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“Codarossa” Lambrusco Grasparossa Colli di Scandiano e di Canossa DOC amabile
Dunkles Purpur. Sehr einladende brombeerig-holundrige Fruchtnoten im Duft, mittlerer Körper, fein-subtile Süße. Schön frisch-fruchtig am Gaumen und saftig im feinherben Abgang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Lambrusco Grasparossa, 15% Malbo Gentile
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 8,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 28,35 g/l
- Gesamtsäure: 6,85 g/l
- Restzucker: 42,55 g/l
- Sulfit: 122 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 65 kcal
- Energie in kJ: 272 kJ
- Kohlenhydrate: 5,10 g
- Davon Zucker: 4,50 g
klimatisiert gelagert07072300 · 0,75 l · 8,93 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Custoza DOC 2023
Funkelndes Strohgelb mit einem Tropfen Olivgrün. Leichter, spritziger Weißwein aus den Rebsorten Trebbiano und Garganega. Aromen, die an Birnen, Sternfrucht, Äpfel und Kräuter erinnern und die fein eingebundene Säure im Hintergrund geben dem Bianco di Custoza seine unbeschwerte Art. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 40% Garganega, 30% Cortese, 30% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 27,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 3,90 g/l
- Sulfit: 104 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03070623 · 0,75 l · 9,07 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Soave Classico DOC 2023
Ein anziehendes Fruchtbouquet verwöhnt die Nase, fein und elegant. Im Geschmack eher zart, weich und ausgewogen mit schönem Finale. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Garganega, 30% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 27,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,80 g/l
- Restzucker: 5,40 g/l
- Sulfit: 103 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03070423 · 0,75 l · 9,07 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Bardolino DOC 2023
Eine eigene Persönlichkeit kann man diesem Bardolino gewiss nicht absprechen. Blumig schmeichelt er sich an der Nase ein. Der fruchtige Geschmack ist frisch und süffig mit einem Hauch von mediterraner Macchia. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,35 g/l
- Restzucker: 3,95 g/l
- Sulfit: 62 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03072423 · 0,75 l · 9,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Chiaretto Bardolino DOC 2023
Der überaus schmackhafte Rosé-Klassiker vom Gardasee: Chiaretto Bardolino zeigt sich im Glas blumig-süß und nuanciert, mit Noten von Walderdbeeren und kandierten Zitrusfrüchten. Er ist weich und geschmeidig, mit einer brillanten Säure, die das Gleichgewicht hält, und knackigen roten Früchten, die unter den rosigen inneren Blumen mitschwingen. Hält beeindruckend lange an und bleibt dabei völlig erfrischend. Ein subtiler Hauch von Mineralität bleibt. Eignet sich sehr gut als Apéritif und zu leichten Speisen sowie als sommerlicher Begleiter am Nachmittag. SUPERIORE.DE
"Funkelndes Lachsrosa. Erinnert im Duft an Weichsel und Walderdbeeren, im Nachhall dezent auf Minze und Eisbonbon. Am Gaumen im Ansatz füllig und mit cremigem Schmelz, zeigt satten Fruchtkern und blumige Anklänge." Falstaff
"Helles Lachsrosa. Hagebutte, rote Früchte, Kräuternote, getrockneter Pfirsich. Holunderblüte. Am Gaumen saftig, voller Spannung, Fenchelkraut, delikat, die Säure ist gut integriert und führt die Entwicklung an. Hat von allem etwas, angemessen komplex. Sehr ausbalanciert." Vinum
"Der 2023 Chiaretto hat alles, was ich von einem Roséwein erwarte: leuchtende Frucht, herbe Säure, ein wenig Schwung und gerade genug Komplexität, um die Sinne zu betören, wenn man sich entscheidet, eher zu denken als zu trinken. Im Abgang klingt ein Hauch von frisch aufgeschnittenem Pfirsich nach, der von einer gewissen Bitterkeit eingegrenzt wird, die die Dinge im Zaum hält. Dieser Wein ist stilvoll und lässig." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 27,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,50 g/l
- Restzucker: 4,20 g/l
- Sulfit: 93 mg/l
- pH-Wert: 3,25
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03072923 · 0,75 l · 9,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Tareni” Inzolia Terre Siciliane IGT 2023
Der reinsortige Inzolia Tareni leuchtet strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im intensiven Bouquet werden wir von Aromen weißer Blumen und Zitronenblüten mit weißem Pfirsich und Honigmelone im Hintergrund begrüßt. Im Trunk ist er anhaltend, warm und weich und seine frische Säure ist gut eingebunden. Schöner Trinkfluss! SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Inzolia
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 2 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 22,36 g/l
- Gesamtsäure: 5,45 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19270723 · 0,75 l · 9,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Villa Bianchi” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2023
