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Chianti Classico DOCG 2021 (BIO) · MAGNUM in Original-Holzkiste
Die Weinberge in Gaiole und Greve bilden den Kern der Assemblage, mit einem Hauch von Frucht aus Radda. Im Bouquet blumige Aromen und rote Früchte in dem superklassischen, mittelschweren Stil, der heute so typisch für den Stil des Hauses Querciabella ist. Rosenblüten, Lavendel, Minze und süße Himbeerfrüchte stehen im Vordergrund. Glänzendes mittleres Rubinrot. Im Trunk enorme Dichte, straffer Fruchtkörper, mit großem jugendlich-frischen Temperament, gepaart mit der gewissen Finesse und Eleganz. Endet lang mit Noten von saftigen, roten Beeren, großartig! SUPERIORE.DE
"Dieser Wein hat einen frischen Charakter mit reifen Kirschen und Himbeeren sowie getrockneten Blumen, Rinde und Steinen. Geschliffen und strukturiert mit mittlerem Körper und lebendiger Säure. Fokussiert und frisch mit kalkhaltiger Tanninstruktur und einem linearen Abgang mit Noten von Zitrusfrüchten und Mineralien." James Suckling
"Dieser Rotwein ist präzise und bietet Aromen von Kirschen, Himbeeren, Rosen, Eisen und Tabak, die sich mit einer stählernen, dichten und lebendigen Struktur verbinden. Ausgewogen und intensiv, mit einem langen Nachgeschmack, der von fruchtigen und mineralischen Noten geprägt ist." Wine Spectator
"Der Chianti Classico 2021 ist fabelhaft. Hell und kraftvoll, mit großartiger Resonanz, zeigt dieser Wein, wie überzeugend der Jahrgang ist. Die Leser werden einen Chianti Classico von dynamischer Energie und Volumen vorfinden. Dunkelrote Kirschen, violette Früchte, Lavendel, Rosenblüten, Gewürze und ein sanfter Kuss von französischer Eiche münden in einem üppigen, lebhaften Abgang. Hervorragend." Vinous
"Ein Hauch von Rauch und Terrakotta durchzieht dunkle Himbeeren und schwarze Johannisbeeren, während sich die berauschende Rose langsam verstärkt. Straffe Tannine fügen sich nahtlos in das geschmeidige Fruchtgewebe ein. Dieser Wein hat eine so unberührte Qualität und vibriert mit funkelnder Energie." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biodynamisch
- Ausbau: 12 Monate 30/70 neues/gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,36 g/l
- Gesamtsäure: 5,72 g/l
- Restzucker: 1,95 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
- Allergene
enthält Sulfite - Nährwertangaben pro 100 ml
- Energie in kcal: 77 kcal
- Energie in kJ: 321 kJ
klimatisiert gelagert09442521 · 1,5 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Der Brunello di Montalcino 2019 von San Felice zeigt reiche schwarze Kirschen und Pflaumen mit süßen Gewürzen, Zedernholzspänen und kühler Minze. Die Textur ist seidig, mit einer ausgefeilten Mischung aus roten und schwarzen Beeren, die mit salzigen Mineralien durchsetzt sind. Er hat einen mittleren Körper und ist jugendlich kompakt, aber er zeigt auch einen Vorgeschmack auf das, was noch kommen wird, da sich Blumen über Noten von Lakritz und Nelken aufbauen. Ein Netz aus feinen Tanninen umhüllt alles, was sie berühren, mit jugendlicher Gelassenheit, während sich der Wein mit violetten Reflexen verjüngt. Dies ist eine sehr gelungene Interpretation des Spitzenjahrgangs 2019 aus dem südlichen Montalcino. SUPERIORE.DE
"Dunkel leuchtendes Rubinrot. In der Nase reife Waldfrüchte und Leder, erinnert auch etwas an Zigarrenkiste, im Nachhall Nuancen nach Thymian. Am Gaumen erdige Töne, griffiges Tannin und klare, reife Frucht, im Ausklang feine Salzigkeit, sehr kraftvoll." Falstaff
"Der Campogiovanni 2019 Brunello di Montalcino hat eine Note von getoasteter Eiche, Rauch und nassem Schiefer, die diesem Jahrgang einen schwereren und konzentrierteren Ansatz verleiht. Die Frucht fühlt sich reif und trocken an, mit Brombeere, gebackener Pflaume und dunkler Pflaume." Wine Advocate
"Aromen von Brombeeren, Feuerstein und Streichhölzern. Mittlerer Körper mit festen, seidigen Tanninen und einem leicht zähen Abgang. Strukturiert und geschliffen. Saftig im Abgang." James Suckling
"Die Frucht dieses Rotweins weist eine exotische Note von Boysenbeeren auf, zusammen mit Aromen von Himbeeren und Kirschwasser, die von Eukalyptus und wildem Rosmarin überschattet werden, sowie einem kalkhaltigen mineralischen Element. Dennoch bleibt er leicht herb, mit dichten, linearen Tanninen, die im Abgang Halt geben." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 36 Monate Holzfass und Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
gegrilltes Fleisch, Pecorino - Gesamtextrakt: 30,05 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,55 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29182119 · 0,75 l · 74,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Oseleta Veneto IGT 2013
"Der Oseleta 2013 ist dunkel und grüblerisch, aber auch verführerisch, mit balsamischen Gewürzen, Kakao und mentholhaltigen Kräutern, die den Weg für zimtbestäubte schwarze Johannisbeeren frei machen. Er umhüllt den Gaumen mit einer seidigen Fruchttextur, gewinnt jedoch schnell an Spannung, da eine anregende Säure und saure Zitrusnuancen unter einem Hauch von rosigen inneren Blüten aufeinandertreffen. Er endet strukturiert und umhüllt die Wangen mit feinkörnigen Tanninen, während Spuren von Lakritz und Tabak verblassen. Der Oseleta 2013 ist ein wilder Wein, der noch Jahre von seinem optimalen Trinkfenster entfernt ist. Abgesehen davon bezweifle ich, dass die Säure jemals zurückgehen wird, also planen Sie, ihn mit einem herzhaften Eintopf oder einem fetten Stück Fleisch zu genießen." Vinous
"Verlockende Aromen von gebackenen Kirschen mit getrockneten roten und violetten Blumen folgen zu einem engen und konzentrierten, mittelkräftigen Gaumen mit viel Frucht und noch aktiven Tanninen. Der Abgang ist knackig und ziemlich säuerlich. Für einen 10 Jahre alten Rotwein wirkt er so jung. Er stammt aus einer der traditionellen roten Trauben in der Amarone-Mischung und zeigt hier, was er als Solist leisten kann." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Oseleta
- Anbau: konventionell
- Ausbau: ca. 78 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 35,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,50 g/l
- Restzucker: 3,00 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03373113 · 0,75 l · 74,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Feudo di Mezzo” Rosso Etna DOC 2021
Funkelndes Rubin. Erdige Noten, etwas Trüffel, Granatapfel, dann viel Brombeere. Rund und geschmeidig in Ansatz und Verlauf, öffnet sich mit feinmaschigem Tannin, umhüllt von süßem Schmelz, im Finale mineralisch-salzige Anklänge, Himbeere, etwas schwarzer Tee, vulkanischer Rauch und ein fester Druck. SUPERIORE.DE
