Wein

Hier kommt ein heller, sonniger und reinsortiger Ansonica. Klares Blassgelb. Feiner Duft nach Mandel, Pfirsich und mediterraner Macchia, dazu leichte tropische Anklänge. Am Gaumen frisch mit einer interessanten Bitternote, feiner, zurückhaltender Säure, wohlproportioniertem Schmelz und einer salzig-mineralischen Ader im gut strukturierten Abgang. SUPERIORE.DE

Taglio del Tralcio ist ein höchst aromatischer Tropfen aus der Aglianico-Rebe. Nach dunklen Waldbeeren duftend, dazu zarte Andeutungen von Leder und Rosmarin. Warm und sanft zeigt er am Gaumen eine betörende Frucht und Nachhaltigkeit. SUPERIORE.DE

"Der Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2021 vermischt violette Blüten, exotische Gewürze und zerdrückte Brombeeren zu einem einladenden Bouquet. Am Gaumen entfaltet er eine seidige Textur und reife Waldbeeren, die im Abgang mit knackigen mineralischen Tönen eine fantastische Energie entfalten. Er hinterlässt einen Nachhall von Lavendel und gezuckerten Pflaumen und endet mit mittlerer Länge und nur sanften Tanninen." Vinous

"Er hat Aromen von Oreo-Keksen, Walnüssen, gebackenen Pflaumen, Erdbeerkompott und getrockneten Gewürzen. Vollmundig, kaubar und fest, mit einem reichen, reifen und nussigen Abgang. Anhaltend." James Suckling

Leuchtend hellgelber Weißburgunder mit elegantem, blumig-mineralischem Bouquet und Noten von reifen Äpfeln und Pfirsich. Sauberer, weiniger und erfrischender Geschmack, ausgewogener Körper und bemerkenswerter, mittellanger Nachgeschmack. Sehr markant und mit einer typischen, alpinen Prägung. SUPERIORE.DE

Leuchtendes Rubin und fülliges Bouquet von dunkelbeeriger Frucht wie schwarzer Johannisbeere zeigt der Fontanelle im Glas. Seine Primäraromen dringen dabei mit einer unglaublichen Frische, Einfachheit und Direktheit hervor. Dicht und rund entfaltet sich am Gaumen der saftige, frische Geschmack mit Barbera-typischer Säure und gut eingebundenem Tannin. Mit seiner spritzigen Säure und seinem Alkoholgehalt von 14,5% sollte man sich ein käsiges Risotto zur Unterstützung bereithalten. SUPERIORE.DE

Duftig und saftig der Hebo aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Merlot. Ausgeprägtes Fuchtbouquet mit balsamischen Anklängen, optimal definierter, reicher Geschmack, in dem Tannin und Säure schön ausgewogen sind. SUPERIORE.DE

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Lebendiges Bouquet nach knackiger Ananas und weißem Pfirsich, mit Komponenten von Kamille, Holunder und einer feinen Würze. Im Trunk dann knackig und mit kühler, präsenter Frucht, spannt leichtfüßig und schnörkellos einen interessanten Bogen, sehr körperreich und vielschichtig, endet mit einem saftigen, mineralischen Finish und einer dezenten Mandelnote. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Nuancen. Fruchtiges, duftiges Bouquet nach gelbem Apfel und saftigem Pfirsich, dahinter Anklänge von mediterraner Macchia. Samtig im Ansatz, gleitet sanft und mit satter Frucht über den Gaumen, überdurchschnittlich lang im Abgang." Falstaff

"Ein schöner Auftakt mit Noten von Backgewürzen, goldenen Äpfeln und Alpenkräutern. Am Gaumen ist er leicht, mit einem scharfen mineralischen Aufguss. Im Abgang ein wenig grün und phenolisch. Er ist ausgewogen, trinkbar und hat eine beeindruckende Länge. Sehr gut." James Suckling

