“Bianco di Ceparano” Albana secco Romagna DOCG 2023

    Fattoria Zerbina | Emilia-Romagna
    Fattoria Zerbina S.r.l. | Via Vicchio 11 | IT 48018 Faenza

    "Bianco di Ceparano" Albana secco Romagna DOCG 2023
    12,90 €

    07010223 · 0,75 l · 17,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Albana
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Zementtank
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,00 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 22,14 g/l
    • Gesamtsäure: 7,15 g/l
    • Restzucker: 2,55 g/l
    • Sulfit: 89 mg/l
    • pH-Wert: 3,33
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    klimatisiert gelagert

    Glänzendes Hellgelb. Erinnerungen an Zitrusfrüchte bestimmen das nuancierte Bouquet und den ausgewogenen Geschmack. Mit seiner Frische, Saftigkeit und zarter Bitternote im Abgang ist er der perfekte und anspruchsvolle Begleiter für mediterrane Speisen. SUPERIORE.DE

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