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“Vigna Valmaggiore” Nebbiolo d’Alba DOC 2021
Intensives Rubinrot mit granatfarbenem Schimmer. Duftendes, sehr delikates Bouquet mit angenehm fruchtigen Zügen von Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen - dazu ein zarter Hauch von Lakritze. Der volle und harmonische Geschmack, genau richtig im Tanningehalt, ist nachhaltig und schmeichelnd und macht diesen Nebbiolo zu einem "kleinen Barolo" und einzigartigen Wein. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate großes Fass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 28,60 g/l
- Gesamtsäure: 5,35 g/l
- Restzucker: 0,50 g/l
- Sulfit: 28 mg/l
- pH-Wert: 3,63
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05202421 · 0,75 l · 64,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Rosso Langhe DOC 2019
Wunderschöner Langhe Nebbiolo aus Roagnas Top-Barbaresco-Lagen Pajé und Pira, der einen guten Eindruck vom bemerkenswerten Stil der Kellerei vermittelt. Obwohl von erst ca. 25 Jahre alten Reben ist es ein markanter Wein, ganz alte piemonteser Schule - mit knackigen Aromen von Kirsche, Tabak und Leder, festem Tannin und kraftvoller Säure - und am Ende mit einem begeisternden runden Finish. SUPERIORE.DE
"Zartes Rostrot mit orangenen Akzenten. Im Bouquet kalkig, klar und präzise. Waldbeeren, Waldboden und Kiefernnadeln zeigen dunkle, ätherische Attribute. Dann schwarzer Pfeffer, Zimt und Wacholder. Pflaume und etwas Schlehe setzen zusätzlich dunkle Fruchtnoten ab. Im Trunk überrascht zuerst das feinkörnige, aber präsente Tannin. Die Säure setzt sofort ein und macht ordentlich Druck auf den Gaumen, dazu gesellt sich eine leichte Schärfe. Mit viel Trinkfluss zeigt er sich linear, kühl und straff. Die Frucht wirkt deutlich heller als zunächst vermutet. Die Würze kommt dabei immer wieder hervor, dezent kommen im Nachhall Waldpilze und Trüffel zur Geltung. Nebbiolo ist der Pinot Noir Italiens und dies ist hier sehr schön zu erkennen." Marian Henß (Sommelier)
"Der Langhe Rosso 2019 ist fabelhaft. Er fängt den ganzen Stammbaum dieses großartigen Jahrgangs ein, aber in einem etwas offeneren Stil (vor allem in seiner Aromatik), der ihn recht zugänglich macht. Zerquetschte Blumen, getrocknete Kirschen, Gewürze, Minze und süßer Pfeifentabak sind alle sehr schön hervorgehoben. Der 2019er ist bereits recht zugänglich und kann sofort getrunken werden. Er ist Piras Nebbiolo aus jungen Reben. Etwa zwei Drittel der Früchte stammen von Pira, der Rest von Albesani, Gallina und Paje." Vinous
"Der Jahrgang 2019 zeigt eine gute Konzentration, eine ausgewogene Säure und ein festes Rückgrat. Hier gibt es viel frische Frucht mit gepressten Blumen und Rosen." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 5 Jahre Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Tagliatelle mit geschmorten Tomaten, Tomaten‑Sugo und Haselnüssen - Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagertKundenkonto erforderlich.
“Capisme-e” Nebbiolo Langhe DOC 2022 · MAGNUM
Die Trauben stammen ausschließlich aus der Einzellage San Pietro, seit Jahrgang 2018 wird ein Teil des Weins in Amphoren ausgebaut. Im Bouquet Beeren, Lakritze und tiefrote Früchte. Fein gewebte und sehr präzise Struktur, Persönlichkeit und Klasse am Gaumen. Schiere Eleganz und Clerico-Genuss ohne Wartezeit auf weitere Reifung. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, glänzendes Rubinrot, funkelnd. Schöner Ausdruck in der Nase, nach Geranien, kaltem Rauch und Himbeeren, im Nachhall knackiger, rotbackiger Apfel. Am Gaumen saftig und herzhaft, mit strahlendem Fruchtkern, zeigt durchwegs muskulöses Tannin, im Nachhall fester Druck, kann noch lange reifen." Falstaff
"Ein hübsches Rot, das an Erdbeer-, Kirsch-, Blumen- und Anis-Aromen erinnert. Er ist leicht und strafft sich im Abgang, ist aber vor allem elegant und geschmeidig." Wine Spectator
"Dies ist ein lustiger und ungezwungener Wein mit schöner Primärfrucht, die an Waldbeeren und Cassis erinnert. Der Domenico Clerico 2022 Langhe Nebbiolo Capisme-e zeichnet sich durch seine Helligkeit und Frische aus, die leicht zu trinken sind. Hier geht es um Transparenz und Energie." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 10 Monate Amphore/kleines Holzfass (Akazie)
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2031+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 31,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,85 g/l
- Restzucker: 1,48 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05293722 · 1,5 l · 32,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
“Vigna Valmaggiore” Nebbiolo d’Alba DOC 2022
Intensives Rubinrot mit granatfarbenem Schimmer. Duftendes, sehr delikates Bouquet mit angenehm fruchtigen Zügen von Kirschen, Waldbeeren und Gewürzen - dazu ein zarter Hauch von Lakritze. Der volle und harmonische Geschmack, genau richtig im Tanningehalt, ist nachhaltig und schmeichelnd und macht diesen Nebbiolo zu einem "kleinen Barolo" und einzigartigen Wein. SUPERIORE.DE
"Der Bruno Giacosa 2022 Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore öffnet sich mit hellen Kirscharomen und einer schönen rubinroten Farbe. Der Wein zeigt eine große Fruchtintensität, und es gibt eine Note von kandierten Kirschen, die in diesem Jahrgang wirklich auffällt. Er ist besonders fruchtig und hell. Die Frucht ist großzügig und primär, und der Wein endet mit leicht kreidigen Tanninen." Wine Advocate
"Dieser Wein ist sehr ernsthaft für die Appellation, mit reinem Kirsch-, Rinden- und Walnusscharakter sowie einem Hauch von dunkler Schokolade. Mittelkräftig, fest und konzentriert, mit integrierten Tanninen und einem langen und geschmackvollen Abgang. Eher wie ein Barolo. Großartige Lage. Geben Sie ihm noch ein oder zwei Jahre, aber er ist jetzt schon beeindruckend." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate großes Fass
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,45 g/l
- Gesamtsäure: 5,78 g/l
- Restzucker: 0,55 g/l
- Sulfit: 30 mg/l
- pH-Wert: 3,60
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05202422 · 0,75 l · 70,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Boca” Rosso Boca DOC 2019
Die Trauben für Christoph Künzlis Top-Wein stammen aus den besten Kleinlagen der Boca DOC. Die dortigen Böden bestehen aus humusarmem Porphyr vukanischen Ursprungs mit leicht roter Färbung und sind reich an Salzen und Mineralien. Diese Mineralität der Böden und die markante Struktur und Klasse der Nebbiolotraube verbinden sich im Flaggschiff des Weinguts zu einem ausdrucksstarken, genialen Traum von Wein, der bei Kennern schon lange Kult-Status genießt.
