Malvasia Collio DOC 2023

    Borgo del Tiglio | Friaul
    Az. Agr. Borgo del Tiglio di Nicola Manferrari | Via San Giorgio 71 | IT 34071 Brazzano

    Malvasia Collio DOC 2023
    39,00 €

    02170323 · 0,75 l · 52,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Malvasia
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 22,95 g/l
    • Gesamtsäure: 5,49 g/l
    • Restzucker: 0,48 g/l
    • Sulfit: 75 mg/l
    • pH-Wert: 3,36
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Gemüsegerichte
    • Risotto
    • Spargel
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Käse mittelalt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert

    Nicola Manferraris Malvasia verströmt ein zartes, blumiges Bouquet mit weißer Rose, Geißblatt und Sternjasmin. Jede übermäßige Schärfe dieser blumigen Düfte wird durch staubige Nuancen von Mineralien und gebrochenem Sandstein gemildert. Ein hübscher und delikater Wein mit der inneren Textur und Faser eines Sommerpfirsichs, der direkt aus dem Obstgarten gepflückt wurde. SUPERIORE.DE

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