James Suckling

Opulente, herzhafte Frucht, dazu Salbei, Ingwer und Thymian. Am Gaumen sehr weich und reichhaltig, im weiteren Verlauf frisch und agil, bis er schließlich sein ausdauerndes und mineralisches Finale erreicht. Ein charaktervolles und komplexes Terroir-Gewächs. SUPERIORE.DE

"Zitronenschalen, Kumquats, Salbei und frische Ananas in der Nase, gefolgt von einem sehr frischen, mittelkräftigen und subtil würzigen Geschmack." James Suckling

Dunkel und reichhaltig im Glas, mit würzigen Kräutern und einem Hauch von Zimt, der in schwarze Himbeeren übergeht. La Caduta ist luxuriös, seidig und rund mit einer dichten Welle von mineralischen roten und schwarzen Früchten, die den Gaumen langsam sättigen. Im Abgang ist er strukturiert und unglaublich lang, mit einem Hauch von gesalzener Lakritze und Gewürzen, die noch lange nachklingen. La Caduta ist neben Fulignis Ginestreto ein echter Rosso-Geheimtipp und steckt jedes Jahr voller Potenzial. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit aufhellenden Rändern. Zeigt gewisse Tiefe in der Nase, erinnert an Veilchen, Kirschen, Brombeeren und Blutorangen, feine Würze und etwas Leder. Spannt sich saftig und mit feinem Druck über den Gaumen, zeigt klare Frucht und samtigen Verlauf, im anhaltenden Finale mit ordentlichem Nachdruck." Falstaff

"Attraktive Nase von getrockneten Kirschen, kandierten Orangen, Schokolade und Walnüssen. Am Gaumen mittel bis vollmundig, straff und fleischig, mit festen, aber sehr feinen Tanninen. Saftig und würzig." James Suckling

Demesse Vecchie ist nach dem Örtchen benannt, an dem Olivini seinen Familiensitz hat. Im historischen Teil des Weinguts war im späten 17. Jahrhundert ein Nonnenkloster beheimatet. Der Zusatz "vecchie" verspricht, dass die Trauben für diesen sehr komplexen Lugana von den ältesten und z.T. über 50 Jahre alten Reben des Weingutes stammen. Sie werden zudem spät geerntet und dabei sorgfältig selektiert, anschließend erfolgt der Ausbau über mehrere Monate auf der Feinhefe.

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Im reifen Bouquet Orangenschalen, saftige Pfirsiche und Erinnerungen an Mandelbutter. Am Gaumen voll und feinfruchtig, mit zarter Vanille- und Honignote, etwas Aprikose und Banane. Ein ausgewogener, trockener Tropfen mit wunderbarer Balance zwischen Frucht und Säure und keineswegs schwer oder gar breit, aber unendlich lang. SUPERIORE.DE

"Dieser Wein aus der Einzellage des Weinguts öffnet sich mit Aromen von reifen Birnen, Zitronenschalen und -öl, Zitrusblüten und einem Hauch von Flussstein. Der runde Gaumen bietet eine Mischung aus Obst, Grapefruit und Mandarine, gefolgt von einer köstlichen Säure und einem salzigen Abgang." Wine Enthusiast

"Kreidige Phenole treffen auf einen eichigen Touch, der den Weg zu einem Gaumen mit gewürzten Obstsorten, Lanolin und Melonenakzenten weist. Die Säure, frisch wie Meeresgischt, sorgt für eine sehr gute Länge. Gut trinkbar." James Suckling

Der weltberühmte im Ripasso-Verfahren produzierte Valpolicella Superiore von Zenato ist ein reichhaltiger Wein mit bestem Preis-Leistungs-Verhältnis. Er ist pfeffrig, mit Erdtönen und Schotter, der schwarzen Kirschen und pikanten Kräutern weicht. Er offenbart tiefe, seidige Texturen, die von lebhaften Säuren ausgeglichen werden, während reife rote und schwarze Früchte unter einem Hauch von Lavendel mitschwingen. Zenatos Ripassa ist konzentriert und intensiv, vermittelt aber gleichzeitig Eleganz und hinterlässt am Gaumen eine frische Note von Veilchenbonbons, die lange nachklingt. SUPERIORE.DE

