Rebsorte Sangiovese

Familie Cotarellas Le Macioche Brunello 2020 zeigt Ausgeglichenheit und Charakter und öffnet sich mit hellen Kirschfrüchten, Menthol, balsamischen Kräutern, Mineralien und weichen Erdtönen. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit Leichtigkeit, seidig und raffiniert, mit einer reinen Präsentation reifer roter Beeren, die von violett gefärbten Blumen und einem Hauch von Leder begleitet werden. Obwohl er griffig und strukturiert ist, bleibt er im Finale energisch und frisch und hinterlässt einen Hauch von Veilchen und Lavendel. SUPERIORE.DE

"Der Brunello di Montalcino 2020 stammt von 25 Jahre alten Rebstöcken, in Guyot Erziehung. Er zeigt eine anfängliche mineralische Note von zerkleinertem Aspirin aus Galestro-Böden, die den Ton für elegante Frucht und leicht geröstete Gewürze angibt. Dieser Jahrgang bietet eine mittlere bis vollmundige Textur mit weichen Tanninen und anhaltenden Aromen von dunkler Kirsche." Wine Advocate

"Der Brunello di Montalcino 2020 ist reichhaltig und intensiv und öffnet sich mit einem Ausbruch von zerstoßenen Steinen, gegrillten Kräutern, braunen Gewürzen und blumigem Unterholz. Er ist samtig und nahtlos, mit weichen Texturen und reifen roten Beerenfrüchten, die zum Ende hin an Spannung gewinnen, während Noten von sauren Zitrusfrüchten und ein Hauch von Bitterschokolade für Spannung sorgen. Der 2020er ist angenehm vollmundig und lang und hinterlässt kantige Tannine und eine gewisse Primärkonzentration, ohne dabei an Frische einzubüßen. Dies ist einer der strukturierteren und innerlicheren Brunellos des Jahrgangs, mit dem Gleichgewicht für eine schöne Entwicklung." Vinous

"Er hat eine schöne Festigkeit und verströmt dennoch eine saftige Pflaumenfrucht, zusammen mit Untertönen von Schokolade und Orange. Mittlerer Körper, cremige Textur und köstlicher Abgang. Braucht noch zwei oder drei Jahre, um sich zu entwickeln. Trinkbar nach 2027, aber schon jetzt üppig und lebendig." James Suckling

Der Brunello di Montalcino 2018 (von dem nur 4.000 Flaschen hergestellt wurden) bietet eine großartige Ausgewogenheit und eine sehr hübsche Persönlichkeit, die im Bouquet auf hellen Kirschen, gewisser Erdigkeit und zerkleinerten Blumen basiert. Der Wein ist sehr geschmeidig und integriert, vor allem in Bezug auf seine geschliffenen Tannine, und es gibt natürlich einen wunderbar kessen Fleck von heller Säure am Ende. Ein schöner Wein voller Schwung und Anmut mit Wellen von roten und schwarzen Beeren über seinem salzigen und mineralischen Kern. Ein sattes, griffiges Tannin begleitet das saftige Finale, das mit zarten Noten von Mandeln und Rosen ausklingt. SUPERIORE.DE

"Der Brunello di Montalcino 2018 zeigt eine mitteldunkle granatrote Farbe mit einem schönen rubinroten Glanz, der die sorgfältige Extraktion des Weins unterstreicht, der weder zu hell noch zu dunkel ist. Der Sangiovese mit seinen Aromen von wilden Beeren, Kirschen, blauen Blumen und erdigen Wurzeln erhält genügend Raum, um zu atmen und sich zu entfalten. Sekundäre Aromen von Gewürzen und Teer verleihen ihm aromatisches Gewicht und Komplexität. Die frische Säure und die straffe Struktur vervollständigen den Gaumen. Alles in allem ist dies ein sehr ordentlicher und kompakter Wein, der sich mit einer kurzen Flaschenreife gut entwickeln sollte. Es wurden nur 4.000 Flaschen produziert." Wine Advocate

"Aromen von Rinde, Walnüssen, dunklen Beeren, Zigarrenkiste und geröstetem Espresso. Vollmundig mit festen Tanninen. Muskulöse Struktur. Dunkelfruchtig, dicht und grüblerisch im Moment." James Suckling

"Der Brunello di Montalcino 2018 verströmt eine staubige und unglaublich schöne Mischung aus roten Pflaumen, getrockneten Rosen, abgenutztem Leder und einem Hauch von Kampfer. Am Gaumen ist er weich und geschmeidig, elegant und nahtlos, mit violett gefärbten roten Früchten, unterstrichen von salzig-mineralischen Noten und Gewürzen. Im Abgang ist er kräftig, lang und strukturiert, mit einer primären Konzentration, die sich mit jugendlich griffigen Tanninen vermischt, die im Finale ein zähes Gefühl erzeugen." Vinous

"Dieses winzige Weingut befindet sich in der Gegend von Sesta - dem wilden Südosten von Montalcino. Die Weine von Sesta di Sopra fangen die duftende mediterrane Vegetation und großzügige Wärme ein - auch im Jahr 2018. Veilchen-, Pflaumen- und Zimtdüfte machen exotischen Waldkräutern und sogar Steinpilznuancen Platz. Er ist einer der üppigeren Vertreter des Jahrgangs und bietet eine üppige Frucht, die von festen, aber verführerisch strukturierten Tanninen eingefasst wird. Eine appetitanregende Mineralität durchzieht ihn, und die anhaltende Saftigkeit lädt zu einem weiteren Schluck ein." Decanter

Unverwechselbare Interpretation des Chianti Classico: Funkelndes Rubin mit ausgeprägtem Granatschimmer. Sehr einladender Duft nach Kirschen und zart nach Wiesenkräutern, mit einem nussigen Touch. Am Gaumen mittelkräftig, wieder wunderbar saftige Frucht, kühle, mineralische Stilistik, sehr fein strukturiert und balanciert, mit lebendigem Animo, klingt recht lang nach und macht Lust auf das nächste Glas. Perfekter Begleiter zu italienischen Speisen. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, intensives Rubin. Eröffnet mit Noten nach Graphit, dann spannende dunkle Kirsche, etwas Zwetschge, auch kalter Rauch, Zimt. Zeigt schönes Spiel am Gaumen, viel süßer Fruchtschmelz, Kirsche und Brombeere, geschliffenes Tannin, hinten saftig und würzig." Falstaff