Erster Eindruck: Aromen von Veilchen, reifen Waldbeeren und Granatapfel bis hin zu balsamischen Noten, Agrumen und Tabak. Dann frische Schnittblumen, süße rote Beeren, Minze, Kiefer und süße, rote Kirsche. Im Trunk dann explosiv, straff und wunderbar lebendig, mit animierender Säure, blumigen Aromen und Tonnen von Energie. Das ist ein Wein, der in puncto Komplexität, Tiefe und Persönlichkeit keine Wünsche mehr offen lässt. Wir sind mehr als gespannt, wie sich dieser Hammer-Wein erst in einigen Jahren präsentieren wird ... SUPERIORE.DE
"Der Schweizer Christoph Künzli hat wesentlich zur Wiedergeburt des Anbaugebietes Boca beigetragen und keltert zum Teil von uralten Reben Weine mit Charakter und Finesse: Dieser Nebbiolo mit etwas Vespolina überzeugt mit seinen Noten von frischen Beeren, Maraschino-Kirschen und den balsamischen Noten; am Gaumen geschliffen, mit feinkörnigen Tanninen, salzig.frischer Mineralität, grosser Länge und vor allem Eleganz." Vinum
"Künzli hat den 2019er Jahrgang seines Signaturweins vor dem 2018er freigegeben, da dieser mehr Zeit braucht. Verführerische Aromen von Muskatnuss, Sauerkirsche und roten Pfefferflocken. Am Gaumen ist er reichhaltig, mit mittleren bis vollen Tanninen und dezenten Eichennoten. Hervorragende Kombination der Kraft des Nebbiolo mit der Würze der Vespolina. Die Tannine sind elegant und im Abgang findet sich eine subtile Pfeffernote." Decanter
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 36‑48 Monate Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2036+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,25 g/l
- Gesamtsäure: 5,90 g/l
- Restzucker: 1,04 g/l
- Sulfit: 70 mg/l
- pH-Wert: 3,35
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05462519 · 0,75 l · 82,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
“Cinque Stelle” Sforzato di Valtellina DOCG 2021
Herausragendes Terroir, grandiose Qualität der Trauben und kellertechnische Meisterleistung ließen ihn zu einem der höchst dotierten Weine werden! Betörende Aromen von kandierter Kirschfrucht mit Noten von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen dicht, sehr konzentriert mit fabelhafter Fruchtsüße, dezenter Säurestruktur und frischen Tanninen. Ein hedonistischer und zugleich sehr zeitgemäßer Traum aus Finesse und Eleganz, der mit langen und unglaublich tiefen Geschmacksnoten nachklingt. SUPERIORE.DE
"Sanft schimmerndes, helles Rubin mit granatrotem Rand. Würziges, einladendes Bouquet nach Kirschkompott, Waldbeermarmelade und Wacholder, dazu ein Touch Gewürznelke. Seidiger Gaumeneintritt, dann festes Tannin, frisch und mit präziser Frucht, jung, aber mit großem Potential." Falstaff
"Cola, Kirschgelee und Heidelbeeren. Mittlerer Körper mit erfrischender, integrierter Säure und reifen, samtenen, entspannenden Tanninen. Guter Lorbeerabgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 16 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2041+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 2,25 g/l
- Sulfit: 48 mg/l
- pH-Wert: 3,57
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04012121 · 0,75 l · 88,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Rosso Lessona DOC 2015
Luca de Marchis Paradepferd im Stall ist der gleichnamige Rosso aus der kleinen DOC Lessona. Frisches Granatrot und ein eher verhalten-kühles Duftspektrum eröffnen mit sehr viel Understatement das beim ersten Schluck dann sehr kraftvolle und würzige Geschmackserlebnis, welches jedoch nie muskulös oder fleischig wirkt, sondern sich mit gleichbleibendem, mittlerem Druck und einem Füllhorn reifer Frucht im Mundraum ausdehnt. Hier und auch im Abgang kommt der Nebbiolo im Lessona-Stil zur vollen Entfaltung - anders als bei Barolo oder Barbaresco mit mehr Zurückhaltung und dafür einer Tiefe, die sich erst nach einiger Zeit erschließt. Packend und eindrucksvoll - unbedingt belüften! SUPERIORE.DE
"Der 2015er bietet wunderbar duftende Hagebutten, feuchte Kiefer und Rooibos mit einem Hauch von Orange, dann florale Nuancen. Der lebhafte Gaumen wird von einer geradlinigen Säure angetrieben, während sich das Granatapfelaroma in seidigen, feinkörnigen Tanninen auflöst und mit einem anregenden, salzigen Abgang endet." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 34 Monate Tonneau, davon 18 Monate auf der Feinhefe
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 16‑18 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,56 g/l
- Gesamtsäure: 5,30 g/l
- Restzucker: 1,80 g/l
- Sulfit: 72 mg/l
- pH-Wert: 3,53
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05432315 · 0,75 l · 88,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Nebbiolo Langhe DOC 2022 · MAGNUM
Piras Langhe Nebbiolo ist ein großer, reichhaltiger Wein, der nach dunklen Kirschen, Erdbeeren, Tabak und Gewürzen duftet. Hell und weit am Gaumen der cremige Geschmack mit dem fokussierten Finale. SUPERIORE.DE
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 12 Monate gebrauchtes Barrique
- Vegan: ja
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Diam
- Gesamtextrakt: 29,87 g/l
- Gesamtsäure: 6,02 g/l
- Restzucker: 0,45 g/l
- Sulfit: 66 mg/l
- pH-Wert: 3,34
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05163022 · 1,5 l · 46,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand11 Stück verfügbar
“Giàrborina” Rosso Langhe DOC 2020
Dieser Wein ist praktisch ein Barolo, abgesehen von der Tatsache, dass er ein Jahr früher auf den Markt kommt. Langhe Giàrborina bezieht seine Früchte aus der Top-Lage Arborina in La Morra. Brombeeren und Pflaumen werden von Rauch, Teer und schwarzer Lakritze aufs Allerfeinste und sehr elegant umspielt. Ein prächtiger, reinsortiger Nebbiolo, tadellos ausgeglichen, bestechend elegant und mit vielversprechender Zukunft. SUPERIORE.DE
"Dieser Wein ist ein 100%iger Nebbiolo, der wie ein Barolo hergestellt wird, aber ein Jahr früher auf den Markt kommt. Dieser Wein gibt Ihnen immer eine gute Vorstellung davon, was Sie im folgenden Jahr erwarten können, wenn die Barolos tatsächlich veröffentlicht werden. Der Elio Altare 2020 Langhe Giàrborina deutet definitiv auf wärmere, sonnenverwöhnte Früchte mit reifen Kirscharomen und einer ziemlich weichen Textur hin. Die Mazerationszeiten wurden verkürzt und der Barrique-Ausbau feiner abgestimmt, um sich an die warmen Früchte des Jahrgangs anzupassen. Dieser Jahrgang ist insgesamt zugänglicher." Wine Advocate
"Der Langhe Giarborina 2020 ist hell und überschwänglich im Glas, mit auffallender aromatischer Präsenz und viel Klasse. Die Reinheit der Aromen ist einfach unwiderstehlich. Zerquetschte rote Beerenfrüchte, Minze, Blutorange, Kreide und weißer Pfeffer verleihen dem 2020er sein markantes Parfüm. Ein wenig neue Eiche muss sich noch integrieren, aber das sollte in ein paar Jahren kein Problem mehr sein." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2038+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Wildgerichte - Gesamtextrakt: 30,55 g/l