"Gesunder und energiegeladener Wein. Viele rote Kirschen, Maraschino-Likör, Rosenblüten und rubinrote Grapefruits, gefolgt von Untertönen von zerkleinertem Lavagestein. Strukturiert und cremig mit knackigen und zähen Tanninen, die den Gaumen anheben. Opulente florale Noten verleihen dem Wein im Abgang eine besondere Note." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 28,95 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 0,85 g/l
- Sulfit: 65 mg/l
- pH-Wert: 3,33
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19252421 · 0,75 l · 74,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Vigna Montebello Sette” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2019 · MAGNUM
Stilistisch ausgewogener, sehr finessenreicher Chianti Classico Gran Selezione aus kleiner Einzellage (Weinberg Nr. 7) im Castelnuovo-Berardenga-Gebiet, wo die Temperaturen immer etwas höher sind als im restlichen Chianti Classico. Dunkel leuchtendes Rubin. Elegantes Bouquet des reinsortigen Sangiovese nach roten Beeren mit ganz zarter Tabaknote. Am Gaumen salzig, zeigt viel Druck, sehr klare, kompakte Frucht, baut sich auf mit eng gewobenem Tannin, sehr intensiver und langer Nachhall. SUPERIORE.DE
"Der Chianti Classico Gran Selezione Vigna Montebello Sette 2019 ist ein kräftiger, berauschender Wein, der auch hier den früheren Stil zeigt. Eingemachte Kirsche, Pflaume, Mokka, neues Leder, Lakritze und ein Hauch von französischer Eiche verschmelzen miteinander. Dieser kräftige, vielschichtige Gran Selezione bietet eine große Wirkung in einem dichten, extraktreichen Stil." Vinous
"Ein geschmeidiger Rotwein mit Aromen von eingemachten Kirschen und Pflaumen, die im Laufe der Entwicklung am Gaumen in Eukalyptus und toskanisches Buschwerk übergehen. Die Tannine sind eher fest und enden mit einem leicht adstringierenden Gefühl, also geben Sie ihm Zeit." Wine Spectator
"Er ist noch sehr jugendlich und leicht reduktiv, zeigt aber deutlich die dunkle Frucht des Chianti Classico im Süden. Schwarze Johannisbeere und Pflaume sind prall und mundfüllend, während im Hintergrund Nuancen von feuchter Erde, Rauch und Vanille für Faszination sorgen. Die Tannine sind kräftig, aber gut ausgeprägt und verleihen dem Wein eine angemessene Kraft. Dieser Wein braucht noch ein Jahr, um seine Komplexität und die Besonderheit des Ortes zu entfalten." Decanter
"Ein konzentrierter und sehr ausgefeilter Chianti Classico mit Aromen und Geschmacksnoten von Schwarzkirsche, Schotter und Mineralien. Mittlerer bis voller Körper, feste Tannine und ein konzentrierter Abgang. Rinden- und Beerencharakter im Abgang. Fest und rassig. In ein oder zwei Jahren wird er noch besser werden, aber ich mag den Fokus, den er hat." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 20‑24 Monate großes Holzfass
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Bistecca Fiorentina - Gesamtextrakt: 30,30 g/l
- Gesamtsäure: 6,20 g/l
- Restzucker: 0,96 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29333119 · 1,5 l · 37,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
“Badiòla” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Historisch gesehen befinden sich die Weinberge von Castello di Fonterutoli in den Gebieten von drei benachbarten Gemeinden des Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga und Radda in Chianti. Mit dem Jahrgang 2017 hat die Familie Mazzei erstmals alle drei Großlagen separat als Chianti Classico Gran Selezione vinifiziert, um der Vielfalt des Terroirs Rechnung zu tragen: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 und Badiòla.
Badiòla ist der historische Name eines Weinbergs in der Gemeinde Radda, dessen Trauben von der Familie Mazzei seit dem Jahrgang 2017 getrennt als Gran Selezione vinifiziert werden. Leuchtendes Rubingranat, eine zurückhaltende, jedoch klare Nase nach Waldbeeren, blauen Blüten, Unterholz, dazu Anklänge an dunklen Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich Badiòla meisterlich balanciert, ja beinahe schwerelos. Das sehr gut eingebundene Tannin lässt ihn vom ersten bis zum letzten Glas geschmeidig wirken und besticht durch langen Nachhall - seine Eleganz ist großartig! SUPERIORE.DE
"Strahlt schon im Duft Finesse aus und bestätigt dies nicht nur mit reichlich Frucht, sondern mit subtiler Mineralik, Eleganz und wirkt im Vergleich leichtfüßig und vielschichtig gewoben. Im Finale ergänzen die feine Rasse, Tiefgang und Tanninbiss den grandiosen Eindruck." Weinwisser
"Leuchtendes, funkelndes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. In der Nase mit edlen, erdigen Tönen, Roter Bete, reifer Kirsche, Waldbeerfrucht, Schwarztee. Am Gaumen mit rassiger, frischer Säure und rotbeerigem Kern, dazu feine Salzigkeit." Falstaff
"Gewürzt und schokoladig mit reifen roten und dunklen Beeren, Rosenblättern und Rindenuntertönen. Mittel- bis vollmundig mit festen, rassigen Tanninen und knackiger Säure. Lebendiger Fruchtcharakter und ein linearer Abgang." James Suckling
"Der 2020 Chianti Classico Gran Selezione Badiòla ist ein komplexer, wunderbar nuancierter Wein. Weißer Pfeffer, Kreide, Orangenschale und Orangenschalen sind in einem Kern aus lebhaften roten Kirschfrüchten verwoben. Dieser nuancierte, erdige Radda Gran Selezione aus Weinbergen in 550 Metern Höhe hat 2020 eine Menge zu bieten." Vinous
"Verführerische Brombeernase, auch Flieder- und balsamische Noten; am Gaumen ausgewogen, die Gerbstoffe und die Säure in perfekter Balance, endet resch auf Noten frischer Früchte, auch Pfeffer und Macchia. Kann noch lagern. Überzeugt mit seiner eleganten, burgunderähnlichen Machart." Vinum
"Dieser ausdrucksstarke Rote zeigt Aromen und Geschmacksnoten von Kirschen, Himbeeren und Blumen, die von einer lebendigen Säure und raffinierten Tanninen unterstützt werden. Intensiv und resonant im mineralischen Nachgeschmack." Wine Spectator
"Önologisches Juwel aus der romanischen Pieve di Badiòla. Drei Sangiovese-Klone, drei aus der Massenselektion, Nase mit Noten von konfitürartigen Beeren, wilder Minze und Gardenie, mit Jod-Empfindungen. Am Gaumen salzig-jodhaltig, mit fruchtig-blumigem Abgang und großer Knackigkeit." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18/5 Monate Barrique/Zementtank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,95 g/l
- Gesamtsäure: 6,30 g/l
- Restzucker: 1,05 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09354920 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barbaresco Ovello Riserva DOCG 2019
