“La Mont di Zuc” Malvasia Friuli Colli Orientali DOC 2022

    Miani | Friaul
    Miani | Via Peruzzi 10 | IT 33042 Buttrio

    "La Mont di Zuc" Malvasia Friuli Colli Orientali DOC 2022
    109,00 €

    02041122 · 0,75 l · 145,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
    Limitierung auf 2 Artikel pro Kunde

    • Rebsorte: 100% Malvasia
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 25/75 neues/gebrauchtes Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    • Spargel
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert

    Nicht jedes Jahr produziert Enzo Pontoni einen reinsortigen Malvasia von der kleinen Parzelle Mont di Zuc. Mit dem Jahrgang 2022 wurden wieder einmal einige hundert Flaschen abgefüllt. Blasses Strohgelb. Sehr reichhaltiges, einladendes Bouquet nach Eiche, Birne und Pfirsich, das sofort in den Bann zieht. Viel Druck und Kraft am Gaumen - eine Intensität, wie sie ansonsten nur ein Rotwein besitzt. Im langen Abgang dann Noten von Zitrone, Mineralität und gut eingebundenes Holz. Unbedingt belüften und bei ca. 12° servieren. Ein lang anhaltender Genuss zu würzigen Speisen und auch Sushi. SUPERIORE.DE

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