"Gesundes mittleres Rubinrot. Komplexe, balsamische Kirschnase, etwas reichhaltig und mit einer leichten Andeutung von Kardamom. Wunderschöner, saftiger Gaumen mit einem Kern aus Kirschfrüchten und mit polierten, zähen Tanninen, die sich im Abgang am Gaumen festsetzen. Große Präzision." Jancis Robinson

"Geröstete Gewürze, rauchiges Zedernholz, Walnüsse und reife rote und dunkle Beeren in der Nase. Mittel- bis vollmundig, strukturiert und kaubar mit festen Tanninen und saftiger Säure. Lang und samtig." James Suckling

"Der Chianti Classico 2021, 100% Sangiovese aus Radda, ist großartig. Aromatisch und klar umrissen, mit einer unglaublichen Energie, schwebt der 2021er aus dem Glas. Dunkle Kirschfrucht, Lavendel, Gewürze, Lakritze und neues Leder erwachen im Glas zum Leben. Die Reifung erfolgte in verschiedenen Gefäßen mit dem Ziel, die Komplexität der endgültigen Mischung zu erhöhen. Es ist in jeder Hinsicht ein außergewöhnlicher Wein." Vinous

"Mit einer Mischung von Früchten aus verschiedenen Lagen ist dies ein klassischer Ausdruck von Sangiovese, der eine gute Menge an Rebsortencharakter bietet. Das ist alles, was man sich von einem Wein wie dem Tenuta di Carleone 2021 Chianti Classico wünschen kann. Darüber hinaus kommen Sie in den Genuss einer eher funky (ich meine das im "coolen" Sinne) Interpretation aus einer der traditionsreichsten Weinbauregionen Italiens. Der Wein wurde in Edelstahl, Zement und neutraler Eiche ausgebaut, und die Qualität der Frucht ist extrem hell mit viel roter Beerenfrucht und praller Kirsche. Es gibt zarte Noten von zerkleinertem Gestein und Rosmarinöl, wie wenn man mit der Hand über die Pflanze streicht. Ich liebe diese herbe Säure im Abgang." Wine Advocate

"Der 2021 ist ein weiterer schöner Wein: Er vereint blumige Düfte von Rose und Flieder mit würzigen Kräutern und Sommerbeeren. Am Gaumen triefen die prallen Kirschen vor Saftigkeit. Dann setzen sich kalkhaltige Tannine durch, die den Wein mit einer würzigen Länge ausklingen lassen. Sehr befriedigend." Decanter

Die Trauben für einen der elegantesten und ätherischsten Vin Santo im Chianti Classico werden getrocknet, bevor sie gepresst werden, und dann für neun Jahre in Fässern versiegelt. Paolo de Marchi nennt es "faules Weinmachen" und gibt zu: "Der Mischprozess ist eigentlich der herausforderndste Teil, da jedes Fass anders ist und nach der Verkostung von 10 Fässern setzt die Gaumenmüdigkeit ein". Das Ergebnis ist ein sehr eleganter und reiner Vin Santo, der betörende Noten von kandierten Früchten, Honig und süßen Gewürzen aufweist. Die Balance zwischen Süße und Säure hält den Wein leicht, lebendig und erfrischend, und er hat eine rauchige Kante im Abgang. Dies ist ein großartiger Vin Santo, und obwohl er mehr als 200g/l Restzucker hat, ist er überraschend leicht, erfrischend und einfach zu trinken. SUPERIORE.DE

"Der Vin Santo del Chianti Classico 2011 ist der letzte Wein, den Paolo de Marchi vor seinem Abschied von Isole e Olena gekeltert hat. Er zeigt den Reichtum und die Entwicklung eines warmen Jahres in seinen leicht vorderen Aromen. Brauner Zucker, Toffee, Haselnuss, getrocknete Feigen und Gewürze öffnen sich nach und nach im Glas." Vinous

"Bernsteinfarben. Komplex und entwickelt, mit Noten von Aprikosenkonfitüre, Sellerie, getrockneten Feigen, kandierten Orangenschalen und einem Hauch von Rancio. Die pikante und lebendige Säure gleicht die dichte Süße aus, mit einem vollen Körper und einem langen, sehr würzigen Abgang mit getrockneten Aprikosen. Kein einfacher Wein, nur für Kenner, aber sehr gut." James Suckling

Der nach dem Inhaber benannte Spitzenwein des Hauses ist das Ergebnis langjähriger Arbeit im Weinberg und reicht bis ins Jahr 2000 zurück, als das Weingut begann, viele der eigenen Flächen neu mit Sangiovese zu bepflanzen. Bis heute verfolgt Sergio Zingarelli das Ziel, sein vorhandenes Terroir so authentisch wie möglich zu interpretieren. Das Ergebnis ist die höchste Klassifikation Gran Selezione, welche jedes Jahr durch das Konsortium bestätigt wird und nur den besten Gewächsen der Appellation zuteil wird.

Sattes Rubin. Konzentrierte Nase nach Kräutern, Schwarzkirsche, Schokolade, erdigen Noten und Eichenholzwürze. Am Gaumen eine saftige und weiche Frucht, raffinierte Tannine, gleitet dynamisch-würzig in einen respektablen Abgang. SUPERIORE.DE

"Dunkles, elegant leuchtendes Rubin. Öffnet sich in der Nase auf Noten von Schwarztee, Weihrauch, Salbei, dann ein wenig Fumé, reife Kirsche, Waldbeeren. Am Gaumen dicht, straff, sehr stoffig, öffnet sich mit vielen Schichten und engmaschigem Tannin, warme und klare Frucht, im Nachhall mit viel Druck." Falstaff

"Verschlossene Nase, braucht Luft und/oder Zeit. Duftig, deutliche Blütennase, Veilchen, Menthol. Im Mund zeigt sich reife Frucht, Kirsche, Erdbeere, ein wenig Kakaopulver. Feingliedrig, dabei kraftvoll, ganz klar strukturiert. Bietet jetzt grosses Vergnügen, macht Spass, hat aber die Substanz für weitere Reifung. Endet lang." Vinum

