“Vigna del Cristo” Lambrusco di Sorbara DOC 2023 secco

    Cavicchioli U. & Figli | Emilia-Romagna
    Cavicchioli U.&F. | Via Canaletto 52 | IT 41030 San Prospero

    "Vigna del Cristo" Lambrusco di Sorbara DOC 2023 secco
    9,90 €

    07042523 · 0,75 l · 13,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Lambrusco Sorbara
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 11,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 22,65 g/l
    • Gesamtsäure: 7,86 g/l
    • Restzucker: 7,22 g/l
    • Sulfit: 39 mg/l
    • pH-Wert: 3,28
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 67 kcal
      • Energie in kJ: 281 kJ
      • Kohlenhydrate: 1,3 g
      • Davon Zucker: 0,7 g
    Charakter
    • Leicht/frisch/spritzig
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Apéritif
    • Brotzeit deftig
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch hell
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse jung
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Sehr helles Rot mit lebhaftem, anhaltendem Schaum. Duftend nach Walderdbeeren, Kirschen, Granatapfelsaft, Wildblumen und aromatischen Kräutern. Im Geschmack frisch-fruchtig, dabei straff, trocken und elegant. Schöne Länge. SUPERIORE.DE

    "Himbeerosa; Noten von roten Beeren, Veilchen; rotfruchtig, saftige Säure, trocken." Merum

    "Leuchtendes Kirschrot mit aufhellendem Rand und anhaltender Schaumkrone. Duftet sehr einladend in der Nase, nach Kirschen, Mandelblättchen, Potpourri aus Veilchen und Rosenblättern, im Nachhall minimal erdige Noten, die Komplexität verleihen. Hervorragend eingebundene Perlage, saftige Kirschfrucht, dabei leichtfüßig und dennoch komplex, bleibt lange über, zeitgenössisches Trinkvergnügen." Falstaff

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