Der Wein beginnt mit einem Flüstern von duftenden Kräutern, gesalzenen Zitronen und zerkleinerten Muscheln und fordert Sie auf, geduldig zu sein und zu beobachten, wie sich der Wein entwickelt. Am Gaumen schmeichelt er mit mittlerem Körper, viel Textur verleiht dem Wein Gewicht, wird aber durch die knackige Säure und die Zitrusaromen, die den Gaumen umspielen, aufgewertet. Im Abgang duftende Orangenblüten und salzige Mineralität. Hat das Zeug zum Bestseller! SUPERIORE.DE
"Ein spritziger Weißwein, der in der Nase Zitronenschalen, Limettenmark und weiße Pfirsiche aufweist. Er ist mittelkräftig, sauber und knackig." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Verdicchio
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Nomacorc
- Speiseempfehlung
leichte Antipasti und Salate - Gesamtextrakt: 22,65 g/l
- Gesamtsäure: 4,85 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 79 kcal
- Energie in kJ: 330 kJ
klimatisiert gelagert11020423 · 0,75 l · 9,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Tareni” Chardonnay Terre Siciliane IGT 2023
Tareni Chardonnay leuchtet strohgelb mit smaragdgrünen Reflexen. Im Bouquet zarte Noten von Bergamotte, grünem Apfel, weißen Blüten und etwas Zedernholz. Am Gaumen sehr voll und saftig, mit zartem Schmelz und verhaltener Säure. Im weiteren Verlauf dann sehr ausgewogen und rund, für uns ist er der ideale Begleiter mediterraner Fisch- und Pastagerichte. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 2 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 23,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 1,75 g/l
- Sulfit: 92 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19270923 · 0,75 l · 9,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Tareni” Syrah Sicilia DOC 2023
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Im üppigen Bouquet Noten von Schwarzkirsche, Brombeere und roter Maulbeere. Am Gaumen mit festem Fruchtkern und Anklängen an schwarze Kirschen, Granatapfel und mediterrane Kräuter. Im weiteren Verlauf würzig, weich und von guter, mittlerer Länge. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Syrah
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2027+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 29,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,42 g/l
- Restzucker: 1,75 g/l
- Sulfit: 90 mg/l
- pH-Wert: 3,52
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19272523 · 0,75 l · 9,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Cantalupi” Chardonnay del Salento IGT 2023
Helles Grüngelb, feiner Duft nach gelbem Apfel und zartem Blütenhonig, sehr einladend. Elegant und ausgewogen am Gaumen mit frischer weißer Frucht, gut integrierter Säurestruktur und leicht mineralischen Nuancen. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Zementtank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
Pasta mit heller Sahnesauce - Gesamtextrakt: 24,40 g/l
- Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 3,40 g/l
- Sulfit: 109 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert15090423 · 0,75 l · 9,87 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Villa Medoro” Trebbiano d’Abruzzo DOC 2023
Überzeugend und Freude spendend der Trebbiano aus dem Hause Villa Medoro: ein sehr angenehmer, frischer und trockener Weißer mit Honigduft und schönen Proportionen. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Trebbiano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Nomacorc
- Gesamtextrakt: 22,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,89 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert12090123 · 0,75 l · 10,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Bocciolo” Lambrusco Grasparossa Frizzante Colline di Scandiano e Canossa DOC 2023 dolce
Der vorbildliche Lambrusco vom Weinberg Bocciolo überzeugt durch seine überdurchschnittliche Qualität zu einem äußerst attraktiven Preis: Intensiv rubinrot und nicht zu süß, dabei immer frisch und fruchtig, macht er jede Menge Spaß. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Lambrusco Grasparossa
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 7,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 26,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,50 g/l
- Restzucker: 67,00 g/l
- Sulfit: 130 mg/l
- pH-Wert: 3,30
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert07032323 · 0,75 l · 10,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Villa Medoro” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023
Modern und mit frischem Beerenaroma präsentiert sich der Rosato aus der Montepulciano-Rebe von Villa Medoro. Leuchtend die Farbe und schön süffig der Geschmack - ein rundum entspannter Sommerwein mit großem Trinkfluss. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Montepulciano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Nomacorc
- Gesamtextrakt: 25,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 3,41 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert12092423 · 0,75 l · 10,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Campirosa” Cerasuolo d’Abruzzo DOC 2023
