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Barolo Castelletto “Vigna Pressenda” DOCG 2019
Die sandigen Böden nördlich von Monforte d'Alba geben diesem Barolo seine ungemeine Kraft und Struktur. Im Bouquet sehr offen und ansprechend nach dunklen Kirschen und Himbeeren, dazu Noten von Minze, Zedernholz, Rosenblättern und Salbei. Am Gaumen dann sehr lebhaft und expressiv, mit tiefer Schönheit, nahtlos konturiert, mit spektakulärer Resonanz. Ein fabelhafter Wein aus sehr gutem Jahrgang, klassisch und exotisch zugleich. SUPERIORE.DE
"Intrigantes Bouquet mit Noten von Kirschen, Leder, mit einem Touch Salbeiaromen; saftig-harmonische Textur mit fein ziselierten Gerbstoffen, endet lang und vielschichtig. Gefällt mit seiner eleganten Machart und seinem Charakter." Vinum
"Er präsentiert Aromen von Kirschen, Himbeeren, sonnenverwöhntem Heu, Mineralien und Gewürzen, die sich um ein säurehaltiges Rückgrat und Tannine winden. Er hat alle richtigen Komponenten, die zu einem schlanken, straffen Rahmen mit feiner Länge passen." Wine Spectator
"Frisch und lebendig mit Aromen und Geschmacksnoten von roten Beeren, Blutorange, zerdrückter Haselnuss, Hibiskus und Gewürzen. Mittlerer bis voller Körper, angespannt und geradlinig mit einem Rückgrat aus festen, feinkörnigen Tanninen und stetiger Mineralität. Braucht noch etwas Zeit. Versuchen Sie es nach 2027." James Suckling
"Der Conterno Fantino 2019 Barolo Castelletto Vigna Pressenda ist mitteldunkel und konzentrierter als viele seiner Konkurrenten. Dieser Wein zeigt ein solides Bouquet mit festen Aromen von Wildkirsche, langstieliger Rose und kandierter Orange. Mit der Zeit kommen noch mehr blumige Aromen aus dem Bouquet hervor. Dazu gesellen sich eichenholzbetonte Noten von Piment und Zimt. Die Tannine sind geschliffen, und der Wein bietet eine gute Fruchtstruktur." Wine Advocate
"Der Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2019 ist wunderschön. Zart und parfümiert im Glas, bietet der 2019er eine betörende Mischung aus dunkelroter Kirsche, Rosenblüten, Minze, Zeder, Blutorange, Gewürzen und zerkleinertem Herbstlaub. Beim 2019er sind die Tannine des Monforte besonders raffiniert, was in diesem Stadium sehr selten der Fall ist. Was für ein wunderbar präziser, raffinierter und nuancierter Wein das ist. Beeindruckend." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate frz. Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,02 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 1,02 g/l
- Sulfit: 73 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05442719 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020 · MAGNUM
Die Brüder De Ferrari wählen ihre Riserva aus den ältesten Rebstöcken der besten Parzellen des Weinguts aus. Rubinrot mit Granatschimmer. Der Wein öffnet sich diskret mit subtilen, aber fesselnden Anklängen von Salbei, Leder und Piment. Am Gaumen ist er geschmeidig und agil und fühlt sich selbstbewusst extrahiert an, mit festen, geradlinigen Tanninen, aber nicht übertrieben. Das Holz unterstützt den Wein eher, als dass es ihn aufdrängt, und die lebhafte Säure des Jahrgangs kommt gut zur Geltung. Lang, verführerisch und feinwürzig im Finale. SUPERIORE.DE
"Intensives, funkelndes Rubinrot. In der Nase Anklänge von Leder und reifen Früchten, dahinter Noten von Holz und Marzipan. Am Gaumen eleganter Gerbstoff mit einem leicht ätherischen Abgang." Falstaff
"Tönt charismatisch nach roten Beeren, Tabak und Leder; eleganter Verlauf, ausgewogen, die Tannine perfekt eingebunden und unterstützt von einer lebendigen Säure, überzeugt mit seiner klassischen Machart." Vinum
"Ein leicht dickflüssiger Vino Nobile mit dem Charakter von Beeren, Rinde und getrockneten Pilzen. Voller Körper mit etwas frischer Säure unter dem Tannin-Rückgrat." James Suckling
"Minze und Eukalyptus schattieren die Kirsch- und Erdbeerfrucht in diesem schlanken, aber soliden Rotwein, dem eine mineralische Note zugrunde liegt. Ausgewogen, braucht dieser Wein Zeit, um alle Elemente vollständig zu integrieren, aber es gibt immer noch eine sehr positive Energie, die den langen Abgang antreibt." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorten: 90% Prugnolo Gentile, 10% Colorino
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 30 Monate Tonneaux
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 1,36 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09763120 · 1,5 l · 50,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barolo Ravera DOCG 2020 (BIO)
G.D. Vajras Ravera (dessen Lage sich über die Gemeinden Novello und Barolo erstreckt) ist stets der kantigste, kraftvollste und vertikalste ihrer Kollektion. Er stammt von Böden mit Lehm und Sandstein auf 320 bis 340 Metern über dem Meeresspiegel. Das ist der ideale Ort für Weine, die sowohl Kraft als auch Eleganz zeigen. Die Tannine sind süß, aber jede einzelne Faser des Rückgrats ist dicht und fest. Rote und violette Früchte mit Lakritze, Teer und weißem Trüffel sind hier fein säuberlich verpackt und offenbaren sich erst allmählich, aber dann mit schöner Präzision und Geradlinigkeit. Im Finale dann ein wunderschön langer Nachhall, großartig! SUPERIORE.DE
"Aromen von reifen Himbeeren, Sauerkirschen und blauen Beeren, umrahmt von einer rauchig-floralen Note. Im Mund ist er noch griffig und kompakt, zeigt aber mit Luft immer mehr Finesse. Ein schöner Mix aus Klassik und Moderne, was den Stil des Gutes kennzeichnet." Weinwisser
"Intensives, funkelndes Granatrot mit feinem Schimmer. Sehr klar und dicht, nach reifen Waldhimbeeren, etwas Brombeere, dazu Rosen und etwas Teer im Hintergrund. Geschliffen und saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt feinmaschiges Tannin in vielen Schichten, im Finale noch etwas ruppig." Falstaff
"Kraftvoll und muskulös. Sehr viel Tannin. Braucht Zeit!" Jancis Robinson
"Eine sehr ansprechende Nase mit leicht harzigen schwarzen Früchten, Pinien, Lorbeer und Balsamico, mit kaubaren Tanninen, ausdrucksstarkem Gaumen und großer Länge." Decanter
"Eine dichte, kompakte Version mit Kirsch- und Himbeerfrüchten, die durch Noten von Heu, Thymian, Eisen und Tabak unterstrichen werden. Geradlinig und lebendig, mit mundfüllenden Tanninen, die den Abgang einrahmen, braucht dieser Wein Zeit, um alle seine Elemente zu vereinen." Wine Spectator
"Der Barolo Ravera 2020 ist ein wunderschöner, aromatisch exotischer Wein, der Zeit braucht, um sich von seiner besten Seite zu zeigen. Orangenschalen, Gewürze, Menthol und Kirschwasser steigen aus dem Glas und vermitteln eine Menge ätherischer Nebbiolo-Schönheit, bevor die Tannine einsetzten. Der Wein hat eine wunderbare Fülle und Substanz, ganz im Stil der mittelschweren Weine dieses Jahres. Mehr als alles andere bewundere ich die Ausgewogenheit." Vinous
"Blutorange, würzige Pflaume und Gewürznelken mit einem Hauch von Tannenfrucht und weißem Pfeffer. Am Gaumen engmaschige, kreidige Tannine mit einem strukturierten, vollen Körper und einem pikanten, spannenden Abgang. Lang, komplex, streng und ausladend." James Suckling
"Die Lage Ravera, eines der wertvollsten Güter des Weinguts, ist bekannt für ihren kalkhaltigen Boden und ihre alten Rebstöcke, die dem Wein Tiefe und Alterung verleihen. Dieser Barolo zeigt zerkleinerte Himbeeren und rote Johannisbeeren, die sich mit wildem Thymian und frischem Lorbeer vermischen. Subtile Noten von Chinarinde, ganzem Zimt und frischen Steinpilzen verleihen ihm Komplexität. Am Gaumen wird die erwärmte Konfitüre aus gemischten Beeren mit zerstoßenen Nelken, Pfeffer und erdigen Noten von Trüffel und Gestrüpp vermengt. Feine und elegante Tannine sorgen für Struktur, während die ausgewogene Wärme die Sinne wie eine tröstliche Umarmung umhüllt." Wine Enthusiast
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 42 Monate großes Eichenfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,75 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 0,64 g/l
- Sulfit: 62 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05372320 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Morei” Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2022 (BIO) · MAGNUM in Geschenkkarton
Die Teroldego von Foradori sind allesamt ein großes Erlebnis. Elisabetta keltert aus der autochthonen Rebsorte vom Fuße der Dolomiten höchst interessante Weine. Und das rein biologisch und zum Teil auch in Amphoren.
