza! SUPERIORE.DE

"Ancora leggermente chiuso. Molto sfaccettato al naso, nonostante l'annata calda e secca, con accenti freschi, note balsamiche ed erbacee-speziate, liquirizia e mina, una certa allure bordolese. Piuttosto lineare al palato con un attacco succoso e intenso, frutto ancora molto giovane, struttura tannica sana e levigata, finemente disposta e dettagliata, questo sarà un altro grande Saffredi." Weinwisser

"Ben strutturato e lineare, questo rosso racchiude un nucleo di frutti di ribes e ciliegia nera con accenti di rovere tostato, spezie dolci, tabacco e ferro. Raffinato e armonioso, ha la stoffa per svilupparsi nel prossimo decennio." Wine Spectator

"Il Saffredi 2020 è un'interpretazione molto matura e ricca di questo vino iconico prodotto da Elisabetta Geppetti e dalla sua famiglia. Il blend di frutta è lo stesso, ma il 2020 ha un uso minore del rovere per permettere alla frutta scura di risplendere. Troverete more, rose profumate, albicocche secche, spezie e cannella dolce. Nel complesso, il vino offre un frutto immediato e un'erogazione verticale dei sapori." Wine Advocate

"Un naso ricco e succoso presenta una manciata di ciliegie e gelsi, insieme a fette di frutto della passione, ma una spezia fresca tiene sotto controllo la dolcezza. Al palato, il cioccolato fondente aggiunge profondità al vino, mentre tannini e acidità attaccano in tandem. Audace e sicuro - un vino preciso." Wine Enthusiast

"Il Saffredi 2020 è avvincente. Profondo ma abbastanza strutturato, il 2020 è diverso da qualsiasi altro Saffredi che io ricordi di aver assaggiato grazie al suo equilibrio di frutta scura intensa e struttura verticale. Prugna, mora, trucioli di matita, lavanda e spezie saturano il palato." Vinous

"Grand Cru della costa a base di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Naso sfaccettato e dinamico con note di ribes nero, sottobosco, rosmarino e liquirizia; struttura corposa con tannini perfettamente strutturati e ben intrecciati, bilanciati da molta freschezza, anche salinità minerale, lungo e pieno di esprit." Vinum

"Aromi impressionanti di erbe fresche della costa toscana, come salvia, menta, rosmarino e timo. Anche ribes nero. Corposo, con tannini fini e masticabili che hanno una bella lunghezza e consistenza. Rara e bella, con un sacco di carattere sottile e raffinato. Quest'anno c'è un po' più di Cabernet Sauvignon, che aggiunge classe al vino. A questo vino vanno concessi circa tre o quattro anni di invecchiamento in bottiglia." James Suckling

"Colore rosso rubino brillante. Inizialmente un naso di pane nero appena sfornato, mirtilli rossi, fini note terrose, un accenno di cioccolato fondente, fragrante legno pregiato nel retrogusto. Succoso, chiaro, radioso, presente al palato, con tannini ben intrecciati, torna continuamente succoso, grande lunghezza!" Falstaff

Il piccolo vigneto si trova a 500 metri sopra la Torre di Galatrona e offre le migliori condizioni per la coltivazione del vitigno francese Cabernet Sauvignon. Grazie al sottosuolo calcareo, questo sito è noto anche come "campo lusso". Bouquet intenso e generoso di frutta scura, cuoio e cioccolato. Al palato è complesso e profondo, molto concentrato e, con l'aerazione, molto elegante e aristocratico. Un rosso completo che farà la gioia non solo degli amanti del Cabernet. Di questo vino spettacolare possono essere prodotte solo circa 1.300 bottiglie per annata. SUPERIORE.DE

"Colore rubino violaceo scuro, ricco e profondo. Naso intenso e compatto, con note di cassis e mora, con menta in sottofondo. Croccante e succoso all'attacco e al palato, dotato di tannini fitti e avvincenti, scorre a lungo, molta pressione, frutti di bosco scuri." Falstaff

"Ricco di aromi di mora, amarena, cedro e spezie di quercia, questo rosso denso è guidato da un'acidità vivace, con tannini che offrono raffinatezza e tenuta. Finisce lungo, con una sensazione di cipria." Wine Spectator

"Il Campo Lusso 2021, 100% Cabernet Sauvignon, è favoloso. Tuttavia, il lettore deve essere preparato a cantinarlo per almeno qualche anno, poiché i tannini sono imponenti. Frutti blu scuro/viola, ghiaia, salvia, mentolo e liquirizia esitano a manifestarsi. Questo Cabernet profondo e potente è molto promettente: è selvaggio e caratteristico fino in fondo." Vinous

"Il Cabernet Sauvignon Campo Lusso biologico Petrolo 2021 Valdarno di Sopra è caratterizzato da una bella densità e pienezza, pur mantenendo l'eleganza del frutto. Questo Cabernet Sauvignon toscano presenta ciliegie scure, more, spezie, catrame e cenere di canfora. Al palato, il vino rimane leggero e intenso, finendo con tannini polverosi." Wine Advocate

"Un Cab di montagna meravigliosamente strutturato, proveniente dalla periferia del Chianti Classico, con aromi di ribes nero, tabacco, cedro e corteccia, nonché di bosco umido e funghi. Pieno e stratificato, con tannini finissimi e un finale fresco e vivace. Cabernet Sauvignon. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

"Il naso è fresco e terroso, quasi primitivo, con il legno di sandalo contro la terra battuta, il muschio umido, seguito dal calore del ribes rosso e dei chiodi di garofano. Il palato è vivace ma equilibrato, con frutta e spezie mature ma attentamente calibrate. Tannini incrollabili e decisi, ma invitanti, elettrizzati da un'acidità penetrante. Questo vino è sempre stato qualcosa di speciale, ma con il cambio di etichetta, le annate più giovani sembrano più disinvolte ed esuberanti." Wine Enthusiast

1.900 bottiglie di questo vigneto singolo di 0,8 ettari di Cabernet Franc "Campo di Tenaglia" (a circa 550 m di altitudine, prevalentemente calcareo) raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti del mondo. Vino impenetrabile, scuro, con un bouquet di pietra focaia, minerali frantumati e un po' di gesso. La struttura è ricca e opulenta, ma sempre morbida con una nota di mineralità. Campo di Tenaglia è uno dei Cabernet Franc più succosi che abbiamo mai bevuto nel bicchiere. Bellissimo e lungo il finale e sicuramente con un grande Capacità invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Questo rosso, succoso, emana aromi e sapori di amarena, ribes nero, cassis ed erbe selvatiche. Ha una consistenza leggermente masticabile, con tannini polverosi che flettono i loro muscoli nel lungo retrogusto. Mostra un equilibrio e una lunghezza superbi, nonostante abbia bisogno di tempo per crescere." Wine Spectator