"Strahlendes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase etwas verhalten mit Noten von Cassis, Heidelbeere und Salbei. Am Gaumen überragende Würze, jugendliche Säure mit saftigem, mittellangem Abgang." Falstaff

"Ein aromatischer, würziger Hauch von teerigem Rauch und Leder bietet eine subtile Untermauerung für das reiche Geflecht von Amarenakirsche, gepökeltem Tabak, Lakritze und warmen Gewürzen, die sich in diesem harmonischen Rotwein mit geschmeidigen, gut eingebundenen Tanninen zeigen." Wine Spectator

"Ein ausgezeichneter Ripasso. Ein vollmundiger Wein, der durch ein glattes Furnier der Weinherstellung poliert wird. Lakritzwurzel, Veilchen, Nelke, Sassafras und dunkle Kirsche akzentuieren die Eiche. Die Süße bewegt sich im Bereich der Kirsche, doch die tanninhaltige Klammer sorgt dafür, dass sie nicht übermäßig ist. Dies ist ein Wein für diejenigen, die Kraft und Schliff mögen." James Suckling

Der Wein spiegelt gekonnt die grundlegenden Erkennungsmerkmale dieser unverwechselbaren Sorte in ihrem primären Stadium wider. Dieser Riesling renano (Rheinriesling) duftet wunderbar nach Honigwabe, Birne, Ananas, Feuerstein und eine feine Spur von Petroleum. Angenehm stromlinienförmiges Mundgefühl mit präziser Frucht und Frische und immer der nötigen Komplexität und Ernsthaftigkeit. Sehr seriös und eigenständig mit großem Trinkfluss. SUPERIORE.DE

"Er ist blumig mit Noten von Zitronenschale, Litschi, getrocknetem Rosmarin und Honig. Mittel- bis vollmundig, cremig und ölig mit knackiger Säure und reifem Fruchtcharakter. Schwerer und fetter Abgang. Jetzt trinken." James Suckling

"Dieser Wein wurde als Herausforderung geboren. Im Jahr 2004, als wir mit seiner Herstellung begannen, war der Ausbau im Stahl gegen den allgemeinen Trend, komplexe Soave-Weine im Barrique auszubauen. Heute sind wir froh, dass wir dieses Risiko eingegangen sind." Graziano Prà

Die Trauben für den Staforte stammen aus der Kernzone des Soave Classico, der ein purer Ausdruck des mineralischen Bodens ist, auf dem die Reben wachsen. Aprikose, Pfirsich und knackiger goldener Apfel vermischen sich mit Noten von getrockneter Kamille und weißen Blumen. Im Trunk tief und vollmundig, sehr straff, mit einer mineralischen Finesse, feiner Säure und Cremigkeit bis in ein langes, beeindruckendes Finale. SUPERIORE.DE

"Die Aromen von weißem Pfirsich und Pfirsichhaut gehen über in einen mittelkräftigen Gaumen mit Mineralien aus Schotter im mittleren Teil des Gaumens. Knackiger, fruchtiger und mineralischer Abgang mit anständiger Länge." James Suckling

"Ein heller, spritziger Weißer mit lebhaften Noten von Grapefruitschalen und gemahlenem weißem Pfeffer, die Pfirsich, Linsen und mineralische Noten betonen. Langer, cremiger Abgang." Wine Spectator

"Der Soave Classico Staforte 2021 verführt mit einem komplexen Bouquet, das exotische Blumen und tropische Zitrusfrüchte mit zerdrückten grünen Äpfeln und einem Hauch von Minze verbindet. Seidig weich und doch lebhaft frisch, überflutet er den Gaumen mit knackigen Obstfrüchten und mineralischen Noten, die von einer brillanten Säure getragen werden. Er endet mit einer enormen Länge, parfümiert und energisch und hinterlässt eine zitronige Konzentration, die langsam abklingt. Der Staforte 2021 ist schon jetzt ein Genuss, aber er ist auch für eine mittelfristige Lagerung geeignet." Vinous