Der Lagen-Barbaresco Riserva Ovello ist wie immer einer der herausragenden Weine dieser Serie. Er zeigt die Energie und Spannung, die so typisch für diese Lage sind, aber mit einem etwas reiferen Profil, als es die Norm ist. Ovello taucht direkt in die flüchtigen Nebbiolo-Aromen ein, wobei der Schwerpunkt auf Lakritze, Teer, blauen Blumen und Lagerfeuerasche liegt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Aromen von zerdrückten Himbeeren, saftigen Marasca-Kirschen, Lakritze und Muskatnuss sowie festen, engmaschigen Tanninen. Die frische Säure sorgt für Spannung und Ausgewogenheit. Betrachtet man die Zeitleiste der Riserva-Weine, so erreicht dieser Wein die magische Schwelle, an der der Nebbiolo beginnt, seine einzigartige aromatische Anziehungskraft und Mystik zu entfalten ... SUPERIORE.DE
"Blumige Leichtigkeit mit fleischigem Charakter und erdigen Noten von Kirschen und Granatäpfeln. Feste Tannine und knackige Säure am klassischen, extraktreichen Gaumen, mit massiver Struktur, mittlerem Körper und saftigem Abgang." James Suckling
"Der Barbaresco Riserva Ovello 2019 ist kraftvoll, würzig und intensiv geradlinig im Stil des Ovello Classico, und doch scheint er hinter seinen imposanten Tanninen genug Frucht zu haben, um sich in den kommenden Jahren gut zu entwickeln. Bei dieser Verkostung fühlt sich der Ovello nach der Abfüllung ziemlich verschlossen an, aber seine inhärente Ausgewogenheit und seine Qualitäten sind vorhanden. Saubere salzige Noten verlängern den Abgang auf vielversprechende Weise." Vinous
"Rund und geschmeidig, zeigt dieser Rotwein Aromen von Kirsche, Himbeere, Rose, Eisen und Menthol. Obwohl er gut strukturiert ist, endet er mit einer Blüte aus roten Früchten und Energie. Alle Elemente sind vorhanden, also geben Sie ihm ein paar Jahre, um sich zu integrieren." Wine Spectator
"Ein perfekter gemischter Garten, mit Aromen von umgedrehter Erde, erntereifen Brombeeren, duftenden Kräutern und erwärmten Himbeeren, die in ihrem Becken sitzen und sich ihren Weg in und aus dem Glas bahnen. Würzige Aromen von gemischten Kräutern, Tabak und Lakritzwurzeln eröffnen den Gaumen, während Aromen von Kirschen und Maisbeeren mit frischer Säure vor einem Gerüst aus eleganten und straffen Tanninen aufblitzen." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,41 g/l
- Gesamtsäure: 5,72 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 55 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05132319 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro KundeBarbaresco Pajè Riserva DOCG 2019
Pajé ist ein kleiner Weinberg in der Nähe des Dorfes Barbaresco, dessen kalkhaltige Böden in der Regel helle und blumige Weine hervorbringen und dieser Wein erfüllt diese Erwartung auf eindrucksvolle Weise, verbunden mit einer schon heute beachtlichen Dichte, die er erst allmählich zu erkennen gibt. In der Nase zeigt er Intensität und Reinheit, mit durchdringenden Aromen von roten Früchten. Im Auftakt ist er geschmeidig, leuchtend, aber gewichtig und sehr fokussiert. Die lebendige Säure verleiht dem Abgang Spannung und Ausdauer. Bereits heute verlockend, aber mit dem ungetrübten Ausblick auf weitere positive Überraschungen! SUPERIORE.DE
"Der Barbaresco Riserva Pajè 2019 ist sehr charaktervoll. Kräftige mineralische, würzige und blumige Noten springen aus dem Glas, bevor sich am Gaumen Tanninadern bemerkbar machen. Der Pajè ist ein kräftiger, junger Barbaresco, der noch einige Jahre brauchen wird, um sich zu entfalten. Dennoch sind alle seine Merkmale sehr präsent." Vinous
"Reichlich Fruchtcharakter in der Nase mit getrockneten Kirschen und Potpourri. Am Gaumen bleiben die Tannine haften, mit einem mittleren Körper, erfrischender Säure und wärmendem Alkohol. Fokussiert mit Lakritznoten im Abgang." James Suckling
"Dieser elegante und ausdrucksstarke Rotwein mit Aromen von Rosen, Erdbeeren und Kirschen ist harmonisch und charmant. Mineral- und Wildkräuteraromen fügen dem Wein Noten von Anmut hinzu, während der Abgang mit einer Mischung aus Frucht und Mineralität anhält." Wine Spectator
"Der Pajé repräsentiert immer den beschwingten, spritzigen Wein innerhalb der Riserva-Reihe von Produttori. Dieser Jahrgang bleibt dem treu, allerdings mit einer etwas dunkleren Note in der Nase. Aromen von zerkleinerten Himbeeren vermischen sich mit schwarzen Kirschen, frischem Lorbeerblatt und süßer Würze. Beim ersten Schluck dreht sich der Kopf vor Freude, denn wilde Beeren, getrocknete Rosen und Salbei treten schnell hervor, gebändigt von feinen Tanninen und einer lebendigen Säure, die eher als Anführer fungiert und alle auffordert, noch ein wenig zu warten, um ihre Vorzüge zu zeigen." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,94 g/l
- Gesamtsäure: 5,87 g/l
- Restzucker: 1,11 g/l
- Sulfit: 47 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05132419 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro KundeBarbaresco Pora Riserva DOCG 2019
Pora überwältigt mit unglaublicher Komplexität und einer Aromenvielfalt, die von Steinobst, Himbeeren und Lakritz über Trockenblumen und Gewürze bis hin zu weißem Trüffel reicht. Trotz all seiner üppigen Frucht hat der Pora eine gute strukturelle Grundlage. Saftige Noten von dunklen Kirschen, Pflaumen, Espresso, Menthol und Lakritze entfalten sich in dieser vordergründigen, wunderbar einladenden Riserva der Produttori. Der Wein übertrifft sich in den Aromen, aber seine schlanke und geschliffene Persönlichkeit setzt sich am Gaumen fort. Vielschichtig, spannend und heute noch recht jugendlich streng, braucht er ein paar Jahre, um sich zu entspannen und zu entfalten. SUPERIORE.DE
"Der 2019er Barbaresco Riserva Pora ist ein noch ziemlich engmaschiger Wein, sicherlich mehr als es für diesen Barbaresco typisch ist, der in der Anfangsphase oft viel einladender ist. Getrocknete Kräuter, Tabak, Zedernholz und Erdigkeit verleihen diesem ausgesprochen dunklen Pora eine bemerkenswerte pikante Nuance. Er hat eine gute Fruchtintensität und viel Charakter." Vinous
"Attraktive Noten von roten Johannisbeeren und Kirschen mit Anklängen von Zedernholz, Walnüssen und zerstoßenen Steinen. Saftig mit heller Frucht und festen, kreidigen Tanninen. Mittel- bis vollmundig. Im Abgang ist er lang anhaltend und leicht dickflüssig mit Noten von Bitterorangen." James Suckling
"Voller Kirsch-, Erdbeer-, Rosen-, Stein- und Gewürzaromen ist dieser engmaschige Rotwein sowohl offen als auch muskulös, mit raffinierten Tanninen, die sich im Abgang durchsetzen. Breit und intensiv, mit viel Energie im Abgang." Wine Spectator