"Rosso rubino intenso, tendente al violaceo. Naso nettamente floreale di violette e petali di rosa essiccati. Seguono note di frutti di bosco, sottobosco, cuoio e ceralacca. Al palato ha verve, il tannino è ancora grezzo e leggermente asciugante. Finale persistente e pronunciato." Falstaff

"Il Campo di Tenaglia 2020 è un vino inebriante ed esplosivo. Gli aromi impetuosi del Cabernet Franc lasciano una forte impressione iniziale. Profondo e stratificato, con molta intensità, il 2020 si apre meravigliosamente con il tempo nel bicchiere. I tannini forti gli conferiscono energia fino al finale concentrato. È un vino promettente." Vinous

"La Tenuta di Trinoro 2020 Campo di Tenaglia si apre con un aspetto scuro e impenetrabile e una struttura corposa. Il bouquet è assolutamente ricco di frutti scuri, spezie, tabacco affumicato e note minerali di granito o minerale di ferro. Il vino sembra molto giovane e ha la consistenza e la fermezza per sopportare un lungo invecchiamento." Wine Advocate

Il San Leonardo è il fiore all'occhiello dell'omonima cantina e uno dei migliori vini rossi del Trentino ogni anno. Bouquet opulento con sfumature di frutta scura come mora e amarena. Delicate note di spezie, cuoio e tabacco gli conferiscono una magnifica complessità, che viene poi ampliata al palato da un armonioso gioco di bacche scure e prugne, il tutto affiancato da tannini ben delineati. Un rosso magistrale dalla forte personalità che raggiungerà la sua vera grandezza dopo qualche altro anno di affinamento in bottiglia e sarà all'altezza della sua fama. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino scuro e impenetrabile. Naso fresco di ribes nero con una nota di pepe rosso. Al palato, ribes nero succoso con tannini morbidissimi, come se tutto fosse stato trattato con i guanti." Jancis Robinson

"Un vino rosso aggraziato che inizia in sordina con una nota pura di ribes nero maturo e si espande lentamente al palato per intrecciare sapori di alloro e tabacco affumicato, ciliegia amara, minerali, grafite e spezie da scatola di sigari. Lo spettro fine dei sapori rivela tannini morbidi che definiscono il finale elegante." Wine Spectator

"Una freschezza mentolata introduce il San Leonardo 2018 mentre sboccia lentamente nel bicchiere. Facendo roteare il bicchiere, si dispiega una profondità di salvia polverosa e viola, che sfuma nel pepe bianco e nel ribes nero. Questo vino è elegante, corposo e potente. Gli agrumi aspri evidenziano i frutti di bosco maturi e le spezie sapide. Il 2018 non tralascia nulla e termina lungo e leggermente strutturato, con una struttura di tannini fini che strattonano delicatamente i sensi mentre le note di mora e rosa svaniscono lentamente. Il 2018 è una bellezza discreta e giovanile che dovrebbe essere lasciata in cantina ancora per qualche anno. Questo significa mani libere, perché il meglio deve ancora venire." Vinous

"L'ultima edizione di questo eccezionale vino rosso del Nord Italia offre complessi aromi di tabacco, spezie, terra e ricchi frutti neri impregnati di legno. In bocca, combina un'intensa concentrazione con la freschezza in un senso verticale di equilibrio e sapidità. I frutti di bosco scuri, prugna e speziati sono perfettamente bilanciati da un'acidità brillante e sapida e da tannini maturi e granulosi, con cedro speziato, ribes secco e un pizzico di profondità balsamica. Ha ancora molto da offrire." Decanter

"Il San Leonardo 2018, proveniente da un'annata fresca, è incredibilmente fine e bello, con una filigrana di sapori che ricordano le more selvatiche, il tabacco, il rosmarino pressato, la crostata di ciliegie e la marmellata di arance. L'eleganza del vino è eccezionale, la sensazione in bocca molto fine e precisa. Questa annata classica piacerà sicuramente ai puristi di San Leonardo. Consiglio di fargli fare un lungo periodo di maturazione." Wine Advocate

"Forse l'unico Bordeaux trentino capace di evolversi per emergere con personalità anche oggi, in un'annata di grazia". Cabernet Sauvignon, Carmenère e Merlot. Ciliegie in confettura, sottobosco, ginepro e rabarbaro, denso e sapido, bocca croccante e compatta, finale meravigliosamente persistente." Luca Gardini

Le uve per la Riserva cult di Istine provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà di Istine (Radda), Casanova dell'Aia (Radda) e Cavarchione (Gaiole). Di questo vino mozzafiato, che matura per 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, vengono imbottigliate solo 4.000 bottiglie all'anno.

Rosso rubino ricco e brillante con centro scintillante. Il bouquet è complesso con aristocratica sobrietà. Naso compatto e appena fruttato di ciliegie ricche e lamponi maturi, con amarena e note di tabacco in sottofondo. Al palato è di medio corpo, ma con una profondità infinita e accattivante tutta da scoprire. Si distende splendidamente nel corpo, appare decisamente succoso e fruttato e continua ad aprirsi verso il grandioso finale con ciliegie croccanti e una raffinata vena salina. I puristi ameranno il suo carattere lineare e inconfondibile di Sangiovese. SUPERIORE.DE

"Colore rosso carminio brillante. Naso potente di ciliegia con un pizzico di pepe. Sapore pieno di frutta rossa dolce e ciliegia piccante, con uno strato di tannini sabbiosi. Molto lungo, vivace e animato." Jancis Robinson

"Dai vigneti di Istine e Casanova dell'Aia, una selezione delle migliori uve Sangiovese per questo vino di punta della famiglia Fronti. Note di ribes nero al naso, poi noce moscata e foglia di pepe fresco. Al palato tannini succosi e salati, con un finale fruttato e balsamico e una tensione sapida." Luca Gardini

"Questa Riserva è ottenuta da una parte dei tre vigneti selezionati di Istine - Cavarchione, Istine e Casanova dell'Aia - e matura per un ulteriore anno in botti di rovere di Slavonia (30 hl). È il vino più grande e strutturato della gamma, ma non manca di precisione e purezza tipiche della tenuta. Gli aromi sottili sono guidati da rosmarino, salvia e ginepro, con accenti di lavanda intrecciati. I tannini sono gessosi, strutturati e ancora abbastanza asciutti, e il finale è leggermente riscaldante. Al momento, la struttura domina, anche se il frutto maturo del ribes nero ha abbastanza profondità per sostenerlo." Decanter

