“M – Mario Schiopetto” Friulano Collio DOC 2021

    Az. Agr. Mario Schiopetto | Friaul
    Terre Friulane s.r.l. | Via Cividale 16 | IT 33040 Togliano di Torreano

    "M – Mario Schiopetto" Friulano Collio DOC 2021
    77,00 €

    02070521 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar
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    Bewertungen
    • Rebsorten: 95% Friulano, 5% Riesling
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: teilweise Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 23,35 g/l
    • Gesamtsäure: 5,78 g/l
    • Restzucker: 0,89 g/l
    • Sulfit: 86 mg/l
    • pH-Wert: 3,37
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Risotto
    • Spargel
    • Terrinen/Pasteten
    • Geflügel hell
    • Gemüsegerichte
    • Käse mittelalt
    klimatisiert gelagert

    "M" steht für Mario Schiopetto. Dies ist der Wein, den die Kinder seit Jahren ihrem Vater widmen und er ist das unbestrittene weiße Flaggschiff der Kellerei. Dieser exzeptionelle Friulano mit einem Schuss Riesling verführt mit eleganten Aromen von weißen Blüten, etwas Rauch und temperamentvoller Frucht. Genial ausbalanciert, frisch und von beachtlicher Länge und großem Reifepotenzial. SUPERIORE.DE

    "Getrockneter Pfirsich, Mango und Birne mit etwas Melone. Auch Feuerstein. Vollmundig, straff und konzentriert in der Mitte des Gaumens mit Dichte und Energie zugleich. Gewürzbirne und Streichholz am Ende. Sehr komplex und vollständig. Von 60 Jahre alten Rebstöcken in einer einzigen Parzelle des Collio." James Suckling

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