“62 Anniversario” Primitivo di Manduria Riserva DOP 2019

    Cantine San Marzano | Apulien
    Cantine San Marzano scarl | Via Regina Margherita 149 | 74020 San Marzano

    "62 Anniversario" Primitivo di Manduria Riserva DOP 2019
    19,90 €

    15162419 · 0,75 l · 26,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Primitivo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 18 Monate Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2032
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Wild, dunkles Fleisch, reifer Käse
    • Gesamtextrakt: 34,85 g/l
    • Gesamtsäure: 6,20 g/l
    • Restzucker: 10,00 g/l
    • Sulfit: 130 mg/l
    • pH-Wert: 3,64
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Innereien
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    "62 Anniversario" begeistert alle Sinne ... Tiefdunkle Farbe, höchst appetitlich das Bouquet mit Aromen von Granatapfel, schwarzer Johanisbeere und einem Hauch Kakaobutter. Den Gaumen umhüllt eine expressive Frucht in reinster Harmonie und Fülle, feines Tannin und seidige Textur. Die Trauben von sehr alten Rebstöcken und die zusätzlichen sechs Monate Reife im Barrique geben der Primitivo Riserva unglaubliche Dichte, Ausdruckskraft und Tiefe. Ein Paradewein für alle, die es extraktreicher mögen! SUPERIORE.DE

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