"Aromen von Sandelholz, Rosenholz und Zwetschgen führen die Nase dieses Barbaresco an. Wenn sich der Wein entwickelt, kommen Noten von Veilchen und dunklen Gewürzen zum Vorschein. Am Gaumen zeigt sich eine gewisse Ernsthaftigkeit. Die dunklen Früchte stehen stramm, während herzhafte Aromen die Reihen auffüllen. Die Tannine sind fest, aber nicht überwältigend, und bleiben dennoch straff und geschliffen." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,66 g/l
- Gesamtsäure: 5,73 g/l
- Restzucker: 1,27 g/l
- Sulfit: 46 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05132519 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro KundeBarolo “Le Coste di Monforte” DOCG 2019
Barolo Le Coste di Monforte aus dem Spitzenjahrgang 2019 ist im Glas äußerst betörend. Rosenblüten, Zedernholz, Minze, süßer Pfeifentabak und Blutorange öffnen sich als erstes. Am Gaumen ist er tief und vielschichtig und für einen jungen Barolo außergewöhnlich schön und harmonisch. Die Zeit im Glas bringt seine unzähligen Nuancen zum Vorschein. SUPERIORE.DE
"Monforte d'Alba. Glänzendes mittleres Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Konzentrierte, parfümierte Nase nach roten Früchten, am Gaumen süßliche Kirschfrucht, mit einer Schicht aus sandigen Tanninen. Ein schöner Wein, der mehr Zeit braucht. Er hat sicherlich das Zeug dazu, weiter zu altern." Jancis Robinson
"Der Pecchenino 2019 Barolo Le Coste di Monforte zeigt einen rauchigen Charakter mit Asche aus dem Lagerfeuer und gerösteten Gewürzen. In seinem Kern zeigt der Wein dunkle Früchte und Pflaumen, die sich zu einer mitteldicken Textur zusammenfügen. Er hat die strukturelle Dynamik des Jahrgangs mit einer offeneren und zugänglicheren Seite, die mittelfristig getrunken werden kann." Wine Advocate
"Teer und Rosen mit frisch geschnittenen Pflaumen und einigen Kirschen. Mittlerer Körper mit rassigen Tanninen, die kaubar sind. Saftig darunter." James Suckling
"Ein Balken aus reiner Kirsche verankert diesen reichen, fleischigen Rotwein. Die Aromen von Erdbeere, Eisen, Tabak, wildem Thymian und Rosmarin werden von einer Reihe staubiger Tannine unterstützt." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Holzfass / 12 Monate Zementtank
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 28,20 g/l
- Gesamtsäure: 4,69 g/l
- Restzucker: 0,25 g/l
- Sulfit: 51 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05282519 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barolo “Le Coste di Monforte” DOCG 2020
Von den drei Baroli von Pecchenino zeigt der Le Coste di Monforte den größten Fokus und die größte Schärfe. Die beiden anderen Weine sind im Vergleich zu diesem Wein deutlich weicher in ihrer aromatischen Ausrichtung. Seine Früchte stammen aus einer knapp einen Hektar großen Lage in 450 Metern Höhe. Le Coste di Monforte bietet dunkle Früchte, Balsamkräuter, Gewürze, Lagerfeuerasche und eisenhaltige Erde in schön ausgewogenen Proportionen. Dieser Wein hat eine lange Maischestandzeit von 60 Tagen (bei 28 Grad Celsius), die mit einer 36-monatigen Lagerung in Eichenfässern abgeschlossen wird. Dies verleiht dem Wein sein reiches Geschmacksprofil. SUPERIORE.DE
"Noch verschlossene, gedeckte Nase. Im Mund super saftig, fein konturierte Frucht, leicht holziger Touch, der da mitschwingt, salzige Art im finessenreichen Finish. Wird Zeit brauchen." Weinwisser
"Lebendig und frisch springen rote Waldbeeren aus dem Glas, vermischt mit einer Fülle von Backgewürzen und einem Hauch von Vanille, akzentuiert durch die frische Kräuterqualität von zerkleinerten Blättern. Der Wein weist gut strukturierte Tannine auf und präsentiert sich am Gaumen mit erdigen, würzigen Nuancen und dunklen Tönen. Seine gute Struktur deutet darauf hin, dass er sowohl sofort ansprechend ist als auch Potenzial für die Alterung hat." Wine Enthusiast
"Reife Kirschen und Himbeeren mit Noten von Schokolade, getrockneten Orangenschalen und einem Hauch von Sandelholz. Fest, aber hell und saftig mit lebendiger Säure, die die Energie vorantreibt. Mittel- bis vollmundig. Lebendig und kreidig im Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Holzfass / 12 Monate Zementtank
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 29,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 0,55 g/l
- Sulfit: 55 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05282520 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barolo Bussia DOCG 2019
Bussia 2019 ist ein kraftvoller, intensiver Wein, der eine große Tiefe und Intensität aufweist, mit einem kräftigen Tannin, das dem Wein seine maskuline, virile Persönlichkeit verleiht. Im Glas entfalten sich Noten von Schwarzkirsche, Holzrauch, Lakritze, Leder, Menthol, Kiefer, verbrannter Erde und Kieselsteinen. Obwohl er bereits sehr ausdrucksstark ist, braucht er noch etwas Zeit in der Flasche, damit sich die Tannine etwas beruhigen können. Dennoch ist er schon jetzt beeindruckend und repräsentiert das piemonteser Weinjahr 2019 auf großartige Weise. SUPERIORE.DE
"Recht helles Rot; reduktiv, Unterholz, macht neugierig, mit Belüftung auch Himbeeren, sehr schön; runder Ansatz, fein, dann viel, schönes Tannin, Tiefe und Länge, sehr schöner Barolo." (JLF) Merum
"Saftig und zäh mit Lakritze, süßen Beeren und Zedernholz mit einem Hauch von Asphalt. Er ist mittelkräftig. Würzig im Abgang." James Suckling
"Bei der Verkostung etwa drei Wochen nach der Abfüllung zeigt der Pecchenino 2019 Barolo Bussia eine schöne rubinrote Farbe, die im Glas leuchtet. Es gibt eine subtile Note von kandierter Kirsche oder duftender Rose, aber sobald diese verschwindet, kehrt der Wein zu charakteristischen Nebbiolo-Aromen von Teer, Lakritze und Blutorange zurück. Bussia bietet eine klassische Aromenfolge, die durch die zusätzliche Intensität und Konzentration des Jahrgangs 2019 elegant verstärkt wird." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,96 g/l
- Restzucker: 0,93 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05283019 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Fragore” Rosso Contrada Montelaguardia Etna DOC 2020
Fragore von Donnafugata aus dem Etna-Gebiet Montelaguardia in Randazzo reiht sich in die Kollektion der Wein-Ikonen Mille e una Notte und Ben Ryè ein. Mit nur 15.000 Flaschen hat Donnafugata eine Kostbarkeit in limitierter Auflage produziert. Fragore bedeutet auf Italienisch Donner: gemeint ist der Vulkandonner des Etna, Europas höchster und aktivster Vulkan. Verarbeitet wurden Trauben der autochthonen Rebsorte Nerello Mascalese aus ausgewählten Lagen.
