“Flammante” Inferno Valtellina Superiore DOCG 2020

    Tenuta Scerscé | Lombardei
    Tenuta Scerscé s.r.l. | Via Lungo Adda V. Alpini 124 | IT 23037 Tirano

    "Flammante" Inferno Valtellina Superiore DOCG 2020

    Dieser Wein steht buchstäblich in Flammen. Flammante stammt aus dem Inferno (Hölle), ein Gebiet, wo die Früchte dieses feurigen, warmen und vollen Weins aus der Härte des rätischen Gesteins stammen. Bei allem Schwung, der in jedem Schluck steckt, ist es ein Wein von äußerster Anmut und Eleganz, der zum Nachdenken und Staunen anregt. Rubinrote Farbe mit Tendenz zum Granat. Im betörenden Bouquet mediterrane Gewürze und Kräuter, dann Erdbeere, Wildrose, getrocknete Erde und Mineralien. Am Gaumen komplex und charaktervoll mit einem schönen Fruchtkern und animierender Frische, die Lust auf das nächste Glas macht. SUPERIORE.DE

    "In der Nase Creme de Cassis, Beeren, Pilze und einige Kräuter. Mittelkräftiger Körper mit festen Tanninen. Ausgewogen und geschmackvoll mit heller Säure und einem konzentrierten Abgang mit ausgezeichneter Länge." James Suckling

    36,00 €

    04132420 · 0,75 l · 48,00 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar

    Bewertungen
    • Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Anbau: naturnah
    • Ausbau: 14 Monate Barrique
    • Filtration: ja
    • Alkoholgehalt: 13,00 % vol
    • Trinktemperatur: 18‑20 °C
    • Lagerpotenzial: 2035+
    • Verschluss: Naturkorken
    • Speiseempfehlung
      Wild und Braten, primi piatti mit Saucen, reifer Hartkäse
    • Gesamtextrakt: 28,40 g/l
    • Gesamtsäure: 5,15 g/l
    • Restzucker: 1,30 g/l
    • Sulfit: 71 mg/l
    • pH-Wert: 3,52
    • Allergene
      enthält Sulfite
    Charakter
    • Tanninhaltig und/oder säurebetont
    • Kräftig/würzig/erdig
    Dazu passt
    • Antipasti und Salate
    • Brotzeit deftig
    • Fisch gegrillt/gebraten
    • Fleisch dunkel
    • Gegrilltes aller Art
    • Käse gut gereift
    • Pizza/Pasta/Aufläufe und Co.
    • Wildgerichte deftig
    klimatisiert gelagert
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