“Felline” Primitivo di Manduria DOP 2021

    Felline | Apulien
    Racemi Agricola S.r.l. | Strada Comunale Santo Stasi Primo 42 – Z.I. | IT 74024 Manduria

    "Felline" Primitivo di Manduria DOP 2021
    12,90 €

    15083021 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Primitivo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Salami, mittelalter Käse, Pasta
    • Gesamtextrakt: 38,00 g/l
    • Gesamtsäure: 6,00 g/l
    • Restzucker: 7,00 g/l
    • Sulfit: 140 mg/l
    • pH-Wert: 3,50
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Käse aus Rohmilch
    klimatisiert gelagert

    Primitivo Felline duftet nach reifen Beeren, Blumen, Feigen und Rosinen. Sein ausgesprochen dichter Geschmack wird von präsenten, aber süßen Tanninen und einem frisch-herben Pflaumenabgang getragen. Der Klassiker der Kellerei. SUPERIORE.DE

    "Leuchtendes Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase zunächst vermischte Noten von Siegellack und Roter Bete, dazu etwas Malz, im Nachhall nach Milchschokolade. Am Gaumen mit viel Tannin und offenherziger Frucht, erinnert an Ananas, eisenhaltig, präzise." Falstaff

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