- Gesamtsäure: 5,95 g/l
- Restzucker: 1,08 g/l
- Sulfit: 58 mg/l
- pH-Wert: 3,38
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05253520 · 0,75 l · 92,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand9 Stück verfügbar
“Giàrborina” Rosso Langhe DOC 2021
Giarborina ist nicht nur ein weiterer atemberaubender Wein von Altare, sondern auch eigentlich ein Barolo, der nur ein Jahr früher auf den Markt kommt und daher offener und zugänglicher ist. Seine dramatische Aromatik und die fein verwobene Frucht sind die Kennzeichen des außergewöhnlichen Jahrgangs 2021, in dem die Familie Altare das gesamte Potenzial des Jahres eingefangen hat. Giarborina ist ein königlicher, aristokratischer Wein, der es in sich hat und seine geschliffenen Tannine tragen zur Attraktivität des Weines bei. SUPERIORE.DE
"Der 2021 Langhe Giarborina ist der Nebbiolo von Altare, der mit einer kürzeren Maischegärung und weniger Zeit im Holz ausgebaut wurde - wie immer zu 100 % aus neuer Eiche. Hell und artikuliert am Gaumen, mit überzeugender Energie, ist der 2021 wunderbar raffiniert von Anfang bis Ende. Zerkleinerte Rosenblüten, Zedernholz, Gewürze, Tabak und Minze zieren den lebhaften Abgang. Geben Sie den noch jugendlichen Tanninen ein paar Jahre Zeit, um sich zu entspannen." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 18 Monate Barrique
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2039+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Wildgerichte - Gesamtextrakt: 30,14 g/l
- Gesamtsäure: 6,02 g/l
- Restzucker: 0,97 g/l
- Sulfit: 60 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05253521 · 0,75 l · 97,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
“Valmaggiore” Nebbiolo d’Alba DOC 2022 · MAGNUM
Dieser Nebbiolo stammt aus einer der besten Lagen im Roero und wird von Luciano Sandrone mit der gleichen Sorgfalt wie ein Barolo vinifiziert. Strahlendes Rubingranat. Wundervoller Duft nach hellroter Frucht, vornehmlich Himbeere und Kirsche. Am Gaumen dann erdig mit schönem Erdbeer-Touch und unheimlich viel Eleganz. Das feinkörnige Tannin ist herrlich eingebunden und verschafft diesem Nebbiolo zusammen mit einer subtilen Mineralität eine Rasse, Tiefe und Finesse, die ihresgleichen sucht. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, glänzendes Rubinrot mit dezent aufhellendem Rand. Dezente Nase, ein Potpourri aus Wassermelone, Orangen und Hagebutten, im Nachhall helle Würze. Am Gaumen mit geschliffenem Fruchtkern und toller Saftigkeit, kommt in mehreren Wellen, herzhaft, strahlend, trinkt sich sehr gut." Falstaff
"Der in Tonneaux gereifte Luciano Sandrone 2022 Nebbiolo d'Alba Valmaggiore bietet die eleganten Noten, die man von der Nebbiolo-Traube erwartet, zusammen mit hochtönigen Noten von Sauerkirsche und Himbeere. Der Wein hat eine leuchtende und glänzende Erscheinung mit einem Gefühl der vertikalen Unmittelbarkeit. Ich mag diesen Wein sehr, vor allem seine glänzenden, fruchtbetonten Aromen." Wine Advocate
"In der Nase sehr zurückhaltend, mit Lakritze, rauchigen Waldnoten und getrockneten und reifen Kirschen. Feste Tannine, etwas staubig am mittleren Gaumen, mit erfrischender Säure, einem mittleren Körper und guter Fruchtkonzentration." James Suckling
"Der Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2022 ist eine ziemliche Überraschung, wenn man die schwierigen Bedingungen des Jahres bedenkt. Süße rote Kirschfrüchte, Kirsch, Minze, getrocknete Blumen, Orangenschalen und Zimt entfalten sich mühelos im Glas. Weiche, seidige Konturen runden das Ganze stilvoll ab. Dieser Wein ist tadellos gemacht." Vinous
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 10 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,91 g/l
- Gesamtsäure: 5,92 g/l
- Restzucker: 0,63 g/l
- Sulfit: 66 mg/l
- pH-Wert: 3,45
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05173122 · 1,5 l · 48,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barolo Cerretta DOCG 2019
Barolo Cerretta ist ein dichter, konzentrierter und energiegeladener Ausdruck des Nebbiolo. Rote und violette Fruchtaromen von Cassis, getrockneten Preiselbeeren und Kirschen setzen schöne Akzente, aber auch die ebenso schönen Aromen von Lakritze, Lagerfeuerasche und kandierten Orangenschalen, die so geschickt eine Nebenrolle spielen, finden hier reichlich Platz. Am Gaumen ist er ein glänzender, geschliffener Wein mit genügend Tannin, um ihn noch 10 oder 20 Jahre im Keller reifen zu lassen. SUPERIORE.DE
"Klassische, zarte Farbe mit Orangerand. Er hat eine jugendliche Nase, duftig und zart, mit etwas Marzipan und nussiger Süße, weniger intensiv als 2018. Mit schöner saftiger Art präsentiert er sich dicht und klar auf der Zunge, weit gespannt, sehr stimmig und klassisch gerbstoffbetont, weniger fruchtig als erwartet. Vielmehr erscheint er wie ein männlicher Serralunga mit festem Händedruck und zeigt eine dichte Gerbstoffwürze im Nachhall, sehr lang und ausgewogen." Weinwisser
"Konzentriert und fein parfümiert zugleich. Himbeerfrucht mit einem Hauch von Orange. Am Gaumen saftige Himbeerfrucht mit viel geschmeidiger Säure und schönen, umhüllenden Tanninen, die die üppige Frucht auffangen. Vollständig." Jancis Robinson
"Leuchtendes Rubingranat mit glänzendem Kern. In der Nase tiefgründig, nach Erde und Eisen, zarte Kräuternoten, ganz dezent nach Himbeere, wirkt kühl, nach kaltem Wachs. Am Gaumen sehr stoffig, mit ausgeprägtem, engmaschigem Tannin, präsent, kommt lange wieder, im Finale saftig auf kandierten Orangen." Falstaff
"Der Barolo Cerretta 2019 ist weich, zart und edel. Getrocknete Rosenblüten, Zimt, Blutorange, Minze und getrocknete Blumen vervollständigen die Schichten. Dieser mühelose, vielschichtige Barolo öffnet sich schön mit ein wenig Zeit im Glas. Er hat eine wunderbare Resonanz und viel Klasse." Vinous
"Gebackene Erdbeeren und rosafarbene Blumen in der Nase, duftet fruchtig, blumig und kräuterig - gehoben und voller aromatischer Intensität. Geschmeidig und charmant von Anfang an, intensiv saftig - die Säure verleiht den Kirschen und Himbeeren eine spritzige, scharfe Note, während die Tannine den Mund mit einem feinen Pulver überziehen und die roten Beerenfrüchte unterstützen. Rund, großzügig, hell und wirklich gut abgegrenzt, man spürt die Sehnen dieses Weines, er hat Muskeln, ist aber sanft und geformt. Ein Kern aus würziger Mineralität, nassen Steinen und Oliven verleiht dem Wein einen würzigen Ausgleich und verleiht ihm Komplexität und Interesse. Ein schönes, elegantes Glas Wein mit Nuancen." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24‑30 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,11 g/l
- Gesamtsäure: 6,12 g/l
- Restzucker: 0,72 g/l
- Sulfit: 66 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05502519 · 0,75 l · 105,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
Barolo Cerretta DOCG 2020
