“Essence” Franciacorta Rosé DOCG 2019 brut

    Antica Fratta | Lombardei
    Antica Cantina Fratta | Via Fontana 11 | IT 25040 Monticelli Brusati

    "Essence" Franciacorta Rosé DOCG 2019 brut
    31,00 €

    04112119 · 0,75 l · 41,33 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Franciacorta
    • Rebsorten: 55% Pinot Nero, 45% Chardonnay
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 36 Monate auf der Hefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2027+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 21,00 g/l
    • Gesamtsäure: 6,20 g/l
    • Restzucker: 6,50 g/l
    • pH-Wert: 3,20
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Apéritif
    • Fisch pochiert
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Käse mittelalt
    • Kaviar
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    klimatisiert gelagert

    Essence Rosé Millesimato Brut bietet ein spannendes Bouquet nach Mandeln und Weißbrotkruste. Am Gaumen dann eine präzise Frucht, elegante Komplexität und ausgewogene Struktur. Die Perlage anhaltend und fein, fester Körper, geschliffenes Mousseux, im Finale harmonisch, frisch und lang. SUPERIORE.DE

    "Brillantes mittleres Orange mit feiner und anhaltender Perlage. In der Nase sehr vielschichtig nach Blutorange, Pfirsich, Mandelaroma, sowie leicht blumigen Noten. Am Gaumen mit wuchtiger Perlage, schönem Fruchtspiel und salzig-saftigem Finale." Falstaff

    "Der 2019 Brut Rosé Franciacorta Essence entwickelt sich im Glas von Rosenblüten und Lavendel hin zu Zitrusfrüchten und Pfirsich. Seidig und rund, zeigt er reife Waldbeeren, die von einer saftigen Säure angehoben werden, während sich zum Ende hin ein mineralischer Hauch bildet. Der 2019er klingt frisch und doch lang aus und hinterlässt einen Hauch von Lakritz und Gewürzen, während der Mund Lust auf mehr macht." Vinous

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