Wine Spectator

Angelo Gaja realizza i suoi vini con ampie pennellate che formano forme di perfetta armonia e grandezza, li rende moderni ma mai troppo alla moda. Il Rennina 2019 è un vino rosso scuro, lussureggiante e succoso, con una perfetta integrazione generale. Al palato, il frutto deciso, le spezie di quercia, l'acidità e un tannino ben affiatato tengono insieme la composizione complessiva in un abbraccio travolgente e caloroso. SUPERIORE.DE

"Rosso rubino da medio a intenso con riflessi aranciati. Grande naso di ciliegia con un accenno di lampone, diventa sempre più profumato con l'aerazione. Il pizzico di rovere aggiunge complessità. Succoso e lucido, con frutti rossi freschi e morbidi e uno strato di tannini a grana fine. Energico e diretto." Jancis Robinson

"Il Brunello di Montalcino Rennina 2019 affascina il degustatore con un'ammaliante miscela di pietre frantumate di cenere ed erbe grigliate, che sfumano in prugne rosse e pastiglie di viola. Al palato, presenta una consistenza setosa e un'ossatura che gli conferisce un carattere afoso. Toni minerali salati complicano i frutti a bacca rossa aciduli. I tannini spigolosi si accumulano verso la fine, accompagnati da note di arancia e da una piacevole amarezza che permane. Al momento, il Rennina è solo in piedi, ma sono molto entusiasta di vedere dove si svilupperà questo Brunello estremamente saporito." Vinous

"Un rosso potente, che vanta sapori di ciliegia macerata, buccia d'arancia, prugna, lavanda, ferro ed eucalipto. I tannini densi e polverosi emergono nel lungo finale. Ha bisogno di tempo." Wine Spectator

"Aromi di ciliegie dolci, rose, tabacco dolce e un accenno di marmellata. Pieno e stratificato. Tanta frutta. Finale succoso. Alla fine è sapido e con l'aria diventa complesso e molto strutturato. Da conservare per un po'. Meglio dopo il 2027." James Suckling

"L'imbottigliamento Rennina proviene da tre vigneti direttamente adiacenti alla cantina Pieve Santa Restituta di Tavernelle e, secondo Angelo Gaja, è paragonabile al Barbaresco. L'annata 2019 è stata vendemmiata tra il 12 settembre e il 1° ottobre ed esalta il lato elegante del Sangiovese. Le dolci sfumature di erbe mediterranee di dragoncello, menta e salvia si uniscono a toni di quercia simili al cedro. Lucido, levigato ed equilibrato, ma con una tensione di fondo, al palato mostra frutti rossi con una nota di buccia d'arancia amara e tabacco. I tannini finemente polverizzati e argillosi si aggrappano con sicurezza ai bordi, mentre un'acidità appetitosa permea il cuore. Corposo ma non pesante e con una croccantezza soddisfacente, questo vino sarà accessibile prima della sugarilla, ma dovrebbe durare almeno altrettanto a lungo." Decanter

"Il Brunello di Montalcino Rennina di Pieve Santa Restituta si caratterizza per il suo equilibrio e per il proverbiale tocco di Gaja Madias, che porta sempre con sé una particolare cremosità o concentrazione di frutta che si armonizza perfettamente con l'acidità e la struttura tannica vellutata del vino. Il Brunello di Montalcino Rennina Pieve Santa Restituta 2019 è un blend di frutti provenienti da vigneti con diverse condizioni di terreno ed esposizione. In questa annata classica, ci si può aspettare un vino saldamente strutturato e importante in bocca, ma anche con sfumature delicate e morbide di rosa selvatica, cumino tostato, cenere di falò e rosmarino alla griglia. Il vino persiste al palato e offre sapori di frutti neri di lunga durata." Wine Advocate

Colore rubino brillante e ricco, con lievi riflessi granati. Naso fantastico e memorabile, incredibilmente denso, aromi di nocciole, cuoio e lamponi selvatici maturi. Superbo al palato, molti tannini compatti e densi, rivestiti di smalto dolce, multistrato e denso, si costruisce a lungo, con un finale di prugne e liquirizia. SUPERIORE.DE

"Colore rosso rubino medio brillante. Al naso è compatto e abbastanza chiuso, con note salmastre e minerali. Un profondo strato di spezie e liquirizia si rivela con l'aria. Complesso, ma ancora piuttosto chiuso. Al palato ha un peso elegante, unito a tannini fini e ghiaiosi e a una frutta a bacca rossa croccante e giovanile. Lungo, preciso e fresco. Finezza e potenza." Jancis Robinson

"Colore rubino granato brillante con un leggero bordo. Inizialmente un po' chiuso, con pronunciate componenti minerali, poi tanto lampone, ricchi petali di rosa scura, molta prugna fresca. Al palato un frutto molto preciso, tannini estremamente levigati, con un finale decisamente salato." Falstaff

"Un rosso muscoloso che combina sapori di ginepro, legno di sandalo e foglia di pomodoro con ciliegie, fragole, ferro e catrame, mentre i tannini potenti preparano il terreno per un finale lungo e inebriante. La bella e la bestia in uno." Wine Spectator

"Tannini molto ben integrati che si distribuiscono sul palato e danno al vino tensione e forma. Corpo da medio a pieno. Potente e succoso. Ha bisogno di tempo per ammorbidirsi." James Suckling

"Questo Barolo è una potenza di Serralunga che balza dal bicchiere con aromi di ciliegia scura, marmellata di lamponi, tartufo, anice stellato e fiori di campo freschi. Uno studio di potenza ed eleganza, il vino è pieno di tannini fermi e raffinati, mentre eleganti sapori di prugne, erbe secche e rose pressate decorano il palato." Wine Enthusiast

"Il Barolo Sperss 2019 è un vino di statura e grandezza e di pura potenza Serralunga. Frutta scura, lavanda, liquirizia, ghiaia e roccia frantumata emergono dal bicchiere. Ha molta dell'intensità e del tannino potente che lo caratterizzano, ma il 2019 è anche meravigliosamente raffinato." Vinous

"Questo vino offre un delicato ricamo di terra, rosa schiacciata, chiodo arrugginito e ribes scuro. Il Barolo Sperss Gaja 2019 ha anche note di fumo o cenere di canfora, e l'intero vino è molto lucido e senza soluzione di continuità con frutta scura acerba o sottobosco che si protrae fino alla fine." Wine Advocate

Il Merlot Pàtrimo in purezza affascina per il suo colore rosso rubino denso, quasi tendente al nero, eppure limpido. Al naso, rivela aromi di frutta nera con note di spezie dolci, curry, ma anche eucalipto, vaniglia e caffè. Volume e concentrazione lasciano un'impressione duratura al palato. Estrema ricchezza, complessità e finezza, grande Capacità invecchiamento di invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Prugna nera, olio di noce e sesamo nero tostato al naso. Corposo e saporito, con molte noci tostate, carbone e cioccolato. Tannini solidi e masticabili con un finale fortemente legnoso che gli conferisce un sottofondo color mogano." James Suckling

"Confezionato in una bottiglia molto pesante, questo vino si apre con aromi di cassis, paprika e vaniglia. Il palato vellutato offre marmellata di more, cioccolato fondente e tabacco insieme a tannini levigati." Wine Enthusiast

"Questo elegante rosso, leggermente speziato e aromatico, offre sapori concentrati di pasta di mora, salsa di prugne, olive alle erbe e grafite, oltre a note di liquirizia nera e polvere di cacao. Fresco e finemente lavorato, con tannini scolpiti e un finale cremoso e duraturo." Wine Spectator

"Il Pàtrimo 2017 di Feudi di San Gregorio si presenta con un aspetto meravigliosamente vellutato e ricco. Questo Merlot in purezza mostra un bouquet inaspettato con note di foglie di curry verde e rosmarino con ciliegie confit e more pressate. Questo vino rosso dell'annata in corso è ricco e complesso." Wine Advocate

Il Madonna del Piano è un vino top da un'annata top, cosa si può volere di più? Siamo profondamente colpiti dalla sua tensione energetica e dalla sua complessità, oltre che da un'armonia immaginata solo nei sogni più sfrenati. Bouquet concentrato e vivace di ciliegie scure, erbe, fumo e note minerali. Molto animato nella bevuta, l'acidità gioca con il frutto primario, poi i tannini levigati si impongono e fanno scivolare questo splendido rosso verso il suo finale quasi infinito. Un vino estremamente caratterizzante e lucido che è già uno dei più belli della sua denominazione. SUPERIORE.DE

