Wein

Grottolo Rosato strahlt in sattem Rosa, hat ein zart-rotweiniges Bouquet und einen saftigen Geschmack nach Waldbeeren und Pfirsich mit angenehm ausgewogener Säure. Würzig und frisch, kompakt, mit bemerkenswert frischem Zug am Gaumen und mit schönem Ausklang. SUPERIORE.DE

"Viel Sangiovese mit viel Ciliegiolo und Montepulciano, der nach Rosen und frischen Himbeeren tönt; im Mund cremig, die Säure begleitet die Evolution bis in ein anhaltendes beerig-florales Finale." Vinum

"Hell leuchtendes Altrosa. Angenehmer Duft nach Himbeere, Walderdbeere und Kirsche. Am Gaumen frisch mit angenehm spürbarem Tannin, mittlerer, fruchtiger Abgang." Falstaff

"Er ist leuchtend und rotfruchtig mit Noten von Sauerkirschen, Granatapfelschale und Blumen. Mittelkräftig, geschmeidig und strukturiert, mit einem erfrischenden, zitrusartigen Abgang." James Suckling

Chardonnay Fosche mit feinem Bouquet aus reifen Früchten, Blumen, Butter und frischem Gebäck, am Gaumen köstlich mit sehr viel Rebsortencharakter, frisch der vollfruchtige Geschmack mit toller Säure und cremigem Nachhall. SUPERIORE.DE

"Helles, funkelndes Strohgelb. In der Nase mit ausgeprägter Intensität, Noten nach saftigen Marillen und Anklängen von Ananas. Am Gaumen weich und cremig, zartbitterer Fruchtschmelz, im Abgang mit mittlerer Länge." Falstaff

"In der Nase Apfelscheiben, Fruchtbonbons, Zitronenschalen und ein Hauch von Geißblatt. Mittlerer bis voller Körper, hell und charaktervoll mit reifen Früchten und einer cremigen Textur. Ein Hauch von Bienenwachs und Gewürzen mit einem lang anhaltenden Abgang." James Suckling

Sattes Rubinrot mit violettem Einschlag, der typische primärfruchtige Geschmack nach Bittermandeln und Lakritze umschmeichelt den Gaumen. Dieser Dolcetto glänzt mit seinem vollen Körper und einer unvermuteten Kraft und präsenten Säure. SUPERIORE.DE

"Dichte Pflaume, Heidelbeere und Kirsche mit pfeffrigen, violetten Untertönen; ein robuster Stil mit viel Energie und einem langen, lebhaften Abgang." Decanter

Limizzani ist im Vergleich zu Branu etwas leichter und sommerlicher, zeigt aber ebenso klassisch den Gallura-Charakter aus dem Nordosten Sardiniens. Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen, im Bouquet frisch und ausgewogen mit einer feinen Kräuternote. Am Gaumen feinwürzig und gelbfruchtig, mit gutem Schliff und schöner Säureader, interessantes Finale mit Spuren von Grapefruit und Bittermandel. SUPERIORE.DE

Leuchtendes Granatrot. Würzige Nase nach Kakaopulver und Kaffeesatz, reifen dunklen Beeren, feiner Würze und zarter Holznote. Am Gaumen viel reife Beerenfrucht, dicht und saftig, mit feiner Fruchtsüße, etwas Minze und mit insgesamt schöner Balance. SUPERIORE.DE

"Noten von Kräutern, Flora, Gewürzen und Vanille umspielen die Aromen von reifen und saftigen Maulbeeren, Erdbeeren und Boysenbeeren in diesem duftenden, ausgewogenen Rotwein. Lebendig und mittelkräftig, mit leichten, straffen Tanninen und einem mineralischen Abgang." Wine Spectator

Kräftiges Korallrosa mit leicht aufhellendem Rand. Prächtig leuchtende Farbe, duftet nach frischen Pfirsichen, Aprikose und mediterranen Kräutern. Packend am Gaumen, voller Reinheit, Würze und mit einem Hauch von Mineralität. Guter Körper mit saftig-frischem Ausklang. SUPERIORE.DE

"Zartes Lachsrosa. In der Nase Erdbeere, Himbeere, Brombeere und etwas Majoran. Am Gaumen ausbalanciert mit krautigem Nachhall. Präzise Säure, gepaart mit anregendem Trinkfluss. Vollmundiger Abgang." Falstaff

"Ein heller Rosé mit Aromen von Grapefruit, Kirschkernen und Aprikosen. Er ist weich und fruchtig mit mittlerem Körper und einem sanften Abgang. Jetzt trinken." James Suckling

Frischer, sehr trinkiger Valpolicella aus dem Edelstahl ohne Holzeinsatz. Dunkel leuchtendes, sattes Rubinviolett. Charaktervolles Bouquet nach dunklen Kirschen mit einem Hauch von schwarzem Pfeffer und Rote Bete. Am Gaumen mittlerer Druck, gute Struktur und Tiefe, klare Frucht, gut abgestimmte Säure, im Abgang geschmeidig und mit seiner feinwürzigen Ader sehr stimmig. SUPERIORE.DE

"Sattes, intensiv leuchtendes Rubin. Intensive Nase mit Noten nach Brombeere und Gewürznelken, dunkle Kirsche, dunkler Pfeffer. Kernig und zupackend am Gaumen, feine Gewürznoten sind auch da, eine sehr kraftvolle Variante des Valpolicella, im Finale erdige Noten." Falstaff

I Vini del Mare Belvento – dieser Name steht für das noch junge Projekt der Familie Moretti, sagt er doch, welche Weine sie hier in der Maremma, nahe am Meer, ernten und keltern: Die Weine des Meeres der schönen Winde. "Der Sage nach ist dies das Meer, in das Aphrodite die Perlen ihres Halsbandes streute und hieraus die Toskana entstand. Die Schönheit der Region lässt uns diese Sage auch glauben! Doch wissenschaftlich betrachtet ist der Belvento, der schöne Wind, ein wichtiger Faktor bei der Entstehung der Traubenqualität, sorgt doch eben dieser Wind für eine gute Belüftung des Weinberges, für die kühlende Brise, die die Frische in den Trauben hält und diese Weine dann so angenehm belebend macht." Geschmäcker und Aromen entstehen hier immer aus dem Zusammenspiel von Land und Meer. Deshalb bilden die Etiketten der Weine von Belvento die Tierarten ab, die an der Küste, in den Gewässern und dem nahegelegenen Naturschutzgebiet leben.

Tiefes, lebendiges Rubinrot. Im Bouquet rein und intensiv nach blauen Blumen und reifen roten Früchten, mündet dann mit weiterer Belüftung in würzige Nuancen. Am Gaumen weich und fleischig mit einer kohärenten Wiederaufnahme von balsamischen und fruchtigen Primäraromen. Ein Maul voll Wein und bei aller Leichtigkeit und Beschwingtheit sehr geradlinig und seriös. SUPERIORE.DE

I Vini del Mare Belvento – dieser Name steht für das noch junge Projekt der Familie Moretti, sagt er doch, welche Weine sie hier in der Maremma, nahe am Meer, ernten und keltern: Die Weine des Meeres der schönen Winde. "Der Sage nach ist dies das Meer, in das Aphrodite die Perlen ihres Halsbandes streute und hieraus die Toskana entstand. Die Schönheit der Region lässt uns diese Sage auch glauben! Doch wissenschaftlich betrachtet ist der Belvento, der schöne Wind, ein wichtiger Faktor bei der Entstehung der Traubenqualität, sorgt doch eben dieser Wind für eine gute Belüftung des Weinberges, für die kühlende Brise, die die Frische in den Trauben hält und diese Weine dann so angenehm belebend macht." Geschmäcker und Aromen entstehen hier immer aus dem Zusammenspiel von Land und Meer. Deshalb bilden die Etiketten der Weine von Belvento die Tierarten ab, die an der Küste, in den Gewässern und dem nahegelegenen Naturschutzgebiet leben.

Typisch helle und transparente rubinrote Sangiovese-Farbe und ein Bouquet von Pflaumen, schwarzen Kirschen, balsamischen Noten von Eukalyptus und schwarzem Pfeffer. Im Trunk saftig und verführerisch, fein schmackhaft und mit einem hervorragenden Abgang. Idealer Speisenbegleiter, und das nicht nur zu Pizza und Pasta. SUPERIORE.DE

Die Nero d'Avola-Trauben stammen von bis zu 30 Jahre alten Reben aus der Region Noto. Animierend zartfruchtige Noten von Pfirsich, Ananas und Himbeere. Am Gaumen rund, voll und wunderbar trinkig, mit schöner, mittelreifer Frucht, Würze und einem kühlen, frisch-salzigen Finale. SUPERIORE.DE

"Strahlendes, mittleres Altrosa. Graziles Bukett nach frischen Waldbeeren und Zitrusfrucht, würzig-cremige Anklänge im Nachhall. Zeigt sich am Gaumen mit seidiger Textur und weicher Frucht, angenehm saftig im Finale." Falstaff

Individueller Tropfen aus autochthoner Rebe. Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromatisch weiniger Duft mit Noten von Rosen, Veilchen und Unterholz. Warm am Gaumen mit klarem Tannin, weich und zugänglich. Ein fruchtbetonter und sehr interessanter Wein, den man gern und immer wieder trinkt. SUPERIORE.DE

"Destillierte Rosen, eingefangen in einer Flasche, zusammen mit Aromen von säuerlichen, eingemachten Sauerkirschen und wilden Kräutern bestimmen die Nase dieses Weins. Am Gaumen ist er üppig und rund, mit einer Schale reifer roter Beeren, die im Abgang mit blumigen und würzigen Noten nachklingen." Wine Enthusiast

"Pflaumenrot mit blumigen und kräuterartigen Nuancen am Gaumen mit mittlerem Körper und eher festen, leicht zähen Tanninen. Geben Sie ihm eine Weile Zeit, um sich zu beruhigen." James Suckling

Lebendiger und hell strahlender Dolcetto mit komplexen Aromen dunkler Früchte und Gewürznoten, bemerkenswert vielschichtig, sehr sortentypisch, frisch und lang im Geschmack. SUPERIORE.DE

"Der Dolcetto d'Alba Munfrina 2022 zeigt Aromen von zerkleinerten roten Beeren und Pflaumen, Lavendel, Gewürzen und Menthol. Die Reifung im Stahl hält die Aromen in diesem tadellos gemachten Dolcetto hell. Die Reinheit der Frucht ist hier überzeugend." Vinous

Concerto ist ein überaus eleganter, perfekt ausbalancierter Lambrusco. Purpurnes Rubin, feiner Schaum. Klar und makellos sein dunkelfruchtiges Brombeeraroma, rund, frisch und animierend der trockene, herb-würzige Geschmack. SUPERIORE.DE

"Dieser elegante Lambrusco ist frisch und fokussiert, mit einer leicht kreidigen Mousse, die eine gut vermischte Palette von zerkleinerten Brombeeren, Mandarinenschalen, duftendem Sandelholz und Anis, Veilchen, Rauch und Graphitnoten trägt." Wine Spectator

"Dunkle, dunkelviolette Noten, sowohl frisch als auch getrocknet, dominieren die Nase, begleitet von einer Fülle von Pflaumen- und Brombeeraromen. Am Gaumen stehen reiche, saftige und köstliche schwarze Kirschen und Johannisbeeren im Mittelpunkt, die einen Wein schaffen, der Sie wirklich zurückschmeckt. Eine spritzige Säure und feine Tannine sorgen für eine ausgewogene Struktur und machen diesen Lambrusco zu einem angenehmen und einnehmenden Wein." Wine Enthusiast

Helles, funkelndes Rubin mit feinem Schimmer. Ansprechende, frische Nase mit Kirsche, Granatapfel, feine Veilchennoten. Saftig und klar, schwebt über die Zunge und zeigt dabei eine schöne Frucht, gute Länge. Bitte nachschenken! SUPERIORE.DE

Hell und kristallfarben im Glas. Duftet zart und aromatisch nach gelbem Apfel. Am Gaumen saftig, mineralischer, schmelziger Körper, leichte Pfirsichnote im Nachhall. SUPERIORE.DE

Funkelndes Hellgelb. Intensive Nase nach geschnittenem Apfel, Birne, Melone, Pfirsich und einer interessanten, zart-oxidativen und kräuterigen Note. Am Gaumen präzise mit schöner Würze und wiederum Aromen von geschnittenem Apfel. Ein frischer, interessanter und geradezu fesselnder Weißer aus gutem Hause. SUPERIORE.DE

St. Magdalener, im Volksmund "Königin des Vernatsch" genannt, ist ein sehr fruchtbetonter Roter aus der autochthonen Vernatsch-Traube. Die delikate und kräftige Struktur bringt großes Trinkvergnügen. SUPERIORE.DE

Hell rubinroter Sarde mit verführerischem Bouquet aus roten Früchten, süßen Gewürzen und Veilchen. Saftig, frisch und zartwürzig am Gaumen, eine leicht salzig-mineralische Note untermalt die Leichtigkeit und Eleganz. Sehr harmonisch und gut ausbalanciert der mittellange Nachhall, tolles Preis-Leistungs-Verhältnis. SUPERIORE.DE

Zarter Duft, dann eine ganze Flut von gelben Früchten am Gaumen, weich und sinnlich, frisch und mineralisch der Geschmack. Ein schlanker, sehr eleganter Soave, der die Lust auf das nächste köstliche Glas weckt! SUPERIORE.DE