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Ausdrucksvolles, recht üppiges, blumiges Aroma mit Noten von reifen Früchten (Pfirsich, Melone) und feinen Gewürzen. Voller, ausladender, eleganter Geschmack, im Nachhall Zitronenzeste, viel Frische, etwas weißer Rauch und ein sehr vitales Säurespiel. SUPERIORE.DE

Kräftig roséfarben und intensiv fruchtig duftend. Voller, straffer Körper, rund und süffig im Geschmack, mit belebender Säure und zarter Bitternote im Abgang. SUPERIORE.DE

Helles Goldgelb. Feine, zurückhaltende Nase nach zarten weißen Blüten und gelbfruchtige Nuancen. Am Gaumen saftig und klar, runder Schmelz mit harmonischem Spiel, mittlere Länge und mit seiner zarten Zitrusnote sehr frisch und charaktervoll. SUPERIORE.DE

"Um es vorweg zu nehmen: Dies ist einer linearsten und kristallinsten Grauburgunder, die ich bisher hier probiert habe. Mineralisch-kräutriges Bouquet, eher kühl und straff als gefällig, zarte Birnen- und Kräuternoten. Im Mund punktet er mit kristalliner Saftigkeit, feinem Schmelz und der typischen Würze mit kalkigen Anklängen. Sicherlich einer der besten Grauburgunder Südtirols." Weinwisser

Tramins Lagrein erhebt sich fröhlich aus dem Glas wie ein Klecks frischer Brombeerkonfitüre, gewürzt mit pfeffrigen Wildkräutern und weißem Rauch. Seine Texturen sind weich und umhüllend mit einer wohlproportionierten Mischung aus wilden Beerenfrüchten, Mineralien und sanften Tanninen. Eine Welle pikanter Säuren umrahmt den Ausdruck perfekt und hinterlässt ein dynamisches Gefühl und sorgt für hohen Trunkfluss. SUPERIORE.DE

Die Geschichte des Lagrein-Anbaus im Alto Adige reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Schwarzrote Farbe, fruchtiger Duft nach Kirsche, Brombeere und leichter Veilchennote, am Gaumen samtig weich und würzig. Ein überaus beliebter Rotwein mit Klasse, wie er nur in Südtirol zu finden ist. SUPERIORE.DE

Der Name Mamaioa (Marienkäfer) steht für Glück und in diesem Falle unberührte Natur. Auf lehmigen Kalksteinböden stehen die nach strengen biologischen Grundsätzen bewirtschafteten Reben, von denen die Trauben für diesen fröhlichen und sehr schmackhaften Roten stammen. Rubinrot mit violetten Reflexen. Fruchtiges, frisches Bouquet nach roten Früchten und Wiesenkräutern. Am Gaumen weich, saftig und präzise. Seine feine Lakritznote und das gut dosierte Tannin machen ihn zu einem idealen Begleiter zu hellen Fleich- und Geflügelgerichten. SUPERIORE.DE

Unfiltriert und ohne Sulfit-Zusatz!

Ein Wein mit einem prestigevollen Namen und einer hübschen Legende: Gott weinte, als er eine von Lucifer gestohlene Ecke des Himmels fand und dort, wohin seine Tränen fielen, wuchs die Lacryma-Christi-Rebe. Eigenständiger, charaktervoller, ungemein süffiger und sehr beliebter Roter vom Fuße des Vesuvs. SUPERIORE.DE

Conti Zeccas Liranu aus Negroamaro zeigt Typizität und Raffinesse. Das Bouquet öffnet mit geräucherten Gewürzen, Wurst, Tabak und kandierten Früchten. Am Gaumen schöne mineralische Nuancen, feine fruchtige Textur und seidige, fein gewobene Tannine. SUPERIORE.DE

"In der Nase Rinde, Mokka, Datteln und Schokolade. Vollmundig mit schön weichen und pflaumigen Tanninen und einem schmackhaften, schokoladigen Abgang." James Suckling