Der Monferrato Rosso Il Bacialè ist ein Verschnitt aus Barbera, Pinot Noir, Cabernet und Merlot. Schwarze Kirsche, Kies, Schokolade, Lakritze und getrocknete Kräuter verleihen diesem kräftigen, üppigen Monferrato-Rotwein viel Charakter. SUPERIORE.DE

"Der Monferrato Rosso Il Bacialè 2019 ist eine Mischung aus Barbera, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Merlot. Er bietet eine betörende Mischung aus Barbera-Frucht und den für Cabernet Sauvignon typischen würzigen Noten. Leder, Menthol, Zedernholz und erdige Untertöne öffnen sich schön. Dieser kräftige, berauschende Rotwein aus dem Monferrato ist sehr charaktervoll." Vinous

"Dunkles Rubinrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase reife Brombeeren und Pflaumen sowie würzigen Noten und Zimt. Am Gaumen mittlere Intensität und Struktur, mit einem warmen und eleganten Finale." Falstaff

"Geröstete schwarze Früchte, Paprika und Eichenwürze dominieren das einladende und angenehme aromatische Profil. Der üppige Gaumen weist einen ausgeprägten Kräutercharakter auf, der Noten von gerösteten Pflaumen, Feigen und eine Fülle von Eichengewürzen ergänzt. Feine Tannine und anhaltende Lakritznoten verleihen ihm Tiefe." Wine Enthusiast

"Getrocknete Kirschen, verbrannte Orangenschalen, Noten von Schokolade, Trockenblumen und feuchter Erde. Mittel- bis vollmundig, kompakt und ein wenig zäh mit samtigen Tanninen und saftiger Säure. Geschmacksintensiv und lang anhaltend." James Suckling

Der Name Da-Di leitet sich aus dem Chinesischen ab und bedeutet soviel wie Erde/Boden. Er unterstreicht nicht nur die biologische Kultivierung der Rebstöcke, sondern auch den anschließend in 13 toskanischen Terracotta-Amphoren vorgenommenen Ausbau. Das Ergebnis ist ein faszinierend frischer Wein, der ab dem ersten Schluck jede Menge Freude bereitet.

Intensives Bouquet nach Zimt und Sternanis, begleitet von kleinen roten Früchten wie Himbeere und Johannisbeere. Am Gaumen komplex, lebendig, geradezu explosiv mit wunderschön ausgeprägten Primäraromen wie Sauerkirsche und Schwarzkirsche, begleitet von blumigen Akzenten. Der lange Abgang wird von einer Frische und zugleich zarten Süße eingeleitet, wie sie nur der Ausbau in Amphoren hervorbringt. SUPERIORE.DE

"Weißer Pfeffer, rote Kirschen, Beeren und etwas Potpourri und Muscheln. Am Gaumen schlank und geradlinig mit leichtem bis mittlerem Körper, abgerundet durch feste, frische Tannine. Pfeffriger, beerenbetonter Abgang. Fröhlich und vollmundig." James Suckling

Wunderschöner, reinsortiger Weißer aus Carricante von Planetas Etna-Dependance. Ein jugendlich ausgelassenes Gewächs voller Frische, Energie und Mineralik. Unter exklusiven Bedingungen auf vulkanischen Böden und in Höhenlagen von 870 Metern gewachsen, bereitet dieser Wein einen außergewöhnlichen Genuss. SUPERIORE.DE

"Warmes Hellgelb; offenfruchtig, ausgeprägt, ansprechend; Süße, vollfruchtig, reife Birne, konzentriert, dicht, sehr schön." (JLF) Merum