Helles, strahlendes Rubinrot. Würzig-blumiges Bouquet nach Johannisbeeren, Tabak, Muskatnuss und Veilchen, dazu eine zarte Feuerstein-Note. Im Geschmack wunderschön komplex und elegant, die fein komponierten Tannine geleiten jeden Schluck in ein persistentes Finale. SUPERIORE.DE
"Super komplexe Nase mit reifen roten und zart-blauen Beeren, wirkt etwas präziser gegenüber dem Marchesa. Am Gaumen präsentiert er sich mit sehr viel innerer Dichte, guter Tiefe und rauchigmineralischen Noten, ein sehr energetischer und typischer Etna-Wein, mit der Energie des Vulkans." Weinwisser
"Mittleres glänzendes Granatrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase duftig nach Walderdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von einer feinen Feuersteinnote. Am Gaumen mit viel Zug, verbunden mit schmackhafter Frische und viel Druck im Nachhall, hat Klasse." Falstaff
"Aromatische Noten von gewürzten Preiselbeeren, integriertem Holz, Orangenschalen und Minze. Am Gaumen ist er tanninhaltig und dennoch lang anhaltend mit balsamischen Anklängen. Jugendlich mit Aromen von Karamell, Rauch und dunklen Früchten. Die anfänglichen Tannine und die Säure entwickeln sich, um die reife, elegante Frucht hervorzuheben. Bitterer, lebendiger Abgang, der an einen Negroni erinnert." Decanter
"Staubige Rosen, Unterholz, gegrillte Kräuter und getrocknete Erdbeeren bilden ein dunkles, verführerisches Bouquet, während sich der 2020 Etna Rosso Fragore langsam im Glas entfaltet. Der Gaumen wird mit seidigen Texturen und polierten roten Beerenfrüchten überflutet, die durch einen Hauch von Blutorange aufgewertet werden. Im Abgang ist er würzig, strukturiert und lang und hinterlässt einen angenehm bitteren Nachgeschmack mit knackigen Tanninen. Der Fragore stammt aus der Contrada Montelagguardia, die von Wäldern umgeben ist, die die Lage auf natürliche Weise kühlen." Vinous
"In der Nase entfaltet sich eine leicht gekochte Kirsche, ein sehr rauchiger Charakter und eine pfirsichartige Nuance, die im Nachgeschmack wiederkehrt. Der leichte bis mittlere Körper hat eine erfrischende Säure und leicht eingebundene Tannine mit einem kalkhaltigen Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nerello
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2031+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Peking‑Ente, geschmorte Fleischgerichte - Gesamtextrakt: 29,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,92 g/l
- Restzucker: 0,55 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19113220 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barbaresco Rio Sordo Riserva DOCG 2019
Rio Sordo Riserva ist besonders dicht, reich und ausgewogen. Im Bouquet finden wir Rosen, Gewürze und Himbeeren. Am Gaumen sehr komplex und von herrlicher Tiefe und Saftigkeit. Rio Sordo bietet vordergründig eine straffe und scharfe Frucht, die im Abgang mit etwas Tannin und Knackigkeit abgerundet wird. Die sich bei guter Belüftung oder weiterer Flaschenreife entwickelnden floralen Noten bis ins Finale machen diese Barbaresco Riserva schon in jungen Jahren unwiderstehlich. SUPERIORE.DE
"Schwärzliches Rubinrot. Süße, wenn auch etwas verhaltene Nase. Am Gaumen kräftig und mit viel Tannin und Lakritze. Trockener Abgang. Vielversprechend!" Jancis Robinson
"Der 2019er Barbaresco Riserva Rio Sordo ist in diesem Jahrgang ziemlich tiefgründig, mit bemerkenswerter Tiefe in seiner dunkel getönten Frucht. Dies ist ein besonders kraftvoller Rio Sordo, der noch im Entstehen begriffen ist. Seine Intensität ist spürbar, auch wenn ich weniger von der Finesse sehe, die ich mit Weinen aus dieser Lage verbinde. Heute ist die ganze Energie des Weins nach innen gerichtet." Vinous
"Dieser Rotwein beginnt opulent mit Aromen von Kirsche, Himbeere, Minze und Eisen, bevor die kräftigen Tannine im mittleren Teil des Gaumens die Oberhand gewinnen und den langen, packenden Abgang prägen. Dennoch bleibt er lebendig und lang, er braucht nur Zeit, um seine Tannine abzubauen." Wine Spectator
"Helle rubinrote Farbe mit einem erstaunlich zurückhaltenden Charakter und blumigen Leichtigkeit. Sehr elegant, mit Aromen von Lakritze, süßem Veilchen, Mineralien, Kirschkernen und Pfirsichschalen. Über dieser vielschichtigen Komplexität ist der Wein fest, mit noch staubigen Tanninen, aber samtig und reif. Ein dickflüssiger Abgang wird durch einen vollen Körper und eine knackige Säure ausgeglichen. Köstlich." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36 Monate großes Holzfass
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,72 g/l
- Gesamtsäure: 6,02 g/l
- Restzucker: 1,29 g/l
- Sulfit: 52 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05133519 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 6 Artikel pro Kunde“Vicoregio 36” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2020
Historisch gesehen befinden sich die Weinberge von Castello di Fonterutoli in den Gebieten von drei benachbarten Gemeinden des Chianti Classico: Castellina in Chianti, Castelnuovo Berardenga und Radda in Chianti. Mit dem Jahrgang 2017 hat die Familie Mazzei erstmals alle drei Großlagen separat als Chianti Classico Gran Selezione vinifiziert, um der Vielfalt des Terroirs Rechnung zu tragen: Castello di Fonterutoli, Vicoregio 36 und Badiòla.
Im Ergebnis von 50 Jahren Forschung wurden auf einem sonnigen Plateau bei Castelnuova Berardenga 36 Biotypen der Sangiovese-Traube gepflanzt, aus denen vor einigen Jahren dieser ausgesprochen interessante und eigenständige Wein kreiert wurde. Im Gesamteindruck sehr ausgewogen und geradlinig mit Anklängen von roten Kirschen, Gewürzen, getrockneten Heidelbeeren und Tabak. Er ist der wärmste und ausgewogenste der drei Gran Selezione Weine. Seine Intensität, sein Farbreichtum und die präzise Frucht ziehen den Sangiovese-Liebhaber augenblicklich in seinen Bann. SUPERIORE.DE
"Zeigt sich archetypisch für einen Chianti Classico, der die feine Frucht mit Tiefgang und robustem, erdig-würzigem Grip vermählt und sich bis zum langen Abgang kompakt und stoffig gibt." Weinwisser
"Dunkel leuchtendes Rubinrot. In der Nase dunkelbeerig und würzig, dazu sattes Edelholz, nach Milchschokolade, feinen, harzigen Tönen sowie leicht nach Rauch und Kokos. Am Gaumen saftig, mit kompaktem Tannin und herzhaftem Kern, zeigt sich griffig-druckvoll im Finale, das Holz hat sich seit der letzten Verkostung gut eingebunden, kraftvoller Ausklang." Falstaff
"Der 2020 Chianti Classico Gran Selezione Vicoregio 36 ist ein weicher, fruchtiger Wein, der jetzt oder in den nächsten Jahren getrunken werden kann. Zerquetschte Blumen, süße rote Kirschfrüchte, Bonbons und süße florale Noten durchziehen diesen unkomplizierten Gran Selezione. Der Vicoregio stammt aus einer relativ kühlen Lage in Castelnuovo Berardenga und ist der einzige Wein in dieser Reihe, der in Eichenholz ausgebaut wird." Vinous
"Sehr attraktive Kombination von Kirschen und leicht getoasteter Eiche. Ein Hauch von Cappuccino. Geht in Blumen über. Vollmundig mit cremigen Tanninen und hellen Früchten. Geschliffene Tannine mit einem Hauch von Vanille am Ende. Braucht Zeit, um sich zu entwickeln. Probieren Sie ihn nach 2026." James Suckling