Barolo Cerretta ist ein dichter, konzentrierter und energiegeladener Ausdruck des Nebbiolo. Rote und violette Fruchtaromen von Cassis, getrockneten Preiselbeeren und Kirschen setzen schöne Akzente, aber auch die ebenso schönen Aromen von Lakritze, Lagerfeuerasche und kandierten Orangenschalen, die so geschickt eine Nebenrolle spielen, finden hier reichlich Platz. Am Gaumen ist er ein glänzender, geschliffener Wein mit genügend Tannin, um ihn noch 10 oder 20 Jahre im Keller reifen zu lassen. SUPERIORE.DE
"Bezauberndes Parfum nach Himbeeren und Kräutern, umhüllt von keuschen Veilchennoten; kerniger Auftakt, die Gerbstoffe robust, langer Nachhall. Gefällt mit seinem Verve." Vinum
"Funkelndes, mitteldichtes Rubingranat. Eröffnet mit Noten nach reifen Zwetschken, etwas dunkle Brotkruste, Trüffel und Waldhimbeere. Kompaktes, präsentes Tannin in vielen Schichten, durchsetzt von süßem Schmelz, fester Druck, im Finale stoffig." Falstaff
"Helles Rubinrot. Gewürze, dunkle Erde und mineralische, salzige Noten über tiefer Himbeerfrucht. Beeindruckende Tiefe am Gaumen, während die Frucht noch ein wenig zurückhaltend ist. Sehr lang mit viel geschmeidiger Säure und einem langen Griff superfeiner körniger Tannine." Jancis Robinson
"Verlockende Aromen von zimtbestäubter Zeder und Sandelholz verflechten sich mit getrockneten Kirschen, Rosenblättern und einem Hauch von Salbei. Dieser vollmundige Wein verfügt über eine feste Struktur, während der Gaumen Aromen von Brombeeren und Pflaumen offenbart. Die zähe Textur und die komplexe Aromatik schaffen ein fesselndes und unvergessliches Erlebnis, das die Suche nach diesem Wein lohnt." Wine Enthusiast
"Der Giovanni Rosso 2020 Barolo Cerretta, dessen Trauben aus Serralunga d'Alba stammen, ist dank der sonnigen Bedingungen des Jahrgangs sehr großzügig und reif. Er öffnet sich mit einer dunklen rubinroten Farbe und einer schönen Konzentration mit feinen und eleganten Düften, die an Lavendel, Waldbeeren, Pflaume und rostigen Nagel erinnern. Der Weinberg Cerretta bringt eine anhaltende Süße mit sich, die zu einem Markenzeichen dieses Weins wird. Diese Ergebnisse sind sofort und unmittelbar spürbar." Wine Advocate
"Der 2020 Barolo Cerretta von Davide Rosso ist mit süßer dunkler Kirsche, Gewürzen, Lavendel, Zedernholz, Pfeifentabak und getrockneten Kräutern durchsetzt. Mit mittlerem Körper, überzeugender Süße und innerem Parfüm hat der 2020er viel zu empfehlen. Der Leser wird einen besonders offenen Barolo vorfinden, der typisch für diesen Bereich in Serralunga ist, wo die Weine etwas vordergründiger und weniger stark sind als die aus den Weinbergen näher am Stadtzentrum. Das ist schön gemacht." Vinous
"Helles Rubinrot mit einem dunklen, komplexen und lebendigen Bouquet von Pflaumen, Rosen, Veilchen, Balsamico, Lakritze und dezenten Pfirsichschalen. Am Gaumen ist er konzentriert, mit einem vollen Körper, festen, aber reifen Tanninen und knackiger Säure. Insgesamt eher kraftvoll als elegant, aber sehr raffiniert im Abgang. Er könnte etwas mehr Tiefe vertragen, aber mit der Flaschenreife wird er an Komplexität gewinnen." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24‑30 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,98 g/l
- Gesamtsäure: 6,08 g/l
- Restzucker: 0,75 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05502520 · 0,75 l · 105,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Barolo Serra DOCG 2020
Davide Rossos Barolo Serra ist hell und plastisch im Geschmack. Lebhafte Säuren und Tannine verleihen ihm eine herrliche, durchscheinende Energie. Im Trunk zeigt dieser enorm lineare und lebendige Barolo Orangenschalen, zerkleinerte Steine, Minze und Zimt. Kraftvoll und reichhaltig und mit einem hervorragenden Tannin-Management ausgestattet, was auf eine zunehmende Geschmeidigkeit und Eleganz bei weiterer Flaschenreife schließen lässt. SUPERIORE.DE
"Das Bouquet würzig mit Aromen von Waldfrüchten, Trüffeln und Blüten; die fein ziselierten Gerbstoffe und die Säure in perfekter Balance, der Ausklang auf Noten von reifen Früchten, Gewürzen und Leder." Vinum
"Leuchtendes, mitteldichtes Rubingranat. Duftige Nase nach eingelegtem Pfirsich, dazu Granatapfel und Himbeere, etwas Rauch im Hintergrund. Griffiges, zupackendes Tannin, unterfüttert von süßem Schmelz, muss aber erst noch zusammenwachsen." Falstaff
"Der Barolo Serra 2020 ist ein nervöser, straffer Serralunga-Barolo. Weißer Pfeffer, Kreide, Minze, getrocknete Blumen, zerkleinertes Gestein und Orangenschalen durchdringen einen Kern aus roter Frucht und verleihen dem Ganzen Helligkeit und Spannung. Leser, die spannungsgeladene Barolos mögen, werden hier viel von diesen Qualitäten finden. Hübsche blumige Obertöne erhellen den Abgang auf angenehme Weise." Vinous
"Eine sehr blasse rubinrote Farbe wird von einer komplexen, vielschichtigen Nase mit Rhabarber, erdigen Erdbeeren, roten Johannisbeeren, Veilchen und Zimt unterstützt. Am Gaumen ist er voll von Sukrose und zeigt eine gute Konzentration, einen mittleren Körper, eine erfrischende Säure, fein abgestimmte, staubige Tannine und einen polierten Abgang. Kirschkern und blumiger Nachgeschmack. Ein stilvoller Wein mit Lagerungspotenzial, aber auch trinkreif." James Suckling
"Der Giovanni Rosso 2020 Barolo Serra stammt aus einem wunderschönen Amphitheater von Rebstöcken mit Panoramablick. Dieser Wein hat eine geätzte und vertikale Qualität, die Sie in seinem gehobenen Bouquet erkennen. Süßkirsche und Pflaume gehen in reifere Aromen von Brombeercoulis und Himbeertorte über. Die Tannine sind sehr elegant und fest, und der Wein bietet eine sehr gute Länge und anhaltende Frische." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24‑30 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,98 g/l
- Gesamtsäure: 6,05 g/l
- Restzucker: 0,75 g/l
- Sulfit: 65 mg/l
- pH-Wert: 3,42
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05502620 · 0,75 l · 113,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar
Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde“Plinius III” Rosso Boca DOC 2017
Wenn man häufiger an Fassproben teilnimmt, weiß man, dass sich der gleiche Wein in jedem Fass unterschiedlich entwickeln kann. So weit so gut, denn meist sind es nur Nuancen, die sich nach Abfüllung und weiterer Flaschenreife egalisieren. Im Falle des 2017er Boca jedoch merkte Christoph Künzli sehr schnell, dass der Wein aus einem seiner Fässer eine höhere Komplexität und zugleich einen jugendlichen Überschwang besaß, was ihn dermaßen beeindruckte, dass er sich kurzerhand entschloss, mit der Abfüllung dieses Fasses zu warten. Nach insgesamt fünf Jahren füllte er dann einen Boca ab, der nicht nur neue Facetten eröffnet, sondern wie kein zweiter das Terroir auf grandiose Art und Weise repräsentiert. So entstand ein Wein, den er Plinius dem Älteren (23-79 n. Chr.) widmete, der das Anbaugebiet erstmals in seiner "Naturalis Historia" erwähnte ...
