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“Stoass” Traminer Aromatico Alto Adige DOC 2023
Mittleres Goldgelb. Würzige, intensive Nase mit Aromen von Rosen, Litschi und Lilienblüten. Am Gaumen druckvoll und rund mit einer vollen, cremigen Textur. Pikante und mineralische Noten werden von einer frischen Säure flankiert, hinzu kommen Noten von Aprikose und Honigmelone. Gewürztraminer Stoass endet harmonisch in einem feinfruchtigen und geschmeidigen Abgang. SUPERIORE.DE
"Dieser Wein hat charakteristische Aromen von Litschi und Rosenblättern, aber auch von weißem Pfeffer, Fenchel und Grapefruitschalen, die ihm einen pfeffrigen, leicht kernigen Unterton verleihen. Er ist sehr frisch, hat einen mittleren Körper und eine leicht ölige Textur." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Gewürztraminer
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
Aromatischer Käse, asiatische Küche, Salzgebäck - Gesamtextrakt: 22,30 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 1,20 g/l
- Sulfit: 105 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01210223 · 0,75 l · 24,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Solosole” Vermentino Bolgheri DOC 2023
Solosole ist ein westtoskanischer Vermentino in Reinkultur und glänzt mit einem reichen, gehaltvollen Geschmack sowie einer schönen Würze und Säurekraft. Kandierte Limette, Ingwer, Passionsfrucht und zerkleinertes Gestein sind in diesem knackigen, exotischen Vermentino sehr schön herausgearbeitet. Das ungewöhnliche Geschmacksprofil macht den Solosole zu einem köstlichen und seriösen Weißwein, der sowohl als Aperitif als auch zum Abendessen getrunken werden kann. Einer unserer absoluten Favoriten. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Strohgelb mit funkelndem Kern. In der Nase mit knackiger Frucht nach Nektarine und Pampelmuse, im Nachgang leicht mineralische Noten. Im Trunk straff, mit ordentlich Zug, sehr präsent, kompakter Fruchtkern, auch leicht stoffig." Falstaff
"In der Nase Geißblatt und Zitronenverbene, gefolgt von Aprikose, Ananas und Meyer-Zitrone, die Säure pulsiert wie ein elektrischer Strom. Die feinkörnige Textur windet sich um und durch die durchdringende Reinheit der Frucht und verleiht dem Wein eine verblüffende Länge. Und dann ist da noch ein seidiger Abgang, der mit Heidekraut, Thymian und weißem Pfeffer prickelt. Ein unendlich überlegener Vermentino." Jancis Robinson
"Frischer und charaktervoller Vermentino, der Noten von Äpfeln, weißen Pfirsichen, rohen Mandeln und Pfirsichkernen aufweist. Auch viele Blumen. Mittlerer bis voller Körper, konzentriert und strukturiert mit gutem Volumen und köstlicher Frucht. Trocken, saftig und mineralisch mit einem lang anhaltenden Abgang. Ein Hauch von Lakritze." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Vermentino
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
roher und pochierter Fisch - Gesamtextrakt: 23,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 1,89 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09930123 · 0,75 l · 24,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Pinot Grigio Turmhof Alto Adige DOC 2022
Pinot Grigio Turmhof ist ein reicher Grauburgunder mit frischem Duft von Apfel und gelbem Pfirsich, rein und rund im Geschmack, mit kräftiger Frucht, delikater Säure, guter Länge und immer mit der Raffinesse des Hauses ausgestattet. SUPERIORE.DE
"Röstaromen, weißer Pfeffer und Gewürznelken fügen der Stein- und Zitrusfrucht viel Interesse hinzu. Er ist vollmundig und explosiv im Geschmack, strukturiert mit Phenolen und heller Säure. Sehr viel Energie." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 7 Monate großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 24,41 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 1,52 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01120522 · 0,75 l · 24,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Chianti Classico DOCG 2022 (BIO)
Mittleres, strahlendes Rubinrot. Im Bouquet und Geschmack dominieren interessante Noten frischer Schnittblumen, süße rote Beeren, Lakritze, Minze, Kiefer und Zedernholz. Im weiteren Verlauf zeigt der Chianti Classico eine wunderbare Präzision und Schärfe, die von einer gut dosierten Extraktsüße umhüllt wird. Im Gesamteindruck überzeugt seine Anmut und sein offenherziger Stil, der mit all seinen Komponenten und nicht zuletzt mit seiner Radda-typischen Sangiovese-Frische aus den Höhenlagen des Chianti Classico überzeugt. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Rubinrot. Facettenreiche Nase, angenehme Frucht nach Kirsche und Heidelbeere, dahinter Pfeffer und Tabak. Auch am Gaumen überwiegt die Frucht, gepaart mit anregender Säure, der Abgang präsentiert sich mineralisch." Falstaff