"Lebendige Kirsch-, Pflaumen- und Schokoladenaromen werden durch lehmige Erde, Salbei und sanguinische Noten in diesem schmackhaften Rotwein ausgeglichen, der eine beträchtliche Tiefe und Intensität aufweist, obwohl er in diesem Stadium zurückhaltend und verschlossen ist." Wine Spectator

"Der Rocca delle Macìe 2016 Chianti Classico Gran Selezione Sergio Zingarelli ist der Spitzenwein im Portfolio dieses Weinguts. Ein dunkler und schön konzentrierter Ausdruck, der viele dunkle Früchte und Pflaumen zeigt." Wine Advocate

"Schöne süße Frucht mit Pflaumen und Kirschen sowie etwas Walnuss- und Rauchcharakter. Feine, polierte Tannine. Er ist mittel bis vollmundig mit festen, cremigen Tanninen und einem fruchtigen Abgang. Jetzt köstlich, aber mit zunehmendem Alter wird er noch besser." James Suckling

Die Jahre der COVID-19-Pandemie waren für Giovanni Manetti besonders fruchtbar, man könnte sie als Erleuchtung bezeichnen. Er hatte Zeit zum Nachdenken und ging durch seine Weinberge in der Conca d'Oro in Panzano in Chianti, einem Amphitheater aus postkartenreifen Rebstöcken, und beschloss, dass es an der Zeit war, sein Portfolio zu erweitern. Insbesondere suchte er nach einer Möglichkeit, das Konzept des Chianti Classico Gran Selezione, der im Grunde ein perfektes Vehikel für eine Grand-Cru-Weinbauphilosophie ist, besser zu artikulieren. Sein bestehender Chianti Classico Gran Selezione Vigna del Sorbo ist ein Aushängeschild für diese höchste Kategorie der Appellation, aber leider repräsentiert er nur eine einzige Weinbergslage. Die Früchte stammen aus einem Gebiet mit einem höheren Anteil an schieferhaltigem Galestro für dunkle Früchte, geätzte mineralische Noten und Bleistiftspäne. Jetzt kann dieser Wein im Kontext gesehen werden.

So entstand der Chianti Classico Gran Selezione Terrazze San Leolino. Er stammt aus einer Lage in Panzano, nicht allzu weit von Vigna del Sorbo entfernt. Diese kleine Parzelle in der Nähe der Landkapelle San Leolino zeichnet sich jedoch durch kalkhaltigen Alberese aus, der frische Weine mit weniger dunklem Charakter hervorbringt. SUPERIORE.DE

"Edel glänzendes Rubinrot mit feinem Rand. Tiefgründig in der Nase, leicht pfeffrig mit saftiger Kirschfrucht im Kern, Ebenholz, dazu Anklänge von Marzipan und Tabak. Fließt mit sanftem Druck über den Gaumen, mit feiner Fruchtsüße und seidiger Textur, auf festem Tannin bei sehr langem Abgang." Falstaff

"Mit Aromen von Kirsche, Granatapfel, Blumen, Eisen und Harz zieht dieser helle, elegante Rotwein im Abgang an, bleibt aber dennoch ausgewogen und seidig, mit schönem Nachhall." Wine Spectator

"Dies ist ein wunderbar gearbeiteter Chianti Classico mit sehr feiner Textur, seidigen Tanninen, heller Frucht und knackiger Säure. Er ist von mittlerem Körper und hält am Ende minutenlang an. Sehr attraktiv jetzt, aber noch viel besser in zwei oder drei Jahren und darüber hinaus." James Suckling

"Der 2021 Chianti Classico Gran Selezione Panzano Terrazze San Leonlino, der jetzt die UGA Panzano auf dem Etikett trägt, ist ein herrlicher Wein und eine relativ neue Ergänzung eines Portfolios, das sich in einem klassischen Jahrgang wie 2021 auszeichnet. Der Wein profitiert von den neuen Vorschriften, die den Unterzonen der Appellation (oder UGAs) eine Identität verleihen, und strahlt die Tiefe, den Reichtum und die Sonne aus, für die die Früchte von Panzano bekannt sind. Das Bukett ist von großzügigen schwarzen Früchten, Bleistiftspuren und leichten Gewürzen geprägt, aber der Wein zeichnet sich letztlich durch sein dreifaches Gleichgewicht zwischen Frucht, Säure und Eichenwürze aus." Wine Advocate

Hier kommt ein weiterer hervorragender 2019er Brunello aus einem Weingut, das angesichts seiner geringen Größe und seiner begrenzten Jahresproduktion noch immer als Geheimtipp gilt. Mittleres, strahlendes Rubinrot. Exotische Aromen von Mineralien und Zitrusfrüchten, die an rote Kirschen, Blutorangen und asiatische Gewürze erinnern, mit einer blumigen Nuance, die mit Luft an Stärke gewinnt. Am Gaumen ist er geschmeidig und ausladend, mit süßen Aromen von roten Kirschen und dunklen Pflaumen, die von einer kräftigen Säure getragen werden. Dicht gepackt, gleichzeitig fleischig und breit, aber auch lebendig und präzise. Im auffallend langen Abgang zeigt er exzellente Kraft und Schnittigkeit, geprägt von jugendlich staubigen Tanninen und einem Hauch von kandierten Veilchen. Wie so oft einer der besten Brunellos des Jahrgangs und bei vielen Sangiovese-Liebhabern noch völlig unter dem Radar. SUPERIORE.DE

"Dichtfruchtiges Bouquet, reife rote Frucht, Kaffee. Saftig, cremig, dichtmaschig, modern, intensiv, konzentriert, cremige Umrahmung, warmes Finale." Weinwisser