"Un rosso denso e delineato, con un nucleo di prugna dolce e matura, amarena, cuoio, ferro e tabacco. Vivace e solido, con un buon equilibrio e un lungo finale che riprende le note di terra, frutta e tabacco." Wine Spectator

"Il Chianti Classico Riserva Levigne 2018 ha un sapore denso e potente. Amarena, prugna, cuoio nuovo, spezie, mentolo, liquirizia e moka si fondono insieme. Il Levigne è una Riserva voluminosa e complessa, molto ben fatta, anche se l'influenza del rovere è al limite della sopraffazione." Vinous

"L'Istine 2018 Chianti Classico Riserva Levigne con etichetta nera è un vino attraente, dalla concentrazione scura e dallo stile ricco e rigoglioso. Questo vino certificato biologico è prodotto esclusivamente con Sangiovese ed è invecchiato per 24 mesi in grandi botti di rovere, con i frutti provenienti da tre siti cru speciali con diversi profili del suolo. Il vino inizia in modo molto elegante, un po' trattenuto all'inizio, per poi rilassarsi dolcemente e avvolgere l'intero palato." Wine Advocate

"Sottobosco, cuoio nuovo e frutti di bosco maturi sono solo alcuni dei sapori che troverete in questo fantastico Sangiovese. Vellutato, avvolgente e delizioso, il palato corposo serve carnose amarene, prugne cotte, liquirizia e menta tritata, incorniciate da tannini stretti e raffinati." Wine Enthusiast

Colore rubino scuro e brillante con sfumature granate. Pura potenza di aromi, densi e complessi con note di ciliegie nere, prosciutto affumicato, erbe aromatiche, tabacco, liquirizia e molte altre sfumature. Altrettanto affascinante al palato, con tannini decisi, complessità e profondità impressionanti e un notevole potenziale di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Bouquet accattivante di frutta a nocciolo, erbe e viole, anche pepe; poi con un finale fine e tannini ben intrecciati, termina lungo su note di lampone e viola." Vinum

"Limpido, deciso e abbastanza profondo, aroma leggermente affumicato di bacche nere mature e amarene con note di nocciola e tabacco e sfumature erbacee. Frutta scura aspra, succosa e abbastanza fresca, notevole mordente acido e tannini giovani, friabili e sabbiosi, buona persistenza, spezie pepate ed eteree in sottofondo, un accenno di menta, toni aspri di noce e un po' di tabacco, accenni di caffè, contorni netti, una certa profondità, molto buono, finale giovane e succoso, di nuovo con mordente acido e note eteree." Wein-Plus

"Un rosso potente con aromi di prugne salate, olive e pomodori secchi, seguiti da cedro, liquirizia e terra umida. È di corpo medio-pieno con tannini decisi. È un po' ruvido e legnoso, ma dovrebbe rilassarsi e integrarsi." James Suckling

"Il naso caldo, invitante, quasi sensuale, mostra abbondanza di catrame e ghiaia, insieme a succosi aromi di arancia rossa, mora e finocchio caramellato. Al palato emergono altre note di bacche scure prima di un finale di agrumi e cioccolato fondente. Tannini appiccicosi e densi legano il tutto." Wine Enthusiast

"Aromi di ciliegia, prugna, cuoio, ferro e spezie dolci si mescolano in questo vino rosso denso e ampio, che rimane concentrato grazie alla sua vivace acidità e ha un ampio arco tannico sul finale fresco e complesso. C'è molto da fare, ha solo bisogno di tempo." Wine Spectator

Solo 2.100 bottiglie di questo Cabernet Franc "Campo di Magnacosta" (un ex alveo fluviale con terreno prevalentemente argilloso, ghiaioso e pietroso) da 1,5 ettari raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti di tutto il mondo. Le viti sono state piantate a metà degli anni '90 e provengono da Pomerol. In termini di intensità aromatica, Magnacosta è probabilmente il rappresentante più sensualmente elegante dei tre grandi cabernet della casa. Ha una grande linearità, ma un po' meno potenza e intensità. Combina sottilmente aromi di frutta nera con note speziate, catrame e cuoio antico. È già setoso ed elegante e con gli anni acquisterà sicuramente maggiore finezza. SUPERIORE.DE

"Il Campo di Magnacosta 2020 è uno dei tre Cabernet Franc provenienti da un unico vigneto della Tenuta di Trinoro. Proviene da un clima caldo e ha un sapore quasi lattiginoso con una consistenza cremosa accompagnata da cacao, chicchi di caffè tostati, terra dolce e molti frutti scuri estratti. Questa annata non offre i sapori di matita cesellata che di solito si trovano nel Cabernet Franc, ma mostra molta ricchezza e tannini polverosi." Wine Advocate

"Cabernet Franc da vigneto singolo che profuma in modo ammaliante di frutti di bosco maturi, ciliegie, tabacco, cioccolato e spezie; bocca piena con profondità, carattere e tannini potenti ed eleganti, il finale è sorprendentemente leggero, con grande lunghezza." Vinum

"Il Campo di Magnacosta 2020 è un vino con profondità e gravitas. Ciliegia scura, lavanda, spezie, salvia e cuoio riempiono gli strati. C'è grande ampiezza e volume, ma anche una buona dose di tannino che ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Non avrei fretta. È un'espressione particolarmente virile di Franc." Vinous

"Questo rosso mostra ampiezza e polpa nel suo profilo, racchiudendo sapori di ciliegia, ribes nero, tapenade, minerali e timo selvatico e rosmarino. Offre una struttura solida, con tannini densi ma raffinati e un finale persistente. Offre un'eccellente lunghezza." Wine Spectator

"Rosso rubino brillante. Al naso presenta spiccate note speziate di cannella, arancia rossa, arancia amara, chiodi di garofano e tanta frutta rossa matura con un accenno di spezie dolci. Il palato è ricco e con tannini morbidi. Il vino è corposo e termina succoso, persistente ed elegante." Falstaff

Solo 1.650 bottiglie di questo vigneto singolo di 1,5 ettari di Cabernet Franc "Campo di Camagi" (prevalentemente quarzo e calcare) raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti del mondo. Il Campo di Camagi è un vino molto preciso e mirato. L'alta qualità dell'uva Cabernet Franc si nota a ogni sorso. Frutti neri e spezie si uniscono elegantemente e il corpo pieno e robusto di questo vino eccezionale si rivelerà pienamente solo tra molti anni. Assicuratevi di mettere questa bottiglia lontano! SUPERIORE.DE

"Un rosso speziato, caratterizzato da un fascio di frutti di ribes nero e mora sfumati da viola, pepe nero, ferro e menta. È vivace e termina con una linea di tannini risonanti sul finale che ricorda il tabacco." Wine Spectator

