“Vigneto Fogliano” Verdicchio di Matelica DOC 2021 (BIO)

Bisci | Marken
Soc. Agr. Bisci s.s. | Via Fogliano, 120 | IT 62024 Matelica

Die Qualität der italienischen Weißweine ist in den letzten 20 Jahren stark gestiegen, und das gilt auch für den Verdicchio. Es gibt immer noch eine ganze Reihe von schlechten old-fashioned  Weinen, aber die guten können eine Offenbarung sein. Insbesondere die Region um Matelica hat den Verdicchio berühmt gemacht, kommen doch von hier - und meist aus den höheren Lagen - die besten Vertreter ihrer Art: komplex, mineralisch, frisch und langlebig.

Vigneto Fogliano wird nur in den besten Jahren aus einer sorgfältigen Auswahl von Verdicchio-Trauben aus dem besten Weinberg der Biscis gewonnen. Im Bouquet präsentiert er grüne Früchte mit schönen Noten von Honigmelone und Sommerjasmin. Seine tiefen, vielschichtigen Aromen von Äpfeln, Birnen, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch von Menthol umschmeicheln cremig den Gaumen, bevor dann eine salzige Mineralität und frische Säure die Regie übernimmt und dem Wein zu einer Perfektion verhilft, die seinesgleichen ist. Fogliano verbringt 18 Monate auf der Hefe im Zementtank, bevor er in nummerierte Flaschen abgefüllt wird. Er ist, ganz simpel auf den Punkt gebracht, ein großartiger Weißwein! SUPERIORE.DE

"Der Verdicchio di Matelica Fogliano 2021 besticht durch sein fesselndes Bouquet von Zitronenöl, Mandarinen, Minzkräutern und süßem Rauch. Er ist angenehm rund mit einer schönen inneren Süße, die Noten von Nektarine und Orange aufweist. Salinische Mineraltöne verleihen ihm zum Ende hin ein taktiles Gefühl. Der 2021er endet verführerisch frisch und parfümiert und endet mit einem salzigen Schwung. Dies ist eine bemerkenswert schöne Interpretation des Fogliano, von der ich nicht genug bekommen kann." Vinous

11090221 · 0,75 l · 30,67 €/l · Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versandsofort verfügbar