“Red Angel” Venezia Giulia IGT 2021

    Silvio Jermann | Friaul
    Jermann s.r.l. | Loc. Trussio 11 | IT 34070 Dolegna del Collio

    "Red Angel" Venezia Giulia IGT 2021
    23,00 €

    02082321 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Barrique und Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Drehverschluss
    • Speiseempfehlung
      Gerichte mit weiβem Trüffel
    • Gesamtextrakt: 29,38 g/l
    • Gesamtsäure: 5,15 g/l
    • Restzucker: 2,92 g/l
    • Sulfit: 94 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Fleisch hell
    • Käse jung
    • Geflügel dunkel
    • Gemüsegerichte
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Helle rubinrote Farbe und das typisch weinige, leicht grasige Bouquet des Spätburgunders. Der Geschmack ist elegant und raffiniert, angenehm körperreich und ausgewogen. SUPERIORE.DE

    "Ein eleganter Rotwein mit leichtem bis mittlerem Körper und einem Kern aus saftigen Kirsch-, Preiselbeer- und Himbeerfruchtaromen, die von leichten, straffen Tanninen abgerundet werden. Er ist erfrischend und ausgewogen, mit einer Mischung aus Rauch, getrocknetem Thymian und Noten von gemahlenem Pfeffer, die dem Abgang feine Details verleihen." Wine Spectator

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