"Il Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2016 è totalmente accattivante: profondo, scuro e virale. Si presenta con una miscela entusiasmante di ciliegie e prugne, completata da note di tè nero, erbe balsamiche e pietra cenerina. Ad ogni ritorno nel bicchiere, sembra espandersi ulteriormente, aggiungendo sfumature di fumo e muschio animale. Il 2016 è pieno di energia ma anche di tensione giovanile, mostrando la luminosità dell'annata con i suoi frutti agrumati e la profondità della mineralità. In tutto questo, l'acidità energizzante mantiene l'armonia, mentre i tannini fini si saturano lentamente, dando vita a un lungo finale che risuona di liquirizia e fiori interni dalle sfumature viola. Il 2016 è una delle espressioni più equilibrate, ma anche più belle, che abbia mai visto dalla Valdicava di Madonna del Piano." Vinous

"Il Valdicava 2016 Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano colpisce per la sua intensità, il suo equilibrio e la sua freschezza. Il vino è di corpo medio-pieno, con una buona quantità di peso e potenza del frutto che è compensata dall'acidità e dalla qualità sollevata e vibrante del bouquet. Se l'obiettivo è l'equilibrio, questo vino lo raggiunge, anche se, come per molti altri suoi simili, non vi sfuggirà la profonda forza interiore di questo determinato Brunello." Wine Advocate

"Espressivo e complesso, questo rosso rivela già sentori terziari di tartufo, rosa appassita e spezie. Presenta aromi di ciliegia, lampone, ferro, eucalipto e anice, uniti a una struttura solida e compatta. Equilibrato e lungo, con frutta fresca, spezie e accenti minerali che persistono sul finale infinito." Wine Spectator

"Questo vino è paradisiaco al naso, con fiori freschi come la viola e la ciliegia, con sfumature di legno di sandalo appena rasato. È corposo, con tannini molto fini, concentrato e intenso, con una natura levigata. È un vino completo che colpisce ad ogni livello. Dategli almeno cinque o sei anni per mettere insieme e risolvere la struttura dei tannini. Meglio dopo il 2027." James Suckling

Il piccolo vigneto si trova a un'altitudine di 500 m sopra la Torre di Galatrona e offre le migliori condizioni per la coltivazione del vitigno francese Cabernet Sauvignon. A causa del sottosuolo calcareo, questo sito è anche chiamato "campo lusso". Bouquet intenso e generoso di frutti scuri, cuoio e cioccolato. Complesso e profondo al palato, molto concentrato e con l'aumento dell'aerazione molto elegante e aristocratico. Un rosso completo che farà la gioia non solo degli amanti del Cabernet. Di questa spettacolare goccia possono essere prodotte solo circa 1.300 bottiglie per annata. SUPERIORE.DE

"Rubino brillante con una fine lucentezza granata. Naso impressionante con note di tabacco, un po' di fumo, oltre a molti frutti di bosco, cassis e mora, con dietro un tappeto di spezie. Al palato è molto succoso, con molti frutti di bosco maturi, poi si apre con un tannino fitto e avvincente." Falstaff

"Questa versione brillante evoca sapori di ribes nero, amarena, lavanda, ferro e tabacco. Sodo e denso, con un finale persistente e speziato. Molto fresco e coinvolgente." Wine Spectator

"Il Petrolo 2019 Cabernet Sauvignon Campo Lusso è un'altra straordinaria uscita del talentuoso team di una delle principali tenute toscane. Questa espressione di Cabernet Sauvignon rivela una consistenza ricca e vellutata con aromi immediati di mora, crème de cassis e spezie dolci da forno. Tuttavia, c'è un lato leggermente profumato in questo vino, con fiori pressati e un accenno di incenso di chiesa su spezie esotiche e cuoio stagionato. È un'espressione equilibrata ed elegante della Toscana, che non mostra mai troppa pesantezza o appesantimento." Wine Advocate

"Il Campo di Lusso 2019, il Cabernet Sauvignon 2019 di Petrolo è formidabile. Qui il Cabernet parla un dialetto tutto suo, quindi è difficile confrontare il Petrolo con vini di altre regioni. Acidi brillanti, tannini potenti e forti accenti sapidi abbondano. La personalità e il carattere non mancano, questo è chiaro. Lasciate che i tannini si ammorbidiscano per qualche anno." Vinous

"Aromi estremamente profumati di ribes nero e lavanda fresca si susseguono in un corpo pieno con un palato molto teso di frutta scura e tannini finemente strutturati ma masticabili. È piuttosto sommesso, ma mostra carattere e intensità. Lasciategli almeno quattro o cinque anni per aprirsi. Da provare dopo il 2025 in poi." James Suckling

"Questo è il nostro vino di punta, un Barolo riconosciuto in tutto il mondo, che abbiamo sempre nutrito e curato con il massimo rispetto. Non cambierà nulla. Per questo dedicherò questo vino speciale ai miei nipoti Alessia e Stefano. D'ora in poi porterà il loro nome". Luciano Sandrone ha commentato l'intenzione di rinominare il suo Barolo Cannubi Boschis "Aleste", famoso in tutto il mondo, con l'annata 2013. Questo Barolo è un capolavoro di Luciano Sandrone sotto ogni punto di vista. Non solo un prodotto storico, ma anche l'unico cru della casa proveniente dalla rinomata zona Cannubi di Barolo. Colore rubino carico, bouquet balsamico, maturo e dolce. Grande morbidezza al palato, molto frutto, tannini fitti, finale molto persistente con eleganza borgognona. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante con una fine lucentezza granata. Si apre con note di prugne, petali di rosa e pesca marinata. Lucido al palato, mostra strati di tannini, succosi frutti di fragola, scorre con calma, molto elegante e lungo." Falstaff

"Questo vino affascina con i suoi aromi di petali di rosa e ciliegie di Maresca, con note di incenso che emergono dal bicchiere. Il palato è intenso, scuro e ricco, con un'esperienza che riempie la bocca di prugne scure e un'abbondanza di spezie miste dolci accompagnate da foglie di alloro essiccate e tè nero. Il vino termina con tannini eleganti e una potente acidità." Wine Enthusiast

"Questo vino rosso presenta ampi sapori di ciliegia, prugna, catrame, eucalipto e spezie dolci, con un accento di liquirizia. Si muove su una linea sottile tra potenza ed eleganza, con una struttura ben integrata, tannini raffinati e un finale vivace e risonante." Wine Spectator

"Il Barolo Aleste 2020 è un vino nobile ed elegante, facile da bere fin dall'inizio. Ciliegia nera, prugna, moka, liquirizia e spezie scure risuonano magnificamente. Morbido e succoso, con tannini setosi, l'Aleste 2020 è un assoluto incantatore." Vinous

"Il Barolo Aleste 2020 è stratificato con terra dolce e ciliegia ubriaca. Mostra una perfetta integrazione e un crescendo di intensità che inizia con la frutta matura e passa a elementi di rovere, liquirizia, spezie e acidità equilibrata. Questo vino ha una bella sensazione in bocca, con lunghezza e complessità. L'Aleste è prodotto con i frutti dei Cannubi Boschis nel comune di Barolo. Questo è il programma completo." Wine Advocate

"Aromi di ciliegie e ibisco con note di catrame e fiori secchi come la rosa. Corposo e complesso, con un sacco di frutta succosa e ricca che mostra il calore dell'annata, ma è incorniciato da tannini cremosi e masticabili che gli danno forma e intensità. Un 2020 molto serio e strutturato." James Suckling

Colore rosso rubino brillante e ricco. Bouquet fine ed elegante con aromi fruttati, note di caffè e complessi aromi di spezie. Il sapore è persistente, l'acidità in perfetto equilibrio con i tannini e il corpo. Un vino di grande tensione e personalità, adatto a un lungo invecchiamento, ma anche piacevole in gioventù. SUPERIORE.DE

"Meravigliosamente multistrato, bouquet piuttosto fresco con le note minerali che spesso si percepiscono qui, che ricordano il ferro, molto distinto, frutta nobile con sapori à point di frutti di bosco maturi, ciliegie nobili, cassis e mirtilli rossi. Fine ed elegante al palato, molto preciso nei contorni, tannini super elaborati che aderiscono quasi perfettamente al corpo come un abito su misura, lineare con una freschezza acida fine e radiosa che penetra nel palato. Questo è mega! Questo Grattamacco si colloca a pieno titolo tra le superstar della regione e gli assicura un posto fisso sul podio." Weinwisser