Tiefgründiges Bouquet nach zerstoßenen Blüten, kleinen süßen roten Beeren, Minze und Bergkräutern. Am Gaumen von großer Fülle und Reichtum mit betörender Textur und einem fast schwerelosen Stil. Bis ins lange Finale zieht er uns in den Bann, seine Reinheit und Balance ist einzigartig. Plinius (also dieses besagte Fass Boca 2017) ist ein faszinierender und kontemplativer Wein, dem man über mehrere Stunden (oder Tage) im Glas folgen sollte, wenn man es denn solange schafft zu widerstehen. SUPERIORE.DE
"Künzli verwendet eine heißere Gärung, die die Tannine zusammenschmelzen lässt, was zu einer größeren Struktur und einem längeren Alterungspotenzial führt. Mit seinen Aromen von reifen Kirschen, Tabak, Nelken und Pfefferkörnern kann man ihn sich als Herbst- oder Winterwein vorstellen. Großzügige Tannine, schöne Säure, zurückhaltende Eichennoten und ausgezeichnete Komplexität." Decanter
"Der 2017er Plinius ist ein potenter, explosiver Wein, der mit mazerierter Kirsche, Kirschwasser, Rosenblättern, Salbei, Minze und Tabak aus dem Glas schießt. Der 2017er ist im ersten Eindruck tief, dicht und ausdrucksstark, verliert dann aber im Mittelteil des Gaumens und im Abgang etwas von dieser Ausdauer. Nichtsdestotrotz ist der 2017er ein sehr schöner Wein und eine gute Wahl, um ihn in nächster Zeit zu trinken." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 78 Monate Tonneau
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2037+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 0,48 g/l
- Sulfit: 60 mg/l
- pH-Wert: 3,60
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05462917 · 0,75 l · 165,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand5 Stück verfügbar
“Boca” Rosso Boca DOC 2011 · MAGNUM
Nach einem heißen August und verhältnismäßig früher Ernte Ende September wurde Inhaber Christoph Künzli von den ersten Fassproben mehr als überrascht. Anstelle eines eher reifen, muskulösen Roten hatte er einen Wein im Glas, der an Eleganz kaum zu überbieten war. Daher entschied er sich für einen längeren Ausbau und die Abfüllung erfolgte erst nach 4 Jahren der Fassreife. Im Ergebnis ist ein weicher, überaus komplexer Wein mit einer Trinkigkeit, die durch sein großartige Textur noch befördert wird.
Kräftige Nase mit Aromen feiner Gewürze und kleiner roter Beeren. Am Gaumen dann sehr komplex und vorwärtsgetrieben: Die roten Früchte, Pflaumen und Kirschen umspielen furios alle Geschmacksknospen. Ein Hauch von Lakritz, das perfekt aubalancierte Zusammenspiel von Tannin und Säure flankieren die aromatische Ladung finessenreich und frisch in ein nahezu endloses Finale. Majestätisch und exzellent strukturiert.
Die Trauben für Christoph Künzlis Top-Wein stammen aus den besten Kleinlagen der Boca DOC. Die dortigen Böden bestehen aus humusarmem Porphyr vukanischen Ursprungs mit leicht roter Färbung und sind reich an Salzen und Mineralien. Diese Mineralität der Böden und die markante Struktur und Klasse der Nebbiolotraube verbinden sich im Flaggschiff des Weinguts zu einem ausdrucksstarken, genialen Traum von Wein, der bei Kennern schon lange Kult-Status genießt. SUPERIORE.DE
"Der Boca 2011 von Le Piane ist einfach umwerfend. Reichhaltig, durchscheinend und bemerkenswert lebendig, verkörpert der 2011er all die Gründe, warum die Weine aus dem Alto Piemonte so überzeugend sind. Süße rote Kirsche, Rosenblüten, Kreide, Blutorange und Minze stehen im Vordergrund, aber es ist die hervorragende Textur des Weins, die ihn in eine ziemlich hohe Liga unter den großen Weinen Italiens hebt. Die Aromen sind kühn und scharf, aber die Frucht hat auch eine bemerkenswerte Tiefe, die dafür sorgt, dass die würzigen Noten nicht übermächtig sind. Dies ist einfach eine magische Flasche. Mehr gibt es nicht zu sagen." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 48 Monate Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 28,05 g/l
- Gesamtsäure: 5,80 g/l
- Restzucker: 0,95 g/l
- Sulfit: 58 mg/l
- pH-Wert: 3,40
- Allergene
enthält Sulfite
“Boca” Rosso Boca DOC 2012 · MAGNUM
Boca 2012 ist immer ein sehr harmonischer, großer Wein und in diesem Jahr nahe der Perfektion. Im Bouquet balsamische Noten, umspielt von markantem Duft kleiner roter Beeren und Amarenakirschen. Im Trunk sehr druckvoll mit einem wunderbar stabilen Säuregerüst, welches für eine unbändige Frische sorgt. Die Primäraromen werden dominiert von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und reifen Kirschen. Im weiteren Verlauf geschmeidig und kraftvoll, seine sensorische Harmonie wie auch sein Potenzial sind mehr als überzeugend.