Morei (im Trentiner Dialekt dunkel) ist ein ursprünglicher, terroirgetreuer Roter und dabei von unwiderstehlicher Eleganz und Finesse. Warm, dicht und mineralisch wie der Boden auf dem er gedeiht. Morei wird von den nahen, jäh aufragenden Felswänden vor kalten Nordwinden geschützt. Der Fels speichert tagsüber Wärme, die nachts auf an den Weingarten abstrahlt. Der Boden hier ist sehr steinig, daher relativ warm, dicht, dunkel, mineralisch, so wie der gleichnamige Wein Morei Teroldego. Zu seiner charakterlichen Tiefe trägt auch das Durchschnittsalter der Weinstöcke (30 Jahre) bei. SUPERIORE.DE
"Er zeigt eine gute Integration der rassigen Säure und der sehnigen Tannine mit Aromen von pürierten Brombeeren, getrockneter Minze und schwarzem Teeblatt, gesengter Orangenschale und gemahlenem weißen Pfeffer. Genießen Sie diesen Wein heute oder nach einer kurzen Lagerzeit." Wine Spectator
"Eine betörende Mischung aus schwarzen Himbeeren, exotischen Gewürzen, Lederriemen, Kakao und zerkleinerten Steinen macht den 2022 Teroldego Morei unmöglich zu ignorieren. Er ist saftig und frisch, mit einer feinen Struktur, knackigen Waldbeeren und einer pikanten Säure, die die Energie bemerkenswert hoch hält. Taktile mineralische Töne fügen einen angenehmen Knackpunkt hinzu, während Noten von weißem Pfeffer und Granatapfel über einem Bett aus sanft griffigen Tanninen verweilen. Der Morei 2022 wirkt unmittelbarer als frühere Jahrgänge, doch seine Ausgewogenheit lässt sich nicht leugnen. Allein die Reinheit ist faszinierend." Vinous
"Purpurrot im Glas. Lebendige Frucht in der Nase, mit leuchtenden Himbeer- und Johannisbeeraromen, umhüllt von aromatischen Kräutern. Am Gaumen zeigt sich eine knackige, integrierte Säure und leicht gerahmte Tannine. Köstlich und so frisch. Aus biologisch und biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Teroldego
- Anbau: demeter
- Ausbau: 8 Monate Amphore
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2031+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 27,85 g/l
- Gesamtsäure: 5,70 g/l
- Restzucker: 1,09 g/l
- Sulfit: 48 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑006
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01012922 · 1,5 l · 50,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
Barolo Ginestra “Vigna del Gris” DOCG 2020 (BIO)
Die Trauben für den ungemein tiefgründigen Vigna del Gris stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken der ca. 1 Hektar großen gleichnamigen Parzelle in Monforte d'Alba. Im Bouquet betörend harmonisch, mit überzeugendem Ansatz, schwerelos und kraftvoll zugleich. Am Gaumen feste Tannine und viel Würze, mit großartiger Textur und sehr saftig. Langer, reichhaltiger Abgang. Machen Sie nicht den Fehler, diesen Wein zu öffnen, bevor er nicht nach weiteren Jahren in der Flasche an Reife, Persönlichkeit und Eleganz zugelegt hat. SUPERIORE.DE
"Verströmt eine Duftwoge nach Steinobst, roten Blüten und Leder; kerniger Bau; die Tannine mit viel Potenzial, charaktervolle Evolution, anhaltend der Abgang. Voller Grösse und Rasse, muss allerdings noch reifen." Vinum
"Expressives Bouquet mit roten Früchten, Wildkirsche, Granatapfel, Orangenschale. Am Gaumen griffig, mit knackiger roter Frucht, energetisch, sehr präzise gewoben, feingranulares Tannin. Saftig, elegant und distinguiert. Überzeugt auch in diesem Jahr." Weinwisser
"Vollgepackt mit Kirsch-, Himbeer-, Blumen- und Mineralaromen ist dieser Rotwein anmutig, aber dennoch von einer Basis aus dichten Tanninen gestützt. Geschmeidig und flüssig, mit feiner Balance und einer leichten, würzigen Untermalung. Ausgezeichnete Länge." Wine Spectator
"Der Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020 zeigt reife Früchte, getrocknete Kirschhaut, Pflaume, Eichengewürz, medizinische Kirsche oder Cola, klassisches Backgewürz und Kokosnussflocken. Am Gaumen ist er sehr fruchtig, und er wird nicht so schnell verschwinden, so dass man noch etwas Spielraum für die Reifung hat. Die Säure und die Tannine sind ausgewogen, nur das Eichenholz ist ein wenig zu präsent. Geben Sie ihm Zeit." Wine Advocate
"Der Barolo Ginestra Vigna del Gris 2020 ist bei dieser Verkostung reichhaltig und resonant. Wie schon seit einigen Jahren ist der Vigna del Gris von feinen Tanninen geprägt, wahrscheinlich ein Ergebnis älterer Reben und günstigerer Wetterbedingungen für kühlere Lagen wie diese. Der Vigna del Gris ist bei dieser Verkostung sehr ausdrucksstark, dunkel und vollmundig, mit einer herrlichen Texturtiefe. Es ist ein weiterer tadelloser Wein von Conterno-Fantino. Pflaume, Blutorange, Kreide und weißer Pfeffer verweilen im anhaltenden Abgang." Vinous
"Ein hübsches, vielschichtiges Aroma und ein eleganter, lebendiger Gaumen vereinen sich in diesem strukturierten, komplexen und alterungsfähigen Wein. Balsam, Rosenblüten, Veilchen und Zimt treffen am Gaumen auf bissige Sauerkirsche, Himbeere und Sternanis." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 24 Monate frz. Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,01 g/l
- Gesamtsäure: 5,97 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 71 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑009
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05442620 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2018
Die jedes Jahr rare und sehr hoch bewertete Wein-Ikone präsentiert sich in glänzendem, satten Rubin. Im präsenten Bouquet viel knackige Beerenfrucht, reife dunkle Kirschen, süße Zwetschke und zarte Noten von Zimt. Im Trunk dann stoffig und fest, sehr saftig, entfaltet ein fein gewirktes Tannin und gleitet in einem weiten Bogen in ein druckvolles, langes Finale. Ein großer Wein voller Spannkraft und Eleganz. SUPERIORE.DE
"Dicht, süß und mit großer Verführungskunst duftet er aus dem Glas mit viel Schokolade und nussigen Aromen. Feinkörnig und klar strukturiert am Gaumen, besitzt er eine ausgezeichnete Rasse mit spielerischer Säurespannung, die ihm wiederum Tiefe und Länge verleiht. Beeindruckend typischer I Sodi, der seine traditionelle Prägung nie verloren hat. Denn auch wenn er in den 90er Jahren wegen des Ausbaus in Barriques zu den moderneren Spitzenweinen aus der Toskana gezählt hat, muss man ihn heute eher bei den Klassikern einordnen." Weinwisser
"Sattes, funkelndes Rubin mit leicht hellem Rand. Eröffnet in der Nase klar und tiefgründig, nach Zwetschgen und Brombeeren, dazu dezente Rauchnoten, etwas Kardamom. Fest und stoffig am Gaumen, zeigt viel dichtmaschiges Tannin, baut festen Druck auf, viel Zwetschge, im Finale langer Nachhall." Falstaff
"Dieser Wein ist anfangs von neuer Eiche geprägt, dann kommen die Aromen von Pflaumen und Kirschen zum Vorschein. Lebendig, mit Elementen von Leder und Erde, bevor die Eichenwürze und Tannine den Abgang einrahmen. Er ist frisch und komplex und hat viel zu bieten - er braucht nur Zeit." Wine Spectator
"Die für ihn typische lebendige und vibrierende Säure steht sofort im Vordergrund und verleiht den karamellisierten Kirschen, Granatäpfeln und Erdbeeren Leben und Auftrieb. Das Holz macht sich ein wenig bemerkbar und verleiht dem Rahmen eine würzige Note, die ein wenig hervorsticht und die Fruchtigkeit ein wenig zurückdrängt. Der Wein ist eindeutig kraftvoll, die Frucht ist reichhaltig und reif, mit massiven Tanninen. Nuanciert und großzügig mit Präzision und Fokus von Anfang bis Ende." Decanter
