Bragato

Antonio Bragato, in Deutschland geboren, aber mit absolut friulanischer Identität, tat sich bereits vor 20 Jahren mit Gianni Maccari zusammen, der jahrelang Kellermeister bei Livio Felluga war und anfang des Jahrtausends sein eigenes Weingut Ronco della Rocca gründete. Der studierte Agronom und Önologe gilt als einer der am besten ausgebildeten Weinbauexperten des Friauls. Die profunde Kenntnis seiner eigenen 12 Hektar Weinberge sowie der gepachteten Parzellen und die radikale Präzision in der Ausführung jedes Arbeitsgangs prägen den klaren Stil und die zuverlässige Qualität der Weine, die Antonio Bragato dort mit ihm zusammen erschafft.

Ab dem Jahrgang 2019 geht das Weinexperiment Bragatos in eine neue Ära. Seitdem setzt das Gespann auf eine noch rigorosere Auslese der ältesten Weinstöcke aus den kühlsten und besten Lagen. Die Ergebnisse der "New Edition" können sich wahrlich sehen und schmecken lassen. Sie sind noch radikaler in Komplexität und Finesse. Wir freuen uns, unseren Kunden nun die in Kleinstauflage entstandenen Kreszenzen anbieten zu können, sie bestätigen die langjährige Arbeit und Erfahrung der beiden Qualitätsfanatiker!

Im Jahr 2021 gab es im Friaul eine regelrechte Ausnahmeernte. In den Weißweinen sind alle Elemente – Säure, niedrige PH-Werte, opulente Extrakte, Saftigkeit, Aromenreichtum – eindrucksvoll vorhanden. Gleichzeitig wirken die Weine trotz ihrer Reichhaltigkeit kühl, rassig und elegant. Genauso vielschichtig und spannungsgeladen präsentiert sich Antonio Bragatos Sereno 2021, eine weiße Cuvée, die er nach sechs Jahren Pause eindrucksvoll und noch präziser als je zuvor zum Leben erweckt hat. Im einladenden Bouquet frische, fesselnde Aromen nach Ananas, Steinfrüchten, weißen Blüten, Brotkruste und weißen Johannisbeeren. Im Trunk saftig und sehr druckvoll, mit einer Rasse und Cremigkeit, die unwiderstehlich ist. Der 7-monatige Ausbau auf der Feinhefe sorgt für Komplexität und Tiefe, die für einen "Einstiegswein" in die große Welt der Bragato-Weine außergewöhnlich ist. SUPERIORE.DE

"Stammt aus 25 Jahre alten Reben. Ein Allrounder zum Einstieg nach dem Vorbild der Terlaner Cuvée. Unreife Ananas, man spürt sofort den Sauvignon Blanc Anteil, der Friulano rundet den Wein nach hinten ab. Gefällig, ohne austauschbar zu sein." Weinwisser

"Reife und doch zarte Ananasaromen mit Noten von weißen Blüten und kandierter Zitrone. Reif und saftig, aber auch sanft und dezent strukturiert. Das lebendige Zusammenspiel von mineralischer Frische und animierender Säure macht es schwer, ihn nicht zu mögen." James Suckling

"Duftig, Ananas und Mango, Passionsfrucht und Holunderblüte. Im Mund verbindet der Wein Druck und Saftigkeit, die lebendige Säure und taktil-mineralische Motive geben ihm Schwung und Spannung, die Intensität der (insgesamt noch verschlossenen) Gaumenstruktur bleibt recht lange auf hohem Niveau. Dürfte sich zu großer Eleganz entwickeln." Falstaff

Antonio Bragato, in Deutschland geboren, aber mit absolut friulanischer Identität, tat sich bereits vor 20 Jahren mit Gianni Maccari zusammen, der jahrelang Kellermeister bei Livio Felluga war und anfang des Jahrtausends sein eigenes Weingut Ronco della Rocca gründete. Der studierte Agronom und Önologe gilt als einer der am besten ausgebildeten Weinbauexperten des Friauls. Die profunde Kenntnis seiner eigenen 12 Hektar Weinberge sowie der gepachteten Parzellen und die radikale Präzision in der Ausführung jedes Arbeitsgangs prägen den klaren Stil und die zuverlässige Qualität der Weine, die Antonio Bragato dort mit ihm zusammen erschafft.

