“Salici” Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022

    Ronco del Gnemiz | Friaul
    Az. Ronco del Gnemiz Soc. Agr. | Via Ronchi 5 | IT 33048 San Giovanni al Natisone

    "Salici" Sauvignon Bianco Friuli Colli Orientali DOC 2022

    Sauvignon Salici ist strahlend hell, knackig und extrem nuanciert. Spuren von zermahlenem Gestein und Minze sind sehr schön im Glas konzentriert. Dieser energiegeladene Sauvignon zeigt eine höchst eigenständige und ansprechende Persönlichkeit. Salici ist die Essenz des Sauvignon Bianco mit friaulischem Fingerabdruck von über 35 Jahre alten Rebstöcken. SUPERIORE.DE

    "Der 2022 Sauvignon Salici ist zart und blumig, mit einer Mischung aus zerstoßenem Stein, Zitronenschale und frisch geschnittenen Nektarinen. Nahtlos und gelassen fließt er über den Gaumen mit seidigen Texturen und reifen Obstgartenfrüchten, die durch einen Hauch von kandierter Limette angehoben werden. Der 2022er faltet sich im Abgang in sich selbst zusammen, herb, intensiv und leicht strukturiert, und bettelt geradezu um eine weitere Lagerung, um seine innere Schönheit zu enthüllen." Vinous

    43,00 €

    02100822 · 0,75 l · 57,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Sauvignon
    • Anbau: biodynamisch
    • Ausbau: 25/75 neues/gebrauchtes Barrique
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2033+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse mittelalt
    • Spargel
    klimatisiert gelagert
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