"Der Chianti Classico 2022 ist ein schöner Wein aus Volpaia. Aromatisch, leichtfüßig und anmutig, ist der Chianti Classico hier ein durchweg gutes Beispiel für Radda. Saubere mineralische Noten prägen dieses helle, straffe Angebot. Ein Hauch von roten Früchten, Kreide, weißem Pfeffer und Minze verbleibt im Abgang." Vinous
"Ein köstlicher, gut abgerundeter und samtiger Chianti Classico mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und milden Gewürzen. Mittelkräftiger Körper mit feinkörnigen Tanninen und Textur. Saftig und samtig mit Eleganz und einem reinen Charakter. Frischer und köstlicher Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Sangiovese, 10% Merlot
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 12 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 0,66 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,31
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑014
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29662122 · 0,75 l · 24,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Anna” Pinot Bianco Turmhof Alto Adige DOC 2022
Klassische Entführung in die Sehnsuchtswelt der Berge Südtirols: Leuchtendes Zitronengelb mit goldgelben Akzenten. Weißburgunder Anna Turmhof, mit den Aromen von Birne, Pfirsich und floralen Noten, ist ein ungewöhnlich weicher und wunderschöner Wein, reichhaltig und konzentriert, mit Klasse und Raffinesse. Seine frische Säure begleitet ihn lebendig bis in den sehr fesselnden und komplexen Abgang. SUPERIORE.DE
"Mittleres Hellgelb; fruchtig-pflanzlich, frisch, sehr ansprechend; saftig, Süße, feinfruchtig, dicht, frisch, trinkig." (JLF) Merum
"Der 2022 Pinot Blanc Anna öffnet sich mit einer reichen Mischung aus süßen Gewürzen, gerösteten Mandeln und gebackenen Äpfeln. Am Gaumen ist er rund und süß, findet aber sein Gleichgewicht durch einen Kern aus salzig-herben Obstfrüchten und lebhafter Säure. Der 2022er klingt knackig und erfrischend mit würziger Spannung aus." Vinous
"Ein frischer und mineralischer Weißwein mit Aromen von Zitronenschale, Steinen, Aprikosen und Kiwi. Er ist mittelkräftig, kühl und schön zurückhaltend." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 50/50 Edelstahltank/großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 23,61 g/l
- Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 1,20 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01120122 · 0,75 l · 24,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Nobile di Montepulciano DOCG 2021 (BIO)
Salchetos granatrot funkelnde Vino Nobile begeistert uns wohlriechend nach einer klassischen Mischung aus staubigen schwarzen Kirschen, Zedernspänen, abgenutztem Leder und sauren Zitrusnoten. Am Gaumen viel präsente Frucht, weiche Textur und eine kühle Note, mit pikanten roten Früchten und Zederngewürz, die von einer lebendigen Säure begleitet werden. Feiner, süßer Schmelz im langen Nachhall. Ein schon jung trinkreifer, authentischer und angenehm eleganter Bio-Wein aus dem Herzen des Montepulciano-Gebietes. SUPERIORE.DE
"Ein frischer und strukturierter Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, Teeblättern und rohen Kakaobohnen in der Nase. Mittelkräftig und zäh, aber zugänglich, mit Reinheit." James Suckling
"Ein lebendiger, gut definierter Rotwein mit Aromen und Geschmacksnoten von Kirsche, Himbeere, Eukalyptus, Eisen und Tabak. Geradlinig und intensiv, entwickelt er sich bis zum langen, schmackhaften Abgang." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2031+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Pasta mit Kaninchenragout - Gesamtextrakt: 29,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,35 g/l
- Restzucker: 1,15 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29352421 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Vinschgauer Weißburgunder Alto Adige DOC 2022
Funkelndes Hellgelb mit grünen Reflexen. Klarer, sehr weiter Duft nach Apfel, Zitrus, Wiesenkräutern und Birnenfrucht, am Gaumen reichhaltig und mit einer für die Höhenlagen des Vinschgau bekannten druckvollen, straffen Frische und belebender Fruchtsäure. SUPERIORE.DE
"Ein rauchiger und komplexer Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten, Mirabellen und einem Hauch von Torf. Am Gaumen weich mit erfrischender Säure und mittlerem Körper. Präzise und rauchig im Abgang." James Suckling
"Zartes, aromatisches Bukett von weißen Blüten und Steinobst; am Gaumen mit ausgeprägter Säure, Apfel, Birne und Zitronenschalen." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 10 Monate Akazienholzfass auf der Hefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2029
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 22,14 g/l
- Gesamtsäure: 5,86 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01170122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Chianti Classico DOCG 2022