Die Trauben für Christoph Künzlis Top-Wein stammen aus den besten Kleinlagen der Boca DOC. Die dortigen Böden bestehen aus humusarmem Porphyr vukanischen Ursprungs mit leicht roter Färbung und sind reich an Salzen und Mineralien. Diese Mineralität der Böden und die markante Struktur und Klasse der Nebbiolotraube verbinden sich im Flaggschiff des Weinguts zu einem ausdrucksstarken, genialen Traum von Wein, der bei Kennern schon lange Kult-Status genießt. SUPERIORE.DE
"Der Boca 2012 ist sofort offen und zugänglich. Das Bouquet ist parfümiert und blumig mit Rosenpotpourri, Lavendel und Hagebutte. Es gibt eine leicht trockene und vielleicht mehr entwickelte Qualität der inneren Frucht auf der Hand mit sonnengetrockneten Cassis oder Cranberry. Hübsche Hintergrundtöne von Rauch, Asche und Teer tragen zur Gesamtkomplexität der Aromen bei." Wine Advocate
"Der Boca 2012 ist fabelhaft. Reichhaltig, üppig und tief, bietet der 2012er ein Niveau reiner Unmittelbarkeit, das zwar nicht typisch für diesen Wein ist, aber bedeutet, dass der 2012er mit nur minimaler Lagerung gut trinkbar sein wird. Dennoch erwarte ich, dass der 2012er aufgrund seiner Dichte und seines Gewichts am Gaumen wunderbar reifen wird. Wildkirsche, süßer Tabak, Lakritze, Rauch und Gestrüpp bilden einen kräftigen Abgang. Wie immer zeigt der Boca etwas dunklere Schattierungen des Nebbiolo." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 48 Monate Tonneau
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 25,05 g/l
- Gesamtsäure: 5,68 g/l
- Restzucker: 1,10 g/l
- Sulfit: 57 mg/l
- pH-Wert: 3,36
- Allergene
enthält Sulfite
“Vigna Sassorosso” Grumello Valtellina Superiore DOCG 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Der Weinberg "Sassorosso" liegt auf einem felsigen Vorsprung, der vom Rest des Berges abgetrennt ist und im Laufe der Jahrhunderte vom Gletscher fast vollständig abgetragen wurde. Er zeichnet sich optisch durch die unverwechselbare rote Farbe der eisenhaltigen Einschlüsse im Gestein aus. Die aufliegende flache Bodenschicht besteht aus Lehm und Sand und liegt auf brüchigem, metamorphem Gestein, in das die Wurzeln eindringen können. Der unverwechselbar elegante und mineralische Charakter des Terroirs kommt somit in diesem Nebbiolo besonders stark zum Ausdruck.
Leuchtendes, transparentes Rubinrot mit feinem Granatton. Im Bouquet kleine rote Früchte wie Brombeere, Johannisbeere, Kirsche und Himbeere ergänzt durch frische, blumige Noten von Veilchen und Rosen. Im Trunk dicht mit einem sehr geschmackvollen Auftakt, seidigen Tanninen und einem schier unendlichen Abgang. Ein Wein von großer Strenge und Reinheit mit beträchtlichem Alterungspotenzial. SUPERIORE.DE
"Helles, glänzendes Rubin mit granatroten Tendenzen. In der Nase von mittlerer Intensität mit Anklängen von Waldhimbeere und roten Johannisbeeren, dahinter florale und erdige Anklänge. Am Gaumen klarer mit frischer Frucht, eng gewobenes Tannin, frisch und saftig bis ins Finish." Falstaff
"In der Nase ist dieser Wein mineralisch und verlockend, doch am Gaumen entfaltet er mit reifen Aromen von schwarzen Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren seinen eigenen Reiz. Die cremigen Tannine sorgen für eine feine, geschmeidige Struktur, während Noten von Feigenkuchen, Rauch und Lorbeerblatt im Abgang duften und nachklingen." Wine Spectator
"Der 2020 Valtellina Superiore Grumello Sassorosso zeigt Noten von Eisenerz, rostigen Nägeln, roten Johannisbeeren und gepressten Rosen. Dieser Wein spiegelt die erdige Qualität des Grumello wider. In der Mitte des Gaumens gibt es einen kurzen Moment aprikosenartiger Süße, die in einen säuerlichen Geschmack von wilder Pflaume oder Blutorange übergeht. Die Wärme des Jahrgangs ist im seidigen Mundgefühl und den weichen Tanninen des Weins zu spüren. Hier gibt es keine rauen Stellen, und er hat den entschiedensten Charakter unter den neuen Veröffentlichungen von Nino Negri." Wine Advocate
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 50/50 Holzfass/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2034+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Nudelgerichte, weißes und rotes Fleisch und mittelreife Käsesorten - Gesamtextrakt: 28,78 g/l
- Gesamtsäure: 5,75 g/l
- Restzucker: 1,55 g/l
- Sulfit: 36 mg/l
- pH-Wert: 3,49
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04013520 · 4,5 l · 51,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
“Vigna Ca' Guicciardi” Inferno Valtellina Superiore DOCG 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Der Weinberg "Ca' Guicciardi" bekam seinen Namen von dem Bauernhaus, das in seiner Mitte liegt. Die Einzellage zeichnet sich durch kleine, sehr steile Täler aus. Beachtliche Felswände wechseln sich mit Terrassierungen ab, die von einigen der höchsten Trockenmauern des Veltlins getragen werden. Die besondere Farbe des Gesteins, das zu einem quarzähnlichen Weiß tendiert, verstärkt die Kraft der Sonne erheblich und führt hier zu höheren Temperaturen und mehr Licht als in anderen Teilen des Tals.
Vigna Ca' Guicciardi hat eine intensive, leuchtend rubinrote Farbe, ausgeprägte Aromen von reifen, roten Früchten mit vorherrschenden Noten von Schwarzkirsche, Johannisbeere, Gewürzen, im Hintergrund Anklänge an Lakritze, Nelken und Zimt. Im Trunk weich und voll, ohne dabei breit zu wirken und seine alpine Herkunft zu verleugnen. Man kommt nicht umhin, den Vergleich mit einem komplexen Burgunder zu suchen, seine runden Tannine und eine wunderbare Tiefe und Länge runden das Erlebnis wohlproportioniert und höchst elegant ab. SUPERIORE.DE
"Der 2020er Valtellina Superiore Inferno Ca' Guicciardi zeigt etwas mehr Reife, nur ein bisschen, das mit Erdbeerkonfit, verwelkten blauen Blumen, zerkleinertem Schiefer und würzigem Pfeffer zum Ausdruck kommt. Die Subregion Inferno ist für ihre Wärme bekannt, daher der Name "Inferno". Das Mundgefühl ist geschliffen, schlank und weich." Wine Advocate
"Ein schöner, harmonischer Rotwein, der sich am Gaumen mit seidiger Finesse ausbreitet und Aromen von Kirschcoulis, warmer Feige und roter Lakritze offenbart, mit einem sanguinischen Faden von Eisen, Rauch und Gewürzen. Lang und geschmeidig, mit guter Konzentration, wenn auch nur mittelschwer. Im duftenden, kräuterbetonten Abgang ist er leicht kaubar." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2035+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,71 g/l
- Gesamtsäure: 5,41 g/l
- Restzucker: 1,21 g/l
- Sulfit: 42 mg/l
- pH-Wert: 3,51
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04013420 · 4,5 l · 52,89 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
“Vigna Fracia” Valgella Valtellina Superiore DOCG 2019 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Der "Fracia"-Weinberg gehört seit der Gründung im Jahre 1897 zu Nino Negri. Er liegt am Zusammenfluss mehrerer alpiner Täler und die Vegetation in diesem Gebiet ist mit Lavendel und Rosmarin geradezu mediterran. Das Ergebnis schafft einen Wein, der schmackhaft und blumig ist und ein charakteristisches, würziges Aroma besitzt.
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase komplexe Aromen von Hundsrose und Veilchen, die sich zu würzigen Noten wie Rosmarin und Lavendel entwickeln. Am Gaumen dicht, reichhaltig und mit gut strukturierten Tanninen. Die gut ausbalancierte und frische Säure mündet in einen langen, sehr schmackhaften Abgang. Ein alpiner Roter, der schon heute viel Freude bereitet, aber mit weiterer Flaschenreife wird die Komplexität und die Kraft erst so richtig zum Vorschein kommen. SUPERIORE.DE
"Leuchtendes, glänzendes Rubinrot. In der Nase elegante Anklänge nach Honig, Hagebutte und Erdbeeren, etwas Salbei, Pfirsich, kalter Rauch. Am Gaumen mit schönem Schliff und guter Frische, elegante, leicht cremige Frucht, schwingt fein dahin, im Nachhall feiner Druck." Falstaff
"Himbeeren, feuchte Erde, Kräuter und Orangenschalen in der Nase. Mittelkräftig mit staubigen Tanninen und einer attraktiven Mineralität. Fest und anhaltend. Trinken oder lagern." James Suckling
"Der Nino Negri 2019 Valtellina Superiore Valgella Vigna Fracia zeigt eine leuchtende rubinrote Farbe, und obwohl das Bouquet nicht so ausdrucksstark ist wie das einiger seiner Kollegen, öffnet es sich langsam mit Noten von Cassis, getrockneten Orangenschalen und süßer Nektarine. Das Bukett ist geprägt von roten Beeren, Obst und einem Hauch von Wildrosen und Bergblumen. Er ist zart und leicht in der Textur. Dieser Wein ist in einer Flasche mit grünlich-grauem Etikett verpackt, das die Schieferböden von Valgella widerspiegelt. Geben Sie ihm noch ein wenig Zeit in der Flasche." Wine Advocate
"Dieser kompakte Rotwein öffnet sich im Glas mit einem teerartigen Unterton, mit Aromen von gebackener Kirsche, Heilkräutern und weißem Pfeffer sowie einem Hauch von schwarzer Lakritze. Lang und mineralisch im Abgang." Wine Spectator
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 12 Monate Tonneau/Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 13,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2033+
- Verschluss: Naturkorken
- Speiseempfehlung
Ideal zu allen Fleischgerichten und mittelreifen Käsesorten - Gesamtextrakt: 29,74 g/l
- Gesamtsäure: 5,55 g/l
- Restzucker: 1,52 g/l
- Sulfit: 37 mg/l
- pH-Wert: 3,54
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04013619 · 4,5 l · 54,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand1 Stück verfügbar
“Plinius III” Rosso Boca DOC 2017 · MAGNUM in Original-Holzkiste
Wenn man häufiger an Fassproben teilnimmt, weiß man, dass sich der gleiche Wein in jedem Fass unterschiedlich entwickeln kann. So weit so gut, denn meist sind es nur Nuancen, die sich nach Abfüllung und weiterer Flaschenreife egalisieren. Im Falle des 2017er Boca jedoch merkte Christoph Künzli sehr schnell, dass der Wein aus einem seiner Fässer eine höhere Komplexität und zugleich einen jugendlichen Überschwang besaß, was ihn dermaßen beeindruckte, dass er sich kurzerhand entschloss, mit der Abfüllung dieses Fasses zu warten. Nach insgesamt fünf Jahren füllte er dann einen Boca ab, der nicht nur neue Facetten eröffnet, sondern wie kein zweiter das Terroir auf grandiose Art und Weise repräsentiert. So entstand ein Wein, den er Plinius dem Älteren (23-79 n. Chr.) widmete, der das Anbaugebiet erstmals in seiner "Naturalis Historia" erwähnte ...
Tiefgründiges Bouquet nach zerstoßenen Blüten, kleinen süßen roten Beeren, Minze und Bergkräutern. Am Gaumen von großer Fülle und Reichtum mit betörender Textur und einem fast schwerelosen Stil. Bis ins lange Finale zieht er uns in den Bann, seine Reinheit und Balance ist einzigartig. Plinius (also dieses besagte Fass Boca 2017) ist ein faszinierender und kontemplativer Wein, dem man über mehrere Stunden (oder Tage) im Glas folgen sollte, wenn man es denn solange schafft zu widerstehen. SUPERIORE.DE
"Künzli verwendet eine heißere Gärung, die die Tannine zusammenschmelzen lässt, was zu einer größeren Struktur und einem längeren Alterungspotenzial führt. Mit seinen Aromen von reifen Kirschen, Tabak, Nelken und Pfefferkörnern kann man ihn sich als Herbst- oder Winterwein vorstellen. Großzügige Tannine, schöne Säure, zurückhaltende Eichennoten und ausgezeichnete Komplexität." Decanter
"Der 2017er Plinius ist ein potenter, explosiver Wein, der mit mazerierter Kirsche, Kirschwasser, Rosenblättern, Salbei, Minze und Tabak aus dem Glas schießt. Der 2017er ist im ersten Eindruck tief, dicht und ausdrucksstark, verliert dann aber im Mittelteil des Gaumens und im Abgang etwas von dieser Ausdauer. Nichtsdestotrotz ist der 2017er ein sehr schöner Wein und eine gute Wahl, um ihn in nächster Zeit zu trinken." Vinous
mehr erfahren- Rebsorten: 85% Nebbiolo, 15% Vespolina
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 78 Monate Tonneau
- Vegan: ja
- Filtration: nein
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2039+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,00 g/l
- Gesamtsäure: 6,00 g/l
- Restzucker: 0,48 g/l
- Sulfit: 60 mg/l
- pH-Wert: 3,60
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05463017 · 1,5 l · 170,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar
“Cinque Stelle” Sforzato di Valtellina DOCG 2021 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Herausragendes Terroir, grandiose Qualität der Trauben und kellertechnische Meisterleistung ließen ihn zu einem der höchst dotierten Weine werden! Betörende Aromen von kandierter Kirschfrucht mit Noten von Gewürzen und Tabak. Am Gaumen dicht, sehr konzentriert mit fabelhafter Fruchtsüße, dezenter Säurestruktur und frischen Tanninen. Ein hedonistischer und zugleich sehr zeitgemäßer Traum aus Finesse und Eleganz, der mit langen und unglaublich tiefen Geschmacksnoten nachklingt. SUPERIORE.DE
"Sanft schimmerndes, helles Rubin mit granatrotem Rand. Würziges, einladendes Bouquet nach Kirschkompott, Waldbeermarmelade und Wacholder, dazu ein Touch Gewürznelke. Seidiger Gaumeneintritt, dann festes Tannin, frisch und mit präziser Frucht, jung, aber mit großem Potential." Falstaff
"Cola, Kirschgelee und Heidelbeeren. Mittlerer Körper mit erfrischender, integrierter Säure und reifen, samtenen, entspannenden Tanninen. Guter Lorbeerabgang." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: konventionell
- Ausbau: 16 Monate Barrique
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 15,50 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2041+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 32,89 g/l
- Gesamtsäure: 5,89 g/l
- Restzucker: 2,25 g/l
- Sulfit: 48 mg/l
- pH-Wert: 3,57