Campirosa Cerasuolo entfaltet erst allmählich seine frischen Erdbeer- und Kirschnoten, die mit süßen Blumen verziert sind. Am Gaumen seidig-weich und sehr überzeugend mit seinen reifen roten Früchten und saftigen Säuren. Ein Hauch von Lakritze, exotischen Gewürzen und nuancierten Tanninen kommt im Abgang zum Vorschein und scheint fast eine Minute lang zu verweilen. Campirosa ist schon jung ein charmanter Lieblingswein, kann aber auch noch ein Jahr im Keller reifen. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Montepulciano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,98 g/l
- Restzucker: 1,73 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,43
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert12022823 · 0,75 l · 10,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Costalupo” Bianco Controguerra DOC 2023
Frische Cuvée aus überwiegend Trebbiano und damit typisch für Abruzzen. Sehr harmonisch und schön fruchtig in Duft und Geschmack. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Trebbiano, 15% Chardonnay, 15% Passerina
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate in Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Vorspeisen - Gesamtextrakt: 21,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert12020223 · 0,75 l · 10,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Villa Solais” Vermentino di Sardegna DOC 2023
Villa Solais ist ein herrlicher und unverwechselbarer Weißwein. Seine Duftpersistenz nach Blumen und Früchten ist Ausdruck der sardischen Landschaft, aus der er kommt. Am Gaumen eine schöne Intensität mit gefälligen Nuancen von Grapefruit und Salbei. Das zarte Säuregerüst und der harmonische Abgang bringen viel Freude und Genuss. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Vermentino, 15% Nuragus
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Zementtank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 21,60 g/l
- Gesamtsäure: 5,45 g/l
- Restzucker: 3,15 g/l
- Sulfit: 108 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert20020123 · 0,75 l · 10,13 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Bianco Falerio DOC 2023 (BIO)
Strohgelb, zart kupferfarbene Reflexe. Attraktives Bouquet von Zitrusfrüchten, Melone, Pfirsich, Birne und Orangen mit schöner Tiefe und einem Hauch Mineralität. Im Trunk frisch und köstlich. Gute Länge und ein noch besseres Preis-Leistungs-Verhältnis. SUPERIORE.DE
"In der Nase Apfelspalten, Grapefruit und weißer Lavendel, dazu ein Hauch von Kräutern. Er ist mittel bis vollmundig und leicht blumig, mit einem mittellangen Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: Trebbiano, Passerina, Pecorino, Chardonnay und Fiano
- Anbau: biologisch
- Ausbau: Beton
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 22,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 0,36 g/l
- Sulfit: 84 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑009
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert11040123 · 0,75 l · 10,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Serra del Conte” Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC 2023
Ganz klassisch der Serra del Conte: Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, frisch-fruchtiger Duft, delikat und würzig der Geschmack von schöner, ausgeglichener Struktur. SUPERIORE.DE
"Der Verdicchio dei Castelli di Jesi Serra del Conte 2023 verführt mit einer köstlichen Mischung aus tropischer Melone, kandierter Limette und süßer Würze. Er gleitet mit Leichtigkeit über den Gaumen, ist weich in der Textur und doch energisch, mit mineralischen Noten von weißen Kernfrüchten, die ihn durchziehen. Der Abgang ist frisch und von mittlerer Länge. Eine angenehm säuerliche, zitronige Konzentration klingt langsam aus." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Verdicchio
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 21,25 g/l
- Gesamtsäure: 4,95 g/l
- Restzucker: 2,45 g/l
- Sulfit: 92 mg/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert11010523 · 0,75 l · 10,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Tre Torri” Rosato Carignano del Sulcis DOC 2023
Aromen von roten Johannisbeeren, Kirschen, getrockneten Kräutern, Steinen und Sahne. Mittlerer Körper mit einem runden und weichen Mundgefühl. Ein gelungener, aromatischer Rosato mit würzig-kirschigem Geschmack und dem angenehm frischen Nachhall. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, intensives Kirschrosa mit aufhellendem Rand. In der Nase dezent und filigran, nach Zitronenzeste und roter Grapefruit. Saftig am Gaumen, getragen von straffer Säure bis in den mittellangen Abgang." Falstaff
"Die Nase ist warm und sommerlich, mit Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Wassermelone und Pfirsich, während der Gaumen einen frischen, leicht säuerlichen Kirschgeschmack und eine scharfe, salzige Säure aufweist." Wine Enthusiast