Offenherziges, sehr ansprechendes Bouquet von herber Beerenfrucht, Waldboden, Bittermandel, blauen Blüten und gegrillter Kräuterwürze. Am Gaumen mit dem Sangiovese-typischen Profil nach hellen roten Beeren, mit wunderbar eingebundener Säure und Frische. Jedes Jahr ein finessenreicher Klassiker aus Castellina in Chianti und unschlagbar zu hellen Fleischgerichten und Sugos. SUPERIORE.DE
"Dunkel glänzendes Rubin mit aufhellendem Rand. Ausgeprägt, herzhaftes Bouquet nach vollreifer Kirsche, schwarzem Pfeffer, einem Hauch Kaffee und Rosenblatt. Am Gaumen mit samtigem Tannin, frischer Frucht, animierender Säure, anhaltend im Abgang." Falstaff
"Der Mazzei 2022 Chianti Classico Fonterutoli ist immer eine solide Wahl auf der Weinkarte und bietet frische Kirschen und Blaubeeren zusammen mit sortentypischen Tönen von süßer Erde und Iriswurzel. Der Wein besteht zu 90% aus Sangiovese mit kleineren Anteilen von Malvasia Nera und Colorino. Er reift 12 Monate in Eichenholz. Dieser mittelschwere Rotwein zeigt eine gute Intensität und seidige Tannine." Wine Advocate
"Ein lebendiger, saftiger und komponierter Chianti Classico mit Aromen von Waldbeeren, getrockneten Blumen, Thymian und warmen Gewürzen mit etwas trockenem Ton. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen und frischer Säure. Hell und agil, mit einer lebendigen Mitte am Gaumen und einem taktilen, treibenden Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,69 g/l
- Gesamtsäure: 5,82 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 84 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09352222 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Sceg” Aglianico del Vulture DOC 2022 (BIO)
Der dunkle und anfangs etwas grüblerische Sceg schimmert aus dem Glas mit einer reichen und erdigen Mischung aus Pflaumensauce, braunen Gewürzen und zerkleinertem Herbstlaub. Der Wein ist seidenweich und wird durch eine lebhafte Säure ausgeglichen, während eine kontrastreiche Welle von schwarzen Früchten mit Zitrusaromen die Sinne umspült. Rauchige Nuancen und Anklänge von Asche schwingen mit. Dennoch endet er bemerkenswert frisch und hinterlässt dabei einen subtilen Hauch von mineralischen Tanninen, die den Basilikata-Kenner daran erinnern, dass es sich um einen jungen Aglianico in seiner reinsten Form handelt. Die Trauben für Sceg stammen aus mehreren kleinen Parzellen mit alten Rebstöcken in Barile. SUPERIORE.DE
"Getrocknete schwarze Früchte mit einigen Kräutern und Gewürzen. Reif, aber auch saftig und frisch, mit einfachen Aromen und einem schmackhaften, leicht pfeffrigen Abgang. Etwas einfach, aber recht gut ausgewogen." James Suckling
"Ein frischer Rotwein mit Noten von schwarzen Himbeeren, Pflaumenhaut, gesengten Orangenschalen und getrockneten Kräutern, die sich mit dichten, feinen Tanninen verbinden. Im Abgang zeigen sich Noten von Lakritz, Mineralien und Gewürzen, aber er braucht noch etwas Zeit im Keller, um seine Geheimnisse zu enthüllen." Wine Spectator
"Der Aglianico del Vulture SCEG 2022 erblüht im Glas mit einer dunklen Mischung aus getrockneten Veilchen, zerstoßenen Steinen und Brombeeren mit Zitrusnoten. Er fließt über den Gaumen, wohlschmeckend und doch kühl, mit Tiefen von dunklen roten Früchten und taktiler Mineralität, die sich zum Ende hin einstellt. Im Abgang ist er griffig und lang, aber immer noch frisch und hinterlässt Noten von Mandarinen und einen Hauch von Tabak und Asche." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Aglianico
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 12 Monate Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2031
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 31,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,57 g/l
- Restzucker: 1,89 g/l
- Sulfit: 39 mg/l
- pH-Wert: 3,04
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑012
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert17023122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Saia” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021 (BIO)
Der reinsortige Nero d'Avola strotzt nur so vor dunklen Aromen von Beeren, Schwarzkirsche, Lakritz und Tabak. Am Gaumen üppig und markant mit herrlicher Würznote aus Minze, Anis und Espresso. Saftiges Tannin, gute Länge, feiner Druck. Ein ganz großer Wein von beeindruckender Intensität zu einem noch immer sehr vernünftigen Preis, übrigens seit dem Jahrgang 2020 bio-zertifiziert! SUPERIORE.DE
"Dunkles Rubinrot mit violetten Rändern. In der Nase feine Würzenoten, reife Pflaume und Waldboden. Am Gaumen ausgewogen mit feiner Tanninstruktur, frischer und fruchtiger Kern, mittlere Länge." Falstaff