"Dieser berühmte toskanische Rotwein ist ein Verschnitt aus überwiegend Sangiovese mit einem kleineren Anteil Malvasia Nera. Der Castellare di Castellina 2018 I Sodi di S. Niccolò zeigt die Eleganz und Anmut dieser einheimischen Trauben mit Aromen von roten und violetten Früchten, Kirsche, Wildrose und Gartenerde. Es gibt jedoch auch ein starkes Eichenholzelement, das dem Bouquet Gewürze und Röstaromen hinzufügt und dem großzügigen Körper des Weins Struktur verleiht." Wine Advocate
"Ein lebendiger, ausgewogener und frischer Rotwein mit Himbeeren, Granatäpfeln, Kirschkernen und Gewürzkiste in der Nase. Schlanke, straffe Tannine. Fokussiert, mit einer sehr feinen Struktur und aufgedrehter Energie." James Suckling
"Der 2018er I Sodi di San Niccolò ist der eleganteste Sodi, den ich je probiert habe, und ich habe sie alle probiert. Sodi kann in seiner Jugend ein ziemlicher Schläger sein, da die Tannine oft imposant sind, aber der 2018er ist beeindruckend, weil es mehr als genug Frucht gibt, um alles auszugleichen. Dunkle Kirsche, Pflaume, Lavendel, Gewürze und Kieselnoten vereinen sich in einem Sodi von überwältigender Reinheit und außergewöhnlicher Finesse. Superb!" Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2041+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 33,10 g/l
- Gesamtsäure: 6,27 g/l
- Restzucker: < 0,50 g/l
- Sulfit: 96 mg/l
- pH-Wert: 3,50
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29302418 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barolo Castelletto “Vigna Pressenda” DOCG 2020 (BIO)
Die sandigen Böden nördlich von Monforte d'Alba geben diesem Barolo seine ungemeine Kraft und Struktur. Im Bouquet sehr offen und ansprechend nach dunklen Kirschen und Himbeeren, dazu Noten von Minze, Zedernholz, Rosenblättern und Salbei. Am Gaumen dann sehr lebhaft und expressiv, mit tiefer Schönheit, nahtlos konturiert, mit spektakulärer Resonanz. Ein fabelhafter Wein aus sehr gutem Jahrgang, klassisch und exotisch zugleich. SUPERIORE.DE
"Der Conterno Fantino 2020 Barolo Castelletto Vigna Pressenda zeigt reiche dunkle Früchte, Lakritze, Spa-Zedernholz und süße Eichenwürze. Am Gaumen zeigt er eine gewisse Fülle mit einem Hauch von Vanilleextrakt, mit süßer Heidelbeercreme und Kirschkuchen. Die Tannine weisen eine leichte Röstnote auf, bleiben aber insgesamt feinkörnig und gut eingebunden." Wine Advocate
"Der Barolo Castelletto Vigna Pressenda 2020 ist ein zarter, eleganter Wein. Zerkleinerte Rosenblüten, Orangenschalen, weißer Pfeffer, Minze und zerkleinerte Steine zieren diesen herrlichen, durchscheinenden Barolo. Alle Elemente sind sehr gut ausbalanciert. Er hat eine kristalline Reinheit, die einfach betörend ist. Er ist der ätherischste und parfümierteste der Barolos hier. Der 2020er ist einfach Klasse." Vinous
"Klar definierte Fruchtaromen verleihen diesem Rotwein Zugänglichkeit. Noten von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, Hibiskus, Erde und Menthol werden von einer dichten Tanninmatrix unterstützt. Eine frische Version mit einem langen, komplexen Abgang." Wine Spectator
"Einer der reichhaltigeren, runderen und mundfüllenderen Barolos. Dieser ausgedehnte Wein füllt seine schön feste Struktur mit verwickelten Schichten von roten Kirschen, Orangenschalen, Himbeeren und Zedernholz. Obwohl er vollmundig und breit in der Textur ist, hat er die charakteristischen feinkörnigen Tannine, die mit der Zeit noch besser werden." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 24 Monate frz. Eichenholzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,05 g/l
- Gesamtsäure: 6,09 g/l
- Restzucker: 1,11 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑009
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05442720 · 0,75 l · 100,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Brunello di Montalcino “Vecchie Vigne” DOCG 2018
Pacentis Vecchie Vigne ist nach wie vor einer der modernsten Weine der sonnenverwöhnten Appellation in der südlichen Toskana. Seine Früchte stammen von alten Rebstöcken, die zwischen 35 und 50 Jahre alt sind. Man schmeckt den Reichtum und die Geschmeidigkeit seiner dunklen Früchte und die üppige Brombeere. Der Wein bietet jedoch auch einen Hauch exotischer Gewürze, pikanten Tabaks und sogar einen Hauch von Talkumpuder oder gebuttertem Popcorn, der vom Eichenholz stammt (er reift 24 Monate in französischen Barriques). Im Trunk bis ins lange Finale ein unverwechselbar cremiges und reichhaltiges Mundgefühl. SUPERIORE.DE
"Tiefes Rubinrot. Exotische, gehobene Himbeer- und Cassis-Nase und ein Hauch von Passionsfrucht und Eiche, die fast vollständig von der Frucht absorbiert wird. Die Beschreibung der Nase mag völlig bizarr klingen, aber sie ist äußerst attraktiv. Am Gaumen saftig und reif, aber mit echter Fruchtbetonung. Tonnenweise trockene, aber nicht raue Tannine und fantastische Tiefe und Ausgewogenheit. Er ist sehr überzeugend, braucht aber noch mehr Flaschenreife, damit sich die Tannine absetzen und integrieren können. Ich wette, das Warten wird sich mehr als lohnen." Jancis Robinson
"Wie so oft eher extrovertiert, fast massiv und konzentriert mit Noten von reifen Walderdbeeren, getrockneten Blüten, Unterholz und süßen Gewürzen. Am Gaumen kraftvoll und mit großer Intensität, die Gerbstoffe robust und einprägsam, aber auch finessenreich mit balsamischen und mineralisch-erdigen Noten, langes würziges Finale." Weinwisser
"Der Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2018 stammt, wie der Name schon sagt, von alten Reben und ist würzig und sehr schmackhaft. Das Bouquet enthält viele exotische Elemente, die Sie bei keinem seiner Kollegen finden werden. Dazu gehören Kümmel, Nelke und Kardamom. Diese würzigen Noten umrahmen einen Kern aus schwarzen Früchten. Es handelt sich um einen Brunello mit mittlerem bis vollem Körper und einer großen inneren Kraft, die durch den hohen Alkoholgehalt von 15 % unterstrichen wird." Wine Advocate
"Der Brunello di Montalcino Vecchie Vigne 2018 öffnet sich mit eindringlichen dunklen Blumen und balsamischen Tönen, während das Schwenken Anklänge von schwarzen Johannisbeeren und zerstoßenem Stein hervorbringt. Der Wein hat eine sehr weiche Textur, die von einer kühlen Mineralität und einer hellen Säure getragen wird, die die knackigen Waldbeeren am Gaumen begleitet. Er klingt mit erstaunlicher Länge und Kraft aus und überflutet die Sinne mit primärer Konzentration, während ein Gerüst aus feinen Tanninen sanft an den Wangen zupft. Der 2018er Vecchie Vigne ist ein strahlender Brunello, der eine Lagerung benötigt, um sich voll zu entfalten. Abgesehen davon kann ich mich nicht erinnern, jemals einen VV von Siro Pacenti mit so viel Energie gekostet zu haben." Vinous
"Funkelndes Rubin mit feinem Granatrand. Klare und einprägsame Nase, nach Brombeeren, frischen Zwetschgen, dahinter nach Gewürznelken und Unterholz. Zeigt am Gaumen viel reife, saftige Frucht, öffnet sich mit klarem, feinmaschigem Tannin, eingebettet in süßem Schmelz, satter Druck im Finale." Falstaff
"Nordöstliches Gebiet, von einem Unternehmen, das Geschichte geschrieben hat. Ein konkretes Projekt der Nachhaltigkeit, das ebenso substanziell ist wie dieser Brunello, der aus den jüngsten Weinbergen stammt. In der Nase Marasca-Kirschen, Nuancen von Eukalyptus und weißem Pfeffer. Die Trinkbarkeit ist dicht, knackig, balsamisch mit fruchtig-würzigem Abgang." Luca Gardini
