“Vintage Collection Noir” Franciacorta Riserva DOCG 2015 dosage zero

    Ca' del Bosco | Lombardei
    Ca' del Bosco S.r.l. s.a. | Via Albano Zanella 13 | IT 25030 Erbusco

    "Vintage Collection Noir" Franciacorta Riserva DOCG 2015 dosage zero
    89,00 €

    04051015 · 0,75 l · 118,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand< 24 Stück verfügbar

    Bewertungen
    • Weinklassiker: Franciacorta
    • Rebsorte: 100% Pinot Nero
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 101 Monate auf der Hefe
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 12,50 % vol
    • Trinktemperatur: 8‑10 °C
    • Lagerpotenzial: 2030+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Kaviar, Edelfisch
    • Gesamtextrakt: 19,36 g/l
    • Gesamtsäure: 5,85 g/l
    • Restzucker: < 1,00 g/l
    • Sulfit: 58 mg/l
    • pH-Wert: 3,12
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Kaviar
    klimatisiert gelagert

    Der jedes Jahr sehr limitierte Franciacorta Noir Riserva aus 100% Pinot nero hat feine Details und beeindruckende Zitronen- und Grapefruitaromen, die von sanft schmackhaften Noten von gegrillten Nüssen und Gebäck umrahmt werden. Am Gaumen hat er Finesse und Länge mit so viel Kraft und vorzüglicher Eleganz. SUPERIORE.DE

    "Er zeigt verhaltene Erdbeeren und versengtes Brot, Zitronen, Orangenblüten, kalkige Mineralität und Lindenblüten. Mittelkräftig und lebendig, hat er stechende Bläschen, scharfe Säure, Gewicht und Konzentration mit einem superpolierten Lakritz-Finish." James Suckling

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