"Der Mazzei 2020 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Fonterutoli Vicoregio 36 wird aus den Früchten eines experimentellen Weinbergs hergestellt, der mit 36 Sangiovese-Biotypen bepflanzt ist. Er zeichnet sich durch einen sehr linearen und konzentrierten Stil aus. Diese Lage ist besonders felsig mit lehmig-kalkigen Alberese-Böden. Die reife Frucht des warmen Jahrgangs und die üppige Eichenwürze verleihen dem Wein einen vollmundigen Abgang. Schließlich verleihen schöne mineralische Noten dem Bouquet Schwung und Eleganz." Wine Advocate
"Dieser rassige Rotwein zeichnet sich durch seine lebendige Säure aus, die die Aromen von Kirsche, Himbeere und Eisen hervorhebt. Anklänge von Wildkräutern, Eichengewürz und Tabak fügen Details hinzu, während sich der Wein zu einem langen, komplexen Abgang entwickelt, der eine hervorragende Balance und Energie aufweist." Wine Spectator
"Exquisite Aromatik nach kleinen Früchten, getrockneten Rosen, Gewürzen und Tabak; intriganter Bau mit ausreichend Dichte, aber auch sehr viel Finesse, die engmaschigen Tannine und die Säure im Einklang, endet ellenlang. Tadellose Gran Selezione aus 36 verschiedenen Sangiovese-Biotypen." Vinum
"Marasche in der Nase, ein Hauch von Clementinenschale und frischem Salbei, mit Pfingstrosenwimpern. Mundgefühl mit jodhaltigen Tanninen, ein Comeback der Pflaume." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 18/5 Monate Barrique/Zementtank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 80 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09353620 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Contrada PC (PassoChianche) Terre Siciliane IGT 2021
Die einzelnen Parzellen (Mikrolagen) am Etna heißen Contrade und der Contrada Passochianche (PC) ist der Chardonnay-Cru aus der magischen Hand Andrea Franchettis. Bereits im Jahr 2000 hatte der leider 2021 verstorbene Visionär hier auf ca. 900 Höhenmetern Chardonnay mit hoher Stockdichte angepflanzt. Mit dem Jahrgang 2018 erfolgte das Debut eines Weins, der die langjährige Summe aller Erfahrungen Franchettis am Etna auf beeindruckende Weise widerspiegelt. Wie alle Contrade-Weine besitzt er seine ureigene Persönlichkeit und demonstriert sehr deutlich, wie eine Rebsorte an unterschiedlichen Standorten ihre ganz eigenständige Ausdrucksform gewinnt. Gerade einmal 2.660 Flaschen wurden von diesem frischen, charakterstarken und salzig-mineralischen Chardonnay gefüllt. SUPERIORE.DE
"Mittleres leuchtendes Strohgelb mit hellen Reflexen. In der Nase intensives Aroma von reifem Apfel, Birne, Pfirsich sowie etwas Exotik von Ananas und Guave, im Nachhall Würze und zart Vanille. Am Gaumen frisch und saftig, mit schönem Schmelz, breitet sich elegant aus und im langen Finale würzig." Falstaff
"Der 2021 Contrada Passochianche (PC) verströmt eine verführerisch luftige Mischung aus limonengetränkten Äpfeln, Steinstaub, gelbem Stroh und Ingwergewürz. Seidig und umhüllend, beeindruckt er heute mit seiner unbestreitbaren Eleganz und einer nahtlosen Welle von reifen Obstbäumen. Langsam baut sich ein subtiler Hauch von Mineralität auf. Der Abgang ist lang und nuanciert mit Anklängen von Zitronensorbet und Minze. Der 2021er zeigt sich schon jetzt sehr schön, aber die Lagerung im Weinkeller wird sicherlich noch mehr Schichten an die Oberfläche bringen. Trinken Sie ihn jetzt zum reinen Vergnügen oder lagern Sie ihn, um die Früchte zu ernten." Vinous
"Aromen von gekochten Äpfeln, Karamellcreme und Nougat folgen auf einen vollen Körper mit vielen Fruchtschichten. Er ist weich und rund in der Textur, aber mit viel Säure im Abgang gespannt. Mineralien wie Stein und Basalt. Auch etwas weißer Pfeffer und Geißblatt. Reiner Chardonnay, gepflanzt auf 950 Metern Höhe, und man sagt, es sei der höchstgelegene Chardonnay-Weinberg Italiens. Aus rostfreiem Stahl hergestellt und in großen Eichenfässern ausgebaut. Vielschichtig." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Chardonnay
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 6 Monate Eichenholzfass auf der Feinhefe
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 22,61 g/l
- Gesamtsäure: 6,11 g/l
- Restzucker: < 1,00 g/l
- Sulfit: 66 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19150321 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Abbazia di Rosazzo” Bianco Rosazzo DOCG 2019
Reichhaltige und raffinierte Spitzen-Cuvée aus den weißen Rebsorten des Friaul. Das Bouquet von weißen Blumen und gelben Früchten hat eine angenehm rauchige Note. Im Geschmack opulente Aromen von gelben und weißen Früchten, getrockneten Aprikosen und Honig, die ausgewogene Säure gibt Rückgrat und Struktur. SUPERIORE.DE
"Funkelndes Strohgelb mit zarten Nuancen von Grün. In der Nase Steinobst, Pfirsich und etwas Marille, dezente Feuersteinnoten sowie ein Hauch Vanille. Am Gaumen druckvoll, lebendige Säure, zarte Phenolik, im Abgang mundwässernd." Falstaff
"Sauber und mineralisch, mit einem salzigen Unterton und lebendigen Aromen von frisch geschnittenen Äpfeln und Birnen, blanchierten Mandeln, Mandelblüten und einem Hauch von gemahlenem weißen Pfeffer. Frischer, kreidiger Abgang." Wine Spectator
"Der Abbazia di Rosazzo 2019 ist delikater und nuancierter, mit staubigen Trockenblumen, zerstoßenen Mandeln und süßem Rauch in seinem Bouquet. Er fühlt sich seidig und doch fast schwerelos an und schwebt am Gaumen mit einer salzigen Mischung aus weißen Steinfrüchten und inneren Blumen. Er hinterlässt einen Hauch von Mineralität und endet mit einer schönen Spannung, die Feuersteinnoten von flüssigem Stein und Bosc-Birne hinterlässt. Der Abbazia di Rosazzo ist eine unaufdringliche Schönheit." Vinous
"Dieser Wein hat sich definitiv in den Bereich der Tertiäraromen bewegt. Der Livio Felluga 2019 Rosazzo Abbazia di Rosazzo hat eine tiefe, dunkelgoldene Farbe mit orangefarbenen Reflexen und zeigt gealterte Töne von eingelegter Zitrone, kandierter Orangenschale, getrockneter Guave und süßer Mandel. Die Gärung erfolgt in Edelstahl, und der Wein reift in großen Eichenfässern. Er hat milde Weißweintannine und einen Hauch von Pfefferminze im Abgang." Wine Advocate
"Faszinierende Aromen von Asche, nassen Steinen, getrockneten Äpfeln, Anklänge von Honig und Feuerstein. Teer. Vollmundig mit großer Dichte und Energie. Gerahmt und fest. Rebenrinde mit Pilzen. Reserviert. Alte Rebstöcke. 80- bis 100-jährig." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: Friulano, Pinot Bianco, Sauvignon, Malvasia, Ribolla Gialla
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 9 Monate großes Eichenfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 21,55 g/l
- Gesamtsäure: 4,95 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02050919 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barolo “Garretti” DOCG 2020
Barolo Garretti ist ein Wein von den Hängen des La Spinetta-Anwesens in Grinzane Cavour. Zuvor wurden diese Trauben im Barolo Campé verwendet. Er präsentiert sich kühn, rassig und super-expressiv. Saftige dunkle Kirsche, Lavendel, Gewürze, Menthol, rote Blumen, Lakritze und französische Eiche vereinen sich in diesem cremigen, rassigen Wein von La Spinetta. Garretti fängt den ganzen Reichtum und die Abstammung des Jahrgangs in einem vordergründigen, saftigen Stil ein, der sicher viele Bewunderer finden wird. Dies ist ein besonders starker Jahrgang für diesen Wein, auch wenn er noch ein weiteres Jahr in der Flasche braucht, um die kräftigen Tannine zu mildern. SUPERIORE.DE
"Der 2020er Barolo Vigneto Garretti ist ein praller, saftiger Barolo, der La Spinetta-Fans begeistern wird. Ein Ausbruch von dunkelroten/violetten Früchten, Kräutern, Blumen, Vanillin und süßer Eiche macht einen starken ersten Eindruck. Weiche Konturen verleihen ihm Unmittelbarkeit und Charme. Der 2020er ist sehr schön gemacht." Vinous