"Er ist konzentriert, fest und gut strukturiert, mit einer klassischen Nase von Brombeeren, Kirschkernen, weißem Trüffel, Teeblättern und Nelken. Auch Erde und Rinde. Mittlerer bis voller Körper mit einem festen Tanningerüst. Rassig und linear. Mineralisch. 2026 probieren." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate z.T. neues Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 33,87 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 0,98 g/l
- Sulfit: 76 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09662118 · 0,75 l · 101,32 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Rubatsch” Lagrein Alto Adige DOC 2021 (BIO) · MAGNUM
"Farbe und Aroma, die von blauen Beeren aus tiefen Wäldern erzählen, Samtigkeit und Länge, die die Zeit vergessen lassen. Gemacht aus der autochthonen Lagreintraube." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Durchscheinendes Purpurviolett. Im komplexen Bouquet Aromen dunkler Beeren, dazu die Reifenoten von Pflaume und subtile Süße von Holundersirup. Gut korrespondierende Eindrücke im Geschmack und dichte, cremige Tannine ergeben eine samtene Harmonie. SUPERIORE.DE
"Dunkles Purpurrot mit violetten Rändern. Intensive Duftaromen von dunklen Beeren, reife Pflaumen und Lakritze. Am Gaumen finessenreicher Säurebogen mit dichtem Tannin, feiner Würze und anhaltendem Finale." Falstaff
"Ein sehr würziger und doch eleganter Wein. Die präzise Nase ist eine Mischung aus Heidelbeerfrüchten, schwarzem Pfeffer und exotischen Gewürzen. Insgesamt ein frischer Stil mit mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einem gewebten, geschliffenen Abgang, der von einer kräftigen Säure und einer würzigen Länge getragen wird." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Lagrein
- Anbau: biodynamisch
- Ausbau: 16 Monate 90/10 gebrauchtes/neues Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
Wild vom Grill - Gesamtextrakt: 28,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 1,10 g/l
- Sulfit: 63 mg/l
- pH-Wert: 3,56
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑013
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01143021 · 1,5 l · 50,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
Barolo “Baudana” DOCG 2019 (BIO)
Schwarze Kirschfrucht, Rauch, Wildkräuter, Süßholz und Teer bilden eine überzeugende Kulisse aus Aromen, Geschmacksnuancen und Texturen, während sich dieser schillernde, kraftstrotzende Barolo im Glas öffnet. Das intensive Finale wird von feinen Rosenblüten, Lavendel und einer feinen mineralisch-salzigen Ader begleitet. Sein stabiles Tanningerüst wartet noch auf einige weitere Jahre der Flaschenreife, wie das typischerweise bei einem klassischen Serralunga-Barolo der Fall ist. SUPERIORE.DE
"Das Bouquet wird von Waldfrucht- und Wildblumenaromen dominiert, auch feine Würze; im Mund saftig, die Tannine spürbar, endet lang auf Noten von Pflaumen und Lakritze. Zu einem Rinderbraten." Vinum
"Noten von gemahlenen Gewürzen, Nussschalen und Zedernholz mit subtilen Aromen von roten Früchten im Hintergrund. Mittelkräftig, strukturiert und fest. Kräftig und leicht herb im Abgang." James Suckling
"Aromen von Kirschen, Himbeerlikör, Minze und Mineralien betonen diesen straffen, dichten Rotwein, der ausgewogen ist und im langen Abgang Noten von Eukalyptus und Wacholder aufweist." Wine Spectator
"Der Barolo Baudana 2019 bietet eine gute Kraft und Reife mit süßen Fruchtaromen, dunkler Kirsche, Gewürzen und eisenhaltiger Erde. Diese Aromen sind charakteristisch für diese Lage in Serralunga d'Alba. Am Gaumen ist der Wein seidig und großzügig, mit einer salzigen Mineralität im Abgang." Wine Advocate
"Der Baudana, der in großen Eichenfässern vergoren und ausgebaut wurde, zeigt eine große Komplexität und Feinheit von Süßholzwurzel-, rauchigen Wald-, Rosen- und Veilchenaromen, mit Walderdbeere und Pfingstrose in der Tiefe. Am Gaumen ist er fest und säurebetont, mit strukturierten, aber feinkörnigen Tanninen. Er hat die für den Nebbiolo typische Staubigkeit und ist super-herb, aber heftig in seinem Charakter, mit einem Hauch von jugendlicher Rustikalität im Abgang. Ich würde ihn angesichts seines altmodischen Charakters altern lassen." Decanter
"Intensives, funkelndes Rubin mit leicht hellem Rand. Eröffnet mit betont duftigen Noten nach Pfingstrosen, frischen Kirschen und etwas Erdbeere. Saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt sehr schön herausgearbeitete Frucht, geschliffenes Tannin, das im Finale festen Druck erzeugt." Falstaff
"Lebendige Aromen von Kirschen sind die vorherrschende Fruchtnote, die mit reichlich Mineralien und Gewürzmischungen harmonieren. Am Gaumen zeigt er eine feste und doch nachgiebige Struktur. Der kantige Gaumen bietet Noten von Wildblumen, pikanten Kräutern und Gewürzen und endet mit einer anhaltenden Mineralität." Wine Enthusiast
"Die klassischste aller Hausmarken, ein Wein mit Komplexität und Finesse. In der Nase Noten von roten Pflaumen, dann mentholhaltige Noten von Eukalyptus, Wacholder und frischen Lorbeerblättern. Saftig-süßes Mundgefühl, mit mentholfruchtigem Nachhall und langem Abgang, der durch Noten von Heilkräutern abgeschlossen wird." Luca Gardini
"Der Barolo Baudana 2019 ist absolut fesselnd. Überschwänglich und hell im Glas, mit viel Frische und bemerkenswerter Fruchtreinheit, bietet der Baudana großzügige dunkelrote Früchte, Gewürze, Leder, Kirsch, Bonbons, Zedernholz, Tabak und Unterholz. Er besitzt eine enorme Tiefe und eine außergewöhnliche Ausgewogenheit. Rosenblüten, weißer Pfeffer und Kreide verleihen dem intensiven, salzigen Abgang eine besondere Note." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 42 Monate großes Eichenfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 0,69 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05372819 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro KundeBarolo Ravera DOCG 2020
Barolo Ravera stammt aus einer Einzellage mit fast 50 Jahre alten Rebstöcken. Im Glas besticht er durch ein starkes, aromatisches Eröffnungsaroma. Hell, präzise und fein gemeißelt, fängt der Ravera alles Gute ein, was der Jahrgang zu bieten hat. Kirsche, süße Minze, Bonbons und ausdrucksstarke florale Noten erhalten durch die natürliche Energie des Ravera einen zusätzlichen Kick an innerer Süße. Es gibt so viel, auf das man sich freuen kann, wenn sich der Wein in den nächsten Jahren weiterentwickelt! SUPERIORE.DE
"Betörendes Bouquet nach dunklen Waldfrüchten und Kirschen, Kräuternoten; punktgenauer Auftakt, die Gerbstoffe überaus fein und seidig, die Säure und die mineralischen Komponenten sorgen für die Balance. Hervorragende Machart!" Vinum
"Dunkel funkelndes Rubin mit granatfarbenen Tendenzen. Elegantes, fruchtig-florales Bukett nach Rosen und reifen Waldbeeren, dahinter feine Holzwürze und Wiesenkräuter. Feiner Fruchtschmelz am Gaumen, mit kompakter Frucht im Kern und festem Tannin, sehr spannend und wahnsinnig lang." Falstaff
"Glänzendes, mittleres Rubinrot. Himbeere und salzige, mineralische Noten und mit der Belüftung Anklänge von Eukalyptus. Kompakt und ein wenig verschlossen, aber mit sinnlicher Säure, die die kühle, frische Frucht anführt. Lange, tiefe, zähe Tannine, die noch ein paar Jahre brauchen, um sich zu setzen. Große Fruchttiefe im Abgang." Jancis Robinson
"Ein präziser Stil, mehr reduktiv als oxidativ, mit einer reichen Fruchtigkeit, die an Himbeerkonfitüre, florale Noten, schwarzen Pfeffer und Lakritze erinnert. Frisch, mit samtigen, leicht zähen Tanninen im mittleren Teil des Gaumens, die in einen schokoladigen Abgang münden." Decanter