"Der Saia 2021 verströmt eine fesselnde Mischung aus zerkleinerten Veilchen, Lavendel, Brombeeren und nassen Steinen. Ein kräftiger Kern aus reifen roten und blauen Früchten bildet den Rahmen, während eine saftige Säure für Frische sorgt. Zum Ende hin entwickelt sich ein angenehm bitterer Hauch von Mandarine. Der 2021er ist fleckig und lang und endet mit einer Schicht aus feinen Tanninen und einer Sättigung der primären Konzentration, die zum Ende hin ein leichtes Kaugefühl erzeugt. Dies ist eine fantastische und energiegeladene Interpretation des Saia, einer Nero d'Avola-Rebsorte, von der ich annehme, dass sie sehr gut altern wird." Vinous
"Viele Brombeeren, Pilze, Rinde und ein Hauch von Bimsstein. Ein Hauch von Rauch. Muschelschalen. Blaue Früchte. Mittlerer Körper mit feinen und seidigen Tanninen, die Spannung und Fokus verleihen. Schwarze Früchte im Abgang mit einem Hauch von Orangenschalen. Knackig und fruchtig mit Struktur." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nero d'Avola
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 10‑14 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Nomacorc
- Gesamtextrakt: 33,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,79 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19142121 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Is Solinas” Carignano del Sulcis Riserva DOC 2020
Bemerkenswert ist der Barrique-gereifte Is Solinas, der mit Jahrgang 2014 ersmals als Riserva aus 100% Carignano vinifiziert wurde. Tiefrot in der Farbe, eigenständiges, fein würziges Bouquet, Anklänge an rote Früchte und balsamische Noten. Im Mund zeigt sich die erstaunliche Extraktfülle, dicht, weich, harmonisch, komplex und lang anhaltend. SUPERIORE.DE
"Dunkler, rubinroter Kern mit aufhellendem Rand. Warm und einladend in der Nase nach herzhafter Frucht von Pflaumen und Preiselbeeren, dazu schwarze Olivenpaste. Auch am Gaumen mit der Frucht im Vordergrund, auf festem Tannin, saftig und frisch bis ins Finish." Falstaff
"Lebendig und seidig, offenbart dieser saftige Rote einen Strahl von Himbeer-Coulis-Aromen. Fein ausbalanciert, mit gutem Gewicht und Fokus am Gaumen, aber dennoch leichtfüßig. Er bietet eine Untermauerung aus frischer lehmiger Erde und Details von getrocknetem Lavendel, Milchschokolade, gemahlenem Anis und Pfeffer, die ihm Komplexität verleihen und im Abgang nachklingen." Wine Spectator
"Schiefer und getrocknete Beeren mit Untertönen von Walnuss, Rinde und Pilzen. Vollmundig und vielschichtig mit viel Frucht und Intensität. Saftige Tannine und zähe Textur, aber er ist poliert und sehr schön. In ein oder zwei Jahren besser, aber jetzt schon ausgezeichnet." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Carignano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2029+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 33,62 g/l
- Gesamtsäure: 4,75 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 104 mg/l
- pH-Wert: 3,70
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert20033020 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Forcole” Chianti Classico DOCG 2021
Forcole wird in für einen Chianti Classico erstaunlich kleiner Auflage von gerade einmal 15.000 Flaschen produziert. Beginnt im Bouquet mit einer schlanken Textur und Aromen von Waldbeeren, Sauerkirschen, gepressten Veilchen und süßer Erde. Am Gaumen geschmeidig, großzügig und einladend fängt er die ganze natürliche Intensität des Jahrgangs ein. Seine attraktiven seidigen Tannine und das eher dunklere und knackig-kühle Sangiovese-Geschmacksprofil der Panzano-Region machen ihn gleichermaßen zu einem großartigen Solisten wie auch Speisenbegleiter. SUPERIORE.DE
"Aromen von reifen Kirschen und Kirschwasser mit getrockneten Blumen, Granatapfel und Baumrinde. Auch etwas nasse Steine. Mittlerer bis voller Körper, fein und geschliffen, mit Tiefe und Intensität in der Frucht. Einige Untertöne von Nelken und Vanille." James Suckling
"Der Tenuta degli Dei 2021 Chianti Classico Forcole besteht zu 100 % aus Sangiovese und zeigt Aromen von Sauerkirsche und Cassis mit Blumenerde, blauen Blüten und gegrilltem Rosmarin in einem mittelschweren Finale. Dies ist ein klassischer Ausdruck der Rebsorte aus dem sonnigen Panzano in Chianti." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 4/10 Monate Zementtank/Holzfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2029+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,97 g/l
- Gesamtsäure: 5,96 g/l
- Restzucker: 0,78 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29792321 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“DA-DI” Bianco Toscana IGT 2023 (BIO)
Der Name Da-Di leitet sich aus dem Chinesischen ab und bedeutet soviel wie Erde/Boden. DA-DI bianco ist aus der Intuition der Eigentümerin Virginie Saverys entstanden, die Berufung des Gebiets um Cortona für die Herstellung großer Weißweine aus autochthonen Trauben wiederzuentdecken, und fasst die ganze Experimentierfreude von Avignonesi zusammen.