"Dieser Wein hat eine schöne reife Frucht, mit reicher Pflaumen- und Pfirsichfrucht in der Nase, aber auch Haselnuss, Orange und Brotkruste. Er ist vollmundig, cremig und strukturiert mit zartschmelzenden Tanninen. Köstlicher Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2040+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,21 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 1,03 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,47
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05114520 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” DOCG 2019
Ein Pian delle Vigne wie aus dem Lehrbuch: Volles Bouquet nach kleinen roten Beeren, braunen Gewürzen, Mokka und Tabak, bevor dann Moschuskirschen und Salbei nachrücken. Seine kühlende, cremige Textur leitet eine dichte Welle von reifen roten und schwarzen Früchten ein, wobei salzige Mineralien und feinkörnige Tannine für Halt sorgen. In wenigen Jahren wird er seine volle Schönheit zeigen, mit ausreichender Belüftung schon heute ein Genuss! SUPERIORE.DE
"Dunkles Rubinrot, leuchtend. In der Nase feine Anklänge von Minze, reifen Kirschen und Preiselbeeren, im Nachhall feine balsamische Töne. Am Gaumen mit toller Saftigkeit, klarer Frucht und gut integriertem Säurespiel, öffnet sich warmherzig und stoffig, feiner salziger Nachhall." Falstaff
"Der Brunello di Montalcino 2019 öffnet sich mit einem dunklen und grüblerischen Bouquet, das Pflaumensauce mit dunkler Schokolade und Espressobohnen vermischt. Er vereint samtige Texturen mit reifen roten und schwarzen Früchten über einem Kern aus saftiger Säure, während er gleichzeitig ein gehobenes und energisches Gefühl beibehält. Der 2019er endet strukturiert und lang, aber immer noch relativ frisch. Nach Orangen schmeckende Brombeeren und pikante Kräuter verweilen. Ich bin sehr beeindruckt von der Gaumenleistung und dem Tanninmanagement des 2019er, doch ich wünschte, das Weingut würde sich für eine ebenso frische Präsentation in der Nase einsetzen. Dennoch werden Fans des Pian delle Vigne-Stils die Energie in diesem Wein lieben." Vinous
"Aromen und Geschmacksnoten von Eisen und Rötel bestimmen diesen muskulösen Rotwein, während Noten von Pflaumenkirsche, Menthol und Teer im zähen und ausgedehnten Abgang hinzukommen. Ausgewogene Tannine, mit einer schönen Länge." Vinous
"Süße schwarze Kirschen mit einigen Brombeeren sowie Kirschblüten in der Nase und am Gaumen. Mittlerer bis voller Körper mit festen Tanninen und einem zähen Abgang, aber er wird weicher werden und sich mit der Flaschenreife gut zusammenfügen." James Suckling
"Prestige, Eleganz und Tradition, ein Etikett Symbol der Konfession. Feiner Geruch, Noten von Hartriegel, Eukalyptus und ein Hauch von Bergamotte. Am Gaumen knackig-dicht, mit salzigen Tanninen, wieder mit balsamischen und zitrusartigen Noten." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,91 g/l
- Restzucker: 1,46 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09212119 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Alberelli di Giodo” Carricante Sicilia DOC 2021
100%iger Carricante von irrer Eleganz und Reinheit, sein subtiler Duft nach Kräutern und Zitrusfrüchten wird am Gaumen durch eine wunderschöne Mineralität und Salzigkeit ergänzt. Ein Weißer voller Ausdruckskraft und Finesse! SUPERIORE.DE
"Carlo Ferrinis Weissweininterpretation von alten Buschbäumchen: Mineralischer Auftakt, dann viel Finesse, die Säure belebend, aber hervorragend integriert, das Finale punktgenau und lang. Für einen lauen Sommernachmittag." Vinum
"Helles leuchtendes Strohgelb mit dezenten Silbernoten. Eröffnet mit Noten nach frischem, knackigem Apfel, etwas Jasminblüten und Zitrusfrüchte. Salzig und klar am Gaumen, breitet sich gut aus, feine Zitrusnoten." Falstaff
"Carricante ist die charakteristische weiße Rebsorte des Etna, und dieses ungereifte Exemplar - erst der zweite Jahrgang des legendären Winzers Carlo Ferrini und seiner Tochter Bianca - fängt den einzigartigen Charakter des Ortes und der Rebsorte ein: Hell und salzig präsentiert er Aromen und Geschmacksnoten von Zitrone, Limette und Apfel. Er ist strukturiert und reif, aber auch sehr frisch, mit einer steinigen, salzigen Welle, gefolgt von einem subtilen, cremigen Zitronenkonfit. Der Abgang ist sehr lang, fein und kräuterig. Herrlich." Decanter
"Viel Jasmin und Geißblatt mit Aromen von geschnittener Birne und Äpfeln, die sich zu einem mittleren Körper mit wunderbarer Tiefe und Intensität entwickeln. Große Länge. Kein Holz. Feuersteinartig. Rein." James Suckling
"Der Alberelli di Giodo 2021 Sicilia Carricante trifft genau die richtige Mischung aus Zitrusfrüchten und salzigen Mineralien. Der Wein ist ausgewogen und intensiv und zeigt mehr Komplexität, als man erwarten könnte. Mit zunehmender Reife wird er noch mehr Komplexität entfalten und mit der Zeit einige der schönen Riesling-ähnlichen Petroleumaromen zeigen. Die Produktion ist auf etwa 3.500 Flaschen begrenzt." Wine Advocate
"Reiner Carricante aus einem tadellosen Cru, ein Juwel, das in wenigen Flaschen von großer Raffinesse hergestellt wird. In der Nase Noten von kandierter Zitrone, Thymian, dann Chinotto und ein Hauch von Jasmin. Am Gaumen ist er straff, schmackhaft, mit einer Rückkehr von Zitrusfrüchten und blumigen Empfindungen." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Carricante
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 9 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2030+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Fischgerichte - Gesamtextrakt: 22,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,28 g/l
- Restzucker: 0,92 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19280121 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Brunello di Montalcino DOCG 2019 (BIO)
Katias und Luigis Brunello di Montalcino öffnet sich mit dunklen Früchten, Kirschen, Waldkräutern und getrockneten Pflaumen. Dazu gesellt sich eine feine Fruchtsüße, die von Noten von Teer, Rauch und exotischen Gewürzen umrahmt wird. Die dunkle und reife Intensität der Frucht ist eng mit den Aromen von Eiche und den stattlichen Proportionen des Weins verwoben. Im langen und gut strukturierten Abgang finden sich Lakritze und Minze, die von einer Schicht feiner Tannine flankiert werden. Was uns an diesem Brunello besonders gefällt, er ist schon heute voller Finesse und Klasse und bringt seine Schönheit bereits in jungen Jahren zum Strahlen. SUPERIORE.DE
"Konzentriertes, weitgefächertes reifes Bouquet, zartlikörige Kopfnote, aber weniger invasiv als sonst, reife Kirschen, Blaubeeren, Tabak, Schokolade, sehr komplex und einnehmend. Saftig-konzentrierter und gleichzeitig geschliffener Gaumen, kraftvoll, geschliffene Fülle, konzentriertes Finale." Weinwisser
"Dunkles Rubinrot mit ziegelfarbenem Rand. Tiefe, verführerische Kirschnase mit exotischen Gewürznoten. Kräftig und lang mit saftiger Kirschfrucht, die sich gerade zu entfalten beginnt, und feinkörnigen, umhüllenden Tanninen. Sehr ausgewogen, muss sich aber noch setzen, also abwarten." Jancis Robinson