"Der 2023 Rosato Tre Torri, 100% Carignano, ist äußerst charmant. Im Glas zeigt er sich rubinrot und besticht von Anfang bis Ende durch seine lebhafte Kirschbeerfrucht und die Saftigkeit der Blutorange. Ein Hauch von staubigem, pfefferartigem Tannin taucht zum Ende hin auf und hinterlässt das Gefühl, an einem heißen Tag draußen am Picknicktisch eine Scheibe Wassermelone gegessen zu haben - der Saft läuft einem am Kinn herunter. Das ist der Sommer in einem Glas." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Carignano
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 21,42 g/l
- Gesamtsäure: 5,35 g/l
- Restzucker: 0,75 g/l
- Sulfit: 99 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert20023023 · 0,75 l · 10,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023
Hier kommt Ihr neuer Sommerwein: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Im Bouquet Noten von weißen Blumen, Birne, Apfel, Zitrusfrüchten und Kräutern. Im Geschmack frisch, vibrierend und lang anhaltend, mit einer gut ausgewogenen Säure, die dem Wein einen extremen Drive gibt. Da bleibt kein Glas lange voll, sehr gut gemacht! SUPERIORE.DE
"Passionsfrucht und Mandarine sind die ersten Schläge, dann geriebene grüne Äpfel und Basilikumblüten. Reife, üppige Säure und so viel überschwänglicher Charakter, dass er praktisch aus dem Glas springt. Ich würde jedem, der dem italienischen Pinot Grigio gegenüber zynisch ist, gerne ein Glas davon schenken." Jancis Robinson
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 23,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,91 g/l
- Restzucker: 4,55 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03170623 · 0,75 l · 10,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Terre al Monte” Sauvignon Bianco Castel del Monte DOC 2023
Der sehr sortentypische Sauvignon Terre al Monte ist von strohgelber Farbe. Im Bouquet Anklänge von Zwetschgen, grüner Apfel und Passionsfrucht. Frisch und herzhaft am Gaumen mit schöner Frucht und guter Balance. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sauvignon
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 3 bis 4 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 22,66 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 1,95 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert15110123 · 0,75 l · 11,07 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Insolia” Bianco Terre Siciliane IGT 2023
Heller, brillanter Wein mit goldenen Reflexen. Das würzige Aroma geprägt von floralen Noten, Sommerfrüchten, Geröll, Pfeffer und Oregano, was durch Untertöne von Narzissen und Zitrusfrüchten wunderbar in der Schwebe gehalten wird. Reich und zitrus-frisch strukturiert am Gaumen mit schmackhaftem, leicht salzigem Abgang. Sehr sauber gemacht! SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Inzolia
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Glasverschluss
- Gesamtextrakt: 22,05 g/l
- Gesamtsäure: 5,73 g/l
- Restzucker: 1,78 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19080223 · 0,75 l · 11,07 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Preludio N°1” Chardonnay Castel del Monte DOC 2023
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Wunderbar geschmeidiger Chardonnay mit in Blüten- und Nektarinenduft gehüllter Frucht, am Gaumen Anklänge von Aprikose und Pfirsich. Geradlinig, sehr filigran und balanciert, mit der richtigen Portion knackiger Säure im Abgang. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 3 bis 4 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2026+
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
Aperitif, Fischgerichte, Meeresfrüchte - Gesamtextrakt: 22,60 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 2,45 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,30
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert15110223 · 0,75 l · 11,07 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Nieddera Rosato Valle del Tirso IGT 2023
Frischer und erquickender Rosé aus überwiegend Nieddera (sardisch für kleine schwarze Beere). Leuchtendes, kirschiges Hellrot, vollfruchtiger Duft, kontinuierlich und sehr reizvoll am Gaumen. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Nieddera, 10% andere
- Anbau: konventionell
- Ausbau: Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2027
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 25,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 2,29 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,55
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert20042623 · 0,75 l · 11,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Das Jahr 2023 war geprägt von den Auswirkungen des Klimawandels. Gerade die häufigeren Regenfälle und zum Teil auch intensive Hagelschauer sorgten in einigen Regionen Italiens für größere Ernte-Einbußen. Insgesamt liegt die diesjährige Erntemenge bei knapp 40 Millionen Hektolitern und damit bei rund 20 Prozent weniger als im vergangenen Jahr. Besonders starke Rückgänge verzeichnen dabei die südlichen Weinregionen des Landes. Es gibt aber auch gute Nachrichten: Viele der Weißweintrauben weisen einen guten Säuregehalt und ein interessantes Aromenbild auf, so dass viele Winzer zwar mit geringeren Mengen und steigenden Preisen rechnen, dafür aber mit konstant hoher, wenn nicht sogar besserer Qualität.