Ab dem Jahrgang 2019 geht das Weinexperiment Antonio Bragatos in eine neue Ära. Seitdem setzt das Gespann auf eine noch rigorosere Auslese der ältesten Weinstöcke aus den kühlsten und besten Lagen. Die Ergebnisse der "New Edition" können sich wahrlich sehen und schmecken lassen. Sie sind noch radikaler in Komplexität und Finesse. Wir freuen uns, unseren Kunden nun die in Kleinstauflage entstandenen Kreszenzen anbieten zu können, sie bestätigen die langjährige Arbeit und Erfahrung der beiden Qualitätsfanatiker!

Die Reben, von denen die Sauvignon Bianco-Trauben für diesen köstlichen Wein stammen, sind über 30 Jahre alt. Im offenherzigen Bouquet anfangs Holunderblüte, weißer Pfirsich, Cassis, Menthol und Stachelbeere, im Hintergrund dann eine kühle, mineralisch-rauchige Note. Im Antrunk ist er auf den Punkt straff, präzise, dicht und saftig, im weiteren Verlauf dann mit kühlem, sehr eleganten Trinkfluss. Das Gesamterlebnis wird von einer wohlportionierten Säure flankiert und immer weiter getragen. Im langen, stoffigen Finale dann eine wunderschöne Aromatik und ein zarter Schmelz. Betörend und höchst überzeugend! SUPERIORE.DE

"Ein floraler, intensiver, leicht pikanter Duft, ein Hauch von Paprika, aber auch Gelbfrucht und Wachs. Im Mund zeigt sich ein geschmeidig grundierter Wein mit leicht phenolischer Extraktfüllung und festem Säuregerüst. Der Wein hat Frische und Spannung bei guter Dichte und mittlerer Länge, er wirkt wie geschaffen für die Verwendung bei Tisch." Falstaff

"Dieser reife und konzentrierte Sauvignon blanc ist so elegant und fein abgestimmt, dass er einen unaufhaltsam in seinen Bann zieht. Mit seinen Aromen von Cassis und Grapefruitschalen und einem Hauch von Feuerstein erinnert er an die Loire. Mundfüllend, aber so anmutig und präzise bis zum langen Abgang mit nassen Steinen." James Suckling

Antonio Bragato, in Deutschland geboren, aber mit absolut friulanischer Identität, tat sich bereits vor 20 Jahren mit Gianni Maccari zusammen, der jahrelang Kellermeister bei Livio Felluga war und anfang des Jahrtausends sein eigenes Weingut Ronco della Rocca gründete. Der studierte Agronom und Önologe gilt als einer der am besten ausgebildeten Weinbauexperten des Friauls. Die profunde Kenntnis seiner eigenen 12 Hektar Weinberge sowie der gepachteten Parzellen und die radikale Präzision in der Ausführung jedes Arbeitsgangs prägen den klaren Stil und die zuverlässige Qualität der Weine, die Antonio Bragato dort mit ihm zusammen erschafft.

Ab dem Jahrgang 2019 geht das Weinexperiment Antonio Bragatos in eine neue Ära. Seitdem setzt das Gespann auf eine noch rigorosere Auslese der ältesten Weinstöcke aus den kühlsten und besten Lagen. Die Ergebnisse der "New Edition" können sich wahrlich sehen und schmecken lassen. Sie sind noch radikaler in Komplexität und Finesse. Wir freuen uns, unseren Kunden nun die in Kleinstauflage entstandenen Kreszenzen anbieten zu können, sie bestätigen die langjährige Arbeit und Erfahrung der beiden Qualitätsfanatiker!

Die Reben, von denen die Chardonnay-Trauben für den Rio delle Rose stammen, sind über 80 Jahre alt. Feines, exotisches und spürbar mineralisches Bouquet nach Kernobst, Apfel, Zitrusschale, weißen Blüten, etwas Feuerstein und ein Hauch von Banane und Ananas. Am Gaumen vorwärtsgetrieben, mit schönem Druck und saftigem Zug, im weiteren Verlauf dann wieder diese feine Mineralität und im langen, komplexen Abgang ein sehr zarter, nicht enden wollender Schmelz. Sehr balanciert und groß - mit seiner subtilen Zurückhaltung und großen Persönlichkeit ist Rio delle Rose für uns einer der besten Chardonnay aus dem Friaul! SUPERIORE.DE

