“Selezione Vecchie Vigne” Montepulciano d’Abruzzo DOC 2001 (BIO)

Emidio Pepe | Abruzzen
Az. Agr. Emidio Pepe | Contrada Chiesi, 10 | IT 64010 Torano Nuovo

Im Weingut dekantiert, geprüft und neu verkorkt | Text folgt in Kürze. SUPERIORE.DE

"In der Philosophie unseres Unternehmens hat die Alterung der Weine schon immer eine entscheidende Rolle gespielt. Dies ist der Grund, warum wir heute stolz darauf sind, dass wir in der Lage sind, viele der ältesten Jahrgänge direkt aus unserem Keller anzubieten. Wir unterscheiden dabei wie folgt: In jedem Jahr machen wir zwei Abfüllungen. Jüngere Jahrgänge, die wir auf den italienischen Markt bringen, stammen von jüngeren Weinbergen und die Weine von den alten Reben lassen wir mindestens 5 Jahre in unserem Keller reifen und geben sie dann erst nach und nach auf den globalen Markt. Zur besseren Unterscheidung tragen die letztgenannten Weine das Siegel 'Selezione Vecchie Vigne'. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist, dass alle Flaschen, die über 10 Jahre alt sind, dekantiert und einzeln überprüft werden, bevor sie wieder neu verkorkt die Reise zu unseren Kunden antreten." Emidio Pepe

"Konzentriertes, mittleres Rubinrot mit schmalem orangefarbenem Rand. Dieser Wein zeigt Verwandtschaft mit dem 2005er in Bezug auf perfekte Konzentration und unglaubliche Tiefe, aber dieser ist noch fokussierter und vielschichtiger und noch jugendlich. Dunkle und rote Früchte mit einem Hauch von Rauch, der sich in Gewürze verwandelt, je länger der Wein im Glas steht. Eine gehobene Säure, die mit der Frucht verschmilzt. Saftige, frische Kirsche und viele umhüllende Tannine, die nie die Oberhand gewinnen. Lang, kühl und elegant." Jancis Robinson

"Der 2001er ist ein schwüler und koketter Jahrgang des Montepulciano d'Abruzzo Vecchie Vigne von Pepe. Zunächst dunkel und etwas trüb, dauert es fast eine Stunde, bis er eine moschusartige, fast wollige, mineralische und animalische Note verströmt; unter all dem verbergen sich aber auch Aromen von Tabak, Kirschsauce, verbrannter Erde und eine mentholhaltige, kräuterartige Frische, die ihm einen wunderbaren Auftrieb verleiht. Dieser weiche, fast fleischige Wein findet eine schöne Harmonie durch eine Mischung aus nervöser Säure und zitrusfruchtigen roten Früchten, die ihm eine sehr energische und fast saftige Note verleihen. Nuancen von Blutorangen und ein Hauch von innerer Süße vermischen sich mit einer inneren Empfindung von nassem Herbstlaub, während der 2001er völlig aufgelöst, lang und mit einem Hauch von balsamischer Würze endet, die immer noch nachklingt. Es braucht zwar ein wenig Arbeit, um die Reize des 2001 zu erschließen, aber man sollte Glück haben, wenn man nicht die ganze Flasche verschlingt, sobald sie geöffnet ist." Vinous

12112101 · 0,75 l · 452,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand6 Stück verfügbar
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