Ulysse präsentiert sich in kräftigem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Aus dem Glas strömen attraktive Aromen schwarzer Kirschen, Johannisbeeren, Himbeeren, Veilchen und Gewürzen. Im mittel-kräftigen Trunk dann Kirsche, Pflaume, Tabak und Lakritze, im weiteren Verlauf dann diese typische Nerello-Eleganz, die die Roten vom Etna so überaus attraktiv macht. Im Finale jede Menge Saft und Säure, die Lust auf den nächsten Schluck machen. SUPERIORE.DE

Elisabetta Geppetti sagt, dass sie nicht auf den beliebten Vermentino-Zug aufspringen wollte und sich stattdessen für diese von Frankreich inspirierte Mischung entschieden hat, um blumige Töne, trocknende mineralische Nuancen und knackiges Steinobst von kalkhaltigen Böden einzufangen. In der Nase ein vielschichtiges Bouquet mit feiner Kräuternote. Am Gaumen kräftig, frisch, elegant und von einer mineralischen Säure getragen, Zitrustöne im Nachhall. Es ist sehr erfrischend, einen originellen Weißwein von der toskanischen Küste zu probieren. SUPERIORE.DE

"Helles, glitzerndes Goldgelb. Frisch in der Nase nach grüner Paprika, Stachelbeeren, einem Hauch Ananas. Zeigt sich am Gaumen mit animierender Säurestruktur, zieht gut durch, frisch und mit großem Trinkspaß bis ins Finish." Falstaff

"Der Poggio Argentato 2023 duftet nach grünem Apfel, Ingwer, Jasmin, Minze und gelben Blüten. Exotisch und leichtfüßig, wird diese Mischung aus Sauvignon Blanc, Petit Manseng, Sémillon und Traminer in den nächsten ein bis zwei Jahren einen herrlichen weißen Aperitif ergeben. Der Poggio Argentato bleibt einer der markantesten Weißweine der toskanischen Küste." Vinous

"Dieser Weißwein ist ausdrucksstark und saftig und bietet Aromen und Geschmacksnoten von Gras, Schnittlauch, Stachelbeeren und Pfirsich. Knackige Säure und eine geschmeidige Textur leiten den lang anhaltenden Abgang ein." Wine Spectator

"In der Nase viel grüne Melone, Äpfel, zerstoßene Steine und Feuerstein. Mittlerer Körper mit schöner Fruchttiefe und Noten von Gewürzen, Schießpulver, geschnittenen Äpfeln und Zitronengras. Schmackhafter Abgang. Tiefgründig, aber gerahmt." James Suckling

Der Greco mit seiner strohgelben Farbe und den brillanten Reflexen hat ein ausgeprägtes Aromenspektrum, vom zarten Duft weißer Früchte bis hin zu Noten von Vanille, Farnkraut und Minze. Am Gaumen überzeugt er durch seinen warmen und gleichzeitig frischen Geschmack und seine ausgewogene mineralische Struktur mit dem anhaltenden Abgang. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Goldgelb. In der Nase gelber Apfel und Birne, leichte Würze, etwas Kamille und Mandarinenblüte. Am Gaumen erfrischend, saftig und leicht salzig, etwas Schmelz im Finale, dadurch anhaltend, einladender Trinkfluss." Falstaff

"Er hat eine schöne Nase von Birne, Orangenblüten und Pfirsich. Auch etwas gesalzene Mandel. Er ist mittelkräftig, frisch und sauber, mit einer geschmeidigen und cremigen Textur." James Suckling

Dolcetto d'Alba Augenta ist ein weiterer hervorragender Wein von Giorgio Pelissero. Reichhaltig, üppig und einhüllend, bietet er großzügige dunkelrote Früchte, Gewürze, Leder und Lakritze, die alle durch eine kurze Reifezeit im Holz verstärkt werden. Ausdrucksstark mit guter Intensität und Reife und einem guten Abgang. Hat genug Komplexität und Struktur, um bei einem Abendessen mit fast allem zu harmonieren. SUPERIORE.DE

"Der Dolcetto d'Alba Augenta 2023 ist im Glas reich und strukturiert. Die Reifung im Holzfass unterstreicht die Breite und das Volumen des Weins. Dunkelrote Kirsche, Rosenblüten, Zimt und Blutorange entfalten sich schön. Dieser kraftvolle Dolcetto hat eine Menge zu bieten." Vinous

Ein opulenter Barbera Superiore mit Klasse, mit ebensolch hochwertiger Ausstattung, gehaltvoll und dicht von intensiver rubinroter Farbe. Das Bouquet fruchtig nach schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Schokolade und Brombeeren, im Geschmack sehr tief und gehaltvoll, im Abgang lang und fruchtbetont. SUPERIORE.DE

"Ein beeindruckender Barbera, der sich durch Ausgewogenheit und Präzision auszeichnet. Spannend, fest und strukturiert mit viel Frucht. Mittelkräftiger Körper mit kompakten Tanninen. Gewürze, Walnüsse und eine angenehme mineralische Komplexität kommen durch." James Suckling

Primitivo Felline duftet nach reifen Beeren, Blumen, Feigen und Rosinen. Sein ausgesprochen dichter Geschmack wird von präsenten, aber süßen Tanninen und einem frisch-herben Pflaumenabgang getragen. Der Klassiker der Kellerei. SUPERIORE.DE

"Leuchtendes Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase zunächst vermischte Noten von Siegellack und Roter Bete, dazu etwas Malz, im Nachhall nach Milchschokolade. Am Gaumen mit viel Tannin und offenherziger Frucht, erinnert an Ananas, eisenhaltig, präzise." Falstaff

Unlitro di Ampeleia (1 Liter) bringt die Vitalität der jüngsten Weinberge des Weingutes auf bemerkenswerte Weise zum Ausdruck. Noten von frischen Beeren- und Zitrusfrüchten. Am Gaumen samtig weich, frisch, dynamisch und von enormem Trinkfluss. Ein heiterer, lebhafter Wein, noch dazu Demeter-zertifiziert. SUPERIORE.DE

"Der 2023 Unlitro ist frisch, aromatisch und lebendig, was ihn zu einem wahren Genuss macht. Zerstoßene Blumen, Kräuter, Minze, Orangenschalen, Gewürze und Leder werden in diesem mittelschweren Rotwein schön hervorgehoben. Eine ganze Reihe von würzigen und blumigen Obertönen heben den Abgang an." Vinous

Goldgelb mit grünlichen Reflexen. Überaus angenehmer Duft nach reifem Pfirsich, Holunderblüten, Wiesenblumen und warmem Zedernholz. Weich, anschmiegsam und lang im Geschmack, getragen von einer frischen Säure und subtiler Fruchtsüße. SUPERIORE.DE

"Ein würziger, vollmundiger Weißwein, der in der Nase Gewürznelken, Kamille, Anis und getrocknete Mango erkennen lässt. Er ist vielschichtig, dicht und ölig in der Textur, mit heller Säure zum Ausgleich." James Suckling

Helles Steinobst, Mineralien und Blumen im Bouquet. Strukturierte die Aromen und der Geschmack, lang und ausgewogen. Ein beeindruckend knackig-kraftvoller Weißer. SUPERIORE.DE

"Intensives, leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Reflexen. Zartduftig in der Nase nach reifen Zitrusfrüchten, Nektarinen, dahinter florale Anklänge. Am Gaumen dezent fruchtherb auf vibrierender Säure mit sanftem Nachdruck im leicht salzigen Finish." Falstaff

"Frisch, zitrusartig und ein wenig blättrig, mit mittlerem Körper und spritziger Säure. Trocken und geschliffen mit einem saftigen Abgang." James Suckling