Nebbiolo Bianco Alpi Retiche IGT 2023

    Nino Negri | Lombardei
    Nino Negri S.p.A. | Via Ghibellini 3 | IT 23030 Chiuro

    Nebbiolo Bianco Alpi Retiche IGT 2023
    13,90 €

    04010223 · 0,75 l · 18,53 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen

    Dieser Jahrgang wurde noch nicht bewertet. Der 2022er erhielt folgende Auszeichnungen:

    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: konventionell
    • Ausbau: 8 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 11,50 % vol
    • Trinktemperatur: 10‑12 °C
    • Lagerpotenzial: 2028
    • Verschluss: Naturkorken
    • Gesamtextrakt: 23,25 g/l
    • Gesamtsäure: 5,92 g/l
    • Restzucker: 2,50 g/l
    • Sulfit: 51 mg/l
    • pH-Wert: 3,34
    • Allergene
      enthält Sulfite
    • Nährwertangaben pro 100 ml
      • Energie in kcal: 272 kcal
      • Energie in kJ: 66 kJ
    Charakter
    • Elegant/mineralisch
    • Fruchtig/beerig/saftig
    Dazu passt
    • Meeresfrüchte/Schalentiere
    • Spargel
    • Antipasti und Salate
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fisch pochiert
    • Geflügel hell
    • Käse jung
    klimatisiert gelagert

    Die geologischen Ursprünge des Bodens gehen auf die Zeit zurück, als afrikanische und europäische Platten kollidierten und so die Alpen entstanden. Die Vielfalt des Terroirs verleiht dieser weiß gekelterten Nebbiolo-Rarität Mineralität und Eleganz. Strohgelb mit goldenen Reflexen. Üppiges Bouquet nach grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Honig und geröstetem Brot. Trocken und frisch am Gaumen sorgt dieser ausgefallene Weiße für sehr viel Trinkvergnügen, abgerundet durch eine feine Mineralität im komplexen Abgang. Unbedingt belüften! SUPERIORE.DE

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