"Schottersteine, Himbeeren, Lakritze und Piment in der Nase. Er ist lebendig, dicht und mineralisch mit einem mittleren bis vollen Körper und festen, festen und stählernen Tanninen. Lassen Sie ihn noch reifen." James Suckling
"Der Elvio Cogno 2020 Barolo Ravera ist ein üppiger und fleischiger Ausdruck mit dunklen Früchten, getrockneter Kirsche, Pflaume, süßer Iriswurzel, Erde, Toast und dunkler Würze. Der Wein ist ziemlich fest, und es gibt ein schönes Gefühl von Reichtum, der den Gaumen bedeckt." Wine Advocate
"Dieser aromatische Rotwein verströmt würzige und pikante Noten von Eukalyptus, Wacholder, Hagebutte, Bergamotte und weißem Pfeffer. Die Aromen von Kirsche, Eisen und Tabak folgen im langen Abgang." Wine Spectator
"Ein Barolo mit Temperament und Charakter. Frische Aromen, Nektarine, rote Johannisbeere, dann Lorbeer, abgerundet durch Nuancen von Muskatnuss. Mundgefühl mit Zitrusempfindungen, Clementine, salzig, straff-knackig, mit Anklängen an gelbe Früchte." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Tonneau
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 0,63 g/l
- Sulfit: 122 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05262420 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barolo “Baudana” DOCG 2020 (BIO)
Schwarze Kirschfrucht, Rauch, Wildkräuter, Süßholz und Teer bilden eine überzeugende Kulisse aus Aromen, Geschmacksnuancen und Texturen, während sich dieser schillernde, kraftstrotzende Barolo im Glas öffnet. Das intensive Finale wird von feinen Rosenblüten, Lavendel und einer feinen mineralisch-salzigen Ader begleitet. Sein stabiles Tanningerüst wartet noch auf einige weitere Jahre der Flaschenreife, wie das typischerweise bei einem klassischen Serralunga-Barolo der Fall ist. SUPERIORE.DE
"Betörende Nase mit floralwürzigen Noten, rauchig-mineralisch, Tabak, reife Johannisbeere. Am Gaumen erst sanft und rotbeerig, wird dann engmaschiger mit salzig-mineralischer Linie, Eisen, hochelegant, straff und spannungsgeladen mit laserartiger Struktur, klingt mit feinstem Tabak und süßen Gewürzen finessenreich aus." Weinwisser
"Funkelndes Rubin mit feinem Granatschimmer. Sehr intensive und ansprechende Nase, klarer Duft nach frischen Rosen, knackigen Kirschen und Veilchennoten. Am Gaumen geprägt von saftiger, sehr gut herausgearbeiteter Frucht, Himbeere und Blutorange, feinmaschiges Tannin, sehr guter Trinkfluss." Falstaff
"Poliert und frisch dank des Kalksteins. Sehr lebendig und spannend. Frisch!" Jancis Robinson
"Attraktive Noten von Kirschen, Pfirsichen, roten Pflaumen und Veilchen in der Nase. Saftig und hell, mit mittlerem Körper und köstlicher roter Beerenfrucht, begleitet von feinkörnigen Tanninen." James Suckling
"Der Barolo Baudana 2020 öffnet sich mit einem Ausbruch von prallen, saftigen, roten Früchten. Helle Säuren und anhaltende Tannine erinnern daran, dass wir uns in Serralunga befinden. Der 2020er wird noch einige Jahre brauchen, um sich zu entwickeln, aber er ist ein relativ zugänglicher Wein für diesen Teil der Appellation. Die Reinheit der Frucht ist hier wunderbar. Hübsche florale und würzige Nuancen heben den Abgang mühelos an." Vinous
"Mit Früchten aus Serralunga d'Alba ist der Luigi Baudana 2020 Barolo Baudana ein kühner und reifer Ausdruck mit dunkler Johannisbeere, schwarzer Kirsche, süßer Orangenschale und zerstoßener roter Rose. Weiche, erdige Schichten erscheinen am mittleren Gaumen mit einem Hauch von würzigem Lakritz. All diese Intensität mit Erde, Frucht und Gewürzen schwillt am Gaumen an und verleiht diesem Wein einen eindrucksvollen Charakter. Er ist fast sofort trinkreif." Wine Advocate
"Subtile Noten von Kirschen in ihrer Blütezeit, Thymian, Sternanis, Weihrauch und erwärmter Erde kommen mit der Zeit zum Vorschein und ergeben einen Wein, der das Warten lohnt. Am Gaumen ist er zunächst plüschig, aber die Tannine machen sich bald bemerkbar und formen den Wein zu einem geschliffenen und gemeißelten Beispiel des klassischen Nebbiolo. Die würzigen Elemente arbeiten in perfekter Harmonie mit dem tiefen Kern der Frucht und der köstlichen Säure und schaffen einen Barolo, der jetzt genossen oder jahrzehntelang gelagert werden kann." Wine Enthusiast
"Dieser fruchtbetonte Rotwein verströmt Noten von Kirschen, Erdbeeren, Rosen und Eisen, mit einem Hauch von Wildkräutern. Lebendige Säure und feinkörnige Tannine verleihen ihm einen gutmaschigen Halt. Schon jetzt ist er harmonisch und überraschend zugänglich, aber er wird sich in den nächsten zwei Jahrzehnten noch verbessern." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 42 Monate großes Eichenfass
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2046+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,38 g/l
- Gesamtsäure: 6,10 g/l
- Restzucker: 0,68 g/l
- Sulfit: 66 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑015
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05372820 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Oreno” Rosso Toscana IGT 2022 (BIO)
Tiefes Dunkelrubin-Violett. In der Nase Cassis, schwarze Johannisbeeren und eine kräftige Kräuterwürze mit einer guten Dosis Pfeifentabak, Teer und zerstoßenes Geröll. Am Gaumen definieren dunkle Beeren, Schokolade und ein Füllhorn von Kräutern den vollmundigen Körper. Dieses saftige Weinmonument verfügt über exakt integrierte Tannine, eine enorme Seidigkeit und einen schier unendlichen Abgang. SUPERIORE.DE
"Eleganter und lagerfähiger Bordelaiser Blend aus den Hügeln nahe Arezzo: Ein Strauss aus Aromen wie Cassis, Blüten, heisser Stein, auch Eukalyptus und Schokolade prägt das Bouquet; dann viel Charakter, die Tannine kraftvoll, die krokante Säure verleiht Leben, ellenlang und noch mit viel Potenzial." Vinum
"Sattes, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase sehr ansprechender und vielschichtiger Duft nach eingelegten Kirschen, Brombeeren und Holunderbeeren, Bitterschokolade und Macchia. Am Gaumen sehr dicht und ausgewogen mit gut eingebautem Tannin und sehr langem, saftigem Finale, auf Frucht endend." Falstaff
"Dieser Wein beeindruckt durch seine Reinheit und Schönheit, sobald man die Nase in das Glas steckt. So aromatisch. Blumen, Graphit, schwarze Johannisbeeren und ein Hauch von Rotguss. Mittlerer bis voller Körper mit Tanninen, die den Mund umhüllen und ein Gefühl von feinem Kaschmir vermitteln. Die Länge und Intensität ist ruhig, aber ziemlich endlos." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 45% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2047+
- Verschluss: Nomacorc
- Gesamtextrakt: 31,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,79 g/l
- Restzucker: 1,25 g/l
- Sulfit: 73 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09332222 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2019
1988 kam der erste Caggiole auf den Markt und bereits 1995 verschwand er wieder, weil damals das Flaggschiff Asinone den Geschmack der Konsumenten einfach besser traf. Heute - nach über 20 Jahren Abstinenz - kommt der Nobile Le Caggiole als neuer Erstwein des Hauses wieder auf den Markt. Gutsbesitzer Dott. Federico Carletti hat dieses Meisterstück seiner Frau Anna gewidmet - er stellt einen neuen Maßstab bei Poliziano und der gesamten Denomination auf. Wir freuen uns sehr, diesen streng limitierten Spitzenwein präsentieren zu dürfen!
