“Don Cosimo” Primitivo del Salento IGP 2022

    Cantine Due Palme | Apulien
    Soc. Coop. Agricola Cantine Due Palme | Via San Marco 130 | IT 72020 Cellino San Marco

    "Don Cosimo" Primitivo del Salento IGP 2022
    8,50 €7,79 €

    15042121 · 0,75 l · 10,39 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Primitivo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Braten, Wild, gereifter Käse
    • Gesamtextrakt: 33,00 g/l
    • Gesamtsäure: 6,10 g/l
    • Restzucker: 9,50 g/l
    • Sulfit: 149 mg/l
    • pH-Wert: 3,65
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Käse mittelalt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Terrinen/Pasteten
    klimatisiert gelagert

    Ausgezeichneter Primitivo von rubinroter Farbe, das leicht würzige Bouquet ist geprägt von roten Beerenfrüchten. Der harmonische Geschmack ist erdig, dabei samtig und von gewisser Eleganz mit leichtem Tannin und sanftem Finale. SUPERIORE.DE

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