"Elegante e diretto nel profilo, questo vino rosso offre aromi e sapori di ciliegie, ribes nero, minerali, terra e macchia mediterranea. Ha una buona tensione e freschezza, con un retrogusto lungo e risonante. Ha bisogno di tempo." Wine Spectator

"Intramontabile blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese: Bouquet corposo di marmellata di mirtilli e cuoio; al palato è succoso, l'acidità e i tannini friabili in armonia, morbido ed elastico e tuttavia con sostanza il finale fruttato-balsamico, anche con sfumature minerali. Un classico che colpisce anche in questa annata." Vinum

"Naso aromatico di ribes nero, frutti di bosco e ciliegie, insieme a una nota di fiori e di rovere gentile. Corposo, con un frutto molto puro e intenso, che attraversa i tannini leggermente fermi e regala un finale lungo e solo leggermente sfregato. Da uve da agricoltura biologica. Un blend elegante e ben strutturato di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. Bevibile ora, ma meglio dal 2024." James Suckling

"I sentori di cassis e di erbe mediterranee sono alleati a frutti rossi più freschi e a un tocco floreale. È molto ben composto, dimostrando uno stile elegante e succoso con una grande integrazione di rovere e frutta giovane e masticabile. Un Bolgheri da aspettare: questo è destinato al lungo periodo." Decanter

"Il 2020 ha un sapore equilibrato e lungo, con una struttura tannica ancora più forte che lo tiene saldamente insieme. È un blend iconico." Wine Advocate

"Il Grattamacco 2020 è un vino eccezionale, scuro, vivace e ricco di sfumature. Frutti neri, lavanda, spezie, cuoio, mentolo ed erbe secche conferiscono al 2020 molto carattere e complessità. Il 2020 è profondo, ma anche meravigliosamente traslucido ed è uno dei migliori Grattamacco che io ricordi di aver assaggiato. Ha una profondità e una risonanza incredibili, per non parlare della sua personalità." Vinous

"Uno dei fiori all'occhiello di Bolgheri, proveniente da un vigneto ormai mitologico. Un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese. More al naso, mentolo, pepe rosa e note agrumate sul finale. Al palato è teso, con tannini bilanciati da una componente fresca e sapida. Finale fruttato, profondità." Luca Gardini

Camartina è sempre stato il fiore all'occhiello della cantina, e ora anche Palafreno ha preso il suo posto all'altezza degli occhi. Rispetto a Palafreno (100% Merlot), Camartina è composto principalmente da Cabernet Sauvignon, che gli conferisce un profilo fruttato robusto e una maggiore freschezza e schiettezza. Note floreali dolci, bacche rosse, menta e note gessose conferiscono al 2019 note di testa crescenti, energia e un'affascinante vivacità. È sempre elegante e persino piuttosto sobrio all'inizio. Camartina ha un posto fisso nel portafoglio premium di Querciabella, non da ultimo grazie alla sua impressionante finezza e intensità. Tutto fatto bene! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante con un bordo che si schiarisce delicatamente. Naso fragrante e invitante di lamponi sapidi, spezie leggere, un po' di ceralacca e resina, poi cuoio sul finale. Al palato è chiaro il frutto, mostra tannini ben intrecciati, lucido e succoso, continua a tornare, piacevole pressione sul finale." Falstaff

"Il Camartina 2019 mostra sfumature di frutta scura con note sapide di tabacco e spezie. Questo vino è guidato principalmente dal peso e dalla concentrazione dell'uva francese, ma mostra anche un po' della ciliegia brillante e della freschezza dell'uva italiana." Wine Advocate

"Fresco e intriso di sapori di ribes nero, ciliegie, prugne, ferro e sottobosco. Meravigliosamente equilibrato, si stringe sul finale, ma mostra il frutto necessario per brillare nel lungo retrogusto. Emana l'austerità dell'annata." Wine Spectator

"Fresco e intriso di sapori di ribes nero, ciliegie, prugne, ferro e sottobosco. Meravigliosamente equilibrato, si stringe sul finale, ma mostra il frutto necessario per brillare nel lungo retrogusto. Emana l'austerità dell'annata." Wine Spectator

"Il Camartina 2019 è un vino denso e potente. Dopo aver assaggiato un'intera gamma di Sangiovese, il Camartina si distingue per il suo forte carattere di Cabernet e per la presenza più pronunciata di rovere dolce. Frutti rossi scuri, moka, cuoio nuovo, arancia rossa e spezie dolci prendono forma nel bicchiere." Vinous

"Profumato ed elegante, con timo fresco e ribes rosso con un po' di matita di piombo. Di medio corpo, con un frutto molto croccante e un finale brillante ed energico. L'acidità vivace incornicia il vino con tannini fini. Mostra luminosità e vivacità. Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Al momento è denso, ma con l'affinamento in bottiglia si svilupperà meravigliosamente. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

Gualto 2016 non solo riflette l'eccezionale annata estremamente aristocratica, ma è anche una delle migliori Riserve del 2016. Al naso, molto chiaro e diretto dopo la ciliegia, le erbe aromatiche e la roccia frantumata. Al palato è pieno e morbido, la sua struttura è elegante e fine, i tannini emergono solo nella seconda fase e sono ottimamente bilanciati. Questo vino rivelerà la sua vera grandezza solo tra qualche anno, ma offre già un carattere estremamente gustoso e coinvolgente. Per essere una Riserva, ha una sorprendente quantità di frutta e un'eleganza che lo rende uno dei più affascinanti rappresentanti del suo genere. Questo vino (ne sono state imbottigliate non più di 4.000 bottiglie) non dovrebbe mancare in nessuna cantina ben fornita! SUPERIORE.DE

"Rosso rubino brillante. Naso intenso e invitante di ciliegie succose e arance rosse, oltre a fini toni di pepe bianco e pomodoro secco nel finale. Molto succoso e molto chiaro al palato, mostra una bella fusione e molto succo, finezza ed eleganza sul lungo finale." Falstaff

"Il Brunello di Montalcino Riserva Gualto 2016 emana un intenso aroma di ciliegie medicinali, erbe selvatiche e ghiaia affumicata. È puro e fresco, ma offre una consistenza setosa e lussuosi frutti rossi maturi che bilanciano bene l'espressione. La Riserva Gualto è leggermente strutturata, con erbe balsamiche e tannini sottili. Non aspettatevi una Riserva grande e rigida; il 2016 è tutto un fascino." Vinous

"Un Brunello piuttosto morbido e succoso con caratteri di ciliegia, cioccolato, noce e corteccia. È gustoso e fresco e ha molto da offrire. Molto strutturato e lucido. Dura per minuti. Lasciategli due o tre anni per svilupparsi." James Suckling

"Bella Riserva di Camigliano, che nasce da una maturazione di 24 mesi in botti di rovere medio. Al naso ha belle note di mirtilli rossi, maggiorana e note floreali di violette selvatiche. In bocca ha tannini salati, densità e un finale fruttato e floreale." Luca Gardini

"Il Camigliano 2016 Brunello di Montalcino Riserva Gualto mostra una maggiore precisione e linee più nitide rispetto ai vini 2017 qui testati. Questo vino mostra anche un carattere fruttato più vibrante e integro, con aromi immediati di ciliegia, prugna selvatica e rosa. Nel complesso, questa produzione di 3.800 bottiglie mostra un approccio attento e delicato che si adatta a questa annata classica e leggermente più fresca. Questo vino offre probabilmente il miglior rapporto qualità-prezzo di questa serie di nuove uscite." Wine Advocate

"Con aromi succosi di ciliegia, lampone, cuoio e spezie, questo vino rosso è morbido e ben strutturato. Ha un buon equilibrio e un finale che riflette il frutto pur avendo anche una componente minerale. Fresco e lungo." Wine Spectator

Tre anni dopo l'Annata, Romano e i suoi figli lanciano una piccola edizione della stessa annata in grandi formati. Scuro e denso, rivela un bouquet intenso con aromi di marmellata di frutti rossi e scuri, accanto ai quali riecheggiano spezie e legno, tabacco e cioccolato. Allo stesso tempo, il gusto giovane e tempestoso è una travolgente dimostrazione di potenza. SUPERIORE.DE

"Un Valpolicella armonioso in uno stile più ricco, che mostra un'incantevole gamma di amarene grasse, anice stellato, crema di caffè espresso, tabacco stagionato e note di fumo fragranti. I tannini sinuosi sono ben amalgamati, ma conferiscono peso e definizione, e l'acidità leggermente succosa lo mantiene concentrato fino al finale duraturo." Wine Spectator