Salzig, mineralisch und raffiniert. Le Caggiole repräsentiert das Terroir und die Rebsorte Sangiovese (Prugnolo Gentile) wie kein anderer Wein des Hauses. Er ist geradezu leichtfüßig, grazil, delikat und dabei sehr fein. Er ist das Ergebnis langjähriger Arbeit mit der Auswahl der richtigen Sangiovese-Klone in der aus 4 Parzellen bestehenden gleichnamigen Einzellage Le Caggiole. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes Rubinrot. Elegant duftende Nase nach Walderdbeeren, Kirschen, Edelholz, kaltem Rauch, etwas Zwetschke und rotbackiger Pfirsich, komplex und fein. Am Gaumen mit klarer, strahlender Frucht, eingebettet in engmaschiges, salziges Tannin, präzise, klar, kommt in vielen Schichten, zeigt sehr großes Reifepotential, ist bereits jetzt zugänglich, einzigartiger Nobile!" Falstaff
"Ein geschmeidiges Rot, das Kirsch- und Himbeeraromen mit einer festen Tanninbasis offenbart. Robust und lebendig, zeigt Eisen, Erde und Tabak Details, wie dies schlendert entlang auf der Oberfläche." Wine Spectator
"Dieser Wein ist wirklich raffiniert und schmackhaft, mit einer leicht mineralischen Note von pikanten Orangen, Muskatnuss, Salbei und Beeren. Saftig und intensiv am Gaumen mit feinen Tanninen und einem vertikalen und doch ätherischen Abgang. Ausgezeichnete Konzentration und ein fester Griff am Ende, auch wenn der Abgang noch lange anhält. Jetzt trinken." James Suckling
"Der Poliziano 2019 Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole stammt aus einer speziellen 14 Hektar großen Weinbergslage mit sandigen Böden alten marinen Ursprungs. Der Wein trägt seine signifikante Eichenwürze sehr schön, dank der extrahierten und großzügigen schwarzen Frucht in seinem Kern. Dies ist ein ausgewogener, körperreicher Ausdruck, der die moderne Montepulciano-Weinbereitung widerspiegelt." Wine Advocate
"Der 2019er Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole ist intensiv, würzig und komplex. Im Glas verströmt er ein Bouquet von zerkleinerten Aschensteinen, getrockneten Schwarzkirschen, Zedernholz und Rosmarin. Dieser Wein ist von reiner Eleganz, tief und strukturiert, mit einer dichten Welle reifer roter und schwarzer Früchte, die über einen Kern aus salzigen Mineralien und lebhafter Säure rauschen. Im Abgang ist er lang und strukturiert, mit einer anhaltenden Konzentration, die eine stetige Entwicklung verspricht. Dies ist die beste Version von Le Caggiole, die ich je probiert habe. Ein Wein für den Keller." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,75 g/l
- Gesamtsäure: 5,76 g/l
- Restzucker: 0,96 g/l
- Sulfit: 75 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09153619 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand10 Stück verfügbar
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2020
Die jedes Jahr rare und sehr hoch bewertete Wein-Ikone präsentiert sich in glänzendem, satten Rubin. Im präsenten Bouquet viel knackige Beerenfrucht, reife dunkle Kirschen, süße Zwetschke und zarte Noten von Zimt. Im Trunk dann stoffig und fest, sehr saftig, entfaltet ein fein gewirktes Tannin und gleitet in einem weiten Bogen in ein druckvolles, langes Finale. Ein großer Wein voller Spannkraft und Eleganz. SUPERIORE.DE
"Tiefgründige und dunkle Aromen von mediterranen Kräutern, zurückhaltenden schwarzen Kirschen und strenger, erdiger Komplexität. Am Gaumen fest, mit vollem Körper, samtigen Tanninen, knackiger Säure und kreidehaltigem Abgang. Langer Nachgeschmack mit geröstetem Graphit. Ein Wein, der für die Langstrecke gedacht ist, der aber in ein oder zwei Jahren trinkreif ist." James Suckling
"Vollgepackt mit reifen, saftigen Kirsch-, Brombeer-, Granatapfel- und Blumenaromen und -geschmacksnoten, ist dieser Rotwein geschmeidig und schön integriert. Akzente von Erde, Eisen und Tabak fügen Details hinzu, während der träge, resonante Nachgeschmack eine großartige Energie zeigt." Wine Spectator
"Der 2020er I Sodi di San Niccolò ist fabelhaft. Es ist ein seltener Wein, der gleichzeitig Kraft, Finesse und durchscheinende Energie bietet. Alle Elemente sind in perfekter Balance. Ich kann mich nicht an einen Sodi wie diesen erinnern, einen Wein, der von Anfang an so vollständig und verführerisch ist. Rosenblüten, Lavendel, Gewürze, Orangenschalen und Salbei machen den Anfang. Was mich beim 2020er am meisten beeindruckt, ist die Finesse seiner Tannine, etwas, das ich bei Sodi in diesem frühen Stadium sehr selten gesehen habe. Magisch. Er ist in jeder Hinsicht bemerkenswert." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,85 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: < 0,50 g/l
- Sulfit: 87 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29302420 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Guarnaschelli” Nero d’Avola Sicilia DOC 2021 (BIO)
Die Einzellage Guarnaschelli ist ein ca. 60 Jahre alter Weinberg mit leichter Westausrichtung. Hier findet sich eine lehmige Matrix von braunen Skelett-Böden. Dieser großzügige, von Kalkstein geprägte Boden verleiht den Weinen Finesse und Mineralität. Hier produzieren die Pflanzen jedes Jahr Trauben von konstant höchster Qualität – das Ergebnis tiefer Wurzeln und zurückhaltender, kluger Weinbergsarbeit. Die starke Exposition zur Sonne wird durch stetige Winde gemildert, die aus allen Richtungen wehen. So wird ein Spiel von Temperaturschwankungen in Gang gesetzt, von dem die alten Rebstöcke profitieren, um komplexe und aromatische Trauben hervorzubringen.
"Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase Heidelbeeren, Brombeeren und Schwarze Ribiseln, harmonisch begleitet von Macchia und etwas Leder. Am Gaumen mit tollem Fruchtkern, harmonischer Frische und zupackendem Gerbstoff, im Finale auf dunkle Frucht endend." Falstaff
"Tiefes, undurchdringliches Purpurrot. Beeindruckende Tiefe von gehobener Kirsch- und Zwetschgenfrucht, mit einer komplexen Note von würziger Eiche und einem Hauch von Eukalyptus und weißem Pfeffer. Am Gaumen saftig, üppig, Sauerkirsche und Zwetschge, mit einem Hauch von körnigen Tanninen und einer überraschend hohen Säure im Abgang. Die 15% Alkohol sind gut integriert. Ein paar Jahre mehr in der Flasche wären nicht verkehrt, denn dieser Wein hat sowohl die Fülle als auch die Tanninstruktur." Jancis Robinson
"Erdig und intensiv entwickelt sich der Vigna Guarnaschelli 2021 langsam im Glas mit einer dunklen Mischung aus zerdrückten Brombeeren, exotischen Gewürzen, Lavendel und Rosmarin. Die Textur ist tief-cremig und doch spritzig, mit kühlender Säure und polierten roten und schwarzen Früchten, die sich zum Ende hin langsam sättigen. Der 2021er hinterlässt eine Schicht aus feinkörnigen Tanninen und salzigen Mineralien und endet mit dramatischer Länge, Kraft und Struktur. Dieser spritzige Nero d'Avola ist für den Keller gerüstet. Wow." Vinous
"Aromen von Terrakotta, getrockneter Erde, Stein und schwarzen Beeren. Mittlerer bis voller Körper. Kräftige, aber feine Tannine. Minutenlang anhaltend. Die Frucht bleibt im Fluss, aber immer im Zaum. Ein Wein für den Keller. Ein neuer Maßstab für Nero d'Avola. Magie eines einzelnen Weinbergs." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nero d'Avola
- Anbau: biologisch
- Ausbau: 10 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 34,65 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,65 g/l
- Sulfit: 82 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑007
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert19143121 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Mason di Mason” Pinot Nero Alto Adige DOC 2021 (BIO)
"Vom Guten das Beste - diesen Wein trinkt man nicht jeden Tag. Er braucht Aufmerksamkeit, Zeit zu reifen und spielt gern die Hauptrolle: als Krönung einer Festtafel oder gar als stolzer Solitär." Michael Graf Goëss-Enzenberg, Weingut Manincor
Edel und rein, der Mason di Mason Pinot Nero brilliert mit Aromen von Himbeere, Rosenblüte, Unterholz und süßen Gewürzen. Elegant und nahtlos rund am Gaumen mit unglaublicher Ausgewogenheit, vielschichtig und detailliert. Ein Knockout Pinot Noir! SUPERIORE.DE