"Rosso rubino-violaceo intenso e profondo. Al naso rivela note di frutta matura, ciliegia, ribes nero, mora, seguite da una nota leggermente legnosa e speziata di pepe bianco. Al palato è avvolgente, d'impatto, con tannino presente, ancora giovane ma elegante. Riprende le note fruttate e speziate e le note tostate più scure del naso. Finale lungo e ben definito." Falstaff

"Il Campo di Camagi 2020 mostra una notevole densità, pur rimanendo di medio corpo nella sua struttura complessiva. Ciliegia scura, prugna, mentolo, liquirizia, spezie e moka si fondono in un vino che offre una notevole ricchezza e presenza testuale, con una presentazione forse un po' meno aromatica rispetto ad altri vini." Vinous

"La Tenuta di Trinoro 2020 Campo di Camagi da Cabernet Franc mostra un livello di nitidezza e precisione. Si nota una maggiore presenza di spezie di rovere con sequoia e cedro, oltre a granito frantumato e segni di matita. Il vino è diretto e porta grande intensità al palato, e ha la struttura e l'acidità per accompagnare un lungo periodo di bevuta." Wine Advocate

Ginestra è un grande e bellissimo vigneto a Monforte d'Alba, immerso nella luce del mattino e con una vista panoramica sul castello di Serralunga d'Alba. È il vino di punta della casa, con grande personalità ed equilibrio. Il bouquet è stratificato e multidimensionale, con frutti scuri e balsamici da un lato e note impressionanti di spezie, catrame e tabacco dall'altro. Nel bicchiere, il Sori Ginestra è caratterizzato da una pronunciata e forte spina dorsale di tannini tesi e da un'acidità che non lascia nulla a desiderare per questo cru in termini di struttura, completezza e longevità. SUPERIORE.DE

"Il Conterno Fantino 2020 Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra ha note di spezie profumate di rovere, pigne, radice di liquirizia, pastis, birra di radice, frutti di ciliegia paffuti, maturità cotta e menta selvatica per finire. È un Barolo generoso, complesso e ben strutturato. L'impronta del rovere è particolarmente forte in questa fase giovane e il vino ha bisogno di più tempo in bottiglia." Wine Advocate

"Satura di aromi e sapori di ciliegia, prugna, ferro, catrame, mentolo, tabacco e spezie, questo rosso potente e complesso è definito da una struttura vibrante, che mostra un'acidità vivace e tannini energici. Il finale chiude bene, mentre tutti i componenti si riuniscono." Wine Spectator

"Il Barolo Ginestra 2020 Vigna Sorì Ginestra combina finezza e potenza, come può accadere con i migliori vigneti qui. Fiori schiacciati, buccia d'arancia, spezie, menta, pepe bianco e tabacco gli conferiscono una notevole presenza aromatica. Il 2020 parte leggero, per poi esplodere a metà palato e nel finale, mostrando una notevole profondità e finezza strutturale." Vinous

"Le generose spezie del rovere sono in grande armonia con il ricco frutto e l'agile struttura di questo classico e memorabile Barolo. Aromi stuzzicanti di cedro, cannella, iodio e amarena si combinano con calde ciliegie rosse, mirtilli rossi e note minerali gessose su una struttura adeguatamente tannica. Da bere entro il 2030." James Suckling

Sono appena 4.000 le bottiglie prodotte ogni anno dal magico Anfiteatro, che prende il nome dall'omonimo vigneto storico piantato nel 1975. 100% Sangiovese, da terreni di Galestro di alta quota, compongono questo capolavoro che stupisce ogni anno e che, insieme a Flaccianello e Cepparello, può collocarsi ai primi posti tra i super-Sangiovese della Toscana centrale.

Rosso rubino con riflessi granata. Inizialmente fresco e distinto al naso, rivela solo gradualmente i suoi aromi differenziati di legno di cedro, bacche secche, pepe ed erbe grigliate. Al palato, pressione decisa, aromi primari chiari e sfumati, poi menta, liquirizia e pepe tritato man mano che la bevuta prosegue. L'Anfiteatro è un vero vino di punta e delizia con la sua bellezza e finezza distintive, i suoi tannini levigati e un quadro complessivo che solo un Sangiovese monovitigno è in grado di produrre. SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante con nucleo scuro. Al naso si apre con note leggermente maltate, di crosta di pane nero, oltre a componenti terrose, di funghi porcini secchi e barbabietola rossa. Al palato poi tanta frutta succosa, fresca e croccante, mostra anche una buona tensione, tannino finemente retto nella parte posteriore." Falstaff

"Questo rosso è caratterizzato da aromi di ginepro selvatico, timo, mora, ribes nero, minerali e catrame, oltre a una nota resinosa proveniente dal rovere. Raro, concentrato, solidamente costruito e, alla fine, complesso, anche se oggi non perdona." Wine Spectator

"L'Anfiteatro 2017, 100% Sangiovese, è un altro vino stellare di questa gamma di Montefili. Mostra il magico mix di intensità aromatica e sapida, con tutta la densità che è una firma della casa. Cedro, tabacco dolce da pipa, erbe secche, menta e liquirizia si fondono in un vino di notevole bellezza, pedigree e carattere. Questo 2017 è decisamente stellare. In una parola: abbagliante." Vinous

Il Brunello di Montalcino Gli Angeli Riserva 2018 è straordinariamente bello. La sua seducente presentazione seduce con ricchi frutti scuri, menta dolce, spezie e una nota di sottobosco floreale. La sua struttura è senza soluzione di continuità, scivolando su un nucleo di acidi freschi e brillanti che affiancano i sapori di amarena e ribes rosso. Note di liquirizia, tabacco ed erbe dolci indugiano a lungo su un delicato strato di tannini fini. Ha una succosità, una finezza e una struttura che gli garantiranno una lunga vita. SUPERIORE.DE

"Bouquet denso, serio, finemente caratterizzato. Palato succoso, intenso, tannini levigati, flessuoso, molto elegante, coerente Riserva, lucido, ciliegia, note floreali." Weinwisser

"Ha bisogno di un po' di tempo per ingranare, poi le note di fiori di ciliegio e cuoio lo seducono; struttura elegante con acidità perfettamente integrata, tannini ben intrecciati, finale multistrato con sapori di fiori secchi, bacche e tartufi." Vinum

"Il Brunello di Montalcino Riserva Gli Angeli 2018 è scuro e ricco con un bouquet di salsa di prugne, cioccolato Baker e salvia dolce. È perfettamente setoso, con un'ondata di frutti rossi maturi e neri più scuri che turbinano su un nucleo di minerali sapidi e spezie esotiche. Un accenno di arancia speziata aggiunge una piacevole tensione, mentre un morso amaro di tannini persiste." Vinous

