Taurasi DOCG 2016

    Pietracupa | Kampanien
    Az. Agr. Pietracupa | Via Vadiaperti 17 | IT 83030 Montefredane

    Taurasi DOCG 2016
    46,00 €

    13052116 · 0,75 l · 61,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Aglianico
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: Holzfass
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2036+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Pasta mit Wildschweinragout
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Fleisch dunkel
    • Wildgerichte deftig
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    klimatisiert gelagert

    Pietracupas Taurasi (Kleinauflage 4.000 Flaschen) ist eine echte Rarität und noch immer ein Geheimtipp. Er beweist eine hervorragende Balance und besitzt eine sehr lange, seidige Textur, der es nicht an Kraft und Frische fehlt. Man findet hier jede Menge dunkler Früchte wie Kirsche und Brombeere, aber auch erdige Töne sowie Bleistiftspäne und süße Gewürze aus dem Eichenholz. Tolles Potenzial, wunderbar lang und charakterstark. SUPERIORE.DE

    "Aromen von gegrilltem Fleisch, Pflaume und einer subtilen Note von Geißblatt. Vollmundig mit seidigen Tanninen. Am Gaumen pikant mit vielen getrockneten Kräutern und erdigen Gewürzen. Abgang mit Kaffee." James Suckling

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