"Der 2022 Etna Bianco Contrada Taccione ist verführerisch frisch und zeigt ein kräuterartiges Bouquet von Limette, Pfirsich und Minze. Er öffnet sich mit einer angenehmen inneren Süße, während ein Ausbruch von pikanter Säure die herben Früchte des Obstgartens belebt. Der 2022er verjüngt sich knackig, mit einem Hauch von Salzigkeit und einer inneren rauchigen Empfindung." Vinous

"Die Nase ist leicht, frisch und sanft, mit kohärenten, aber überzeugenden Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Apfel und weißen Blüten. Der Gaumen ist zitronenbetont, aber ein Hauch von Salz bringt ein Honig-Nuss-Element und eine anhaltende Apfelnote hervor." Wine Enthusiast

"Ein heller, duftender, mineralischer Weißwein mit zarten Noten von Ginster und Kiefer. Mit Aromen von Nektarine, Kaki, blanchierten Mandeln und gemahlenem Ingwer zeigt er eine gute lineare Kraft, ist aber dennoch harmonisch und zugänglich und entfaltet sich am Gaumen durch den cremigen Abgang." Wine Spectator

"Ein facettenreicher, ausgefeilter weißer Ätna mit dezenten Zitrusnoten, steiniger Mineralität, grünen Äpfeln, Aprikosen und Mandeln. Mittelkräftig und knochentrocken mit einer seidigen Textur, hat er eine knackige, lange, lebendige Säure und einen blumigen Zitrusnachgeschmack." James Suckling

Core Rosso beeindruckt mit einer Mischung aus dunklen, reichen Früchten, exotischen Gewürzen, Geröll und pfeffrigen Kräutern. Er ist unerwartet weich und luftig, mit einer reinen Darbietung reiner Pflaumen, ergänzt durch Nuancen von Salbei und rosigen Blüten, die sich zum Ende hin entwickeln. Eine Schicht aus feinem Tannin führt ins lang anhaltende Finale, während Anklänge von Lakritz und schwarzen Johannisbeeren nachklingen. Tolles Reifepotenzial! SUPERIORE.DE

"Ein leichterer Ausdruck des Aglianico, der mit Souveränität gehandhabt wird. Saftige rote Kirsche, Flieder, ein Hauch von Tabak, Süßholzwurzel und ein Hauch von Frische. Einer der besseren Ansätze, diese drahtige Sorte in einen früher trinkbaren Ausdruck zu verwandeln, ohne dabei an Integrität zu verlieren. Prosaisch im köstlichsten Sinne." James Suckling

Core" bedeutet im italienischen Dialekt "Herz", und eine herzförmige Zeichnung ist auf dem vorderen Etikett zu sehen. Der Montevetrano 2020 Core Rosso hat eine gewisse Adstringenz des heißen Jahrgangs, aber nicht viel, mit feinen kreidigen Tanninen. Der Wein besteht zu 100 % aus Aglianico und ist sehr fruchtbetont, mit tiefschwarzen Kirschen und reifen Pflaumen. Im Abgang zeigt er eine schöne Würze." Wine Advocate

"Staubig und blumig: Der Core Rosso 2020 verströmt ein verführerisches Bouquet, das Zedernspäne mit getrockneten Schwarzkirschen und einem Hauch von Salbei verbindet. Er ist rund und saftig, aber dennoch sehr komplex. Ein Kern von pikanter Säure und ein Hauch von Zitrusfrüchten bilden den Ausgleich zu den säuerlichen Aromen von roten und schwarzen Früchten. Der 2020er endet lang und frisch, mit rosigen Blüten und Noten von Lakritze, die noch lange nachklingen." Vinous

Cerasuolo di Vittoria Classico Dorilli ist benannt nach dem Weinberg Dorilla, von dem die Trauben stammen und dieser wiederum nach dem nahe gelegenen Fluss Dirillo. Fein und elegant mit leichten Holztönen vom Ausbau, saftig frisch bis ins lange Finale. SUPERIORE.DE