Im Glas öffnet er sich intensiv mit blumigen Noten von Glyzinie und Limette, weißem Pfirsich und Stachelbeere. Am Gaumen ist der Ansatz präzise und geradlinig. Zitronenschalen, Minze und die Komplexität von Wildblumenhonig kommen zum Vorschein. Der ausgeprägte Säuregehalt macht ihn lang und elegant. Im Nachgeschmack bringen Anklänge von Feuerstein mineralische Noten zurück. Ein spannungsgeladener Wein mit einer ausgeprägten und frischen Persönlichkeit. Ca. 2.000 Flaschen wurden produziert. SUPERIORE.DE
"In der Nase etwas reduktiv, mit Noten von aufgeschnittenen Birnen, Äpfeln und Geißblatt, die sich bis zu einem mittleren Körper fortsetzen. Getrocknete Zitronen und in Scheiben geschnittene grüne Äpfel mit einer knackigen und cremigen Textur. 70% in Tava-Porzellangefäßen mit etwas Hautkontakt vergoren." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 22% Vermentino, 17% Grechetto, 13% Trebbiano, 48% Orpicchio
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 4 Monate Amphore auf der Feinhefe
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2028
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 22,41 g/l
- Gesamtsäure: 6,08 g/l
- Restzucker: 0,79 g/l
- Sulfit: 74 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 78 kcal
- Energie in kJ: 326 kJ
- Kohlenhydrate: 1,00 g
- Davon Zucker: 0,50 g
klimatisiert gelagert09910723 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Romitòro” Rosso Toscana IGT 2020
Syrah und Petit Verdot bilden die Basis für eine spannende Cuvée, mit der die Familie Chia erneut ihr großes Talent für die Weine der Toskana unter Beweis stellt. Tiefdunkles Granatrot. Im Bouquet ein unerwartetes Füllhorn dunkler, rauchiger Früchte, dazu würzige Kräuter, vielschichtig und tief. Am Gaumen von beeindruckender Textur, wir finden darin würzige Noten von Himbeere, eine salzige Ader und belebende Säure. SUPERIORE.DE
"Der Romitoro 2020 ist vollgepackt mit ausgewogenem Genuss. Er ist dunkel, aber auch reichhaltig und würzig, mit blau getönten Blumen, die auf Johannisbeeren, abgenutztes Leder und Rauch übergehen. Am Gaumen ist er elegant und vollmundig, mit vielen säuerlichen Waldbeeren, die von einer pikanten Säure belebt werden, während sie von Rosendüften umspielt werden. Der 2020er endet mit erstaunlicher Länge und Potenz und hinterlässt einen Hauch von flüssigem Lavendel und süßen Veilchen. Der Romitoro, ein Verschnitt aus Petit Verdot und Syrah, zeigt sich heute von seiner besten Seite." Vinous
"In der Nase Erdbeeren, rote Kirschen, Rinde, Walnüsse, Zedernholz und Schokoladenorange mit einem Hauch von Trüffel. Mittlerer Körper mit festen, kreidigen Tanninen. Konzentriert und geschmackvoll." James Suckling
"Der RomiTòro 2020 ist ein Verschnitt aus Petit Verdot und Syrah, der den Überschwang und die Fröhlichkeit der sonnigen Toskana hervorragend einfängt. Der Wein zeigt Schichten von kandierten Kirschen, Crème de Cassis, süßem Mandelmus und sogar einen Hauch von zerstoßenem Mineral oder Aspirin. Er ist cremig und reich an Textur, mit vielen prallen Primäraromen und absolut keinen Ecken und Kanten." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: Syrah, Petit Verdot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,30 g/l
- Gesamtsäure: 5,57 g/l
- Restzucker: 1,72 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29652720 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Pietrafusa” Taurasi DOCG 2018
Dieser rote Klassiker stammt von mergel- und tonhaltigen Böden von den hohen und steilen Hügeln in der Nähe von Taurasi unweit des Tyrrhenischen Meeres. Die Böden sind reich an Mineralien und Salzen und geben der Aglianico-Traube eine wunderbare Tiefe und Mineralität.
Die Nase des Taurasi Pietrafusa ist würzig und intensiv, mit Noten von zerkleinerten Brombeeren, Zitrusfrüchten, Steinen, Salbei und einer anregenden Minze. Am Gaumen gewinnt die weiche Textur an Reichtum, während sie mit Noten von reifen schwarzen Früchten, salzigen Mineralien und süßen Kräuternoten über die Sinne fließt. Der Abgang ist lang und strukturiert und zeigt die tanninhaltige Kraft des Weins, gemischt mit resonierenden Säuren und nachklingenden dunklen Früchten. Dies ist ein Wein, den man fünf bis zehn Jahre im Keller lagern kann, der aber auch das Zeug dazu hat, noch ein weiteres Jahrzehnt zu überdauern. SUPERIORE.DE
"Ein erdiges, feuchtes Bouquet, das an taufeuchtes Laub und Erde nach einem Sturm erinnert, wird durch Untertöne von Pflaume und Kirsche aufgepeppt. Der kühle, adstringierende Gaumen balanciert die erdigen und Kirschelemente weiter aus, während eine schlanke Säure an glatten, aber kräftigen Tanninen vorbeigleitet." Wine Enthusiast
"Dieser vollmundige Rote verströmt Aromen von reifen Pflaumen, Blaubeeren, Soja, Walnüssen und Koriander. Am Gaumen breite, leicht kreidige und gut eingebundene Tannine. Ausgezeichnete Länge." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Aglianico
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 35,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,26 g/l
- Restzucker: 3,91 g/l
- Sulfit: 94 mg/l
- pH-Wert: 3,51
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert13062618 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“I Sistri” Chardonnay Toscana IGT 2022
Strohgelber, nach Bananen und weißen Blumen duftender Chardonnay mit frischem, herzhaftem Geschmack, knackiger, tropischer Fruchtfülle und schöner Länge. Einer der großen Weißweine der Toskana! SUPERIORE.DE
"Der Chardonnay I Sistri 2022 ist ein schöner, unaufdringlicher Wein. Birne, weißer Pfirsich, Blumen und ein Hauch von französischer Eiche zieren diesen vielschichtigen, ausdrucksstarken Weißwein." Vinous
"Dieser Weißwein hat ein verlockendes rauchiges Aroma, zusammen mit Noten von Vanille und Lanolin, gefolgt von Aromen von Apfel, Zitrone und Backgewürzen. Er ist geschmeidig und hinterlässt einen köstlichen Abgang." Wine Spectator
"Reichhaltige und wachsartige Nase mit Noten von gekochten Pfirsichen, getrockneter Ananas, Bienenwachs und Karamell. Vollmundig, breit, saftig und schön gefüllt mit tropischen Früchten und vielen nussigen und würzigen Nuancen. Tiefgründig, intensiv und charaktervoll, mit einem lang anhaltenden Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 9 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Risotto mit Zitrusfrüchten - Gesamtextrakt: 21,86 g/l
- Gesamtsäure: 5,62 g/l
- Restzucker: 0,91 g/l
- Sulfit: 125 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09170222 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Amore e Follia” Rosso Toscana IGT 2019
Erwarten Sie nicht den typischen Syrah, denn dieser Wein wird Sie mit seiner Lebendigkeit und Frische überraschen, obwohl er die für den Syrah typische Würze und Trinkigkeit besitzt. Der Name (Liebe und Wahnsinn) drückt die ganze Liebe zu dieser Traube aus, aber auch den Mut, sie in der Gegend von Montalcino anzubauen. Trotz seiner Ungewöhnlichkeit ist dieser Wein ein echter Publikumsliebling und eines der Markenzeichen der Kellerei.
Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen, im Bouquet schwarze Früchte, Waldboden, Kiefernholz mit einem Hauch weißer Rose und Jasmin. Am Gaumen eine ausgeprägte Textur mit gut eingebundenen Tanninen, gepaart mit einer großen Mineralität, im respektablen Nachgeschmack eine zartbittere Note. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Rubinrot mit granatrotem Schimmer. In der Nase nach eingelegten Pflaumen und Sauerkirsche, im Nachhall etwas Würze und Röstaromen vom Holzausbau. Am Gaumen sehr saftig, mit kräftigem Gerbstoff, angenehme Säure, langes Finale." Falstaff
"Viel heller, sehr reifer rotbeeriger Charakter in diesem mittelkräftigen Rotwein mit einem leichten, aber festen Tanningerüst am Gaumen. Aber die frische Frucht setzt sich bis zum Ende durch. Zum Ende hin wird er würzig. Braucht ein Jahr, um sich besser zu integrieren." James Suckling
"Komplexe und intensive Aromen von dunklen Waldfrüchten, Süßkirschen und Teeblättern. Elegant, mit einer festen, leicht körnigen Tanninstruktur und einem ledrigen Abgang." Decanter
mehr erfahren- Rebsorten: 95% Syrah, 5% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 15 Monate Betontank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2029
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Grillgerichte, gereifter Käse - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29632119 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
“Berardenga” Chianti Classico DOCG 2022
Sangiovese in Reinkultur: Leuchtendes Rubin mit breitem Granatrand. Reich an fruchtig-blumigen Aromen, vielschichtig, kräuterig, tief und von gutem Schliff mit weiterem Entwicklungspotenzial. Ein körperreicher und harmonischer Chianti-Classico von höchst authentischer und sehr einladender Machart. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Rubinrot mit aufhellendem Rand. Frisches, duftiges Bouquet nach knackiger Sauerkirsche, Marzipan und Veilchen, im Nachgang erdige Noten. Im Trunk frisch, mittelgewichtig und mit zupackendem Tannin bei überdurchschnittlich langem Abgang." Falstaff
"Auf dem schmalen Grat zwischen Kirsch- und Beerenaromen und Noten von Erde und Eisen ist dieser Rotwein hell und saftig in der Mitte des Gaumens und festigt sich im langen Abgang. Insgesamt ausgewogen, braucht er ein Jahr, um sich zu vereinen." Wine Spectator
"Am südöstlichen Ende des Chianti Classico erstreckt sich das Weingut Fèlsina in das Gebiet der Chianti Colli Senesi, wo man an klaren Tagen bis nach Siena sehen kann, das nur 15 km entfernt ist. Der 2022 ist in seiner sonnenverwöhnten Umgebung unmittelbar und überschwänglich in seinem Charme. Er erinnert an Seekiefer, mediterranes Gestrüpp und wilden gelben Ginster und gewinnt an Konzentration, während er fließend über den Gaumen gleitet, wo steinige Mineralien auf reife Erdbeeren treffen. Lebendig, wenn auch ein wenig lebhaft im Abgang." Decanter
"Der Chianti Classico Berardenga 2022 ist großartig. Reichhaltig und tief ist der 2022er ein Archetyp des Castelnuovo Berardenga. Schwarze Kirsche, Leder, Gewürze, Tabak, Menthol und getrocknete Kräuter prägen diesen kräftigen, klassischen Chianti Classico. Er ist wunderschön gemacht, besonders für dieses Jahr." Vinous
"Ein ausgewogener, verführerischer und lebendiger Rotwein mit Aromen von Waldbeeren, roten Johannisbeeren, warmen Kräutern und etwas zerstoßenen Pfefferkörnern. Er ist mittelkräftig mit feinen Tanninen. Ein saftiger Beerencharakter mit einem Hauch von Gewürzen bringt Energie und Vitalität am Gaumen und im taktilen Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Holzfass/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Hirschravioli - Gesamtextrakt: 29,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,81 g/l
- Restzucker: 0,96 g/l
- Sulfit: 97 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09172122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Montebruna” Barbera d’Asti DOCG 2021
Traumhafter Barbera aus weltberühmter Lage, in der Nase komplexe Aromen von dunkelroten, prallen, saftigen Kirschen, feinsten Gewürzen und schwarzen Waldbeeren. Im Mund geschliffen, dicht, enorm viel Glycerin und süßliche Frucht, präsente, aber seidene Tannine, von der Frucht fein umschlossen, finessenreich, anhaltend, erstklassiges Säuregerüst. SUPERIORE.DE
"Schimmerndes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase nach Pflaume, Brombeere und Lakritze, im Nachhall etwas Siegellack. Am Gaumen tänzelnde Säure, gepaart mit jugendlichem Tannin und satter Pflaumenfrucht, wärmender Alkohol." Falstaff
