“Vie di Romans” Pinot Nero Friuli Isonzo DOC 2021

    Vie di Romans | Friaul
    Az. Agr. Vie di Romans | Loc. Vie di Romans, 1 | IT 34070 Mariano del Friuli

    "Vie di Romans" Pinot Nero Friuli Isonzo DOC 2021
    77,00 €

    02152221 · 0,75 l · 102,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 14 Monate Barrique
    • Vegan: ja
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 32,87 g/l
    • Gesamtsäure: 5,81 g/l
    • Restzucker: 0,85 g/l
    • Sulfit: 80 mg/l
    • pH-Wert: 3,58
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch dunkel
    • Geflügel hell
    • Innereien
    • Käse mittelalt
    • Risotto
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte mild
    klimatisiert gelagert

    Reinsortiger Pinot Nero, der nur in den besten Jahren produziert wird. Feines, sehr elegantes Bouquet nach Johannisbeere, Heidelbeere und süßen Gewürznoten. Am Gaumen kühl und schlank, von burgundischer Finesse und Struktur, die Frucht dezent untermalt von feiner Würze und wunderbar poliertem Tannin. Lang und komplex mit aristokratischer Zurückhaltung und mit einem großen Reifepotenzial gesegnet. SUPERIORE.DE

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