"Un rosso straordinariamente concentrato, che profuma di gelato alla ciliegia fondente, farcito con scaglie di cioccolato che si trasformano in sfumature più carnose e terrose di tartaro di bistecca e sottobosco. I tannini, che si presentano con un'intensità ipnotica su tutti i lati della bocca, restano tuttavia levigati e molto dettagliati, come uno stravagante velo marocchino intessuto di lana." James Suckling

"Questo è un vino eccezionale che si è distinto - e si è distinto - nonostante sia stato degustato insieme ad alcune delle annate più importanti dell'Amarone di alta gamma di Dal Forno. Se questa non è una vera e propria raccomandazione, non so cosa lo sia. Il Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2013 si presenta con una concentrazione densa e un colore nero inchiostro. La bocca è spessa e impenetrabile, e i sensi sono trattati con una lunga successione di frutta nera, catrame, spezie, fumo, mesquite e sapori di barbecue. Il vino è corposo e molto opulento, ma porta questa massiccia intensità con grazia e precisione. Questo Valpolicella Superiore è davvero ben fatto." Wine Advocate

"Da una delle cantine più rappresentative dell'Orientale, questo vino viene affinato per due anni in rovere e per altri tre in bottiglia. Un vero e proprio vino da meditazione, ottimo con la selvaggina, i formaggi forti o un sigaro. Ha un naso enorme di frutti rossi stufati, frutti di bosco di rovo eterei e marmellata di more. Generoso, con freschezza speziata e di ciliegia amara. Corposo con un sottofondo ricco, intenso e speziato". Decanter

Quando un Brunello eccezionale quasi ogni anno proviene da un'annata eccezionale, allora questo è ciò che ci si può aspettare: una classica interpretazione del Sangiovese con un meraviglioso equilibrio di eleganza e potenza. Frutta scura molto consistente, tannini fini e una vena di acidità ben dosata. Man mano che procede, si apre con una ricchezza di aromi di frutti di bosco, violette e terra appena arata. Un vino magico, dalla lunga vita e dal grande potenziale già evidente. SUPERIORE.DE

"Rosso granato lucido e intenso. Si apre con note di mirtilli rossi, ciliegie rosse succose, un po' di ceralacca in sottofondo. Tanti tannini fini al palato, si distribuisce bene, chiaro e diretto, mostra molti strati, finale lungo, un lungo corridore." Falstaff

"Un po' timido e sobrio al naso, con prugne rosse sapide, cenere, belle bacche rosse, cuoio nuovo e minerali. Al palato è molto agile, succoso e lucido, con un corpo medio e una bocca di tannini senza soluzione di continuità e uniformemente avvolti. Un'espressione lineare e raffinata con un tocco austero. Da tenere a riposo fino al 2026, per permettergli di dispiegare una maggiore complessità." James Suckling

"Confrontando la 2015 con la 2016, il direttore tecnico Federico Radi afferma che quest'ultima è più equilibrata e aromatica, grazie alle temperature complessivamente più fresche di luglio e agosto. È sicuramente più in linea con lo stile spigoloso e austero di Biondi Santi e inconfondibile per classe e potenzialità. Con la massima moderazione, le note minerali di pietra lasciano il posto a profumi di foglie secche, fiori di bosco e menta fresca. Perfettamente in equilibrio sul palato, questo vino è di medio peso ma scava in profondità, esprimendo melograno, finocchio e buccia d'arancia. I tannini, pur avendo una certa rigidità e una direzione decisamente lineare, non sono massicci. È un vino piuttosto sornione che ha bisogno di qualche anno in più in cantina. Finale brillantemente succulento." Decanter

"Questo vino è caratterizzato da una serie di sapori di mora e ciliegia nera, oltre ad aromi e sapori di ferro, liquirizia ed erbe fresche. I tannini densi sono facilmente abbinati ai sapori concentrati, e questo mostra un buon potenziale, nonostante il finale compatto." Wine Spectator

"Da un'annata di riferimento, il Brunello di Montalcino Biondi-Santi 2016 rivela un aspetto splendido, con una media concentrazione evidenziata da brillanti tonalità di granato e rubino scuro. La prima cosa che si nota è la compattezza del frutto scuro e la fibra testuale piuttosto robusta e la potenza presentata qui. Quasi si morde questo vino e si sente una grana fine legata ai tannini giovani. Questo, insieme alla fresca acidità che è la firma distintiva di questa tenuta, garantisce un lungo invecchiamento in cantina e punterei su questa annata per una longevità a lungo termine. Il frutto è compatto ed elastico, con ciliegia secca, fiori blu, minerale di ferro e buccia d'arancia candita. Il tabacco, l'erba balsamica e il terreno da giardinaggio svolgono un ruolo di supporto e il vino è ben strutturato ma anche ricco in questa stagione di crescita equilibrata. Ha sicuramente bisogno di più tempo per unirsi con precisione, ma l'eleganza del vino è una certezza." Wine Advocate

"Aromi di petali di rosa, spezie scure, bacche di bosco e canfora formano il naso di questo vino fragrante ed elegante. Ricco di finezza, il palato lineare e saporito presenta ciliegia rossa, scorza d'arancia, anice stellato e tè nero, oltre a tannini stretti e a grana fine. L'acidità brillante lo mantiene impeccabilmente equilibrato. È ancora giovanilmente austero, con un fantastico potenziale di invecchiamento." Wine Enthusiast

Il Barolo Sperss 2020 mostra la potenza, la determinazione e la forza che ci si aspetta da Serralunga d'Alba. Frutti di ciliegia scura con cassis e prugna selvatica, completati da aromi floreali che tendono più alla rosa rossa che alla viola o ai fiori blu. Al palato è un grande vino, con molti tannini compatti e densi, rivestiti di smalto dolce, multistrato e denso, con un lungo accumulo. Prugne e liquirizia nel finale, con una delicata vena minerale di ferro, come la conosciamo dagli Spers. SUPERIORE.DE

"Colore rubino brillante e ricco, con una fine lucentezza granata. Naso finemente caratterizzato con una componente di frutta fresca, di mirtilli rossi e ciliegie croccanti, un po' di cardamomo. Tannini grintosi e corposi caratterizzano il palato, componente di frutta scura, finale corposo e salato." Falstaff

"Lo Sperss proviene dalle MGA Marenca e Rivette, entrambe nel cuore di Serralunga. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e l'affinamento in barrique e botti grandi di rovere. Il 2020 presenta aromi floreali e sobri di fragoline di bosco con note minerali di tabacco e grafite. I tannini sono densi, tesi ma maturi, infusi di buccia d'arancia nel finale rinfrescante." Decanter

"Gli aromi ridotti sono terrosi, con note di ciliegia e lampone. Gli aromi sono freschi e vivaci, con una precisione fine e una struttura serrata che enfatizza le note di ciliegia, lampone, ferro, tabacco e sottobosco. L'eccellente lunghezza del finale minerale lascia intendere il potenziale futuro di questo vino." Wine Spectator

"Molto speziato, con profondi aromi di terra scura e di bosco, di tartufo nero, corteccia, funghi, liquirizia e iodio. Corposo e molto sobrio, con un palato lineare e impetuoso che persiste per minuti. La polvere da sparo enfatizza il carattere dei frutti scuri e del sottobosco. Strutturato. Da provare dopo il 2028." James Suckling

Colore rosso rubino scuro e profondo. Naso floreale con molti frutti rossi e caldi e delicate note di erbe. Al palato è morbido ed elegante, con una meravigliosa profondità e complessità con note di amarena, erbe aromatiche, violette, prugne e un pizzico di catrame e cuoio. Il Saffredi si insinua letteralmente fino a sfumare in un finale molto lungo e armonioso, con una presenza e una finezza impressionanti. Uno dei grandi vini italiani, pieno di eleganza! SUPERIORE.DE

"Ancora leggermente chiuso. Molto sfaccettato al naso, nonostante l'annata calda e secca, con accenti freschi, note balsamiche ed erbacee-speziate, liquirizia e mina, una certa allure bordolese. Piuttosto lineare al palato con un attacco succoso e intenso, frutto ancora molto giovane, struttura tannica sana e levigata, finemente disposta e dettagliata, questo sarà un altro grande Saffredi." Weinwisser

"Ben strutturato e lineare, questo rosso racchiude un nucleo di frutti di ribes e ciliegia nera con accenti di rovere tostato, spezie dolci, tabacco e ferro. Raffinato e armonioso, ha la stoffa per svilupparsi nel prossimo decennio." Wine Spectator