"Attraktiver, schokoladiger Charakter mit reifen dunklen Kirschen, roten Pflaumen und süßen Gewürzen. Mittlerer bis voller Körper, cremig und geschmeidig, mit einer samtigen Textur. Lang anhaltend und schön fruchtbetont." James Suckling
"Ein ekstatischer Wein, der mit der Geschwindigkeit eines olympischen Sprinters aus dem Glas springt. Lebhafte Aromen von aufgeschnittenen Bing-Kirschen, zerquetschten Himbeeren, wilden Rosen und einem Hauch von Lorbeerblatt bestimmen die Nase. Am Gaumen entfaltet sich eine köstliche Frische mit einer Mischung aus roten Beeren, die so hell leuchten, als wären sie frisch gepflückt. Subtile Erdnoten balancieren den Wein im knackigen und lebendigen Abgang aus." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Barbera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate großes Eichenfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,66 g/l
- Gesamtsäure: 5,88 g/l
- Restzucker: 2,57 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05062821 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Punggl” Pinot Grigio Alto Adige DOC 2022
Die Reben für Pinot Grigio Punggl gedeihen auf Böden mit hohem Tongehalt südlich von Margreid. Leuchtendes Strohgelb mit brillantem Kern. Würzig fruchtige Aromen mit Noten von Nüssen, Honig und frischen Blüten verleihen ihm Eleganz und Charme. Vollmundig und mineralisch im Geschmack mit saftiger Struktur und langem Abgang. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, intensives Goldgelb. Einladendes Bouquet nach saftiger Kaiserbirne, Waldhonig und einem Hauch Jasmin. Seidig am Gaumen mit schönem Fruchtschmelz, getragen von animierender Säure, ganz dezente Phenolik, sehr stimmig." Falstaff
"Der Pinot Grigio Punggl 2022 ist würzig mit einem mineralischen Bouquet von Feuerstein und Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Grigio Punggl spannend und salzig bis ins Mark. Knackige Obstbäume ergänzen den herzhaften Charakter. Der 2022er endet mit mittlerer Länge und einem salzigen Gefühl, das den Verkoster immer wieder zum Glas zurückkehren lässt, um mehr zu trinken." Vinous
"Ein komplexer Wein mit Äpfeln, Trockenblumen, salziger Mineralität und verhaltenen Zedernnoten. Er zeigt einen prickelnden, mittelkräftigen Gaumen mit Gewicht und pikanter, leicht gerösteter Länge, Ausgewogenheit und Konzentration." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Grigio
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Holzfass und Edelstahl
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 23,15 g/l
- Gesamtsäure: 5,83 g/l
- Restzucker: 1,70 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,25
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01110522 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Cùmaro” Rosso Conero Riserva DOCG 2020
Cùmaro ist jedes Jahr einer der ganz großen Montepulciano von den Conero-Klippen, die auf einer kleinen Landzunge in die Adria eintauchen, wo Sonne und Meeresbrise die Reben umschmeicheln. Strahlend in sattem, dunkelleuchtenden Granatrot. Im ausdrucksstarken Bouquet dunkelbeerig mit Cassis, Heidelbeere und reifer Waldhimbeere. Öffnet sich am Gaumen mit griffigem Tannin, saftig, druckvoll, vielschichtig und mit einem herzhaft-würzigen Verlauf. SUPERIORE.DE
"Ein kräftiger und fester Rotwein mit Aromen von schwarzen Kirschen, Muskatnuss, Zedernholz, Kaffeebohnen und Orangenschalen in der Nase. Er ist vollmundig und kompakt, mit einem kräftigen Tanningerüst. Im Moment noch ein wenig holzig, aber lang und mit Potenzial." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Montepulciano
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 14 Monate Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2031+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
gefüllte Pasta, rotes Fleisch, Federwild und reifer Käse - Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert11022520 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Il Randagio” Rosso Toscana IGT 2022
Il Randagio (der Streuner) ist wunderbar komplex und nuanciert. Anfangs noch recht verschlossen, schleicht sich die feinwürzige Nase mit zunehmender Belüftung heran und öffnet sich weiter zu einem wunderbar komplexen Strauß dunkelroter bis schwarzer Beeren. Aufsteigende blumige, pikante und würzige Akzente deuten auf einen Wein hin, der mehr über den Stil des Hauses aussagt als alles andere. Am Gaumen weit gefächert mit zarter Waldbeerenaromatik, perfekt geschliffenen Tanninen und einer frischen, sehr belebenden Säureader, die der Trinkigkeit dieses wieder einmal typisch anderen Roten ungehemmt Vorschub leistet. Die besten Tage dieses Weins liegen noch in der Zukunft. SUPERIORE.DE