"Der Brunello wird aus den ältesten Rebstöcken hergestellt, einem einzigen Weinberg von einem Hektar, der 1992 gepflanzt wurde. Die Wärme des Südostens von Montalcino wird in den Düften von mediterranen Sträuchern und mazerierten Kirschen wahrgenommen. Ein Hauch von Muskatnuss und Eisen verleiht dem Wein einen zusätzlichen Reiz. Ein voller, formschöner und umhüllender Brunello, der in seinen großzügigen Proportionen Ausgewogenheit und Leichtigkeit findet. Am Gaumen entfaltet er eine wunderbare Reinheit von schwarzen und roten Johannisbeeren, und die kompakten, pudrigen Tannine hinterlassen einen sauberen Abgang. Im Finale zeigt er intensive Orangenaromen." Decanter

"Der 2019er Brunello di Montalcino ist einfach umwerfend. Er steigt aus dem Glas mit einem Bouquet, das minzige Kräuter und einen Hauch von Kakao mit süßen Gewürzen und Brombeeren verbindet. Der Gaumen wird von einer Textur aus reiner Seide umspült, die Wellen von polierten roten Früchten und Orangen einleitet, während sich zum Ende hin rosige, blumige Noten bilden. Obwohl er tanninhaltig und klassisch trocken ist, behält der 2019er eine schöne innere Frische bei und hinterlässt einen angenehm bitteren Hauch und salzige Lakritznoten, die langsam abklingen. Dies ist ein fabelhaftes Ergebnis von Sesta di Sopra und eine hervorragende Darstellung des Terroirs von Castelnuovo dell'Abate." Vinous

"Subtil und raffiniert in der Nase mit frischen Blumen, süßen Beeren, Orangenschalen und roten Kirschen. Mittlerer Körper mit ultrafeinen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Rassig und fokussiert mit Finesse und Schwung." James Suckling

Vor einigen Jahren haben sich sechs führende Weingüter der DOCG zur "nobile alliance" zusammengeschlossen: Salcheto, Poliziano, La Braccesca, Dei, Boscarelli und Avignonesi. Sie verfolgen das anspruchsvolle Ziel, Montepulcianos Terroir in Perfektion in die Flasche zu bringen. Federführend bei diesem Projekt sind Ashleigh Seymour und Matteo Giustiniani, die Weinmacher von Avignonesi. Sie überwachen nicht nur die Qualität der Sangiovese-Trauben, die allesamt in der Lage Poggetto di Sopra gedeihen, sondern zeichnen auch im Keller für die Vinifikation verantwortlich.

Poggetto di Sopra stammt von einer einzigen Parzelle mit Reben, die 1978 gepflanzt wurden. Der alkalische Lehmboden der Einzellage Poggetto di Sopra wird von einer Ader aus blauem Natriumton durchzogen. Er reich an Schluff, Kalkstein und prähistorischen Meeressidementen. All das sorgt für eine ebenso filigrane wie intensive Spannung im Wein.

Funkelndes Rubin mit granatroten Reflexen. Im Bouquet eindrucksvolle Aromen von Heidelbeere, Kirsche, Gewürznelke und Thymian. Dicht und vielschichtig am Gaumen, dabei kraftvoll nach vorn gerichtet, mit einer klaren Fokussierung auf gereifte Frucht, Mineralik und mit einem engmaschigen, weichen Tannin wie Samt und Seide. Dieser Archetyp eines energiegeladenen Nobile spannt einen weiten Bogen und offenbart dabei mit jedem Schluck seine edle Herkunft. Schönes Potenzial. SUPERIORE.DE

"Dusty roses, dried strawberries and worn leather form a classic bouquet as the 2019 Nobile di Montepulciano Poggetto di Sopra blossoms in the glass. Soft and round, this showcases saline minerals and crisp wild berry fruits over a core of brisk acidity that adds tension toward the close. Licorice and violet pastille linger through the finish as the 2019 tapers off lightly structured and long." Vinous

"Subtile geröstete Gewürze verbinden sich mit den Noten von Granatapfel und Grapefruit, mit Bohnenkraut, Salbei und zerstoßenen Steinen. Die straffe und transparente Gaumenmitte wird von einem langen, mineralischen und ätherischen Abgang gefolgt. Betörend leicht in der Form, aber intensiv in den Aromen. "Pinot-Finesse." James Suckling

Gallule ist das Flaggschiff der überzeugenden Chianti-Classico-Riege und ist extrem fein abgestimmt und präzise. Die Sangiovese-Trauben werden in einem alten terrassierten Weinberg in Castellina in Chianti geerntet. Er bietet Tiefe und eine lange Abfolge von delikaten Nuancen mit dunklen Früchten, Balsamkräutern, Lakritze und frisch gepflügter Blumenerde. Diese Gran Selezione ist ein kompletter und schöner Wein, noch dazu in einem sehr klassischen Stil ausgeführt. Beim Gallule geht es vor allem um die kleinen Details, sich mit jedem weiteren Schluck offenbaren. SUPERIORE.DE

"In der Nase süßes Eichenholz mit Tabak und Mokka. Am Gaumen ist er sauber, elegant, mit guten Tanninen und einem langen Abgang." Decanter

"Geradlinige Blume nach Himbeeren und getrockneten Blumen, auch Leder und Tabak; druckvoller Auftakt mit drallen Gerbstoffen, stimulierender Säure und einem vielschichtigen Ausklang." Vinum

"Sehr feine Tannine umrahmen diesen energischen und leuchtenden Chianti Classico mit roten Früchten, wie Kirschen. Er ist von mittlerem Körper mit heller Säure und einem knackigen Abgang. Ein postmoderner Gran Selezione." James Suckling

"Der Chianti Classico Gran Selezione Gallule 2019 ist ein 100%iger Sangiovese aus den terrassierten Weinbergen des ursprünglichen Weinguts in Castellina. Der 2019er ist hell und kraftvoll, mit lebendigen Säuren und ist heute schon sehr ausdrucksstark. Dennoch braucht er noch einige Jahre in der Flasche, um sich zu entfalten. Auffallend ist die Reinheit der Frucht. Rote und purpurne Früchte, Gewürze, Minze und Blutorange sind schön herausgearbeitet. Es ist das erste Jahr, in dem Fässer eingeführt wurden. Das größere Eichenholzformat scheint dem Wein mehr Feinheit und Frische zu verleihen. Es gibt hier so viel zu bewundern." Vinous

