“Dis Cumieris” Malvasia Friuli Isonzo DOC 2022

    Vie di Romans | Friaul
    Az. Agr. Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | IT 34070 Mariano del Friuli

    "Dis Cumieris" Malvasia Friuli Isonzo DOC 2022
    31,00 €

    02151022 · 0,75 l · 41,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Malvasia
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 10 Monate Edelstahl auf der Feinhefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 14,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2032+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 22,57 g/l
    • Gesamtsäure: 5,83 g/l
    • Restzucker: 1,84 g/l
    • Sulfit: 77 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Gemüsegerichte
    • Spargel
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse jung
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert

    Wunderschöner Malvasia mit viel Sortenausdruck und einem beeindruckenden Potpourri an Aromen. Jasmin, Birne und weißer Pfirsich entwickeln sich im Glas, am Gaumen kommen Anklänge von Passionsfrucht, Gewürzen und Limette hinzu. Weiche Textur, sehr gute Struktur und eine Vielschichtigkeit, die mit jedem Schluck neue Facetten eröffnet. Im Abgang dann tief und lang und wie immer sorgt die lange Hefestandzeit für ein vielversprechendes Alterungspotenzial. SUPERIORE.DE

    "In der Nase dominieren dezenter weißer Pfeffer und Gewürze, mit Noten von Ginster, Frühlingsblumen, Apfel und Zitrusfrüchten. Leicht im Körper, zeigt er eine seidige Textur mit lebendiger Säure und einem polierten Abgang." James Suckling

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