"Il Saffredi 2020 è un'interpretazione molto matura e ricca di questo vino iconico prodotto da Elisabetta Geppetti e dalla sua famiglia. Il blend di frutta è lo stesso, ma il 2020 ha un uso minore del rovere per permettere alla frutta scura di risplendere. Troverete more, rose profumate, albicocche secche, spezie e cannella dolce. Nel complesso, il vino offre un frutto immediato e un'erogazione verticale dei sapori". Wine Advocate

"Un naso ricco e succoso presenta una manciata di ciliegie e gelsi, insieme a fette di frutto della passione, ma una spezia fresca tiene sotto controllo la dolcezza. Al palato, il cioccolato fondente aggiunge profondità al vino, mentre tannini e acidità attaccano in tandem. Audace e sicuro - un vino preciso." Wine Enthusiast

"Il Saffredi 2020 è avvincente. Profondo ma abbastanza strutturato, il 2020 è diverso da qualsiasi altro Saffredi che io ricordi di aver assaggiato grazie al suo equilibrio di frutta scura intensa e struttura verticale. Prugna, mora, trucioli di matita, lavanda e spezie saturano il palato." Vinous

"Grand Cru della costa a base di Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Naso sfaccettato e dinamico con note di ribes nero, sottobosco, rosmarino e liquirizia; struttura corposa con tannini perfettamente strutturati e ben intrecciati, bilanciati da molta freschezza, anche salinità minerale, lungo e pieno di esprit." Vinum

"Aromi impressionanti di erbe fresche della costa toscana, come salvia, menta, rosmarino e timo. Anche ribes nero. Corposo, con tannini fini e masticabili che hanno una bella lunghezza e consistenza. Rara e bella, con un sacco di carattere sottile e raffinato. Quest'anno c'è un po' più di Cabernet Sauvignon, che aggiunge classe al vino. A questo vino vanno concessi circa tre o quattro anni di invecchiamento in bottiglia." James Suckling

"Colore rosso rubino brillante. Inizialmente un naso di pane nero appena sfornato, mirtilli rossi, fini note terrose, un accenno di cioccolato fondente, fragrante legno pregiato nel retrogusto. Succoso, chiaro, radioso, presente al palato, con tannini ben intrecciati, torna continuamente succoso, grande lunghezza!" Falstaff

Il piccolo vigneto si trova a 500 metri sopra la Torre di Galatrona e offre le migliori condizioni per la coltivazione del vitigno francese Cabernet Sauvignon. Grazie al sottosuolo calcareo, questo sito è noto anche come "campo lusso". Bouquet intenso e generoso di frutta scura, cuoio e cioccolato. Al palato è complesso e profondo, molto concentrato e, con l'aerazione, molto elegante e aristocratico. Un rosso completo che farà la gioia non solo degli amanti del Cabernet. Di questo vino spettacolare possono essere prodotte solo circa 1.300 bottiglie per annata. SUPERIORE.DE

"Colore rubino violaceo scuro, ricco e profondo. Naso intenso e compatto, con note di cassis e mora, con menta in sottofondo. Croccante e succoso all'attacco e al palato, dotato di tannini fitti e avvincenti, scorre a lungo, molta pressione, frutti di bosco scuri." Falstaff

"Ricco di aromi di mora, amarena, cedro e spezie di quercia, questo rosso denso è guidato da un'acidità vivace, con tannini che offrono raffinatezza e tenuta. Finisce lungo, con una sensazione di cipria." Wine Spectator

"Il Campo Lusso 2021, 100% Cabernet Sauvignon, è favoloso. Tuttavia, il lettore deve essere preparato a cantarlo per almeno qualche anno, poiché i tannini sono imponenti. Frutti blu scuro e viola, ghiaia, salvia, mentolo e liquirizia esitano a manifestarsi. Questo Cabernet profondo e potente è molto promettente: è selvaggio e caratteristico fino in fondo." Vinous

"Il Cabernet Sauvignon Campo Lusso biologico Petrolo 2021 Valdarno di Sopra è caratterizzato da una bella densità e pienezza, pur mantenendo l'eleganza del frutto. Questo Cabernet Sauvignon toscano presenta ciliegie scure, more, spezie, catrame e cenere di canfora. Al palato, il vino rimane leggero e intenso, finendo con tannini polverosi." Wine Advocate

"Un Cab di montagna meravigliosamente strutturato, proveniente dalla periferia del Chianti Classico, con aromi di ribes nero, tabacco, cedro e corteccia, nonché di bosco umido e funghi. Pieno e stratificato, con tannini finissimi e un finale fresco e vivace. Cabernet Sauvignon. Da uve da agricoltura biologica." James Suckling

"Il naso è fresco e terroso, quasi primitivo, con il legno di sandalo contro la terra battuta, il muschio umido, seguito dal calore del ribes rosso e dei chiodi di garofano. Il palato è vivace ma equilibrato, con frutta e spezie mature ma attentamente calibrate. Tannini incrollabili e decisi, ma invitanti, elettrizzati da un'acidità penetrante. Questo vino è sempre stato qualcosa di speciale, ma con il cambio di etichetta, le annate più giovani sembrano più disinvolte ed esuberanti." Wine Enthusiast

Le uve di UnoPerUno provengono dai vigneti cru Arborina a La Morra, Cannubi a Barolo, Pernanno a Castiglione Falletto, Sarmassa a Barolo e Cerretta a Serralunga d'Alba e sono diraspate singolarmente. Come risultato di questo intenso lavoro manuale, solo 1.300 bottiglie di questo vino eccezionale sono vendute in negozi specializzati ben forniti, e solo nelle migliori annate. Grazie alla diraspatura manuale, i toni verdi dei raspi non entrano nell'ammasso, rendendo i tannini più setosi e cremosi rispetto al processo convenzionale. Il risultato è qualcosa da assaporare: UnoPerUno ha un'elevata intensità di frutta, un'incredibile profondità e struttura e rappresenta ogni anno un punto di riferimento della denominazione per la sua purezza e chiarezza al naso e al palato. SUPERIORE.DE

"Rubino granato brillante. Al naso con note sassose, un po' di grafite, poi ricca frutta di prugna, ciliegia Amarena, anche note di liquirizia e menta. Al palato poi è molto potente e compatto, si apre su frutta scura, a maglie strette e lucide, con tannino potente, eleganza scura, spazia su un ampio arco, può conservarsi a lungo." Falstaff

"Il Barolo Unoperuno 2018 è formidabile. Luminoso e splendidamente profumato, l'Unoperuno colpisce per la sua finezza. Fiori schiacciati, frutta a bacca rossa dolce, kirsch, cannella, menta e fiori secchi svettano dal bicchiere. Il lettore troverà un Barolo di finezza ed eleganza fuori dal comune. Come accade da qualche annata a questa parte, l'Unoperuno è ottenuto da un blend di vigneti, con tutti i frutti diraspati a mano. La purezza dei sapori è irreale." Vinous

"Maturo, vanta aromi e sapori di prugna, amarena e caffè incorniciati da accenti di vaniglia, caramello e cuoio. Al palato è ampio e lussureggiante, ma con un'ampia acidità che guida il finale persistente e lo mantiene equilibrato. Un '18 più fiammeggiante." Wine Spectator

"Come suggerisce il nome del vino, questo Barolo è assemblato un singolo acino alla volta, "uno per uno". Con un prezzo elevato che riflette un processo di vinificazione ad alta intensità di lavoro, il Barolo Unoperuno 2018 di Elio Altare mostra una certa morbidezza e dolcezza di un'annata calda. Questo vino è composto da un blend di frutti selezionati da Arborina (a La Morra), Cannubi (a Barolo), Pernanno (a Castiglione Falletto), Sarmassa (a Barolo) e Cerretta (a Serralunga d'Alba). Il bouquet rivela morbide ciliegie confit e lamponi essiccati con spezie, cuoio e liquirizia scura. Prodotto interamente a mano, è una produzione limitata di 1.300 bottiglie." Wine Advocate

Raro ed eccezionale Merlot della Toscana occidentale: rosso rubino intenso con riflessi violacei. Bouquet multistrato con note di frutti di bosco e more, ciliegie mature, ma anche liquirizia e note di tabacco. Al palato è molto strutturato e allo stesso tempo vivace. I tannini setosi sottolineano la mineralità in filigrana fino al finale apparentemente interminabile. SUPERIORE.DE

"Questo rosso lussureggiante e setoso è introdotto da profondi aromi di amarena e mora, con note di cioccolato, caffè, vaniglia e minerali che si sviluppano in un retrogusto lungo e complesso. Nonostante la sua ricchezza, ha anche finezza e dettaglio." Wine Spectator