"Dichte Nase mit reifem Kernobst, hellen Blüten, Kräuterwürze und frischen Kräutern, rosa Grapefruit, Limonenabrieb, feines Holz, dazu ätherische Noten. Im Mund kraftvoll und dank des saftigen Zugs doch sehr ausgewogen, zeigt sich stoffig mit viel innerer Dichte, bleibt dabei scharf konturiert, enorm saftig, wunderbar trocken, sehr klassisch ohne überbordenden Schmelz. Eher kompakt mit kühler Art." Weinwisser

"Duftig in der Nase, saftige Birnen, roter Apfel, Honigmelonen, Zitronenzeste, Haselnuss, Wiesenkräuter. Am Gaumen saftige Frucht, Würze, feines Tannin, cremiger Kern bei lebendiger Säure. Angenehm salzig im Abgang, schöne Länge." Falstaff

"Ein beeindruckend konzentrierter Chardonnay mit ausgezeichneter Struktur und lebendiger Säure, die ihn leichter erscheinen lässt, als er tatsächlich ist. Wunderbare Pfirsichfrucht und zarte Vanilleeiche verbinden sich im langen, knackigen und salzigen Abgang auf vorbildliche Weise mit feinen Tanninen." James Suckling

Antonio Bragato, in Deutschland geboren, aber mit absolut friulanischer Identität, tat sich bereits vor 20 Jahren mit Gianni Maccari zusammen, der jahrelang Kellermeister bei Livio Felluga war und anfang des Jahrtausends sein eigenes Weingut Ronco della Rocca gründete. Der studierte Agronom und Önologe gilt als einer der am besten ausgebildeten Weinbauexperten des Friauls. Die profunde Kenntnis seiner eigenen 12 Hektar Weinberge sowie der gepachteten Parzellen und die radikale Präzision in der Ausführung jedes Arbeitsgangs prägen den klaren Stil und die zuverlässige Qualität der Weine, die Antonio Bragato dort mit ihm zusammen erschafft.

Ab dem Jahrgang 2019 geht das Weinexperiment Antonio Bragatos in eine neue Ära. Seitdem setzt das Gespann auf eine noch rigorosere Auslese der ältesten Weinstöcke aus den kühlsten und besten Lagen. Die Ergebnisse der "New Edition" können sich wahrlich sehen und schmecken lassen. Sie sind noch radikaler in Komplexität und Finesse. Wir freuen uns, unseren Kunden nun die in Kleinstauflage entstandenen Kreszenzen anbieten zu können, sie bestätigen die langjährige Arbeit und Erfahrung der beiden Qualitätsfanatiker!

Praephylloxera (wörtlich: vor der Reblaus) stammt von über 110 Jahren alten Friulano-Rebstöcken. Nussig-Florale Nase mit Noten von Pfirsich, Rosenblättern, Lindenblüten, Weißdorn, ein Hauch von Marzipan. Sehr dicht mit vollem weichem Körper, eleganter Trinkfluss. Große aromatische Korrespondenz und Länge mit feinem Säurespiel und leichtem Tannin im Abgang. SUPERIORE.DE

"100 % Tocai Friulano aus bis zu 110 Jahre alten, wurzelechten Reben. Im mineralischen, fundierten Duft kommen herrlich florale Noten zum Vorschein, die an Weißdorn und helle Blüten erinnern, fein umrahmt von ätherischen Noten, dabei aber auch gelbes Steinobst wie gelber Pfirsichkompott und ein Touch Stachelbeere. Im Mund explodiert er regelrecht mit gigantischem Schmelz und zeigt dann doch auch zarte Noten von weißen Rosen mit feinem Säurespiel, scheint Gegensätzliches zu vereinen, pikantes Finale und man spürt förmlich die Kraft und Konzentration der alten, wurzelechten Reben." Weinwisser

"Angenehm in der Nase, frische Zitronen, Stachelbeere, Pfirsich, Heu, Mandeln, dezent Marzipan. Am Gaumen elegant mit feinem Säurespiel, frische Frucht, Zitronen, Stachelbeeren,feiner Würze und schönem Tannin im Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter der noch reifen kann." Falstaff

"Man könnte diesen Friulano von alten Reben fast mit einem großen Chardonnay aus einer wärmeren Region verwechseln (man denke an den geringen Säuregehalt). Die kalkhaltige Mineralität und die feine Eiche verleihen diesem bemerkenswerten Wein Struktur und Ausgewogenheit, der Abgang ist lang und komplex mit einem Hauch von Rose." James Suckling