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert04012421 · 4,5 l · 90,22 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Barolo Cerretta DOCG 2020 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Barolo Cerretta ist ein dichter, konzentrierter und energiegeladener Ausdruck des Nebbiolo. Rote und violette Fruchtaromen von Cassis, getrockneten Preiselbeeren und Kirschen setzen schöne Akzente, aber auch die ebenso schönen Aromen von Lakritze, Lagerfeuerasche und kandierten Orangenschalen, die so geschickt eine Nebenrolle spielen, finden hier reichlich Platz. Am Gaumen ist er ein glänzender, geschliffener Wein mit genügend Tannin, um ihn noch 10 oder 20 Jahre im Keller reifen zu lassen. SUPERIORE.DE
"Bezauberndes Parfum nach Himbeeren und Kräutern, umhüllt von keuschen Veilchennoten; kerniger Auftakt, die Gerbstoffe robust, langer Nachhall. Gefällt mit seinem Verve." Vinum
"Funkelndes, mitteldichtes Rubingranat. Eröffnet mit Noten nach reifen Zwetschken, etwas dunkle Brotkruste, Trüffel und Waldhimbeere. Kompaktes, präsentes Tannin in vielen Schichten, durchsetzt von süßem Schmelz, fester Druck, im Finale stoffig." Falstaff
"Helles Rubinrot. Gewürze, dunkle Erde und mineralische, salzige Noten über tiefer Himbeerfrucht. Beeindruckende Tiefe am Gaumen, während die Frucht noch ein wenig zurückhaltend ist. Sehr lang mit viel geschmeidiger Säure und einem langen Griff superfeiner körniger Tannine." Jancis Robinson
"Verlockende Aromen von zimtbestäubter Zeder und Sandelholz verflechten sich mit getrockneten Kirschen, Rosenblättern und einem Hauch von Salbei. Dieser vollmundige Wein verfügt über eine feste Struktur, während der Gaumen Aromen von Brombeeren und Pflaumen offenbart. Die zähe Textur und die komplexe Aromatik schaffen ein fesselndes und unvergessliches Erlebnis, das die Suche nach diesem Wein lohnt." Wine Enthusiast
"Der Giovanni Rosso 2020 Barolo Cerretta, dessen Trauben aus Serralunga d'Alba stammen, ist dank der sonnigen Bedingungen des Jahrgangs sehr großzügig und reif. Er öffnet sich mit einer dunklen rubinroten Farbe und einer schönen Konzentration mit feinen und eleganten Düften, die an Lavendel, Waldbeeren, Pflaume und rostigen Nagel erinnern. Der Weinberg Cerretta bringt eine anhaltende Süße mit sich, die zu einem Markenzeichen dieses Weins wird. Diese Ergebnisse sind sofort und unmittelbar spürbar." Wine Advocate
"Der 2020 Barolo Cerretta von Davide Rosso ist mit süßer dunkler Kirsche, Gewürzen, Lavendel, Zedernholz, Pfeifentabak und getrockneten Kräutern durchsetzt. Mit mittlerem Körper, überzeugender Süße und innerem Parfüm hat der 2020er viel zu empfehlen. Der Leser wird einen besonders offenen Barolo vorfinden, der typisch für diesen Bereich in Serralunga ist, wo die Weine etwas vordergründiger und weniger stark sind als die aus den Weinbergen näher am Stadtzentrum. Das ist schön gemacht." Vinous
"Helles Rubinrot mit einem dunklen, komplexen und lebendigen Bouquet von Pflaumen, Rosen, Veilchen, Balsamico, Lakritze und dezenten Pfirsichschalen. Am Gaumen ist er konzentriert, mit einem vollen Körper, festen, aber reifen Tanninen und knackiger Säure. Insgesamt eher kraftvoll als elegant, aber sehr raffiniert im Abgang. Er könnte etwas mehr Tiefe vertragen, aber mit der Flaschenreife wird er an Komplexität gewinnen." James Suckling
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24‑30 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2045+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 29,98 g/l
- Gesamtsäure: 6,08 g/l
- Restzucker: 0,75 g/l
- Sulfit: 69 mg/l
- pH-Wert: 3,39
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05502920 · 4,5 l · 107,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
Barolo Cerretta DOCG 2019 · 6 Flaschen in Original-Holzkiste
Barolo Cerretta ist ein dichter, konzentrierter und energiegeladener Ausdruck des Nebbiolo. Rote und violette Fruchtaromen von Cassis, getrockneten Preiselbeeren und Kirschen setzen schöne Akzente, aber auch die ebenso schönen Aromen von Lakritze, Lagerfeuerasche und kandierten Orangenschalen, die so geschickt eine Nebenrolle spielen, finden hier reichlich Platz. Am Gaumen ist er ein glänzender, geschliffener Wein mit genügend Tannin, um ihn noch 10 oder 20 Jahre im Keller reifen zu lassen. SUPERIORE.DE
"Klassische, zarte Farbe mit Orangerand. Er hat eine jugendliche Nase, duftig und zart, mit etwas Marzipan und nussiger Süße, weniger intensiv als 2018. Mit schöner saftiger Art präsentiert er sich dicht und klar auf der Zunge, weit gespannt, sehr stimmig und klassisch gerbstoffbetont, weniger fruchtig als erwartet. Vielmehr erscheint er wie ein männlicher Serralunga mit festem Händedruck und zeigt eine dichte Gerbstoffwürze im Nachhall, sehr lang und ausgewogen." Weinwisser
"Konzentriert und fein parfümiert zugleich. Himbeerfrucht mit einem Hauch von Orange. Am Gaumen saftige Himbeerfrucht mit viel geschmeidiger Säure und schönen, umhüllenden Tanninen, die die üppige Frucht auffangen. Vollständig." Jancis Robinson
"Leuchtendes Rubingranat mit glänzendem Kern. In der Nase tiefgründig, nach Erde und Eisen, zarte Kräuternoten, ganz dezent nach Himbeere, wirkt kühl, nach kaltem Wachs. Am Gaumen sehr stoffig, mit ausgeprägtem, engmaschigem Tannin, präsent, kommt lange wieder, im Finale saftig auf kandierten Orangen." Falstaff
"Der Barolo Cerretta 2019 ist weich, zart und edel. Getrocknete Rosenblüten, Zimt, Blutorange, Minze und getrocknete Blumen vervollständigen die Schichten. Dieser mühelose, vielschichtige Barolo öffnet sich schön mit ein wenig Zeit im Glas. Er hat eine wunderbare Resonanz und viel Klasse." Vinous
"Gebackene Erdbeeren und rosafarbene Blumen in der Nase, duftet fruchtig, blumig und kräuterig - gehoben und voller aromatischer Intensität. Geschmeidig und charmant von Anfang an, intensiv saftig - die Säure verleiht den Kirschen und Himbeeren eine spritzige, scharfe Note, während die Tannine den Mund mit einem feinen Pulver überziehen und die roten Beerenfrüchte unterstützen. Rund, großzügig, hell und wirklich gut abgegrenzt, man spürt die Sehnen dieses Weines, er hat Muskeln, ist aber sanft und geformt. Ein Kern aus würziger Mineralität, nassen Steinen und Oliven verleiht dem Wein einen würzigen Ausgleich und verleiht ihm Komplexität und Interesse. Ein schönes, elegantes Glas Wein mit Nuancen." Decanter
mehr erfahren- Rebsorte: 100% Nebbiolo
- Anbau: naturnah
- Ausbau: 24‑30 Monate Tonneau
- Filtration: ja
- Alkoholgehalt: 14,00 % vol
- Trinktemperatur: 18‑20 °C
- Lagerpotenzial: 2044+
- Verschluss: Naturkorken
- Gesamtextrakt: 30,11 g/l
- Gesamtsäure: 6,12 g/l
- Restzucker: 0,72 g/l
- Sulfit: 66 mg/l
- pH-Wert: 3,41
- Allergene
enthält Sulfite
klimatisiert gelagert05502919 · 4,5 l · 107,56 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand2 Stück verfügbar