"Rubino brillante e ricco, naso intenso e fine con note di mora, lampone selvatico, poi menta ed erbe mediterranee. Al palato è segnato da un tannino corposo e denso, intrecciato con molta dolce fusione, fine speziatura sul finale, termina su tabacco dolce, ma ha anche bisogno di un po' di tempo." Falstaff

"Aromi di scatola di sigari, prugne nere, ciliegie, moca e noci tostate. Corposo, con tannini decisi, tesi e masticabili. Strutturato e profondo, con un sofisticato carattere di spezie di quercia. Al momento è ancora stretto. Ma molto fine ed elegante. Finezza per Redigaffi. Dategli qualche anno per mostrare ancora di più. Provatelo nel 2026." James Suckling

"Il naso inizia in modo dolce e classico, come bacche immerse nella vaniglia e nel cioccolato, e poi si espande fino a includere un tripudio di erbe selvatiche. Al palato, l'interazione tra bacche cioccolatose e sfumature salate continua prima di un'esplosione di acidità e tannini così fini e levigati da risultare quasi eterei. È magico ora, ma senza dubbio sarà ancora migliore dopo qualche tempo." Wine Enthusiast

"Il Tua Rita 2020 Redigaffi è il vino di punta dell'azienda, prodotto con Merlot. Il bouquet profuma di frutti scuri, albicocche secche, spezie, cuoio e cenere di falò. È possibile assaporare la particolare pienezza e concentrazione di questo vino rosso corposo. Al palato, il Redigaffi è morbido e accessibile, con una ricca stratificazione e consistenza." Wine Advocate

Se c'è una cosa che Giacomo Neri ha imparato a fare, è la vendemmia a maturazione ottimale: conosce la sua proprietà e le sue vigne meglio di chiunque altro, e lo dimostra ancora di più l'ottima annata 2016. Il bouquet va ben oltre le classiche ciliegie e more e comprende torta di prugne, pane alle spezie e prugne avvolte nella pancetta. Niente di questo vino è ovvio o monocromatico. Tutto è sfumato ed etereo. Anche la Tenuta Nuova 2016 presenta le lineari note minerali e saline caratteristiche di questo singolo vigneto. I tannini perfettamente formati raggiungono una morbidezza che non è seconda a nessuno. I collezionisti vorranno mettere da parte questo vino per dieci anni o più. SUPERIORE.DE

"Rubino potente e brillante. Naso impressionante con ricche note di lampone selvatico, prugna matura appena colta dall'albero, più un po' di liquirizia, emozionante. Salato e succoso al palato, mostra molti frutti a bacca rossa, poi si apre con un tannino fine, lucido ed estremamente lungo." Falstaff

"Una versione luminosa e pura, che vanta sapori di lampone, amarena e mora sposati a un profilo fluido. La struttura è presente, ma sia l'acidità vivace che i tannini fini sono in armonia. Il focus è davvero sul frutto, con accenti di grafite, terra, tabacco e sottobosco." Wine Spectator

"Il Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 vi attira con un'esplosione di spezie esotiche, menta e polvere di cedro. Un'ulteriore pressione porta a scoprire profondità di ciliegia, prugna, note di cioccolato fondente e rose. Il vino si sviluppa su una struttura di medio corpo con una ricchezza vellutata, completata da frutti rossi e neri lucidi e contrastata da acidi vivaci e note di agrumi acidi. La concentrazione è tale che sembra di poter sentire la polpa, i semi e le bucce del frutto, mentre uno strato di tannini fini ci riporta lentamente a terra. La Tenuta Nuova ha già tanto da dare, ma ci vorranno ancora molti anni prima che raggiunga il suo apice. Wow." Vinous

"La Tenuta Nuova è l'espressione meridionale del Brunello di Casanova di Neri. Le viti sono state piantate nel 1989 e Gianlorenzo Neri dice che ora stanno raggiungendo il loro apice, dando vini con maggiore persistenza e profondità rispetto alle annate precedenti. Il 2016 dimostra chiaramente entrambi questi attributi. Non è immediato come l'etichetta bianca, ma si sviluppa in modo decoroso con terra, catrame, cuoio, ribes nero e cannella. I tannini sono raffinati e si aggrappano al palato con una consistenza argillosa. Il vino è pulito e levigato, con una grande personalità, e la risacca salmastra pulisce la bocca in modo brillante. Balsamo e arancia accompagnano il finale." Decanter

"Questo è uno dei miei vini del cuore di Montalcino. Il Casanova di Neri 2016 Brunello di Montalcino Tenuta Nuova offre una lunga lista di aromi in un bouquet sempre mutevole e fluido. Ciliegia brillante, pot-pourri di rose, tartufo nero, caramello, caramello, legno di sandalo, pavimentazione stradale e minerali gessosi. In effetti, ogni volta che torno su questo vino, l'elemento minerale sembra crescere in intensità e portata. Il vino offre un lato fruttato ben radicato che si contrappone a una componente di rovere ben radicata. La sensazione in bocca è cremosa e lunga e il vino mostra un'ottima integrazione tannica. Quando si torna indietro ore dopo, si possono trovare olive nere, bresaola e liquirizia." Wine Advocate

"Aromi di more, ciliegie, violette e corteccia con mogano. È corposo e masticabile, con tannini intensi e stratificati. Il frutto è puro e deciso, ma non eccessivo. È un vino di grande forza e purezza. La parola d'ordine è classe." James Suckling

Camarcanda è un ricco Bolgheri Rosso Superiore con un bouquet scuro di frutta nera, espresso, cioccolato, liquirizia e catrame. Il palato è estremamente corposo, con una profondità eccezionale, una struttura densa e un corpo solido. Opulento e lungo, questo vino mostra già un'ampia gamma di personalità. SUPERIORE.DE

"Aromi caldi e profumati di ciliegie nere, erbe aromatiche, speziati con liquirizia e fumo; ha molta pressione, ma anche molta lucidità, i tannini stretti e aderenti e l'acidità di supporto garantiscono una lunga vita, finisce lungo su opulenti sapori di frutta." Vinum

"Colore rosso rubino elegante e brillante. Naso intenso con note di cassis e mora, chiaro e conciso, fine speziatura erbacea in sottofondo. Al palato con succosità sapida e frutta a bacca scura, si apre con tannini grippanti in molti strati, pungenti, con molta frutta succosa, pressione decisa e note di grafite sul finale." Falstaff

"Il 2021 è uno sforzo impressionante con aromi fragranti di ciliegie secche, sous bois e frutti neri alla menta che continuano al palato con intensità e vivacità. Sono evidenti anche i sentori di erbe balsamiche, lamponi e note floreali. È potente e fresco come la menta, un vero colpo d'occhio." Decanter

"Un vino rosso giovane, gustoso e succoso, con sapori di ribes, lamponi e boysenberry che si sviluppano in un corpo medio-pieno con tannini cremosi e levigati e un bel finale. È fresco e concentrato." James Suckling

"Il Ca' Marcanda 2021 Bolgheri Rosso Camarcanda è prodotto con Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc in un ruolo di supporto. È un vino audace e splendidamente concentrato, con un carattere brillante che è meglio descritto come rubenesco. Presenta una consistenza morbida e una profonda ricchezza sostenuta da aromi di frutta dolce e lampone. I tannini maturi e ben strutturati lasciano il posto a una freschezza frizzante che gli conferisce energia e vita." Wine Advocate

"Il Camarcanda 2021 è un vino favoloso della famiglia Gaja, il migliore mai prodotto dalla loro tenuta di Bolgheri. Setoso, aromatico e meravigliosamente puro, il Camarcanda 2021 è una superba espressione contemporanea di Bolgheri, con tanto sole e calore costiero, ma senza esagerare. I tannini setosi incorniciano il finale eccezionalmente lucido e ricco di sfumature. Il 2021 è così seducente." Vinous

"Puro ed elegante, con sapori saturi di viola, ribes nero, more, liquirizia e ferro. Questo vino è così ben bilanciato che anche in questa fase giovane sembra quasi senza soluzione di continuità, offrendo un profilo snello e un retrogusto infinito che rispecchia il frutto. Il rovere è molto ben integrato, con tannini levigati." Wine Spectator

Sono appena 4.000 le bottiglie prodotte ogni anno dal magico Anfiteatro, che prende il nome dall'omonimo vigneto storico piantato nel 1975. 100% Sangiovese, da terreni di Galestro alto, compongono questo capolavoro che stupisce ogni anno e che, insieme a Flaccianello e Cepparello, può collocarsi ai primi posti tra i super-Sangiovese della Toscana centrale.