"Ein köstlicher, ausgewogener und konzentrierter Cerasuolo mit Aromen von dunklen Kirschen, Blaubeeren, getrockneten Kräutern und milden Gewürzen, die in einen mittleren Körper mit feinen Tanninen übergehen. Raffiniert, mit Helligkeit in der Mitte und einem erfrischenden, breiigen Abgang." James Suckling

Brombeeren, Himbeeren, Tomatenblätter, Zitronenschalen und Rinde in der Nase. Auch etwas Teer und zerstoßene Steine. Mittelkräftig mit feinen, leicht stämmigen Tanninen. Schöner Charakter von Rosenblüten. Im Abgang frisch und mineralisch, sehr gelungen! SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase jugendlich nach Himbeere, Cassis und Minze, im Nachhall nach Tabak und Rauch. Am Gaumen überraschend dicht mit schokoladigen Nuancen, saftig, angenehmes Tannin, anhaltende Frucht." Falstaff

"Glänzendes Karminrot. Konzentrierte und tiefe Kirschnase und üppiger, spritziger Kirschgaumen, mit einer Portion fester Tannine im Abgang, die Halt geben. Sofort, ein wenig reichhaltig und köstlich. Nur ein winziges bisschen Schärfe im Abgang." Jancis Robinson

"Hier ist ein leicht zu trinkender Einstiegswein von einem Weingut, das einen klassischen Ansatz für alle seine schönen Weine beibehält. Der Castello di Monsanto 2022 Chianti Classico bietet eine sehr helle und lebendige Frucht mit waldfrischen Himbeeren und Heidelbeeren, die diesem Wein ein besonders charmantes Profil verleihen. Er zeigt eine primäre Intensität mit süßer Frucht und ohne Beeinträchtigung durch übermäßige Alterung." Wine Advocate

"Der Chianti Classico 2022 ist vorwärtsgerichtet, saftig und sehr leicht zu mögen. Ein Ausbruch von dunklen roten Früchten, Gewürzen, Zedernholz und Leder macht eine starke Aussage zu Beginn. Obwohl der 2022er nicht die Nuancen der meisten Jahrgänge bietet, macht er dies durch seine charmante, einladende Persönlichkeit wieder wett." Vinous

"Reif und saftig, beginnt dieser Rotwein mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und Blumen, die von Eisen und wildem Gestrüpp unterstrichen werden. Im Abgang festigt er sich und zeigt eine angenehme Adstringenz." Wine Spectator

"Die jugendliche violette Farbe lässt auf einen gesunden Schuss Colorino schließen. Tiefrote Kirschen und Walderdbeeren werden von duftenden mediterranen Kräutern und einer deutlichen Note von Orangenblüten durchzogen. Der Gaumen ist reichlich mit spritzigen, säuerlichen Beeren gefüllt, die von leichten, körnigen Tanninen durchzogen sind, die der Textur Nuancen verleihen. Ein Hauch von Pfeffer und eine pikante Salzigkeit regen den Appetit an." Decanter

"In der Nase frische, rassige Erdbeeren, rote Kirschen und ein Hauch von Gebäck und Granatäpfeln. Am Gaumen ist er fest und ausdrucksstark, mit schön kaubaren Tanninen und einem mittleren Körper. Viel Beerenfrucht in seinem eleganten, langen Abgang. Jetzt trinken oder aufbewahren." James Suckling

"Ein Eckpfeiler des Classico, ein Etikett mit präziser und tadelloser Verarbeitung. In der Nase rote Maulbeere, Anklänge an Rhabarber und Eukalyptus, mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Das Mundgefühl ist intensiv, mit ionisierten Tanninen. Schließt mit einem Hauch von Gestrüpp und balsamischen Noten. Große Länge." Luca Gardini