Sinkende Erntemengen in fast allen Gebieten
Im ertragsstarken Norden verlief die Weinlese weitestgehend problemlos, während im Zentrum und vor allem im Süden des Landes der Falsche Mehltau für deutliche, teils dramatische Verluste sorgte. Der Produktionsrückgang betrifft fast alle italienischen Anbaugebiete, vor allem aber die wichtigsten und größten Erzeugerregionen. Im Veneto wurde demnach zehn Prozent weniger, im Piemont 17 Prozent weniger geerntet. Auch die Toskana (-30 Prozent), Apulien (-30 Prozent), Abruzzen (-60 Prozent) und Sizilien (-45 Prozent) haben deutliche Einbußen zu verzeichnen. Nach Angaben der Verbände Assoenologi, Ismea und UIV ist der weitere Rückgang vor allem auf die hohen Temperaturen im September zurückzuführen, die den ganzen Monat über anhielten. Die Hitze und der fehlende Regen haben sich einerseits positiv auf die Qualität der Trauben ausgewirkt, andererseits aber auch zu einer deutlich geringeren Erntemenge geführt. Riccardo Cotarella, Präsident von Assoenologi, meint dazu: "Gerade in solch extremen Jahrgängen müssen wir unser ganzes technisches und wissenschaftliches Wissen einsetzen, um die durch ein immer verrückteres Klima verursachten Schäden zu mindern."
Detaillierter Blick auf die Regionen
Mit der Ernte der Trauben für den Jahrgang 2023 geht für Südtirols Winzer ein Weinbaujahr zu Ende, das ihnen im Weinberg alles abverlangt hat: mit einem zuerst extrem trockenen, dann kühlen und verregneten Frühling, einem feuchten Sommer mit drei Hitzewellen und einem goldenen Herbst. Dieser ließ auch die späteren Rotweinsorten gut reifen. Und bei den Weißen erwarten die Experten frische, fruchtige, schlanke Weine. Gerade das feuchte Wetter hat den Südtiroler Weinbauern ein enormes Plus an Arbeit im Weinberg beschert. "Die Regenmengen waren nicht außergewöhnlich, aber es blieb immer feucht", so Barbara Raifer, Fachbereichsleiterin für Weinbau am Versuchszentrum Laimburg, die auf den damit einhergehenden hohen Pilzdruck verweist. "Die Aufmerksamkeit durfte nie nachlassen, man musste dahinter bleiben, um Schäden abzuwenden", erklärt auch Markus Prackwieser vom Gump Hof in Völs. "Durch die Handlese ist es in Südtirol möglich, sehr eingehend zu selektionieren und so nur ausgezeichnetes Lesegut in den Keller zu bringen. Wir erwarten einen kühlen, frischen und saftigen Jahrgang, also leichte, alpine Weine, wie sie der Markt von Südtirol auch erwartet."