Rosso rubino con riflessi granata. Inizialmente fresco e distinto al naso, rivela solo gradualmente i suoi aromi differenziati di cedro, bacche secche, pepe ed erbe grigliate. Al palato, pressione decisa, aromi primari chiari e sfumati, poi menta, liquirizia e pepe tritato man mano che la bevuta prosegue. L'Anfiteatro è un vero vino di punta e delizia con la sua bellezza e finezza distintive, i suoi tannini levigati e un quadro complessivo che solo un Sangiovese monovitigno è in grado di produrre. SUPERIORE.DE

"Rubino scintillante con nucleo scuro. Al naso si apre con note leggermente maltate, di crosta di pane nero, oltre a componenti terrose, di funghi porcini secchi e barbabietola rossa. Al palato poi tanta frutta succosa, fresca e croccante, mostra anche una buona tensione, tannino finemente retto nella parte posteriore." Falstaff

"Questo rosso è caratterizzato da aromi di ginepro selvatico, timo, mora, ribes nero, minerali e catrame, oltre a una nota resinosa proveniente dal rovere. Raro, concentrato, solidamente costruito e, alla fine, complesso, anche se oggi non perdona." Wine Spectator

"L'Anfiteatro 2017, 100% Sangiovese, è un altro vino stellare di questa gamma di Montefili. Mostra il magico mix di intensità aromatica e sapida, con tutta la densità che è una firma della casa. Cedro, tabacco dolce da pipa, erbe secche, menta e liquirizia si fondono in un vino di notevole bellezza, pedigree e carattere. Questo 2017 è decisamente stellare. In una parola: abbagliante." Vinous

Le uve per Testamatta sono selezionate e provenienti dai 6 migliori vigneti dell'azienda: Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili e Siena. Ogni vigneto, suddiviso in parcelle, viene raccolto fino a 8 volte per garantire che tutte le uve siano raccolte al punto perfetto di maturazione. Questi cinque vigneti (con un'età massima di 80 anni) sono situati in diverse zone della Toscana: Lamole e Montefili nel cuore del Chianti Classico a 600 e 400 metri sul livello del mare, Vincigliata vicino a Firenze a 280 metri sul livello del mare, Londa a nord di Firenze verso la Valle della Rufina e Siena, nel sud della Toscana, a 250 metri sul livello del mare.

Colore rosso scuro con bordi neri e tonalità rosso vivo. Il naso è profumato e odora di petali di rosa, che sfumano in ciliegie rosse mature e secche e ribes rosso. Il tutto è accompagnato da sapori di terra, tabacco leggero, pepe nero, erbe fresche e legno di cedro speziato. Al palato, apparentemente senza peso, viene inondato da una miscela di sapori di ciliegie rosse e scure e ribes rosso, completati da un'accattivante speziatura. La complessità è completata da note speziate di legno di cedro, di sottobosco e di erbe secche. Testamatta è caratterizzato da una bella freschezza con tannini muscolosi ma finemente disegnati che conducono a un finale potente ma raffinato. SUPERIORE.DE

"Per i vini di Bibi Graetz, il 2021 è una delle annate più convincenti fino ad oggi. Il Testamatta è ancora una volta un Sangiovese monovitigno molto indipendente, dal colore chiaro e delicato. Profondo, molto profumato e seducente, il bouquet caratteristico si sviluppa poi in modo molto chiaro. Al palato è succoso e trasparente, lungo e profondamente sfaccettato, molto armonico e lucido, con un'acidità nervosa ed energica che gli conferisce lunghezza e complessità. La sua struttura in filigrana è ricca di finezza ed espansiva, leggermente friabile, con molto carattere da Sangiovese." Weinwisser

"Colore rosso rubino brillante con nucleo scintillante. Al naso è giovane e fresco, floreale, viola e ciliegia fresca, leggera speziatura di pepe e un tocco vegetale. Al palato è succoso, con un'acidità presente, un frutto chiaro al centro e un finale succoso." Falstaff

"Brillante e solo di colore rosso rubino medio. Naso contenuto di frutti rossi con note di spezie esotiche e un accenno di soia. Molto fine, ancora molto chiuso e molto fresco. Tannini abbastanza decisi, al momento ancora un po' amari, ma che si svilupperanno senza dubbio con l'ulteriore invecchiamento. Mirtilli rossi sul finale e molto elegante, anche se al momento ancora tannico." Jancis Robinson

"Il Testamatta 2021 sboccia con una serie di fragole selvatiche, petali di rosa e salvia polverosa, ma è molto sobrio e raffinato. È setoso fino in fondo, con un'elegante ondata di frutti rossi e blu maturi che scorre su un flusso di fresca acidità. Il vino termina con una nota minerale palpabile e una concentrazione croccante di frutti di bosco, mentre una nota di liquirizia svanisce tra un tannino gentile. La continua ricerca della purezza di Bibi Graetz è qui in piena evidenza." Vinous

"Un rosso puro e risonante, con aromi e sapori di fragola, ciliegia, rosa, timo selvatico, pepe nero e minerali. Anche se ora è teso e lineare, offre un centro di frutta matura, un equilibrio eccezionale e un lungo retrogusto di frutta, erbe e note minerali." Wine Spectator

"Il naso inizia leggero e dolce con aromi di vaniglia e cedro prima di arricchirsi con note di ciliegie e arance candite. Al palato, un sottofondo di terra fresca sboccia sotto un cielo stellato di ciliegie e fragole. I tannini setosi invitano a soffermarsi ora, mentre l'acidità vivace suggerisce di tornare a divertirsi tra qualche anno." Wine Enthusiast

"Il Testamatta 2021 è un Sangiovese che proviene da diversi vigneti con differenti microclimi freschi. L'ideale è enfatizzare la trasparenza e la fragilità della varietà". Il frutto del vigneto Olmo gioca un ruolo importante e "conferisce a questo vino un carattere forte", dice Bibi. Testamatta offre aromi freschi di viola, rosa, verde bosco e buccia d'arancia candita. Testamatta presenta una nota terrosa che conferisce al vino una personalità leggermente più accessibile. I tannini sono facili da gestire e l'invecchiamento in rovere è ridotto al minimo. La vinificazione è il più naturale possibile. I bei risultati sono classici e radiosi." Wine Advocate

"Splendidamente fragrante al naso, delicatamente profumato e invitante con sottili sentori di fiori di campo, bacche rosse e nere e spezie dolci. I tannini gessosi e polverosi sostengono l'acidità super brillante che dà a questo vino un'espressione così nitida, eccitante e vibrante. I tannini sono molto fini ma hanno una nota sapida che mantiene l'interesse e permette all'acidità e ai sapori di frutta brillante di brillare. Splendidamente delineato ed espresso, elegante, raffinato, assolutamente ammaliante ma con strati di sapore e intensità e un finale così lungo. È estremamente bevibile, e questo è un risultato notevole in questa giovane fase. Ben realizzato, equilibrato e piacevole, con un accenno di calore e spezie nel finale. Davvero meraviglioso e assolutamente affascinante." Decanter

"Favolosi aromi di fragole, scorza d'arancia e fiori d'arancio. Così puro al naso. Molto profumato. Di medio corpo, con tannini intensi e lineari dalla trama finissima. È fresco e sapido, luminoso e concentrato. Minerale e croccante. Il pH è 3,4 e sottolinea la forza dell'acidità. Croccante. Salato. Delizioso ora, ma invecchierà incredibilmente bene." James Suckling

Solo 2.100 bottiglie di questo Cabernet Franc "Campo di Magnacosta" (un ex alveo fluviale con terreno prevalentemente argilloso, ghiaioso e pietroso) da 1,5 ettari raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti di tutto il mondo. Le viti sono state piantate a metà degli anni '90 e provengono da Pomerol. In termini di intensità aromatica, Magnacosta è probabilmente il rappresentante più sensualmente elegante dei tre grandi cabernet della casa. Ha una grande linearità, ma un po' meno potenza e intensità. Combina sottilmente aromi di frutta nera con note speziate, catrame e cuoio antico. È già setoso ed elegante e con gli anni acquisterà sicuramente maggiore finezza. SUPERIORE.DE

"Il Campo di Magnacosta 2020 è uno dei tre Cabernet Franc provenienti da un unico vigneto della Tenuta di Trinoro. Proviene da un clima caldo e ha un sapore quasi lattiginoso con una consistenza cremosa accompagnata da cacao, chicchi di caffè tostati, terra dolce e molti frutti scuri estratti. Questa annata non offre i sapori di matita cesellata che di solito si trovano nel Cabernet Franc, ma mostra molta ricchezza e tannini polverosi." Wine Advocate