Feudis neuer Premium-Rosato San Greg entströmt dem Glas mit einer schönen Mischung aus süßer Melone und weißen Blüten. Er präsentiert ein betörendes Gleichgewicht zwischen reifen Kernfrüchten, kandierten Zitrusfrüchten und einer kühlenden Säure. Der Abgang ist von mittlerer Länge und hinterlässt einen säuerlichen Hauch von Limette und stählerne mineralische Noten. San Greg aus 100% Aglianico ist ein sehr anspruchsvoller Rosé und ein absoluter Genuss. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, helles Pink mit funkelndem Kern. In der Nase mit Noten nach Vanille und etwas Blutorange, dann weißer Pfeffer. Am Gaumen frisch, mit leichtem Druck und zartem Tannin, etwas schmale Frucht, aber guter Trinkfluss." Falstaff

"Ein frischer und fruchtiger Rosé mit Erdbeer- und Grapefruitaromen, mittlerem Körper und einem hellen, sauberen und trockenen Abgang." James Suckling

Massifitti ist ein großartiger Weißwein, ohne Frage! Er ist so fein und seidig, dass man im Abgang schöne aschige Feuersteinnoten und zerkleinerte Mineralien erahnen kann. Der Trebbiano di Soave Massifitti ist weich und geschmeidig und hat ein großzügiges Bouquet, das Zitrusfrüchte, Pfirsich und Honigmelone verströmt. Er zeigt hier seine klare Definition und Dimension, und die Tessari-Schwestern aus Suavia haben hier einen Wein geschaffen, der seine eigene Klasse hat. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahl mit 15 Monaten Reifung auf der Hefe. SUPERIORE.DE

"Attraktive Noten von reifen weißen Pfirsichen, geschnittenen Äpfeln und weißen Rosen. Saftig und lebendig am Gaumen, mit heller Säure und einem mittleren Körper. Sauber und mineralisch mit einem knackigen Abgang." James Suckling

Dichter Wein mit reifen, roten Früchten im Duft, substanzreich der kirschige Geschmack, feine Holz- und Ledernoten, würzig. Am Gaumen saftig und mit eng gewobenem Tannin, öffnet sich auf reifer Frucht, leicht salziger Unterton, im Finale lang. SUPERIORE.DE

"Mittleres Rubin mit granatrotem Rand. In der Nase würzig, nach Cayenne-Pfeffer, dazu Süßkirsche und schwarze Pflaume, ein Touch Leder. Im Trunk geschliffen, mit angenehmem Fruchtschmelz, reichhaltig, ausgewogen und mit gutem Trinkfluss." Falstaff

"In der Nase Granatapfel, Teeblätter, Schokolade und feuchte Erde. Saftig, geschmeidig und schön geschmeidig, mit mittlerem Körper und einem cremigen, schmackhaften Abgang." James Suckling

Zartes Lachsrosa. Frische und dezente Himbeernase mit einem Hauch von Granatapfel. Im Geschmack sauber und präzise mit feiner Säure und subtilen Anklängen an rote Beeren und etwas knackigem Braeburn-Apfel. Im Abgang lang und geschmeidig - und wieder mit einer feinen Sangiovese-Säureader, wie sie nur Sean O'Callaghan ins Glas bugsieren kann. Ein unverzichtbarer Begleiter fröhlicher und unbeschwerter Tage. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Lachsfarben, funkelnd. Sehr duftige Nase nach frischem Pfirsich, weißen Blüten, etwas Kirschfrucht, unterlegt von heller Würze. Am Gaumen sehr saftig, klar, mit kühlem Fruchtkern, gut eingebundener Säure, tänzelt fein dahin, pur." Falstaff

"Der 2023 Rosato ist ein 100%iger Sangiovese von Rebstöcken, die einige Wochen vor der Ernte bei einer letzten Ausdünnung geerntet wurden. Der 2023 ist vielschichtig und lebendig, mit einer großartigen Tiefe und bietet eine schöne Komplexität und viel Charakter. Dies ist ein weiterer hervorragender Einstiegswein der Tenuta di Carleone." Vinous

"Ein knackiger, salziger und saftiger Rosé mit Waldbeeren, Aprikosenhaut und milden Gewürzen in der Nase, die in einen mittleren Körper mit heller Säure übergehen. Erfrischend, ausgewogen und strukturiert, mit einem attraktiven, köstlichen Abgang." James Suckling