"Der Brunello di Montalcino 2019 duftet nach einer staubigen Mischung aus getrockneten Blumen und Erdbeeren, die von Zitronenöl unterstrichen wird. Er ist rassig und geschmeidig mit kühlender Säure und lebhaft reifen Waldbeeren, die von Orangen- und Zederngewürzen angehoben werden. Die Säure setzt sich durch und bewahrt eine erstaunliche Frische trotz der griffigen Tannine, die durchgehend mitschwingen. Der 2019er endet lang und färbend mit einem hübschen Hauch von Veilchenblüten, die lange nachklingen. San Polino legt die Messlatte immer höher; dieser Wein ist wunderbar." Vinous
"Aus den Weingütern von San Polino im Nordosten auf lehmigen Tonböden. Der überschwänglich jugendliche und werdende 2019er duftet nach Veilchen und öligen balsamischen Kräutern. Er macht einen mittelgewichtigen Eindruck - und ist doch vollgepackt mit Brombeerfrüchten. Ein Hauch von Orangenschalen wird durch eine pikante Säure unterstrichen. Und wenn sich der Wein öffnet, kommen würzige, eiserne Tiefen zum Vorschein. Vielversprechend, muss aber noch zusammenwachsen. Feste, lehmige Tannine drücken im Abgang auf den Geschmack." Decanter
"Intensive Aromen von schwarzen Kirschen, schwarzem Trüffel, Orangenschalen und indischen Gewürzen. Am Gaumen ist er voll und doch zurückhaltend, mit sehr feinen Tanninen, die linear und tief in den Wein eindringen. Liebliche Textur. Zurückhaltend im Abgang. Eine wahre Schönheit." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: biodynamisch
- Ausbau: 42 Monate großes Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,95 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 1,22 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29812219 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Vintage Collection” Franciacorta DOCG 2019 dosage zero
Dosage zero ist in seiner Aussage und dem perfekten Gleichgewicht aller Komponenten unwiderstehlich. Goldgelb, intensiv und leuchtend. Feine, geordnete und anhaltende Perlage. Zahlreiche Fruchtaromen im feinen Geschmack, hefige Nuancen im Mittelpunkt und angenehme Mineralik im langen knochentrockenen Nachhall. SUPERIORE.DE
"Brillantes Goldgelb mit feiner Perlage. Einladendes Bouquet, nach warmem Baguette mit salziger Butter, darunter Anklänge von reifen Zitrusfrüchten, ein Hauch Blutorange und Feuerstein. Am Gaumen sehr trocken, aber dennoch mit schöner Saftigkeit bei eleganter Mousse, mit sanftem Zug, lang und anhaltend." Falstaff
"Nach 48 Monaten auf der Feinhefe knochentrocken: betörende Steinobstaromen, auch Veilchen und Nuss; cremige Textur und doch mit Mineralität, präzise bis ins lange Finale." Vinum
"Er ist reichhaltig, mit Aromen von gerösteten Nüssen und Keksen. Die fein gegliederte, cremige Perlage ist mit einer gut ausgeprägten Säure verwoben, die reife weiße Kirschen, Blutorangenschalen, Zitronenkuchen und Ginsternoten hervorbringt. Langer, röstiger Abgang." Wine Spectator
"Der staubige und blumige 2019 Vintage Collection Dosage Zéro entströmt dem Glas mit einem Bouquet von zerkleinerten Steinen und Wildblumen, das sich mit Limettenzesten und jungen Kiwi-Nuancen verbindet. Er hat eine weiche Textur, seidige Bläschen und einen ausgeprägten Geschmackskern aus salzigen Mineralien und säuerlichen Zitrusfrüchten, angereichert mit einem Hauch von rohen Mandeln. Der 2019er klingt frisch und mit mittlerer Länge aus und hinterlässt einen Hauch von Jod und exotischer Würze." Vinous
"Ein komplexes Profil von Kreide, Bratäpfeln, Erdbeeren und Veilchen, nicht ohne Mineralität. Feine Mousse am Gaumen, anhaltend und integriert mit scharfer Säure, mittlerem Körper und präziser Länge. Geschliffener und komplexer Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 77% Chardonnay, 17% Pinot Nero, 6% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 48 Monate auf der Hefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Kaviar, Edelfisch - Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: < 0,50 g/l
- Sulfit: 59 mg/l
- pH-Wert: 3,07
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04050319 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Poggio alle Gazze dell’Ornellaia” Toscana Bianco IGT 2022
Poggio Alle Gazze ist ein sehr eleganter Sauvignon Blanc mit einer größeren Beigabe Vermentino und kleinen Teilen Viognier, Verdicchio und Semillon. Fabelhaft nach Blumen, Ananas, Pfirsich und etwas Minze duftend. Raffiniert und ausdrucksstark am Gaumen, gut strukturiert und wunderbar lang. SUPERIORE.DE
"Funkelndes, mittleres Strohgelb mit leicht goldfarbenen Reflexen. In der Nase intensiv und präsent nach Holunderblüten, Salbei, dazu Zitrus und Ananas. Am Gaumen saftig und füllig mit schöner Frische, präsenter Frucht, leicht salzigen Noten und guter Spannung." Falstaff
"Der 2022 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia, der aus 53% Sauvignon Blanc, 37% Vermentino, 6% Viognier, 2% Verdicchio und 2% Semillon besteht, ist duftend und frisch mit Aromen von Zitronengras, süßem Salbei, Honig und grünem Apfel, die hoch im Glas schweben. Hübsche mineralische Noten von Feuerstein und Schotter runden ihn ab. Ein herber, schön zu trinkender Weißwein." Wine Advocate
"Ausdrucksstarke Aromen und Geschmacksnoten von Holunderblüten, Passionsfrüchten, Stachelbeeren und Schnittlauch verbinden sich mit der seidigen Textur dieses ausgewogenen und nahtlosen Weißweins, der im Abgang florale und Grapefruit-Akzente aufweist. Wine Spectator
"Der Poggio alle Gazze dell'Ornellaia 2022 ist ein sehr schöner, harmonischer Weißwein. Weiche Konturen umhüllen einen Kern aus Zitronenschalen, Salbei, Tomatenblättern, Minze und Sauvignon-Noten der Rebsorte. Luftig und tadellos in seiner Ausgewogenheit, ist der Poggio alle Gazze ein Gewinner." Vinous
"Viel geschnittene Grapefruit mit Zitronenschalen und Anis. Mittlerer Körper. Lebendig. Zeigt schöne Helligkeit." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 53% Sauvignon, 37% Vermentino, 6% Viognier, 2% Verdicchio, 2% Semillion
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate 55/30/15 gebrauchtes/neues Barrique/Edelstahl
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 22,74 g/l
- Gesamtsäure: 5,65 g/l
- Restzucker: 1,41 g/l
- Sulfit: 79 mg/l
- pH-Wert: 3,46
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09280122 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Vintage Collection” Franciacorta DOCG 2019 extra brut
Außergewöhnlich feiner Spumante mit delikat-fruchtigem Duft nach Himbeere, Akazienhonig und Marille und schöner Hefe-Note. Leuchtendes, sattes Strohgelb, anhaltende, feine Perlage. Reif, mit wunderbar eingebundener Holzunterlage, sehr voll, lang und intensiv im Geschmack. SUPERIORE.DE
"Satt leuchtendes Goldgelb. Duftig, warmes Bouquet nach frischem Brot, getrocknetem Pfirsich und Aprikosen, dahinter leicht nussig, zarte Anklänge von mediterranen Kräutern. Elegante, feingliedrige Perlage im Mund, dennoch mit viel Zug und elektrisierender Säure bis ins lange, salzige Finish." Falstaff
"In der Nase dominieren saure Pfirsiche und weiße Rosen. Der mittlere Körper hat stechende Bläschen und reine Frucht mit knackiger, langer Apfelsäure. Der Abgang ist präzise und würzig." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 65% Chardonnay, 30% Pinot Nero, 5% Pinot Bianco
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 48 Monate auf der Hefe
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 8‑10 °C
- Lagerpotenzial: 2028+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Fischgerichte der Haute Cuisine - Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 0,50 g/l
- Sulfit: 51 mg/l
- pH-Wert: 3,06
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04050219 · 0,75 l · 76,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar