Italienischer Wein

Helles Gelb mit grünlichen Reflexen. Beginnt zart, blumig und frisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten, etwas Ananas und Banane, dann subtile Säure, eine großartige Leichtigkeit und viel Charakter. SUPERIORE.DE

Der im Appassimento- bzw. Amarone-Verfahren hergestellte Valpolicella präsentiert sich mit sattem Rubinviolett. In der Nase mit kompakten Noten nach reifen Kirschen, Brombeeren, etwas Gewürznelken, Holunderbeeren und Süßholz, im Hintergrund dezent mit Noten von Schokolade. Seidige Textur mit einer Fülle von süßen Früchten, die durch salzige Mineralien und pikante Gewürze ausgeglichen werden. Ein Hauch von sauren Mandarinen und Zitrusfrüchten verleiht ihm weitere Tiefe. Der Abgang ist lang, färbend und strukturiert, mit einem Hauch von süßen Tanninen, die für Halt sorgen. Satt und kraftvoll mit viel Schmelz am Gaumen, sehr klassisch! SUPERIORE.DE

Strahlendes Rubinrot. Im Bouquet frisch mit einer schönen Präsenz von Sauerkirschen und roten Beeren. Im Trunk knackig frisch, das Tannin fein gewebt und im saftigen Finale subtile Noten von Feuerstein und Bittermandel. Sehr aromatisch und trinkig! SUPERIORE.DE

Hell rubinviolett, duftet fruchtig und blumig mit der charakteristischen Mandelnote. Am Gaumen weinig, frisch und harmonisch mit angenehm eingebundener Säure. SUPERIORE.DE

Körperreicher Cabernet Sauvignon aus den Lagen Freising südlich von Rungg bei Tramin. Komplex in Bouquet und Geschmack, mit Anklängen von schwarzer Johannisbeere, Dörrobst, Schokolade, grüner Paprika, Zedernholz und Tabak. SUPERIORE.DE

Feiner, leicht aromatischer Sauvignon mit dem typisch eigenwilligen, an Brennnessel und Holunder erinnernden Sortenbouquet. Am Gaumen wunderbar lebendige Frucht mit Noten von grünem Paprika, Minze und Stachelbeere und einer herzhaft-knackigen Säure. Der Abgang ist lang und hinterlässt eine kalkhaltige Mineralität, die von einem Hauch tropischer Blüten unterstrichen wird. SUPERIORE.DE

"In der Nase Apfelschalen, goldene Beeren, Stachelbeerblätter und Steine. Am Gaumen elegant und kreidig, mit mittlerem Körper und klarem Abgang. Knackig und trocken." James Suckling

Sherazade - schöne Protagonistin aus Tausend und eine Nacht und wunderbarer Nero d'Avola aus dem Südwesten der Insel, der auf Lehmböden wächst. Konzentrierte rubinrote Farbe, fruchtiger, balsamischer Duft mit mineralischen Tönen, gefolgt von einem süßen Hauch Kakao. Am Gaumen sanft mit Erinnerungen an Sauerkirschen und Brombeeren. SUPERIORE.DE

Wunderschöner Vermentino mit großer Frische und viel Elan. Birne, Apfel, Blumen und ein Hauch Minze prägen das Bouquet. Am Gaumen großzügig und nuancenreich, in strukturiertem Stil, mit Klarheit, Frische und Eleganz – sehr knackig und gelungen! SUPERIORE.DE

"Ein attraktiver und geschmackvoller Vermentino mit Noten von wächsernen Zitronen, Birnenschalen, würzigen Kräutern und Blumen. Mittelkräftig, cremig und dicht, mit knackiger Säure. Ein Hauch von Zitrusblättern im Abgang." James Suckling

Sehr ansprechender, fein nach Jasmin, Birne und Mandel duftender Roero Arneis. Am Gaumen sanft und weich. Ein ausgezeichneter Aperitif und Vorspeisen-Begleiter. SUPERIORE.DE

Dunkel-granatroter Merlot aus den Hügellagen in Auer, Neumarkt und Montan. Sein Bouquet weckt Erinnerungen an Gräser und wilden Wein. Straff und vollmundig mit Aromen dunkler Kirschen und schwarzer Johannisbeeren. SUPERIORE.DE

Hellgelb bis sandfarben. Dezentes Bouquet mit fruchtigen Noten von Birnen und kandierten Früchten. Ausdrucksstarker, harmonischer Körper und trockener, vollmundiger Geschmack bis hin in einen runden Abgang. SUPERIORE.DE

Grüngelb, zart nach Stachelbeere und Grapefruit duftend, reife Tropenfrucht am Gaumen, leicht salzige Würze, perfekt ausbalanciert, sehr delikat bis ins Finale. SUPERIORE.DE

Im Bouquet eine frische, einladende Apfelnote und zart nach Wiesenblumen, klar und präzise. Der Geschmack saftig, elegant und von angenehmer Fruchtigkeit, zitronige Nuancen im Nachhall. SUPERIORE.DE

Zartes Rosé, aromatisch weiniger Duft mit Noten von Rosen, Veilchen und Unterholz. Frisch am Gaumen mit feiner Säure, weich und einer leicht salzigen Note. Ein Aglianico Rosato, der seine vulkanische Herkunft nicht verschweigt und den man nicht so schnell vergisst. SUPERIORE.DE

"Frische Äpfel, rosa Kirschen und geschnittene Erdbeeren mit knackigen mineralischen Noten. Mittelkräftig und knackig mit einem Hauch von Salzkruste. Saftig und köstlich." James Suckling

"Walderdbeeren, Minzblätter und nasser Stein bilden ein einladendes Bouquet, wenn der 2023 Rosato Lacrimarosa im Glas erblüht. Er ist knackig, frisch und wunderbar parfümiert, mit einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten, die seinen Kern aus reifen Obstgartenfrüchten kompensieren. Er klingt bemerkenswert frisch aus und hinterlässt einen Nachhall von pikanter Spannung, während Noten von Lakritz verblassen. Das ist der Aglianico Rosato in seiner besten Form." Vinous

Typischer Chardonnay mit komplexen Aromen von exotischen Früchten, Kuchenkruste und Apfelkompott. Im Geschmack von harmonisch-frischer Eleganz, kraftvoll und lang. SUPERIORE.DE

"Ein zurückhaltender Weißer mit Noten von grünem Apfel, Apfelsaft, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Der Auftakt ist sanft, mit mittlerem Körper, pikanter Säure, prickelnder Textur und herzhaftem Abgang." James Suckling

Eleganter, feingliedriger und sehr präziser Grauburgunder. Im Bouquet nach wilden Kräutern, im Geschmack angenehm frisch und saftig, geröstete Mandelnote im respektablen Nachhall. SUPERIORE.DE

Spritzig, komplex und vollfruchtig der Sauvignon mit den köstlichen Pfirsich- und Zitrusaromen, der die Charakteristik der Rebe wunderbar widerspiegelt. SUPERIORE.DE

Kraftvoller, harmonischer Chardonnay mit Aromen von frischem Gebäck und reifen Früchten. Ausgewogener, sehr appetitlicher Geschmack, bestens als Allrounder zur mediterranen Küche. SUPERIORE.DE

"Reiche Nase von kandierten Zitronen, getrockneter Ananas, Orangenschalen und Gewürzen. Mittlerer bis voller Körper, dicht und wächsern am Gaumen, mit leichtem phenolischem Griff und einem Hauch von Zitronentropfen am Ende." James Suckling

Aromatischer, sortentypischer Duft mit ausgeprägtem Muskatton und Noten von exotischen Früchten. Am Gaumen harmonisch und von mittlerer Statur. Frischer und intensiver Nachhall. SUPERIORE.DE

"Ein komplexer und vielschichtiger Moscato mit hellen, lebhaften und intensiven Aromen von Pfirsichen, Rosenwasser und zurückhaltenden Litschis. Am Gaumen weich, leicht bis mittelkräftig, mit erfrischender Frucht und sanftem Abgang." James Suckling

Pellegrinos Grillo Superiore reift länger auf der Feinhefe als der Il Salinario. Glänzendes Strohgelb im Glas. Im Bouquet intensiv und komplex, blumig und wohlriechend, der Duft nach gelben Blumen wird von buttrigen Noten und Anklängen von Pfirsich und Haselnuss flankiert. Im Trunk intensiv und anhaltend, sehr weich, frisch und mit moderater Säure. SUPERIORE.DE

"Helles, leuchtendes Strohgelb mit silberfarbenen Nuancen. In der Nase verhalten, mit Anklängen von weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen klar, mit schönem Fruchtschmelz auf belebender Säure bis ins anhaltende, saftige Finale." Falstaff

"Strohgelb. Kräftige, geliftete und jugendliche Zitrusfrucht. Die gleiche Jugendlichkeit am Gaumen, mit vielschichtigen Zitrusfrüchten und herrlicher, strukturierender Säure und feiner Textur. Sie werden die Flasche in kürzester Zeit austrinken, aber es wird spannend sein, ihn reifen zu sehen." Jancis Robinson

"Ein frischer, konzentrierter und knackiger Weißer mit Zitronen, Mandarinenschalen, Nektarinen, getrockneten Blumen und einem Hauch flintiger Mineralität in der Nase. Mittelkräftig, fest und knackig mit saftiger Säure. Hell und sauber." James Suckling

"Dieser Grillo öffnet sich mit zarten Düften von Äpfeln und Zitronenschalen, bevor sich im Mund eine kräftige Würze und eine anregende Salzigkeit zeigen. Am Gaumen vereinen sich Zitrone, Apfel und weißer Pfirsich zu einem lebhaften Geschmack." Decanter

Der blumige und zugleich mineralische De Vite wird aus Sauvignon, Pinot Bianco und Müller Thurgau gekeltert. Ein komplexer Weißwein, schön rund im Geschmack und DER Tipp aus Südtirol. SUPERIORE.DE

Intensiv und elegant der Ribolla Gialla, blumige und fruchtige Aromen im überraschend filigranen Bouquet, am Gaumen Noten von grünem Apfel. Ein gut strukturierter, appetitlich frischer und sortentypischer Weißer mit Potenzial. SUPERIORE.DE

"Aromen von kandierten Pfirsichen und getrockneten Äpfeln mit einem Hauch von Geißblatt. Mittelkräftig und reichhaltig, aber erfrischt durch eine lebendige und beständige Säure, die ihm Energie und Länge verleiht. Würzig und pikant im Abgang." James Suckling

Helle grüngelbe Farbe, in der Nase frischer grüner Apfel und Blütenaromen. Am Gaumen saftig, elegante Textur, frische reife Birnenfrucht, feine Mineralik, harmonisch und von guter Länge. SUPERIORE.DE

Klassischer Montepulciano d'Abruzzo, sehr geradlinig und nicht zu schwer. Kleine rote Beeren und Gewürze in der Nase, harmonisch und rund und saftig im Geschmack. Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. SUPERIORE.DE

"Tiefdunkles Purpurrot mit aufhellenden Rändern. In der Nase licht reduktiv, nach dunkler Frucht und kaltem Rauch. Am Gaumen präsenter, würzig und kraftvoll, breite Fruchkomponte und festes Tannin, überdurchschnittliche Länge." Falstaff

"In der Nase halten sich würzige Aromen von Erde und Bleistiftspänen mit Fruchtnoten von Kirschen und Pflaumen die Waage. Am Gaumen bringt ein Strom von Schokolade die Süße der Kirschen zur Geltung, bevor ein warmer Abgang folgt. Die Tannine und die Säure sind gleichzeitig schlank und anmutig." Wine Enthusiast