Eigenständig, charaktervoll und strahlend – ein geradezu exotischer Weißwein aus der Edel-Appellation Bolgheri DOC. Duftet nach Blüten, Pfirsich, Minze und Melone und zeigt am Gaumen die mineralische Fülle der uralten Rebsorte Vermentino und die herrlich-frische Stachelbeer-Aromatik des Sauvignon Blanc. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen. Frisches und einladendes Bukett nach geschnittenem Gras, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Am Gaumen mit schönem Fruchtschmelz, belebender Säure, bei überdurchschnittlicher Länge." Falstaff

"Hier schmeckt man das Meer, mit salzigen und umamiartigen Untertönen in der Grapefruit und dem Charakter von getrockneten Äpfeln. Mittlerer Körper. Cremiger Abgang mit einem Hauch von bitteren Zitrusfrüchten." James Suckling

Wunderschöne Cuvée aus Greco und Fiano. Im Bouquet ein opulentes Potpourri aus Passionsfrucht, Pfirsich und Honigmelone. Am Gaumen nicht zu schwer, sondern eher tänzelnd-elegant mit einer wunderbar frischen Struktur. Schöne Balance, komplexer und vollmundiger Abgang. SUPERIORE.DE

"Hier ist ein lustiger und vielseitiger Weißwein ohne Kohlensäure, den man gekühlt zu einem Mittagessen im Freien mitbringen kann. Der Montevetrano 2022 Core Bianco ist eine Mischung aus gleichen Teilen Fiano und Greco und hat einen schlanken Ansatz mit genügend Textur, um duftende Äpfel, Honig und weiße Johannisbeeren zu unterstützen. Die Aromenpalette des Weins ist sehr schön, und das Beste ist die salzige oder mineralische Endnote, die einen Funken Energie verleiht." Wine Advocate

"Eine schöne Mischung aus Fiano und Greco, die reichhaltige Aromen von reifem Obstsalat sowie Noten von gepressten Blumen und Mineralien bietet. Mittlerer Körper mit intensivem Gaumen, einschließlich einer phenolischen Note, die ihm ein strukturiertes Gefühl verleiht." James Suckling

"Der 2022 Bianco Core entströmt dem Glas mit einer reichhaltigen Mischung aus Pfirsichkonfitüre und süßer Würze, die von einem Hauch kandierter Limette begleitet wird. Er ist wohltuend rund mit einem Kern aus salzhaltiger Mineralität, die ausbalanciert wird, während ein Kern aus pikanter Säure die herben Obstfrüchte belebt. Der 2022er verjüngt sich mit einer herben Zitronenkonzentration, ist aber auch bemerkenswert frisch und lässt Nuancen von Minze langsam ausklingen." Vinous

"Der rote Gutswein. Ein Wein, der nach Manincor schmeckt; ein Wein, den es sonst nirgends gibt. Die Essenz der Hügel rund um das Weingut und den See, voll Kraft und Wärme." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor

Il Conte (ehemals Réserve del Conte) ist eine feine Südtiroler Mischung aus Lagrein, Merlot und Cabernet Sauvignon. Im Bouquet dunkle Kirsche, Himbeere, gegrillte Kräuter, Rosenblätter, frisches Leder und Lakritz. Reich und saftig am Gaumen, klingt lang und elegant nach. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes, mittleres Purpur mit dunklen Reflexen. In der Nase mit Noten von kaltem Rauch, dunkler Frucht und etwas Tabak. Am Gaumen klarer mit kecker Frucht, festes Tannin, frische Säure, angenehm saftig im Abgang." Falstaff

"Ein zurückhaltender Wein mit Noten von Stroh, anmutigen Blumen und Cassis. Ein dichter Gaumen mit mittlerem Körper, knackiger Säure und kreidigen Tanninen, die sich im Abgang fortsetzen. Er ist fruchtig und saftig." James Suckling