"Der Bio-Gagliole 2019 Chianti Classico Gran Selezione Gallule stammt aus einem Weinberg in Castellina in Chianti mit 20 bis 50 Jahre alten Rebstöcken. Es wurden nur 2.438 Flaschen hergestellt. Der Gallule zeigt mehr Textur und Fruchtgewicht, aber auch Struktur, mit schwarzen Fruchttönen von Pflaume und Brombeere. Trotz seiner größeren Ausmaße hat der Wein eine anmutige Seite mit Rosen, Flieder und süßer Blumenerde. Letztendlich wird dieser Jahrgang wegen seiner Konzentration und Kraft in Erinnerung bleiben." Wine Advocate

Chianti Classico Riserva Castello di Volpaia ist ein dunkler, kraftvoller Wein. Schwarze Kirsche, Rauch, Lakritze, Weihrauch, Mokka, Menthol, Lavendel und Leder verleihen dieser virilen, grüblerischen Riserva jede Menge Charakter. Am Gaumen dann sehr aromatisch mit süßen roten Kirschen, Zedernholz und Nuancen von Blutorange, dabei sehr druckvoll und vielschichtig mit einer grandiosen Tiefe und Struktur. Ein Traum für Sangiovese-Liebhaber. SUPERIORE.DE

"Strahlendes Rubinrot mit zarten Randaufhellungen. Prächtige, komplexe Nase, viel kleine, rote Beeren, Himbeere und Walderdbeere, Veilchen, dezent ledrig. Am Gaumen elegant und sehr saftig, schöner Spannungsbogen zu pfeffrig-würzigen Noten, reife Kirschfrucht, im Nachhall schwingende Säure, druckvoller Gerbstoff im Hintergrund." Falstaff

"Der Chianti Classico Riserva 2020 ist großartig. Eingelegte dunkle Kirsche, Gewürze, Leder, Tabak, getrocknete Blumen und Unterholz sind einige der vielen Noten, die diesen super-expressiven Riserva zieren. Der 2020er ist ein wenig düster, aber das macht ihn nur noch reizvoller." Vinous

"In der Flasche mit dem schwarzen Etikett bietet der biologische Chianti Classico Riserva 2020 reife Früchte mit einer gemessenen Intensität, die sich nie schwer oder übertrieben anfühlt. Dieses Maß an Ausgewogenheit zu erreichen, ist in einer heißen Wachstumssaison wie dieser nicht einfach. Dieser Wein zeichnet sich durch eine besonders geradlinige und direkte Persönlichkeit aus, die ihn mit viel Schwung über den Gaumen schiebt." Wine Advocate

"Attraktive Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Erdbeeren, getrockneten Orangenschalen, Gewürzen und zerstoßenen Steinen, die in einen mittleren bis vollen Körper mit kompakten, festen und feinkörnigen Tanninen übergehen. Geschmeidig und strukturiert, mit lebendiger Frucht und einem lang anhaltenden Abgang." James Suckling

"Der Sesta di Sopra 2020 Brunello di Montalcino bietet ein frisches Fruchtprofil, bei dem Kirsche und Pflaume im Vordergrund stehen. Es gibt hier eine große Fruchtkomponente und eine ebenso große Eichenholzkomponente. Er reift in 30-Hektoliter-Fässern aus slawonischer Eiche. Der Wein weist warme Frucht- und Eichengerbstoffe auf, die dem Wein ein kühnes und kantiges Profil verleihen. Es wurden etwa 4.000 Flaschen hergestellt." Wine Advocate

"Der Brunello di Montalcino 2020 ist tiefgründig und verführt die Sinne mit einer Mischung aus schwarzen Kirschen, wilden Beeren und würzigen Kräutern, bevor er sich mit einem Hauch von toskanischem Staub und getrockneten Blumen weiterentwickelt. Er ist lebhaft, strahlend und spritzig, mit brillanter Säure und einer Welle von hellen roten Beerenfrüchten, die sich über den Gaumen ergießen und zum Ende hin einen Hauch von Mineralität hinterlassen. Eine Nuance von Lakritz vermischt sich mit Blutorange und exotischen Gewürzen, während der 2020er lang und kräftig, aber dennoch bemerkenswert frisch ausklingt." Vinous

"Frischer Stil mit lebhaften roten Kirschen und Veilchen sowie Lakritze, Teer und etwas Blutorange. Anmutiger, vollmundiger Gaumen mit samtigen Tanninen und integrierter, erfrischender Säure. Sehr gute Fruchtkonzentration. Eleganz und Anmut. Schon trinkreif und mit Potenzial für eine weitere Reifung." James Suckling

Helichrysum ist eine Selektion der besten Trauben, die aus der höchstgelegenen Parzelle des Weinguts stammen, wo die Böden sowohl lehmhaltig als auch vulkanischen Ursprungs sind. Im Glas öffnet er sich vollmundig und konzentriert. Im Trunk besitzt er sowohl Würze und eine vielschichtige Mischung aus roten und schwarzen Beeren, die zum Ende hin immer mehr an Spannung gewinnen. Hier wird die etwas dunklere und samtigere Seite des Sangiovese wunderbar herausgestellt, und dank seiner frischen Säure und Tanninstruktur präsentiert er auf ideale Weise alle Facetten der toskanischen Parade-Rebsorte. Zu guter Letzt verweilen Spuren von Lavendel, Brombeeren und ein Hauch von salzigen Lakritze im dunklen und dramatischen Finale. SUPERIORE.DE

"Intensives, konzentriertes Bouquet, reife dunkle Kirschen, Amarena-Kirsche, blaue Beeren, Lavendel, in die Überreife gehend. Saftig-packender Gaumen mit mineralischem Druck im Midpalate, sehr gut ausgearbeitete Tannine, sehr präzise und druckvoll arrangiert. Gefällt mir ausgesprochen gut, engmaschiges Finale mit floral-würzigen Noten und dunkelrotbeerigen Früchten." Weinwisser

"Sehr dunkles, fast undurchdringliches Rubinrot. Brütende dunkle Frucht in der Nase, die noch sehr verschlossen ist und Sauerkirsche nur andeutet. An der Luft zunehmend komplexer mit exotischen Gewürz- und Kirschnoten. Viel süß-säuerliche Kirsch- und Himbeerfrucht mit zupackenden Tanninen, die ihm Spannung verleihen. Viel Saft und Fruchtintensität, ohne schwer zu sein. Ein echter Kracher, aber noch nicht reif." Jancis Robinson

"Eine kühlende, mentholhaltige Frische leitet den Brunello di Montalcino Helichrysum 2019 ein, während sich die Aromen von Schwarzkirsche, Nelke und staubiger Rose im Glas entfalten. Der Brunello di Montalcino Helichrysum ist ein Musterbeispiel an Reinheit und Eleganz, mit einer Textur aus reiner Seide und einer Tiefe von reifen Waldbeeren, die von einer Welle lebendiger Säure getragen werden. Der 2019er endet unglaublich lang, strukturiert und klassisch trocken, aber immer noch frisch und hinterlässt eine Sättigung von roten Pflaumen und Lakritze unter einer floralen Luft im Inneren. Die Tiefe und die Konzentration sind unübertroffen, während der Helichrysum seine Kraft in Reserve hält. Seien Sie geduldig mit diesem Wein. Mit einem Wort: fantastisch." Vinous

"Mit freiem Blick auf den Monte Amiata im Südosten von Montalcino sind die Helichrysum-Weinberge durch trockene, steinige Böden, Winde aus der Sahara und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet. Der 2019er besitzt zwar den charakteristischen Duft des Jahrgangs - und dieser Lage -, doch er verteilt ihn mit gemessener Präzision. Der subtile Verlauf führt von Kamille, Lakritze und Fenchel zu Kakao und Tabak. Am Gaumen ist er straff, kompakt und konzentriert, aber niemals schwer. Ein Hintergrund aus dunkelroten Kirschen ist mit exotischen Gewürzen durchsetzt, während taktile Tannine den Kern mit einem terrakottaähnlichen Griff umschließen. Verstecken Sie diesen Wein für ein paar Jahre." Decanter

"In der Nase viel Rinde, Waldblumen, schwarze Kirschen, Brombeeren und Backgewürze. Voller Körper mit Schichten von herrlichen Tanninen, die den Mund umhüllen und eine verlockende seidige Textur verleihen, die unwiderstehlich ist. Saftiger Abgang." James Suckling

Helichrysum ist eine Selektion der besten Trauben, die aus der höchstgelegenen Parzelle des Weinguts stammen, wo die Böden sowohl lehmhaltig als auch vulkanischen Ursprungs sind.

Exotisch, würzig, verführerisch und sinnlich – das sind nur einige der Worte, die einem beim Bouquets des Helichrysum 2020 in den Sinn kommen. Sauerkirschen vermischen sich mit Minze, Salbei, Zedernstaub und weißem Rauch zu einem verführerischen Schauspiel. Die Textur ist samtig mit reifen, polierten Früchten, die in Wellen zu kommen scheinen und jedes Mal mehr und mehr Spannung aufbauen, während Mineralien und feine Tannine langsam sättigen. Die schiere Dichte verdeckt fast seine strukturelle Stärke, was nicht heißen soll, dass es ihm an Ausgewogenheit mangelt, denn der Wein präsentiert sich für uns schon heute in perfekter und konzentrierter Form. Im tiefgründigen und dramatischen Finale schein dann Spuren von Lavendel, Brombeeren und ein Hauch von Lakritze auf. SUPERIORE.DE

"Der Brunello di Montalcino Helichrysum 2020 öffnet sich mit einem würzigen Bouquet, das Potpourri mit Weihrauch, Zedernholz und getrockneten schwarzen Kirschen vermischt. Er ist saftig, mit einer runden Textur und reifen roten und blauen Früchten, die den Gaumen langsam mit einer primären Konzentration sättigen. Kräftige Tannine schwingen mit und verleihen dem 2020er einen jugendlichen Griff, während er sich mit einer saftigen Länge und einem herben Brombeergeschmack verjüngt." Vinous

"Die 2020er Edition von Helichrysum duftet heimlich nach Lavendel, Anis und Piment und erinnert an die mediterranen Gefilde von San Polino. Eher stromlinienförmig als üppig, dehnt er sich aus und köchelt mit Aromen von Sandelholz und pikanter Sumachbeere. Die bewundernswerte Tiefe verspricht noch mehr, während sich die Tannine aus Wildleder entschlossen festhalten." Decanter

"Dieser Wein ist sehr aromatisch mit Aromen von Himbeeren, Orangenschalen und Veilchen. Er ist von mittlerem Körper und sehr frisch mit raffinierten Tanninen, die lang und warm sind. Knackig und schön für diesen Jahrgang." James Suckling

Caparzos Riserva 2019 ist ein großer, kräftiger Wein, der mindestens ein paar Jahre braucht, um zu reifen. Dunkel und grüblerisch zeigt diese Riserva die maskulinere Seite des Sangiovese. Schwarze Kirsche, Pflaume, Leder, Gewürze und Tabak liegen auf einem festen Balken aus Säure und Tannin. Dieser Rote hat die explosive Energie und zugleich die Finesse des Traumjahrgangs 2019 und es wird noch einige Zeit der Reife brauchen, bis alle Facetten dieses persönlichkeitsstarken Weins zueinander finden – aber wie immer gilt bei Spitzenweinen: Geduld wird belohnt! SUPERIORE.DE

"In der Nase noch jugendlich zurückhaltend, kokettiert er mit Zedernholz, Leder und Heidekraut. Am Gaumen schaltet er dann einen Gang höher, mit einem kräftigen, aber raffinierten, kreidigen Tanningehalt und einer lebhaften Säure. Im Vergleich dazu wirken die subtilen Aromen von nassem Stein und polierter roter Kirsche vorerst noch höflich und zahm. Dieser Wein wird Zeit brauchen, um seinen vollen Ausdruck zu entfalten." Decanter

"Der Brunello di Montalcino Riserva 2019 öffnet sich mit einer mentholhaltigen Frische, die zerkleinertes Gestein und Minze mit einem Hauch von Tabak, blumigem Unterholz und getrockneten schwarzen Kirschen verbindet. Seidig und ruhig, zeigt er bemerkenswertes Gewicht und Konzentration bei gleichzeitiger Frische. Wellen von reifen Waldfrüchten und feinkörnigen Tanninen verwöhnen die Sinne. Der 2019er endet mit dramatischer Länge und Struktur und hinterlässt einen Hauch von Lakritze im Abgang." Vinous

"Der Brunello di Montalcino Riserva 2019 hinterlässt dank der Intensität seiner Aromen von dunklen Früchten und seiner gut eingebundenen Würze einen hervorragenden ersten Eindruck. Er ist ein vollmundiger Wein mit tiefen Schichten von Reichtum und samtigen Tanninen. Es gibt einen Hauch von konzentrierter Fruchtsäure (und auch Süße, die von den Traubenschalen stammt), die mit zunehmender Reife im Keller abklingen wird." Wine Advocate

"Zurückhaltender, lebendiger und fruchtiger Riserva mit roten Kirschen und Himbeeren, Potpourri und sogar Weihrauch. Mittel- bis vollmundig mit blättrigem Geschmack, samtigen und reifen Tanninen, aber mit kaubarer Säure und einem kreidigen Abgang. Guter Blutorangen-Nachgeschmack. Besser in zwei oder drei Jahren, aber jetzt schon so köstlich." James Suckling

Chianti Classico von Giovanni Manetti bietet ein tiefgründiges, dicht gewobenes und dabei noch sehr jugendliches Bouquet aus dunklen und roten Beeren und feinen Würznoten. Der trockene, kirschige Geschmack mit lang anhaltenden Eindrücken, gut extrahiertem Tannin und der Sangiovese-typischen Säure zeigt deutlich erkennbaren Terroircharakter. Sehr klar, geradlinig, lang, immer frisch und saftig, mit ausgezeichneter Kraft und Balance. SUPERIORE.DE

"Elegant glänzendes Rubinrot mit dunklem Kern. Intensiv und einprägsam in der Nase nach Schwarzkirsche, dunkler Schokolade und einem Hauch Mokka. Am Gaumen seidiges Tannin, konzentrierte Frucht und feines Säurespiel, im Finale griffig." Falstaff

"Tiefes Karminrot. Verlockende Nase von tiefroten Früchten mit Anklängen von weißem Pfeffer und Leder. Saftige rote Früchte, mit feinkörnigen, reichlich vorhandenen Tanninen, die sich im Abgang entfalten." Jancis Robinson

"Der biologische Fontodi 2021 Chianti Classico zeigt in diesem Jahrgang eine besondere Dichte. Es gibt reife Fruchtaromen mit Brombeeren und Pflaumen. Die Frucht hat auch eine reiche Fleischigkeit oder Dicke, die zur Gesamtdimension und zum Mundgefühl dieses zugänglichen Weins beiträgt. Die helle Säure bringt all diese Elemente noch besser zur Geltung." Wine Advocate

"Der 2021er von Fontodi ist ein Sinnbild für die außergewöhnliche Qualität des Chianti Classico auf der Annata-Stufe. Er verströmt die wilde, zerzauste und trockene toskanische Landschaft vor dem Hintergrund einer dunklen, vielschichtigen Frucht. Ein Hauch von Kaffee und Lakritze mischt sich mit konzentrierter Schwarzkirsche und Brombeere. Mit reifen, kiesigen Tanninen zeigt dieser Wein die Kraft des Jahrgangs, ohne aufdringlich zu sein, und behält seine charismatische Energie bei. Es lohnt sich, noch ein paar Monate zu warten, bevor man ihn trinkt, aber wenn er richtig gelagert wird, kann er problemlos ein Jahrzehnt lang überzeugen." Decanter

"Der Chianti Classico 2021 ist ein klassischer Wein des Weinguts, der in dem zurückhaltenden Stil hergestellt wird, der hier in letzter Zeit zur Norm geworden ist. Es gibt viel Reichtum aus Panzano, aber mehr Energie und weniger Schwere als noch vor ein paar Jahren üblich. Giovanni Manetti und sein Team haben dem Chianti Classico eine wunderbare Raffinesse verliehen. Gewürze, Blumen, Mokka und blaue Früchte verweilen, alles umhüllt von extrem feinen Tanninen." Vinous

"Dieser Rotwein vereint die fruchtige und die würzige Seite des Sangiovese und zeigt Aromen von Kirschen und Brombeeren, die von Eukalyptus, Wacholder und wildem Rosmarin begleitet werden. Lebendig und flüssig, mit Spannung im komplexen, mineralischen Nachgeschmack." Wine Spectator

Seit der außergewöhnlichen Ernte 2019 hat Luca Sanjust mit seinem Boggina C einen weiteren Schritt in Richtung "Qualität ohne Kompromisse" gemacht. Die Erträge pro Pflanze wurden noch noch weiter gesenkt und die Selektion der Trauben aus der identifizierten Parzelle noch strenger vorgenommen. Dies führte zu einer Reduzierung der verfügbaren Flaschenanzahl auf ca. 3.000. Die gleiche Akribie wurde auch im Keller angewandt, indem die am besten geeigneten 7 Hektoliter-Fässer für die Reifung "sur lie" ausgewählt wurden. Auf deren Holzmaserung und Toastung wurde größtes Augenmerk gelegt, um die Harmonie und den Geschmack zu erreichen, die ein reiner Grand-Cru-Sangiovese aufweisen sollte.

Bòggina C Riserva stellt auf einmalige Art und Weise den Duft, die Helligkeit und die Ausdruckstiefe des Sangiovese aus dem Weinberg Bòggina hervor. Diese Version unterstreicht den unnachahmlichen und unverwechselbaren Charakter dieses Weins, der inmitten der Chianti-Berge mit Blick auf das Val d'Arno di Sopra stammt, woher er die unverwechselbare Magie seiner Aromen, seiner Farben und seines Glanzes erhält. Ein Wein, der nicht nur Lucas Herz erwärmt, sondern auch den großartigen Weg aufzeigt, den das Weingut seit Jahren beschreitet. Boggina C ist der Archetyp eines straffen und wunderbar präzisen Sangiovese mit beeindruckender Tiefe. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, intensives Rubin mit feinem Granatrand. Klar gezeichnete, intensive Nase, zeigt Noten nach Brombeere, dunkler Kirsche und etwas Zwetschge, leichte Grafitnoten im Hintergrund. Griffiges, herzhaftes Tannin am Gaumen, baut sich gut auf, saftig und mit guter Spannung, knackige Kirsch- und Brombeerfrucht, im Finale fester Druck." Falstaff

"In der Nase eine wirklich schöne Blumigkeit, duftende Rosen und Veilchen vermischen sich mit schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, es riecht göttlich. Am Gaumen süß, saftig, mundwässernd und voller duftender und ausdrucksstarker schwarzer Früchte. In der Mitte des Gaumens verliert er ein wenig an Schwung, die Dichte der reifen Frucht ist im Moment etwas schwer, aber er hat Konzentration und eine sanfte Definition. Ich mag die Frische im Abgang und den Hauch von nassem Stein und Graphitmineralität, der ihm etwas mehr Nuancen verleiht. Er wird sehr gut trinkbar sein." Decanter

"Obwohl reichhaltig, wird dies durch eine lebendige Struktur mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Zedernholz, Veilchen und Eisen ausgeglichen. Saftig und solide gebaut, mit einem langen Nachgeschmack von Früchten, Eisen und Kräutern." Wine Spectator

"Der Bio-Petrolo 2020 Val d'Arno di Sopra Bòggina C, ein Sangiovese aus einem einzigen Weinberg, ist besonders reichhaltig und konzentriert. Die Aromen von reifen Früchten und schwarzer Kirsche werden von delikaten Aromen von Cola, blauen Blumen und Steinen abgelöst. Die Tannine sind fein und sorgfältig in die samtige und großzügige Textur des Weins eingewoben." Wine Advocate

"Dieser Wein ist so parfümiert und schön, mit Helligkeit und aromatischer Komplexität. Mittelkräftig mit ultrafeinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Würzig und lebhaft. Untertöne von Orangenschalen." James Suckling

"Der 2020 Sangiovese Riserva Vigna Boggina ist ein weiterer hervorragender Wein in dieser Serie von Luca Sanjust. Tief, reichhaltig und explosiv, besitzt der 2020er eine bemerkenswerte Intensität von Anfang bis Ende. Er ist eher ein Lagenwein als ein reinsortiger Sangiovese, aber ist das wichtig? Die Riserva verbringt 16-18 Monate im Holz, hauptsächlich in Fässern, aber auch in mittelgroßen Fässern." Vinous

Seit der außergewöhnlichen Ernte 2019 hat Luca Sanjust mit seinem Boggina C einen weiteren Schritt in Richtung "Qualität ohne Kompromisse" gemacht. Die Erträge pro Pflanze wurden noch noch weiter gesenkt und die Selektion der Trauben aus der identifizierten Parzelle noch strenger vorgenommen. Dies führte zu einer Reduzierung der verfügbaren Flaschenanzahl auf ca. 3.000. Die gleiche Akribie wurde auch im Keller angewandt, indem die am besten geeigneten 7 Hektoliter-Fässer für die Reifung "sur lie" ausgewählt wurden. Auf deren Holzmaserung und Toastung wurde größtes Augenmerk gelegt, um die Harmonie und den Geschmack zu erreichen, die ein reiner Grand-Cru-Sangiovese aufweisen sollte.

Bòggina C Riserva stellt auf einmalige Art und Weise den Duft, die Helligkeit und die Ausdruckstiefe des Sangiovese aus dem Weinberg Bòggina hervor. Diese Version unterstreicht den unnachahmlichen und unverwechselbaren Charakter dieses Weins, der inmitten der Chianti-Berge mit Blick auf das Val d'Arno di Sopra stammt, woher er die unverwechselbare Magie seiner Aromen, seiner Farben und seines Glanzes erhält. Ein Wein, der nicht nur Lucas Herz erwärmt, sondern auch den großartigen Weg aufzeigt, den das Weingut seit Jahren beschreitet. Boggina C ist der Archetyp eines straffen und wunderbar präzisen Sangiovese mit beeindruckender Tiefe. SUPERIORE.DE

"Sattes, dunkles Rubin, leichter Violettschimmer. Sehr klare und einprägsame Nase, duftet intensiv nach Veilchen, Pflaumen und Blutorangen, im Hintergrund etwas rauchig-erdige Noten. Geschliffen und feinmaschig am Gaumen, zeigt viel saftige Frucht, satt nach Kirschen und Himbeere, hallt sehr lange nach." Falstaff

"Der 2021 Boggina C ist ein kräftiger, grüblerischer Wein. Schwarze Kirsche, Pflaume, Gewürze, neues Leder, Mokka und getrocknete Kräuter bringen die dunklere Seite des Sangiovese zum Vorschein. Ich würde ihm ein oder zwei Jahre Zeit geben, um sich zu erweichen, da die Tannine heute ziemlich imposant sind." Vinous

"Sättigend mit Aromen von Kirschen, Himbeeren, Rosen, Eisen und Wildkräutern ist dieser Rotwein ausdrucksstark und dennoch gut strukturiert. Die lebendige Säure begleitet ihn bis zum langen Nachgeschmack, in dem raffinierte Tannine im Abgang nachklingen, der eine pfeffrige Qualität aufweist." Wine Spectator

"Ein herrlicher Sangiovese mit Aromen und Geschmacksnoten von Orangenschalen, Kirschen, Kirschblüten und Sandelholz. Mittlerer Körper mit sehr feinen Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weines erstrecken. Frisch und lebendig mit einem soliden Fruchtkern im Abgang. Stilvoll ist das richtige Wort. Aus biologisch angebauten Trauben." James Suckling

"Der Petrolo 2021 Val d'Arno di Sopra Riserva Bòggina C aus biologischem Anbau mit dem schönen Kunstwerk auf dem Etikett ist ziemlich dicht und reichhaltig, besonders für einen jungen Sangiovese wie diesen. Der Wein zeigt ein mittel-dunkles Aussehen mit getrockneten Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und gebackenen Pflaumen. Im Mund ist der Wein deutlich leichter, mit pudrigen Tanninen und einer mittelschweren Textur, die zu seiner allgemeinen Eleganz beiträgt. Der Wein ist authentisch und hat Persönlichkeit." Wine Advocate