"Il Brunello di Montalcino Riserva gli Angeli La Gerla 2018 mostra caratteristiche calde dell'annata con frutta cotta e prugne. Queste impressioni di frutta matura si fondono bene con la struttura di medio corpo del vino. Sono state prodotte solo 3.775 bottiglie." Wine Advocate

"Questo rosso è ricco e generoso per l'annata, offre sapori di ciliegia, prugna e rosa con leggeri accenti di terra ed erbe polverose. I tannini leggeri e l'acidità vivace lo sostengono e finisce con grazia." Wine Spectator

"Aromi sottili di ciliegia rossa, pepe, cuoio e polvere di cacao avvolti da fresche violette. Attacco deciso con tannini estratti e gessosi infusi di ciliegie, corpo pieno e acidità rinfrescante. Finale speziato e fruttato." James Suckling

Colore viola traslucido con un bordo rosso granato fresco. Il bouquet è un pot-pourri di frutta secca, tartufi, cioccolato fondente e delicate note di torrone. Al palato si apre con un sapore fruttato e vellutato e continuerà a deliziare per molti anni a venire con la sua schiettezza e l'acidità meravigliosamente integrata. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio, limpido. Note minerali e pietrose su un frutto di lampone assopito. Frutto embrionale al palato con un nucleo solido di tannini. Elegante ma con una certa potenza." Jancis Robinson

"Incenso, spezie calde e radici di liquirizia danzano con rose sapide e secche, costringendovi a guardare due volte questo Barbaresco. I frutti a bacca rossa di alta tonalità giocano un ruolo di supporto ai seducenti sapori di spezie e sapidità che aggiungono un accento misterioso. La pienezza della bocca rivela ciliegie nere macerate, pepe schiacciato, alloro schiacciato e funghi porcini secchi. I tannini, inizialmente decisi, si ammorbidiscono e sottolineano l'eleganza del vino." Wine Enthusiast

"Con note di ciliegie macerate e kirsch, questo vino rosso esuberante offre un'abbondanza di frutti rossi, rosa canina, eucalipto e leggeri sapori di catrame. Si rassoda bene e lascia una sensazione di gesso sul lungo finale. Offre una struttura raffinata, con grande armonia e intensità." Wine Spectator

"Il Barbaresco Fausoni di Sottimano 2021 offre più forza e consistenza grazie a terreni argillosi e sabbiosi che fanno sicuramente la differenza. In termini di aromi, questo vino è piuttosto floreale e delicato con oli agrumati, datteri, tamarindo e lavanda. I tannini sono eleganti e gessosi." Wine Advocate

"Il Barbaresco Fausoni 2021 è un vino per chi apprezza lo stile del Nebbiolo più diretto e di vecchia scuola. Gesso, pepe bianco, menta, tabacco, cedro, arancia rossa e dolci frutti di ciliegia rossa attraversano il palato. Il 2021 non sarà pronto a breve, ma è un vino assolutamente eccezionale in divenire." Vinous

Rose dolci, bacche rosse, fiori, menta e buccia d'arancia: tutto questo si ritrova in questo Brunello molto equilibrato. Ha un centro fruttato ben proporzionato, bei tannini e un favoloso equilibrio generale. SUPERIORE.DE

"Naso intrigante di ciliegie nere e cuoio; in bocca è coerente, i tannini sono fini, il finale è compatto con belle sfumature di frutta." Vinum

"Colore rosso rubino brillante e luminoso. Naso preciso di lamponi maturi, sostenuto da sottili spezie dolci, sambuco, menta. Al palato con grande succosità e tannini ben intrecciati, lucido, radioso nel frutto, anche sapido nella pressione, finale incandescente." Falstaff

"Colore rosso rubino medio concentrato. Naso assopito che acquista profondità con l'aerazione. Frutto morbido e succoso con molti tannini ghiaiosi. Molto succo e frutta profumata sul finale, ma ancora embrionale e un po' tannico, ma davvero ben bilanciato e complesso, testuale e tattile sul finale." Jancis Robinson

"Erbe arrostite, ciliegie selvatiche, timo e funghi secchi al naso. Corpo medio-pieno con tannini setosi ma decisi che sostengono strati morbidi e freschi. Eccellente lunghezza con un carattere deliziosamente sapido." James Suckling

"Masse di ciliegie schiacciate e chiodi di garofano lasciano il posto a sfumature di scorza di agrumi speziati e cedro quando il Brunello di Montalcino 2018 prende vita nel bicchiere. Al palato è rotondo e morbido, con una dolcezza interna equilibrata che contrasta con gli acidi minerali e i frutti di bosco aspri. I tannini appiccicosi salgono verso il finale ma non riescono a rallentare lo slancio del 2018, mentre le note di liquirizia salata indugiano sotto un accenno di rose secche. Si tratta di un'interpretazione profonda e di carattere del Brunello del Col d'Orcia, ma bisogna avere pazienza per scoprire tutto il suo fascino." Vinous

"È pieno ma agile, con una struttura che gli permetterà di superare il prossimo decennio. Soprattutto, sottolinea la freschezza dell'annata: gli aromi si sviluppano lentamente ma sono molto floreali, con fiori di ciliegia e timo sollevati da tracce di pepe. Il palato è dominato da prugne rosse croccanti e ciliegie succose, con i tannini giovani e gripposi che hanno bisogno di un po' di tempo per cedere." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2018 è un vino certificato biologico con frutta scura, ciliegia audace, note terrose e sentori di oliva nera o terra bruciata. Il vino è generoso e rotondo in termini di bocca, con un palato medio snello e molta acidità di Sangiovese per mantenere le cose vivaci e fresche. I tannini sono ben integrati e setosi." Wine Advocate

"Questo promettente Brunello è caratterizzato da splendidi aromi e sapori di ciliegie, fragole, ribes e fiori. Elegante e morbido all'inizio, la fitta struttura tannica emerge, conferendo al lungo finale un carattere diverso. Rivela note di erbe selvatiche e minerali che gli conferiscono profondità." Wine Spectator

"Questo Brunello dall'equilibrio impeccabile è un'altra caratteristica essenziale della regione di Montalcino. Aromi di ciliegie rosse, noce moscata ed eucalipto al naso. Tannini speziati al palato, teso e croccante, succoso e di lunga durata." Luca Gardini

"Il naso è caldo, secco e fruttato, con aromi di mirtillo rosso, ciliegia, fragola e buccia d'arancia che si diffondono sopra i penny che tintinnano in sottofondo. Al palato, i petali di rosa accentuano il fruttato, mentre i tannini sono levigati ma non scivolosi, come il cuoio costoso. Una classica esperienza di lusso." Wine Enthusiast

