Vermentino

Leuchtendes Strohgelb. Im Bouquet betörender Duft nach frischen Zitrus- und Blumennoten, dazu etwas helles Obst. Am Gaumen straff und mit schönem Säuregerüst, dann knackige Frucht und ein animierendes Zusammenspiel von Frische und Schmelz. Im weiteren Verlauf sehr ausgewogen, zart salzig und von großer Eleganz und Finesse. SUPERIORE.DE

"Dieser Wein ist sauber und blumig mit subtilen Zitrusaromen sowie Anklängen an Birnen, Holunderblüten und feine Kräuter. Mittelkräftig, knackig und delikat am Gaumen mit köstlichem Fruchtcharakter. Erfrischend, mit attraktiver Salzigkeit im Abgang." James Suckling

Charakteristisches Bouquet nach Kiwi, Lindenblüte und Honigmelone. Am Gaumen eine sehr angenehme cremige Textur, reichhaltig und weich. Im weiteren Verlauf frisch, mineralisch und lang, dabei zeigt er schön seine maritime Herkunft und eine strukturelle Dichte, die ihn geradezu als Essensbegleiter prädestiniert. Eine wunderschöne Interpretation der toskanischen Vermentino-Traube! SUPERIORE.DE

"Der Vermentino Perlato del Bosco 2023 ist hell, lebhaft und fein geschnitten. Zitrusfrüchte und blumige Noten sind in diesem stählernen Küstenwein reichlich vorhanden. Eine erfrischende Mineralität verlängert den salzigen Abgang. Trinken Sie ihn in den nächsten ein bis zwei Jahren." Vinous

"Orangenblüten, Feuerstein und Birnen mit einem Hauch von Äpfeln. Er hat einen mittleren Körper mit einer cremigen Textur und einem sanften Abgang. Hübsche Mineralien und Blumen am Ende, mit einem Hauch von Bitterzitronen." James Suckling

Spinettas reinsortiger Vermentino duftet nach reifen gelben Birnen und Heublumen. Am Gaumen saftig, elegant, mit zarter Honignote und feiner Säurestruktur. Ein lebendiger Sommerwein mit guter Länge und hohem Genussfaktor. SUPERIORE.DE

Helles Strohgelb mit silberfarbenem Reflex. Frisches Bukett mit Limette und Pampelmuse, gerösteten Mandeln, im Nachhall Wiesenblumen. Am Gaumen blumige Töne von Lavendel und weißen Blüten mit dezenten grasigen Noten, die an wilden Salbei erinnern. Am Gaumen ist der Wein frisch und perfekt ausbalanciert, im Abgang mit ausgeprägter Aromatik und Mineralität. SUPERIORE.DE

Trudies und Stings neueste Kreation "Kiss on the Mouth" ist eine wunderschöne und sehr seriöse Interpretation der Vermentino-Traube. Hübsche Nase nach Pfirsich, Apfel, Zitrone und frischen Birnen. Mittlerer Körper mit gut eingebundener Säure und einem cremigen, fruchtigen Gaumen. Im weiteren Verlauf rein und saftig mit einer schönen Tiefe und Länge. SUPERIORE.DE

Zartes Goldgelb, in der Nase deutliche Noten von Birne, Banane, weißem Pfeffer, Kräutern und Paprika. Brillant, schillernd und knackig am Gaumen mit Aromen frischer Zitrusfrüchte, besonders Mandarine, dazu Mango und Sternfrucht im mineralischen Finale. SUPERIORE.DE

Die Trauben für den Majé stammen hauptsächlich vom Hügel Garaxin oberhalb des Dorfes Pogli auf ca. 250 m Höhe. Der Weinberg ist terrassiert und mit Steinmauern angelegt (im ligurischen Dialekt als Majé bezeichnet) und der lehmhaltige Boden ist reich an fossiler Mikro- und Makrofauna. Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Intensives und zugleich feines sortentypisches Bouquet nach Blumen, gelbem Pfirsich, dazu Noten von aromatischer Mittelmeer-Macchia. Majé zeichnet sich durch Eleganz, Frische und eine wunderbare Mineralität aus. SUPERIORE.DE

