“Naturalis Historia” Taurasi Riserva DOCG 2017

    Mastroberardino | Kampanien
    Mastroberardino S.p.A. | Via Manfredi 75/81 | IT 83042 Atripalda

    "Naturalis Historia" Taurasi Riserva DOCG 2017
    49,00 €

    13012717 · 0,75 l · 65,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2016er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 24/30 Monate Barrique/Flasche
    • Filtration: nein
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2040+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 31,65 g/l
    • Gesamtsäure: 5,74 g/l
    • Restzucker: 1,89 g/l
    • Sulfit: 82 mg/l
    • pH-Wert: 3,46
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Terrinen/Pasteten
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert

    Die Trauben für den raren Naturalis Historia stammen von einem 50 Jahre alten und 400 Meter hoch gelegenen Weinberg mit tiefen, sandigen Böden vulkanischen Ursprungs in Mirabella. Tiefes, funkelndes Dunkelrot. Im Bouquet rote Johannisbeere, süße Gewürze und Aromen dunkler Pflaumen und roter Kirschen. Im Trunk perfekt strukturiert mit wohldosiertem Druck, dabei mit einem vollen Körper, der nie breit ist, sondern frisch, geschmeidig und sehr agil in ein harmonisches, langanhaltendes Finale mündet. Ein hervorragender Aglianico, der schon jetzt köstlich zu trinken ist, aber auch wunderbar altern wird. SUPERIORE.DE

    Weitere Produkte

    Mastroberardino

    Kampanien