“More Maiorum” Fiano di Avellino DOCG 2018

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    "More Maiorum" Fiano di Avellino DOCG 2018
    27,00 €

    13011018 · 0,75 l · 36,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2017er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Fiano
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 36 Monate Akazien‑Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2032+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 24,30 g/l
    • Gesamtsäure: 5,65 g/l
    • Restzucker: 1,75 g/l
    • Sulfit: 74 mg/l
    • pH-Wert: 3,34
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Harmonisch/weich und rund
    Dazu passt
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse gut gereift
    • Terrinen/Pasteten
    • Fleisch hell
    • Gemüsegerichte
    • Risotto
    klimatisiert gelagert

    Subtile, aber verlockende Düfte von gelber Birne, Rauch, Zitrusfrüchten und Haselnuss heben sich aus dem Glas, zusammen mit einem Hauch von Zedernholz. Die Aromen setzen sich im elegant strukturierten Gaumen fort, zusammen mit Zitrusschalen und einem Hauch von Akazienhonig. Er zeigt das Alterungspotenzial des Fiano di Avellino und ist ein seriöser Weißwein, der nicht nur als Aperitif, sondern als Begleiter einer ganzen Mahlzeit geeignet ist. Pikant und beeindruckend. SUPERIORE.DE

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