Die Trauben für den Cipressi stammen aus den besten Lagen des hauseigenen Weinguts La Court in der Edel-DOCG Nizza. In der Nase komplexe Aromen von dunkelroten, prallen, saftigen Kirschen, feinsten Gewürzen und schwarzen Waldbeeren. Im Mund geschliffen, dicht und ganz viel Fruchtigkeit. Präsente, aber seidene Tannine, von der Frucht fein umschlossen, finessenreich und anhaltend mit einem erstklassigen Säuregerüst. Ein reichhaltiger und sehr klassischer Barbera. SUPERIORE.DE

"In der Nase Brombeeren und dunkle Kirschen, mit einem Hauch von Kaffee, getrockneten Kräutern und Backgewürzen. Am Gaumen mittel bis vollmundig mit straffen Tanninen und saftiger Säure." James Suckling

Weißburgunder Lepus (lat. Feldhase) in hellem, leuchtenden Strohgelb mit grünen Reflexen. Herrlich nach frischem Brot, getrockneten Feldblumen, Apfel, Pfirsich und einem Hauch von Mandeln duftend. Am Gaumen zeigt sich seine ausgeprägte Persönlichkeit, die spannungsvoll von guter Frucht, Struktur und harmonischer Säure begleitet wird. Die 5-monatige Reife auf der Feinhefe verleiht Lepus zusätzliche Komplexität und Fülle. SUPERIORE.DE

"Mittleres, glänzendes Strohgelb mit goldenem Kern. Verhaltenes, elegantes Bouquet mit deutlichen Aromen nach Haselnüssen, Pfirsichkompott, dahinter Kräuter und leichte reife Ananas. Im Trunk mit guter Säure, leichtem Schmelz, ausgewogen, mittlere Länge." Falstaff

"Dieser lustige und lebendige Weißwein webt einen Teppich aus Aromen und Geschmacksrichtungen, die sofort die Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Ananas, geröstete Zitrusfrüchte, Gardenie und zerkleinerter Stein glänzen von der Nase bis zum Gaumen mit einer angenehmen Bitterkeit im langen Abgang." Wine Enthusiast

"Aromen von Steinobst, Aprikosen und Pfirsichen mit einer angenehmen, blättrigen Note. Am Gaumen sehr lebhaft, mit leichtem Körper und knackiger Säure. Schlanker, aber schmackhafter Abgang." James Suckling

Tefra (griechisches Wort für Asche) ist ein 100% Nerello Mascalese und stammt aus einer Parzelle in der Contrada Rampante am nördlichen Hang des Etna zwischen den Gemeinden Randazzo und Castiglione di Sicilia. Leuchtendes Rosarot. Delikate und sehr klare Nase nach Himbeeren und Walderdbeeren, Orangen und Kräutern. Im Mund frisch, saftig und vibrierend, sehr schmackhafte rassige Säure, endet mit guter, kühler Länge. SUPERIORE.DE

"Der 2022 Rosato Etna Tefra ist mit seiner platinrosa Farbe bemerkenswert schön. Er bietet ein parfümiertes, blumiges Bouquet. Am Gaumen ist er energisch, mit spritziger Säure und mineralischen Tönen, während knackige Früchte durch die Nase strömen. Der Abgang ist von mittlerer Länge. Eine junge Erdbeere und eine salzige Note klingen langsam aus." Vinous

"Noten von reifen Nektarinen und rosa Kirschen mit getrockneten Blumen und Zitrusschalen, die zu einem mittleren Körper mit saftiger Säure führen. Knackig und leicht zu trinken." James Suckling

"Das blasse Rosa des Glases täuscht über die intensiven Aromen und das reiche Mundgefühl dieses Rosés hinweg. Walderdbeeren und Pfirsichbonbons in der Nase machen Platz für mehr Beeren und Steinobst am Gaumen, mit etwas Blutorange und Limette und einem Hauch von Quarz im Abgang." Wine Enthusiast