"Mitteldichtes, funkelndes Rubinrot. Fein gezeichnete, intensive Nase, duftet nach Koriandersamen, Himbeeren und Granatapfel, schönes Spiel. Begeistert am Gaumen mit feinmaschigem, geschliffenem Tannin, das sich in vielen Schichten öffnet, dazu saftige Himbeernote, gleitet ruhig und lange dahin, wunderbarer Trinkfluss." Falstaff
"Der 2021 Mason di Mason ist dunkel und grüblerisch mit einer subtilen Mischung aus getrockneten schwarzen Kirschen und würzigen Kräutern, die von blumigem Unterholz begleitet werden. Er zeigt seidige Texturen und reife rote und blaue Früchte, begleitet von einer verlockenden Säure. Zum Ende hin zeigen sich exotische Gewürznoten und rosige Blüten. Sanft tanninhaltig und mit bewundernswerter Länge, bleibt der 2021er mit einem Hauch von primärer Konzentration und violetten Blüten in Erinnerung. Die Ausgewogenheit ist bemerkenswert, aber noch besser ist, wie herrlich frisch und agil er ist." Vinous
"Ein wirklich spannender und saftiger Pinot mit viel Komplexität und einem vielschichtigen Charakter. Noten von reifen Himbeeren, dunklen Kirschen, getrockneten Blumen, pikanten Kräutern, zerstoßenen Steinen und Umami. Er ist reichhaltig und großzügig, aber nicht übertrieben, mit pikanten und würzigen Nuancen. Lebendig und hell, mit der Schärfe von Orangenschalen im Abgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Pinot Nero
- Anbau: biodynamisch
- Ausbau: 12 Monate 75/25 gebrauchtes/neues Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Fleischgerichte, gereifter Weichkäse - Gesamtextrakt: 29,69 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: <0,10 g/l
- Sulfit: 73 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑013
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert01142721 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Cervaro della Sala” Umbria IGT 2022
Seit vielen Jahren liefert Castello della Sala einen der berühmtesten Weißweine Italiens, den Cervaro. Er wurde in den letzten Jahren immer frischer und zugleich tiefer, ohne die konservative, breite Stilistik, die ältere Spätlese-Ausgaben dieses Weins noch geprägt haben. Im Bouquet Apfelkompott, Sahne, Noten von Eichenrinde, Mango und Pfirsich. Am Gaumen voller tropischer Früchte mit einer feinen Säure-Ader und präziser mineralischer Komponente. Ein lang anhaltender, wunderschöner Weißer und jedes Jahr zu Recht einer der begehrtesten weißen Kreszenzen der Weinwelt. SUPERIORE.DE
"Eine verlockende Nase von reifen Früchten, floralen und würzigen Noten lockt Sie in das Glas dieses edlen Weißweins. Die Aromen von reifem gelbem Pfirsich, Macadamia-Nuss, Zitronencreme und Ingwerkeksen sind feinmaschig und erfrischend, mit einer angenehmen Saftigkeit. Leicht kreidige Textur, die im salzigen Abgang verweilt." Wine Spectator
"Der Castello della Sala 2022 Cervaro della Sala basiert auf Chardonnay und hat einen kleinen Anteil der lokalen Rebsorte Grechetto in der Mischung. Die Nase öffnet sich mit einer reduzierenden Note von Feuerstein oder Streichholz, aber sie hebt sich schnell, um weiche Obstgartenfrüchte, weißen Pfirsich und minzigen Apfel zu enthüllen. Dazu gesellen sich zarte Röstnoten mit einem Hauch von Pekannuss oder Macadamianuss. Im Abgang kommen auch salzige mineralische Noten zum Vorschein, die den extrem vertikalen oder gehobenen Charakter des Bouquets unterstreichen." Wine Advocate
"Der Cervaro della Sala 2022 öffnet sich mit einem verführerischen Bouquet, in dem sich Vanilleschoten und zerstoßene Mandeln zu einer Mischung aus gelben Äpfeln, Kamille, Minze und Kardamom entwickeln. Der Gaumen wird von seidenen Wellen reifer Steinfrüchte und Gewürze überflutet. Taktile mineralische Töne bauen Spannung über einem Kern von lebhafter Säure auf. Ausgewogen und raffiniert, endet der 2022er schön strukturiert und lang mit einer Konzentration von Zitrusfrüchten und einer salzigen Note, die lange nachklingt. Dies ist ein atemberaubender Cervaro della Sala, der trotz seines verführerischen Zustands für den Keller gemacht ist." Vinous
"Attraktive Nase von reifen Mangos, Ananas und gegrillten Zitronen mit einigen Röst- und Nussnoten und einem Hauch von rauchiger Mineralität. Auch Kardamom und Kuchenkruste. Er ist vollmundig, nervig und saftig, mit heller Säure und pikanten Nuancen. Er ist vielschichtig und lang und baut sich am Gaumen auf, mit lebhaften, würzigen Noten von kandiertem Ingwer, getrockneten Zitronen und bitteren Zitrusschalen. Wahrhaftig der Montrachet Italiens." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 92% Chardonnay, 8% Grechetto
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 6 Monate Barrique und Edelstahltank
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 12,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Diam
- Speiseempfehlung
gefüllter Kaninchenrücken, Ravioli mit Salbei‑Ricotta‑Füllung - Gesamtextrakt: 22,95 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 0,80 g/l
- Sulfit: 77 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert10080122 · 0,75 l · 101,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 12 Artikel pro Kunde“Le Caggiole” Nobile di Montepulciano DOCG 2020
1988 kam der erste Caggiole auf den Markt und bereits 1995 verschwand er wieder, weil damals das Flaggschiff Asinone den Geschmack der Konsumenten einfach besser traf. Heute - nach über 20 Jahren Abstinenz - kommt der Nobile Le Caggiole als neuer Erstwein des Hauses wieder auf den Markt. Gutsbesitzer Dott. Federico Carletti hat dieses Meisterstück seiner Frau Anna gewidmet - er stellt einen neuen Maßstab bei Poliziano und der gesamten Denomination auf. Wir freuen uns sehr, diesen streng limitierten Spitzenwein präsentieren zu dürfen!
Strahlendes, elegantes Rubinrot mit zart aufhellendem Rand. Salzig, mineralisch und raffiniert. Le Caggiole repräsentiert das Terroir und die Rebsorte Sangiovese (Prugnolo Gentile) wie kein anderer Wein des Hauses. Er ist geradezu leichtfüßig, grazil, delikat und dabei sehr fein. Er ist das Ergebnis langjähriger Arbeit mit der Auswahl der richtigen Sangiovese-Klone in der aus 4 Parzellen bestehenden gleichnamigen Einzellage Le Caggiole. SUPERIORE.DE
"Ein rassiger und raffinierter Vino Nobile mit Noten von frischen Beeren, roten Kirschen, Gewürzen, Zitrusfrüchten und Mineralien. Feste, frische Tannine am mittel- bis vollmundigen Gaumen. Strukturiert, aber nicht rustikal. Langer und saftiger Abgang." James Suckling
"Dieser Rotwein ist straff und konzentriert und zeigt Aromen von Kirschen, Himbeeren, Blumen und Mineralien. Lebendig und schön ausgewogen, mit feiner Energie und einem lang anhaltenden, resonanten Nachgeschmack. Mit seiner Kombination aus Finesse und Kraft würde dieser Wein jetzt gut zu einem gegrillten Steak passen, aber er wird auch von einer längeren Lagerung in der Flasche profitieren." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Sangiovese
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24 Monate Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2043+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,91 g/l
- Gesamtsäure: 5,87 g/l
- Restzucker: 0,92 g/l
- Sulfit: 74 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09153620 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Tenuta Missoj” Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2013 · in Geschenkkarton
Tenuta Missoj ist ein kleines Weingut in Mizzole mit gerade einmal 3,5 ha Rebfläche und ist im Besitz der Familie Campagnola. Die Weinberge erstrecken sich in einer Höhe von 200 Metern auf einem gut belüfteten und exponierten Hügel, wo die Trauben eine perfekte und vollständige Reife erreichen können. Die Trauben für diese Amarone Riserva stammen aus Einzellage, der Wein wird 24 Monate lang in neuen Barriques aus Fleur de Quintessence-Eiche in mittel- bis schwach getoasteter Allier-Eiche mit sehr feiner Maserung ausgebaut. Der weitere Ausbau des Weins erfolgt in der Flasche für weitere 12 Monate.
Tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Entwickeltes, duftendes, würziges Bouquet mit Anklängen an reife Früchte, Kirsche und Vanille. Intensiver, weicher und durchdringender Geschmack, feines Tanningerüst. Leichte, für hochklassige Amarone typische, Bittermandelnote im Abgang, sehr lang und mit großem Potenzial ausgestattet. SUPERIORE.DE
"Getrocknete Heidelbeeren, Himbeeren, Zitrusfrüchte und Teeblätter. Mittlerer bis voller Körper, eine subtile Hülle aus viereckigen Tanninen, die reife, aber agile Beerenfrucht und einen muskulösen Abgang umgeben. Trinkbar ab 2022." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Croatina
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 24 Monate neues Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 17,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 36,00 g/l
- Gesamtsäure: 5,60 g/l
- Restzucker: 4,00 g/l
- Sulfit: 88 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert03093813 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“M – Mario Schiopetto” Friulano Collio DOC 2021
"M" steht für Mario Schiopetto. Dies ist der Wein, den die Kinder seit Jahren ihrem Vater widmen und er ist das unbestrittene weiße Flaggschiff der Kellerei. Dieser exzeptionelle Friulano mit einem Schuss Riesling verführt mit eleganten Aromen von weißen Blüten, etwas Rauch und temperamentvoller Frucht. Genial ausbalanciert, frisch und von beachtlicher Länge und großem Reifepotenzial. SUPERIORE.DE
"Getrockneter Pfirsich, Mango und Birne mit etwas Melone. Auch Feuerstein. Vollmundig, straff und konzentriert in der Mitte des Gaumens mit Dichte und Energie zugleich. Gewürzbirne und Streichholz am Ende. Sehr komplex und vollständig. Von 60 Jahre alten Rebstöcken in einer einzigen Parzelle des Collio." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 95% Friulano, 5% Riesling
- Anbau: naturnah
- Ausbau: teilweise Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 10‑12 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 23,35 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 0,89 g/l
- Sulfit: 86 mg/l
- pH-Wert: 3,37
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert02070521 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Limitierung auf 3 Artikel pro Kunde“Giusto di Notri” Rosso Toscana IGT 2022
Der exzellente Cabernet-Merlot-Verschnitt Giusto di Notri ist ein konzentrierter Tropfen mit intensivem, reichhaltigen Geschmack. Perfekt dosiertes Bouquet nach Brombeere, Johannisbeere und feiner Kräuterwürze. Kompakt am Gaumen mit wohltemperierter Balance zwischen Frucht und Eichenholz, dazu ein markantes Tannin, vielversprechend und druckvoll im Finale. SUPERIORE.DE
"Kraftvolles Rubin mit Violettschimmer. Konzentrierte Nase mit ansprechenden Noten nach Brombeere, Maulbeere, dunklen Johannisbeeren und etwas Kardamom. Am Gaumen sehr gute Präsenz, dichtmaschiges Tannin in vielen Schichten, baut sich gut auf, fester Druck, im Finale noch leicht trocknend." Falstaff
"Viel Beeren- und Schokoladenfrucht mit subtilen Untertönen von Haselnuss und Gewürzen. Auch getrocknete Blumen. Mittlerer Körper mit einem schönen Fruchtkern und einem herzhaften, saftigen Abgang. Kräuter mit Schokolade am Ende. Solide in der Mitte des Gaumens. Er braucht noch drei oder vier Jahre, um zu reifen, aber er ist schon jetzt sehr attraktiv." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Merlot
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate neues/gebrauchtes Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,78 g/l
- Gesamtsäure: 5,69 g/l
- Restzucker: 1,22 g/l
- Sulfit: 85 mg/l
- pH-Wert: 3,44
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert09672222 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Chianti Rufina DOCG 2022 · Doppel-MAGNUM in Original-Holzkiste
Mittleres Kirschrot. In der Nase Tabak, Leder und Süßholz, am Gaumen mit schönem Kirscharoma, getragen von gutem Säure- und Tanningerüst. Hervorragende Sangiovese-Interpretation mit tollem Preis-Leistungs-Verhältnis. SUPERIORE.DE
"Ein weicher Roter, dessen Kern aus dunkler Kirsche von Holzrauch und Lehmaromen akzentuiert wird. Ausgewogen und frisch, fließt dieser Wein bis zum lang anhaltenden Abgang, in dem die rauchige Note nachhallt." Wine Spectator
"Nase von frischen roten Beeren, Zitrusschalen und einem Hauch von Hibiskus. Mittelkräftig, hell und erfrischend, mit staubigen Tanninen und einem knackigen Nachgeschmack." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorten: 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 10 Monate Holzfass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,25 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2032+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,62 g/l
- Restzucker: 0,81 g/l
- Sulfit: 78 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29253122 · 3 l · 25,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
“I Sodi di San Niccolò" Toscana IGT 2019
Die jedes Jahr rare und sehr hoch bewertete Wein-Ikone präsentiert sich in glänzendem, satten Rubin. Im präsenten Bouquet viel knackige Beerenfrucht, reife dunkle Kirschen, süße Zwetschke und zarte Noten von Zimt. Im Trunk dann stoffig und fest, sehr saftig, entfaltet ein fein gewirktes Tannin und gleitet in einem weiten Bogen in ein druckvolles, langes Finale. Ein großer Wein voller Spannkraft und Eleganz. SUPERIORE.DE
"Funkelndes Rubin mit feinem Granatschimmer. Eindrucksvolle Nase, sehr fein gezeichnet, duftet nach saftigen Kirschen, Blutorange und getrocknetem Thymian, im Hintergrund etwas Lakritze. Geschliffen und präzise vom Ansatz bis zum Finale, feinmaschiges, sehr gut integriertes Tannin, zieht schön dahin, fein herausgearbeitete Frucht, im Finale langer Nachhall." Falstaff
"Der I Sodi di San Niccolò 2019 ist ein weiterer großartiger Wein aus Castellare. In diesem Stadium ist der 2019er noch ein Kind. Die Reinheit der Frucht ist überzeugend. Trotz seiner beachtlichen Intensität scheint der 2019er weniger Tannine zu haben als in vielen anderen Jahren, was es ihm ermöglichen sollte, mit minimaler Lagerzeit gut zu trinken. Blutorange, süße Gewürze, Leder und Zedernholz verweilen im stilvollen Abgang." Vinous
"Dies ist eine seit langem berühmte Mischung aus 85% Sangioveto (ein anderer Name für Sangiovese) und 15% Malvasia Nera von einem der führenden Weingüter von Castellina in Chianti. Der Castellare di Castellina 2019 I Sodi di S. Niccolò öffnet sich mit weicher Textur und mittlerem Gewicht mit dunklen Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Diese Aromen zeigen eine erdige und würzige Seite, die sich am Gaumen fortsetzt. Der Wein schließt mit süßen Tanninen ab, und dieser Jahrgang weist insgesamt eine solide Struktur auf." Wine Advocate
"Ein intensives, lebhaftes Rot mit eindringlichen Aromen von Veilchen, Schwarzkirsche, Brombeere, wildem Rosmarin, Eukalyptus und Eisen. Geschmeidig und offen, aber mit einer soliden Struktur darunter. Die präzise Ausgewogenheit dieses Weins macht ihn schon jetzt zugänglich, aber er wird in zwei bis drei Jahren noch besser sein. Würziger Nachgeschmack." Wine Spectator
"Komplexe und tief eingebettete Aromen von reifen Brombeeren, Gewürzen und aromatischer Rinde. Vollmundig und sehr fest für jetzt, mit beeindruckender Konzentration von Frucht und Tannin. Sehr langer, ausgewogener Abgang. Ein großartiger Wein für den Moment, aber ein Wein für den Keller. Geduld wird belohnt werden. Sangiovese und Malvasia Nera. Dies war schon immer ein toskanischer Spitzenrotwein. Am besten ab 2027." James Suckling
"Super duftende Nase, Patchouli, Potpourri, Turkish Delight, Rose mit karamellisierten roten Beeren und einem Hauch von Rauch und Weihrauch - alles sehr präsent und ausdrucksstark. Allein an der Nase könnte man stundenlang riechen, so komplex und betörend ist er. Am Gaumen ist er kraftvoll und konzentriert, breit und muskulös, sehnig mit Tiefe und Entschlossenheit. Die Tannine sind gut integriert, sie unterstützen die Frucht und die Säure und treiben die Aromen trotz des deutlichen Gewichts und des Haltes voran. Der Duft roter Beeren setzt sich am Gaumen mit einem Hauch von Stein, Graphit und Streichhölzern fort. Reichhaltig und groß am mittleren Gaumen, wird er zum Ende hin fokussierter. Eindeutig gut gemacht und mit viel Leben gefüllt. Der Säuregehalt ist großartig, kühl, sauber, geschmeidig und vollgepackt mit Geschmack. Es ist fast zu viel, denn dieser Wein ist groß und braucht Zeit, aber er hat eine große Anziehungskraft und ist durchweg frisch." Decanter
"Ein Verschnitt aus Sangioveto und Malvasia Nera, der seit jeher ein Wein-Totem für die toskanische Produktion ist. In der Nase Brombeerkonfitüre und mediterrane Macchia, ein Hauch von Eukalyptus, am Gaumen dicht und schmackhaft, sehr anhaltend im Abgang, mit einer balsamischen Spur." Luca Gardini
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Sangiovese, 15% Malvasia Nera
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2042+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,65 g/l
- Gesamtsäure: 6,14 g/l
- Restzucker: < 0,50 g/l
- Sulfit: 89 mg/l
- pH-Wert: 3,48
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert29302419 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar