Das nennt man dann wohl einen Hattrick: Nachdem wir uns letztes Jahr bereits über den sehr ausgewogenen, fruchtbetonten und nahezu perfekten Jahrgang 2015 freuen durften, legt die Appellation nun nochmals nach. Mit dem Jahrgang 2016 kommen in puncto Eleganz, Vielschichtigkeit und Finesse Weine auf den Markt, die nun eher mit dem großen Jahrgang 2010 vergleichbar sind. Im Vergleich zu der fruchtig-warmen und sehr harmonischen Stilistik der zu Recht hochgelobten 2015er verfügen die 2016er Brunello über kräftigere Tannine, eine etwas größere Tiefe und Spannung und eine geringere Fruchtigkeit. Unser Urteil: Beide Jahrgänge haben ihre Vorzüge und verfügen über ein sehr gutes Reifepotenzial, wenngleich die 2015er etwas eher zugänglich sind.
Gleichzeitig erfolgt nun der Startschuss zur Freigabe der Riserve aus dem opulenteren Jahrgang 2015. Der um mindestens 6 Monate längere Ausbau der Riserve sorgte in früheren Jahren eher für eine geringere Fruchtigkeit der Weine, dieses Jahr jedoch kam der Klimaverlauf und der längere Ausbau den Weinen sehr zugute und wir haben runde, warme und sehr reichhaltige Weine im Glas.
Nachfolgend finden Sie einige aktuelle Kritikerstimmen, die Ihnen sicher einen weiteren guten Einblick in die Stilistik der Jahrgänge geben. SUPERIORE.DE
"Wenn Sie schon immer einen Brunello di Montalcino für Ihren Keller haben wollten, um diesen Jahrzehnte altern zu lassen, dann kaufen Sie den 2016er Jahrgang. Er ist der zweite große Jahrgang in Folge für Brunello di Montalcino nach dem sensationellen 2015er, der gerade auf dem Markt ist. In der Tat habe ich in meinem Verkostungsraum in Hongkong 212 Brunello di Montalcino aus dem Jahrgang 2016 verkostet und die jungen Sangiovese haben in der Tat eine Menge Tannine. Ich frage mich, ehrlich gesagt, ob die Weine viel mehr Tannin haben als 2015 oder ob sie einfach nicht so viel Frucht haben, um ihre phenolische Struktur zu überdecken. Aber die 2016er sind sehr beeindruckend!"
Die 2015er sind viel einfacher jung zu trinken, aber sie haben die Struktur und Konzentration, um für Jahrzehnte zu altern, genau wie die 2016er. Die etwas heißere Vegetationsperiode während des Sommers 2015 gab den Weinen zusätzlich zu den reifen Tanninen eine zusätzliche Ebene an reifer Frucht. Ich sage gerne, dass 2016 der größte Jahrgang aller Zeiten für den Brunello wäre, wenn es nicht den 2015er gäbe. In der Tat kann man den Unterschied in der Persönlichkeit und im Charakter leicht erkennen, wenn man die beiden zusammen verkostet, wie ich es getan habe, als ich letzte Woche auch fast hundert 2015er Brunellos bewertet habe. Die meisten waren 2015 Brunello Riserva. Und sie zeigten die Opulenz, plüschige Frucht und reife Tannine wie die klassischen Abfüllungen, die ich letzten Herbst vor ihrer Veröffentlichung im Januar 2020 verkostet habe." James Suckling
"Wenn ich einen Begriff finden müsste, um die Mehrheit der Weine des Jahrgangs 2016 zu definieren, würde ich sie wie einen gut bemuskelten schwarzen Hengst in seinen besten Jahren beschreiben. Sie sind dunkel und doch strahlend, ausdrucksstark, manchmal fast explosiv und doch rein, ausgeglichen und strukturiert. Dies sind Weine, die Ihre Vorstellungskraft entfachen; und egal wie jugendlich angespannt sie heute sind, Sie werden einfach nicht widerstehen können, sich immer wieder ein Glas zu gönnen; denn in vielen Fällen begeistert allein schon die Aromatik. Ich kann mich ehrlich gesagt nicht erinnern, wann ich das letzte Mal junge Weine aus Montalcino verkostet habe, die von Anfang bis Ende eine solche Symmetrie besaßen. Das Beste daran ist, dass dieser Erfolg über die gesamte Region verteilt war; und obwohl es eine Mischung aus Schlechtem, Gutem und Außergewöhnlichem gab, wird es für jeden Verbraucher nicht schwer sein, eine solide Flasche des 2016er Brunello di Montalcino zu finden." Vinous
"Die Neuerscheinungen aus der Superstar-Appellation der Toskana, der 2016 Brunello di Montalcino und der 2015 Brunello di Montalcino Riserva, kommen offiziell im Januar 2021 auf den Markt. Diese Weine liefern einen doppelten Gewinn, mit dem stilvollen 2016er und dem auffälligen 2015er, die das Beste des Brunello zum Ausdruck bringen.
Mit nur vier Wochen vor ihrer Veröffentlichung wächst der selbstverursachte Hype und Überschwang um diese Weine mit der einzigartigen, fast besessenen Intensität, die nur Montalcino aufbringen kann. Der Brunello aus dem Jahr 2016 und der Brunello Riserva aus dem Jahr 2015 sind auf einen langfristigen Erfolg ausgerichtet, sie werden zweifellos als wichtige Höhepunkte auf einer langen Zeitachse von Jahrgängen in Erinnerung bleiben. Es sind karriereprägende Weine für viele Kellereien und für die Appellation als Ganzes.
Ich sehe die 2016er als langlebig und kellerwürdig an, dank ihrer ausgewogenen Säure und dem ausgeprägteren Tannin-Rückgrat. Allerdings sind die 2016er in diesem jungen Stadium schwieriger zu verstehen, da einige Proben verschlossener oder wortkarger wirken als andere. Da ich diese Weine früher verkostet habe, als ich es normalerweise tue, war ich mir bewusst, meine Proben einige Stunden vor der Verkostung zu öffnen, und ich habe viele der Weine doppelt dekantiert. Wenn man sie erst einmal in Gang gebracht hat, offenbaren sie ein zusätzliches Maß an Tiefe, Spannung und fokussierter Intensität, das man bei den 2015ern nicht ganz erreicht. Das sind die Qualitäten, die eine erfolgreiche Flaschenentwicklung ausmachen werden. Als Gruppe betrachtet, haben die 2016er steilere Höhen und Tiefen im Vergleich zu den gleichmäßigeren 2015ern, aber die Rendite in Bezug auf Kraft und Eleganz ist bei den 2016ern insgesamt größer."
Die 2015er Riservas haben von einem zusätzlichen Jahr Reifung (entweder im Holz oder im Glas oder beides) vor ihrer kommerziellen Freigabe profitiert und hatten reichlich Zeit, sich zu integrieren und Balance zu finden. Diese Weine sind offen, zugänglich und artikulieren sich in der Sekunde, in der sie aus der Flasche fließen. Als Gruppe betrachtet, zeigen sie eine unwiderstehliche Weichheit, konzentrierte Aromen und eine weiche, reiche Textur. Sie bieten eine sehr attraktive Frucht, mit kräftiger Kirsche und Brombeere, und es wäre eine Schande, sie nicht zu genießen. In vielen Fällen würde ich mich heute dafür entscheiden, einen 2015 Brunello di Montalcino Riserva zu trinken, bevor ich eine der Flaschen des 2016 Brunello di Montalcino (zu früh) öffne." Robert Parker
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