Costantino Charrère von Les Crêtes im Aostatal war im Großen und Ganzen mit den Ergebnissen sehr zufrieden: "Wir erwarten eine vergleichbare Traubenmenge wie bei der letzten Ernte. Wir haben mit der Ernte gesunder Trauben von ausgezeichneter Qualität begonnen, die das Ergebnis einer gleichmäßigeren Saison mit durchschnittlichen Niederschlägen sind. Wir hatten zwei Hitzespitzen, einige Tage Ende Juli und nach Mitte August, gefolgt von Tagen mit unterdurchschnittlichen Temperaturen, diese Hitzespitzen sind jetzt die Realität und das Thema Wasser wird auch für uns immer offensichtlicher."
In der Lombardei, die 2022 besonders unter der Trockenheit gelitten hatte, sorgten Zuwächse von 15 Prozent für Zufriedenheit. Die Traubenreife setzte in den meisten Gebieten zehn bis zwölf Tage später ein als im Vorjahr. Der kalte, regenreiche Mai sorgte vor allem in vielen biologisch bewirtschafteten Weinbergen für Probleme mit Peronospora. Im Oltrepò Pavese hingegen fielen weniger Niederschläge als im Rest der Region und es gab mehr Probleme mit dem Echten Mehltau (Oidium) als mit Peronospora. Unerfreulich verlief die Situation am Gardasee, wo Hagelschauer in verschiedenen Vegetationsphasen für bedeutende Ernteverluste sorgten, vor allem in der Lugana DOC, was zu weiter steigenden Preisen beim Lieblings-Weißwein der Deutschen führen dürfte.
"In der Emilia Romagna wird das Jahr 2023 als ein schwarzes in die Annalen eingehen. War man nach einem extrem trockenen Winter noch höchst besorgt über den niedrigen Pegel des Po und die daraus resultierende Knappheit der Wasserreserven, sorgten die sintflutartigen Regenfälle am 3. sowie 17. und 18. Mai für katastrophale Überschwemmungen in der Ebene und zahlreiche Erdrutsche in den Hügeln. In manchen Gegenden fiel im Mai genauso viel Regen wie sonst in einem ganzen Jahr, 500 Prozent mehr als im Mai-Mittel der vergangenen zwanzig Jahre. Der strukturelle, wirtschaftliche Schaden ist enorm, auch wenn die Gesamterntemenge der Region nur fünf Prozent geringer ausfällt als im Vorjahr. Im Friaul hingegen war der Monat Juli problematisch, in dem zwei Schlechtwetterphasen für großflächige Hagelschäden sorgten, was sich mit zehn Prozent Produktionsverlust in den Ernteprognosen niederschlägt." Merum
Im Piemont wurden im Mittel zwar ca. 17% weniger Trauben gelesen, aber die Qualitäten werden wohl überdurchschnittlich hoch werden. Bei Pio Cesare ist man daher sehr zufrieden: "Nach der Dürre im Vorjahr waren die reichlichen Regenfälle im Frühjahr 2023 die Feuchtigkeit und die Struktur des Bodens in unseren Weinbergen wiederherzustellen, die von unserem Team sehr gut vorbereitet wurden, um die Regenfälle aufzufangen und zu absorbieren. Auch nach einem milden Sommer mit vereinzelten Temperaturspitzen, konnten unsere Pflanzen ihren Vegetationszyklus ohne Stress abschließen, mit ausgezeichneten Ergebnissen sowohl in Quantität als auch in Qualität."
"In der Toskana gehen die Schätzungen der einzelnen Herkünfte weit auseinander. Brunello di Montalcino erwartet einen kleinen Rückgang von fünf Prozent, das Chianti Classico wird voraussichtlich zwischen 10 und 15 Prozent verlieren, Bolgheri 20 Prozent. Regenfälle und niedrige Temperaturen hatten im Frühling vermehrt zu Verrieselung geführt, was sich negativ auf die Erträge auswirkte (bis zu -20 %). Außerdem werden auch hier eine Zunahme der Rebkrankheit Esca und der für die Übertragung der Goldgelben Vergilbung verantwortlichen Amerikanischen Rebzikade vermeldet.