Leuchtendes Strohgelb. Eleganter, hochkomplexer Vermentino di Gallura Superiore mit intensiv blumigem, fruchbetontem Bouquet aus schön artikulierten Aromen tropischer Früchte. Weit und ausladend am Gaumen, viel Frucht, feine, Frische spendende Säure und langer, druckvoller und mineralischer Nachklang. SUPERIORE.DE

"In der Nase wirbeln Aromen von Narzissen, Limetten und frisch geschnittenen grünen Äpfeln durcheinander, um eine süße, blumige Frische zu erzeugen, die auch am Gaumen angesichts der starken Salzigkeit und der scharfen Säure bestehen bleibt." Wine Enthusiast

Herrlich anregender Duft nach exotischen Früchten, weißem Pfirsich und Aprikose. Reif und saftig schmiegt sich dieser knackig trockene Wein mit milder Säure an den Gaumen und hält lang an. Ein aromatischer, cremiger, komplexer und finessenreicher Weißwein. SUPERIORE.DE

"Ein Weißwein mit intensivem Geschmack, der Noten von weißen Blumen, Passionsfrucht, Pfirsich, Apfel und Gewürzen mit einem Hauch von mediterranen Wildkräutern verströmt. Harmonisch und saftig, bleibt er auch im Abgang bestehen." Wine Spectator

Occhione ist eine rassig-frische Cuvée aus 90% Vermentino und 10% Viognier. Leuchtendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase feine Noten von Pfirsich, Mango und Grapefruit, am Gaumen von mittlerer Kraft mit blumigen, fruchtigen Noten und einer wohldosierten Säure. Insgesamt ein lebendiger und eleganter Wein, der nicht nur hervorragend zur feinen mediterranen Fischküche passt, sondern auch die typische Macchia der Maremma ins Glas bringt. SUPERIORE.DE

"Funkelndes Strohgelb mit silbergrauen Tendenzen. Frisch in der Nase nach knackigem Apfel, Zitrusfrüchten und warmem Gras. Am Gaumen stoffig, mit konzentrierter Frucht im Kern, auf animierender Säure, und schönem Nachdruck im anhaltendem Finish." Falstaff

Die Trauben für diesen reinsortigen Vermentino stammen von drei kleinen von Steinmauern umsäumten Terrassen des Garaxin-Weinbergs. Die Böden bestehen vornehmlich aus kalkhaltigem Meeresgestein und sind reich an mikro- und makrofossiler Fauna. Rund um die Weinberge wachsen Wälder und mediterrane Sträucher, die für die Milderung des heißen und trockenen, sehr windigen Klimas unerlässlich sind. Helles und leuchtendes Strohgelb, das Bouquet fein und delikat nach Zitronenschale mit Noten von Getreide und aromatischen Kräutern der Mittelmeermacchia. Im kräftigen Trunk sehr würzig und rebsortentypisch mit einem Hauch von Meersalz und getrockneten Kräutern. SUPERIORE.DE

Dieser Vermentino-Cru ist das Ergebnis eines Studienprojekts im Weinberg und in der Kellerei und stammt von je zwei Klonen aus Korsika und aus Sardinien. "Belguardo V" (ehemals "Codice V") weist die ausgeprägtesten Eigenschaften des tyrrhenischen Vermentino auf und verkörpert damit den typischen Vermentino, so wie die Familie Mazzei ihn versteht. Frische und helle Zitrusaromen mit weißen Blumen, Geißblatt und geschnittenem Gras. Am Gaumen sonnig, würzig und sehr mineralisch und mit der typischen Vermentino-Struktur. Straff im Finale und mit verheißungsvollem Reifepotenzial. 30% des Weins werden auf der Feinhefe in Amphoren ausgebaut. SUPERIORE.DE

"Funkelndes, helles Goldgelb. Präsentiert sich in der Nase rauchig mit Noten von zerlassener Butter, reifen Zitrusfrüchten und einem Hauch Chinarinde. Sehr saftig am Gaumen mit samtiger Textur, satte Frucht auf frischer Säure bei guter Länge." Falstaff

"Frischer und mineralischer Vermentino mit Aromen von weißen Früchten, Zitronen und Blumen. Sehr geschliffen und geschmeidig, mit mittlerem Körper und sauberer Säure. Seidig und strukturiert, aber gleichzeitig knackig und nervig. Fokussiert und ausgeglichen." James Suckling

Die Trauben stammen hauptsächlich vom historischen Weinberg Russeghine oberhalb der Stadt Ranzo Borgo. Die Ausprägung des Pigato ist hier von besonderer Tiefe und Mineralität, was dem außergewöhnlichen Terroir und dem langen Ausbau auf der Feinhefe geschuldet ist. Leuchtendes Strohgelb mit hellgrünen Reflexen. Duftige Nase nach Kräutern, Gelbfrucht und Spuren von Kiefernharz. Voller und lang anhaltender Geschmack mit schöner Würze und Aromen von Zitrus und Mandel, am Ende dann wieder diese betörende, tiefe Mineralität. SUPERIORE.DE

Die charakteristischen Merkmale dieses neuen Bolgheri Bianco erinnern an Noten von weißen Früchten, Jasminblüten und Thymian. Am Gaumen ist er frisch und harmonisch und drückt eine unmittelbare Annehmlichkeit aus, die für dieses Gebiet charakteristisch ist. Der hohe Anteil an Vermentino verleiht diesem hübschen Weißen eine gute Spannung und leichte Salzigkeit. SUPERIORE.DE

"Intensives, leuchtendes Hellgold. Ausdrucksstarkes, einladendes Bukett mit Noten von Mandarinen, Orangenzesten und gelben Blüten vor würzigen Noten im Nachgang. Geschliffen im Ansatz, breitet sich weit über den Gaumen bis ins fruchtbetonte Finish." Falstaff

"Ein spritziger und würziger Weißwein, der in der Nase Aromen von Grapefruit, Zitronenschale, Kardamom und Ananas aufweist. Er ist frisch und mittelkräftig mit einem anhaltenden, lebendigen Abgang." James Suckling

Die Trauben für den neuen L'Aja Bruciata Vermentino Maremma von Rocca delle Macìe stammen aus einem einzigen Weinberg von 5 Hektar auf dem Landgut Casamaria auf Böden mit sandiger Lehmstruktur und Quarzsandstein in einer durchschnittlichen Höhe von 135 bis 150 Metern über dem Meeresspiegel. Der Name L'Aja Bruciata ist einer alten Katasterkarte entnommen und ist der alte Ortsname dieser Lage, von der die Trauben kommen. Im ersten Jahrgang 2021 wurden nur 1.800 Flaschen hergestellt.

Die wunderbare Fülle und Komplexität dieses außergewöhnlichen Vermentino ist durch die 6-monatige Entwicklung in Zement auf der Hefe mit regelmäßiger Battonage entstanden, wobei ein Teil des feinen Hefesatzes (ca. 5%) in Barriquefässern und schließlich einige Monate in der Flasche gereift ist.

Im Glas golden mit Noten von Zitrusfrüchten und reifer Birne, am Gaumen frisch, mit einer enormen Dichte. Die intensiven Fruchtaromen werden von der weichen Textur perfekt umspielt, im Finish kommen süßliche Honignoten sowie Anklänge an weiße Blüten. Ein unheimlich komplexer Vermentino, wie es nicht viele auf dem Markt gibt – ein äußerst gelungenes Projekt, mit dem Andrea Zingarelli ein neues Kapitel auf Rocca delle Macíe aufgeschlagen und den vermutlich ersten Lagen-Vermentino in die Flasche gebracht hat! SUPERIORE.DE

"Ein neuer Vermentino aus einem einzigen Weinberg mit Aromen und Geschmacksnoten von aufgeschnittener Birne und Zitrone. Mittlerer Körper mit frischem, knackigem und honigartigem Charakter. Auch Geißblatt. Jetzt trinken und genießen." James Suckling

Hochwertiger und rarer Vermentino von strohgelber Farbe und einem Bouquet nach weißen Früchten und Haselnuss. Am Gaumen blumig-frisch, rund und reif. Der wohldosierte Holzeinsatz gibt dem Wein eine feine cremige Textur. Ein anhaltender, hocheleganter Bolgheri Bianco mit feinen mineralischen Anklängen für besondere Gelegenheiten. SUPERIORE.DE

"Stets zuverlässige Vermentino-Interpretation aus Bolgheri: Animierende Blume nach Zitrus und Aprikose, auch Noten von Kräutern, Blüten und Unterholz; harmonischer Bau, die Säure perfekt eingebunden, elegant und lang. Überzeugt mit seiner Frische und doch auch Würze." Vinum

"Funkelndes Hellgold. Elegantes, feinduftiges Bouquet nach sehr saftigen Limetten und Grapefruit auf Meersalz, dazu zarte Anklänge an Rosmarin und Thymian. Mundfüllend und sehr saftig auf elektrisierender Säure, zieht sich mit sanftem Grip und viel Spannung lang über den Gaumen zum salzigen Finish." Falstaff

"Der Bio-Vermentino Grattamacco 2022 Bolgheri steigert die Komplexität dieser Rebsorte mit mineralischen Noten und kandierten Zitrusfrüchten, die auf die heißen und trockenen Wachstumsbedingungen zurückzuführen sind, im Vergleich zu seinen Kollegen. Der Wein hat eine seidige und geschmeidige Textur mit etwas mehr Reichtum in diesem Jahrgang." Wine Advocate

"Ein seriöser Vermentino mit kräftigen und komplexen Aromen von Pfirsich, Apfel, Mandel, Salbei und Shiso-Blättern. Fest, trocken und salzig im lang anhaltenden Abgang." Wine Spectator

"Zurückhaltende Orangenblüte mit weißem Pfirsich, weißem Pfeffer und Ginsterblüten. Der Auftakt ist knackig und zitrusbetont, mit einer knackigen Säure, mittlerem Körper und einem geschliffenen Abgang." James Suckling

Hochwertiger und finessenreicher Vermentino von strohgelber Farbe und einem Bouquet nach weißen Früchten und Haselnuss. Am Gaumen blumig-frisch, rund und trotzdem rassig. Der wohldosierte Holzeinsatz gibt dem Wein eine subtile cremige Textur. Ein anhaltender, hocheleganter Bolgheri Bianco mit feinen mineralischen Anklängen für besondere Gelegenheiten. SUPERIORE.DE

Die Pigato-Traube verfügt insbesondere in Ligurien über ein großes Alterungs- und Reifepotenzial. U Baccan (ligurisch: der Kopf) stammt größtenteils von Reben des Weinbergs Russeghine, die über 50 Jahre alt sind, einen sehr geringen Ertrag liefern, und die ihm eine ungeheure Komplexität verleihen. Intensives Strohgelb mit leuchtend goldgrünen Reflexen. Im Bouquet von beeindruckender Reinheit mit betörenden Anklängen an Salbei, Thymian, Pfirsich, Mango, Zedernrinde, Akazienhonig und Kieselerde. Am Gaumen umhüllend, balsamisch und mineralisch, im langen, vibrierenden Finale dann ein Hauch salziger Mandel und kandierte Zitrusfrucht. Ein Pigato der Extraklasse in feinster Riserva-Qualität. SUPERIORE.DE

Leuchtend goldgelbe Farbe und ein cremiges Bouquet von exotischen Früchten, Banane und Mandel. Die Frucht fein abgestimmt mit den Barrique-Tönen. Weich, warm und dicht am Gaumen, von wunderbarer Frische, Struktur und Geschmeidigkeit. Gutes Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

"Sehr mineralisches Profil für einen Vermentino. In der Nase Noten von Ginster, gesalzenen Pfirsichen, Ananas und Seetang mit einer torfigen Note. Der Auftakt ist sehr schmackhaft, mit einem dichten und gewichtigen Gaumen, einem mittleren Körper und einer erfrischenden Säure. Der Abgang mit Röstaromen ist gut eingebunden, mit komplexen Noten von Käse und kandierten Früchten. Ein Wein mit Klasse." James Suckling

Leuchtend goldgelbe Farbe und ein cremiges Bouquet von exotischen Früchten, Banane und Mandel. Die Frucht fein abgestimmt mit den Barrique-Tönen. Weich, warm und dicht am Gaumen, von wunderbarer Frische, Struktur und Geschmeidigkeit. Gutes Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

"Sehr mineralisches Profil für einen Vermentino. In der Nase Noten von Ginster, gesalzenen Pfirsichen, Ananas und Seetang mit einer torfigen Note. Der Auftakt ist sehr schmackhaft, mit einem dichten und gewichtigen Gaumen, einem mittleren Körper und einer erfrischenden Säure. Der Abgang mit Röstaromen ist gut eingebunden, mit komplexen Noten von Käse und kandierten Früchten. Ein Wein mit Klasse." James Suckling