Colore rosso rubino brillante e ricco. Bouquet fine ed elegante con aromi fruttati, note di caffè e complessi aromi di spezie. Il sapore è persistente, l'acidità in perfetto equilibrio con i tannini e il corpo. Un vino di grande tensione e personalità, adatto a un lungo invecchiamento, ma anche piacevole in gioventù. SUPERIORE.DE

"Meravigliosamente multistrato, bouquet piuttosto fresco con le note minerali che spesso si percepiscono qui, che ricordano il ferro, molto distinto, frutta nobile con sapori à point di frutti di bosco maturi, ciliegie nobili, cassis e mirtilli rossi. Fine ed elegante al palato, molto preciso nei contorni, tannini super elaborati che aderiscono quasi perfettamente al corpo come un abito su misura, lineare con una freschezza acida fine e radiosa che penetra nel palato. Questo è mega! Questo Grattamacco si colloca a pieno titolo tra le superstar della regione e gli assicura un posto fisso sul podio." Weinwisser

"Elegante e diretto nel profilo, questo vino rosso offre aromi e sapori di ciliegie, ribes nero, minerali, terra e macchia mediterranea. Ha una buona tensione e freschezza, con un retrogusto lungo e risonante. Ha bisogno di tempo." Wine Spectator

"Intramontabile blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese: Bouquet corposo di marmellata di mirtilli e cuoio; al palato è succoso, l'acidità e i tannini friabili in armonia, morbido ed elastico e tuttavia con sostanza il finale fruttato-balsamico, anche con sfumature minerali. Un classico che colpisce anche in questa annata." Vinum

"Naso aromatico di ribes nero, frutti di bosco e ciliegie, insieme a una nota di fiori e di rovere gentile. Corposo, con un frutto molto puro e intenso, che attraversa i tannini leggermente fermi e regala un finale lungo e solo leggermente sfregato. Da uve da agricoltura biologica. Un blend elegante e ben strutturato di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Bevibile ora, ma meglio dal 2024." James Suckling

"I sentori di cassis e di erbe mediterranee sono alleati a frutti rossi più freschi e a un tocco floreale. È molto ben composto, dimostrando uno stile elegante e succoso con una grande integrazione di rovere e frutta giovane e masticabile. Un Bolgheri da aspettare: questo è destinato al lungo periodo." Decanter

"Il 2020 ha un sapore equilibrato e lungo, con una struttura tannica ancora più forte che lo tiene saldamente insieme. È un blend iconico." Wine Advocate

"Il Grattamacco 2020 è un vino eccezionale, scuro, vivace e ricco di sfumature. Frutti neri, lavanda, spezie, cuoio, mentolo ed erbe secche conferiscono al 2020 molto carattere e complessità. Il 2020 è profondo, ma anche meravigliosamente traslucido ed è uno dei migliori Grattamacco che io ricordi di aver assaggiato. Ha una profondità e una risonanza incredibili, per non parlare della sua personalità." Vinous

"Uno dei fiori all'occhiello di Bolgheri, proveniente da un vigneto ormai mitologico. Un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. More al naso, mentolo, pepe rosa e note agrumate sul finale. Al palato è teso, con tannini bilanciati da una componente fresca e sapida. Finale fruttato, profondità." Luca Gardini

Le uve per Testamatta sono selezionate e provenienti dai 6 migliori vigneti dell'azienda: Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili e Siena. Ogni vigneto, suddiviso in parcelle, viene raccolto fino a 8 volte per garantire che tutte le uve siano raccolte al punto perfetto di maturazione. Questi cinque vigneti (con un'età massima di 80 anni) sono situati in diverse zone della Toscana: Lamole e Montefili nel cuore del Chianti Classico a 600 e 400 metri sul livello del mare, Vincigliata vicino a Firenze a 280 metri sul livello del mare, Londa a nord di Firenze verso la Valle della Rufina e Siena, nel sud della Toscana, a 250 metri sul livello del mare.

Colore rosso scuro con bordi neri e tonalità rosso vivo. Il naso è profumato e odora di petali di rosa, che sfumano in ciliegie rosse mature e secche e ribes rosso. Il tutto è accompagnato da sapori di terra, tabacco leggero, pepe nero, erbe fresche e legno di cedro speziato. Al palato, apparentemente senza peso, viene inondato da una miscela di sapori di ciliegie rosse e scure e ribes rosso, completati da un'accattivante speziatura. La complessità è completata da note speziate di legno di cedro, di sottobosco e di erbe secche. Testamatta è caratterizzato da una bella freschezza con tannini muscolosi ma finemente disegnati che conducono a un finale potente ma raffinato. SUPERIORE.DE

"Per i vini di Bibi Graetz, il 2021 è una delle annate più convincenti fino ad oggi. Il Testamatta è ancora una volta un Sangiovese monovitigno molto indipendente, dal colore chiaro e delicato. Profondo, molto profumato e seducente, il bouquet caratteristico si sviluppa poi in modo molto chiaro. Al palato è succoso e trasparente, lungo e profondamente sfaccettato, molto armonico e lucido, con un'acidità nervosa ed energica che gli conferisce lunghezza e complessità. La sua struttura in filigrana è ricca di finezza ed espansiva, leggermente friabile, con molto carattere da Sangiovese." Weinwisser

"Colore rosso rubino brillante con un nucleo scintillante. Al naso è giovane e fresco, floreale, di viola e ciliegia fresca, con una leggera speziatura di pepe e un tocco vegetale. Al palato è succoso, con un'acidità presente, un frutto chiaro al centro e un finale succoso." Falstaff

"Brillante e solo di colore rosso rubino medio. Naso contenuto di frutti rossi con note di spezie esotiche e un accenno di soia. Molto fine, ancora molto chiuso e molto fresco. Tannini abbastanza decisi, al momento ancora un po' amari, ma che si svilupperanno senza dubbio con l'ulteriore invecchiamento. Mirtilli rossi sul finale e molto elegante, anche se al momento ancora tannico." Jancis Robinson

"Il Testamatta 2021 sboccia con una serie di fragole selvatiche, petali di rosa e salvia polverosa, ma è molto sobrio e raffinato. È setoso fino in fondo, con un'elegante ondata di frutti rossi e blu maturi che scorre su un flusso di fresca acidità. Il vino termina con una nota minerale palpabile e una concentrazione croccante di frutti di bosco, mentre una nota di liquirizia svanisce tra un tannino gentile. La continua ricerca della purezza di Bibi Graetz è qui in piena evidenza." Vinous