"Funkelndes Rubin mit Violettschimmer. Eröffnet mit Noten nach dunklem Rauch, dann viel Brombeere und Holunderbeere. Griffiges Tannin, würzig und herzhaft, knackige Frucht, im Finale noch etwas rau." Falstaff
"Ein sehr saftiger und trinkbarer Toscana, dessen frische rote Beeren, Kirschen, gehackte Kräuter und subtiler dunkler Erdfunk zum Trinken anregen. Flüssig und hell, mit lebhafter Erdbeerfrucht und stämmigen Tanninen. Fest, saftig und ziemlich entspannt." James Suckling
"Der 2022 Il Randagio, ein Verschnitt aus Merlot und Cabernet Franc, ist fabelhaft. Helle Säuren und blumige Nuancen zieren diesen exquisiten, nuancierten Rotwein. Der 2022er hat vier Monate auf den Schalen in Zementtanks und offenen Tanks verbracht. Vor allem die Frische und Reinheit dieses Weins stechen hervor. Was für ein großartiger Wein das ist." Vinous
"Der Tenuta di Carleone 2022 Il Randagio ist eine Mischung aus gleichen Teilen Merlot und Cabernet Franc und wird in einer Schraubverschlussflasche mit der Zeichnung einer einäugigen Bulldogge auf dem Etikett geliefert, bei der es sich sicherlich um das Alter Ego von Sean O'Callaghan handelt. Er experimentiert mit langen Mazerationszeiten und alternativen Zementgefäßen. Es steckt viel kreativer Geist in einem Wein wie diesem, der frische, leuchtende Beerentöne offenbart. Der Stil ist voller Energie. Dies ist ein preiswerter Rotwein, den ich gerne empfehle, vor allem, wenn Sie auf der Suche nach einem lässigen, aber temperamentvollen Ausdruck sind." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorten: 50% Merlot, 50% Cabernet Franc
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate Zementtank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Drehverschluss
- Gesamtextrakt: 30,58 g/l
- Gesamtsäure: 5,92 g/l
- Restzucker: 0,63 g/l
- Sulfit: 59 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29543122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Etna Rosato DOC 2023
Frischer Rosato, der nach dunklen Beeren und einem Hauch Lavendel duftet. Klare Frucht am Gaumen, mit eleganter Geschmeidigkeit, einer feinen mineralischen Note und nicht zuletzt einer gewinnenden Süffigkeit. SUPERIORE.DE
"Der 2023 Etna Rosato duftet nach Walderdbeeren, staubiger Rose und zerkleinertem Stein. Rund und saftig im Charakter, präsentiert er reife Kernfrüchte, grüne Melone und einen Hauch von kandierten Zitrusfrüchten. Der 2023er hinterlässt einen knackigen und erfrischten Gaumen und endet mit mittlerer Länge und einem Hauch von Mineralität." Vinous
"Sehr parfümiert mit geschnittenen Äpfeln, Pfirsichen und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Mittlerer Körper, mit heller Säure und einem langen, geschmackvollen Abgang. Lebendig." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 3 Monate Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 24,15 g/l
- Gesamtsäure: 6,18 g/l
- Restzucker: 1,48 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19232523 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Rami” Bianco Terre Siciliane IGP 2022 (BIO)
Rami ist eine attraktive und zugleich sehr individuelle Mischung aus Grecanico und Inzolia. Leuchtendes Goldgelb mit leichter, typischer Trübung eines Orange Wines und mit anfangs verhalten-reduktivem Bouquet, mit einiger Belüftung dann süß nach Aprikosen, Trockenblumen und Orangenschalen duftend. Dieser intellektuelle Weiße braucht Zeit und eine gewisse Erfahrung mit natural wines – mit der nötigen Portion Sauerstoff ist er höchst appetitlich und elegant am Gaumen. SUPERIORE.DE
"Der 2022 Rami, eine Mischung aus Inzolia und Grecanico, verführt mit staubigen Blumen und subtilen Zitrustönen, die langsam in ingwerähnliche Äpfel übergehen. Am Gaumen ist er weich und geschmeidig, mit einer schmackhaften Mischung aus exotischen Gewürzen und kalkhaltigen Obstsorten. Die lebhafte Säure sorgt für eine schöne innere Frische, während der 2022er parfümiert und leicht strukturiert ausklingt. Ein Hauch von Apfelbeeren bleibt zurück." Vinous
"Attraktive Aromen von kandierten Orangen, Pfirsichschalen, Trockenblumen, Kuchenkruste und Honig. Mittelkräftig, saftig und strukturiert mit lebendiger Säure. Ein wenig phenolisch im Abgang mit einem pikanten Charakter." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 50% Grecanico, 50% Inzolia
- Anbau: biologisch
- Ausbau: Zementtank
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 12‑14 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
Fischgerichte - Gesamtextrakt: 20,40 g/l
- Gesamtsäure: 5,79 g/l
- Restzucker: 1,00 g/l
- Sulfit: 18 mg/l
- pH-Wert: 3,18
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19180122 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar