Passerina Controguerra DOC 2023

    Dino Illuminati | Abruzzen
    Az. Agr. Dino Illuminati | Corso da San Biagio 18 | IT 64010 Controguerra

    Passerina Controguerra DOC 2023

    Passerina ist eine insbesondere den Abruzzen oder Marken weit verbreitete autochthone Rebsorte, die in den letzten Jahren aus dem Dornröschenschlaf erwachte. Stohgelb, frisches Zitrusbouquet mit exotischen Noten und mit einem schönen Säuregerüst ausgestattet, ist er ein stets verlässlicher Begleiter der mediterranen Küche und auch solo ein freudespendender Genuss. SUPERIORE.DE

    8,70 €

    12020323 · 0,75 l · 11,60 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Passerina
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Geräucherter/gegrillter Fisch
    • Gesamtextrakt: 21,55 g/l
    • Gesamtsäure: 5,99 g/l
    • Restzucker: 1,65 g/l
    • Sulfit: 90 mg/l
    • pH-Wert: 3,35
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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