"Un rosso puro e risonante, con aromi e sapori di fragola, ciliegia, rosa, timo selvatico, pepe nero e minerali. Anche se ora è teso e lineare, offre un centro di frutta matura, un equilibrio eccezionale e un lungo retrogusto di frutta, erbe e note minerali." Wine Spectator

"Il naso inizia leggero e dolce con aromi di vaniglia e cedro prima di arricchirsi con note di ciliegie e arance candite. Al palato, un sottofondo di terra fresca sboccia sotto un cielo stellato di ciliegie e fragole. I tannini setosi invitano a soffermarsi ora, mentre l'acidità vivace suggerisce di tornare a divertirsi tra qualche anno." Wine Enthusiast

"Il Testamatta 2021 è un Sangiovese che proviene da diversi vigneti con differenti microclimi freschi. L'ideale è enfatizzare la trasparenza e la fragilità della varietà". Il frutto del vigneto Olmo gioca un ruolo importante e "conferisce a questo vino un carattere forte", dice Bibi. Testamatta offre aromi freschi di viola, rosa, verde bosco e buccia d'arancia candita. Testamatta presenta una nota terrosa che conferisce al vino una personalità leggermente più accessibile. I tannini sono facili da gestire e l'invecchiamento in rovere è ridotto al minimo. La vinificazione è il più naturale possibile. I bei risultati sono classici e radiosi." Wine Advocate

"Splendidamente fragrante al naso, delicatamente profumato e invitante con sottili sentori di fiori di campo, bacche rosse e nere e spezie dolci. I tannini gessosi e polverosi sostengono l'acidità super brillante che dà a questo vino un'espressione così nitida, eccitante e vibrante. I tannini sono molto fini ma hanno una nota sapida che mantiene l'interesse e permette all'acidità e ai sapori di frutta brillante di brillare. Splendidamente delineato ed espresso, elegante, raffinato, assolutamente ammaliante ma con strati di sapore e intensità e un finale così lungo. È estremamente bevibile, e questo è un risultato notevole in questa giovane fase. Ben realizzato, equilibrato e piacevole, con un accenno di calore e spezie nel finale. Davvero meraviglioso e assolutamente affascinante." Decanter

"Favolosi aromi di fragole, scorza d'arancia e fiori d'arancio. Così puro al naso. Molto profumato. Di medio corpo, con tannini intensi e lineari dalla trama finissima. È fresco e sapido, luminoso e concentrato. Minerale e croccante. Il pH è 3,4 e sottolinea la forza dell'acidità. Croccante. Salato. Delizioso ora, ma invecchierà incredibilmente bene." James Suckling

Il Piastraia corrisponde pienamente all'immagine classica di un grande e delicato Bolgheri Rosso Superiore. Prodotto con Cabernet Sauvignon e piccole porzioni di Merlot e Sangiovese, riempie il bicchiere con il suo intenso aroma di frutta e una nota di cuoio. Il sapore è potente, concentrato e puro. SUPERIORE.DE

"Bouquet promettente di mirtilli e ciliegie, anche sandalo, liquirizia e fiori; i tannini sono polverosi, l'acidità sapientemente integrata, unisce razza, succosità e molta fusione e allo stesso tempo non è affatto pretenzioso, ma molto bevibile." Vinum

"Colore rubino scuro e pieno. Bouquet aperto ed elegante di mora, con note speziate di liquirizia, cuoio e sottobosco. Al palato è potente, rotondo, succoso e facile da bere. I tannini sono ben integrati, retronasale di amarena e cioccolato, finale lungo." Falstaff

"Un vino rosso solido e compatto che al naso mostra noci, erbe secche, terriccio, frutta nera e cedro. È corposo, lucido e compatto, con tannini fermi ma fini. Note di noce tostata sul lungo finale." James Suckling

"Il Piastraia 2021 è un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. È un ottimo esempio della direzione che sta prendendo lo stile della casa sotto la guida di Giacomo Satta. Il Syrah è scomparso dall'assemblaggio, ma il vino offre ancora molta profondità ed energia. Ciliegie rosse scure, spezie, cuoio nuovo, petali di rosa e fiori secchi si aprono gradualmente nel bicchiere. È un vino di ottima fattura." Vinous

"Il Bolgheri Superiore Piastraia 2021 mostra un grande equilibrio con una personalità complessivamente contenuta che rimanda a un'interpretazione classica del Bolgheri che si poteva vedere una decina di anni fa o più. Il vino offre un'intensità di ribes nero e di ciliegia tale da farvi desiderare di più. Ci sono anche trucioli di matita e un pizzico di spezie sapide." Wine Advocate

"I sapori principali di ribes nero, amarena e melograno sono sovrapposti a note di menta, viola, ferro e rovere tostato. Questo vino rosso è denso e ricco, con una matrice di tannini levigati a supporto. L'equilibrio e il finale sono eccezionali." Wine Spectator

Una miscela esotica di fumo dolce e chiodi di garofano lascia il posto a ciliegie nere polverose e a un accenno di agrumi acidi quando l'annata 2019 si sviluppa nel bicchiere. Dopo un po', si percepiscono note di muschio e di sottobosco floreale. Pura eleganza al palato, delicato e setoso, ma anche con un nucleo di minerali salati che aggiunge una profondità inaspettata ai sapori vibranti di frutti di bosco e spezie. Finisce con un'incredibile persistenza ma anche compostezza, strutturato ma primario, proprio come dovrebbe essere in questa giovane fase. Le altitudini più elevate e la vinificazione quasi minimalista di Le Potazzine hanno contribuito a produrre uno dei vini più equilibrati e interessanti dell'annata top 2019 per noi. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio e brillante, con un bordo leggermente più chiaro. Al naso note fruttate eleganti e dolci di lamponi, fragole e ciliegie, alcuni petali di rosa rossa e una nota di liquirizia, con un fondo di timo. Al palato è molto equilibrato, con una bella acidità e tannini fini, molto succoso nel finale." Falstaff

"Rubino medio brillante con sfumature arancioni. Al naso è ancora piuttosto teso e arretrato, con una timida ciliegia punteggiata da note minerali. Al palato è molto compatto, con la ciliegia incorniciata da un grande strato di tannini sodi e finemente macinati che si aggrappano all'interno delle guance. Elegante e lungo, ma ancora embrionale." Jancis Robinson

"Espressivi frutti rossi e note floreali, seguiti da chiodi di garofano e un tocco di foglie di menta fresca. Di medio corpo, con tannini solidi e robusti. Al palato è preciso e compatto. Lasciategli più tempo per ammorbidirsi." James Suckling

