“Lacrimarosa” Rosato Irpinia DOC 2023

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    "Lacrimarosa" Rosato Irpinia DOC 2023
    12,50 €

    13013123 · 0,75 l · 16,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2027
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 24,36 g/l
    • Gesamtsäure: 5,95 g/l
    • Restzucker: 1,48 g/l
    • Sulfit: 78 mg/l
    • pH-Wert: 3,37
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Gegrilltes aller Art
    • Gemüsegerichte
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Risotto
    • Brotzeit deftig
    klimatisiert gelagert

    Zartes Rosé, aromatisch weiniger Duft mit Noten von Rosen, Veilchen und Unterholz. Frisch am Gaumen mit feiner Säure, weich und einer leicht salzigen Note. Ein Aglianico Rosato, der seine vulkanische Herkunft nicht verschweigt und den man nicht so schnell vergisst. SUPERIORE.DE

    "Frische Äpfel, rosa Kirschen und geschnittene Erdbeeren mit knackigen mineralischen Noten. Mittelkräftig und knackig mit einem Hauch von Salzkruste. Saftig und köstlich." James Suckling

    "Walderdbeeren, Minzblätter und nasser Stein bilden ein einladendes Bouquet, wenn der 2023 Rosato Lacrimarosa im Glas erblüht. Er ist knackig, frisch und wunderbar parfümiert, mit einem Hauch von sauren Zitrusfrüchten, die seinen Kern aus reifen Obstgartenfrüchten kompensieren. Er klingt bemerkenswert frisch aus und hinterlässt einen Nachhall von pikanter Spannung, während Noten von Lakritz verblassen. Das ist der Aglianico Rosato in seiner besten Form." Vinous

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