“Cantalupi” Rosato del Salento IGT 2023

    Conti Zecca | Apulien
    Az. Agr. Conti Zecca di Agr. Soc. Coop | V. Cesarea | 73045 Leverano

    "Cantalupi" Rosato del Salento IGT 2023
    7,50 €

    15093423 · 0,75 l · 10,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorten: 80% Negroamaro, 20% Malvasia Nera
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Zementtank
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Diam
    • Speiseempfehlung
      Antipasti, gegrilltes Gemüse
    • Gesamtextrakt: 28,78 g/l
    • Gesamtsäure: 5,67 g/l
    • Restzucker: 1,98 g/l
    • Sulfit: 97 mg/l
    • pH-Wert: 3,60
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Gemüsegerichte
    • Apéritif
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Kräftiges, leuchtendes Dunkelrosa. Frisch, fruchtig, mild und ausgewogen ist der Cantalupi Rosé aus überwiegend Negroamaro. Am Gaumen ausgewogen und harmonisch, gut integrierte Säure mit ausbalancierter Frucht. Im weiteren Verlauf zarte Tannine, die ihm Gewicht, Gerüst und auch Charakter geben. SUPERIORE.DE

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