"Luminoso e puro, con aromi di fragola, ciliegia, rosa, minerali ed erbe selvatiche. È a cavallo tra il delicato, l'elegante e l'elettrico, con un'acidità vivida e tannini risonanti. Offre una superba armonia e un retrogusto persistente di frutta rossa." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino 2019 offre tutte le carte in regola. Il bouquet si apre con mirtilli rossi essiccati, ribes rosso, fiori di rosmarino e leggere spezie. Il palato è snello ed elegante e si conclude con tannini polverosi." Wine Advocate

"Il Brunello 2019 di Le Potazzine presenta tutta la fragranza tipica dell'annata. Fiori di ciliegio inebrianti, fresia e violetta invogliano immediatamente e promettono di più a venire. Puro e delineato, il palato offre quasi una morbidezza di fragola e ciliegia rossa, poi i tannini lunghi e scamosciati arrivano a ondate, senza mai annegare il frutto. Denso ma spazioso, con una struttura sofisticata, ha bisogno di più tempo." Decanter

"Il Brunello di Montalcino 2019 è stupefacente e imperdibile fin dal primo sorso. Combina una serie di fiori secchi con spezie autunnali, ciliegie con cedro e chiodi di garofano in un modo che trovo molto attraente. Al palato, ha una consistenza di pura seta accompagnata da un'acidità brillante, mentre verso la fine si sviluppano profondi frutti di bosco e note minerali. Il 2019 si protrae incredibilmente a lungo, lasciando un accenno di concentrazione primaria mescolata a tannini aderenti e sfumature di liquirizia, pur mantenendo una freschezza ariosa. La combinazione di stile della casa e carattere dell'annata è unica. Ci vorrà una grande forza di volontà per non ritirare il 2019 per un tempo sufficiente a vederlo maturare adeguatamente. Accattivante." Vinous

"Profumi intensi e puliti che ricordano le more, note floreali di peonie e rose selvatiche con un finale di eucalipto e rabarbaro. Grande equilibrio e finezza al palato, bevibilità croccante e fresca, tannini eleganti e sapidi, con un ritorno di chinotto e basilico." Luca Gardini

Le uve di questo Chardonnay di punta provengono da terreni argillosi calcarei intervallati da rocce bianche dolomitiche spigolose. Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. L'aroma è complesso, caratterizzato da frutta esotica, pepe bianco e una delicata nota speziata. Al palato è voluminoso, avvolgente e coinvolgente, con una struttura potente e un'acidità succosa e molto armoniosa. Il finale è quasi infinito, un grandissimo Chardonnay dell'Alto Adige. SUPERIORE.DE

"Colore giallo paglierino ricco e frizzante. Naso riduttivo con delicati aromi di banana, mango, nocciole, poi un po' di frutto della passione. Palato minerale, affilato, con una bella fusione, succoso, rabbioso, legno ben integrato, leggermente salato, pressione armoniosa, finale di lunga durata." Falstaff

"Cremosità fine al naso, un accenno di frutta gialla. Sulla lingua è molto più mordente, assolutamente verticale, nessun contatto con l'interno della guancia, si posiziona al centro della lingua con precisione millimetrica. Quasi dolorosamente lucido, salato, non mostra assolutamente alcun frutto, ma una struttura pura e cristallina. Uno Chardonnay gessoso uscito direttamente da un libro illustrato." Vinum

"Una nota di caprifoglio aleggia tra i sapori di ananas e clementine, zenzero sottaceto e mandorle Marcona salate in questo vino bianco finemente calibrato. È ben tagliato, con un'acidità da acquolina in bocca che guida il finale con accenti di gesso, pietra focaia e spezie." Wine Spectator

"Mele cotte con miele caldo e aromi di crosta di torta fresca si sprigionano dal bicchiere di questo ricco Chardonnay. In avanti e carico di sapori di frutta matura e albicocca con un accenno di olio di limone, il tutto bilanciato da una fresca acidità di montagna." Wine Enthusiast

"Questo vino è così floreale e profumato, con fette di mela cotta e una nota di miele. Affascinante. Di corpo medio-pieno, con una presenza importante e un palato complesso di torta di mele, pesca, legno di sandalo e minerali. Bellissimi sapori e intensità. Livello Grand Cru." James Suckling

L'omonimo vigneto produce da anni un Brunello molto equilibrato. Le Lucère 2018 ci delizia con il suo attraente bouquet di frutti di bosco, cannella e sottobosco umido. Tannini fini, un'acidità tonificante e una consistenza morbida. Man mano che procede, si percepiscono note di agrumi, minerali ed erbe aromatiche. Un vino complesso e molto convincente che continuerà a crescere nei prossimi anni. SUPERIORE.DE

"Si tratta di un Sangiovese di medio e pieno corpo con toni scuri e speziati che virano verso la frutta scura e la prugna. Il San Filippo 2018 Brunello di Montalcino le Lucére mostra abbondanti aromi di amarena e lampone secco, dando al vino una prima impressione luminosa. Dopo poco tempo, arriva una seconda ondata di aromi tostati e spezie. Il finale è morbido, magro e levigato." Wine Advocate

"Una versione morbida e delicata che evoca sapori di ciliegia, liquirizia, pepe bianco, terra e rosa canina. Intenso ed equilibrato, con una consistenza vaporosa che si trasforma in una sensazione gessosa nel finale". Wine Spectator

"Già complesso e aperto, con aromi di ardesia, rosmarino secco, salvia grigliata, buccia di limone, amarene e cardamomo. Liscio e corposo, con tannini morbidi e fini. Mi piace il sottofondo di noccioli di oliva ed erbe aromatiche. Finale forte e minerale. Da degustare dopo il 2025." James Suckling

"La Lucère è stata piantata nel 1997 ed è circondata da boschi su tre lati. Il sito ventoso ed esposto a est è relativamente fresco ed è sempre l'ultimo del vigneto a essere raccolto. Il 2018, che è stato affinato in barrique e tonneaux leggermente tostati, è il vino più elegante ed equilibrato che abbia mai assaggiato da questa tenuta. Si apre con attraenti profumi di cannella, violette e rosmarino e presenta un'impressionante concentrazione di sapori di frutti di bosco, ma non è pesante. L'acidità integrata dà al vino il giusto sostegno, mentre i tannini sono lunghi e fini, aggiungendo consistenza e forma. Il meglio deve ancora venire." Decanter

"Le Lucére", la consueta espressione della sostanza insita nei vini di San Filippo, in un'annata che mostra una bella opulenza. Note di ciliegia di Vignola al naso, sentori di rabarbaro e sottobosco, con un finale di menta selvatica. In bocca tannini succosi, con un ritorno di frutta e sottobosco." Luca Gardini