“Breg” Vino Rosso 2008

Gravner | Friaul
Az. Agr. Gravner Francesco | Loc. Lenzuolo Bianco 9 | IT 34070 Gorizia

Im großen Universum des italienischen Weins können wir nur wenige Rotweine benennen, die so viel Faszination, ja Ehrfurcht auslösen wie die von Josko Gravner. Und so darf der Rosso Breg auf unserer Liste der größten Rotweine Italiens nicht fehlen. Der heutige 2007er gärte mehr als ein Jahr lang auf den Schalen in Holzfässern, dann in unterirdischen Amphoren, danach reifte er fünf Jahre im Fass und fünf weitere in der Flasche, bevor er freigegeben wurde. Und trotzdem ist es der jüngste Rotwein, der jemals aus Joskos Keller freigegeben wurde!

Breg ist ein Sturm aus tiefem Rubinrot mit granatrotem Rand. Vor dem Hintergrund von ungeheuer kraftvollen schwarzen Früchten entfaltet er eine starke mineralische Note, begleitet von Leder, umgepflügter Erde, dunklem kubanischen Tabak, schwarzem Pfeffer und zerkleinertem Gestein. Nach gewisser Belüftung treten die erdigen Komponenten zurück und atemberaubende Aromen von schwarzen und roten Pflaumen, Lakritze und schwarzen Johannisbeeren verschmelzen mit einem Bouquet von frisch gepflückten Wildblumen. Am Gaumen ist er beeindruckend und zeigt sein fesselndes Rückgrat und ein gekonnt abgestimmtes Gefühl von Energie und Frische. Es ist selten, dass man einen so kräftigen Rotwein im Glas hat, der sich so elegant trinkt und gleichzeitig ein so hohes Maß an mineralischer Komplexität, fester Struktur und würzigen dunklen Früchten aufweist. SUPERIORE.DE

"Sehr tiefes Rubinrot. Salzige, pfeffrige dunkle Frucht von immenser Tiefe, die sich aber erst mit der Zeit im Glas entfaltet. Altes Leder und eine Andeutung von Sojasauce und Lakritze. Am Gaumen tiefe rote Früchte mit jugendlicher Säure und vielen kiesigen Tanninen, die viel Tiefe verleihen. Langer und sich öffnender Abgang mit Schichten von würzigen Früchten und Tanninen. Mehr ein sinnliches Erlebnis als ein Wein. Sensationell ausgewogen." Jancis Robinson

"Pflaumen, Gewürze und Mahagoni. Auch Rinde und Pilze. Dann etwas Zimt und Muskatnuss. Dunkle Schokolade. Vollmundig und zäh, aber rund und saftig. Rhabarber, schwarze Beeren und schwarze Oliven. Ein reicher und trockener Rotwein. Schokoladenpulver und Kaffeebohnen." James Suckling

"Die Aromen des Vino Rosso Breg 2008 lassen sich bereits erahnen, bevor das Glas überhaupt den Tisch verlässt, mit Nuancen von getränkten Pflaumen und Nelken, die mühelos aufsteigen. Beim Schwenken wird er dunkler und würziger, während er an Volumen und Tiefe gewinnt und eine komplexe Reihe von Ingwer und Currys freisetzt, bevor er staubigen Rosen, Menthol, roten Johannisbeeren und Balsamkräutern Platz macht. Wie feine Seide gleitet er über den Gaumen und umschmeichelt alles, was er berührt, mit säuerlichen Kirschen und Himbeeren, die von Lavendel und Salbei verziert werden. Die ganze Zeit über werden die Sinne von feinen Tanninen gesättigt, die jedoch süß und kalkhaltig sind und eine gut kontrollierte Spannung erzeugen, die immer weiter anhält. Die Familie Gravner ist ein wahrer Meister des Pignolo, von der Komplexität der Frucht über die Energie bis hin zu seiner perfekt verfeinerten Struktur. Genießen Sie den 2008er jetzt mit Dekantierung oder lagern Sie ihn für viele Jahre im Keller. Er ist eine Schönheit." Vinous

02162108 · 0,75 l · 253,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand3 Stück verfügbar
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