“Bansigu” Rosso Colline Savonesi IGT 2023 (BIO)

    Az. Agr. Bruna | Ligurien
    Az. Agr. Bruna di Francesca Bruna | Via Umberto I 81 | IT 18020 Ranzo

    "Bansigu" Rosso Colline Savonesi IGT 2023 (BIO)
    18,90 €

    08012123 · 0,75 l · 25,20 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    • Rebsorte: 70% Rossese, 30% Barbera, Cinsault und Andere
    • Anbau: biologisch
    • Ausbau: 6 Monate Edelstahl
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,50 % vol
    • Trinktemperatur: 16‑18 °C
    • Lagerpotenzial: 2028+
    • Verschluss: Diam
    • Gesamtextrakt: 25,50 g/l
    • Gesamtsäure: 5,20 g/l
    • Restzucker: 0,40 g/l
    • Sulfit: 70 mg/l
    • pH-Wert: 3,45
    • Öko-Kontrollnr.: IT‑BIO‑004
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Brotzeit deftig
    • Fleisch hell
    • Geflügel hell
    • Innereien
    • Gemüsegerichte
    • Käse mittelalt
    klimatisiert gelagert

    Bansigu bedeutet im ligurischen Dialekt soviel wie Schwung, Elan und könnte den Charakter dieses lebendigen, typisch mediterranen Roten nicht besser beschreiben. Er wird vornehmlich aus Granaccia gekeltert, eine autochthone Rebe, die zusammen mit Rossese, Barbera und Cinsault für eine große Saftigkeit und Frische sorgt.

    Helles Kirschrot mit rubinroten Reflexen. Intensive und faszinierende Nase mit Noten von Heckenrosen, Erdbeeren, Pflaumen und Himbeeren. Im Trunk von beschwingter Leichtigkeit mit einem sehr interessanten Spannungsbogen, im Finale dann fruchtig mit belebender Säure und einer salzig-mediterranen Ader. SUPERIORE.DE

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