In Umbrien haben Spätfröste im April und Falscher Mehltau nach dem verregneten Mai und Juni vor allem dem Sagrantino Probleme bereitet und die Ernteprognose für die Region um 20 Prozent gegenüber 2022 gesenkt. Bei den weißen Rebsorten erhofft man sich dank hoher Temperaturschwankungen gute Säurewerte und Aromenreichtum. In den Marken lag die Niederschlagsmenge schon im Winter deutlich über dem historischen Durchschnitt, was sich im auch hier verregneten Mai fortsetzte. Die Regenfälle waren mit 192 Millimetern im regionalen Mittel die ausgiebigsten seit 1961. Der darauffolgende Peronospora-Befall in der gesamten Region sorgte für Produktionsverluste von 25 Prozent, besonders betroffen waren die Sorten Montepulciano, Passerina und Chardonnay. Auch im Latium kompromittierten die Regenfälle im Mai und Juni den Gesundheitszustand der Reben durch Peronospora, was einen Produktionsrückgang um 20 Prozent gegenüber dem Vorjahr zur Folge hatte.
Die Regionen des Südens waren 2023 fest in der Hand der Peronospora und haben teils erhebliche Ernteeinbußen zu beklagen. Besonders hart traf es die Abruzzen. In den Monaten April, Mai und Juni regnete es quasi kontinuierlich. Zwei von drei Frühlingstagen waren verregnet, bis Ende Juni lagen auch die Temperaturen deutlich unter dem Durchschnitt. Vom hohen Infektionsdruck durch Peronospora war vor allem der Montepulciano betroffen, weniger die weißen Sorten. In der Ernteprognose von Assoenologi ist von 40 Prozent Produktionsrückgang die Rede.
Ein fast identisches Bild bietet sich in der kleinen Nachbarregion Molise, wo vor allem die tieferen, küstennahen Gebiete von Peronospora-Attacken heimgesucht wurden und 45 Prozent Ernteeinbußen zu verzeichnen waren. Auch für die Region Kampanien stand das Weinjahr 2023 unter keinem guten Stern. Von Anfang Mai bis Mitte Juni regnete es fast ununterbrochen, 39 von 45 Tagen waren Regentage, das nasseste Frühjahr seit 15 Jahren. Die Ernte fällt aufgrund des Falschen Mehltaus um 30 Prozent geringer aus.
In Apulien fiel im Mai und Juni viermal so viel Regen wie im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Sowohl Echter als auch Falscher Mehltau kompromittierten die Gesundheit der Reben und sorgten für Ernteeinbußen von 25 Prozent. In der Basilikata gab es Ernteverluste vor allem am Monte Vulture. Hier ist üblich, in Erwartung der sommerlichen Trockenheit die Böden im Frühling tief zu bearbeiten, um die Aufnahme und Speicherung des Wassers zu erleichtern. Genau dies erschwerte aber den Zugang zu den vom vielen Regen aufgeweichten und verschlammten Weinbergen und damit effiziente Maßnahmen gegen Peronospora, so dass 30 Prozent Einbußen zu verzeichnen sind.
Eines der schwierigsten Jahre seit langer Zeit war 2023 auch für Siziliens Winzer. Mehr als 150 Millimeter Niederschlag und stürmische Winde während der Rebblüte beeinträchtigten vor allem die autochthonen Sorten. Dazu kamen vereinzelte Schäden durch die Rekordhitze im Juli mit Temperaturen bis 42 Grad. Und Sardinien war ab Mitte Mai von heftigen Regenfällen betroffen, die Temperaturen lagen deutlich unter dem Durchschnitt. Dementsprechend trieb auch dort der Falsche Mehltau sein Unwesen. Die Hitze im Juli sorgte hingegen vor allem in unbewässerten Weinbergen für Blattabfall und Sonnenbrand bei den Trauben. Die Ernteeinbußen fallen aber mit 20 Prozent geringer aus als in den süditalienischen Festlandsregionen.
Es sei zum Abschluss noch mal betont, dass die Ernteprognosen vor allem als wirtschaftliche Daten zu verstehen sind und keine Rückschlüsse auf die Weinqualität zulassen. Die Einbußen bei der Erntemenge sagen nichts darüber aus, was für einen Wein ein Winzer aus den verbliebenen, gesunden Trauben macht. Manch einer läuft gerade unter schwierigen Bedingungen zur Höchstform auf." Merum
Täglich erreichen uns neue Weine des turbulenten und nicht minder spannenden Jahrgangs 2023, wir wünschen viel Freude beim Stöbern und Genuss! SUPERIORE.DE