"Cabernet Franc da vigneto singolo che profuma in modo ammaliante di frutti di bosco maturi, ciliegie, tabacco, cioccolato e spezie; bocca piena con profondità, carattere e tannini potenti ed eleganti, il finale è sorprendentemente leggero, con grande lunghezza." Vinum

"Il Campo di Magnacosta 2020 è un vino con profondità e gravitas. Ciliegia scura, lavanda, spezie, salvia e cuoio riempiono gli strati. C'è grande ampiezza e volume, ma anche una buona dose di tannino che ha bisogno di tempo per ammorbidirsi. Non avrei fretta. È un'espressione particolarmente virile di Franc." Vinous

"Questo rosso mostra ampiezza e polpa nel suo profilo, racchiudendo sapori di ciliegia, ribes nero, tapenade, minerali e timo selvatico e rosmarino. Offre una struttura solida, con tannini densi ma raffinati e un finale persistente. Offre un'eccellente lunghezza." Wine Spectator

"Rosso rubino brillante. Al naso presenta spiccate note speziate di cannella, arancia rossa, arancia amara, chiodi di garofano e tanta frutta rossa matura con un accenno di spezie dolci. Il palato è ricco e con tannini morbidi. Il vino è corposo e termina succoso, persistente ed elegante." Falstaff

1.900 bottiglie di questo vigneto singolo di 0,8 ettari di Cabernet Franc "Campo di Tenaglia" (a circa 550 m di altitudine, prevalentemente calcareo) raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti del mondo. Vino impenetrabile, scuro, con un bouquet di pietra focaia, minerali frantumati e un po' di gesso. La struttura è ricca e opulenta, ma sempre morbida con una nota di mineralità. Campo di Tenaglia è uno dei Cabernet Franc più succosi che abbiamo mai bevuto nel bicchiere. Bellissimo e lungo il finale e sicuramente con un grande Capacità invecchiamento. SUPERIORE.DE

"Questo rosso, succoso, emana aromi e sapori di amarena, ribes nero, cassis ed erbe selvatiche. Ha una consistenza leggermente masticabile, con tannini polverosi che flettono i loro muscoli nel lungo retrogusto. Mostra un equilibrio e una lunghezza superbi, nonostante abbia bisogno di tempo per crescere." Wine Spectator

"Rosso rubino intenso, tendente al violaceo. Naso nettamente floreale di violette e petali di rosa essiccati. Seguono note di frutti di bosco, sottobosco, cuoio e ceralacca. Al palato ha verve, il tannino è ancora grezzo e leggermente asciugante. Finale persistente e pronunciato." Falstaff

"Il Campo di Tenaglia 2020 è un vino inebriante ed esplosivo. Gli aromi impetuosi del Cabernet Franc lasciano una forte impressione iniziale. Profondo e stratificato, con molta intensità, il 2020 si apre meravigliosamente con il tempo nel bicchiere. I tannini forti gli conferiscono energia fino al finale concentrato. È un vino promettente." Vinous

"La Tenuta di Trinoro 2020 Campo di Tenaglia si apre con un aspetto scuro e impenetrabile e una struttura corposa. Il bouquet è assolutamente ricco di frutti scuri, spezie, tabacco affumicato e note minerali di granito o minerale di ferro. Il vino sembra molto giovane e ha la consistenza e la fermezza per sopportare un lungo invecchiamento." Wine Advocate

Solo 1.650 bottiglie di questo vigneto singolo di 1,5 ettari di Cabernet Franc "Campo di Camagi" (prevalentemente quarzo e calcare) raggiungono il commercio specializzato e i menu dei migliori ristoranti del mondo. Il Campo di Camagi è un vino molto preciso e mirato. L'alta qualità dell'uva Cabernet Franc si nota a ogni sorso. Frutti neri e spezie si uniscono elegantemente e il corpo pieno e robusto di questo vino eccezionale si rivelerà pienamente solo tra molti anni. Assicuratevi di mettere questa bottiglia lontano! SUPERIORE.DE

"Un rosso speziato, caratterizzato da un fascio di frutti di ribes nero e mora sfumati da viola, pepe nero, ferro e menta. È vivace e termina con una linea di tannini risonanti sul finale che ricorda il tabacco." Wine Spectator

"Rosso rubino-violaceo intenso e profondo. Al naso rivela note di frutta matura, ciliegia, ribes nero, mora, seguite da una nota leggermente legnosa e speziata di pepe bianco. Al palato è avvolgente, d'impatto, con tannino presente, ancora giovane ma elegante. Riprende le note fruttate e speziate e le note tostate più scure del naso. Finale lungo e ben definito." Falstaff

"Il Campo di Camagi 2020 mostra una notevole densità, pur rimanendo di medio corpo nella sua struttura complessiva. Ciliegia scura, prugna, mentolo, liquirizia, spezie e moka si fondono in un vino che offre una notevole ricchezza e presenza testuale, con una presentazione forse un po' meno aromatica rispetto ad altri vini." Vinous

"La Tenuta di Trinoro 2020 Campo di Camagi da Cabernet Franc mostra un livello di nitidezza e precisione. Si nota una maggiore presenza di spezie di rovere con sequoia e cedro, oltre a granito frantumato e segni di matita. Il vino è diretto e porta grande intensità al palato, e ha la struttura e l'acidità per accompagnare un lungo periodo di bevuta." Wine Advocate

Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento dell'annata da sogno 2015 è scuro, ricco e seducente. Profuma di zenzero e di note di cuoio e tabacco prima di aprirsi ulteriormente per rivelare frutti di ciliegia nera e frutti di bosco. Pur essendo fresco e morbido, ha una consistenza vellutata che trova un meraviglioso equilibrio tra le more aspre e le spezie esotiche al suo interno. La sua complessità è notevole: a volte dolce, a volte aspra, incorniciata da tannini giovani e gripposi e da note di mirtilli rossi, spezie e sottile salinità. SUPERIORE.DE

"Rosso granato frizzante e potente. Naso finemente marcato, fragrante, con note di mirtilli rossi, ciliegie scure mature, alcune prugne e molto tabacco. Al palato, il tannino è levigato e mostra note di frutta matura, con un tannino grippante in molti strati sul finale." Falstaff

"Rubino brillante con sfumature arancioni. All'inizio un po' sudato, poi si apre su un frutto di ciliegia ricco e concentrato. Il palato è ricco di frutti di ciliegia e sensibilmente equilibrato. Il frutto succoso, rivestito da tannini ghiaiosi, continua a crescere." Jancis Robinson

"Tanti aromi di prugna, caramella mou, fiori e ciliegia che si susseguono in un corpo pieno con tannini maturi e rotondi che si susseguono in un lungo e splendido finale." James Suckling

"Questo rosso offre sapori concentrati di prugna, ciliegia nera, ferro e terra, uniti a una base di tannini muscolosi. L'equilibrio tende all'astringenza, ma non è prepotente, con la frutta matura che ritorna nel finale. Ha bisogno di tempo e di cibo." Wine Spectator

"Prodotto con frutta biologica certificata, il Col d'Orcia 2015 Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento è aperto e grande sia in intensità che in bocca. Questa corposa Riserva ci regala note terziarie di tabacco e cuoio stagionato, ma il frutto maturo e fondamentalmente molto ricco di questa annata rimane saldo al centro. Si percepiscono anche cola, liquirizia e rosmarino grigliato. Questo vigneto è caratterizzato da terreni antichi con un'importante componente di sabbia ben drenante, che aiuta a concentrare i sapori." Wine Advocate

"Il Brunello di Montalcino Riserva Poggio al Vento 2015, dal fascino oscuro, richiede un po' di pazienza per liberare i suoi aromi dal loro stato giovanile. Tuttavia, la pazienza viene ricompensata, poiché le pietre frantumate e la terra cenerina lasciano il posto a frutti di bosco rossi e neri, compensati da note di canfora e, infine, da una nota di tabacco dolce. La sua consistenza è come seta pura drappeggiata sul palato, mentre una saturazione di minerali salati si deposita. Note vivaci di amarena e un'aria di rosa interiore risuonano in tutto il vino, mentre i tannini fini stringono lentamente i sensi. Il risultato è una struttura imponente, ma anche una potente macchia di concentrazione primaria; tuttavia, attraverso tutto questo, gli acidi brillanti mantengono un equilibrio supremo. Wow, il Poggio al Vento 2015 è un capolavoro in divenire." Vinous