“San Giovenale” Rosso Lazio VdT s.a.

    San Giovenale | Latium
    San Giovenale Agr. srl | Via Giuseppe Zanardelli 34 | IT 00186 Roma

    "San Giovenale" Rosso Lazio VdT s.a.

    San Giovenale Rosso ist der preiswerte Einstieg in die faszinierende Welt der wohl besten Rotweine Latiums. Gerade einmal 2.000 Flaschen werden jedes Jahr von dieser Assemblage aus zwei Jahrgängen des Habemus (Etichetta Bianca) produziert.

    Kräftiges Rubin mit violetten Reflexen. Unendlich tiefes, balsamisches und intensives Bouquet nach süßen Gewürzen, schwarzem Pfeffer, Anis sowie fruchtigen Noten von Pflaume, Johannisbeere und Himbeere. Am Gaumen druckvoll und dicht, dabei stets lebendig und dynamisch dank einer überraschenden Säure, die sich mit feinen Tanninen im genialen Gleichgewicht befindet. Im intensiven Abgang warm und komplex mit einem langen Nachhall von Gewürzen und wiederum betörenden, balsamischen Noten – so schließt sich der Kreis. SUPERIORE.DE

    55,00 €

    10072600 · 0,75 l · 73,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: Grenache, Syrah, Carignano und Tempranillo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 20 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 15,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 32,85 g/l
    • Gesamtsäure: 6,42 g/l
    • Restzucker: 1,95 g/l
    • Sulfit: 85 mg/l
    • pH-Wert: 3,44
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Kräftig/würzig/erdig
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    Dazu passt
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Fleisch dunkel
    • Käse gut gereift
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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